NO N
亚硝胺的致癌机理
在酶的作用下, 先形成羟基亚硝胺, 再经脱醛作用,生成单烷 基亚硝胺, 再经脱氮作用, 形成亲电子的烷基自由基, 后者在 肝脏或细胞内使核酸烷基化,生成烷基鸟嘌呤,引起细胞遗传突 变, 因而显示致癌性。以二甲基亚硝胺为例进行描述:
CH3 N NO
CH3
羟基酶 α-羟基化
CH3 N NO
O NH CCH3
NH2 O O +
O NHCCH3
H3C
O
H3C
(二)酰化和磺化反应
1、酰基反应
CH3CH2NHCH3 +
O C Cl
O C N CH2CH3
CH3
NHCH3
O
+ CH3C Cl
CH3 N CCH3
O
(二)酰化和磺化反应
2、磺化反应 伯胺和仲胺与磺酰化试剂作用,氨基上的氢 原子被磺酰基取代,生成相应芳磺酰胺。
N2Cl H3PO2 , H2O
+ N2
二、重氮盐的反应
(一)取代反应:
被氰基取代 芳香重氮盐与氰化钾、氰化亚 铜作用,重氮基被氰基取代,并放出氮气。
二、重氮盐的反应
(二)偶联反应: 重氮正离子是一个弱的亲电试剂(比NO2+、SO3等 亲电试剂弱得多),在一定PH下,能与酚或芳胺发 生亲电取代反应,生成有鲜艳颜色的偶氮化合物。 如果对位已被占据,则在邻位上发生偶联。
对于非芳香叔胺,若烃基不同时,按“次序规则” 较小基团做取代基,并在前面冠以“N-” 的标
示。
CH3CH2NHCH3 甲乙胺
CH3NCH2CH3 CH2CH2CH3
N-甲基-N-乙基丙胺
二、胺的命名
3.芳香族仲胺和叔胺,以芳香伯胺为母体,脂 肪烃基作为取代基,并将其名称写在母体的前 面,并冠以“N-” 的标示,以表明脂肪烃基 是连在N原子上,而不是连在苯环上。