华夫饼配方

减肥早餐食谱减肥早餐食谱食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。

下面是店铺整理的减肥早餐食谱，一起来看看吧。

减肥早餐食谱11、一杯牛奶一般成人对牛奶的摄取量为250毫升为宜。

中国人平均日摄取钙的含量只有391毫克，还达不到中国营养学会推荐量800毫克的一半。

而且牛奶是非常好的补钙饮品，一杯牛奶大概可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、一个鸡蛋鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。

需要注意的是：(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃；(2)某些病人不宜吃鸡蛋；(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。

3、一个苹果苹果以3两左右为宜，也可以用其他水果代替。

水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，补充早餐的摄取不足。

4、适量糖类可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。

糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。

有条件的话，早餐还可以吃一些蔬菜、少量肉类和坚果类。

科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯困，对健康极为有益。

若长期坚持，还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响。

减肥早餐食谱2玉米鸡蛋饼材料玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许做法1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。

2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。

3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。

4、中小火煎至一面定型后再翻面。

5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。

皮蛋瘦肉粥材料皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花做法1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。

3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。

4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

华夫饼的做法是什么？关于《华夫饼的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

华夫饼也被称作方格饼，它并不是我国从古至今就会有的食材，只是从丹麦广为流传回来的一种特色美食。

一般来讲，华夫饼全是用技术专业的烘烤盘及其烧烤箱制做而成的，但是针对家中而言，华夫饼还可以无需这二种东西制做。

并且华夫饼的原材料一般全是包括生鸡蛋的，营养成分十分丰富多彩。

人吃完以后不仅针对人体有利，并且还能够有益于中枢神经系统。

那麼，华夫饼的作法是啥?作法一食物提前准备松饼粉、水、生鸡蛋、苹果酱，一些牛乳，松饼粉1kg放水或牛乳500g及生鸡蛋500g。

制做流程1 用少量的凉开水将松饼粉放进超强力调养机或榨汁机打匀，还可以手工制作放进食品盆中用筷子打匀，然後倒进其他全部原材料再次打匀。

2 奶酪蛋糕机加热2分鐘，放点黄奶油，再取大概1/2杯料浆倒进顶热好之奶酪蛋糕机铁盘上，布满全部奶酪蛋糕机。

3 盖上设备烤2分鐘，直到沒有蒸汽出现就可以出锅，享有美味可口的奶酪蛋糕了。

4 将奶酪蛋糕机开启把已搞好的奶酪蛋糕放置于盘里，再淋少量苹果酱就可以。

(苹果酱的挑选可依据分别口感而定，还可以不用)常见问题奶酪蛋糕机里有一盏绿灯和信号灯，信号灯表明隔热保温，绿灯表明加温。

按键顺时针，溫度越高。

作法二食物提前准备生鸡蛋、青柠檬、菜籽油、糖、香料、低筋粉。

制做流程1、分离蛋白质鸡蛋黄(二只)(四块的量);2、蛋白质加10G糖、少量柠檬精用打蛋器消磨成泡沫塑料能站住脚，如图所示;3、鸡蛋黄打撒，逐渐加菜籽油3汤匙、糖25G、香料四滴，用打蛋器打匀，再添加一杯(CUP)低筋粉，用橡皮擦刀割十字式翻拌，再将消磨了的蛋白质分2次添加翻拌;4、将面浆倒进烤华夫的电摸具，通电，刚开始加温，等设备自身跳停，取下。

作法三主要材料低筋粉160克、玉米粉40克、生鸡蛋150克、牛乳100克辅材无盐黄油60克、糖60克、发孝粉4克厨房用品华夫饼机1台流程1. 准备好食物。

一、苹果冰淇淋材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

特点：果香味浓，滋味可口。

二、香蕉冰淇淋材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。

工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。

三、果子露冰淇淋材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。

四、奶油冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法：1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。

若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。

如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

五、皇冠冰淇淋主料：适合个人口味的八喜冰淇淋配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。

制作：1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个；2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放)；3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；4、最后插上华夫饼作为点缀。

特点：色泽鲜艳，水果味浓。

雪芙皮制作方法配方
雪芙皮是一种美味可口的传统糕点，其口感细腻、甜而不腻，深受人们喜爱。

下面，我将为大家介绍一种简单易行的雪芙皮制作方法及配方，希望能够帮助大家在家中制作出美味的雪芙皮。

首先，我们需要准备以下材料，低筋面粉200克，鸡蛋2个，白砂糖50克，
食用油30克，牛奶100克，白芝麻适量。

接下来，我们按照以下步骤进行制作：
1. 将低筋面粉倒入一个大碗中，然后加入白砂糖，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，然后倒入食用油和牛奶，继续搅拌均匀，直至没有干粉即可。

3. 将搅拌好的面糊静置15分钟，让面粉充分吸收水分。

4. 静置期间，我们可以准备一些白芝麻，将其放入平底锅中小火炒香备用。

5. 静置结束后，将平底锅烧热，倒入一勺面糊，用小火煎至两面金黄即可。

6. 煎好的雪芙皮可以根据个人口味，撒上炒香的白芝麻，然后卷起来即可。

通过以上步骤，我们就可以制作出美味可口的雪芙皮了。

这种雪芙皮口感酥脆，外表金黄，内里柔软，香甜可口，是一种非常适合作为下午茶点心的美食。

在制作雪芙皮的过程中，需要注意以下几点：
1. 面糊的搅拌要均匀，确保面糊没有干粉，这样制作出来的雪芙皮口感会更好。

2. 煎雪芙皮时要用小火，翻面时要轻柔，避免煎糊。

3. 煎好的雪芙皮可以根据个人口味，撒上炒香的白芝麻，增添香气和口感。

总的来说，制作雪芙皮的方法并不复杂，只要按照上述步骤进行，就能够制作出美味可口的雪芙皮来。

希望大家都能够尝试一下，在家中享受到美味的雪芙皮。

雪芙皮制作方法配方雪芙皮是一种蛋糕制作的重要材料，它具有柔软的口感和丰富的奶香味道，是很多蛋糕和甜点中不可或缺的一部分。

下面我将分享一种常用的雪芙皮制作方法及配方，供您参考。

雪芙皮的制作方法：材料：- 50克低筋面粉- 15克可可粉（可根据自己喜好增减）- 40克玉米淀粉- 1/4茶匙泡打粉- 3个鸡蛋（中号）- 60克细砂糖- 30克牛奶（可根据需要适量调整）- 30克植物油步骤：1. 首先，将低筋面粉、可可粉、玉米淀粉和泡打粉过筛放入一个大碗中，混合均匀备用。

2. 将鸡蛋分为蛋白和蛋黄两部分。

蛋白放入干净的容器中，加入一半的糖，用电动打蛋器打至湿性发泡状态。

3. 将蛋黄加入剩下的糖，用打蛋器搅拌均匀。

然后加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

4. 将步骤3的蛋黄糊倒入干净的大碗中，再把步骤2的蛋白霜倒入，用刮刀轻轻拌匀。

5. 将过筛的粉类材料分两次倒入碗中，用刮刀轻轻拌匀。

注意不要过度搅拌，只需拌匀即可。

6. 将搅拌好的面糊倒入模具中，用刮刀平整表面。

7. 将烤箱预热至180摄氏度，将面糊放入烤箱中，烤约15-20分钟，至表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，牙签拔出不附着面糊即可。

8. 取出烤好的雪芙皮，待其冷却后即可根据自己的需要使用。

以上就是一种常用的雪芙皮制作方法，下面是雪芙皮的配方。

可以根据这个配方制作出口感柔软、奶香浓郁的雪芙皮。

配方：- 50克低筋面粉- 15克可可粉- 40克玉米淀粉- 1/4茶匙泡打粉- 3个鸡蛋- 60克细砂糖- 30克牛奶- 30克植物油希望这个制作方法和配方能帮到您，祝您成功制作美味的雪芙皮！。

一人一周简单食谱一人一周简单食谱一人一周简单食谱，一日三餐的健康食谱给我们健康带来的影响是非常大的，不同的食谱选择给我们生活带来的价值都是不一样的，下面介绍一人一周简单食谱。

一人一周简单食谱11、三餐配餐营养标准:根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。

早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。

每人每天约需2023-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则：（1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。

（2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。

（3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。

（4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

以下按一周为单位，为您推荐的一日三餐健康食谱：星期一早餐：馒头，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐：米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐：米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

华夫饼的做法经典华夫饼怎么做华夫饼的简易做法做法一材料：松饼粉200克，牛奶120ml，鸡蛋2个，盐2克，葱1棵。

步骤1、松饼粉筛进大碗，磕进2个鸡蛋。

2、加入盐。

3、加入牛奶，搅拌均匀至成为无颗粒状态，有时间的话最好可以先静置一会再继续操作。

4、加入葱花。

华夫饼的做法5、搅拌成为均匀的面糊。

6、刷上一次薄油，预热华夫饼机，倒入适量面糊，面糊不能过多，否则会溢出来的。

7、盖上盖子，烘烤大约3分钟，机器周边不再有热气冒出就可以啦，打开盖子，用筷子把华夫饼夹出即可。

8、做好的华夫饼放在烤网上散热，不要直接放在碟子上，那样会有水蒸气的。

不管是咸味的还是甜味的华夫饼，最好都是趁热吃，这个时候的口感是最好的，放凉了以后，口感就没这么好了。

做法二原料：鸡蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油60克、鲜奶油100毫升、草莓5颗、巧克力酱适量。

步骤1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个，小蛋约4个)。

2.加入糖粉和牛奶，搅打均匀。

3.低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合后筛入蛋液中。

4.搅打至浓稠顺滑，面糊可以呈带状流下的状态即可。

5.将面糊倒入一大漏杯中，加入60克融化黄油。

6.搅拌均匀。

华夫饼的做法7.插上电源，先进行预热，预热的同时，在华夫饼模上下两面都刷上溶化黄油。

8.红灯亮起时表示正在加热，红灯熄灭时表示已经到达指定温度，这时就可以将面糊倒入模具中，倒的时候注意从中间倒。

9.盖上盖子，盖上机器烘烤3分钟，等到绿灯亮后一段时间，没有蒸气冒出即可断电。

10.打开盖子，新鲜出炉的美味华夫饼就做好了，剩余面糊可重复以上步骤完成。

11.鲜奶油中高速打至九分发。

12.将华夫饼置于盘中，表面淋上鲜奶油，装饰上新鲜草莓，最后浇上巧克力酱即可。

做法三所需原料：高筋面粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，盐1克，无盐黄油40克，水50毫升，细砂糖30克，炼乳15克。

步骤1、除了黄油外，将所有原材料倒入面包桶中，启动和面发面程序。

【材料】鸡蛋2个，低筋面粉90克，玉米淀粉15克，无铝泡打粉6克，细砂糖30克，玉米油30克，牛奶60克，抹茶粉20克
【数量】6-9张
【制作】
1. 材料准备好：鸡蛋带壳称重约65克，如果用柴鸡蛋可调整为3个，抹茶粉因为室温下保存不当，已经由鲜绿色变成了暗绿色，成品色泽会受到一些影响，但味道未变；泡打粉是不能缺少的；
2. 低筋面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉和抹茶混合待用；
3. 蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的打蛋盆中；
4. 用电动打蛋器中速搅打蛋清，分3次加入细砂糖，分别是：打出粗泡时，打出细腻白色发泡时，打出细腻有纹路的白色发泡时；当手上感到有些阻力时，且蛋白糊细腻有光泽，提起打蛋器，蛋白呈大弯钩，加入蛋黄；用低速搅打1分钟，成细腻的鸡蛋糊；
5. 将打蛋头卸下，把玉米油和牛奶充分混合均匀，无油水分离状；
6. 将玉米油牛奶溶液贴着盆壁倒入鸡蛋糊中；用蛋抽从下向上搅拌均匀；
7. 将粉类混合物筛入蛋糊中；
8. 用刮刀从下向上翻拌均匀，不要过度搅拌，只要无干粉状即可；这就是华夫饼糊；此时华夫饼机可预热；
9. 舀适量的华夫饼糊放在预热好的华夫饼烤盘上；
10. 第一张用时略长一些，约3.5分钟，可观察一下成品的颜色和软硬度，以便将剩下的面糊来调整时间，2.5-3.5分钟均可；。

融化25克黄油打一只蛋，充分搅拌60ml牛奶150克小麦粉，混合50克蛋糕粉，稍加少许盐比利时风情华夫饼美国风情华夫饼在荷兰，第一次吃到正宗的华夫饼（Waffles)，真是惊叹于它的无比美味，从此华夫饼就成了我的最爱。

这边的超市里有大大小小各种各样的美味华夫，好像磁铁一般，吸引着我的视线与味蕾，每次都要大肆采购。

不过外面买的毕竟是贵，而且有的华夫太甜了，不适合中国人的口味，于是又产生了自己做华夫的念头。

华夫饼大致有两大分支：比利时华夫和美夫，今天就把这两种做法都展示一下，喜欢哪种任你选。

大致上讲，比利时华夫用黄油不用牛奶，美夫正好反过来，口味上特有特色。

当然还有许多其他配方，我在网上就找到不下十余种，大家可以都参考一下，各取所长嘛！我的配方来源是本地华夫饼包装上的配料表。

主料：比利时华夫饼：面粉200克，糖100克，黄油100克，鸡蛋3只，盐少许，植物油少许，香草糖适量。

（我这个方子里的糖比原配方的糖少了一半，因为中国人实在吃不了那么甜的东西，大家如果觉得100克还不够甜，那么就在烤完后撒糖粉、蜂蜜和巧克力吧，口味也十分特别的）。

美夫饼：面粉200克，鸡蛋3个，牛奶100克左右（与原材料调成糊状即可，没有特别要求），糖按个人口味适量，香草糖适量，盐少许，植物油少许，淡奶油可有可无。

此外：佐餐食用的配料可以有蜂蜜、巧克力酱、砂糖、果酱和新鲜水果等，就自己掌握吧。

我的华夫饼机器，和咱中国的电饼铛是一个道理。

没有电饼铛也可以做烙饼，没有华夫饼机器当然也可以做华夫饼，用小平煎锅就是了，非常方便。

比利时风情华夫饼做法：STEP 1：黄油分次加糖打发；STEP 2：加入蛋黄继续搅拌；STEP 3：蛋白单独打发，再分次混合在一切；STEP 4：加入少许的盐，筛入面粉揉成面团；STEP 5：取小块放在华夫饼机上（或煎锅里），华夫饼机器用最小档，使用煎锅的话以小火煎至熟即可。

美式风情华夫饼做法：STEP 1：蛋黄、面粉和糖外加少许牛奶搅拌成稠糊状；STEP 2：蛋白单独打发然后与之混合，搅拌均匀；STEP 3：再加入适量的牛奶稀释，加入淡奶油和少许盐调味；STEP 4：华夫饼机中刷入少许的油，倒入面糊，不要贪多，华夫饼会膨胀起来的；STEP 5：小火煎熟即可。