第4节 单细胞生物

三.单细胞生物与人类的关系
有利方面：
（1）提供氧气和食物。地球上90%以上的氧气是由藻类制造 的，其中有数量巨大的单细胞藻类，同时还能生产有机物。 （2）酿酒、食品加工。酿酒需要酵母菌，酿醋需要酸醋菌， 酸奶的生产需要乳酸菌等等。 （3）制造药品。比如人们将胰岛素基因转移到大肠杆菌中， 用来生产胰岛素。 （4）用于科学研究。大肠杆菌结构简单，繁殖迅速，所以是 生物学上重要的实验材料。
第四节 单细胞生物
一、单细胞生物 1.概念: 生物圈中 有不少肉眼很难看 见的生物，它们的身体只有一个细 胞构成，称为单细胞生物。
大多数 生活在水域环境中，有些寄生 在生物体身上。
2.单细胞生物的生活环境:
几种单细胞生物
草履虫 大肠杆菌 酵母菌 变形虫
衣 藻
二、单细胞生物的结构和生活
草履虫:全世界已发现有 20多种形态上不同的草履虫 因体形如倒置的草鞋而得名。 体伸长呈圆筒形, 全身披有纤 毛。
不利方面：
（1）使人患病。许多疾病都是由单细胞生物造成的，比如： 疟疾、痢疾、腹泻等等。 （2）赤潮。海水中的单细胞藻类大规模繁殖，形成赤潮， 危害渔业的发展。
赤潮：大量的含氮、含磷的有机物排入海洋， 而导致某些单细胞生物大量繁殖，会使鱼虾 和其他浮游生物大量死亡，海水泛起红色 （褐色）的现象。
• 实验环节 ：草履虫能对各种刺激产生反应吗？
食盐 清 水
培养液
培养液
肉汁
通过观察草履虫对外界刺激能否作出反应？
出现不同现象的原因是什么？
结论：草履虫能对外界刺激作出反 应。草履虫能够趋向有利刺激，逃 避有害刺激。
草 履 虫 对 外 界 刺 激 的 反 应 实 验
1.草履虫的表膜具有的主要生理功能是（ D ）

胞肛 1 食物泡 2
口沟 3 纤毛 4
前端
你能试着说出图中各结构的名称吗？
后端
5 细胞质 6 细胞核 7 表膜
8 收集管 9 伸缩泡
为什么说草履虫是一个细胞？
它具有细胞所共有的基 本结构：细胞膜（表膜）、 细胞质和细胞核。
一、单细胞生物的结构和生活
（一）运动
后端
草履虫是如何运动的呢？
纤毛 前端
草履虫靠纤毛的摆动在水中 旋转前进。
小组2 根据课前搜集的资料， 总结单细胞生物对人类 有害的方面。
二、单细胞生物与人类的关系
有益
草履虫
鱼类的天然饵料
酿酒、食品加工
二、单细胞生物与人类的关系
有益
据统计，一只草履虫每小时大约能够 形成60个食物泡，每个食物泡中大约含有 30个细菌，因此，一只草履虫每天大约能 够吞食43 200个细菌。
草履虫的结构和生活 呼吸：表膜 排泄：收集管、伸缩泡 生殖：分裂 能对外界刺激作出反应
单细胞生物到阻碍时，它 们会采取后退的方式，改变方向 后，再试探着前进。
一、单细胞生物的结构和生活
（二）摄食与消化
胞肛 食物泡
口沟
后端 草履虫是如何获取营养的呢？
细菌和其他微小的生物等食物 由口沟进入体内，形成食物泡。
食物泡随着细胞质的流动，其 中的食物逐渐被消化。
不能消化的食物残渣，从胞肛
排出。
单细胞生物的种类那么多， 结构和生活方式差异又很大，怎 样研究它们的结构和生活呢？
观察草履虫并探究其趋性
实验目的： 1.观察草履虫的形态及运动。 2.探究草履虫的趋性。
材料用具： 草履虫培养液、肉汁、清水、食盐粒、牙签、显微镜、 载玻片、盖玻片、滴管、放大镜、少许棉花纤维。

第四节 单细胞生物
学习目标
1.说明单细胞生物可以独立完成生命活动。 2.举例说出单细胞生物与人类生活的关系。 3.使用显微镜观察草履虫，进一步强化显微镜操作 技能。
新课导入
一滴水，晶莹透亮，肉眼看上 去，里面什么也没有，把它放到 显微镜下，嘿，真是大开眼界！ 看，有的像闪光的“表带”，有 的像细长的“大头针”、扁平的 “圆盘”，甚至像精致的“铁 锚”……令人眼花缭乱。
教材习题
3. 生物体对外界的刺激都能作出一定的反应。虽然草履虫的结构 很简单，但是它对外界的有利刺激或有害刺激能够作出反应。下 图中甲、乙表示两块载玻片，分别在载玻片两端各滴一滴草履虫 培养液，并使两滴培养液连通。当在两块载玻片右侧培养液的边 缘分别放一小粒食盐和一滴肉汁时，分析可能出现的现象以及出 现这种现象的原因，你能从中得出什么结论?
教材习题
( 1 )在甲、乙下方的( )内用箭头表示草履虫移动的方向。 ( 2 )出现不同现象的原因是:
甲 ________________________ 乙________________________ ( 3 )结论是:________________________
教材习题
答案：(1)甲(←) 乙(→) (2)甲：食盐对于草履虫来说是有害刺激，所以在有食盐一 侧的草履虫要逃离，移动到没有食盐的培养液滴中去；乙： 肉汁对于草履虫来说是有利刺激，所以在没有肉汁一侧的 草履虫会移动到有肉汁的培养液滴中去。 (3)草履虫是一个生物体，能够对外界的刺激作出反应。
A.保护
B.呼吸
C.排泄
D.消化
教材习题
1. 判断下列说法是否正确。正确的画“√"，错误的画“x"。
( 1 )草履虫具有比较复杂的结构，这是细胞分裂和分化的结果。

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2.实验:观察草履虫 (1)实验目的 观察草履虫的外形及运动。 (2)材料用具 草履虫培养液,显微镜,载玻片,盖玻片,滴管,放大镜,少许棉花纤维。 (3)方法步骤 ①取材:从草履虫培养液的表层吸一滴培养液,放在载玻片上,用肉眼和 放大镜观察草履虫。 名师点睛 因为草履虫有趋氧性和趋光性,平时一般都聚集在培养液的 表层,所以吸取表层的培养液可吸取到较多的草履虫。
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②观察:盖上盖玻片,在低倍镜下观察草履虫的形态和运动。如果草履 虫运动过快,不便观察,可以先在载玻片的培养液的液滴上放几丝棉花 纤维,再盖上盖玻片。然后寻找一只运动相对缓慢的草履虫进行观察。 (4)实验现象 在显微镜的视野中,可以看到一滴培养液中生活着许多草履虫,它们不 停地游来游去。当身体前端遇到棉花纤维的阻碍时,它们会采取后退的 方式,改变方向后,再试探着前进,直到避开阻挡物。
答案 C 点拨 单细胞生物证明了细胞是生物体结构和功能的基本单位。
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易错点 观察草履虫的方法 1.取材:从草履虫培养液的表层吸取一滴培养液。 2.观察顺序:肉眼→放大镜→显微镜。 3.限制草履虫的运动 (1)在载玻片的培养液的液滴中放几丝棉花纤维。 (2)盖好盖玻片后再吸去部分水。 (3)可以在培养液中加入50%的蛋清。
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8.(2019云南文山一中期中)在环境适宜时,草履虫繁殖的方式是 ( ) A.细胞分裂 B.细胞生长 C.细胞分化 D.出芽生殖
答案 A 草履虫是单细胞动物,全部生命活动在一个细胞内完成,在环 境适宜时,靠分裂生殖。 知识点二 单细胞生物与人类的关系 9.(2019吉林德惠三中月考)能对污水起净化作用的是 ( ) A.疟原虫 B.变形虫 C.瓢虫 D.草履虫 答案 D 一只草履虫每小时大约能形成60个食物泡,每个食物泡中大 约含有30个细菌,因此,一只草履虫每天大约能吞食43 000个细菌,对污 水有一定的净化作用。