大学化学-课件课本
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目录•有机化学概述•有机化合物分类与命名•有机反应类型与机理概述•有机化学实验技术与仪器简介•有机化学在日常生活和工业生产中应用•本章小结与复习指导有机化学概述定义研究有机化合物结构、性质、合成、反应机理及应用的科学反应性有机化合物反应活性高,反应类型多样多样性有机化合物种类繁多,结构复杂选择性有机反应具有高度的选择性,可合成特定结构和功能的化合物有机化学定义与特点有机化学发展历史01萌芽阶段古代对天然产物的认识和利用02发展阶段18-19世纪,随着元素周期表的发现和有机化学理论的建立,有机化学逐渐发展成为一门独立的学科03成熟阶段20世纪以来,随着合成方法、分析技术和理论计算的不断发展,有机化学取得了巨大的进步和成就研究范畴01有机化合物的结构、性质和合成02有机反应机理和动力学0301有机功能材料和药物合成02生物有机化学和化学生物学研究方法02合成方法01通过化学合成制备具有特定结构和功能的有机化合物分析技术02利用色谱、质谱、核磁共振等分析技术对有机化合物进行结构鉴定和性质研究理论计算03利用量子化学、分子模拟等理论计算方法研究有机化合物的结构和性质以及反应机理有机化合物分类与命名按官能团分类根据分子中含有的官能团(决定化合物特殊性质的原子或原子团)来分类,如烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、硝基化合物等。
按碳架分类根据碳原子结合而成的基本骨架,如链状化合物、碳环化合物和杂环化合物。
有机化合物分类方法有机化合物命名原则及示例命名原则有机化合物的命名需要遵循IUPAC(国际纯粹与应用化学联合会)命名规则,包括取代基的顺序规则、编号定位规则等。
同时,中文命名还需要符合《有机化学命名原则》的规定。
命名示例以烷烃为例,简单烷烃的命名是根据碳原子数目来命名的,如甲烷、乙烷、丙烷等;对于带有取代基的烷烃,需要根据取代基的位置和名称来进行命名,如2-甲基丙烷、3-乙基戊烷等。
卤素原子(-X )卤素原子包括氟、氯、溴、碘等,它们可以与烃基发生取代反应,生成卤代烃。