质量知识培训教材
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一、质量的概念:一组固有特性满足要求的程度1)质量就是适合,满足期望假如你从杭州赶到到北京,选择方式有飞机火车汽车自行车对于到达的时间要求5小时20小时200天你会选择那种方式?谈到质量就是车间里,谈到质量就是生产线、谈到质量就跟技术揉在一起,谈到质量跟客户离得很远,我们现在谈质量的时候,是站在客户的角度来看,这个意义非常重大。
当我们谈管理,尤其是质量管理,千万不要关在企业内部,以为质量管理就是跟生产线、跟流程揉在一起,如果你不站在客户的角度看这一切,没有指望了,所以我们一定要做到最适合顾客的要求,满足顾客的要求!2)质量是一种文化、一种做事情的哲学有这么一个很有意思的故事:一个醉汉有一天他回家,拿着钥匙开门始终开不了,他突然发现手中没有钥匙,钥匙丢了,然后他开始找钥匙,走啊走,在一个路灯下面他找,有人就问你在找什么,他说我在找钥匙,那人就问他你钥匙丢哪里了,他说我钥匙丢家门口了,那你为什么在这里找钥匙呢?因为这里亮。
诸位想想看,我们现在很多的管理,尤其是质量管理,基本上就变成这么一种,当我们的媒体、当我们的报纸一说什么好,我们的企业蠢蠢欲动,就把他抓过来,往这儿一贴,我也有质量,一个企业,把追求质量、把质量管理当逛超市了,而且是一种时尚的跟风走。
但是非常的遗憾,在坐的有没有知道,有这么一首诗,是一个著名的诗人写的“我不知道风往哪里刮”我们质量管理最大的悲哀就是我不知道风哪里刮。
昨天东风,明天西风,后天往哪刮,所以做质量管理最重要的一点,我们要有一个哲学,一定要有我们自己的一个思想,曾经有这么一句话“大海航行靠舵手”,大海航行靠什么?诸位当我们谈管理、当我们谈经营的时候,更多的我们要思考,首先我们出海航行的时候,我们要靠什么?一个企业,最好的设备、国际标准、最好的输入、ERP、EV A、JIT、6δ天天折腾,只是在亮处找钥匙,其实钥匙不在这里,其实他们掉进了自己编织的迷宫里面。
很多公司抱着寻找“灵丹妙药”的心态,希望能从琳琅满目的管理工具中找到一些适合自己公司的管理,今天是TQM,明天是ISO,后天是6δ,熟不知再有用的质量改进工具与方法,如果没有形成自己特定的文化,其结果注定是失败的。
质量培训教材1 质量就是符合要求,并非越高越好产品在质量就是符合要求,符合客户要求和行业标准要求,并不是越高越好。
如果一味地追求高质量,势必增加额外的成本,而加重负担。
例如,一个尺寸要求可以偏差+/-0.5mm而没有影响功能,就不要定在0.1mm,因为标准越高,生产的难度自然就越大,这明显影响到生产效率,如果较低的标准都可以满足要求,自然生产效率就越高,次品率就会越低。
2 质量观念必须正确。
“态度决定一切,思想决定行动”品质是由人做出来的,品质的高低往往取决于人员的品质观念和态度,如果人员的品质观念和态度发生偏差,则品质体系再完善,品质控制方法再先进也没用如果有正确的质量观念,则在工作中把质量放在首位。
相反,就会反感,忽视质量工作,更谈不上把质量放在首位。
思想决定行动绝大多数是管理者和工人的思想意识决定了生产作业的产品质量状况。
1.如果你认为生产产品的质量问题比率在97%是合理的,那么你就一定不会持续改善这3%的次品率。
2.如果你认为生产过程中堆积产品是很正常的事,那么你就一定不会去改善那些产品堆积的问题。
3.如果你认为这件事是不可能完成的,那么你一定不会再想办法去完成它。
因而我们必须有正确的质量观念,那就是所有问题都是可以解决的,任何困难都是可以克服的。
3 第一次就要将事情做好。
对于产品,我们必须第一次就把质量做好,避免返工以浪费材料、时间和人力,从而争取更多的时间进行生产。
而对于程序和工作步骤方面,第一次就做好,更可以避免相关人员在按照这些程序或指引工作时出现错误。
4 质量,并不只是品质部的事,所有与产品相关的人都必须为产品质量负责。
工程部负责产品的开发和设计质量,采购部负责外购件的产品质量,生产部负责生产产品和外协加工产品质量,品质部负责对产品进行抽检和测试以确保以上这些产品能够满足客户和行业标准要求,搬运部负责产品的搬运质量以确保产品在搬运过程中不会出现质量问题,货仓部负责产品的储存质量以确保产品在储存过程中不会出现质量问题。
01质量管理概述Chapter质量定义及重要性质量定义质量重要性质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段030201质量管理发展历程全面质量管理思想全员参与全过程控制持续改进客户导向02质量管理体系与标准ChapterISO9000族标准简介ISO9000族标准的产生和发展01ISO9000族标准的核心思想和原则02ISO9000族标准的主要内容和结构03质量管理体系的建立01质量管理体系文件的编制02质量管理体系的实施与运行03质量管理体系认证质量管理体系的监督与审核质量管理体系的改进与持续发展03质量策划与控制Chapter01020304确定质量目标设定质量标准制定质量计划明确质量控制点质量策划内容及方法过程控制方法与技巧通过实时数据收集和分析,监控生产或服务过程,确保过程稳定受控。
运用统计技术对过程数据进行深入分析,识别过程变异和潜在问题。
针对过程出现的问题,及时采取纠正措施,防止问题扩大和影响产品质量。
通过分析过程数据和经验教训,提前采取预防措施,降低过程风险。
过程监控统计分析纠正措施预防措施评估改进成果对改进活动进行定期评估,总结经验教训,为未来的改进活动提供参考。
按照改进计划,落实各项改进措施,确保改进活动取得实效。
制定改进计划针对识别出的改进机会,制定具体的改进计划,明确目标、措施和时间表。
持续改进文化在组织内部倡导持续改进的文化,鼓励员工积极参与改进活识别改进机会持续改进策略及实践04质量检验与评估Chapter检验分类及方法选择检验分类方法选择抽样检验原理及操作指南抽样检验原理操作指南在进行抽样检验时,需遵循随机抽样原则,确保样本具有代表性。
同时,要合理确定抽样方案和判定标准,对检验结果进行科学分析和处理。
一旦发现不合格品,应立即进行标识和隔离,防止误用或混入合格品中。
接着进行原因分析,找出问题根源并采取措施加以纠正。
最后对纠正措施进行验证和跟踪,确保问题得到有效解决。
处理技巧在处理不合格品时,应坚持“三不放过”原则,即原因未查清不放过、责任未追究不放过、措施未落实不放过。