酒店大堂吧年终工作总结
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酒店大堂吧年终工作总结7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大堂吧服务员工作总结酒店(模板20篇)在酒店服务员工作总结酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。
年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的。
欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
总结年终工作,放飞梦想——酒店大堂吧酒店大堂吧一年一度的年终总结又到了,回顾一下这一年在酒店大堂吧的工作和生活,这里有一份小小的总结,与大家分享。
作为一个从业两年的服务员,酒店大堂吧给我带来了许多难忘的经历和故事。
在这里,我学习到了许多专业知识,提高了服务技能,也发现了自己的不足之处。
下面,我将从工作上和生活上两个方面为大家分享我在这一年的体验和感悟。
一、工作总结1、专业知识的提升作为一名服务员,专业知识是我们的基础。
在这一年里,我积极学习饮品知识和礼节礼仪等方面的专业知识,并通过不断的练习和总结,提高了自己的业务水平。
我更加深刻地意识到:服务行业是一项高度专业化的工作,要做到更好,就必须持续不断地学习。
只有不断追求进步,才能在这个行业中立足。
2、服务礼仪作为服务行业的从业者,良好的服务礼仪必不可少。
在这一年里,我更加注重服务礼仪的学习和实践。
从进门迎接客人到送客离开,都体现出了良好的礼仪素养。
同时,我也意识到,服务礼仪不仅是一项外在形式,更是一种内在修养和思想认知。
只有不断的反思和修正自己的行为,才能时刻保持良好的服务礼仪,为客人带去更加优质的服务,让每一位客人都感到非常满意和愉悦。
3、团队合作酒店大堂吧也许是一家服务行业的公司,但是也是一个团队。
在这里,我深刻体悟到了团队合作的重要性。
每一位员工都是酒店大堂吧的重要组成部分,每个人的积极性和责任心都极其重要。
在工作中,只有团结协作、相互配合,才能更好地完成各项任务。
同时,团队合作也是一种难得的学习机会,不同人的经验和思想碰撞,不同的声音和想法交汇,总能带给我们惊喜和启迪。
二、生活总结1、积极参与活动酒店大堂吧不仅仅是一个工作场所,也是我们进行各种社交活动的地方。
在这里,我积极参与公司组织的各种活动和培训,与不同的人交流互动,感受到生活的乐趣和丰富性。
我认为,公司组织的各种活动和培训都是我们不断学习,不断高的机会,也是我们增强凝聚力和向心力的动力源泉。
酒店大堂吧年终工作总结:成绩斐然酒店大堂吧年终工作总结:成绩斐然时光荏苒,短短一年又即将过去,回想起大堂吧过去的工作,成绩斐然,可谓是一年四季辛勤耕耘、取得了不俗的业绩。
在这篇年终工作总结中,我们将从以下几个方面来分析和总结一年的工作情况。
一、团队建设成果斐然作为一家酒店的大堂吧,团队成员的配合和协作是至关重要的,因此,我们在一年内不断加强团队建设,提升团队的凝聚力和战斗力。
我们同时举办了多次团队建设活,其中包括团队拓展、团队建设、个人成长与发展等活动,加强员工之间的沟通和互动。
此外,我们还注重加强员工的知识储备和技能培训方面,贯穿全年对员工进行不同形式的培训,包括咖啡手冲、现磨咖啡技巧、鸡尾酒制作和服务技巧等方面,保证员工的专业知识和服务水平处于行业领先地位。
二、营销创新持续推进针对市场需求和行业走向,酒店大堂吧在过去的一年继续加强创新和营销方面的投入,不断推陈出新,满足了客户不断变化的需求。
我们结合酒店主题、季节、节日等打造出了一系列主题活动,如情人节、4月主题月、儿童节、龙舟节等等,吸引了大量的顾客前来品尝。
我们也注重通过线上营销来拓展业绩,大力打造免费Wifi等优惠特色服务,为顾客提供更好的体验和服务,同时也通过各种社交媒体平台展示酒店新品、菜品、活动等,吸引更多顾客前来品尝。
三、打造品牌形象,提升客户满意度品牌形象的建设是酒店吸引顾客的重要因素之一,大堂吧作为酒店的一部分,也同样重视品牌建设。
我们注重形象升级改造,首先对于空间进行整合和装饰,将酒店元素与当地元素相融合,打造出充满酒店特色的环境。
在服务方面,我们贯彻着“顾客至上”的服务理念,不断提高服务和用餐质量,尽可能满足客户的需求和实现顾客满意。
我们也定期进行客户满意度调查,从客户反馈中发现存在的不足,并加以改进和优化,提升顾客满意度和口碑。
四、经营收益稳步增长经营收益的增长是酒店各部门工作的要评判指标之一,酒店大堂吧在过去的一年中取得了可喜的成绩。
一、前言时光荏苒,转眼间我在酒店大堂吧工作已近一年。
在这一年的时间里,我从一个对酒店行业一无所知的门外汉,逐渐成长为一名熟悉业务、热爱工作的酒店员工。
在此,我对过去一年的工作进行总结,以便更好地为未来的工作打下坚实基础。
二、工作内容与成果1. 服务态度方面我始终秉持着“客户至上”的服务理念,对待每一位顾客都保持微笑、热情,努力为客户提供优质的服务。
在过去的一年里,我成功处理了多起客户投诉,得到了顾客的认可和好评。
2. 业务能力方面(1)熟悉酒店大堂吧的各项工作流程,包括点餐、结账、处理客户投诉等。
(2)熟练掌握各类酒水、饮料的名称、特点及搭配,为客户提供专业的建议。
(3)提升了自己的沟通能力,能与同事、上级及客户保持良好的沟通,共同为酒店创造价值。
3. 团队协作方面(1)与同事保持良好的合作关系,相互支持、共同进步。
(2)在团队活动中积极参与,发挥自己的特长,为团队的成功贡献力量。
(3)关心同事,主动帮助解决工作中的困难,共同营造和谐的工作氛围。
三、不足与反思1. 工作中存在一定程度的拖延现象,导致工作效率不高。
2. 对部分酒水知识掌握不够全面,有时无法为客户提供专业建议。
3. 在面对客户投诉时,有时处理不够冷静,需要加强自己的应变能力。
四、改进措施1. 制定合理的工作计划,提高工作效率。
2. 不断学习酒水知识,提升自己的专业素养。
3. 加强心理素质培养,提高应对客户投诉的能力。
4. 积极参加培训,提升自己的综合素质。
五、展望未来在今后的工作中,我将继续保持敬业精神,努力提升自己的业务能力,为酒店创造更多价值。
同时,我也将关注行业动态,不断学习新知识、新技能,以适应酒店行业的发展需求。
最后,感谢酒店领导和同事们在过去一年里的关心与帮助,让我在工作中不断成长。
在未来的日子里,我将继续努力,为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店大堂吧员工年终工作总结 (2)酒店大堂吧员工年终工作总结 (2)精选2篇(一)尊敬的领导和同事们:大家好!在过去的一年里,我作为酒店大堂吧的员工,经历了各种各样的工作和挑战。
在这个年度工作总结中,我将回忆过去的工作,总结经历教训,并提出改良的建议。
首先,我想回忆一下我在去年的工作表现。
在过去的一年里,我努力工作,尽职尽责,始终保持良好的工作态度。
我严格遵守工作规定,按时完成各项任务,并且尽力满足客人的需求和要求。
同时,我也积极参与团队合作,与同事们积极沟通和合作,共同解决遇到的问题。
然而,我也认识到了一些需要改良的地方。
首先,我应该更加注重自身的专业技能和知识的提升。
因为酒店大堂吧的工作需要与不同的客人进展沟通,掌握相关的专业知识是非常重要的。
因此,我需要不断学习和提升自己的专业素养,以进步我的工作效率和效劳质量。
其次,我应该更加注重团队合作和沟通才能的锻炼。
在过去的一年里,我尽力与同事们合作,并积极参与团队讨论和决策。
但是,我觉得我还可以更主动地与同事们交流和沟通,分享自己的想法和经历。
这将有助于我们更有效地合作和完成工作任务。
最后,我希望提出一些建议,以进一步改良酒店大堂吧的工作。
首先,我们应该加强员工培训和教育,以进步员工的专业素养和效劳质量。
其次,我们可以通过定期的团队建立活动,增强员工之间的团队合作和沟通才能。
此外,我们可以根据客人的反应意见和建议,不断改良和优化我们的效劳。
总结起来,过去的一年里,我在酒店大堂吧的工作中有所进步,但也存在一些需要改良的地方。
我会继续努力工作,进步自身的技能和素质,以更好地为客人提供优质的效劳。
谢谢大家!以上就是我的年终工作总结,谢谢大家的聆听!酒店大堂吧员工年终工作总结 (2)精选2篇(二)年终工作总结:酒店大堂吧员工尊敬的领导和同事们:我非常荣幸可以向大家呈现我作为酒店大堂吧员工的年终工作总结。
在过去的一年里,我同大家一起努力工作,获得了一些显著的成绩和经历。
酒店大堂吧员工年终工作总结我们马上就要面临新的一年了,那么酒店大堂吧员工在这一年工作上有什么收获呢?下面是由小编为大家整理的“酒店大堂吧员工年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店大堂吧员工年终工作总结(一)学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。
经过面试,我们学校有x名同学成功进入x酒店。
当然,我们被分到了不同的部门。
开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。
很紧张,很激动。
幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。
并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开..我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在x楼的xx为客人服务和点酒,当然也负责开吧。
刚开始的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。
但,这情况到了x天后,我们只用半小时就可以搞定了。
在这一年里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。
如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。
有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。
宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。
劳动才有收获。
动手了才能丰衣足食。
因此,在这一年时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了很多酒,包括国内的和国外的。
这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于金桥酒店是一个四酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。
而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。
第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:随着岁月的流转,我们已圆满完成了本年度的工作任务。
在此,我代表酒店吧台全体员工,对过去一年的工作进行总结,并对未来的工作方向进行展望。
以下是本年度吧台工作的总结报告:一、思想建设1. 坚定信念,忠诚企业。
我们始终以“宾客至上,服务第一”为宗旨,忠诚于酒店事业,为酒店的发展贡献自己的力量。
2. 不断学习,提升自我。
我们积极参加各类培训,提高自身业务素质和综合素质,以更好地服务于宾客。
3. 团结协作,共创佳绩。
我们秉持团结协作的精神,共同面对工作中的困难和挑战,为酒店创造更好的业绩。
二、工作成果1. 服务质量方面:通过加强服务意识培训,吧台员工的服务态度和服务质量得到了显著提升。
在过去的一年里,客户满意度达到了90%以上。
2. 业务技能方面:我们通过不断学习,掌握了各类酒水知识、点餐技巧和收银操作,为宾客提供便捷、高效的服务。
3. 工作效率方面:我们优化了工作流程,提高了工作效率。
在高峰时段,吧台员工能够迅速、准确地完成各项任务。
4. 节约成本方面:我们严格执行成本控制措施,降低损耗,为酒店节约了大量成本。
三、不足与改进1. 不足:部分员工对业务知识掌握不够扎实,导致服务过程中出现失误。
改进措施:加强业务知识培训,提高员工业务水平。
2. 不足:高峰时段吧台工作压力大,员工容易出现疲劳。
改进措施:合理安排班次,确保员工有充足的休息时间。
3. 不足:部分员工对酒店规章制度了解不够深入。
改进措施:加强规章制度培训,提高员工对规章制度的认识。
四、未来展望1. 深化服务意识,提高服务质量。
以客户需求为导向,不断提升服务水平。
2. 优化工作流程,提高工作效率。
通过优化工作流程,降低成本,提高效益。
3. 加强团队建设,提升团队凝聚力。
通过团队活动,增强员工之间的沟通与协作。
4. 持续学习,提升自身素质。
不断学习新知识、新技能,以适应酒店发展的需要。
总之,在过去的一年里,酒店吧台全体员工共同努力,取得了显著的成绩。
大堂吧工作总结8篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店大堂经理年度工作总结xxxx年即将度过,我们充满信心地迎来xxxx年。
过去的一年,是促进酒店"安全、经营、服务"三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
在这一年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:1、工作表现、品德素质修养及职业道德。
能够认真贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识;遵纪守法,认真学习与工作有关的法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责。
2、专业知识、工作能力和具体工作。
大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向同事学习、自己摸索实践。
明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。
在这一年,我本着"把工作做的更好"这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:(1)代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内所有部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类意见和建议。
(2)会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
(3)解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务。
(4 )维护宾客安全。
(5)维护酒店利益,索赔,催收。
(6 )收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。
(7 )维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁。
(8)督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。
(9)协助总经理或代表总经理接待好vip。
(10)夜班承担酒店值班经理的工作。
(11)协助各部维系酒店与vip客人,熟客,商务客人的良好关系。
(12)完成各领导临时指派的各项工作。
(13)参与前厅部的内部管理。
为了酒店工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。
确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为宾客服务,认真遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
4、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为酒店及部门工作做出了应有的贡献。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。
比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。
在新的一年里,我将认真学习各项业务知识,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,具体计划如下:一、工作中做到"六点",即:(1)耐心多一点(2)态度好一点(3)动作快一点(4)语言得体一点(5)层次高一点(6)办法多一点。
二、更新思想观念,强化服务意识。
根据当前酒店及本部门管理中的具体情况,进行大胆、细致的改革与创新,及时掌握与工作有关的信息。
集体讨论、个别分析,深入思想,摆脱空话、大道理,并理论联系实际的让大家感受服务的存在。
去除旧的思想观念,增强工作的热情,并大胆的改革以服务为宗旨的"强化服务意识,增强服务理念,提高服务质量"的主导工作思想。
使大家学有目标、干有动力,严格做到"在岗一分钟,满意六十秒",使我们的整体水平上一个大台阶,并把服务延伸,多为宾客及员工服务。
三、以身作则,严格管理。
"打铁先要自己硬,己所不欲勿施于人"要求员工做到的首先自己要做到,有困难我先上,有好处让要给员工。
当好生活中的老大哥,学习上的小老师,工作上的小模范。
集体有问题,民主解决。
做到大家都没有意见,不偏向任何人,率先垂范。
以下是本人对酒店及本部门在xxxx年的一点建议及意见:一、不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。
所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
二、在管理过程中,要认真执行奖罚制度,对员工的思想及业务水平定期进行考察,根据各种特长合理的安排使用,重视培养选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。
三、开源节流,做好酒店设备、物资的管理与控制。
四、树立天天多售房的主导思想。
五、在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。
即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
以上就是我的总结,如有不妥之处,还敬请领导多多批评指正。
篇二:酒店大堂副理年度全年工作总结酒店大堂副理年度全年工作总结尊敬的韩总及各位领导:你们好我是吴厚诚,来自前厅部,担任大堂副理一职。
我是2008年1月底入职的嘉信国际酒店,时间过的真快转眼间我到嘉信国际酒店工作已经二年了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名嘉信人而倍感自豪。
2009年即将过去,一个崭新的2010年正在向我们招手,在我们充满信心的迎接新年来临之际,有必要回顾总结过去一年的工作成绩、经验及不足,以利于扬长避短、奋发进取,在2010年里努力再创佳绩。
具体如下:首先总体来讲:在我加入嘉信国际酒店这两年的时间里,在酒店韩总及诸位领导的帮助和正确指导下,凭着自己的努力及悟性,一步一个脚印,脚踏实地的尽力做好每一项工作。
多年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,并在实践中获得了比较丰富的经验。
多年的一线工作经历,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。
前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。
每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。
身为酒店大堂副理的我,始终秉承着宾客至上,服务第一和客人完全满意的办事风格,妥善处理好大大小小的投诉,及时解决客人的各种疑难问题。
处理完后总结经验在部门领导的指导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。
大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的职位作用给予了其工作的特殊性。
我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下,让客人满意而归,为酒店赢得良好的声誉。
再次总结下一年来工作中的不足之处:第一,在酒店的全员促销活动中,月饼未能完成领导分配的任务,为此我深感自责。
虽然之后的圣诞票销售任务已顺利完成,但自己还是需要认真思考,俗话说没有做不到的,只有想不到的。
在明年的工作中继续注重人脉关系的积累,为以后的酒店销售任务做准备。
第二,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。
前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。
协调不好将给工作带来较大的负面影响,激进事件的恶化,在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。
第三,还需继续加强自己的外语能力,虽然能够解决客人提出的简单问题,但是与客人之间的沟通交流还是存在一定的差距。
外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。
第四,作为前厅部的一名管理干部对前台帐务方面的处理还是我的弱点所在。
自己深知自身的弱点,在今后的工作中必须努力提高业务技能。
综上所述,对于发现的问题加以改正,为了日后更好的工作,需制定一下2010年的工作计划: 1.工作中要以身作则,身先士卒,发挥表率作用。
遇到困难要冲在前面,因为员工在尊重你的职位的同时,更尊重你的行动。
2.提高服务质量,以微笑服务为首,礼貌服务为辅。
贯彻服务第一的宗旨。
3.加强自身的销售意识及销售技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的各项销售任务。
4.注重维护酒店的新老客户,对酒店承接的大型团队、会议及vip客人提供更加细致、更加周到的服务。
给客人宾至如归的感觉。
以上是本人的全年工作总结,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步。
我更相信嘉信国际酒店一定会在我们大家的共同努力下更上一层楼。
最后,我再次感谢嘉信酒店对我的培养,衷心祝福我们的酒店一路好运!篇三:大堂副理2013年度工作总结大堂副理年度工作总结在酒店崛起的同时,大堂副理的工作也日益精细化、人性化。
在前厅部经理的带领下,前厅部员工协助大堂副理不断努力为客人营造一种和谐温馨的入住感受。
一、投诉及意见建议处理截止本月,大堂副理处理各类投诉共71起,相比去年有所上升,说明在工作中还有很多不足需要大家共同努力改进。
投诉类型大致分为:服务及卫生、设施设备、其它三类。
其中服务及卫生引起的投诉共29起,内容基本以服务速度慢、服务态度不好、服务过程出现失误、房间卫生打扫不够彻底为主。
设施设备引起的投诉共27起,内容基本以使用不方便、洗澡水温度、空调温度、设备失灵为主。
其它投诉共15起,如收住宿客人收停车费、蚊虫叮咬等。
在酒店领导的大力支持下,今年的处理投诉力度及酒店对投诉的重视度非常高。
在前厅部经理的培训下,大堂副理处理投诉的能力也有很好的提高。
二、 vip客人接待截止本月,酒店各类vip接待或会议共14起。
与去年相比减少很多,为了响应国家的政策,以及客人的需要酒店接待从规模和力度来说也相比有所降低。
但前厅部经理和大堂副理对接待的重视程度丝毫未减,前厅部经理为方便客人特意在商务中心加设电信设备,在客人到店之前为客人发送酒店地理、当地天气预报、房号及温馨提示等内容短信,为客人入住带来了方便。
大堂副理依然按照常规,对接待客人的用房物品的摆放和配备进行抽查,并将所有房间的房卡进行试用。
接待期间强调前台对客服务态度及重视度,对的行李运送和立岗也对行李生有严格的要求,努力满足客人在酒店的一切合理要求做好客人的问询工作,并每天对用房房号报送洗浴中心禁止打扰。
三、日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作发现工程问题20起,数量比去年有所减少。