绿色食品番茄一丝瓜一芹菜一年三熟高效种植模式

导读:毛豆、丝瓜、芹菜是六安市裕安区主要消费和种植的蔬菜品种。

近年来,根据裕安区的气候特点,充分利用空间条件,总结出大棚早熟毛豆—夏丝瓜—越冬芹菜一年三熟高产高效栽培模式,提高了单位面积产量,经济效益显著。

详细介绍了该种植模式的主要栽培技术,为设施蔬菜高产高效生产提供参考。

裕安区属北亚热带季风气候,四季分明,光照充足,雨量充沛,年均气温15.5℃,年降水量1084mm,年均日照时数2225.6h,无霜期达200天以上。

毛豆、丝瓜、芹菜是六安市裕安区主要消费和种植的蔬菜品种。

近年来,笔者在指导设施蔬菜生产实践中根据裕安区的气候特点,充分利用空间条件,总结出大棚早熟毛豆—夏丝瓜—越冬芹菜一年三熟高产高效栽培模式,667m 2收益在1万元以上,经济效益显著。

该模式主要技术要点如下。

1茬口安排早熟毛豆2月下旬播种,6月中下旬采收结束;夏丝瓜于3月下旬用育苗盘育苗,5月上中旬定植于毛豆畦两边,9月中旬采收结束;越冬芹菜于8月下旬播种,10月下旬定植,次年1月底2月初采收结束。

2栽培技术2.1大棚早熟毛豆毛豆采取保护地栽培,生育期缩短,早期产量可提高50%~80%。

①品种选择早熟栽培,应选耐寒性强、有限结荚习性、成熟早、荚型大、豆粒饱满、荚色鲜绿、易煮易酥、适宜密播的品种,如95-1、日本青、春丰早等。

②适期播种,合理密植,提高前期产量2月下旬3月初播种。

一般采用直播方式,株距20~30cm,每穴播3~4粒种子,播种后覆盖一层地膜,幼苗拱土时及时做好破膜工作。

③重施基肥,增施磷钾肥,适当追施氮肥播种前结合整地,667m 2施腐熟有机肥500~1000kg、过磷酸钙25kg、氯化钾7~8kg;真叶展开时,667m 2施7~8kg 尿素作为提苗肥;开花结荚可追施尿素7~8kg、氯化钾3~4kg,增加产量,提高品质。

④温湿度管理大棚毛豆前期注意防冻保暖,后期注意加强通风换气,出苗前棚温保持在15~25℃;出苗后选晴天及时破膜放苗,生长期棚温保持在20~25℃;开花期保持棚内日温23~28℃,夜温17~23℃。

冷棚番茄—番茄—芹菜三茬连作技术近年来，滦南县安各庄镇推广的冷棚番茄—番茄—芹菜三茬连作栽培技术，经过数年的栽培实践，获得了很好的经济效益，2008年，每个大棚（净面积0.6～0.7亩）平均经济效益达1.2万元以上，最高达1.6万元。

现将此种植模式主要技术要点介绍如下：一、冬春茬番茄1.适合品种。

美国4号、新密。

2.育苗时间。

11月下旬至12月上旬育苗，2月中旬定植。

3.施肥整地。

亩施有机肥5000～8000公斤、美国二铵30公斤、硫酸钾20公斤、微肥2公斤，施肥后深翻土地30厘米，整平后做成10厘米高的高畦，畦宽100厘米，覆盖地膜，每畦定植两行，株距23厘米。

4.定植时间。

2月中旬定植，宜在晴朗天气进行，亩密度5000株左右。

5.田间管理。

定植后要保持较高的温度，草苫要晚揭早盖，棚室温度白天在30℃～32℃、夜间18℃～20℃。

定植7天后浇一次缓苗水，心叶开始生长后，适当降低温度，增加昼夜温差，草苫要早揭晚盖，促苗健壮生长，忌蹲苗。

当50%以上植株开花时，及时保花、促果。

当第一穗果实直径达到2厘米时，及时浇水追肥，亩追施尿素10公斤。

全株坐果后第二次追肥浇水，亩追施尿素15公斤，同时注意加强病虫害防治工作。

6.适时采收。

第二年4月中旬开始采收，5月中旬拉秧。

二、夏茬番茄1.适合品种。

1857、温美。

2.育苗时间。

5月上旬播种，6月下旬定植，苗龄55天左右。

3.施肥整地。

亩施有机肥3000～5000公斤、美国二铵25公斤、硫酸钾15公斤、微肥2公斤，施肥后深翻土地30厘米，整平后做成10厘米高的高畦，畦宽100厘米，覆盖地膜，每畦定植两行，株距25厘米。

4.定植时间。

6月下旬定植，亩密度4500株左右。

5.管理技术。

定植后正值高温天气，晴天打开上下通风口，室温达30℃时用遮阳网遮阳，并在垄沟铺施10厘米厚的稻草，以降低地面温度。

雨天关闭通风口，防止雨水进入室内。

白天温度保持在25℃～30℃，夜间16℃～20℃，湿度控制在50%～65%。

１年３茬瓜菜无公害高效栽培技术作者：赵新彬李艳玲侯洪淼赵振宇来源：《中国瓜菜》2009年第02期2003年，开封市蔬菜研究所响应省委省政府号召，选派科技干部入驻开封市禹王台乡左楼村，帮助村民致富。

驻村科研人员通过调研考察，因地制宜选定大棚冬春茬芹菜一早春黄瓜一秋延迟番茄1年3茬高效栽培为致富推广模式。

通过几年的科学运作，种植效益稳定提高：经开封市农产品质量安全检测中心检测，产品质量符合无公害质量标准：土壤无盐积化和病害严重残留情况发生，可持续利用率高。

1茬口安排及效益在简易大棚内栽培，管理方便，成本低，效益高。

茬口安排：冬春茬芹菜，8月末至9月初露地育苗，11月上中旬定植，来年3月上旬采收结束。

早春大棚黄瓜，2月上旬育苗。

3月中旬定植，6月底收获结束。

7-8月进行高温闷棚和土壤处理。

秋延迟番茄，6月下旬育苗，7月下旬定植，9月下旬扣棚，11月上旬采摘结束。

2006-2008年全村瓜菜年平均产量和效益：667m2生产黄瓜7500 kg，价格1元／kg；667m2生产番茄2 500 kg，价格2元／kg；生产西芹7 500kg，价格0.6元／kg。

除去投资，667m2净收入15000元左右。

2可持续发展无公害防控体系的建立2.1培训体系为了快速推广1年3茬瓜菜高效栽培模式，使菜农系统掌握该项技术。

科技人员建立了完善的农民培训体系。

产前集中培训：产中地头指导，集中问题发放技术资料，关键生长时期发布手机短信，及时提醒相关注意事项，产后进行交流和总结。

2年后全村所有菜农基本掌握了该项技术。

2.2病虫害监控预报体系科技人员首先根据以往病虫害发生规律，结合本年气候特点及时预测病虫害发生情况：其次，在整个作物生长周期内每周至少2次进行田间巡视，及时发现和掌握病虫害发生动态的第1手资料：发动群众及时通报各自大棚病虫害点面发生信息。

这3项制度的建立，有效地将病虫害消灭在萌芽状态。

2.3物理防治新技术的应用和推广(1)通过在大棚内安装佳多频振式杀虫灯和黄色捕虫板，有效杀灭棚内白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇、烟青虫、棉铃虫等害虫的成虫。

摘要：为了提高近郊单位面积土地产值，作者探索出了设施莴笋‑番茄‑丝瓜1年三熟栽培模式。

莴笋在上年9月下旬10月上旬播种，3月上旬采收结束；番茄在1月上中旬播种，7月中旬采收完毕；丝瓜在7月上中旬播种，10月下旬采收结束。

3种蔬菜上市时的售价均较高，3茬每667 m 2产值可达25 000元，给农户带来了较好的经济效益。

该文从茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了设施莴笋‑番茄‑丝瓜1年三熟栽培模式的技术要点。

关键词：莴笋；番茄；丝瓜；1年三熟；设施栽培蔬菜是杭州农业产业六大优势产业之一，2021年全市蔬菜种植面积9.91万hm 2、产值93.7亿元。

随着城市化进程的不断推进，近郊土地资源越来越紧缺。

为了充分挖掘设施栽培的优势，提高近郊土地的复种指数，增加单位面积土地的产值，同时减轻设施内土壤连作障碍危害［1］，我们在杭州市余杭区设施蔬菜基地示范推广莴笋‑番茄‑丝瓜1年三熟优质高效栽培模式，该模式每667 m 2产值可达25 000元，同时3种不同种属的蔬菜轮作，也减少了土传病害的发生。

现将设施莴笋‑番茄‑丝瓜1年三熟栽培模式的技术要点介绍如下。

1 茬口安排冬春莴笋在上年9月下旬10月上旬播种育苗，10月下旬11月上旬定植，1月下旬开始采收，3月上旬采收结束；番茄在1月上中旬播种育苗，3月中旬定植，5月底开始采收，7月中旬采收结束；丝瓜在7月上中旬播种育苗，7月中下旬定植，8月下旬开始采收，10月下旬采收结束。

2 栽培技术2.1 冬春莴笋栽培技术2.1.1 品种选择选择优质、高产、抗性强、适合当地种植的莴笋品种，如紫叶莴笋、农福莴笋、三青王等。

2.1.2 育苗莴笋在9月下旬10月上旬播种育苗，每667 m 2用种量35 g 。

播种前先浸种8 h ，将种子捞出，放置在冰箱冷藏24 h ，然后在15~20 ℃条件下催芽，待70%种子露白时即可播种。

选富含有机质、排灌方便、保肥保水性好的地块作苗床，深翻土壤，耙细耙平，播种前浇足水，待水渗下后撒播种子，随后覆土。

“番茄—黄瓜—芹菜”一年多熟高效栽培技术近年来，为适应经济的高速发展，迅速提高农民收入，我区充分利用城郊型经济的特色，深入调整农业产业结构，蔬菜产业得到了迅猛的发展，但由于受到土地资源的限制，单纯的菜田面积扩大，与其他种植业争地的矛盾日渐突出，为此，探索出一条充分利用本地温光之源，挖掘土地内在潜力，提高土地复种指数，发展一年多熟蔬菜高效种植新模式，并取得了显著成效。

“番茄—黄瓜—芹菜”一年多熟的高效种植新模式，改变了传统的种植模式，提高了土地的生产率, 增加了蔬菜的单位产量，大幅度的增加了农民收入，改善了蔬菜的供应结构,丰富了市场供应。

通过推广这种一年多熟模式经验，农民实现每公顷效益超过500000 元. 发展一年多熟种植高效农业、对增加农民收入起到了很好的促进作用。

1 产量与效益该种种植模式: 一般番茄每公顷产量82500kg 以上，每公顷产值超过360000 元2；黄瓜每公顷产量66000 kg，每公顷产值可达35000 元以上；芹菜每公顷产量122000 kg 以上，每公顷产值在310000 元左右；合计每公顷全生育期产量超过270000kg 产值805000 元，效益接近500000 元。

2 茬口与安排“番茄—黄瓜—芹菜”一年多熟种植茬口安排为：番茄在上一年12 月上、中旬播种育苗，2 月中、下旬采用塑料大棚双膜种植，大小行定植行距，大行0.7 米小行0.5 米，株距0.3米，每公顷定植650000 株左右；5 月初播种育苗，6 月底7 月初定植黄瓜，行距0.6 米，株距0.3—0.4 米，每公顷定植黄瓜约60000 株，芹菜在6-7 月播种育苗，10 月初采用塑料大棚移栽芹菜，定植密度为株、行距各0.1 米， 11 下旬开始擗叶上市。

3 主要技术措施3.1 番茄3.1.1 选用优良品种。

早春由于天气寒冷，气温较低，加上棚膜影响光线较弱，种植的番茄品种宜采用熟性早、丰产性好、耐低温、弱光同时在低温、弱光下坐果率高，膨果快，商品性好的粉红果品种，在我区目前推广的主要栽培品种有铁甲、格瑞斯、金棚超冠F1 等品种。

秋冬番茄-春蕹菜一夏丝瓜设施高效立体种植模式提高设施大棚种植效益，是广大生产者迫切需要解决的问题。

进行间套种立体种植，一方面可合理利用大棚，另一方面可提高复种指数。

通过精耕细作，增加经济效益，利用品种、技术、设施优势，经过试验示范，在南京及周边地区总结推广了秋冬番茄、春蕹菜、夏丝瓜高效立体种植模式，取得很好的经济效益，已推广220公顷以上。

1茬口安排和效益选用高1.8～2.0m大棚，7月中旬左右秋冬番茄育苗，8月下旬左右定植，10月中旬至元旦前收获，667平方米产量4000kg，收入4500元以上；1月中旬播春蕹菜，3月中下旬至6月下旬采收，667平方米产量2000kg以上，收入4000元，3月下旬套种定植夏丝瓜，5月中旬至8月中旬采收，667平方米产量2000kg以上，收入4000元。

此模式667平方米收入12000元以上，纯收入10000元。

2立体种植技术要点2.1秋冬番茄①品种选择自封顶的用合作903、苏粉8号，无限生长的用魔尔3号、金陵之星101。

②培育壮苗营养钵、遮阳避雨育苗，667平方米用种量为10g。

播前种子放入50℃水中浸15min或50%多菌灵500倍液中浸20min，取出用清水洗净，再放入自然水温中浸2～3h，取出阴干待播。

出苗后用井岗霉素700倍液喷雾防猝倒病、立枯病，整个苗期用百菌清600倍液喷防2～3次。

适控肥水防徒长。

苗龄30～35天。

③定植每1平方米用50%多菌灵可湿性粉剂5～8g进行土壤消毒。

每667平方米施入腐熟有机肥2500～3000kg、复合肥25kg，或有机复合肥50kg作基肥，作中高畦。

选阴天或晴天傍晚定植，定植前秧苗应用百菌清500倍液喷雾1次，定植行距65～70cm，株距25～30cm，667平方米栽3000株左右。

④田间管理栽后7天左右要薄施提苗肥；第1～2穗果膨大，第3～4穗果坐住后适当施重肥，667平方米施复合肥15～20kg；株高30～40cm时及时搭“人”字形支架、绑蔓，一般单秆整枝，每穗留果4～5个。

大棚春番茄、丝瓜套种地豆、伏芫荽、青花菜立体高效栽培技术近几年来，我们在农业示范园区大力推广大棚春番茄、丝瓜套种地豆、伏芫荽、青花菜一年四熟五菜立体高效栽培模式，提高了复种指数，增加了土地产出率及利用率，一般667m2可产番茄3000kg、丝瓜3000kg、地豆500kg、芫荽300kg、青花菜1500kg，经济效益十分显著。

一、种植模式该种植模式适宜有大棚且设施完善，劳力充足的农户应用。

6m 宽的标准大棚作2畦，畦宽2．2m左右，两边走道宽50cm，中间走道宽60cm。

11月下旬定植番茄4层覆盖（草苫、大棚、小棚、地膜），次年5月上旬收获结束；然后采用丝瓜与地豆套种，地豆畦宽1．7m，靠棚两边留50cm起垄定植丝瓜；7月中旬地豆采收结束后播种耐热芫荽，覆盖遮阳网，8月中下旬上市，同时丝瓜拉藤空地，腾茬后定植青花菜，每畦3行，11月中旬采收上市。

二、栽培要点1．春番茄选用高产、优质、早熟的合作903、海粉901等品种。

10月上旬进行温床育苗，2叶1心期分苗，使用直径10cm的塑料营养钵。

定植前每667m2施入腐熟人畜粪水4000kg、三元复合肥30kg、硫酸钾15kg，在畦上垂直于畦的走向起小高垄定植，垄宽60cm，浅沟宽30cm，每垄交叉定植2行，行株距33cm×30cm。

定植前铺设地膜并进行化学除草，667m2栽3000～3500株；定植后用沙或干细土封住定植孔。

定植后2～3天（根据当地气温而定），在大棚内搭建2个小拱棚，小拱棚高70～80cm，每畦上搭建1个。

定植后密闭大棚1周，活棵后棚温白天保持25～28℃，夜间12～15℃，注意通风降温降湿及草帘揭盖，采用双干整枝，留3～4穗果后及时打顶，每株留8～10个果，开花后用10～15mg/kg的2，4-D点于花柄处。

第1穗果坐住后重施坐果肥，667m2追施人畜粪1000kg，三元复合肥15kg （打洞施入），以后每一批果视长势酌情追施尿素水。

“水稻—芹菜—番茄”一年三熟高效栽培技术作者：孙超群来源：《科学种养》2013年第17期【摘要】“水稻-芹菜-番茄”一稻两菜种植模式在我县已有多年历史，该模式不仅克服了稻麦连作的不合理性、发展了粮经型的多熟制、促进了粮经作物的协调发展，而且做到了“一手抓粮、一手抓钱”，既增加了农民收入，又加快了产业结构调整步伐，取得了显著的经济效益，下文主要针对该模式进行技术上的综述。

【关键词】水稻-芹菜-番茄；一年三熟；高效栽培技术我县近几年推广的“一稻两菜”种植模式变效益低的小麦生产为效益高的水稻蔬菜生产，不仅克服了稻麦连作制度的不合理性，还增加了农民收入。

目前，“稻-菜-菜”轮作种植模式在我县的适用范围已超过1333hm2，取得了显著的经济效益。

1 效益分析1.1 经济效益采用“稻-菜-菜”轮作种植模式，水稻平均单产600kg/667㎡，产值1300元，扣除农药、化肥、种子、水电等费用400元，纯收益900元；芹菜平均产量4000kg/667㎡，平均产值4000元；番茄产量5000kg/667㎡，产值7000元，两菜产值合计11000元，扣除建棚材料费3000元和种子、化肥、水电费等项开支800元，纯收益7300元/667㎡。

“一稻两菜”三熟模式每667㎡年纯收益可达8200元。

1.2 生态效益稻菜轮作具有显著的生态效益。

一方面，稻菜轮作可以抑制多种病虫草害的发生、压低病虫草基数；另一方面，种菜的田块施用有机肥料较多，土地用养结合，土壤养分平衡，有机质含量增加。

据测定，麦改菜后土壤有机质、全氮、速效磷、速效钾均比稻麦茬提高。

连续2年采用“稻-菜-菜”模式种植的土壤，有机质含量为1.24%、全氮含量为0.0092%、速效磷含量为75.4mg/kg、速效钾含量为82.5mg/kg，与对照相比，有机质和全氮含量分别增加了0.33%和0.032%，速效磷和速效钾含量分别增加了64.2 mg/kg和44mg/kg；连续4年采用“稻-菜-菜”模式种植的土壤有机质、全氮、速效磷、速效钾含量分别比对照增长42.9%、75%、6.5倍和1.5倍。

•栽培技术•大棚早熟毛豆-夏丝瓜-越冬芹菜1年3熟高产高效栽培模式黄鸿(安徽省六安市裕安区农业农村局，安徽六安237000)摘要：毛豆、丝瓜和芹菜均为安徽省六安市裕安地区的蔬菜主栽和消费种类。

为促进农民增产增收，作 者在指导当地设施蔬菜生产工作中总结了大棚早熟毛豆-夏丝瓜-越冬芹菜1年3熟高产高效栽培模式。

该 模式可操作性强、适应当地的气候条件，有效提高了种植效益。

该文从茬口安排、品种选择、播种育苗、田间 管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了该种植模式的主要栽培技术。

关键词：早熟毛豆；夏丝瓜;越冬芹菜；栽培模式1茬口安排早熟毛豆于2月下旬3月初播种，6月中下旬采收结束；夏丝瓜于3月中下旬采用苗盘育苗,5月上中旬 定植于毛豆畦两边,9月中旬采收结束;越冬芹菜于8月下旬~9月中旬播种，10月下旬定植，翌年1月底2月初采收结束。

2栽培技术2.1早熟毛豆2.1.1 品种选择选用耐寒性强、有限结荚习性、适宜密植、成熟期早、荚型大、荚色鲜绿、豆粒饱满、易煮酥的毛豆品种，如95-1、日本青、春丰早等。

2.1.2适期播种2月下旬3月初播种。

根据土壤肥力和耕作条件等确定栽培密度，保苗约2万株/667 m2，株行距为22 cm x22 cm,用种量7〜8 kg/667m2。

出苗后及时查苗补缺。

合理密植可增加毛豆结荚数，促进豆粒饱满,利于提高产量。

2.1.3 田间管理2.1.3.1科学施肥磷钾肥可促进毛豆增产、提高毛豆品质，一般以基施为主、追肥为辅。

播种前，施腐熟有机肥500〜1 000 kg/667 m2、过磷酸钙25 kg/667 m2、氯化钾7~8 kg/667 m2作基肥，真叶展开时追施尿素7~8 kg/667 m2作 提苗肥，开花结荚期追施尿素7~8 kg/667 m2、氯化钾3~4 kg/667 m2。

2.1.3.2温湿度管理大棚毛豆生长前期注意防寒保暖，后期注意通风换气。

出苗前白天保持棚温15~25T，出苗后选晴天破 膜放苗,生长期白天保持棚温20~25 T：，开花期白天保持棚温23~28 T，整个生育期夜温保持17~23 T。

西红柿-丝瓜-西芹一年三熟高效栽培技术
闻杰;晏芳;高志明
【期刊名称】《农业与技术》
【年(卷),期】2010(030)006
【摘要】阐述西红柿、丝瓜、西芹的间作套种技术模式及栽培技术要点,为提高单位面积收益具有重要意义.
【总页数】2页(P79-80)
【作者】闻杰;晏芳;高志明
【作者单位】周口职业技术学院,河南,周口,466001;周口职业技术学院,河南,周口,466001;周口职业技术学院,河南,周口,466001
【正文语种】中文
【中图分类】S31
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