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骨胳系统
鱼类的牙齿
上图为软骨鱼类的牙齿
下图为硬骨鱼类的牙齿
Teeth of shark
内骨胳
Skeleton of a fish: finned vertebrate animal with skin covered with scales. It lives in water and is usually oviparous. Opercular: pair of bony plates covering the gill opening. Ray of the anterior dorsal fin: each of the small bones forming the front fin on the back of a fish. Radial cartilage: elastic substance of the radius. Ray of the posterior dorsal fin: each of the small bones forming the rear fin on the back of a fish. Neural spine: spine containing part of the nervous system. Vertebra: each of the bones forming the neural spine of a fish. Hypural: bone to which are attached the spiny rays of the caudal fin of a fish. Caudal fin ray: each of the small bones forming the tail fin of a fish. Anal fin ray: each of the small bones forming the fin behind the anus of a fish. Radial cartilage: elastic substance of the radius. Rib: each of the bones forming the thoracic cage. Pelvic fin ray: each of the bones forming the fin beneath the pelvic girdle. Pectoral fin ray: each of the bones forming the chest fin. Pelvic girdle: set of bones forming the pelvis. Clavicle: shoulder bone. Lower jaw: mandible. Upper jaw: upper part of the mouth. Orbit: cavity of the skull that contains the eye. Skull: bony case of the brain of a fish.
鲨鱼头腹面肌肉
BA, branchial arches; CC,coracoarcualis; CH, coracohyoideus; CHV, constrictor hyoideus ventralis; CM, coracomandibularis; FA, fin adductor; GR, gill rays; HYP, hypaxial; IMD, intermandibularis; MC, Meckel’s cartilage; NC, nasal capsule; OR, orbit; POV, ventral preorbitalis; PQ, palatoquadrate; QD, quadratomandibularis dorsal; QV, quadratomandibularis ventral; VSBC, ventral superficial branchial constrictor
Instead, fish has muscle cells running in parallel and connected to sheaths of connective tissue (myocommata), which are anchored to the skeleton and the skin. The bundles of parallel muscle cells are called myotomes.
骨骼是有细胞形态的
细胞: 成骨细胞和破骨细胞
Muscle Tissue Types
Smooth Muscle
Smooth Muscle(平滑肌) Striated Muscle(横纹肌) Skeletal Cardiac
Striated Muscle
Skeletal Cardiac
鱼类的肌肉 平滑肌 心肌 The anatomy of fish muscle is different from the anatomy of terrestrial mammals, in that the fish 骨胳肌(横纹肌)lacks the tendinous system connecting muscle bundles to the skeleton of the animal. 头部肌肉 躯干和尾部肌肉
头骨
包括脑颅和咽颅
脑颅(共36块骨骼)
筛区:围绕嗅囊的骨胳。如中筛骨。 蝶区:环绕眼框周围的骨胳。如框蝶骨。 耳区:围绕耳囊周围的骨胳。如前耳骨。 枕区:连接脊椎的脑颅最后部分。如上枕骨1。 背面:顶骨2,额骨3
脑颅
咽颅
1对颌弓 1对舌弓 5对鳃弓:第5对特化为咽弓
鱼类鳃弓
从背面--腹面 咽鳃骨 上鳃骨 角鳃骨 下鳃骨 基鳃骨
鱼类的骨胳
骨骼的发育途径
中胚层的间叶组织细胞系的成骨骼细胞
软骨 膜性硬骨 软骨化硬骨 软骨鱼类:软骨 硬骨鱼类:大部分是软骨化硬骨
鉴定软骨和硬骨的方法
阿里新蓝可以把软骨 染成蓝色 茜素红可以把硬骨染 成红色 ?如何鉴定膜性硬骨和 软骨性硬骨
外骨胳:鳞片、牙齿 内骨胳:包在肌肉中的骨胳 主轴骨胳:头骨 脊椎 附肢骨胳:偶鳍骨骼 奇鳍骨骼
鲨鱼摄食
CHD, constrictor hyoideus dorsalis; CHV, constrictor hyoideus ventralis; EP, epaxialis; HN, hyomandibular nerve; IMD, intermandibularis; LH, levator hyomandibularis; LHPE, external hyomandibula–palatoquadrate ligament; LHPI, internal hyomandibula–palatoquadrate ligament; LP, levator palatoquadrati; LPN, levator palpebrae nictitantis; MN, mandibular branch of trigeminal nerve; NC, nasal capsule; NI, nictitating membrane; POD, dorsal preorbitalis; POV, ventral preorbitalis; QD, quadratomandibularis dorsal; QV, quadratomandibularis ventra
鱼类的躯干和尾部肌肉
大侧肌:为主要肌肉,由肌隔区分为轴上肌和轴下肌。 稜肌:上稜肌(背鳍牵引肌、背鳍牵缩肌)、下稜肌(腹 鳍牵引肌、腹鳍牵缩肌、臀腹鳍牵缩肌)
大侧肌
为什么鲑鱼的肉是红色的?
鲑鱼红色的肌肉不是由本身的肌血球素 (myoglobin)造成的,而是由虾青素 astaxanthin造成的. 其中的原因不清楚,推测可能是类胡罗卜素 可以作为抗氧化剂,此外,也可能为雄鲑产卵 时期红色皮肤和雌鲑卵储备色素,间接证据 是产卵其间,鲑肌肉红色很浅.
群翅
?如何仅根据鱼翅来鉴定鱼 种(可以利用生物技术方 法)
硬骨鱼类的尾鳍支鳍骨
支鳍骨与髓棘愈合成尾上骨 支鳍骨与脉棘愈合成尾下骨 最后几个尾椎愈合成尾杆骨
正型尾(硬骨鱼类):外形对称,尾杆骨 上翘 歪型尾(软骨鱼类):外形上翘,最后几 个脊椎上翘。
尾鳍支鳍骨
尾鳍条发育
ssh
说明:脑颅、脊椎和附肢骨胳的起源是不同的
鲱鱼Anchoa与斑马鱼咽颅骨骼排 列上的差异?前后轴和背腹轴
躯椎与尾椎结构上的 区别。
脊椎
1 髓棘,2 髓弓,3 前关节突, 4 后关节突,5 肋骨,6 椎体, 7 脉弓,8 脉棘
脊椎与肌节: 脊椎位置位于两肌节之间
鲤形目鱼类椎骨的变异
韦伯氏器:三叉骨(tripus),间叉骨(intercalarium),舶状骨(scaphium),带 状骨(claustrum),这些骨骼由结缔组织相连. ?为什么只有鲤形目鱼类会变异,研究韦伯氏器的发生可能有助于了 解鲤形目鱼类的进化历史。
附肢骨骼
软骨鱼类奇鳍支鳍骨: 辐状支鳍骨构成鳍的 一部分,且数目少于 鳍条数目。
硬骨鱼类奇鳍支鳍骨: 支鳍骨在鳍的下方, 且数目于鳍条数目一 样。
鱼类肩带和支鳍骨
鱼类腰带和支鳍骨
鱼翅
群翅:犁头鳐的鳍制 成的,价值最高 天九翅:分别取自鲸 鲨和姥鲨 杂翅是其他多种鲨鱼 鳍制品的总称 背鳍>胸鳍>尾鳍
鲑鱼不能合成虾青素 ,其来源主要依赖食物. 鲑鱼养殖中,饲料中需要添加叶黄素. 为什么?因为,红色的肌肉是高质量鲑鱼肉的 标准之一. 产卵其间,鲑鱼肉味道是否更好?
肌肉的发生
红肌和白肌的差别
白肌light muscle:产生ATP的来源是糖原.大 部分是无氧代谢,产生的产物乳酸,需要转运 到肝脏后,作进一步的代谢. 因此,白肌适合 strong, short muscle bursts. 红肌dark muscle:产生ATP的来源除糖原以 外,还可利用脂肪.有更多的线粒体,因此能充 分的有氧代谢,产生CO2 and H2O. 因此,红 肌适合continual, not so strong muscle movements.