高血压糖尿病一周食谱一 2
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糖尿病人适合的一周食谱.糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食早餐:全麦面包片5克),豆杯40毫升),茶鸡个,凉拌苦小蝶午餐:烙块10块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜晚餐:米碗10克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜【星期三】糖尿病人食早餐:蔬菜包个5克),米碗,鸡个,拌白菜小蝶午餐:荞麦面碗10克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜晚餐:紫米馒个10克),香菇菜心,沙锅小排骨【星期四】糖尿病人食早餐:豆个5),荷叶绿豆碗,鸡个,凉拌三小蝶午餐:玉米面馒个10克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子晚餐:米碗10克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜【星期五】糖尿病人食早餐:牛奶燕麦粥(牛25毫升,燕2克),鸡蛋羹(鸡个),海米拌芹小蝶午餐:荞麦大米碗10克),青椒肉丝,香菇豆腐汤克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆10个晚餐:花卷.【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米15克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病患者应按规定数量摄入食品,请不要随意添加食物。
如要变动应及时与营养医联碳水化合物含>3的食物,如水果、干果、土豆、山芋、芋艿、粉丝等,若需食用减少主食与等量碳水化合物交详见附。
碳水化合物含<3的食物,可按需不必严限制禁用刺激性调味品及食物,禁饮酒物宜多样化,每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、适量油盐等五大类物糖尿病人喝粥的正确方法糖尿病是不允许经常喝粥的,粥的淀粉会分解为糊精,使血糖快速升高。
高血压糖尿病一周食谱一星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。
星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。
星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。
星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。
每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水。
糖尿病一周菜谱推荐二周一:早餐: 无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)午餐: 米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,菠菜豆腐汤(豆腐50 克、菠菜50克)晚餐: 五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)周二:早餐: 无糖牛奶250克,油条25克,拌三丝(胡萝卜、白萝卜、豆丝25克)午餐 :米饭100克,清蒸草鱼90克,香菇油莱晚餐:玉米渣25克,素包子75克(韭菜、湿粉丝10克、虾皮5克、鸡蛋1个、豆丝10克),拌海带丝(100克),素焖扁豆(150克)周三:早餐小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个午餐捞面条100克,菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克),肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面酱5克)晚餐米饭100克,三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克,冬笋25克、香菇5克),素炒蒿子杆150克。
高血压病与高血脂症与糖尿病与痛风并存患者一周食谱高血压病、高血脂症、糖尿病和痛风并存的患者需要特殊的饮食配方来保持身体的健康和控制病情。
以下是为这类患者设计的一周食谱,其中包括早餐、午餐、晚餐和两个健康的零食选择。
早餐:1. 燕麦片:取50克燕麦片,加入200毫升低脂牛奶或豆奶,煮沸后搅拌均匀。
加入少量蓝莓和杏仁碎。
适量的甜味剂(可选)。
2. 蔬菜煎蛋卷:将2个全蛋和2个蛋白打散,加入适量洋葱、番茄和菠菜碎。
在不粘锅中轻轻翻煎,制成蛋卷。
午餐:1. 烤鸡胸配烤蔬菜:取150克鸡胸肉切块,用柠檬汁、橄榄油、大蒜和香草调味后,放入烤箱中烤制。
同时,将适量的蔬菜(例如红椒、西兰花、胡萝卜)切块,搅拌均匀,和鸡胸肉一起放入烤箱烤制。
2. 鲑鱼沙拉:取150克烤鲑鱼切块,加入沙拉生菜、核桃和切碎的水果(例如苹果或蓝莓)。
调制沙拉酱,使用橄榄油、柠檬汁、蜂蜜和芥末,将酱汁淋在沙拉上。
晚餐:1. 烤蔬菜烩鸡肉:取150克鸡胸肉切块,与适量的洋葱、大蒜和蔬菜(例如番茄、茄子、洋葱)一起放入烤箱烤制。
同时,制作一份番茄酱,将番茄酱、橄榄油和香草混合,用于炖制鸡肉和蔬菜。
2. 烤三文鱼配蒸蔬菜:取150克三文鱼切块,用柠檬汁、橄榄油、大蒜和香草调味后,放入烤箱中烤制。
同时,将适量的蔬菜(例如西兰花、胡萝卜、青豆)蒸熟,用作配菜。
零食:1. 坚果和水果杯:将适量的坚果(例如杏仁、核桃)和新鲜水果(例如葡萄、草莓)混合在一起,放入一个杯子中。
2. 红酒煮梨:取一个梨切片,加入适量的红酒和少量的蜂蜜,放入锅中慢慢煮沸,直至梨变软。
注意事项:1. 食谱中的食材比例可根据个人口味和营养需求进行调整。
2. 患者需避免过度食用高盐、高糖、高脂肪和高嘌呤食物。
3. 患者在饮食计划中应充分摄取高纤维食物,如全谷物、蔬菜和水果。
4. 患者应保持适当的水分摄取量,每天饮水至少2升。
5. 食谱仅供参考,请在专业医生或营养师的指导下进行饮食调整。
冠心病与高血压病与糖尿病并存患者一周食谱冠心病、高血压和糖尿病是三种常见的慢性疾病,在治疗过程中饮食管理至关重要。
以下是为冠心病、高血压和糖尿病并存患者设计的一周食谱建议,旨在帮助患者维持健康的饮食习惯,控制疾病进展。
一、早餐:1. 燕麦粥材料:燕麦片、低脂牛奶、蓝莓、核桃做法:将适量燕麦片和低脂牛奶加入锅中煮沸,搅拌均匀,再加入蓝莓和核桃作为装饰。
2. 蔬菜橘子汁材料:胡萝卜、西兰花、苹果、橙子做法:将胡萝卜和西兰花切碎,添加适量苹果和橙子榨汁即可。
二、早上加餐:1. 无糖酸奶杯材料:无糖酸奶、柠檬、蓝莓做法:将无糖酸奶倒入杯中,加入柠檬汁搅拌均匀,再撒上蓝莓作为装饰。
三、午餐:1. 鲑鱼沙拉材料:鲑鱼、生菜、番茄、胡萝卜、橄榄油、醋做法:将鲑鱼烤至熟透,将生菜、番茄和胡萝卜切丁,鲑鱼撕成小块。
将所有食材混合,加入适量的橄榄油和醋拌匀即可。
2. 素炒豆腐材料:豆腐、青椒、红椒、蘑菇、生姜、蒜末、植物油做法:将豆腐切块,青椒、红椒和蘑菇切丝。
将植物油加热,放入生姜和蒜末炒香,然后倒入豆腐和蔬菜翻炒片刻即可。
四、下午加餐:1. 水果沙拉材料:苹果、香蕉、葡萄、蜂蜜做法:将苹果、香蕉和葡萄切块,混合后加入适量的蜂蜜拌匀即可。
五、晚餐:1. 蒸鸡胸肉材料:鸡胸肉、花椒粉、生姜、蒜末、葱、酱油做法:将鸡胸肉加入适量的花椒粉、生姜、蒜末和葱,腌制片刻后放入蒸锅蒸熟。
上桌时加入适量酱油调味。
2. 蒸时蔬菜材料:时蔬(如西兰花、胡萝卜、豆角)、橄榄油、盐做法:将时蔬洗净,放入蒸锅中蒸熟,上桌前淋上少量橄榄油和盐即可。
六、晚上加餐:1. 坚果和葵花籽混合材料:核桃、杏仁、腰果、葵花籽做法:将核桃、杏仁、腰果和葵花籽混合搅拌均匀,可作为零食食用。
七、睡前小吃:1. 无糖酸奶杯材料:无糖酸奶、草莓、蓝莓做法:将无糖酸奶倒入杯中,加入切碎的草莓和蓝莓搅拌均匀,可撒上少许蓝莓作为装饰。
以上为冠心病、高血压和糖尿病并存患者一周的食谱建议。
三高人群一周食谱文章目录*一、三高人群一周食谱*二、三高人群饮食禁忌三高人群一周食谱1、星期一早餐:芹菜大米粥,馒头,鲜牛奶,炝海带丝,糖醋拌黄瓜。
苹果一个。
午餐:米饭,排骨炖豆角,清拌苦瓜,素炒油菜,肉末豆腐,冬瓜鲩鱼汤,猕猴桃2个。
晚餐:玉米粥,花卷,鸡蛋烧菠菜,糖醋海带,洋葱炒鸡蛋,清蒸茼蒿。
木耳汤,香蕉。
2、星期二早餐:绿豆大米粥,发糕,茶鸡蛋,海米拌莴苣,糖拌西红柿,醋卤花生米,牛奶,白兰瓜。
午餐:米饭,鸡块炖蘑菇,苦瓜炒芹菜,雪里红炖豆腐,香菇笋片,胡萝卜炒鸡蛋,海带鲫鱼汤。
梨。
晚餐:二米粥(大米,小米),豆包,肉炒洋葱,拌海蜇黄瓜丝,醋熘白菜,虾仁百合,豆腐兔肉紫菜汤。
西瓜。
3、星期三早餐:燕麦粥,全麦面包,鲜牛奶,炝卷心菜,葱油萝卜丝,虾皮,蒜蓉芹菜。
苹果。
午餐:米饭,牛肉苏伯汤(牛肉,西红柿,卷心菜,土豆),绿豆萝卜灌藕,鱼香菜心,核桃仁炒韭菜,杭椒牛柳,葡萄。
晚餐:杂粮粥(大米,麦片,薏米),馒头,肉片炒青椒,海米扒白菜,豆腐蒸鳜鱼,羊肉萝卜汤,橘子。
4、星期四早餐:半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐),吃3块无糖的蔬菜饼干。
午餐:小半碗米饭,清炒海带丝(将海带切成丝用开水泡几分钟,沥干水,放食用油和少量盐炒)。
下午茶:半盒低脂纯牛奶,吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂。
晚餐:小半碗米饭,凉拌黄瓜(麻油、醋、盐、蒜),芝麻糊。
5、星期五早餐:小半碗瘦肉汤(不放油,只能少放点盐,可放点叶子菜)、一包玉米粉(无糖)。
午餐:小半碗米饭,木耳和芹菜凉拌(将木耳和芹菜切成丝用开水过下,然后捞出沥干水,放麻油、醋、蒜、少量盐)。
下午茶:吃3块无糖的蔬菜饼干、2块干山楂。
晚餐:小半碗米饭,炒青菜,3块无糖的蔬菜饼干。
6、星期六早餐:南瓜饼,鲜牛奶。
午餐:米饭,肉末焖茄子,虾仁鸡蛋炒苦瓜,鲤鱼山楂鸡蛋汤。
晚餐:豆包,红薯玉米面粥,炒肉丝干豆腐芹菜,醋熘白菜。
7、星期天早餐:薄饼,豆腐脑,醋拌小萝卜。
高血压和糖尿病患者一周食谱每天均衡饮食对于高血压和糖尿病患者来说是非常重要的。
正确的饮食可以帮助控制血压和血糖水平,减少并发症的风险。
下面是一个适合高血压和糖尿病患者的一周食谱,其中包含了各类营养素,并且控制了盐分和糖分的摄入量。
星期一:早餐:全麦面包片配低钠火腿片和蛋白。
配梅子和一杯低脂奶。
午餐:烤鸡胸肉配绿叶蔬菜沙拉和低脂沙拉酱。
晚餐:煮熟的石斑鱼配西兰花和蒜蓉。
配一碗糙米。
夜宵:低脂酸奶。
星期二:早餐:燕麦粥配杂果和葵花籽。
午餐:鳗鱼寿司配蔬菜卷。
晚餐:香煎瘦肉片配绿色蔬菜炒烩。
夜宵:胡萝卜条配低脂花生酱。
星期三:早餐:全麦蓝莓松饼配煮鸡蛋和草莓。
午餐:凉拌鸡肉片配微辣蔬菜。
晚餐:蒸海鲈鱼配彩虹蔬菜烩。
夜宵:无糖酸奶。
星期四:早餐:全麦面包片配花生酱和香蕉。
午餐:三文鱼配柠檬汁和蔬菜沙拉。
晚餐:低盐酱油炒牛肉片配蔬菜丝。
夜宵:无糖水果冰淇淋。
星期五:早餐:鸡蛋蔬菜卷配糙米粥。
午餐:烤鸡胸肉配番茄沙拉和凉拌蔬菜。
晚餐:煮熟的鲈鱼配烤山药和绿叶蔬菜。
夜宵:杏仁和腰果。
星期六:早餐:全麦蔓越莓面包片配奶酪和苹果。
午餐:鳄梨虾鱼沙拉。
晚餐:酸辣白菜炒虾仁配糙米饭。
夜宵:无糖酸奶。
星期日:早餐:燕麦粥配混合坚果和葡萄。
午餐:烤鸡腿配番茄酱和绿色蔬菜。
晚餐:烤红鳟鱼配蒸蔬菜和糙米。
夜宵:无糖水果冰淇淋。
每餐后建议配一杯低脂牛奶、无糖茶或者纯净水进行饮用,以保持身体良好水分平衡。
每日摄入足够的水分对于高血压和糖尿病的患者来说十分重要。
以上食谱仅供参考,具体食谱应根据每位患者的实际情况进行调整。
请在咨询专业医生或专业营养师的指导下进行食谱制定,并根据自身体质、疾病情况和口味偏好进行合理搭配。
合理的饮食结构和均衡的营养摄入对患者的健康至关重要。
血糖偏高、血压偏高患者饮食注意事项一戒烟戒酒;忌辛辣。
二饮食少量多餐,不可过饱,吃饭细嚼慢咽;饭后1~2小时散步。
三每天食盐摄入量低于6克;鸡蛋每天不超过2个。
四不适宜吃精粮;不宜吃动物内脏、肥肉、松花蛋、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;不宜吃花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、蜂蜜、巧克力、糖;少吃山药、土豆、芋头、甘薯、藕、胡萝卜、洋葱、蒜苗、蛋黄、荸荠等。
降糖、降血压食物一蔬菜1.苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。
现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。
苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。
经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3.南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。
现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
4.紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
5.黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
除了上述食物之外,还有很多食物有降血糖的作用。
比如:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
6.西葫芦促进人体内的胰岛素分泌。
7.豆芽控制餐后血糖上升8香菇,芹菜,番茄,茄子,黄瓜,油菜,茼蒿,莴苣,丝瓜,苋菜,海带、紫菜,韭菜,金针菇、鸡腿菇,卷心菜,花菜9生姜,绿茶,大蒜,食醋二肉类泥鳅,黄鳝,鱿鱼,乌鸡,鲤鱼,瘦肉,牛肉,蚕蛹三水果柚子,樱桃,草莓,无花果,西瓜,猕猴桃,菠萝,橙子,葡萄,桃子,杏、山楂四油类芝麻油,葵花籽油,玉米油五面三合面:白面粉、黄豆粉、玉米面。
糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱:【星期一】糖尿病人食谱早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
高血压肥胖症胃炎高尿酸贫血心脏病肝病胃溃疡糖尿病患者一周食谱早餐:1. 杂粮粥材料:- 糙米 50克- 小米 20克- 黑米 20克- 红豆 20克- 绿豆 20克- 薏米 20克- 红薯 50克- 枸杞 5克- 蜂蜜适量做法:1)将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、薏米混合,清水浸泡30分钟。
2)将泡好的杂粮淋净水,加入锅中,加适量清水,大火煮沸。
3)将火调至小火,煮至粥稠糯烂。
4)将红薯去皮切成小块,加入粥中,继续煮3-5分钟。
5)撒上枸杞,加入适量蜂蜜调味即可。
2. 紫薯紫菜卷材料:- 紫薯 1个- 紫菜 2张- 胡萝卜丝适量- 黄瓜丝适量- 香菜适量做法:1)将紫薯蒸熟,待凉后切成细条状。
2)在紫菜上铺上紫薯条、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜。
3)用手轻轻卷起,切成小段即可食用。
午餐:1. 清蒸鱼材料:- 新鲜鱼 1条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 精盐适量- 生抽适量- 食用油适量做法:1)鱼洗净,去内脏,用刀在鱼身两侧划几刀。
2)将姜片、葱段放在鱼身两面和鱼腹内。
3)将料酒、精盐、生抽混合后均匀地放在鱼身上,腌制15分钟。
4)蒸锅中水烧开后,将腌制好的鱼放入锅内,大火蒸5-7分钟。
5)蒸鱼出锅后,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
2. 素炒时蔬材料:- 菜心 200克- 香菇 50克- 蒜瓣适量- 食用油适量- 酱油适量- 盐适量做法:1)菜心摘去老叶,洗净后切段;香菇洗净切片;蒜瓣切碎备用。
2)炒锅烧热后,加入适量的食用油,放入蒜瓣翻炒出香味。
3)加入菜心和香菇快速翻炒,调入适量的酱油和盐,炒至熟烂即可。
晚餐:1. 煮鸡蛋豆腐材料:- 嫩豆腐 1块- 鸡蛋 2个- 少许盐- 少许鸡精- 食用油适量- 青蒜末适量做法:1)水烧开后,将嫩豆腐切块。
2)鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精搅匀。
3)将豆腐放入锅中,倒入鸡蛋液,盖上锅盖,用小火煮2-3分钟。
4)取出锅盖,撒上青蒜末,滴入适量的食用油即可。
高血压、糖尿病一周食谱推荐一
星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(降血压)、黄瓜一根(降血糖)
午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗
星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(降血压)、生胡萝卜一根(降血糖)
午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。
星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)
午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。
星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)
午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。
星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)
午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)
星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病)
午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤
星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)
午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。
每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水。
糖尿病人星期一
早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)
午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,白菜豆腐汤(豆腐50克、白菜50克)
晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)
糖尿病人星期二
早餐:无糖牛奶250克,油条25克,拌三丝(胡萝卜、白萝卜、豆丝25克)
午餐::米饭100克,清蒸草鱼90克,香菇油莱
晚餐:玉米渣25克,素包子75克(韭菜、湿粉丝10克、虾皮5克、鸡蛋1个、豆丝10克),拌海带丝(100克),素焖扁豆(150克)
糖尿病人星期三
早餐:小米粥25克,荠莱玉米面莱团子25克,蒜茸拌黄瓜,卤鸡蛋1个
午餐:捞面条100克,菜码(绿豆芽150克、黄瓜丝50克),肉末豆干炸酱(肥瘦肉20克、豆干丁25克,面酱5克)
晚餐:米饭100克,三鲜砂锅豆腐(火腿肉10克、鱿鱼20克、海米5克、豆腐50克,冬笋25克、香菇5克),素炒蒿子杆150克。
糖尿病人星期四
早餐:芹菜粥50克,酱牛内50克,红油拌黄瓜腐竹(10克)
午餐:米饭100克,魔芋烧鸡块(魔芋100克,鸡块100克),清汤白莱200克
晚餐:菜肉馄饨50克,椒盐火烧50克,卤鸡翅中1块,蒜茸拌苋菜200克
糖尿病人星期五
早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)
午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,白菜豆腐汤(豆腐50克、白菜50克)
晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)
糖尿病人星期六
早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)
午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,白菜豆腐汤(豆腐50克、白菜50克)
晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个),木耳圆白菜(圆白菜150克,水发木耳5克)
糖尿病人星期日
早餐:无糖牛奶250克(一袋),馒头50克芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)
午餐:米饭100克,莴笋炒鸡丝(莴笋100克、鸡丝25克),蒜茸苦瓜100克,白菜豆腐汤(豆腐50克、白菜50克)
晚餐:五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆),烙发面饼75克,锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个)
糖尿病人星期一
早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
糖尿病人星期二
早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
糖尿病人星期三
早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。
晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。
糖尿病人星期四
早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。
糖尿病人星期五
早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。
糖尿病人星期六
早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。
晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。
糖尿病人星期日
早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克
午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜。