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海南丽思卡尔顿酒店人员流失现状及对策研究摘要：自开放以来，酒店行业得到了飞速发展，已成为推动我国国民经济发展的重要力量之一、近几年来，我国酒店业从沿海地区逐渐扩展到内陆地区；从酒店规模和设施设备来讲，国内五星级酒店是完全达到了国外发达国家的水平。
然而，当前我国酒店业的人力资源开发与管理工作存在诸多问题，酒店企业留不住人员的现状岌岌可危，人员流失严重，给我国整个酒店业的发展带来了极为不利的影响。
较高的人员流失率已严重影响酒店企业的经营质量，它流失不仅是人员技术和经验，甚至带走的是酒店机密，导致了酒店企业竞争力降低，宾客和人员忠诚度下降，从而阻碍我国酒店业的健康发展。
以丽思卡尔顿酒店为例，针对我国各酒店人员流失现状及对策研究的实地调查资料和实证分析为基础，解释说明我国酒店业人员流失现状，查找分析我国酒店业人员流失过高的原因，以此寻求一条切实有效的解决之道。
最终达到留住人员，留用人员，促使人员与酒店企业一起成长，使酒店企业拥有源源不断的发展动力。
关键词：酒店；人员流失现状；对策研究引言虽然在相关研究方面取得了一些成果，但是从目前的酒店的现状来看，人员流失的问题并没有得到很好的解决，可见方法还得需要完善。
本人认为传统的解决之道虽然可行，但是却是有些泛泛而谈，并没有进行具体、深入的探讨，就像是找到了门，却没有进入一般。
而在如今的高水平的消费年代，物价在上涨，作为基层人员最关心的莫过于薪酬问题，因为工资是基本的生活保障，是生存之本。
然而酒店一线人员的基本工资低是一直存在的问题，因此改善薪酬体系是管理者需要考虑的首要问题，由此，希望在结合前人的研究成果的同时，通过探讨，提出自己的一些见解，试图能解决目前的这种现实问题。
1丽思卡尔顿酒店的基本情况2酒店行业本身的职业特点情况丽思卡尔顿酒店属于服务行业中较为顶尖的酒店企业，主打的服务顾客至上的理念，在丽思卡尔顿酒店内部，只要员工知晓一名客户的信息，就会直接上报，通知到全体员工，也是这样的服务理念，对客户提供针对性的服务，对特定的客户提供富维克矿泉水,对喜好咖啡的客户，在其房内则备好咖啡机，这些客户的信息都是服务人员在日常打扫中了解到的，而后上报给全体员工，那么丽思卡尔顿酒店内部的所有工作人员都可以了解到客户的兴趣爱好、饮食口味以及家庭结构，而且客户的信息都是上传到计算机系统中的，不论是哪个地点的酒店，只要工作人员输入客户的名字，其基本信息以及个人喜好都能够呈现给工作人员，从而给客户提供更为优质的服务。
金茂三亚丽思卡尔顿酒店客户满意度提升研究丽思卡尔顿作为全球首屈一指的奢华酒店品牌，从19世纪创建以来，一直遵从着经典的风格，成为名门、政要下榻的必选酒店。
其座右铭“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们服务”更是在业界被传为经典。
它以差异化竞争和高端品牌塑造为策略，用精细化管理和客户满意度提升的模式创新为手段，运筹帷握，纵横裨阖，牢牢占据着全球高端酒店市场。
中国五星级酒店近几年得到了跨越式发展。
但过快扩张暴露出种种问题，其中服务水平下降最为突出。
在这样的背景之下，对金茂三亚丽思卡尔顿酒店的客户满意度管理现状进行研究，对其客户满意度进行定性和定量的分析，既能够有的放矢地为酒店服务水平提升提出建议，也能对国内五星级酒店的运营提供有益借鉴。
本文从金茂三亚丽思卡尔顿酒店客户满意度管理的现状入手，首先较为详细地介绍了丽思卡尔顿酒店围绕客户满意度提升建立起的一整套管理制度、流程和方法，然后对盖勒普CE11调查工具及其在酒店品质提升中的实际应用进行深入研究。
针对调查工具中指出的酒店薄弱项目，运用联合分析进行进一步调查并对结果进行数据分析，发掘问题产生的深层次原因，提出可操作的改进方法。
最后，提出提升金茂三亚丽思卡尔顿酒店客户满意度的各项建议。
三亚国际品牌酒店发展现状与发展路径研究摘要：随着海南省的不断开放，三亚的旅游市场的各项服务设施及功能不断得到完善，旅游行业的服务质量也迅速提升。
旅游业发展的同时带动了三亚酒店行业的发展，这给三亚的国际品牌酒店带来了巨大的商机，但同时也带来前所未有的挑战。
怎么样在激烈的市场竞争中让酒店抢占市场份额，实现持续发展，成为三亚国际品牌酒店目前面临的主要难题。
本文通过查阅相关资料，分析了三亚国际品牌酒店的发展历史和各个阶段的情况，了解区位和品牌等因素对三亚国际品牌酒店定价和定位的影响；通过向游客发放问卷，调查了游客对三亚国际品牌酒店的多方面评价；最后，总结三亚国际品牌酒店当前遇到的困难，并针对这些难题提出对应的解决对策。
关键词：国际品牌酒店;发展;行业竞争;服务管理引言据统计，至2019年的年底，海南省的住宿酒店已经超过了4000家，其中五星级的豪华型酒店有143家，目前有25家国际上知名的酒店管理集团和61家酒店品牌已经落户海南省。
其中，包括国家旅游委评选认定的14家五星级酒店在内，三亚市就有130多家五星级水准的豪华酒店。
三亚酒店行业经过多年的经营、运作和管理，不断有新的国际品牌集团加入到三亚。
国际品牌酒店随着三亚的发展不断发展，目前三亚酒店行业的市场竞争已经进入到了白热化的阶段。
在国际品牌酒店的开发和运营中，在保持个性化品牌服务的同时，根据实际需要适度定位，在发展过程中逐渐暴露出的问题使许多国际品牌酒店遇到发展瓶颈，限制了国际品牌酒店的未来发展。
1 相关理论及概述1.1 品牌品牌，最初的意思是从英文单词“Brandy”中的烙印延伸而来，目的是为了让人们记住某一特定事物而设定的重要标记。
在《辞典》当中，品牌更多的是指一种具有区分与同类物品的特质。
现代广告的发起者David Ogilvy认为，品牌包含了商品的广告和属性广告和属性等一切无形的因素。
现代被人普遍接受的品牌的定义是一种无形的资产，能给消费者带来价值的升值，即能在原有价值的基础上增加价值。
金茂三亚丽思卡尔顿酒店
刘涛;侯彤
【期刊名称】《城市建筑》
【年(卷),期】2009(000)005
【摘要】金茂三亚丽思卡尔顿酒店是中国金茂集团开发投资的项目，位于海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区。
整个项目占地15．3hm2．基地西北部是国家自然保护区红树林和美丽的环礁湖，东北部有一个高尔夫球场，正面是500m长的白色沙滩，而东侧则为先期开发的金茂三亚希尔顿酒店。
【总页数】7页(P63-69)
【作者】刘涛;侯彤
【作者单位】上海建筑设计研究院,上海·200041;上海建筑设计研究院,上海·200041
【正文语种】中文
【中图分类】TU9
【相关文献】
1.成都富力丽思卡尔顿酒店荣膺美国版《Condé Nast Traveler》Gold
List“2018全球最受读者喜爱酒店” [J], ;
2.金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店举办“采购中国万豪之夜”欢迎晚宴 [J], ;
3.基于地域文化视角下国际酒店品牌与地域文化的融合——以成都富力丽思卡尔顿酒店为例 [J], 贺菲;舒超;李茜雯;鲜婷婷;
4.丽思卡尔顿酒店成为梅赛德斯AMG马石油车队官方指定酒店合作伙伴 [J],
5.基于价值观组织的酒店管理战略研究——以丽思卡尔顿酒店为例 [J], 华春燕因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
中国十大豪华度假酒店这是一批把豪华和奢侈发展到一个新的巅峰的酒店，它们见证了世界上形形色色的富豪们，一种新未来主义的潮流生活主张也在悄然传播,并赋予其一个地产之尊的顶级概念———超级豪华酒店。
经过中国行业咨询网（)调查研究，让我们一同走进中国最贵度假酒店，看看谁才是奢华、豪华之最？10丽江悦榕庄房型：别墅门市价：26,400元/天丽江悦榕庄建于2006年3月，共有客房总数55间（套），标间面积355平米，2007年向游客开放酒店预订。
五十五栋纳西式的别墅均朝东北向,每位佳宾均可欣赏到海拔五千六百公尺的玉龙雪山山顶。
大自然景观全部收集在丽江悦榕庄宽敞的别墅里,三百五十英尺的宽敞空间里包括室外温水按摩浴池或私人泳池。
丽江悦榕庄几乎达到了目前国内度假村的“金字塔顶”，用习武之人的话来说，就好比练就了绝世武功，堪称“天下第一”了。
与坐落在马尔代夫、普吉岛等海滨度假胜地的悦榕庄不同，位于滇西北的丽江悦榕庄倚傍在风景迷人的玉龙雪山脚下，拥有独一无二的高原风光和少数民族风情。
9三亚文华东方酒店房型：别墅门市价：30,000元/天三亚文华东方酒店是文华东方酒店管理集团在中国大陆管理的首家豪华度假型酒店。
酒店坐落于风光旖旎的珊瑚湾，距离三亚凤凰国际机场20公里、市中心3公里。
酒店依山傍海，拥有1.2公里长的私家海滩，和297套全海景客房、套房、阁楼和别墅。
酒店设施完善，包括别墅、套房、豪华客房，每间客房均设有宽敞的露台和阳台，可全方位饱览壮南中国海景及落日美景。
部分客房设有室内或室外嬉水池，私人凉亭和贵妃床，可直接通往沙滩。
别墅客房楼高两层，均配有私人室外游泳池，房型分为双卧室或单卧室，其中单卧室内设有私人水疗设施。
入住别墅的客人可享受天崖阁行政酒廊服务，天涯阁配有的全面管家服务，适合休闲小憩、放松心情，此外还免费提供早餐、下午茶、各种小食和鸡尾酒。
8南京索菲特钟山高尔夫酒店房型：总统套房门市价：35,000元/天酒店由法国雅高集团管理，位于钟山风景区内，超大面积豪华客房全部配备大屏幕等离子电视、独立冲淋房及索菲特独有的My Bed概念舒适大床及卧具，所有房间可享受免费宽带上网服务。
酒店调研报告丽思卡尔顿调研报告：丽思卡尔顿酒店一、概述丽思卡尔顿酒店是一家享有极高声誉的奢华酒店品牌，拥有全球性的知名度。
本次调研旨在对丽思卡尔顿酒店的服务品质、设施设备以及客户满意度进行评估及分析。
二、调研方法本次调研采用了多种方法，包括实地参观、亲身体验、访谈、问卷调查和文献资料分析等。
三、服务品质评估1. 温馨礼待丽思卡尔顿酒店以温馨的礼待赢得了客人的感动。
从员工在客人入住时的亲切问候，到入住过程中的礼宾服务，丽思卡尔顿酒店始终注重细节，为客人创造了宾至如归的感觉。
2. 设施设备丽思卡尔顿酒店的设施设备一流，配备了现代化的会议设施、健身房、游泳池等休闲设施，满足了客人的各种需求。
同时，酒店的客房设计豪华精致，提供了舒适的床品和便利的设施，为客人提供了尊贵的居住体验。
3. 餐饮服务丽思卡尔顿酒店的餐饮服务以其出色的品质和多样性而闻名。
无论是豪华餐厅还是休闲咖啡厅，酒店提供了丰富的菜单选择，包括本地风味和国际美食。
厨师团队的专业素养及烹饪技巧确保了食品的美味与安全。
4. 客户满意度通过访谈和问卷调查，我们得出了客户对丽思卡尔顿酒店的整体满意度很高。
客人普遍认为酒店的服务质量优秀、环境舒适宜人，并对餐饮和设施设备给予了高度评价。
四、实际体验作为本次调研的一部分，我们亲自入住了丽思卡尔顿酒店，并享受了一系列的服务。
我们发现，酒店的服务团队非常专业，所有员工都热情友好并乐于提供帮助。
客房的设计精致，床品舒适，浴室设备一应俱全。
此外，餐厅的菜品味道一流，营养丰富，服务周到。
五、结论与建议丽思卡尔顿酒店以其卓越的服务品质和豪华的环境赢得了广大客人的信赖和好评。
然而，我们也发现了一些可以进一步提升的方面。
首先，酒店在员工培训方面应更加注重细节，确保每一位员工都能提供一致而出色的服务。
其次，酒店可以进一步改善设施设备，加强维护和保养工作，确保每位客人都可以享受到满意的体验。
综上所述，丽思卡尔顿酒店以其卓越的服务品质和一流的设施设备赢得了客人的称赞和满意度。
