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《第1课发达的古代农业》资料与注释关于中国农业起源：神农作树五谷淇山之阳，九州之民，乃知谷食，而天下化之。
──《管子•轻重戊》神农教耕生谷，以致民利。
──《管子•形势解》古者，民茹草饮水，采树木之实，食蠃蛖之肉，时多疾病毒伤之害。
于是神农乃始教民播种五谷，相土地宜……尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就。
当此之时，一日而遇七十毒。
──《淮南子•修务训》关于早期农业生产工具：神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下。
──《周易•系辞下》禹之王天下也，身执耒臿以为民先。
──《韩非子•五蠹》关于原始农业的耕作方法：荆、扬南有桂林之饶，内有江、湖之利，左陵阳之金，右蜀、汉之材，伐木而树谷，燔莱而播粟，火耕而水耨，地广而饶财。
──《盐铁论•通有》楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。
民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。
──《汉书•地理志》关于农作物种类：惰农自安，不昏作劳，不服田亩，越其罔有黍稷。
──《尚书•盘庚》纯其艺黍稷，奔走事厥考厥长。
──《尚书•酒诰》食先黍稷而饭稻粱。
──《史记•礼》西汉的耧车：耧车，下种器也……耧种之制不一，有独脚、两脚、三脚之异。
今燕、赵、齐、鲁之间，多两脚耧，关以西有四角耧，但添一牛，功又速也。
夫耧，中土皆用之，他方或未经见，恐难成造。
其制两柄上弯，高可三尺，两足中虚，阔合一垅，横桄四匝，中臵耧斗；其所盛种粒，各下通足窍。
仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，旁一人执耧，且行且播，种乃自下。
──…元‟王祯《农书》卷十二隋唐江东地区曲辕犁的使用：耒耜，农书之言也，民之习，通谓之犁。
冶金而为之者曰犁镵，曰犁壁；斫木而为之者曰犁底，曰压镵，曰策额，曰犁箭，曰犁辕，曰犁梢，曰犁评，曰犁建，曰犁槃。
木与金凡十有一事。
耕之土曰墢，墢犹块也。
起其墢者，镵也；覆其墢者，壁也。
草之生必布于墢，不覆之则无以绝其本根。
故镵引而居下，壁偃而居上。
镵表上利，壁形下圆。
负镵者曰底，底初实于镵中，工谓之鳖肉。
