痛风的营养治疗方案
- 格式:ppt
- 大小:139.00 KB
- 文档页数:58
疗养院痛风疗养者的营养处方痛风又称高尿酸血症,是人体喋吟代谢障碍所致的一种异质性疾病。
痛风是人体内喋吟物质的新陈代谢发生紊乱, 致使人体尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当人体血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。
高喋吟饮食虽然不是痛风的原发病因,但高喋吟饮食使肠道吸收喋吟增加,可使细胞外液尿酸浓度迅速发生变化,诱发痛风急性发作。
近年来的资料证实,随着生活水平的提高,人们饮食结构转向高热量、高蛋白、高脂肪时,痛风的发病率也同步升高,并且痛风与肥胖、高血压、糖尿病、肾病、血脂异常等疾病均有一定的关系。
因此饮食管理是预防和治疗痛风的一项重要措施。
饮食治疗原则:控制外源性喋吟的摄入,减少尿酸的来源,促进尿酸从体内排出。
1.限制喋吟正常人每天喋吟摄取量为600~1000毫克, 痛风患者应长期控制喋吟摄入量。
急性发作时每日应控制在150毫克以下,急性痛风发作期的2~3天内选用喋吟含量很少或者不含喋吟的食物,禁用含嘿吟极高的食物。
慢性痛风发作期每周至少两天完全选用喋吟含量很少的或者不含喋吟的食物。
禁用含喋吟高的食物,如动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小虾、扁豆、肉汤及菌藻类。
2.限制能量痛风与肥胖、高血压、糖尿病、肾病、高血脂等关系密切。
痛风患者中糖耐量减退者占7%〜74%,高甘油三酯血症者达75%〜84%。
因此痛风患者应该控制体重,每日总热量应比正常人减少10%〜15%,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
但热能应该逐渐减少,切忌减肥过快,应循序渐进,防止因过度减重使脂肪分解,从而诱发痛风的急性发作。
痛风的病情较重时应以植物蛋白为主,碳水化合物应是能量的主要来源。
3.饮食以碱性食物为主尿酸在碱性环境中容易溶解,所以痛风患者应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。
急性痛风的发作期每日可食用蔬菜1〜1.5千克,或者水果适量。
可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日、西瓜日、苹果日等,每周2次间隔3天。
痛风食谱知多少痛风食谱知多少痛风是一种由高尿酸血症引起的慢性疾病,主要表现为关节炎,最常见的是指足拇指关节的急性关节炎发作。
痛风的食疗是其管理的重要方面,通过合理的饮食,可以减轻症状、控制病情进展。
本文将介绍痛风的相关知识,以及适合痛风患者的食谱。
一、什么是痛风?痛风是一种由体内尿酸过多积聚而引起的疾病。
尿酸是人体新陈代谢产物之一,但在一些人体内,尿酸的产生过多,肾脏排泄不足,尿酸便会积聚在体内形成尿酸结晶。
这些尿酸结晶最常在关节中沉积,引发急性关节炎,出现红、肿、热、痛等症状。
二、痛风的饮食治疗原则1. 限制高嘌呤饮食嘌呤是人体内必需的物质,但摄入过多的嘌呤会增加尿酸的合成,因此痛风患者应限制高嘌呤食物的摄入。
高嘌呤食物主要包括内脏肉、动物肠、海鲜、家禽皮肤、醋栗、黄鱼、脑、狗肉等。
同时,高嘌呤饮食还应避免过多摄入嘌呤含量较高的酒类,因为酒可以抑制尿酸的排泄。
2. 控制热量摄入痛风患者通常伴有肥胖或超重的问题,因此需要限制热量的摄入,保持适当的体重。
建议控制脂肪摄入,尤其是饱和脂肪酸的摄入。
此外,应适量摄入蛋白质,但要选择低嘌呤的蛋白质食物,如豆类、豆制品、禽肉、低脂奶制品等。
3. 补充足够的维生素C维生素C可以促进尿酸的排泄,痛风患者可以适当增加维生素C的摄入,如食用柑橘类水果、西红柿、菠菜等富含维生素C的食物。
4. 增加饮水量足够的水分摄入有助于尿酸的排泄,同时可以稀释尿液中的尿酸浓度,减少尿酸结晶的形成。
建议每天饮水量至少在2000ml以上。
三、痛风食谱推荐1. 谷类及其制品类选择富含纤维的谷类食物,如糙米、燕麦、全麦面包等。
可以作为主食,摄入适量的碳水化合物和纤维。
同时,尽量避免精制白米饭、面粉等低纤维食物的摄入。
2. 鱼类及其制品类适量摄入鱼类及其制品,如鲈鱼、鳕鱼、鳗鱼等富含不饱和脂肪酸的鱼类。
不仅可以提供蛋白质,还有利于心血管健康。
3. 蔬菜类蔬菜是健康饮食的重要组成部分,痛风患者可适量摄入各种绿叶蔬菜、豆类、菌菇等,以满足维生素、矿物质和纤维的需求。
痛风老人吃什么痛风是一种常见的疾病,发病率高,痛苦难忍,特别是在老年人中。
下面就讲一下痛风老人应该怎样吃、治疗方法和注意事项。
一、痛风老人应该怎样吃1.饮食宜清淡痛风患者营养应合理搭配,饮食宜清淡,忌食高热能、高蛋白食品。
如猪肉、牛肉、鱼子酱、鹅肝、肥肉、海参、豆类、芝麻、花生、核桃、松子等,其饮食应以为主,适量食用瘦肉、家禽、海鲜、豆腐、牛奶等蛋白质食品,以保证必需蛋白质和必需脂肪酸的供给。
2.多饮水和低嘌呤水果、蔬菜痛风患者应每天喝足够多的清水,保证排尿畅通,维持酸碱平衡,并可促进尿酸排出。
同时多吃低嘌呤含量的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、黄瓜、菠菜、丝瓜、冬瓜、白菜等,富含维生素和矿物质,有益于身体健康。
3.禁忌酒精和咖啡因含量高的饮料饮酒可促进尿酸的产生,导致体内尿酸浓度升高,刺激软组织和关节内尿酸盐沉积。
因此,痛风患者禁忌酒精和碳酸饮料、咖啡等含咖啡因高的饮料,以减少尿酸的生成和加重病情。
4.多吃富含维生素C的食物维生素C是一种天然清除尿酸的剂,可以增加肝脏的功效、增强肝脏解毒功能、促进尿酸的代谢。
富含维生素C的食物有广谱枸杞、柠檬、橙子、草莓、猕猴桃、柚子、青椒、西红柿等。
二、痛风老人治疗方法1.药物治疗药物治疗是治疗痛风的基本方法,可以减轻病情、缓解疼痛。
常用药物有利尿剂、非甾体抗炎药、可的松、尿酸降低药等。
2.物理治疗物理治疗主要包括冷敷、温敷、按摩、理疗等方法。
可以促进局部血液循环、缓解疼痛、消肿去痛。
3.饮食治疗痛风患者的饮食应注意清淡,忌食高嘌呤、高脂肪、高热量的食物。
多吃新鲜蔬菜、水果和高纤维食物,适量饮水。
4.运动治疗适当的运动可以增强身体的免疫功能和血液循环,加速康复,缓解痛风症状。
三、注意事项1.定期检查痛风患者应定期去医院进行检查,包括尿酸、血常规等,以了解病情的变化和治疗效果。
2.注意药物的副作用痛风患者在服用药物时应注意药物的副作用,如胃肠道反应、肝肾功能损害等,如果有不适应该及时就医。
痛风患者饮食调理的中医药指导痛风,这个让人痛苦不堪的疾病,正困扰着越来越多的人。
在中医看来,痛风的发生与人体的脏腑功能失调、饮食不节等因素密切相关。
对于痛风患者来说,饮食调理是控制病情、缓解症状的重要环节。
下面,我们就从中医药的角度,为痛风患者提供一些饮食调理的指导。
一、中医对痛风的认识中医认为,痛风属于“痹症”范畴,多因外感风、寒、湿、热之邪,或饮食不节、劳倦过度、情志失调等,导致气血运行不畅,经络阻滞,筋骨、关节、肌肉等处发生疼痛、麻木、重着、屈伸不利等症状。
痛风的发病与人体的脾、肾、肝等脏腑功能密切相关。
脾主运化,若脾失健运,则水湿内生,聚湿成痰;肾主水,司二便,若肾气不足,则水液代谢失调,湿浊内停;肝主疏泄,若肝气郁结,则气血运行不畅,痰瘀互结。
二、痛风患者的饮食原则1、控制总热量痛风患者应根据自身的体重、活动量等因素,合理控制每日的总热量摄入,以维持理想体重。
一般来说,每日的热量摄入应比正常需求减少 10% 15%。
2、低嘌呤饮食嘌呤是尿酸的前体物质,摄入过多的嘌呤会导致尿酸生成增加,从而诱发或加重痛风。
因此,痛风患者应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏(肝、肾、心、脑等)、海鲜(贝类、虾、蟹等)、肉汤、肉馅、豆类(黄豆、扁豆等)等。
可适量食用中嘌呤食物,如肉类(猪肉、牛肉、羊肉等)、鱼类(草鱼、鲤鱼、鲫鱼等)、禽类(鸡、鸭、鹅等)等。
鼓励多吃低嘌呤食物,如蔬菜(白菜、萝卜、黄瓜、西红柿等)、水果(苹果、香蕉、橙子、梨等)、谷类(大米、小麦、玉米等)等。
3、限制饮酒酒精可促进尿酸生成,同时抑制尿酸排泄,从而导致血尿酸水平升高,诱发或加重痛风。
因此,痛风患者应严格限制饮酒,尤其是啤酒和白酒。
红酒可适量饮用,但也不宜过量。
4、多喝水多喝水有助于促进尿酸排泄,降低血尿酸水平。
痛风患者每日的饮水量应在2000ml 以上,以保证尿量在2000ml 左右。
建议饮用白开水、淡茶水等,避免饮用含糖饮料和果汁。
痛风的中医保健方案
痛风是一种由于尿酸代谢紊乱导致的疾病,常表现为关节疼痛和炎症。
中医保健方案可以有效地缓解痛风的症状并改善患者的生活质量。
以下是一些中医保健方面的建议:
中药调理
- 清热解毒:使用中药草药配方,如茅台山羚羊角丸、桑叶、紫苏叶等,具有清热解毒的功效,可帮助消除体内积聚的湿热。
- 利尿祛湿:中药草药如车前子、车前草、七叶一枝花等,具有利尿的作用,可帮助排出体内多余的尿酸和水分。
- 祛风除湿:使用中药如秦艽、苍耳子等,可以祛除体内的风湿湿气,缓解关节疼痛。
饮食调理
- 避免高嘌呤食物:痛风患者应避免食用高嘌呤的食物,如内脏器官、海鲜、啤酒等,以减少尿酸的产生。
- 控制糖分和脂肪摄入:减少精制糖和脂肪的摄入,有助于降低体重和减轻痛风症状。
- 多摄入水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、纤维和抗氧化
物质,有助于减轻痛风症状。
- 注意饮食平衡:合理搭配食物,保证营养平衡,避免过度饮
食或餐食油腻。
生活惯调理
- 适度锻炼:进行适度的体育锻炼,如散步、太极拳等,有助
于改善血液循环和缓解关节疼痛。
- 控制体重:保持适当的体重,减轻关节的负担,有助于减少
痛风的发作频率。
- 规律生活:保持规律的生活作息,有助于身体的恢复和健康。
请注意,以上建议仅供参考,具体的中医方案应根据个体情况
和中医师的指导进行。
痛风患者在尝试中医保健方案之前,应咨询
专业医生或中医师的意见。
高尿酸血症的营养治疗原则1.限制嘌呤的摄入。
宜选用嘌呤含量<75毫克%的食物。
禁用含嘌呤高的第三类食物,有限量地选用含嘌呤中等量的第二类食物。
2. 限制热能。
3. 适度的蛋白质和脂肪供给。
选用牛奶、干酪、鸡蛋、谷类和蔬菜作为蛋白质的主要来源。
尽量不用肉、禽、鱼类等含嘌呤较高的食物,如一定要用,数量应少,且应将肉、禽类先经煮沸弃汤,然后再用。
脂肪能抑制尿酸盐的排泄,故脂肪摄入应适当限制,宜控制在每日50克左右。
4. 注意供给B族维生素和维生素C。
宜适当多食蔬菜、水果等碱性食物,蔬菜每日可供给500-1000克左右,碱性环境能提高尿酸盐的溶解度,有利于尿酸的排出;蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐的溶解和清除。
5. 痛风症易合并高血压和高脂血症,应限制钠盐摄入,每日食盐摄入量为2-5克。
6. 多喝水或食用含水分多的食物,每日液体摄入量宜在2000-3000毫升以上,以增加尿量,促进尿酸排出;如有肾功能不全,液体摄入量应适当调整。
7. 禁食浓烈香料及辛辣调味品。
可适量选用咖啡、茶叶和可可。
酒能造成体内乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有竞争性抑制作用,因此不饮酒为好。
第一类嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物(每100克食品含嘌呤<30毫克):━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━油脂类水果类精致谷类如(富强粉精白米玉米)蔬菜类如(胡萝卜南瓜芹菜黄瓜茄子西葫芦甘蓝番茄卷心菜萝卜莴苣土豆刀豆山芋)果酱类蛋类糖果干果类奶类咖啡可可━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第二类嘌呤含量较少的食物(每100克食品含嘌呤<75毫克):━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━白龙鱼四季豆芦笋菜花青豆豌豆菜豆菠菜蘑菇鲑鱼鲥鱼牛肉汤金枪鱼虾蟹牡蛎鸡火腿羊肉麦麸麦片青鱼鲱鱼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第三类嘌呤含量较高的食物(每100克食品含嘌呤75-150毫克):━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━比目鱼肝类扁豆鲤鱼鳕鱼鲈鱼梭鱼鲭鱼鳝鱼鹌鹑野鸡兔肉熏火腿贝类猪肉牛肉牛舌肉汤鸡汤羊肉鹿肉鸭鹅鸽鳗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━第四类嘌呤含量最高的食物(每100克食品含嘌呤150-1000毫克)━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━肝脑肾牛羊肚沙丁鱼凤尾鱼鱼子胰脏浓肉汤肉精浓肉汁━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━。
权威认证的痛风食谱书权威认证的痛风食谱书痛风是一种与高尿酸血症相关的慢性疾病,其特点是关节疼痛、红肿和炎症,严重影响患者的生活质量。
早期控制尿酸是痛风治疗的重要手段之一,而通过科学合理的饮食调节,则可以减少尿酸的生成和摄入,从而降低尿酸的浓度。
权威认证的痛风食谱书为痛风患者提供了可信赖的饮食指南和健康饮食建议,帮助患者管理病情、改善生活质量。
一、痛风的饮食原则1. 限制高嘌呤食物摄入:嘌呤是尿酸的代谢产物,高嘌呤食物摄入过多会导致尿酸的堆积。
患者应尽量避免摄入富含嘌呤的食物,如肉类(特别是内脏)、海鲜、豆类及其制品等,适量摄入低嘌呤食物,如蔬菜、水果、全谷类食物等。
2. 控制蛋白质摄入:蛋白质是嘌呤的重要来源,患者应合理控制蛋白质的摄入量。
每天摄入优质蛋白质,如鱼肉、禽肉和低脂奶制品等,同时减少红肉和肥肉的摄入。
3. 维持体重和健康饮食:超重和肥胖是痛风的危险因素,因此保持适当的体重对病情的控制很重要。
均衡饮食,多摄入富含维生素C、维生素E和膳食纤维的食物,并避免过多的饮酒,也是重要的饮食原则。
二、权威认证的痛风食谱书的特点权威认证的痛风食谱书具有以下特点,使其成为痛风患者可信赖的饮食指南:1. 专业认证:权威认证的痛风食谱书由专业的营养学家、食品科学家和医生团队编写,确保其内容符合科学、准确、可靠的要求。
这些专业人士深入研究痛风的饮食调节,结合最新的研究成果,为患者提供最合理、最科学的饮食建议。
2. 个性化指导:权威认证的痛风食谱书提供个性化的指导和建议,帮助患者了解自己的饮食需求和痛风的具体情况。
根据患者的年龄、性别、身体状况和病情等因素,提供针对性的饮食方案,满足患者对营养的需求,并减少对尿酸的影响。
3. 多样化的菜谱:权威认证的痛风食谱书提供丰富多样的菜谱,既满足患者的口味需求,又能提供均衡的营养。
这些菜谱包括低嘌呤的肉类、海鲜替代品、蔬菜水果沙拉、坚果和鱼类等,帮助患者进行合理搭配,既满足口腹之欲,又有效控制病情发展。
痛风与饮食篇一.痛风是由于长期嘌呤代谢失调而造成高尿酸血症, 进而引起一系列临床症状。
痛风病与饮食营养休戚相关, 不良的饮食习惯是引起痛风的主要因素之一。
科学、合理的痛风病人的饮食结构是控制痛风发作的关键。
下面将系统的介绍痛风病患者如何合理安排饮食。
一.预防痛风饮食的三多三少多饮水, 少喝汤血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水, 少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质, 多饮白开水可以稀释尿酸, 加速排泄, 使尿酸水平下降。
汤中含有大量嘌呤成分, 饮后会导致尿酸增高。
多吃碱性食物, 少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱, 尿酸升高, 如果过多吃酸性食品, 会加重病情, 不利于康复。
而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子, 维持酸碱平衡。
建议多喝含有矿物质的苏打水, 以利改善患者体内的酸性环境。
多吃蔬菜, 少吃主食有利于减少嘌呤摄入量, 增加维生素C, 增加纤维素。
少吃主食有利于控制热量摄入, 限制体重、减肥降脂。
二. 痛风疾病的十大饮食原则痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症, 患者应遵守饮食原则如下:1.保持理想体重:超重或肥胖就应该减轻体重。
不过, 减轻体重应循序渐进, 否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出: 患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重, 按照比例来摄取: 1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质, 并以牛奶、鸡蛋为主。
如果是瘦肉、鸡鸭肉等, 应该煮沸后去汤食用, 避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出: 痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%~25%以内。
可让尿液PH值保持在6.6左右,多吃新鲜蔬菜和水果。
多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果。
此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态,利于排出。
夏季可多吃西瓜、冬瓜等,既消热解暑,又有利尿作用,对痛风有效。
5.大量喝水:每日应该喝水2000ml至3000ml, 促进尿酸排出。
痛风患者的饮食计划和营养指导痛风是一种代谢性疾病,主要由高尿酸血症引起。
痛风的症状包括关节疼痛、红肿、发热等。
尽管药物治疗可以有效缓解症状,但饮食在痛风的治疗和预防中也起到至关重要的作用。
本文将介绍痛风患者的饮食计划和营养指导。
一、饮食计划1. 控制嘌呤摄入量:嘌呤是痛风发作的重要因素,因此患者应限制高嘌呤食物的摄入。
高嘌呤食物包括内脏肉类(如肝脏、肾脏)、海鲜(如虾、蟹、鳗鱼)、红肉以及富含嘌呤的饮料(如啤酒)。
相反,低嘌呤食物如乳制品、谷类、水果和蔬菜应该成为痛风患者的主要摄入食物。
2. 控制蛋白质摄入量:高蛋白饮食会导致尿酸水平升高,从而增加痛风的风险。
因此,痛风患者应适度限制蛋白质的摄入。
可以选择低脂的蛋白质来源,如鸡胸肉、鱼类和豆类,而避免摄入高脂和高嘌呤的蛋白质源。
3. 增加水果和蔬菜的摄入量:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对痛风患者非常有益。
它们能帮助降低尿酸水平,减少炎症反应,并改善整体健康。
建议每天摄入至少5份新鲜水果和蔬菜,包括橙子、苹果、西红柿、胡萝卜等。
4. 增加膳食纤维摄入量:膳食纤维有助于降低血尿酸水平,改善胃肠蠕动,并有助于控制体重。
痛风患者可通过食用全谷类、豆类和蔬菜来增加膳食纤维的摄入量。
5. 控制饮酒:酒精会干扰尿酸的排泄,因此痛风患者应避免或限制饮酒。
特别是啤酒,因为其酒精和嘌呤含量都较高,容易引发痛风发作。
二、营养指导1. 维持正常体重:体重过重是痛风的危险因素之一。
控制体重可以减少痛风发作的风险。
通过均衡饮食和适当的运动,痛风患者可以达到控制体重的目标。
2. 调整碳水化合物摄入:尽量选择复杂碳水化合物,如全谷类、大米、土豆等,避免高糖饮料和加工食品的摄入。
控制碳水化合物的摄入量可以帮助控制体重和血糖水平,并减少尿酸的产生。
3. 增加维生素C摄入:维生素C可以帮助加速尿酸的排泄,对痛风患者尤为重要。
建议摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等。
痛风的人少吃什么食物好痛风是一种常见的慢性代谢疾病,主要表现为高尿酸血症、反复发作的关节炎以及尿酸结晶沉积在肾脏和尿道管壁等病变。
高尿酸血症是痛风的基础,而饮食是引起高尿酸血症的重要因素。
下面就是痛风的饮食治疗方法、注意事项以及少吃的食物。
一、痛风的饮食治疗方法1、饮食要平衡。
痛风病人应该摄入适量优质蛋白,限制脂肪和糖类,多吃植物蛋白和高纤维的食品。
常用的代表性食物有豆腐、海带、木耳、绿豆、苦瓜、藕、草菇、黑木耳、蔬菜等。
2、钙、维生素D的摄入量要足够。
痛风病人不能多喝奶及其制品,通常要通过补钙、维生素D的药物来达到足够的摄入。
3、病人应该肉、鱼、家禽、蛋类烹调时少用油脂,煮菜要用清水或清汤,尽量不加味精,醋、料酒少用或不用,因为它们都会促进尿酸排泄,不利于控制病情。
4、建议病人多食用富含维生素C的水果和蔬菜,补充适当的维生素C,因为它可以促进尿酸的排泄。
5、足量水的摄入。
痛风病人应该每天喝足量的水、饮料,注意饮水要选择无酒精、低咖啡因、低糖的饮品,否则会加重高尿酸血症。
二、痛风的注意事项1、控制体重。
高体重和肥胖是高尿酸血症和痛风的危险因素之一,痛风患者必须限制食用富含热量的食物以控制体重。
2、不要过度运动。
痛风患者不宜做剧烈的体育运动,应以适度运动为主。
3、不要过度劳作。
不要过劳,以免引起关节的疲劳。
4、减少饮酒量。
痛风患者尽量避免喝酒,尤其是啤酒和米酒,因为它们含有大量的嘌呤。
5、不要忽略病情。
痛风患者在饮食和锻炼时应注重控制病情,遵循医生的建议。
三、少吃的食物1、动物内脏。
如肝脏、肾脏、脾脏等,因为它们富含嘌呤和核酸。
2、脑、鱼籽、海产品等。
同样富含嘌呤和核酸,最好少吃或不吃。
3、肉类。
尤其是浓汤、肥肉等,它们的嘌呤含量高。
4、豆类。
豌豆、豆类文化中嘌呤含量也比较高,请您注意一定要注意适量。
综上所述,痛风患者的日常生活中应注意饮食、睡眠、休息和体育运动等方面。
尤其是饮食方面,痛风患者应该注意饮食平衡和控制摄入嘌呤的食物,以达到控制病情的目的。
痛风的营养治疗痛风的营养治疗主要是通过限制饮食中嘌呤的摄入,达到减少尿酸生成、降低血尿酸浓度的目的。
由于痛风的发生与营养过剩密切相关,科学的饮食结构还能从根本上消除这一诱发因素。
1、限制食物嘌呤摄入急性发作期每日嘌呤摄入不超过150毫克,不宜选用每百克含嘌呤超过50毫克的食物。
其食物选择只能采用牛奶、鸡蛋、精制面粉及含嘌呤少的蔬菜,多吃水果及大量饮水,一般病人每天液体的摄入量应达到2500~3000ml。
如果病人心肺功能正常,每日排尿量最好能达到每日2000毫升左右,以促进尿酸的排出。
禁食一切肉类及含嘌呤丰富的食物(禁用1、2、3类食物,任选4类食物)。
可采用严格低嘌呤半流质膳食、软饭或普通饭。
慢性期可适当放宽限制,少量选用每百克含嘌呤在150毫克以下的食物。
痛风患者不宜选用嘌呤含量超过150毫克/百克的食物。
其食物选择可在全天蛋白质摄入量范围内,牛奶、鸡蛋清可不限量,全鸡蛋每日限用一个。
瘦肉类,白色肉类(鱼、鸡)每日可选用100克,也可采用水煮肉类,弃其汤食其肉可减少嘌呤摄入。
建议每周2天按急性期膳食供给,其余5天可选用含嘌呤2、3类食物。
严禁一次吃过多的肉类及含嘌呤丰富的食物,如动物内脏类、浓肉汤类、沙丁鱼类等。
其他可选用精制米面及含嘌呤少的蔬菜(多选用黄绿色蔬菜水果等)。
(禁用1类食物,限量选用2、3类食物,任意选用4类食物)。
2、降低膳食能量如果是肥胖患者更要坚持饮食能量负平衡(负平衡:摄入的能量小于消耗的能量),使体重适当减轻。
3、维持较低的蛋白质摄入按照每日0.8克/公斤体重供给蛋白质,每天蛋白质总摄入量为50克~60克。
以不含或少含核蛋白的奶类、蛋类等为主要的蛋白质来源。
4、低脂肪摄入,增加尿酸排出每日脂肪摄入约在40克~50克。
烹调油每天的用量不超过25克。
烹调时多采用蒸、煮、炖、汆、卤等用油少的方法,少选含饱和脂肪多的动物性食物,不选择硬果类食物。
5、以碳水化合物作为热能的主要来源每天来自碳水化合物的能量不少于50%。
痛风怎么治好得快痛风是一种因尿酸代谢失调导致的疾病,主要表现为关节疼痛、肿胀、红肿等症状,严重影响患者的生活质量。
治疗痛风应根据患者的病情进行个体化治疗,以下是治疗方法和注意事项。
一、非药物治疗1.控制饮食:痛风发作与饮食密切相关,饮食应避免高嘌呤食物,如动物内脏、猪肉、肥肉等。
患者应多吃高纤维素、低嘌呤、碱性食物,如鲜果、蔬菜、水果、全麦面包等。
2.减少酒精摄入:酒精是痛风发作的最重要的危险因素之一,应尽量避免饮酒。
3.保持体重:肥胖是痛风的危险因素之一,应适量控制体重。
二、药物治疗1.非甾体抗炎药物(NSAIDs):如阿斯匹林、布洛芬等,可缓解痛风发作的疼痛和炎症,但对尿酸水平无影响。
使用时需小心副作用,如胃肠道不适、对肾脏的损害等。
2.糖皮质激素:如泼尼松、甲泼尼龙等,可快速减轻病情,但长期使用有激素依赖性、副作用大等问题。
3.利尿剂:如氢氯噻嗪等,可增加尿酸排泄,但并不适用于所有病例。
4.药物治疗尿酸代谢紊乱:如抑制尿酸合成的阿罗洛酮、抑制尿酸再吸收的苯扎贝特等。
注意:应在专业医生指导下使用,不要自行选用药品和剂量。
三、其他注意事项1.充足的睡眠:痛风发作常常与身体免疫力下降有关,保持足够的睡眠对免疫系统健康有益。
2.适当运动:适当的体育锻炼有助于身体健康,但要注意不要剧烈运动,以免导致痛风发作。
3.注意避免受凉:受寒冷刺激可能引起痛风发作,应注意保暖。
4.及时就诊和治疗:遇到痛风症状时应尽早就医,并接受规范治疗。
总之,痛风治疗应根据患者的病情个体化定制,采取综合治疗,治疗过程中应遵循医生的建议,避免自行调整药品和剂量,同时应注意调整饮食、积极锻炼等非药物治疗。
只有在综合治疗的基础上,才能取得良好的治疗效果。
痛风应该吃些什么痛风是一种因尿酸盐积聚在关节和软组织中而引起的疾病。
尿酸是人体内代谢产物,当其过多时会形成尿酸盐,容易沉积在关节和软组织中,导致疼痛和红肿等症状。
痛风的治疗方法包括药物治疗和生活方式调整,以下将详细介绍。
一、痛风肠内营养治疗的目的1. 控制血尿酸水平:通过调整肠内营养配方,降低患者摄入嘌呤和能量,以达到降低血尿酸水平的目的。
2. 改善营养状况:保证患者摄入足够的营养素,提高患者的生活质量。
3. 减轻痛风症状:通过肠内营养治疗,减轻痛风性关节炎、痛风石等并发症的症状。
4. 预防并发症:降低痛风患者发生心血管疾病、肾脏疾病等并发症的风险。
二、痛风肠内营养治疗方案1. 评估患者营养状况(1)了解患者的病史、饮食习惯、体重、身高、活动量等基本信息。
(2)进行营养评估,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入量。
(3)评估患者的消化吸收功能,如肠道通透性、肠道菌群等。
2. 制定肠内营养治疗方案(1)控制嘌呤摄入:根据患者病情,调整肠内营养配方,降低嘌呤含量。
一般建议嘌呤摄入量控制在150mg/d以下。
(2)调整能量摄入:根据患者的体重、身高、活动量等,确定合理的能量摄入量。
一般建议能量摄入量为25~30kcal/kg/d。
(3)补充营养素:根据患者的营养评估结果,补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素。
(4)调整肠道菌群:通过添加益生菌、益生元等,改善肠道菌群,促进消化吸收。
3. 实施肠内营养治疗(1)选择合适的肠内营养制剂:根据患者的病情、消化吸收功能等,选择合适的肠内营养制剂,如特殊配方奶粉、匀浆饮食等。
(2)确定给药途径:根据患者的病情,选择口服、鼻饲或肠外营养等给药途径。
(3)制定给药方案:根据患者的病情、消化吸收功能等,制定合理的给药方案,如给药时间、给药量、给药速度等。
(4)监测治疗效果:定期监测患者的血尿酸水平、体重、营养状况等指标,评估治疗效果。
4. 治疗过程中注意事项(1)密切观察患者病情变化,及时调整治疗方案。
(2)注意患者的消化吸收功能,避免出现腹泻、便秘等不良反应。
(3)关注患者的心理状态,给予适当的心理支持。
(4)加强患者教育,提高患者对痛风肠内营养治疗的认知。