榴莲壳煲排骨的功效有哪些
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榴莲和排骨能一起吃吗榴莲煲排骨汤的功效榴莲已经开始上市了,我家丽人非常喜欢吃榴莲,也喜欢吃排骨,那么榴莲和排骨能一起吃吗?一、榴莲和排骨能一起吃吗可以一起吃的,原因如下:1.首先榴莲性热,猪排骨性平,二者在中医属性上并不相克,是可以搭配一起吃的。
2.榴莲中富含丰富的糖分、纤维素、蛋白质、氨基酸,以及脂肪、维生素C、维生素B族以及钙、铁和磷等矿质元素;而煮排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,另外还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。
二者在营养成分上也没有相互冲突的地方。
3.在民间也有一道比较出名的菜,榴莲炖排骨,这样搭配是经得起时间的考验的,一起吃没有问题。
二、榴莲煲排骨汤的功效1.提高免疫力榴莲排骨汤中含有丰富的蛋白质,食用后能够为机体补充蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,因此还有增强免疫力的功效。
2.均衡营养榴莲排骨汤属于荤素搭配的一道汤,榴莲中含有维生素C、胡萝卜素等,而排骨中含有维生素E、维生素A等,另外矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等都有很好的互补作用,食用榴莲排骨汤能够均衡地摄入营养素。
3.增强皮肤弹性榴莲排骨汤中含有B族维生素、维生素A、维生素C、维生素E 等多种维生素,另外,排骨熬汤之后,汤中也溶有丰富的骨胶原蛋白,对于维持皮肤健康、增强皮肤弹性、抗氧化、抗衰老等都有很好的帮助。
4.强壮骨骼榴莲排骨汤中含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素,特别是磷酸钙含量丰富,且钙、磷是生长骨骼的营养要素,因此食用榴莲排骨汤能够强壮骨骼、预防佝偻病。
5.补充能量榴莲中丰富的糖分、蛋白质,排骨中丰富的脂肪、蛋白质,这些都是能够为机体提供能量的成分,食用之后对于饥饿、劳累、乏力等有很好的改善。
6.温补益气榴莲性热,有活血祛瘀、温中、缓解痛经等作用,而排骨有补充益气的作用,二者一同炖汤有温补益气的功效,适合肾虚体弱、产后血虚、宫寒痛经者食用。
榴莲皮的功效和作用榴莲皮的功效和作用1.榴莲皮的清热降火作用榴莲皮的营养是很丰富的,很多人都说榴莲是很热气的一种水果,为什么榴莲皮会有清热降火的作用?哪要看看你怎么去吃榴莲皮了,我们可以把白色的榴莲皮剥下来,然后再放进锅里煮一下,然后再加点盐就可以了。
2.榴莲皮的补血益气作用榴莲皮和鸡一起来炖鸡汤,也可以用来炖排骨汤等都是很不错的,味道是特别的鲜美,有很强的滋阴补肾作用,还有很好的补血益气的作用,如果有胃寒的人可以选择多吃这些鸡汤。
3.榴莲皮可以治疗皮肤病如果你的皮肤不太好的话,可以选择用榴莲皮连外面的榴莲壳一起用来煮水洗澡,对于各种皮肤的瘙痒都有很好的抑制作用。
榴莲不能和可乐一起吃1、榴莲与酒。
酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,甚至血管爆裂、中风。
2、榴莲与茄子。
茄子和榴莲一起食用相当上火,如果混食两者,建议食用一些山竹降降火。
3、榴莲与螃蟹。
螃蟹是极寒之物,而榴莲属于热性食物,二者同食会导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛等症。
4、榴莲与牛奶。
榴莲若与牛奶混食,轻则稍觉不适,重则咖啡因中毒血压飙升,引发心脏病猝死。
所以如果不小心把牛奶和榴莲一起吃下去了,一有不适即应马上到医院洗胃。
5、榴莲与牛肉,羊肉,狗肉。
牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物,与榴莲一起食用会引致上火发炎。
榴莲的选购1、听声音:可用刀柄、竹筷等物品轻敲外壳,若声音松散不实,代表果肉和果壳已脱离,榴莲的成熟度足,若声音密实则代表尚未成熟。
2、气味重:榴莲尾端的气味最浓,选购时可闻闻其尾端,气味愈浓愈成熟,不成熟的榴梿会有青草味,而裂口的榴梿带有发酵的味道,表示肉质出水且变味了。
3、刺均匀:榴莲凸出的刺状物,以平均大小分布在果实上为佳,若过于紧密,果肉吃起来会略带涩味甜度不足。
4、连果柄:要挑选果实连着果柄的,若果柄断裂或脱离,代表存放过久,新鲜度不佳。
5、果瓣厚:榴莲外表可分为5~6个果瓣,挑选时以果瓣饱满肥厚,每瓣大小均匀为佳,勿挑选果瓣有凹陷者。
榴莲壳的功效作用及吃法_吃榴莲的好处及禁忌榴莲是热带著名水果之一,为很多人爱吃的水果,素有水果之王的美称,全身都是宝贝,其实榴莲壳的营养价值也是很高的,以下是小编为你整理的榴莲壳的功效作用及吃法,希望能帮到你。
目录榴莲壳的功效与作用【性味】味辛、甘,性热。
【归经】肝、肺、肾经。
【功效】活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体,主治腹部寒凉、精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
1、清热降火:老话讲营养都在皮里面,虽然有些极端,但是也有道理在其中,榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。
2、补血益气:用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用,尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3、养护皮肤:经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
<<<返回目录榴莲壳的吃法1、榴莲壳煲排骨上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。
排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。
将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。
大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
2、榴莲壳玉米大骨汤榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。
榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。
猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。
把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。
转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
3、榴莲壳煲鸡榴莲壳(只要里面白色的部分)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
把榴莲壳取出来切块,如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了。
老鸡和猪肉洗净、飞水。
水开以后把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。
喝的时候放点盐就行了。
<<<返回目录榴莲核的吃法1、榴莲核瘦肉桂圆汤材料:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉。
留莲皮的功效与作用
榴莲是水果之王,这一点大家都非常清楚,但是由于榴莲的味道比较独特,因此出现一种局面,就是很多人非常喜欢榴莲,但是还有一些人非常讨厌榴莲。
喜欢吃榴莲的人可能会认为榴莲的味道并不臭,或者是闻着臭但是吃起来很香,而且口感也好。
但是对于讨厌榴莲的人来说,榴莲味道奇臭无比,而且口感也不好。
但是即便如此,榴莲在水果中的地位依旧没有受到丝毫影响,主要是因为榴莲满身都是宝,即使是榴莲皮,也有很多功效与作用,流入补血益气、清热降火和治疗皮肤病等等。
1、榴莲皮具有清热降火的功效
榴莲皮能性质寒凉,能清热降火,特别是人们吃榴莲肉以后出现上火以后,可以直接把干榴莲皮加盐煮水服用,能让上火的症状很快减轻。
2、榴莲皮具有补血益气的功效
补血益气也是干榴莲皮的重要作用之一,平时干榴莲皮能炖鸡汤也能用来制作排骨汤,用它做成的汤品不但味道鲜美,还能滋阴补肾,也能补血益气,还能缓解胃寒,调节脾胃。
3、榴莲皮有治皮肤病的作用
榴莲皮对人类的皮肤病也有很好的治疗作用,平时人们出现皮肤痛痒和皮肤炎症以后可以用干榴莲皮煮水,煮好以后降温,
用它泡澡,能让皮肤病的炎症消退,也能让皮肤上的痛痒症状很快消失。
4、榴莲皮有利于血液循环
榴莲皮能促进血液循环,它含有大量的蛋白水解酶,这种物质进入人体以后可以分解人们血液中的结块,也能加快药物对病灶的渗透,能有效调节血液循环,也能消除炎症预防水肿,它对人类的心脑血管疾现以及肾炎和水肿症都有一定的预防作用。
榴莲壳煲排骨的功效有哪些关于《榴莲壳煲排骨的功效有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
榴莲果是归属于热性食物,并且带有的营养成分相对密度十分的高,大伙儿在对其瓜瓤开展服用后,还能够把榴莲壳开展熬汤,进而能够具有协助人体开展降火的实际效果,长期性的用榴莲壳煲猪排骨得话,还能够做到补血补气养血及其滋养滋阴的实际效果,特别适合大伙儿在夏天开展食用,下边让我们详尽的了解一下榴莲壳煲猪排骨的作用有什么吧?第一,榴莲壳煲猪排骨的作用有什么?榴莲果产于热带气候,被视作“亚热带果王”榴莲果性热,味甘,是一种营养成分相对密度很高的新鲜的热带水果。
去除瓜瓤可食外,榴莲果的机壳与肉中间的那层乳白色瓤是熬汤的好原材料,榴莲肉性热,但榴莲壳确是去火优品,榴莲壳煲的汤具备补血补气养血,滋养滋阴的功效,非常合适人到夏天食用。
榴莲壳能够阴补阳补气血(乳白色的瓤部),如果是肿瘤患者,能够立即把外边长刺的壳子放进锅内一起煮,可以非常好的防癌消肿。
买回来的榴莲果吃了后,壳千万不要扔,废物利用,可去尝试做一道榴莲壳骨头汤。
榴莲壳炖骨头具备清热解毒、下火、补血补气养血、滋养滋阴等的功效,非常合适女性在夏天食用,并且煲出的乳白色料汁也有利于女士对皮肤的美白皮肤维护保养。
第二,榴莲壳炖排骨的做法提前准备原材料:榴莲壳一整只,猪排骨800克,大枣数枚,生姜片,冷水,盐少量。
做法:1、猪排骨清洗,绰水。
另出锅放进猪排骨,一次性将水添足,烧开,加生姜片,转文火煮一个小时。
2、将榴莲果乳白色果核切割成一小块,放进火锅,再煮一个小时。
3、添加大枣数枚、适当放盐,煮15分鐘就可以服用。
第三,补肾固精。
体质虚弱的人能够服用榴莲果,榴莲果能够补充人体需要的动能和营养成分,做到增强体质、滋阴补阳的作用。
病后及女性生完孩子能用之来滋补人体。
榴莲壳煲猪排骨的作用有什么?健脾开胃促胃口。
榴莲果的独特味儿尽管异议非常大,很多人讨厌这类味儿,却不知道榴莲果的营养成分还反映于这类独特的味儿中哦!这类浓香的味道铸就了榴莲果的一大作用,便是健脾开胃、推动胃口。
榴莲壳怎么吃最有营养榴莲壳也有奇效哦
榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”。
榴莲性热,味甘,果肉中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种维生素以及钙,铁,镁,磷,锌等丰富的矿物质,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料。
一、榴莲壳煲鸡汤
榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品,:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量,鸡洗净剁小块,淖水;榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。
注意:榴莲壳只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮。
二、榴莲壳做果味酒酿
榴莲壳一块、苹果一个、酒酿(醪醩)一盒,榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁,将以上的水加一盒酒酿(醪醩)煮开,加苹果粒,关火即可。
搭配了糊塌子,就是一份美味营养的早餐。
三、榴莲壳煎盐水降火
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。
当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐
水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。
四、榴莲壳煲排骨
上排一斤,榴莲壳半个,盐少许,排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味.。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢榴莲皮的好处有什么导语:很多人目前都还不知道,其实这个榴莲的皮也是有很多营养价值的,并且榴莲皮的吃法也有很多种,在吃榴莲皮的时候我们很多人都有疑问了,都想很多人目前都还不知道,其实这个榴莲的皮也是有很多营养价值的,并且榴莲皮的吃法也有很多种,在吃榴莲皮的时候我们很多人都有疑问了,都想知道这个榴莲皮到底能吃吗?其实刚开始的是我也不信,因为大家都知道榴莲皮是硬硬的哪种,外面还有很多刺,很多人都是不会碰的,那么下面我们来为大家介绍这个榴莲皮的好处到底有哪些?营养价值:榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
你好,看得出来我们都是十足的吃货。
吃货的世界,我懂你。
现在就教你怎么做。
1、榴莲煲排骨。
材料:生排骨1到2斤,其他配料随意,看个人喜欢。
若是不要,汤水就很清甜。
把榴莲皮切成条,然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。
大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。
半个小时左右汤就可以上台了。
2、榴莲煲鸡材料:榴莲皮7、8块,两斤以下的小种鸡一只。
做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲皮用开水煮十五分钟左右,放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。
然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
榴莲山药排骨汤的功效有哪些?
许多朋友都知道榴莲好吃,但是并不知道其实榴莲壳也是可以用于煲汤使用的。
榴莲山药排骨汤虽然不多见,但是它的味道和营养成分都是非常好的。
榴莲可以促进汤的味道更加香浓,但是却喝不出有榴莲的味道。
榴莲山药排骨汤对人体还有一定的补血效果。
材料:榴莲壳、山药、排骨、生抽、白糖、料酒、盐、味极鲜、葱、姜
步骤:
一、排骨放入盛有清水的锅中,煮沸。
将煮沸的水倒掉,用凉水将排骨反复清洗。
然后再放入锅中熬煮,同时放入适量葱姜。
二、排骨煮开后半小时,将切好的榴莲壳放入锅中。
三、煮开锅后15分钟,放入切好的山药,再放入少量生抽、适量白糖、适量料酒。
四、放入山药,煮开锅后,再中火煮半小时,再小火煮20分钟,再放入适量盐、味极鲜。
营养功效
具有补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠、提高机体免疫力、保护肝脏、降三高等作用。
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
妇女有
贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
榴莲壳煲汤功效与作用有哪些随着大家生活水平的提高,越来越多的人群都开始注重了养生,对于一些高营养加重的食物和水果成为了大家比较关注的事情,比如榴莲,但是很多人在食用榴莲以后,往往习惯把榴莲的外壳给丢弃,其实这种外壳对人体的作用也是有很大的,那么让我们来看看榴莲壳煲汤功效与作用有哪些?
第一,榴莲壳煲汤功效与作用有哪些? 榴莲壳里面的白色部分,可用来煲汤或水煮,很香也很补,具有极强的降火功效。
用榴莲壳加瘦肉或者是鸡肉一起煲汤,味道十分新鲜可口,而且很清热,除了能降火之外,还能起到补血益气、滋润养阴的作用。
第二,榴莲吃多了虽上火,但榴莲壳却是败火良品,用来煲汤食用具有清热降火,滋润养阴、补血益气功效。
榴莲壳是治疗皮肤病的良好药材,用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,。
榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂使用。
第三,榴莲壳煲汤功效与作用有哪些?榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单的将榴莲壳煎淡盐水服用,能很好的降火解滞,这样就不用担心吃多榴莲肉会上火了。
把榴莲壳上的白瓤煲猪骨或者玉米,或者三样一起煲汤,是不可多得的健康靓汤,淡淡的榴莲味加上汤原本有的清洗,即使是平时不爱吃榴莲的人也可能容易接受!
榴莲壳煲汤功效与作用有哪些?我们知道榴莲果肉的许多效
用,比如可以强身健体,可以缓解痛经,解决女性每个月的困扰。
却很少有人知道榴莲壳的效用,本文就告诉大家了,榴莲壳煲汤或者水煮健康饮食,具有很好的降火作用哦。
榴莲壳的功效与作用有哪些?
吃榴莲的时候,其实大家都会将榴莲壳给丢弃,但事实上作为水果之王中的榴莲,其实全身都是宝,榴莲壳也可以做成各种各样的美味食物,同样对我们的身体健康和保健作用都有很好的效果,现在就为大家讲讲榴莲壳的功效作用。
榴莲壳其实有很好的清热降火的效果,就像我们平时所说的,其实很多的食物营养都是在皮里面的,而吃榴莲也是一样子,本身榴莲的果肉吃多了很容易导致上火,所以也要讲究适量的原则,食用榴莲的时候,可用榴莲壳煮水喝,适当的放入一些盐分,反而可以起到清热降火的作用。
除此之外,榴莲壳还可以帮助我们补气益血,但是要讲究正确的吃法,可用榴莲皮炖鸡汤或者是排骨汤,这样不仅可以给我们享受到食物带来的美味,对于滋阴补肾或者补血益气等问题也是比较有效的,尤其是对于胃寒的人来说,其实这一道食物,可以很好的帮助调理自己的肠胃,改善胃寒的症状。
而且其实榴莲壳的食用,还能够有效的改善皮肤病,尤其是面对皮肤搔痒或者些经常过敏的问题,用榴莲壳的水来泡澡或者
擦洗皮肤的话,就可以起到很好的保养效果,因为它能够抑制皮肤搔痒问题的发生。
榴连皮煲烫的功效榴莲不仅价格很高,而且吃完后也会觉得很浪费,因为榴莲大部分的重量都在榴莲的壳上,榴莲壳在吃完后千万不要丢掉,用来煲汤是最佳的选择,榴莲壳中的营养价值也是很高的,比如可以用榴莲壳煲鱼汤,榴莲壳煲鸡,这样都是非常美味的。
榴莲榴莲汤汤榴莲被称为榴莲被称为水果之王水果之王,这是大家早都知道的,可是榴莲用来煲汤,你喝过吗?做法很简单哦!,这是大家早都知道的材料:生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右。
排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。
若是不要,汤水就很清甜。
做法:把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢),然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。
大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。
半个小时左右汤就可以上台了。
榴莲芯煲鲫鱼汤材料:榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。
做法:鲫鱼慢火煎至两边微黄,然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗),大火煲开后改为文火煲2小时,调入适量的食盐和少许生油便可。
——中医认为:鲫鱼有健脾利湿,温中开胃,活血通络,温中下气的功效。
在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉,目的是使汤更清润而不滋腻,更符合秋日汤水的要求。
榴莲煲鸡用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。
材料,一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲,它的仔大都是扁的不好拿煲汤),放在水里洗净。
两斤以下的小种鸡一只。
做法:鸡杀好去毛去内脏洗净,榴莲仔用开水煮十五分钟左右,再如剥栗子一样,把外面的壳去掉,之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。
然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上30分钟后,打开盖子,用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。
再盖回盖子,再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫,循环几次直到汤变得清了,不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子,煲上多40分钟或一个小时后,就可停火,加些适量的盐就可。
榴莲外壳可以煲汤吗?榴莲这种水果人们吃的都是其果肉,比较香甜并且含有比较高的蛋白质、维生素以及对人体有益的微量元素等等。
然而其实榴莲外壳也是很有用处的,有些人会利用榴莲外壳再加上一些其他物品来制作肥皂、有些人会通过榴莲壳来泡脚。
有些人对于榴莲壳是否能煲汤存在有疑问,那么下面就来介绍一下榴莲外壳可以煲汤吗?榴莲外壳可以煲汤,还有许多的功效与作用:1、清热降火、滋润养阴。
虽然榴莲上火,但榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。
2、美肤、治疗皮肤病。
用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳可是皮肤病药材之一。
3、制作肥皂。
榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,作用很大哦。
营养价值榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴莲炖鸡的做法1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味4.鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用5.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒6.倒入清水,隔水炖3.5-4个小时7.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味8.开始享用了,首先去掉榴莲核,榴莲壳中的瓤吃口像芋头,含有很高的淀粉和纤维,可以食用,但会有渣滓,经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠,甚至有些粘液的感觉,但并无丝毫榴莲的气味,所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用,核桃酥软,鸡肉鲜美,汤汁可口,大枣清甜,一道美味而滋补的靓汤。
榴莲的功效与营养价值1、活血散寒榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。
同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。
用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
2、滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。
3、榴莲能缓解痛经榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。
不过榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。
它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
此外建议可以用榴莲的果壳和骨头一起煮汤食用。
1、含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
2、所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
3、含有大量的糖分,热量高。
其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
虽然吃榴莲的好处众多,营养价值也很丰富,但是却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
此外,还需要注意的是榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。
1、榴莲酥原料:油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克做法:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
2、榴莲炖鸡原料:榴莲,鸡1只约重600克,姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许做法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。
榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些
榴莲一直深受很多人的喜爱,但是大部分人对榴莲进行食用后都会把外壳直接的丢弃,其实榴莲的外壳也有很大的作用,不仅可以用来食用,还可以进行煲汤,榴莲中具有非常丰富的营养成分,被大家称之为热带果王,榴莲壳本身就具有很好的败火效果,那么榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些呢?
第一,榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些?榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。
榴莲壳还可以和很多食物一起煲汤,榴莲壳煲排骨。
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。
排骨沸水氽一下;用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。
大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
第二、榴莲壳玉米大骨汤。
榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用;猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用
;把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸;转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
第三,猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好;榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感;玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
榴莲壳煲鸡汤的功效有哪些?榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是
比较特别的一道汤品。
榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,将其煎淡盐水服用即可降火解滞。
榴莲外壳的功效与作用有哪些提起榴莲这种水果给人的第一印象就是水果之王,榴莲的果肉不仅具有很高的营养价值,而且榴莲的外壳还是可以食用的,如果盲目的把外壳进行丢弃,就会造成很大的浪费,有经验的朋友们就会把榴莲的外壳合理的利用起来,不仅可以用来炖汤,还可以起到治疗皮肤疾病的效果,那么榴莲外壳的功效与作用有哪些?第一,榴莲外壳的功效与作用有哪些?老话讲,营养都在皮里面。
虽然有些极端,但是也有道理在其中。
(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。
第二,用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。
尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
第三,清热降火、滋润养阴。
虽然榴莲上火,但榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。
美肤、治疗皮肤病。
用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳可是皮肤病药材之一。
制作肥皂。
榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,作用很大哦。
榴莲外壳的功效与作用有哪些? 榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。
当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。
榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。
榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
榴莲壳煲鸡汤作为一道独具特色的美食,除了被人们喜爱的口感和味道外,还具有一些功效与作用。
以下是榴莲壳煲鸡汤的功效与作用:
1. 增强免疫力:榴莲壳富含维生素C,能有效增强免疫系统,提高身体抵抗力,预防感冒和其他疾病。
2. 促进消化:榴莲壳还含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,改善消化问题,减少便秘的发生。
3. 改善睡眠质量:榴莲壳中富含着一种叫做色氨酸的物质,它可以转化为促进睡眠的褪黑素,有助于改善睡眠质量。
4. 抗衰老:榴莲壳中含有丰富的抗氧化剂,能有效中和自由基的损害,延缓细胞老化,保持皮肤的光泽和弹性。
5. 维护心脏健康:榴莲壳中的镁元素能够促进心脏肌肉的收缩和放松,维护心脏健康,降低心脏病的发生风险。
需要注意的是,榴莲壳煲鸡汤虽然有一些功效与作用,但并非每个人都适合食用。
榴莲壳煲鸡汤可能不适合过敏榴莲或榴莲壳的人群。
此外,由于榴莲壳较为硬糯,长时间煲煮后容易导致鸡汤变得苦涩,请适量使用榴莲壳,并根据个人喜好调整用量。
榴莲壳煲排骨的功效有哪些
榴莲是属于热性水果,而且含有的营养密度非常的高,大家在对其果肉进行食用后,还可以把榴莲壳进行煲汤,从而可以起到帮助身体进行去火的效果,长期的用榴莲壳煲排骨的话,还可以达到补血益气以及滋润养阴的效果,非常适合大家在夏季进行饮用,下面让我们详细的了解一下榴莲壳煲排骨的功效有哪些吧?
第一,榴莲壳煲排骨的功效有哪些?榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果。
除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料,榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良品,榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。
榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。
买来的榴莲吃完后,壳千万别扔,变废为宝,可去试着做一道榴莲壳排骨汤。
榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
第二,榴莲壳炖排骨的做法准备材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许。
制作方法:1、排骨洗净,焯水。
另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。
2、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时。
3、加入红枣数枚、适量加盐,煮15
分钟即可食用。
第三,滋阴壮阳。
身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲壳煲排骨的功效有哪些?开胃促食欲。
榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
治疗痛经。
榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。
同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。