商务礼仪之餐桌礼仪
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酒桌商务座位礼仪现在社会中越来越多的人在商务中来来往往,这些人大概都懂一点酒桌商务座位的礼仪,不懂的更要来看看哦。
下面是第一为大家准备的酒桌商务座位礼仪,希望可以帮助大家!1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。
位置在正冲门口的正面。
主要作用根本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。
2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。
位置在主陪的对面,即背对门口。
传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。
但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓。
有些地方是没有这个位置的,但在济南,好似有愈演愈烈的趋势。
位置在主陪的右手边第二位置。
他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。
大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。
4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。
位置在“主陪”的右手边。
由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。
请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。
如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。
位置在“主陪”的左手方。
6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。
位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。
位置在“副陪”的左手方。
餐桌上的位置根本就是这些。
商务礼仪之餐桌礼仪(3篇)1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女仆人离席后,其他来宾方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应关心隔座长者或女上拖拉座椅。
〔二〕香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必需等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
〔三〕餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不行任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,沉着清静,不能急躁。
3、用餐后,须等男、女仆人离席后,其他来宾方可离席。
4、口内有食物,应避开说话。
5、自用餐具不行伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必需小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避开跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不行将口就食物。
食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避开在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随便,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、叫卖。
15、如餐具坠地,可请侍者捡起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮助传递,不行伸手横越,长驱取物。
18、如系仆人亲自烹调食物,勿忘予仆人欣赏。
19、如吃到不洁或异味,不行吞入,应将入口食物,轻松的用拇指和食指取出,放入盘中。
商务礼仪中的餐桌礼仪咱中国人吃饭那可是有讲究的,尤其是在商务场合,这餐桌礼仪可不能马虎。
你想想,要是在饭桌上闹了笑话,那多尴尬呀!先说这座位安排,那可不能随便坐。
一般来说,对着门的位置那是主位,得让最重要的人坐。
这就好比是一场戏的主角,得在最显眼的地方。
咱可别傻乎乎地一屁股就坐下了,得先看看大家都怎么坐,跟着形势走准没错。
等大家都坐好了,服务员开始上菜了。
这时候可别着急动筷子,得等主人或者长辈先动筷,这是礼貌。
就好像跑步比赛得等发令枪响了才能跑一样,不然可就犯规啦!要是你饿得不行了,也得忍着点,别让人看笑话。
夹菜的时候也有讲究呢。
别跟个土匪似的,在盘子里翻来翻去,专挑自己喜欢的。
这多不礼貌呀!要夹自己面前的菜,动作也别太大,轻轻地夹起来就好。
要是有转盘,等转到自己面前了再夹,别抢,大家都有份儿。
还有啊,嘴里嚼着东西的时候千万别说话,要是一不小心喷出来,那可就完蛋了。
就跟那机关枪似的,多吓人呀!等咽下去了再说话,也不着急这一会儿。
喝酒也是餐桌礼仪的重要部分。
敬酒的时候,杯子要比对方的低一点,表示尊重。
别像个愣头青似的,举得比谁都高,那不是找不痛快嘛。
而且敬酒要有说辞,不能干巴巴地就说一句“我敬你”,那多没诚意呀!说点好听的,让人心里高兴。
再说说这吃饭的速度,别太快也别太慢。
太快了像饿了好几天似的,太慢了又让人觉得你是不是不喜欢吃。
得跟大家差不多节奏,这样才和谐嘛。
你说这餐桌礼仪重要不?那当然重要啦!这可不仅仅是吃顿饭这么简单,它体现了一个人的修养和素质。
咱可不能在这上面掉链子,让人小瞧了去。
总之,在商务场合,餐桌礼仪就是一张名片,把咱最好的一面展示给别人。
让人家觉得咱懂规矩,有礼貌,值得合作。
所以呀,大家都得好好学学这些餐桌礼仪,别到时候出了丑还不知道为啥呢!。
2023年商务餐桌礼仪15篇商务餐桌礼仪1吃饭是商务交往中最不可避免的环节,很多商机不是在谈判中而是在饭桌上被发觉的。
所以在商务谈判中的餐桌礼仪是是很重要的,下面是看看__为大家整理的商务谈判中的餐桌礼仪,一起来看看吧。
1、桌次顺序原则:主桌排定之后,其余桌次的高低以离主桌的远近而定,近者为高,远者为低;平行者以右桌为高,左桌为低。
2、座次顺序原则:面门为上;居中为上;以离门远、离主位近为上,同样远近以主位的右为上。
主位右侧为主宾位,若主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上座,而主人坐在主宾位子上。
3、接待原则:主人站在大厅入口迎接,千万不可报个桌号让客人自己进去。
主人要陪同主宾进入宴会主桌,随从人员由接待人员按此安排座位。
致词、祝酒尽量言简意赅,进餐中要掌握好用餐速度,就餐后要热情相送,感谢光临。
4、赴宴礼节:赴宴时应仪表整洁,穿戴大方,稍作打扮。
忌穿工作服、满脸倦容或一身灰尘。
男士应刮净胡须,女士要尽量化妆。
注意按时赴约。
5、就餐点菜时可以遵循以下原则:(1)点菜。
点菜一个要是偶数而不能是奇数,5个、7个最不礼貌。
(2)吃东西用筷子送进嘴里,而不要吸,吃面条是最典型的案例。
(3)喝汤时候最好端起来,用勺子去喝,不能出声。
(4)筷子永远不要插在碗里,对人不礼貌。
(5)不要在盘子里乱翻乱挑。
(6)可以要求服务员或者自己主动给客人们倒水。
(7) 用餐文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出声音。
(8)鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里,不能吐在桌子上。
(9)敬酒时,杯口要低于对方杯口。
如无特殊人物在场,要按序敬酒。
(10)嘴里有食物时,不张口与人交谈;剔牙时,请用手掩口。
(11)别人给倒水时,不要干看着,要用手扶扶,以示礼貌。
(12)给人递水递饭一定是双手。
(13)递刀具给别人要记得递刀柄那一端。
(14)宴会未结束,不可随意离宴,要等主人和主宾先起身离席。
(15)敬酒一定要站起来,双手举杯。
商务餐桌礼仪文化常识整理商务餐桌礼仪文化常识接待是最礼貌的做法是,在吃菜时理应让贵宾先吃到,因此在转桌时实行的原则是顺时针方向,从右向左转,先让主宾吃,再让其他人吃。
下面是我为大家整理的商务餐桌礼仪文化,盼望对您有所关心!商务餐桌礼仪文化到达宴请地点,先到衣帽间脱下外套和帽子,然后前往仆人迎宾处,向仆人问好,如带有礼品,应准时交给仆人。
1)座与进餐此时应听从仆人的支配,如邻座是年长者或妇女,应主动帮助他们入座。
取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜爱的菜,服务员上菜或仆人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并准时致谢。
对不合口味的菜,切勿露出尴尬的表情。
吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。
用过的牙签等细小物品最终也都应放进食盘里面。
2)交谈无论仆人还是客人,都应乐观参加同桌人的交谈,特殊是左右邻座。
不能仅同熟人或只同一两人交谈。
邻座如不相识。
可先作自我介绍。
3)祝酒祝酒时不要交叉碰杯。
在仆人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进外,停止交谈并留意倾听。
碰杯时,目光要正对对方以表诚意。
另外,仆人为了便于工作和进食,还经常采纳自助餐的形式来款待客人,吃自助餐时应留意以下礼仪:进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多,特殊是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成铺张。
取菜时要有秩序,挨次排队取,不要挤在一起取菜。
人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子挨次取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。
热菜、冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。
取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。
尽量做到吃什么取什么,吃多少取多少,不够再取,避开铺张。
[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌接待是商务社交中非常重要的部分,掌握酒桌礼仪常识和技巧是必备的能力。
下面是一些酒桌礼仪常识及九大技巧。
一、服装礼仪1.要穿着得体,选择适合场合的服装。
2.避免穿着过于华丽或暴露的服装,保持庄重的形象。
3.根据不同场合选择合适的颜色和款式的服装。
二、就座礼仪1.在东方文化中,长辈或重要客人通常坐在主位,其他人按照年龄排坐。
2.在西方文化中,主人或最重要的人坐在主位,其他人根据重要性或嘉宾的身份排坐。
3.入座时应礼貌地请其他人入座。
4.座位上的餐巾应放在膝盖上。
三、酒水礼仪1.用餐前,主人应为客人倒酒。
2.倒酒时要注意酌量,不要过量。
3.酒杯半满时,主人应再为客人倒酒。
四、举杯敬酒礼仪1.敬酒时,应使用右手持杯。
2.敬酒时要和对面的人对视,言之有物,表达诚意。
3.敬酒时要站起来,先敬长辈或重要的人。
五、用餐礼仪1.刀叉的使用要得体,不要发出尖锐的响声。
2.用餐时要保持端庄的姿势,不要大声喧哗。
3.食物的搭配要得体,避免将酱料直接倒在食物上。
六、谈话礼仪1.餐桌上的谈话要得体,不要涉及政治、宗教和敏感的话题。
2.要耐心倾听并积极回应对方的发言。
3.不要大声喧哗,保持餐桌上的恭敬和温和的态度。
七、客人礼仪1.作为客人要注意礼貌,不要随便指出主人的缺点或疏忽。
2.客人要感谢主人的款待,表达自己的谢意。
3.在餐桌上,客人应尊重并服从主人的安排。
八、主人礼仪1.主人要热情地欢迎客人,并尽力安排好餐桌和客人的座位。
2.主人要注意照顾客人的饮食习惯和需求。
3.主人要注意提供必要的服务,如倒酒、夹菜等。
九、离席礼仪1.离席时要向其他人行礼,并表达感谢。
2.不要悄悄地离席,要告知其他人。
3.离席时要请其他人继续用餐,不要打断他们的谈话和用餐。
以上是酒桌接待的一些礼仪常识和九大技巧。
在商务社交中,酒桌礼仪的掌握能提升形象和人际关系的质量。
但礼仪只是表面的形式,更重要的是真诚和尊重。
商务餐桌礼仪商务餐桌礼仪是商业交往中非常重要的一部分,它可以展示个人的风度和修养,也能够打造良好的商务形象。
本文将带您了解商务餐桌礼仪的重要性,以及在商务餐桌上应该遵守的一些基本规则。
1. 穿着得体在商务餐桌上,穿着得体是非常重要的。
男士应该穿着正装,如西装领结等;女士则应穿着得体的职业服装,避免过于暴露或夸张的装饰。
衣着整洁、干净是基本要求,要注意不要穿着过于华丽或花哨的服饰,以免给人留下不专业的印象。
2. 礼貌待人在商务餐桌上,礼貌待人是必不可少的。
首先,与人交谈时要注意谦逊和尊重,不要打断别人的发言或争论。
其次,要注意交际技巧,与不同的人保持适当的眼神接触,微笑并且用自己的话题引导谈话。
最后,要尊重服务员和其他工作人员,不要对他们失礼或无礼。
3. 餐桌礼仪在商务餐桌上,餐桌礼仪是需要时刻注意的。
首先,要等待主人开始就餐前才开始吃,不要过早动筷或动刀叉。
在用餐时要保持优雅的姿态,不要大声咀嚼或说话。
其次,要与他人分享食物,尤其是一些供多人享用的菜肴,如共用的沙拉或主菜。
最后,要注意使用餐具的正确方式,比如使用刀叉时要从外侧向内侧使用。
4. 饮酒礼仪在商务餐桌上,饮酒礼仪是需要注意的。
首先,要注意适量饮酒,不要过量。
在与人举杯时,要与对方对视、微笑并且用自己的话祝酒,喝完后再将杯子放下。
在饮酒时,要注意与他人保持适当距离,不要倚靠或碰撞他人。
如果自己不愿意或不能饮酒,可以选择其他的饮料进行替代。
5. 结束礼仪在商务餐桌上,结束礼仪同样重要。
当正式的商务餐宴接近尾声时,应该谢谢主人的款待,并表达自己的感激之情。
离开餐桌前,要注意整理自己的座位,不要留下垃圾或杂物。
同时,要与与会者适时道别并表示期待下次的见面机会。
总结商务餐桌礼仪是商业交往中不可或缺的一环,遵守商务餐桌礼仪可以为您的商务形象加分,提升您的个人修养和职业素质。
要注意穿着得体、礼貌待人、遵守餐桌礼仪、掌握饮酒礼仪和结束礼仪等方面。
通过遵守这些基本规则,在商务餐桌上与他人保持良好的互动,展现自己的专业素养和商务魅力。
商务礼仪餐桌座次安排要点商务场合中的餐桌座次安排对于会议的顺利进行以及人际关系的建立起着重要的作用。
以下是商务礼仪餐桌座次安排的要点:1. 主持人与嘉宾:主持人通常坐在主席位或者离主持位置最近的位置,以便于掌控整个会议的进行。
而重要的嘉宾通常坐在主席位的旁边或者正对着主持人的位置。
2. 高级别嘉宾的安排:对于重要的高级别嘉宾,他们通常被安排在离主席位最近的位置。
这是因为这些嘉宾的出席对于会议的成功至关重要,他们需要得到充分的尊重和关注。
3. 男女交替的座位安排:商务场合中,一般采用男女交替的座次安排。
这是为了体现对女性的尊重,并为交流提供便利。
当然,如果有特殊需求或者要求,可以在事先与嘉宾们沟通,并做出相应的调整。
4. 客户与服务供应商的座次安排:当有客户和服务供应商参加会议时,他们通常被安排在主席位的旁边或者离主席位最近的位置。
这样可以让客户与服务供应商感受到重视,并更好地展开合作。
5. 同事之间的座次安排:对于同事之间的座次安排,可以根据工作关系、部门职责、沟通频率等因素进行考虑。
通常来说,相互之间有密切合作关系的同事可以坐在一起,便于交流和讨论。
6. 具体座位的标识:为了避免座次混乱和尴尬的场面,可以在餐桌上放置座位卡片或者标识,明确每个人的座位。
这样可以防止发生不必要的错位和混乱。
总之,在商务场合中,餐桌座次安排需要综合考虑嘉宾的身份、重要性以及彼此之间的关系等因素。
通过合理的安排,可以让与会人员感受到尊重和关注,为会议的成功和合作的展开打下良好的基础。
商务礼仪是商业活动中的重要组成部分,能够有效地提升商业交往的效果和形象。
在商务场合中,餐桌座次安排尤为重要,不仅关系到会议的顺利进行,还直接影响到与会人员之间的关系和合作氛围的建立。
因此,合理的餐桌座次安排是商务活动中不可忽视的一项细节。
在商务场合中,主持人与嘉宾的座次安排是最重要的一环。
主持人的地位通常较高,他负责主持会议的进行,并对整个会议的氛围和效果负有很大的责任。
商务礼仪之餐桌礼仪
餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。
(一)就座和离席 1、
应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入
座。
如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在
饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座
椅。
(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双
膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐
具。
(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,
不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他
宾客方可离席。
4、口内有食物,应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再
塞入口。
7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内
靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可将口就
食物。
食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐
桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜
各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,
可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,
表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在
同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。
19、如吃
到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。
倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍
者走近,轻声告知侍者更换。
2 0、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱
2 1、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先放置。
餐巾亦应折好,放在桌上
征得邻座的同意。
2 2、在餐厅
进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。
倘系作客,不能抢付帐。
未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。
2 3、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。