【优秀文档】肥胖性脂肪肝

健康管理稿件肥胖性脂肪肝的饮食疗法肥胖是脂肪肝最常见的原因之一。

摄入过多的脂肪和甜食，缺乏体力活动，营养过剩，是引起肥胖最直接的原因。

有资料表明，肥胖程度越重，持续时间越长，脂肪肝的检出率就越高，病变也越明显。

因此，形成良好的饮食习惯，矫正不良行为，减轻体重对肥胖性脂肪肝的防治具有极其重要的意义。

肥胖性脂肪肝的饮食要点：加强饮食管理，严格控制总热量摄入，减少脂肪，胆固醇，和单糖，双糖食物的摄入，保证足够的优质蛋白，增加膳食纤维和维生素的摄入量，保证营养的均衡。

1. 控制总热量的摄入轻度肥胖者首选持续低热量的减食疗法，即不间断使用低热量食品直至体重降至正常。

一般每日每公斤体重给予热量20—25kcal，每日1200—1800kcal，并需长期坚持。

重度肥胖者最好采用低热量饮食治疗，即每日进食总热量控制在1200kcal之内，体重下降以每周500g为好。

2. 减少单糖，双糖的摄入量碳水化合物的摄入应该占总热量的50%左右为宜，主要应由稻谷，蔬菜，水果等多糖提供，尽量少食富含单双糖的食品，如高糖糕点，饮料，糖果，冰淇淋等。

可适当添加一些如甜叶菊苷，阿斯巴甜等甜味剂，其优点是甜味高，无毒，低热能，即可改善口味，又不至于引起体重增加。

3. 减少脂肪和胆固醇的摄入脂肪具有较高的热能。

1g脂肪能产生9kcal 的热量，是蛋白质和糖类的2倍之多。

豆油，花生油，葵花籽油等植物油虽然富含不饱和脂肪酸，但其热量较高，多食可引起体重增加，所以在实际应用中应控制用量。

猪油，羊油，牛油，黄油，奶油，椰子油因为富含饱和脂肪酸，胆固醇水平较高，应极力限制。

鳗鱼，鳊鱼，鲳鱼，猪瘦肉，牛瘦肉等可放心使用。

鸡蛋的蛋黄含有较多的胆固醇，所以每周2~4个为宜。

一般而言，兽肉的胆固醇高于禽类，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，蛋黄，鱼子，蟹黄及动物内脏的胆固醇较高。

4. 保证优质蛋白质的摄入蛋白质摄入不足可加剧肝内脂肪沉积。

一般每日每千克体重需要1.5~2.0g主要包括肉类，蛋类，豆类及豆制品类。

消除脂肪肝別誤吃高GI水果還在大吃大喝嗎？現代上班族三餐不定時，偏好攝取高熱量的澱粉和油炸食物，且三不五時與親友飲酒狂歡，長期造成肝臟代謝負擔，檢查才發現肝臟油膩膩，嚴重的脂肪肝恐引發脂肪性肝炎甚至肝硬化。

營養師提醒，天天高纖食物有助於預防肝臟脂肪沉積，但小心別踩到高GI值的地雷水果。

何謂GI值？GI（Glycemic Index）是“血糖生成指數”——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。

GI高的食物由於進入腸道後消化快、吸收好，葡萄糖能夠迅速進入血液，所以易導致高血壓、高血糖的產生。

而GI低的食物由於進入腸道後停留的時間長，釋放緩慢，葡萄糖進入血液後峰值較低，引起餐後血糖反應較小，需要的胰島素也相應減少，所以避免了血糖的劇烈波動，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，有效的控制血糖。

GI（Glycemic Index升糖指數），指吃下食物後，血糖升高相對於吃進葡萄糖時的比例。

GI越高，糖分消化吸收的速度就越快。

通常GI低於55的被稱為低GI 食品。

一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。

湯食用高GI的食物，在短時間內會使血糖升高，胰島素喚起身體機能，將吃進體內的熱量轉化為脂肪。

而低GI食物的消化吸收作用會相對較慢，讓血糖值維持在比較穩定的狀態，所以能帶來更長時間的飽腹感。

當血液裏沒有多餘糖分殘留，人就不容易發胖。

黃豆的GI值為20，大豆的GI值為30，是健康營養的低GI食材。

總體而言，GI高的食物主要有蛋糕、餅乾、甜點、薯類（水多、糊化的）、精緻食物、精加工且含糖量高的即食食品等。

GI低的食物主要有粗糧、豆類、乳類、薯類（生的或是冷處理的）、含果酸較多的水果（蘋果、櫻桃、獼猴桃等）、全麥或高纖食品、混合膳食食物（餃子、混沌等）以及果糖等。

貪吃高GI食物脂肪肝找上門台中光田醫院營養室營養師蔡慧君表示，脂肪肝的形成機轉有兩個論點，第一是身體的氧化壓力過大，自由基傷害肝細胞引發發炎，影響肝細胞代謝脂肪的功能所致，但多吃抗氧化力高的食材，特別是新鮮蔬菜和水果，就能降低氧化壓力，進而預防脂肪肝形成。

肥胖性脂肪肝（北京百姓堂）当前内容仅供参考。

肥胖性脂肪肝形成之原因，有人认为是食物中含有高热量碳水化合物所致，并不是脂肪过高或蛋白质饮食缺乏所致。

脂肪肝可伴有肝细胞坏死，形成脂肪肝性肝炎，即使是某些非酗酒女性的病患，时间久了，也有可能会发展成为肝硬化。

脂肪肝性肝炎之发生率及程度与肥胖程度有一致性相关，肥胖程度高的，其脂肪肝性肝炎发生率及程度较高。

重度肥胖有肝脂肪变性者，其肝纤维化发生率相对较高。

1肥胖性脂肪肝形成原因原因——营养过剩人体组织器官细胞代谢的直接能源物质是葡萄糖，而营养物质代谢的共同点是转化为葡萄糖。

当人体内的葡萄糖含量（即血糖）超过了机体日常所需时，超出的葡萄糖转移至肝细胞和骨骼肌细胞转化分别为肝糖原和肌糖原（以备）机体血糖低时再分解成葡萄糖供能。

而当糖原储存达到上限时，多余的葡萄糖进入肝细胞转化为脂肪储存在肝细胞内，同时肝细胞也极力地进行脂肪动员、糖异生来清除多余的脂肪。

由于脂肪储存过多超过了肝细胞的清除能力，便造成了肝细胞内脂肪的蓄积。

还有一部分脂肪转移至皮下（如腹部、胸背部、腋窝及臀部等）形成肥胖。

肥胖的诊断标准：医学上诊断肥胖的标准常用有Broca指数和BMI指数（体重指数也称体质指数）。

Broca指数公式为：男性标注体重（kg）=身高(cm)-100，女性标准体重(kg)=身高(cm)-105.超过标准体重的15%~20%为明显肥胖，超过标准体重的20%~30%为过度肥胖。

而BMI指数公式为：BMI(kg/m^2)=高（kg）/体重（m^2），正常男性标准体重约为22kg/m^2，正常女性标准体重约为20kg/m^2。

BMI指数在25~29kg/m^2为超重，BMI 指数大于30kg/m^2成为肥胖。

若体重超过标准体重的100%以上成为病态肥胖。

2肥胖型脂肪肝的发病机制肥胖，特别是腹部肥胖的人之所以容易发生脂肪肝，是因为腹部周围的脂肪细胞对刺激比较敏感，以致由腹部脂肪细胞输送至肝的脂肪酸增加。

脂肪肝的科普文章全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，随着现代生活方式的改变和肥胖率的增加，脂肪肝的发病率也在逐渐上升。

脂肪肝是指肝脏中脂肪堆积过多，造成肝脏功能受损的情况。

脂肪肝通常分为两种类型：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。

酒精性脂肪肝是由于长期酗酒造成的肝脏脂肪堆积，而非酒精性脂肪肝则是由于其他原因导致的肝脏脂肪堆积。

脂肪肝并不会立即对患者造成严重损害，但长期累积下来会引发更严重的肝脏疾病，如脂肪性肝炎、肝硬化、肝癌等。

对于脂肪肝的早期发现和及时干预非常重要。

那么，脂肪肝到底是如何引起的呢？饮食因素是导致脂肪肝的主要原因之一。

过量摄入高热量、高脂肪的食物会增加体内脂肪的堆积，进而导致脂肪肝的发生。

生活习惯也是一个重要因素。

缺乏运动、长期久坐会减缓新陈代谢，使脂肪无法及时被消耗掉，而在体内积累形成脂肪肝。

遗传因素、肥胖、糖尿病、高血脂等也是导致脂肪肝的重要因素。

脂肪肝的症状可能并不明显，但一些可能出现的症状包括乏力、腹胀、食欲不振、肝区疼痛等。

如果您发现自己出现这些症状或担心自己可能患有脂肪肝，建议尽快进行相关检查以明确诊断。

常用的检查手段包括超声、CT、MRI等影像学检查，以及血液检查等。

对于脂肪肝的治疗，首先需要调整生活方式。

合理饮食，控制热量摄入，减少高脂肪、高糖分食物的摄入；加强运动，保持适量的运动量，促进脂肪燃烧；戒烟限酒，远离毒品，避免对肝脏的进一步伤害。

对于一些合并症如糖尿病、高血脂等，还需要进行相应的治疗。

脂肪肝是一种可以通过调整生活方式和积极治疗控制的疾病。

及时发现、早期干预是预防脂肪肝发展为更严重肝脏疾病的关键。

希望大家能够重视自己的肝脏健康，注意生活方式的调整，远离脂肪肝的困扰。

第二篇示例：脂肪肝，也称脂肪性肝病，是一种常见的慢性代谢性疾病，常见于肥胖、糖尿病、高血脂等人群。

其病理特点是肝细胞内脂肪堆积，导致肝功能受损。

随着生活方式的改变和饮食结构的转变，脂肪肝的患病率逐渐增加，给健康带来了威胁。

肥胖性脂肪肝如何治疗好？肥胖性脂肪肝是一种较为严重的疾病，若不及时对症治疗，就可能引发肝炎，更为甚着还可能病变成为肝硬化或肝癌，而危害到健康和生命。

因此，对于肥胖性脂肪肝的治疗我们要重视。

下面，小编就为带大家了解如何治疗肥胖性脂肪肝。

首先：要走出一个误区。

患肥胖性脂肪肝后，多吃新鲜水果并不一定好，因为新鲜水果中虽含有丰富的水分和维生素，但同时也含有糖分，长期吃可加重肥胖。

因而水果要适量的吃，也可以用黄瓜、萝卜、西红柿等代替新鲜水果。

若要进食水果，要避免在饥饿时吃，不然会减少正餐的食量。

其次：要找到病因。

肥胖性脂肪肝最主要的病因，就是肥胖，尤其是腹部性肥胖者更易患脂肪肝。

所以，想要治疗脂肪肝，需先采取合适的减肥方法减轻体重。

减肥的方法有很多，减少食物的摄入，适当的进行锻炼，但这里需提醒的是，节食和运动不可盲目。

若运动、节食减肥无效，可以尝试诺斯恩微创减肥术。

第三：要养成好的饮食习惯。

肥胖性脂肪肝患者，要纠正不当的饮食习惯，要知道合理的调整饮食，也是治疗脂肪肝的重要环节。

治疗期间，应多吃新鲜的蔬菜，少出肥肉等油腻食品，肉类可以瘦肉、鱼肉为主。

另外，还要注意糖分的摄入，因为过多的糖分会转化成脂肪存储在人体内。

肥胖性脂肪肝患者，怎样快速摆脱肥胖困扰？中国腹腔镜之父王存川教授推荐：诺斯恩微创术。

诺斯恩微创术是全微创手术，它能通过合理的分布营养摄取途径，科学地改善整体的消化系统，而从根源上解决肥胖者肠胃吸收过度的问题，从而达到健康瘦、终生瘦的完美减重效果。

诺斯恩微创术手术时间短，切口小，患者不会感到疼痛，减重后体重不会反弹，术后第二天即可下床自由活动，3到5天出院。

做完手术后，术后5天一般可减重10多斤，术后3个月平均可减重60斤左右，良好的瘦身效果，加上终生不反弹，即可让肥胖者尽情享瘦！。

肥胖和脂肪肝有什么关系如何预防脂肪肝和腹部脂肪有很大的关系，肥胖者比起正常人更容易患上脂肪肝，那么脂肪肝要怎么办呢？肥胖是发生脂肪肝的重要危险因素之一。

研究结果显示，体重指数大于24的353人中，发生脂肪肝112人，患病率31.7%；在体重指数小于24的人中，脂肪肝的患病率为4.1%，肥胖者脂肪肝患病率为非肥胖者的7.7倍。

体重指数小于22时，如不合并糖尿病，无一例脂肪肝发生。

脂肪堆积在腹部者，容易发生脂肪肝。

腰围与身高的比值(腰/身比)越大，说明腹部脂肪越多。

国内研究认为以腰身比0.6做为腹胖型与非腹胖型的分类界限。

如果你的腰围是1米，身高1.65米，腰/身=1/1.65=0.61，那么你就属于腹胖型肥胖。

586名受检者显示，腰/身比小于0.45时，无脂肪肝发生；腰身比数值从0.45-0.64每增加0.05，脂肪肝患病率呈现成倍数增加。

腰身比大于0.60者54人，患脂肪肝人数为37人，患病率为68.5%；腰身比小于0.60者患病率为13.8%，前者为后者的5倍。

“老板肚”或“啤酒肚”的人，应该小心脂肪肝。

判断自己是否有啤酒肚?长出大肚腩，大抵三种可能：一是遗传，二是疾病，三是多吃少动。

减掉啤酒肚的方法1、每天运动30分钟出现啤酒肚和缺少运动是密不可分的，要想彻底消除啤酒肚，需要每天至少运动30分钟，最好选择可以锻炼全身的运动，比如跑步、跳绳、打网球等。

除此之外，还应该加强对腹部的锻炼，比如多做仰卧起坐，多做力量训练，以帮助燃烧腹部脂肪。

2、走路练小腹专家表示，有意识地在步行中加入凹凸腹部动作，能增加卡路里消耗量，促进脂肪燃烧，刺激肠道，防治便秘，还能矫正姿势，推荐上班族在上下班路上练习。

首先，挺背站直，两手放在小腹上，将腹部向里推；腹肌用力，令腹部向外凸出。

凹凸腹部重复数遍，起到热身作用。

动作要点在于要缓缓用力，以免伤到肌肉。

然后开始走路，步伐按照“凸腹、凸腹、凹腹、凹腹”的节拍，待习惯后，可改成脚掌落地时凸腹，迈步时凹腹。

肥胖为什么会导致脂肪肝？
肥胖的本质是体内脂肪组织增加。

脂肪组织增加引起脂肪组织分解代谢增强,导致体内游离的脂肪酸增多，血液中的大量游离脂肪酸不断运往肝脏，游离脂胁酸在肝脏中合成脂肪增加，当超过肝脏运出脂肪能力即可形成脂肪肝。

此外，肥胖时脂肪组织的肿瘤坏死因子- a等脂肪激素分泌异常可导致胰岛素抵抗，表现为高胰岛素血症，高胰岛素血症也可促进脂肪组织分解，导致游离脂肪酸流入肝脏增加，并且高胰岛素血症还可抑制肝细胞内游离脂肪酸氧化，促进肝细胞内脂肪合成增加，从而造成脂肪在肝细胞内沉积。

因此，对肥胖引起的脂肪肝患者而言，减肥至关重要,只有通过减肥，减少体内过多的脂肪组织，才能有效控制肝脏脂肪的来源。

临床症状:常见疲乏感，中、重度脂肪肝可表现食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。

危害:脂肪肝可引发心血管、消化、生殖等系统性疾病。

并发症:酒精性肝炎、肝硬化、肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压等。

饮食建议:每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。

禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。

适当运动:每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。

要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。

肥胖型脂肪肝的治疗方法？关于《肥胖型脂肪肝的治疗方法？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

肥胖症除开不好看以外还非常容易得了各种肥胖症性的病症，比如肥胖症性脂肪肝，肥胖症会造成人体脂肪沉积偏厚，而这时非常容易导致缺乏营养，肝也是我们身体排毒的地区，长此以往便会产生肥胖症性脂肪肝，肥胖症的人得了脂肪肝的概率更大，下边我们就讨论一下医治此症状的方式吧。

防止因为肥胖症性脂肪肝现阶段未有特效治疗方法，并且对人类身心健康的威协很大，故防止更看起来关键。

血压注重不一样年龄层的群体均应高度重视防止，如妈妈怀孕期应合理膳食，避免怀孕期糖尿病的产生，防止胎宝宝过多肥胖症。

血液婴儿期小孩对饮食搭配缺乏控制力，需要爸爸妈妈多方面协助，使其自小培养优良的饮食结构，少吃糖果、点心等甜点，不暴食暴饮，并培养爱好健身运动的习惯性。

补充青春发育期长胖者相对性罕见，但应留意一些病症的肥胖症(如I型糖尿病、脑垂体功能问题等)，一旦发觉休重出现异常提升，应尽早去医院检查。

负重中年期群体易长胖，故科学研究的膳食结构再加适度的锻炼身体，维持发热量出入均衡，有利于避免肥胖症及脂肪肝的产生。

足月老年期群体除留意肥胖病外，还应留意各种各样病症继发性引发的肥胖症。

肥胖症性脂肪肝病人的治疗方法血压去除发病原因，即缓解休重，也就是常说的“减肥瘦身”。

血液医治因脂肪肝产生的肝功能检查危害，包含饮食搭配医治、健身运动医治及用药治疗三个层面。

肥胖症合拼脂肪肝者的饮食搭配要有效；运动方式应以腹部运动主导(如腹部按摩、俯卧撑等)，也可挑选跑步、打篮球游水等，其目地取决于耗费不必要的发热量、缓解休重，重在坚持不懈，切勿“三日捕鱼、两天晒网”；用药治疗可酌情考虑采用降三酰甘油及胆固醇的药品。

肥胖症的原因除开本身身体素质影响之外大多数是后天性的饮食结构不善，很多人的生活方式不规律性，进餐时间都不规律性，再再加非常少锻练非常容易长胖，增胖非常容易减肥瘦身难。

肥胖脂肪肝如何治疗方法肥胖脂肪肝是一种严重的健康问题，它主要是由于体内脂肪过多，引起肝脏脂肪堆积而导致的疾病。

这种情况会对肝脏造成损害，最终可能引起肝硬化、肝癌等严重的并发症。

因此，治疗肥胖脂肪肝非常重要，而治疗的方法主要包括改变生活方式、药物治疗和手术治疗等。

下面我们就详细来介绍这些治疗方法。

首先，改变生活方式是治疗肥胖脂肪肝的基础。

对于患有肥胖脂肪肝的人来说，首先要控制体重，通过减肥来减少体内脂肪的堆积。

这可以通过合理的饮食和适当的运动来实现。

在饮食上，应该减少高热量、高脂肪的食物的摄入，多吃蔬菜水果、粗粮以及富含蛋白质的食物，避免过多摄入糖分和油脂。

同时，还要适量补充维生素和矿物质，保持饮食的均衡。

在运动方面，要适当增加体育锻炼，比如散步、慢跑、游泳等，每天坚持30分钟以上的有氧运动，有助于消耗多余的脂肪，进而减轻肝脏负担，改善脂肪肝的情况。

其次，药物治疗也是治疗肥胖脂肪肝的重要手段。

目前，临床上常用的治疗脂肪肝的药物主要包括降脂药、抗氧化药、促进脂肪代谢的药物等。

其中，常用的有利他斯汀、阿托伐他汀等降脂药，能够有效降低血脂水平，减少脂肪在肝脏的堆积。

另外，还有一些抗氧化药物，如维生素E、硫辛酸等，能够帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对肝脏的损害。

促进脂肪代谢的药物能够加速脂肪的分解和代谢，有助于减少肝脏的脂肪堆积。

但是在使用药物治疗时，一定要在医生的指导下进行，根据个体情况选择合适的药物，并严格按照医嘱用药，避免药物对肝脏造成损害。

最后，对于一些严重的肥胖脂肪肝患者，可能需要考虑手术治疗。

目前，常见的手术治疗方法主要包括肥胖手术和肝移植。

肥胖手术主要适用于肥胖症严重、经过其他治疗无效的患者，通过手术来改变胃的容量和/或改变食道与小肠的连接，达到减重的目的。

这种手术能够显著减轻体重，减少体内脂肪，从而改善肝脏脂肪肝的情况。

但是手术治疗风险较大，术后还需长期的饮食和运动管理。

肝移植是一种极其严格的手术，适用于肝脏受损严重、已经发展为肝硬化的患者，通过移植健康的肝脏来替代病变的肝脏，是最彻底的治疗方法。