6.2 服务接触中的三元组合
服务组织
顾客
与顾客接 触的员工
服務組織主導的服務接觸
為了效益及成本領導策略,組織將服務傳遞 標準化,即施以嚴格 的操作程序並限制服務 人員的判斷自由。因此,服務人員被迫 ” by the book ” ,無法自行處理個別顧客的需求。 如此將造成顧客缺少選擇也無個別服務,不 滿意地批評為“ 官僚系統 ”;而員工的工作 滿意度也會降低。
服務人員主導的服務接觸
服務人員主導服務接觸時,有兩種狀況。一 種是企圖限制服務接觸的範圍,以減少面對 苛求的顧客時的壓力。另一種則是處於自主 地位時,便認為可以控制顧客,自認為專業 而期待進行判斷時獲得信任。最明顯的例子 就是醫生與病人的關係。
顧客主導的服務接觸
顧客主導服務接觸可分為標準化和顧客化兩 種方式。所謂標準化的服務,就是採用自助 式銷售的方式,讓顧客完全控制服務過程, 但這是有限制的。例如:自助式加油站。顧 客化的服務則是類似於律師辯護,需要由服 務組織提供大量的顧客所需的資源,但須以 大量的金錢來換取效率。
在星巴克咖啡馆工作的服务生首先要培训学 会“大胆的与顾客进行眼神接触”,这种与 顾客的互动构成了“星巴克体验”的一部分。 曾有媒体说,有时这种眼神接触具有一种类 似于情人一见钟情式的暧昧关系。然而,正 是通过这些接触点的细节设计,当星巴克的 一名员工换到另一家星巴克工作时,他的某 些老客户也会随着他更换店面。由于星巴克 员工在关键接触点创造了独特的“星巴克体 验”,人们才会那么迷恋星巴克,并使得星 巴克的效益非凡。
招聘;培训;支持系统;内部 营销;授权
服务文化
导向功能;约束功能;凝聚功能
胡说:服务补救是服务企业在出现服务失误时, 所做出的一种即时性和主动性的反应. 其目的是 通过这种反应,将服务失误对顾客感知服务质量, 顾客满意和员工满意所带来的负面影响减少到最 低限度。