鲁科版 化学必修一 1.2.1研究物质性质的方法和程序

研究物质的方法和程序本节是位于鲁科版化学必修第一册第1章第2节第一课时：研究物质性质的基本方法，教材通过探究金属钠的性质让学生体会如何运用研究物质性质的一般方法。

教材介绍了四种方法：观察法、实验法、分类法和比较法。

教材安排观察金属钠及金属钠与水的反应和金属钠与氧气的实验对金属钠性质的研究，掌握金属单质的基本性质，激发他们学习化学的兴趣，让他们乐于探究物质变化的奥秘，培养他们将化学知识与生产、生活实践相结合的意识，为今后将化学知识应用于生产、生活中做好准备。

宏观辨识与微观探析根据金属单质的结构和性质，预测金属钠的性质并进行探究。

科学探究与创新意识1、观察金属钠及金属钠与水反应的现象。

2、探究金属钠和氧气反应的实验。

科学态度与社会责任1、了解一些物质对生活的作用。

2、初步学会研究物质性质的基本方法——观察法、实验法、分类法和比较法。

1、知道钠的保存，了解钠的用途。

2、钠与非金属单质，水、盐溶液等的反应。

3、过氧化钠与二氧化碳和水的反应。

实验药品：金属钠、玻璃片、小刀、滤纸、坩埚、铁三脚、泥三角、酒精灯、硫酸铜、水等多媒体【引入】通过溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷。

通过叠氮化钠的性质，制成了汽车安全气囊；通过对燃料性质的研究，制成了火箭推进剂。

【提问】怎样才能更科学地研究物质的性质呢？【设计意图】利用身边常见物质的用途，引起学生极大的学习热情。

让学生知道只有深入了解物质的性质，才能更好的利用物质，提出本节课的教学目的。

【联想·质疑】1、在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究他们的性质的？观察颜色和状态；观察法将化合物分为酸、碱、盐；分类法化学是以实验为基础的一门自然科学。

实验法【板书】研究物质性质的基本方法【过渡】这节课主要学习观察法，请同学们打开课本第10页，一起朗读第二、三自然段。

从这里我们知道，要想正确使用观察法，首先要明确观察的目的；然后在实验中用眼睛、耳朵、鼻子这些感官来观察，在实验室中仪器观察不常用;并在观察中记录实验现象；最后对观察现象进行分析、思考和综合。

化学鲁科版必修1第1章第2节研究物质性质的方法和程序教案教案一、教学目标1.了解研究物质性质的方法和程序的基本概念和原则；2.掌握物质性质研究的基本实验方法和程序。

二、教学内容1.物质性质研究的基本概念和原则；2.物质性质研究的基本实验方法和程序。

三、教学过程1.引入（10分钟）通过展示一些平常生活中的现象或物质，引导学生思考：怎样才能研究这些物质的性质呢？为了回答这个问题，我们需要采取哪些方法和程序呢？2.活动（25分钟）2.1学生讨论请学生结合自己的经验，讨论研究物质性质的方法和程序。

强调要综合运用观察、实验和分析等手段。

2.2教师讲解教师根据学生的讨论情况进行适当的引导和补充。

首先引导学生了解物质性质研究的基本概念和原则，如物质性质是物质固有的、与物质独立于物质状态和物质量的本质属性，物质性质研究的基本原则是全面、准确和可靠地研究。

然后介绍物质性质研究的基本实验方法和程序，如观察法、实验法和分析法等。

3.实验（40分钟）根据课程内容中提到的实验方法和程序，设计一个有关物质性质的实验，并引导学生进行实验操作。

实验的具体内容和步骤根据具体情况进行设计，如通过观察变化来研究物质的颜色变化、形状变化或气味变化等。

4.总结（10分钟）让学生回顾今天的学习内容，总结物质性质研究的方法和程序。

可以请数名学生发言，然后教师进行点评。

5.拓展（15分钟）进一步讨论物质性质研究的方法和程序在其他实践中的应用，如在生产过程中如何研究物质性质，或者在环境保护中如何研究物质性质等。

让学生思考并发表意见。

四、作业根据今天学习的内容，组织学生进行小组讨论，要求每个小组选择一个物质，然后设计一个简单的实验，研究该物质的一个性质，并写出实验步骤和结果。

明天上课时，由小组推出一个代表发言。

五、教学反思通过今天的教学活动，学生能够了解研究物质性质的方法和程序的基本概念和原则，掌握物质性质研究的基本实验方法和程序。

在实验环节中，学生能够积极参与实验操作，提高了实践操作能力。

鲁科版高一化学研究物质性质的方法和程序知识点（上册）大伙儿一定要在平常的练习中不断积存，小编为大伙儿预备了高一化学研究物质性质的方法和程序知识点，期望同学们不断取得进步!一、研究物质性质的方法和程序1.研究物质的性质的方法研究物质的性质，常常运用观看、实验、分类、比较等方法。

⑴观看法：是一种有打算、有目的地用感官考察研究对象的方法。

如能够直截了当用肉眼观看物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也能够借助一些仪器来进行观看。

观看时，要有明确而具体的目的，要对观看到的现象进行分析和综合。

注意：闻气体的方法：稍打开瓶口，用手在瓶口轻轻的扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔(如右图所示)。

⑵实验法：是验证对物质性质的推测或探究物质未知的性质的过程。

在实验前，要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等;实验中，要认真观看实验现象，并做好实验记录;实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析。

实验进行时，要注意操纵温度、压强、溶液的浓度等条件，这是因为同样的反应物在不同的条件下可能发生不同的反应。

注意：许多化学反应若使反应物按不同的量比或采纳不同的条件，则可能得到不同的产物。

如：钠与氧气的发应，常温下生成氧化钠、受热时生成过氧化钠;炭与氧气的反应，在足量的氧气中燃烧生成CO2，不足量的氧气中燃烧时生成CO。

⑶分类法与比较法在研究物质的性质时，运用分类的方法，分门别类的对物质及其变化进行研究，能够总结出各类物质间的通性和特性和;运用比较的方法，能够找出物质间的异同，认识物质性质间的内在联系。

2.研究物质性质的差不多程序⑴观看物质的外观性质。

了解物质存在的状态、颜色、气味等。

⑵推测物质的性质。

运用分类的方法，依照物质所属的类别或利用有关反应规律推测物质的性质。

⑶实验和观看。

依照推测进行设计并实施实验验证所做的推测，然后通过对实验现象的观看和分析，归纳出与推测一致的性质;假如实验中显现推测以外的专门现象，则需要进一步研究，提出新问题和做出新推测，并再进行实施实验，验证所做的新推测。

重难点一
重难点二
情景导入
知识点拨
典例引领
(4)钠与水(滴有酚酞溶液)的反应现象可简记为“浮、熔、游、响、 红”。钠与盐溶液的反应是先与水反应,然后生成的氢氧化钠与盐 发生复分解反应(需满足复分解反应的发生条件)。钠与熔融盐发 生置换反应生成钠盐和金属单质。钠与酸直接反应生成钠盐和氢 气。钠与碱溶液的反应实质为钠与碱溶液中的水反应。
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二
三
2.化学性质 钠的化学性质非常活泼,在空气中易与O2和H2O发生反应。 (1)与O2反应。 ①常温下:4Na+O2 2Na2O; ②加热时:2Na+O2 Na2O2。 (2)钠与水反应(水中加钠前加入了酚酞溶液)。 现象:浮在水面上,熔成光亮的小球,四处游动,发出“嘶嘶”的响声, 溶液变成红色。 化学方程式:2Na+2H2O 2NaOH+H2↑。
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知识点拨
典例引领
规律方法点拨(1)金属钠是一种十分活泼的金属单质,在自然界中 只能以化合态的形式存在。实验室中将金属钠保存在煤油中,实验 剩余的金属钠必须放回原试剂瓶中。 (2)金属钠与氧气的反应有两种情况:在空气中放置生成白色的氧 化钠,在空气中加热生成淡黄色的过氧化钠。这说明了相同的反应 物在反应条件不同的情况下可能发生不同的反应,因此在实验中要 注意控制反应条件。 (3)钠在空气中放置会发生以下变化: 银白色的金属钠→表面变暗(生成Na2O)→生成白色固体(生成 NaOH)→表面变成溶液(氢氧化钠潮解)→白色晶体 (Na2CO3· 10H2O)→白色粉末(Na2CO3)。
第 2节
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研究物质性质的方法和程序