兽医外科学——第九章-中毒性疾病文稿演示
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中毒性疾病课件PPT课件
用于杀灭农林蚜螨和鼠害。 • 国家1992年规定不许再生产和使用有机氟化物，
但目前市场仍有售。
2019/8/28
10
• （一）病因和发病机理
• 最常见的原因是犬猫吃了用氟乙酰胺毒死的鼠 和其它动物引起中毒。氟乙酰胺可经过消化道、 呼吸道和皮肤进入机体。犬猫最敏感，
0.05~0.2mg/kg体重便可致死。
2019/8/28
27
• 症状：
• 病犬精神不振，食欲减退，继而呕吐、腹 痛、腹泻。其呕吐物散发出刺鼻的酸臭味， 并在暗处发出磷光，粪便呈灰黄色，混有 血液，也可见磷光。
• 大约发病后2d，机体极度衰弱，可视粘膜 黄染，心跳减慢且心律不齐，呈现昏迷状 态。不死亡的动物可在一周后恢复。
2019/8/28
• ⑴吸附剂；⑵保护剂；⑶凝固剂； • ⑷中和剂；⑸氧化剂；⑹沉淀剂； • ⑺拮抗剂；
2019/8/28
6
• ⒉特效解毒药 • ⑴美蓝 • ⑵解磷定、氯磷定、双复磷等 • ⑶依地酸钙钠、青霉胺、二巯基丙醇、硫代硫
酸钠等 • ⑷葡萄糖醛酸内酯（肝泰乐）
2019/8/28
7
• （三）对症治疗
• 缓解中毒症状 • 增强机体的代谢和调节功能 • 补充体液和能量、调节酸碱平衡 • 强心、利尿、止痛、镇静
22
磷化锌中毒
2019/8/28
23
• 磷化锌为黑灰色粉末，不溶于水，通常按2 ％～5％的比例与食物、糖配制成颗粒毒饵 使用，也有熏剂颗粒制剂(磷化氢)。可用于 昆虫病害的防治。有微弱的乙炔气味或腐 败鱼腥味。
2019/8/28
24
• 大多数动物中毒剂量为：20～50mg／kg。 动物进食后，由于胃酸分泌增多，而使磷 化锌毒性增强。
但目前市场仍有售。
2019/8/28
10
• （一）病因和发病机理
• 最常见的原因是犬猫吃了用氟乙酰胺毒死的鼠 和其它动物引起中毒。氟乙酰胺可经过消化道、 呼吸道和皮肤进入机体。犬猫最敏感，
0.05~0.2mg/kg体重便可致死。
2019/8/28
27
• 症状：
• 病犬精神不振，食欲减退，继而呕吐、腹 痛、腹泻。其呕吐物散发出刺鼻的酸臭味， 并在暗处发出磷光，粪便呈灰黄色，混有 血液，也可见磷光。
• 大约发病后2d，机体极度衰弱，可视粘膜 黄染，心跳减慢且心律不齐，呈现昏迷状 态。不死亡的动物可在一周后恢复。
2019/8/28
• ⑴吸附剂；⑵保护剂；⑶凝固剂； • ⑷中和剂；⑸氧化剂；⑹沉淀剂； • ⑺拮抗剂；
2019/8/28
6
• ⒉特效解毒药 • ⑴美蓝 • ⑵解磷定、氯磷定、双复磷等 • ⑶依地酸钙钠、青霉胺、二巯基丙醇、硫代硫
酸钠等 • ⑷葡萄糖醛酸内酯（肝泰乐）
2019/8/28
7
• （三）对症治疗
• 缓解中毒症状 • 增强机体的代谢和调节功能 • 补充体液和能量、调节酸碱平衡 • 强心、利尿、止痛、镇静
22
磷化锌中毒
2019/8/28
23
• 磷化锌为黑灰色粉末，不溶于水，通常按2 ％～5％的比例与食物、糖配制成颗粒毒饵 使用，也有熏剂颗粒制剂(磷化氢)。可用于 昆虫病害的防治。有微弱的乙炔气味或腐 败鱼腥味。
2019/8/28
24
• 大多数动物中毒剂量为：20～50mg／kg。 动物进食后，由于胃酸分泌增多，而使磷 化锌毒性增强。
动物中毒性疾病ppt课件
有机磷农药中毒
必须注意“早”治， “快”治，稍有延误，虽非 常有效的治疗，也无法挽救，应立即用特效解毒 剂
• 解磷定、氯磷定：为胆碱酯酶复活剂
– 两者为胆碱酯酶复活剂，能与磷酰化胆碱酯酶中的有机 磷结合，释放出胆碱酯酶，并恢复水解胆碱酯酶的能力， 使中毒症状减轻。 – 也能直接与有机磷结合成为无毒化合物而排出体外。两 者可与磷酰化胆碱酯酶A结合，生成磷酰化解磷定和胆 碱酯酶
有机磷农药中毒
• 解磷定、氯磷定
注意事项
– 急性中毒，一定要配合应用阿托品，以拮抗胆碱酯酶 作用
– 氯磷定、解磷定只能恢复胆碱酯酶活性，不能拮抗胆 碱酯酶对神经感受器的作用
中毒
有毒物质通过皮肤、消化道、呼吸道 粘膜进入机体，与机体相互作用，引起机 体组织器官，产生一系列病理过程，甚至 死亡，称为中毒
第二节 中毒病诊断
• 1.病原检查，排除传染病 • 2.病史调查，与传染病鉴别：
– 青壮年、食欲旺盛的家畜发病多，症状严重、 死亡多 – 无接触感染 – 有无接触毒物的可能性 – 发病后有何表现，有无流口水、肌肉痉挛发 抖，大小便变化等。 – 发病后有无治疗，用何种药物，效果如何？
中毒病的治疗
3.支持和对症疗法
• 维护吸收机能，防止窒息
– 输氧 – 兴奋呼吸中枢药：尼克刹米、回苏灵、山梗菜碱 – 人工呼吸
• 肺水肿
– 限制输液量浓度。浓度要高，输液量要少 – 应用提高血管致密性（降低血管通透性）药物：
• 钙制剂 • 地塞米松、Vc
• 消炎 • 保持安静，以免惊动
中毒病的治疗 3.支持和对症疗法
• 马不吐，牛不可催吐。 • 作用于化学感受器、兴奋呕吐中枢的药物最为有效。通常 应用阿扑吗啡和吐根糖浆。
中毒性疾病PPT课件
（五）治疗
现有的特效解毒药是亚甲蓝（曾名美蓝），配合使用Vc和高渗葡萄 糖可增强疗效。 1.美蓝本身是一种氧化剂。 猪：1 ～ 2mg/kgBW，配成1%溶液静注（1.0g美蓝+10ml乙醇+水至 100ml） 。 反刍兽：8mg/kgBW。 2.美蓝与多种药物之间存在配伍禁忌，应单独血管内注射。禁忌皮下 或肌内注射（可引起组织坏死）。 3.蓝墨水：以40～60ml/头剂量给猪分点肌肉注射。 4.配合催吐、泻下、促进胃肠蠕动和灌肠等措施。同时采用强心、补 液和兴奋中枢神经等支持疗法。 5.急性硝酸盐中毒可按急性胃肠炎治疗。
2019/2/14
4.由毒物引起的疾病称中毒 急性中毒(acute poisoning) 亚急性中毒(subacute poisoning) 慢性中毒(chronic poisoning)
2019/2/14
二、中毒原因 意外因素中毒 恶意投毒
2019/2/14
三、毒物在体内代谢 吸收 转运 排泄
2019/2/14
（一）病因
棉酚：游离棉酚，结合棉酚 棉酚特性： ①易溶于甲醇、乙醇、乙醚、氯仿中； 另：KOH、Na2CO3（生产上采用石灰水浸泡处理） ②不耐高热： 80～85℃， 6～8h ， 80% 游离棉酚被破坏； 110℃，全部被破坏（工业上用热榨法处理）
2019/2/14
（二）病理
2019/2/14
2.毒物对机体毒性的大小都是相对的 进入机体的量 进入机体的途径 接触频度 该物质在体内的代谢速率 饲料加工调制方法 收获季节及植物生长阶段 饲料污染（重金属元素污染） 动物本身机能（肝脏解毒机能）
2019/2/14
3.毒物的分类 内源性毒物 外源性毒物 ①饲料中毒 ②有毒植物中毒 ③农药及药物中毒 ④真菌毒素中毒 ⑤环境污染及微量元素中毒 ⑥动物毒素中毒
兽医学动物中毒性疾病护理课件
特殊药物治疗
根据中毒类型和病情，遵医嘱 给予特殊药物治疗。
心理护理
对动物进行心理护理，安抚情 绪，减少焦虑和恐惧。
隔离护理
将中毒动物隔离，防止交叉感 染和疾病传播。
急救护理措施
催吐治疗
对摄入有毒物质不久的动物进行催吐，减少 毒物吸收。
解毒治疗
根据中毒类型给予相应的解毒剂进行治疗。
洗胃治疗
对摄入有毒物质时间较长的动物进行洗胃， 清除胃内残留毒物。
支持治疗
对病情严重的动物进行支持治疗，如输液、 输血等。
05
案例分析
案例一：犬有机磷中毒的护理
总结词
及时诊断、迅速治疗ຫໍສະໝຸດ VS详细描述犬有机磷中毒是一种常见的动物中毒性疾 病，主要由于犬接触或摄入有机磷农药所 致。该病发病急，症状严重，需要及时诊 断和治疗。在护理过程中，应尽快清除毒 物，使用特效解毒剂，同时进行对症治疗 ，如吸氧、输液等。
兽医学动物中毒性疾 病护理课件
目录
CONTENTS
• 兽医学动物中毒性疾病概述 • 常见动物中毒性疾病 • 动物中毒性疾病的预防与控制 • 动物中毒性疾病的护理措施 • 案例分析
01
兽医学动物中毒性 疾病概述
定义与分类
定义
中毒性疾病是指动物因接触、摄入或 注射有毒物质而引发的疾病。
分类
根据病因和中毒物质的不同，中毒性 疾病可分为内源性中毒和外源性中毒 。
3
建立健康档案
记录动物健康状况和诊疗过程，为后续治疗提供 参考。
科学合理用药
选用合格药品
确保使用正规渠道采购的合格药品。
严格按医嘱用药
遵循兽医指导，按照药物说明书的用法和用量给 药。
注意药物配伍禁忌
根据中毒类型和病情，遵医嘱 给予特殊药物治疗。
心理护理
对动物进行心理护理，安抚情 绪，减少焦虑和恐惧。
隔离护理
将中毒动物隔离，防止交叉感 染和疾病传播。
急救护理措施
催吐治疗
对摄入有毒物质不久的动物进行催吐，减少 毒物吸收。
解毒治疗
根据中毒类型给予相应的解毒剂进行治疗。
洗胃治疗
对摄入有毒物质时间较长的动物进行洗胃， 清除胃内残留毒物。
支持治疗
对病情严重的动物进行支持治疗，如输液、 输血等。
05
案例分析
案例一：犬有机磷中毒的护理
总结词
及时诊断、迅速治疗ຫໍສະໝຸດ VS详细描述犬有机磷中毒是一种常见的动物中毒性疾 病，主要由于犬接触或摄入有机磷农药所 致。该病发病急，症状严重，需要及时诊 断和治疗。在护理过程中，应尽快清除毒 物，使用特效解毒剂，同时进行对症治疗 ，如吸氧、输液等。
兽医学动物中毒性疾 病护理课件
目录
CONTENTS
• 兽医学动物中毒性疾病概述 • 常见动物中毒性疾病 • 动物中毒性疾病的预防与控制 • 动物中毒性疾病的护理措施 • 案例分析
01
兽医学动物中毒性 疾病概述
定义与分类
定义
中毒性疾病是指动物因接触、摄入或 注射有毒物质而引发的疾病。
分类
根据病因和中毒物质的不同，中毒性 疾病可分为内源性中毒和外源性中毒 。
3
建立健康档案
记录动物健康状况和诊疗过程，为后续治疗提供 参考。
科学合理用药
选用合格药品
确保使用正规渠道采购的合格药品。
严格按医嘱用药
遵循兽医指导，按照药物说明书的用法和用量给 药。
注意药物配伍禁忌
中毒性疾病PPT课件
2019/2/14
国家允许的食品添加剂
(人误服0.2～0.5g会中毒，１～２g可致死)
公共卫生学意义
2019/2/14
二、生氰糖苷类饲料中毒 （cyanogenic glucoside poisoning）
动物因采食大量生氰糖苷类食物，在植物脂解酶的 作用下水解为HCN，引起动物急慢性中毒。 急性中毒主要表现为呼吸困难，震颤，惊厥及突然 死亡等，呈现严重的组织缺氧症； 慢性中毒则表现为新生畜甲状腺肿大和生后死亡。
（四）诊断
1.少许血液，滴入数滴1%KCN ，振摇后，转为鲜红色； 或 滴加0.5%美蓝数滴，37℃1h，血液变为鲜红色。 注：采血后尽快测定，或将血用PH6.6PBS或D.W 作1：20 稀释后冷藏。 2.死后1-2h采集标本，加入少量氯仿或福尔马林以防硝酸 盐因细菌的发酵作用而转化。
2019/2/14
2019/2/14
4.由毒物引起的疾病称中毒 急性中毒(acute poisoning) 亚急性中毒(subacute poisoning) 慢性中毒(chronic poisoning)
2019/2/14
二、中毒原因 意外因素中毒 恶意投毒பைடு நூலகம்
2019/2/14
三、毒物在体内代谢 吸收 转运 排泄
2019/2/14
2.毒物对机体毒性的大小都是相对的 进入机体的量 进入机体的途径 接触频度 该物质在体内的代谢速率 饲料加工调制方法 收获季节及植物生长阶段 饲料污染（重金属元素污染） 动物本身机能（肝脏解毒机能）
2019/2/14
3.毒物的分类 内源性毒物 外源性毒物 ①饲料中毒 ②有毒植物中毒 ③农药及药物中毒 ④真菌毒素中毒 ⑤环境污染及微量元素中毒 ⑥动物毒素中毒
国家允许的食品添加剂
(人误服0.2～0.5g会中毒，１～２g可致死)
公共卫生学意义
2019/2/14
二、生氰糖苷类饲料中毒 （cyanogenic glucoside poisoning）
动物因采食大量生氰糖苷类食物，在植物脂解酶的 作用下水解为HCN，引起动物急慢性中毒。 急性中毒主要表现为呼吸困难，震颤，惊厥及突然 死亡等，呈现严重的组织缺氧症； 慢性中毒则表现为新生畜甲状腺肿大和生后死亡。
（四）诊断
1.少许血液，滴入数滴1%KCN ，振摇后，转为鲜红色； 或 滴加0.5%美蓝数滴，37℃1h，血液变为鲜红色。 注：采血后尽快测定，或将血用PH6.6PBS或D.W 作1：20 稀释后冷藏。 2.死后1-2h采集标本，加入少量氯仿或福尔马林以防硝酸 盐因细菌的发酵作用而转化。
2019/2/14
2019/2/14
4.由毒物引起的疾病称中毒 急性中毒(acute poisoning) 亚急性中毒(subacute poisoning) 慢性中毒(chronic poisoning)
2019/2/14
二、中毒原因 意外因素中毒 恶意投毒பைடு நூலகம்
2019/2/14
三、毒物在体内代谢 吸收 转运 排泄
2019/2/14
2.毒物对机体毒性的大小都是相对的 进入机体的量 进入机体的途径 接触频度 该物质在体内的代谢速率 饲料加工调制方法 收获季节及植物生长阶段 饲料污染（重金属元素污染） 动物本身机能（肝脏解毒机能）
2019/2/14
3.毒物的分类 内源性毒物 外源性毒物 ①饲料中毒 ②有毒植物中毒 ③农药及药物中毒 ④真菌毒素中毒 ⑤环境污染及微量元素中毒 ⑥动物毒素中毒
牛中毒性疾病大全完整版资料
诊断
对血液进行乙酰胆碱 酯酶活性测定。可根 据所接触有机磷农药 的种类, 有针对性的 进行瘤胃液的化学分 析, 如对硫磷的硝基 酚反应法、内吸磷的 亚硝基铁氰化钠法以 及敌百虫和敌敌畏的 间苯二酚法等。
不能站立,不安,口中大量流涎、吐白沫
治疗
①由于绝大多数有机磷农药遇碱易分解, 可利用碱性药物 使尚未被吸收的毒物降低毒性。如果是经消化道引起中毒 的, 可用2%～ 3%碳酸氢钠洗胃,然后灌服活性炭以吸附毒 素, 但必须注意, 敌百虫引起的中毒切不可用碱性药物, 因 为敌百虫在碱性环境中可变成毒性更强的敌敌畏。如果是 经皮肤吸收引起的中毒, 可用5%碳酸氢钠溶液或肥皂水清 洗皮肤。但不要用热水, 以免使皮肤血管扩张而加快毒物 吸收。为促进胃肠中尚未吸收的毒物尽快排出, 可投服盐 类泻药硫酸镁或硫酸钠250～ 300 g , 加水适量,一次灌服。 但不要用油类泻药, 因为有机磷农药为脂溶性毒物。
病牛可表现羞明流泪，眼睑肿 胀，口流黏稠唾液，有时咳嗽， 并流出黏脓性鼻漏。死亡牛只， 胸腹腔有淡红色的透明液体。 肺水肿，支气管内具有黄色泡 沫状液体。心肌变软，心内外 膜出血，胆囊肿大，肝脏脂肪 变性，膀胱黏膜有条纹状出血 并且腔内蓄有血尿。
治疗
消除致病因素，
停止饲喂棉籽
饼，用0.1%高
锰酸钾洗胃，
❖ 1. 消化道食入中毒 吃了被有机磷污染的青草、庄稼
或用有机磷农药拌过的种子, 喝了被有机磷农药污染的水, 盛装过有机磷农药的器皿、用具未经彻底洗净即用来盛饲 料或作饲具, 使用有机磷驱虫时用量过大等, 都易引起中毒。
❖ 2. 呼吸道吸入中毒 有机磷农药具有挥发性, 在进行拌
种或喷雾灭蚊蝇时, 奶牛吸入挥散的气体或2 2 2雾滴而中 毒。
症状和诊断
对血液进行乙酰胆碱 酯酶活性测定。可根 据所接触有机磷农药 的种类, 有针对性的 进行瘤胃液的化学分 析, 如对硫磷的硝基 酚反应法、内吸磷的 亚硝基铁氰化钠法以 及敌百虫和敌敌畏的 间苯二酚法等。
不能站立,不安,口中大量流涎、吐白沫
治疗
①由于绝大多数有机磷农药遇碱易分解, 可利用碱性药物 使尚未被吸收的毒物降低毒性。如果是经消化道引起中毒 的, 可用2%～ 3%碳酸氢钠洗胃,然后灌服活性炭以吸附毒 素, 但必须注意, 敌百虫引起的中毒切不可用碱性药物, 因 为敌百虫在碱性环境中可变成毒性更强的敌敌畏。如果是 经皮肤吸收引起的中毒, 可用5%碳酸氢钠溶液或肥皂水清 洗皮肤。但不要用热水, 以免使皮肤血管扩张而加快毒物 吸收。为促进胃肠中尚未吸收的毒物尽快排出, 可投服盐 类泻药硫酸镁或硫酸钠250～ 300 g , 加水适量,一次灌服。 但不要用油类泻药, 因为有机磷农药为脂溶性毒物。
病牛可表现羞明流泪，眼睑肿 胀，口流黏稠唾液，有时咳嗽， 并流出黏脓性鼻漏。死亡牛只， 胸腹腔有淡红色的透明液体。 肺水肿，支气管内具有黄色泡 沫状液体。心肌变软，心内外 膜出血，胆囊肿大，肝脏脂肪 变性，膀胱黏膜有条纹状出血 并且腔内蓄有血尿。
治疗
消除致病因素，
停止饲喂棉籽
饼，用0.1%高
锰酸钾洗胃，
❖ 1. 消化道食入中毒 吃了被有机磷污染的青草、庄稼
或用有机磷农药拌过的种子, 喝了被有机磷农药污染的水, 盛装过有机磷农药的器皿、用具未经彻底洗净即用来盛饲 料或作饲具, 使用有机磷驱虫时用量过大等, 都易引起中毒。
❖ 2. 呼吸道吸入中毒 有机磷农药具有挥发性, 在进行拌
种或喷雾灭蚊蝇时, 奶牛吸入挥散的气体或2 2 2雾滴而中 毒。
症状和诊断
犬猫中毒性疾病演示课件
中毒病的治疗：排毒
? 放血疗法
? 牛放血1000–2000ml不会对机体产生多大影响 ? 放血后输血，同种牛，如黄牛对黄牛，奶牛对奶牛输血，
问题不大
? 利尿 ? 发汗：A.P.C. 或氨基匹林。用的较少，因大动物的毛阻止
汗液的蒸发
? 瘤胃或嗉囊切开
? 对于鸡，嗉囊切开后，用KMnO4冲洗。 ? 牛瘤胃切开后，将胃内容物取出2/3，用小苏打冲洗，后
? 有机磷在机体内代谢快
7
第三节 中毒病的治疗
治疗原则 ? 中毒的治疗一般分为三个步骤进行
? 预防毒物进一步被吸收 ? 特效解毒疗法 ? 支持和对症疗法
8
中毒病的治疗
预防毒物吸收
? 除去毒源
? 严格控制可疑毒源，不使畜禽继续接触或食入毒 物
? 对可疑饲料、呕吐物等应及时收集销毁 ? 如果毒物的性质未定，应考虑更换场所、饮水、
11
中毒病的治疗：预防毒物吸收
洗胃
? 从消化道进入的毒物，洗胃是一种有效排除毒物的 的方法
? 洗胃彻底与否，是影响中毒病是否反跳的重要因素 ? 一般在毒物 进入消化道4-6h以内者效果较好 ? 首先抽出胃内容物，留做毒物鉴定，继而反复冲洗，
最后经胃管灌入解毒剂、泻剂或保护剂。
12
中毒病的治疗：预防毒物吸收
? 青壮年、食欲旺盛的家畜发病多，症状严重、 死亡多
? 无接触感染 ? 有无接触毒物的可能性 ? 发病后有何表现，有无流口水、肌肉痉挛发抖，
大小便变化等。 ? 发病后有无治疗，用何种药物，效果如何？
3
第二节 中毒病诊断
? 临床症状的观察： 一般来讲，中毒病的发病特点是 ? 显著消化机能紊乱 ，呕吐、分泌物增多，发生胃 肠炎 ? 神经症状：表现兴奋、抑制、肌肉痉挛 ? 心机能衰竭，心跳加快、减弱、传导阻滞 ? 肺水肿出血，呼吸困难 ? 发生中毒性肝炎， GOT、GPT活性增高 ? 肾炎，表现血红蛋白尿和血尿管型 ? 贫血、溶血 ? 停喂可疑饲料后，症状迅速缓解
《牛中毒性疾病》课件
季节性流行
某些有毒物质在特定的季节更容 易污染饲料和水源，导致中毒性
疾病的季节性流行。
地区性分布
不同地区的环境污染状况和有毒 物质分布存在差异，因此中毒性 疾病的分布也具有一定的地区性
特征。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
02
牛中毒性疾病的症状与 诊断
症状识别
神经系统症状
保持牛的体温、水和电解质平衡，提 供良好的护理环境。
观察病情变化
密切监测牛的生命体征，观察病情变 化，及时调整治疗方案。
对症治疗
针对症状治疗
器官功能支持
根据中毒症状的严重程度，采取相应的对 症治疗措施，如镇静、止痛、止吐等。
对于中毒引起的器官功能损伤，采取相应 的支持治疗，如呼吸支持、心血管支持等 。
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
03
牛中毒性疾病的预防与 控制
预防措施
建立严格的检疫和隔离制度
对牛群进行定期检疫，及时发现并隔离患病 牛，防止疾病扩散。
疫苗接种
根据当地疫情和疫苗供应情况，对牛进行针 对性的疫苗接种，提高其免疫力。
加强饲养管理
保持牛舍清洁卫生，提供充足、营养均衡的 饲料和水源，提高牛的抵抗力。
定中毒性质。
实验室诊断
采集血液、尿液、胃液 等样本进行毒物检测，
确定毒物种类。
鉴别诊断
与其他
以口腔黏膜和蹄部病变为主，无消化 系统症状，流行病学资料不同。
炭疽
以高热、脾脏肿大、血性腹泻为主要 特征，无神经症状，实验室检查可检 出炭疽杆菌。
REPORT
REPORT
中毒疾病PPT演示课件
发病原因及机制
发病原因
中毒的原因多种多样，包括工业毒物泄露、误服或自杀、农药使用不当、食用 有毒动植物等。
发病机制
毒物进入人体后，可通过皮肤、消化道、呼吸道等途径吸收，进入血液循环后 分布到全身各组织器官，引起细胞损害、组织功能障碍，最终导致中毒症状的 出现。
临床表现与诊断
临床表现
中毒的临床表现因毒物种类和中毒程度而异，轻者仅表现为头痛、恶心、呕吐等症状，重者可出现昏迷、休克、 多器官功能衰竭等严重表现。
吐、腹泻等症状。
处理过程
餐厅立即停止营业，配合相关 部门进行调查，对食品留样进 行检测，同时积极救治中毒顾 客。
原因分析
经检测发现，餐厅的某种食品 受到污染，含有大量致病菌， 导致顾客食物中毒。
预防措施
加强食品安全管理，定期对食 品进行检测，确保食品质量； 加强员工培训，提高食品安全
意识。
案例二：药物误服导致中毒事件分析
治疗手段有限
针对不同毒物的治疗手段有限，且效果不尽如人意。一些 毒物中毒后，即使经过治疗，也可能留下严重的后遗症。
未来发展趋势预测
加强毒物监测和预警
建立完善的毒物监测和预警体系，及时发现和控制毒物污染，减少中 毒事件的发生。
发展快速诊断技术
研究和发展快速、准确的诊断技术，提高中毒的诊断效率和准确性。
农药中毒
有机磷农药中毒
拟除虫菊酯类农药中毒
抑制胆碱酯酶活性，引起神经传导障 碍，表现为瞳孔缩小、肌颤等。
影响神经系统功能，表现为头痛、恶 心、呕吐等。
氨基甲酸酯类农药中毒
抑制胆碱酯酶活性，但与有机磷农药 中毒症状略有不同。
工业毒物中毒
金属中毒
如铅、汞、砷等，可引起多系统 损害，如神经系统、消化系统、
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3)生态环境恶化
有毒植物中毒的常见原因 动物饥饿而采食
棘豆中毒、醉马草中毒等
4)生物地质化学因素 慢性氟中毒、地方性钼中毒等
5)工业污染 “三废”铅、镉、汞、砷等中毒放 射性物质
6)治疗用药不当 量太大、速度太快或太频繁
7)动物毒素 蜂毒、蛇毒等动物毒素 8)人为投毒
氟骨病使成人骨头 酸痛腰无法直立
normal_liver Aflatoxicosis liver
6）肾脏疾病：尿少、尿频或无尿、肾 衰，水肿→栎树叶中毒。
7）一般性症状：消瘦、流产、死胎、早产。
全国：14个省、市、区的100个县、区都有发生。 受害动物：牛、羊 经济损失：每年约1亿元。
中毒(toxicosis)：毒物经过体表接触、呼吸道、 消化道或其他途径进入机体而引起动物机体的相 应病理过程（病理状态），称为中毒。
由毒物所引起的疾病称中毒病（poisoning disease）。
毒物的相对性
帕拉塞尔苏斯
Paracelsus（1493—1541）
§1 概 论
“所有物质都是 毒物，没有不是毒物 的物质，只是剂量区 别它是毒物还是药 物。”
William Withering（1744—1799）
who first reliably harnessed the medicinal properties of digitalis.
小剂量毒物是 最好的药物，而 大剂量的有用药
物则是有毒的。
真正的毒物
广义上的毒物
As2O3 增进食欲、加强消化、增强造血机能、促进生长
§1 概 论
2）.按病程分类（急性、亚急性、慢性 ）
急性中毒
短时间内（几分钟或24h内）接触或摄入较大 剂量的毒物 起病突然，病程短急，症状严重，“不明原 因的暴死”
慢性中毒
较长时间内（几天、几个月或更长时间）连 续摄入或吸收较小量的毒物
起病隐袭，病程漫长初期不典型，渐进性发 展，症状较固定（消瘦、贫血、食欲不振）
2）神经症状：兴奋或抑制，多种形式的肌肉 痉挛，震颤，以及视觉、触觉机能异常。
阿维菌素中毒犬四肢僵 硬、共济失调、摇晃
瞳孔巨散大，目光呆滞
犬伊维菌素中毒引起 步态不稳、舌脱出
肌肉松弛、 卧地不起
氟化物中毒犬四肢抽搐
犬有机磷中毒引起大量流涎
贝尼尔中毒后共济失调，后躯瘫痪
瘫Байду номын сангаас，全身局限性褥疮
3）血液变化：贫血（镉、铜、铅），溶血、血红蛋白变性、 出血、发绀。
犬敌鼠钠口腔粘膜和齿龈充 血、出血
犬敌鼠钠中毒后鼻出血
4）呼吸困难：一氧化碳、有机磷、安妥。 5）肝脏病变：黄疸，消化障碍，腹水
§1 概 论
鸭黄曲霉毒 素中毒
Effrect of AFLATOXIN in broiler liver a 42 days. T1- Control, T2 – 3ppm of Aflatoxin, T6 – 3 ppm + ADS (0.2%)
§1 概 论 自体中毒
2）.按毒物的毒理来可分（毒理学分类）
神经毒物、肝脏毒物、肾脏毒物、心脏毒物、血液毒 物、消化毒物、肺脏毒物、全身毒物等
（2）中毒的分类
§1 概 论
1）.按临床分类（根据外源性毒物来分）
饲料中毒:硝酸盐与亚硝酸盐 棉籽饼 菜籽饼 酒糟 马铃薯…… 有毒植物中毒：青杠树叶
栎树叶
环境污染及微量元素中毒：铅、铜、钼……
死人帽菌
有毒气体中毒：CO、CO2、H2S…… 动物毒中毒：蛇毒 蜂毒 蝎毒 蜈蚣毒 蜘蛛毒……
日常生活性毒物：某些食物 洗涤剂 防腐剂 灭蟑药…… 军用毒剂中毒：沙林，芥子气等 辐射物质中毒：核武器，X射线等
X射线仪
X光管室（内有Mo阳极， 在高压作用下发射X射线）
单宁导致出血 性肠炎及肾病
夹竹桃
乌头
有毒，含有强心毒甙，作用与洋地 黄同，干燥的3克就能使人死亡。
乌头含有多种 生物碱
有毒植物
见血封喉
又名“毒箭木”、 “剪刀树”，树汁 呈乳白色，剧毒。
有
毒
菌
类
—
断肠草
死
人农药中毒：有机磷 有机氟……
帽药物中毒：磺胺 喹乙醇 依维菌素……
真菌毒素中毒: 有毒菌类 黄曲霉毒素……
例：氟乙酰胺 → 氟柠檬酸 → 三羧循环中断 氧化杀虫剂对硫磷 → 对氧磷(剧毒)
乙二醇(基本无毒) → 草酸(中间产物，有毒)
5.中毒性疾病的共有症状：
1）消化道症状：表现呕吐，腹痛，便秘，拉稀，臌 气及采食、咀嚼、反刍、胃肠蠕动 机能变化等。
§1 概 论
安妥中毒犬流涎， 口吐白沫，结膜 发绀
§1 概 论
亚硝酸盐 氢氰酸中毒的特效解毒药
阿托品 糖 食盐
有机磷中毒时虽大剂量、连续多次用药，不仅无 毒害作用，反有解毒作用
反刍兽瘤胃酸中毒
添加过量会导致食盐中毒
2.毒物与中毒的分类
（1）毒物的分类
1）.按来源和性质来可分
外源性毒物
外界物质
（endotoxicants） :
一定条件下 促进
动物机体
内源性毒物（external toxicants） ：体内形成
4.毒物学基本原理
§1 概 论
（1）毒物的代谢
毒物在机体内的生物转化即毒物代谢，是毒物吸收 后在体内经过一系列的水解、氧化、还原和结合的化学 变化过程，其化学结构和毒性发生一定的改变。
通过生物转化的毒物，若毒性降低、减弱或消失则 称其为解毒；
经转化后生成毒性更强的化合物时，称为致死性合 成或生物活化。
兽医外科学——第九 章-中毒性疾病文稿 演示
§9.1 概 论
1、毒物及中毒的概念 2、毒物与中毒的分类 3、中毒的一般原因 4、毒物学基本原理 5、中毒病的共有症状 6、中毒病的诊断要点 7、中毒性疾病的治疗
第十三章 中毒性疾病
§1 概 论
1.毒物及中毒的概念
➢ 毒物(poisons)：在一定条件下，一定数量的某种 物质（固体、液体、气体）以一定的途径进入动 物机体，干扰和破坏机体正常生理机能，造成机 体组织器官机能障碍、器官病变，乃至危害生命 的物质，统称为毒物。
亚急性中毒 介于急性中毒与慢性中毒之间 几天或几个月内 多次接而造成的中毒
§1 概 论
3.中毒的一般原因
（1）自然因素
自然接触毒物而致中毒的因素。
有毒矿物质（如工业污染） 有毒植物 有毒昆虫毒素
有明显的地区性 或地方性。
（2）人为因素 动物中毒的主要因素
§1 概 论
1)饲料加工、贮存、使用不当 2)农药、杀鼠药及化肥对环境的污染