美国葡萄酒产品介绍

葡萄酒的产地与品种葡萄酒是一种源远流长的饮品，它的产地与品种多种多样。

在世界各地，葡萄酒以其独特的风味和丰富多样的品种而备受人们的追捧。

本文将为读者介绍葡萄酒的产地与品种，并探讨它们之间的关系。

一、欧洲传统产地欧洲是葡萄酒的传统产地之一，拥有许多世界闻名的葡萄酒产区。

法国、意大利、西班牙等国家以其优质的葡萄酒闻名于世。

1. 法国葡萄酒产地法国是全球最重要的葡萄酒产国之一，葡萄酒以其独特的风味和高品质而受到国际消费者的青睐。

勃艮第、波尔多、香槟等地是法国著名的葡萄酒产区，每个产区都有自己独特的气候和土壤条件，赋予葡萄酒不同的特质和风味。

2. 意大利葡萄酒产地意大利是世界上葡萄酒产量最大的国家之一，也是葡萄酒多样性最具代表性的国家之一。

托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托等地是意大利著名的葡萄酒产区，这些地区的气候和土壤条件为葡萄种植提供了理想的环境，产出了许多优质葡萄酒。

3. 西班牙葡萄酒产地西班牙是世界上最大的葡萄酒生产国之一，拥有辽阔的葡萄园和多样化的葡萄品种。

里奥哈、拉曼查等地是西班牙著名的葡萄酒产区，这些地区的葡萄酒以其浓郁的风味和优质的口感而受到消费者的喜爱。

二、新兴产地除了传统的葡萄酒产地，一些新兴的产地也在逐渐崭露头角。

澳大利亚、美国、阿根廷等国家的葡萄酒产量逐年增加，其品质也逐渐提高，吸引了越来越多的消费者。

1. 澳大利亚葡萄酒产地澳大利亚的葡萄酒以其浓郁的果香和丰富的口感而著称。

巴罗萨谷、麦克拉伦谷等地是澳大利亚著名的葡萄酒产区，这些地区的气候独特，适合葡萄的生长，产出了许多品质卓越的葡萄酒。

2. 美国葡萄酒产地美国的葡萄酒产业发展迅速，加州是美国著名的葡萄酒产区之一。

纳帕谷、索诺玛谷等地拥有适宜葡萄种植的气候和土壤条件，生产出了许多高品质的葡萄酒。

3. 阿根廷葡萄酒产地阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产国，马尔别克、门多萨等地是阿根廷著名的葡萄酒产区。

这些地区的高海拔和丰富的阳光为葡萄的生长提供了理想的条件，产出了许多优质的葡萄酒。

斯旺森酒庄介绍斯旺森酒庄（Swanson Vineyards）是美国加州纳帕谷典型的家族式酒庄，位于纳帕谷的中心地带橡树镇，毗邻知名的“作品一号”（Opus One）和“银橡木”(Silver Oak Cellar)酒庄。

斯旺森酒庄始创于1985年，葡萄园占地140英亩，以生产高品质的梅洛（Merlot）、Alexis系列的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和灰皮诺（Pinot Grigio）的葡萄酒而闻名，颇受各品酒刊物的好评，且荣获葡萄酒竞技的各项殊荣。

如今，斯旺森酒庄已成为纳帕谷地区知名酒庄，是奥克维尔产区最大的梅洛种植者，美国纳帕谷顶级梅洛供应商之一。

[1]酒庄历史在超过半个世纪的时间里，斯旺森家族在Carl A?Swanson的带领下曾是美国食品行业中的佼佼者，“斯旺森”被冠为“冷冻食品”的代名词，同时以“斯旺森”命名的着名电视晚餐节目在1953年推出，这在当时的食品行业是项突破性的创新。

直到25年前，斯旺森家族决意在新的领域开拓未来，这次他们的目标是葡萄酒。

庄主克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）1961年在斯坦福大学获得历史与政治科学学士学位，随后在哥伦比亚大学获得硕士学位。

克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）曾在媒体行业获得过巨大成功，在报纸、有线电视、广播方面均有突破，随后他投身银行业。

但最后，克拉克?斯旺森（Clarke?Swanson）决定重担起家族使命，不过这次他把目光投向了纳帕谷广阔无垠的葡萄园。

克拉克在1985年买下葡萄园，并向本世纪最富影响力的“纳帕现代酿酒师之父安”德鲁?切列斯切夫（André Tchelistcheff）咨询意见。

安德鲁?切列斯切夫鉴定斯旺森葡萄园拥有与法国波尔多最富盛名的柏美洛产区相媲美的生长气候和土壤条件。

在当时的纳帕谷地区，梅洛还鲜为人知，但安德鲁?切列斯切夫正确地估计了葡萄园的黏质土壤和滨河的微气候非常适合梅洛的生长，为酒庄的历史性发展指明了方向。

美国加州葡萄酒享受美国最著名的葡萄酒产区美国加州葡萄酒——享受美国最著名的葡萄酒产区在全球葡萄酒产区众多的情况下，美国加州以其独特的气候和优质的土壤闻名于世。

加州葡萄酒产区拥有多样的品种和风格，其高品质和卓越口感使其成为全球葡萄酒爱好者的不二之选。

本文将为您介绍美国加州葡萄酒产区，带您领略这片迷人的葡萄园。

一、加州葡萄酒产区简介加州葡萄酒产区分布广泛，包括南部的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县，以及北部的纳帕谷、索诺玛谷和门多西诺县等。

每个产区都有其独特的特点和风格，因此美国加州被誉为全球最多样化的葡萄酒产区之一。

南部的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县，气候温暖、海风清凉。

这些产区以种植品质高雅的夏多内、西拉和霞多丽葡萄而闻名。

纳帕谷和索诺玛谷是北部最知名的产区，它们的优质红酒在国际上享有盛誉。

而门多西诺县则以其独特风味的酒庄和丰富多样的葡萄品种而闻名。

二、加州葡萄酒产区的气候特点加州葡萄酒产区的气候多样而独特，这是造就其特色葡萄酒的重要原因之一。

由于加州地域广阔，不同产区之间存在明显的气候变化。

南部产区的圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县位于太平洋影响下，气候温和湿润。

海风的影响使得这里的葡萄生长缓慢，果实成熟度高，酸度适中，酿造出的葡萄酒独具风味。

纳帕谷和索诺玛谷则享受着中间海洋影响，气候温和，阳光充足。

这里的葡萄酒产区有着明显的昼夜温差，有利于葡萄酒果实的成熟和口感的形成。

这些产区特别适宜种植赤霞珠、梅洛和霞多丽等品种。

门多西诺县由于地处内陆，气候更加干燥和炎热。

热带地中海气候使得这里成为生产深色、丰满口感葡萄酒的理想产区。

墨尔维尔和帕索罗布尔斯等小镇以其特色的葡萄酒吸引着众多品酒爱好者。

三、加州葡萄酒品种特色加州葡萄酒产区因其多样化的气候和土壤，栽培出世界上最广泛的葡萄品种。

以下是一些在加州葡萄酒产区中常见的葡萄品种：1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这是加州最重要的葡萄品种之一，尤其在纳帕谷备受推崇。

世界十大葡萄酒品牌介绍2013-4-24 14:33:45来源：红酒世界网编辑：xiongyuntao我要纠错网友评论(0)字号：T | T摘要：葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。

尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。

葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下。

尤其是在新世界里，各方的竞争和评比更加活跃、激烈。

那么，到底有哪些品牌最终经受住了种种考验，赢取了世界人民的欢心呢？本文将列举世界上最畅销的十大葡萄酒品牌，并对它们进行全方位的详细介绍，让您可以清晰明了地掌握目前世界最流行的十大品牌葡萄酒的基本面貌。

从全球销量来看，新世界的葡萄酒品牌当仁不让地位居前列。

而这些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。

那么现在，就让我们指点江山激扬文字，来细数一下世界上最畅销的十大葡萄酒品牌吧。

No.1 嘉露酒庄(Gallo)1)品牌拥有者：E&J Gallo Winery2)总部地址：600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US3)联系电话：+44 (0) 1895 813444(英国)4)官方网站：5)市场总监：Susanne Buchmann6)公关：CUBE Communications，+44 (0) 20 8401 55057)产品系列：嘉露家族庄园精选(Gallo Family Vineyards)、香叶(Turning Leaf)、红木溪(Redwood Creek)、赤足(Barefoot Wine)、海岸葡萄园(Coastal Vineyards)、双生谷(Twin Valley)、费雷兄弟珍藏(Frei Brothers Reserve)、星博(Starborough)、美诺颂(Mirassou)、梅洛桃红(Merlot Rosé)、悦牛(Dancing Bull)和夏日红(Summer Red)8)年产量：2010年，20,500,000箱(9L/箱)；2009年，20,000,000箱(9L/箱)9)2010年产量与2009年产量比较：增加2.5%10)2010年世界销量排行：第1名11)品牌简介：嘉露酒庄始创于1933年，经过嘉露兄弟的苦心经营，一举成为新世界葡萄酒的领军品牌，在世界上享有极高的知名度。

美国葡萄酒的分级制度引言：葡萄酒是一种古老而复杂的饮品，在世界范围内享有盛誉。

许多国家都有自己独特的葡萄酒产区和分级制度，以保证葡萄酒的质量和地区特色。

美国是世界上著名的葡萄酒生产国之一，其葡萄酒产业在不断发展壮大。

在美国，葡萄酒的分级制度是极为重要的，它不仅对消费者有指导作用，也对酿酒师和葡萄园主有相应的评价标准。

一、美国葡萄酒产区与AVA美国的葡萄酒产区遍布全国各地，其中包括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州等。

为了明确地区特色，美国将葡萄酒分为多个AVAs（美国酒产区）。

AVA是American Viticultural Area的缩写，它是美国葡萄酒分级系统的基础。

每个AVA都是一片地理区域，以其特殊的气候、土壤和地形特征来定义。

这些特征对葡萄品种的生长和葡萄酒的风味产生重要影响。

AVA还规定了葡萄酒必须使用该地区至少85%种植的葡萄才能标记该产区。

二、美国葡萄酒的分级1. 无产区葡萄酒（Non-AVA Wines）无产区葡萄酒是指没有特定AVAs标签的葡萄酒。

这些葡萄酒通常是有机或生物动力学葡萄酒，使用了非传统的酿酒方法。

虽然没有特定产区的标签，但它们仍然可以保证高质量和独特风味。

2. 单一产区葡萄酒（Single AVA Wines）单一产区葡萄酒是指至少达到85%以上的葡萄来自一个特定的AVA的葡萄酒。

这些葡萄酒通常被认为有更明显的地区特色和风味。

消费者可以通过了解AVA的特征来选择符合自己口味的葡萄酒。

3. 非产区葡萄酒（Multi-State Wines）非产区葡萄酒是指来自多个州的葡萄酒。

由于美国的葡萄酒产区广泛分布，一些葡萄酒公司选择在多个州进行种植和酿造，以便获得更广泛的葡萄资源和更好的风味。

4. 国家葡萄酒（American Wines）国家葡萄酒是指采用来自美国境内或多个州的葡萄酿造的葡萄酒。

这类葡萄酒通常没有特定的产区标签，但仍然符合美国的法律和标准。

三、美国葡萄酒的质量评级除了根据产区来对葡萄酒进行分级，美国还有一套质量评定系统，用于评估葡萄酒的品质。

美国加利福尼亚葡萄酒了解美国最大的葡萄酒产区美国加利福尼亚葡萄酒：了解美国最大的葡萄酒产区美国加利福尼亚州位于北美洲西海岸，是美国最大的葡萄酒产区之一。

由于其独特的地理条件和气候环境，加利福尼亚州的葡萄酒产业得以蓬勃发展。

本文将带您深入了解美国加利福尼亚葡萄酒产区的特点和魅力。

第一部分：地理和气候条件加利福尼亚州的地理和气候条件使之成为著名的葡萄酒产区。

首先，加利福尼亚拥有多样的土壤类型和地形，这为种植各种葡萄品种提供了理想的条件。

从沿海地区的肥沃盆地到内陆的山脉地区，每个产区都有其独特的土壤类型，这有利于不同品种的葡萄在不同区域生长。

其次，加利福尼亚州的气候条件也非常适宜葡萄种植。

太平洋沿岸的气候温暖而潮湿，有利于葡萄的生长。

而内陆的山脉地区则拥有阳光充足的夏季和温暖但干燥的气候，这使得葡萄可以在充足的阳光下成熟，从而产生复杂而浓郁的风味。

第二部分：重要的葡萄酒产区加利福尼亚州有许多重要的葡萄酒产区，每个产区都以其独特的特点和风味而闻名。

以下是一些主要的葡萄酒产区：1. 西南部产区：纳帕谷和索诺玛谷是加利福尼亚州最受欢迎和知名度最高的葡萄酒产区。

纳帕谷以其优质的葡萄酒而闻名于世，特别是其赢得国际声誉的赤霞珠葡萄酒。

索诺玛谷则以其多样性而著名，种植了许多不同的葡萄品种，包括歌海娜、霞多丽和西拉等。

2. 中部产区：帕索罗布莱斯是加利福尼亚州另一个重要的葡萄酒产区，位于州内陆的山脉地区。

这个产区以其独特而多样的葡萄酒风格而闻名，如浓郁的西拉和宜人的葡萄酒混酿。

3. 南部产区：圣巴巴拉县和葡萄牙水道是南加利福尼亚州的主要葡萄酒产区。

这些产区由于其地中海式的气候和冷海洋流的影响，种植了多种品种的葡萄，如霞多丽、维欧涅和霞珍妮等。

第三部分：葡萄酒品种和风格加利福尼亚州的葡萄酒产业以其多样性和创新而著名。

这里种植了许多不同的葡萄品种，如赤霞珠、品丽珠、西拉和霞多丽等。

每种品种都可以生产出不同风格和口味的葡萄酒，从浓郁的红葡萄酒到清新的白葡萄酒。

简介葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。

一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类，国外也有采用以产地、原料名称来分类的。

定义红葡萄酒酒杯葡萄酒（pú táo jiǔ）：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。

分类以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

编辑本段历史传说古代的波斯是古文明发源地之一。

多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。

葡萄酒的相册(20张)传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着"有毒"，防人偷吃。

等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。

她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。

自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。

随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。

由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，目前几乎被禁绝了。

后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。

然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

细数世界10大葡萄酒品牌葡萄酒的世界里一直都充满了各类惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高低，那些上榜的之因此活着界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其精湛的品牌建设和周密的市场推行。

那么此刻就让咱们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。

1.美国嘉露品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery）嘉露酒庄，源自美国的闻名葡萄酒品牌，持续8年（2006-2021）被选“世界最具阻碍力葡萄酒品牌”。

嘉露酒庄创建于1933年，是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全世界最大规模的酒庄。

2.智利甘露品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro甘露酒厂（Concha Y Toro）是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。

在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰硕多样。

3.澳洲黄尾袋鼠连年来，Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商，产品销往全世界五十多个国家。

黄尾是从2000年进展起来的，2003年成为美国第一大。

此刻这座家族酒厂的规模已扩展为原先的十倍。

4.罗伯特•蒙大维酒庄品牌公司：星座集团2020年是罗伯特•蒙大维98岁诞辰，公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最正确葡”萄园称号。

酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2020年度最正确酿酒师。

”5.澳洲哈迪斯品牌公司：佳誉葡萄酒（Accolade Wines）哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史，它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。

现在，哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家，受到了本地人民的喜爱和赞赏。

6.贝灵哲酒庄品牌公司：澳洲财富葡萄酒（福斯特旗下Treasury Wine Estates）贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）由一对德国兄弟创建。

闻名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾如此评判贝灵哲：“在我的品酒生涯中，曾尝过无数可谓世界顶级佳酿的葡萄酒，很多所谓的闻名酒庄的实质表现让我超级失望，但在贝灵哲那个地址，我找到了品质非凡，极具代表性的美国葡萄酒。

重磅｜史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级，强烈建议收藏《美国精品葡萄酒杂志》（American FINE Wine Magazine）是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志，2009 年，该杂志对加州纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒进行了分级。

不过需声明的是，虽然这个不是加州官方分级，但却是美国有史以来对纳帕谷葡萄酒做出的首次专业评级，也是一次相对公正和客观的评级。

因此，红酒百科全书特将此次评级的背景、标准、上榜葡萄酒及酒庄介绍等一一分享给众位酒粉，以供参考。

特此申明：绝对干货，文章非常长，在这个浮躁的年代，请给自己点时间看完。

一、纳帕谷葡萄酒评级背景世界上的葡萄酒数不胜数，消费者怎么才能选到心仪的葡萄酒呢？通常，生产商通过广告和市场营销来宣传产品，提高曝光率，不过五花八门的宣传究竟有几分可信度呢？更何况，不少国家还禁止或限制葡萄酒广告。

这时候，对葡萄酒进行分级就显得非常重要了，这也是不少国家已经实践过的。

不过，纳帕谷从来没有过类似的分级体系。

这种评级到底有没有必要呢？首先，纳帕谷是美国最知名的产区，葡萄酒数量非常多，由于缺乏分级，造成部分葡萄酒因某位酒评家的高分好评而出现价格水涨船高的情况。

因此，一个合理的评级非常有必要。

考虑到这里，《美国精品葡萄酒杂志》决定给纳帕谷葡萄酒作出一个客观性的评级。

这样一来，既能极大地推动纳帕谷葡萄酒行业的发展，又能提高更多精品酒庄的知名度。

此外，这也是更多纳帕谷葡萄酒走向世界的必经之路。

不过值得一提的是，《美国精品葡萄酒杂志》此次评级并不能代表官方，但他们此举却是为了引起官方的重视，从而推出一个纳帕谷葡萄酒官方评级。

《美国精品葡萄酒杂志》认为，评级最关键的一点要公平，只有保持中立客观才能完成此次评级。

首先，杂志对法国波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Bourgogne）这两大最经典的葡萄酒分级，以及新世界澳大利亚的兰顿分级（Langton’s Classification of Australian Wine）进行了介绍并指出了它们的不足。

美国葡萄酒的分级制度随着葡萄酒消费市场在美国不断地发展，美国葡萄酒产业的发展也在不断地推进。

而美国葡萄酒的分级制度正是在这个背景下应运而生。

本文将从葡萄酒的历史、美国葡萄酒产区、美国葡萄酒分级制度、葡萄酒生产者等几个方面进行深入探讨。

一、葡萄酒的历史葡萄酒在西方文化中具有非常悠久的历史。

在公元前6000年至前4000年，葡萄酒已经开始在古埃及和巴比伦地区制作，随后又有了古希腊、古罗马等文明的推广，葡萄酒的饮用面逐渐扩大。

在中世纪欧洲，葡萄酒曾经是社会经济的支柱之一。

葡萄酒也是古代天主教会崇拜活动的重要组成部分。

二、美国葡萄酒产区美国的葡萄酒产区遍布全国，是世界上葡萄酒产量最高的几个国家之一。

其中，加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州和纽约州的葡萄酒产区最为著名。

这些地区因其独特的气候和土壤条件，产出了各种优质的葡萄品种，为美国葡萄酒业的发展奠定了坚实的基础。

三、美国葡萄酒分级制度美国葡萄酒的分级制度最初是由加利福尼亚葡萄酒协会于1968年颁布的。

该制度将美国葡萄酒分为4个级别，分别是一级、二级、三级和四级，其中一级为最高级别，四级为最低级别。

一级葡萄酒通常是在特定的产区内生产，使用的葡萄品种为品种单一，葡萄出产量严格限制，对于酿造工艺也有严格的要求。

比如，加利福尼亚州纳帕谷和孔多尔斯市的葡萄酒产区是一级葡萄酒的代表。

二级葡萄酒同样要求严格，但相对来说对于葡萄品种的选择以及酿造工艺的要求更加宽容一些。

三级和四级葡萄酒则相对来说没有那么多的限制。

四、葡萄酒生产者美国的葡萄酒生产者有很多，但其中以加利福尼亚州的葡萄酒生产商最为著名。

这些生产商因其丰富多彩的口味和风格受到广大消费者的欢迎。

此外，美国的葡萄酒生产者还包括小型的家族式酿酒场和一些高端的大型酒厂。

这些生产商通过不同的酿造工艺和葡萄品种的选择，各具特色，都在为美国的葡萄酒产业的发展做出了贡献。

总结以上就是美国葡萄酒的分级制度的相关介绍。

美国葡萄酒作为全球葡萄酒市场中的一员，其发展前景十分广阔。

美国8大红酒品牌介绍美国作为葡萄酒世界的“新贵”，有着堪比法国红酒的品质，又有着稍高于其他新世界葡萄酒的价格区间。

这一切都来自美国葡萄酒生产者的努力，来自美国各大酒庄实打实的品质力量，来自美国葡萄酒品牌为美国葡萄酒业赢来的荣誉。

酒酷网精选美国10大葡萄酒知名品牌向您介绍：鹿跃酒庄（Stag's Leap Wine Cellars）鹿跃酒庄是纳帕谷最著名的酒庄之一，在1976年的巴黎品评会中，战胜法国名庄获得金牌的红酒就产自此处。

被誉为出产世界上品质最高的赤霞珠葡萄酒。

鹿跃酒庄一直被视为纳帕谷的第一批酒庄。

其创始者是Warren Winiarski和他的家族。

Warren Winiarski 一直有一个梦想，要酿出有个性、经典的葡萄酒，他始终在寻找一座能够实现自己这个梦想的酒庄。

经过几年的苦心搜寻，终于在1970年物色到了一块原本种植李子的果园，开始在此栽种赤霞珠葡萄。

Warren Winiarski给这块果园起了一个后来震惊世界的名字——鹿跃酒庄。

Warren Winiarski坚信自己的选择，在这块充满希望的葡萄园中，事宜的土壤与气候结合，一定能够创造出与欧洲媲美的不朽之作。

经过30多年的不懈努力，鹿跃酒庄现在已经成为备受全球葡萄酒行家、收藏家瞩目的酒庄之一。

其产品即便价格很高，但仍然被收藏者追捧。

鹿跃酒庄的酒较为传统优雅、成熟、其酒体结构重、陈酿特性明显。

对于自己葡萄酒的风格，鹿跃酒庄常常用“隐藏在天鹅绒手套中的一只铁拳”这种通俗讲法来诠释。

不过，用“外柔内刚”的讲法更能够使我们中国消费者领略其风格。

肯德杰克逊Jess Jackson于1982年创建的肯德杰克逊酒园，目前是全美最成功的家族式酒园。

肯德杰克逊遵守自己的信条：“酿造产自加州最好葡萄园的上等佳酿。

”肯德杰克逊酒园的酿酒葡萄产自加州（California）凉爽的沿海地区，用来酿造口味丰饶、风格独特的葡萄酒。

肯德杰克逊酒园注重酿酒过程中的每一个步骤，他们将种植园选定在加州沿海地区，精心培育这些优质葡萄。

白兰地一、白兰地的由来1 ＞概念*Brandy :以葡萄为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。

*水果白兰地：以水果为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。

(cherry brandy *白兰地一词属于术语一、白兰地的由来2、历史*白兰地起源于法国干邑镇，公元121纪销往欧洲各国；*公元16世纪，为了便于运输，将葡萄酒蒸懈浓缩后出口( brandenijn ) *公元170#,法国卷入西班牙王位继承战争，白兰地被迫贮存；*170W,发现贮存的白兰地变成琥珀色，形成白兰地的生产工艺雏形；*公元1887年，法国改变包装，白兰地价格上升。

二、白兰地的分类1 ＞按产地分类*干邑白兰地、雅文邑白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地2、按原料分类*葡萄白兰地、苹果白兰地、樱桃白兰地、李子白兰地三、白兰地的特点*白兰地属于蒸懈酒，生命之水； A*酒度在40-43度之间，酒液呈琥珀色；*酿造工艺精湛，讲究陈酿时间和勾兑技术*最佳酒龄是20-40年；*勾兑师按世代相传的秘方进行勾兑；*讲究贮存酒的橡木桶，最好的橡木桶来自利穆赞和托塞思；*具体的酿藏时间依政府规定。

四、白兰地的生产工艺流程*以葡萄为原料，经过去皮、去核、榨汁、发酵等程序得到含酒精较低的葡萄原酒；*蒸懈得到无色烈性酒；*将烈性酒放入橡木桶贮存、陈酿，勾兑后得到优质白兰地；*大约10加仑的葡萄酒能够生产1加仑的白兰地酒四、白兰地的生产工艺流程五、白兰地的饮用与服务1＞饮用场合：餐后酒，休闲时2、饮用标准分量：25毫升3、饮用杯具：大肚球形杯4、白兰地的饮用方法*净饮：倒入杯中慢慢品尝*加冰块饮用、加水饮用六、著名品牌（一）法国白兰地1、干邑（白兰地之王）*干邑音译是科涅克”，波尔多北部的一个小镇，土壤适合种植葡萄，但葡萄甜度低*干邑白兰地：在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县、市所生产的白兰地*干邑区六个酒区：大香槟区、小香槟区、波尔得里区、芳波亚区、邦波亚区、波亚奥地那区六、著名品牌* 特优香槟干邑（Fine Champ Agne Cognac ）:大、小香槟区种植的葡萄酿制而成，其中大香槟区占50%以上。

美国产区概述产区概况美国是葡萄酒新崛起的大国，最早的酿酒历史可追溯到16世纪中叶，法兰西斯克、瑞比尔传教团首先在加勒比海种植欧洲系葡萄。

自18世纪以来，来自全球各地的移民定居加利福尼亚，并带来其各自的葡萄树与种植技术。

从那以后，美国逐渐成长为新世界葡萄酒产量大国。

美国近代葡萄酒发展史上，发生过变革，第一次发生在1920年，美国国会美国90%的葡萄酒都产自于加州，它占据了美国西海岸的大半面积，跨越10个纬度，地形较为复杂，葡萄种植的风土条件也非常多元化。

目前，美国共有16个葡萄酒产区，其中包括了，加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、爱荷华州、密歇根州、马萨诸塞州、科罗拉多州、亚利桑那州、内华达州、肯塔基州、爱达荷州、马里兰州、新墨西哥州、纽约州、新泽西州和密苏里州。

很多著名优质葡萄酒产区都集中在加州，大名鼎鼎的纳帕谷就是加州著名的产区之一。

第一次发生在1920年，美国国会通过一项禁止酿造与饮用含酒精类饮料，称之Prohibition，一时之间饮用酒类饮料成为非法行为，对当时葡萄酒业影响甚钜，所有酒农只能生产葡萄汁或浓缩葡萄糖。

这项法令的立意是为了遏指酒精对人体的危害，但令人意想不到的造成酒类销售地下化，转而成为流氓控制的猖獗黑市;在这段期间，想喝酒的人大多以高价购买高酒精浓度的饮料，然后以类似吸的方式快速的将酒喝完，达到醺醺然的酒醉程度，使饮酒风尚更加恶质化。

到了1933年，这项法规才遭到废止，翌年，所有的酒庄再酿造出葡萄酒，正式结束了这段长达14年的酒类禁饮史。

重要品种美国葡萄酒的主要品种有，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、仙粉黛(Zinfandel)和黑皮诺（Pinot Noir）。

气候土壤充足的阳光确保了持久的葡萄生长季节，丰富多样的土壤，孕育了大量酿酒葡萄品种，并带来了无与伦比的风味变化。