果雕(苹果切法、芭乐切法)橙子的切法--芒果的切法

25种切水果的方法1. 苹果，将苹果竖直切成两半，再将每半切成薄片即可。

2. 香蕉，将香蕉去掉两端，然后沿着香蕉的自然弧度切片。

3. 草莓，将草莓的叶子去掉，然后可以整颗吃，也可以切成两半。

4. 西瓜，将西瓜切成两半，再将每半切成小块，方便食用。

5. 葡萄，将葡萄洗净后整串吃，或者可以用剪刀剪成小串食用。

6. 橙子，将橙子切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

7. 梨，将梨切成薄片，或者切成小块，方便食用。

8. 桃子，将桃子切成两半，去掉核，再切成小块。

9. 菠萝，将菠萝去皮，切成小块，或者切成薄片。

10. 樱桃，将樱桃洗净后整串吃，或者可以用剪刀剪成小串食用。

11. 榴莲，将榴莲切成两半，再挖出果肉，或者切成小块。

12. 柠檬，将柠檬切成薄片，或者挤成柠檬汁。

13. 柚子，将柚子切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

14. 橙子，将橙子切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

15. 芒果，将芒果切成两半，去掉核，再切成小块。

16. 柚子，将柚子切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

17. 樱桃，将樱桃洗净后整串吃，或者可以用剪刀剪成小串食用。

18. 葡萄柚，将葡萄柚切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

19. 椰子，将椰子打开，喝掉椰汁，然后用勺子挖出椰肉食用。

20. 桃子，将桃子切成两半，去掉核，再切成小块。

21. 火龙果，将火龙果切成两半，再切成小块，方便食用。

22. 荔枝，将荔枝去壳，挖出果肉食用。

23. 柚子，将柚子切成两半，再用勺子挖出果肉，或者切成小块食用。

24. 樱桃，将樱桃洗净后整串吃，或者可以用剪刀剪成小串食用。

25. 草莓，将草莓的叶子去掉，然后可以整颗吃，也可以切成两半。

希望以上介绍的切水果的方法能够帮助大家更好地享用水果，让每一口水果都充满美好的味道和幸福的感觉。

愿大家在享用水果的过程中，能够感受到生活的美好和快乐！。

哈蜜瓜切法:
1.将哈蜜瓜的籽与瓤去掉.用刀横向将瓜皮与肉分离.头尾各留一小段不切
2.将果肉切成等距离的段,然后交错码放即成
二.苹果切法:
1. 将苹果切成等距离的块
2.向上推开,即是一种盘饰
3.将小块合在一起,用刀从中间切开
4.将切好的苹果向左右两侧拉开.又是一种盘饰
橙子切法:
1.用刀将肉与皮分离,尾部留一小段不切
2.用刀尖在皮的左侧斜切一刀
3.右侧也斜切一刀
4.将皮折叠并塞入橙肉下方即成
洋香瓜切法:
1.用刀尖在瓜皮上刻划图案
2. 将皮肉分离
3. 将瓜皮弯曲固定出造型
手把手教你制作水果拼盘(图)
优讯-中国网 /info 时间： 2009-07-12 责任编辑: 小咏
水果的常用花式切法：
1、企刀切法：是制作水果拼盘最常用的刀法，具体又可分推刀切法和拉刀切法。

2、斜刀切法：是刀与砧板成斜角切改材料的一种刀法。

3、平刀切法：是刀与砧板近乎平面切改材料的一种刀法。

4、弯刀切法：是切改材料时刀与砧板的夹角不断发生变化的一种刀法，一般地将材料修成弧形或半圆形。

5、旋：旋的刀法多用于水果削皮或把水果材料的表面修成圆弧状。

6、刻：刻的刀法是水果皮雕刻中最常用的刀法，如苹果花、瓜皮雕等。

7、划：一般在瓜盅或瓜皮雕刻中使用，划出所构思的大体形态、线条，具有一定的深度，然后现刻的一种刀法。

8、削：是指把水果材料表面“修圆”，即达到表面光滑、整齐的一种刀法。

9、镂空：是指雕刻水果零部件作品时达到一定的深度或透空时所使用的上种刀法。

水果扒皮的技巧扒皮水果是日常生活中常见的一种操作，无论是吃水果还是用水果做菜，都需要掌握一些扒皮的技巧。

下面我将从不同水果的扒皮方法、工具选择、注意事项等方面，详细介绍一下水果扒皮的技巧。

首先，我们来讨论一下常见的水果扒皮方法。

1. 苹果：苹果的皮比较薄，所以可以直接用刀切去皮。

首先，用刀尖插入苹果的皮和果肉之间，然后沿着苹果的周围转动刀子，逐渐将皮完全切下来。

如果你希望苹果保持完整的形状，可以从苹果顶端开始切割一个螺旋形，再将剩余的皮片削去。

2. 橙子：橙子的皮比较厚，我们可以采用剥皮的方法。

首先，用水果刀的尖端或者指甲，挖掘橙子皮的一个小孔。

然后，旋转橙子，用手指插入这个小孔，把指甲放在橙子皮和果肉之间，轻轻地把橙子皮剥下来。

或者，你也可以用刀片从橙子两端切下一小段皮，然后用手一拨，将橙子皮剥离。

3. 香蕉：香蕉的皮相对较薄，可以直接用手剥开。

首先，从香蕉的顶部开始，用手指轻轻地捏住香蕉皮，然后把手指向下一点，大力一扭，即可将香蕉皮剥开。

4. 芒果：芒果的扒皮方法有很多种。

一种简单的方法是从芒果的顶部开始，用刀切下一个小片皮，然后用手指插入这个小片皮与果肉之间，慢慢将皮剥离。

还有一种方法是将芒果切成两半，然后用刀在芒果肉与皮之间划出一条切线，然后将皮层剥下。

5. 梨：梨的皮相对较薄，可以直接用刀切去皮。

先从梨的顶部开始，用刀切下一个小片皮，然后往下切割出一个带有一点果肉的区域，再将果肉割下，最后将剩余的皮削去。

以上是一些常见水果的扒皮方法，当然，不同人可能有不同的操作习惯和技巧，可以根据自己的喜好来选择。

其次，我们来讨论一下水果扒皮所需的工具选择。

1. 水果刀：水果刀是扒皮水果最常用的工具之一，它有一个尖锐的刀尖，可以轻松地切割水果皮。

选择一把质量好，刀刃锋利的水果刀，可以更加快速准确地进行扒皮。

2. 削皮刀：削皮刀是一种专门用来削去水果皮的工具，它的刀刃较长且较宽，可以更好地贴近水果表面，进行扒皮操作。

切各种水果的方法
切各种水果的方法因水果的种类和形状而异。

以下是一些常见水果的切割方法：
1. 苹果：将苹果在中间切成两半，然后去掉核部。

可以将其继续切成薄片或小块。

2. 橙子：将橙子的两端切掉，然后将橙子竖着切开。

可以将每一半继续切成小块或取出果肉。

3. 香蕉：将香蕉两端切掉，然后在较平的一面切一个切口，沿着该切口慢慢剥去香蕉皮。

4. 草莓：拿起草莓，用刀将草莓的绿叶部分切掉，然后将草莓切成薄片或小块。

5. 西瓜：先将西瓜切成两半，然后每一半再切成薄片或块状。

也可以使用专用西瓜刀。

6. 梨：将梨切成两半，去掉核部，然后可以将其切成薄片或块状。

7. 葡萄：可以将葡萄串整串切下来，或者将葡萄切成小串。

8. 柑橘：柑橘类似橙子的切割方法，可以将柑橘切成小块或取出果肉。

这只是水果切割的基本方法，对于不同种类和个人喜好，也可以根据需要进行变化。

切割水果时要注意使用锋利的刀具，以减少切割伤害。

25种切水果的方法1. 切橙子：先将橙子竖着切成两半，然后再切成薄片或者小块。

2. 切苹果：将苹果竖着切成四个大块，去除果核，然后再切成薄片或者小块。

3. 切西瓜：将西瓜横着切成两半，然后再切成小三角形或者小块。

4. 切香蕉：将香蕉去皮后横着切成小段或者切成薄片。

5. 切梨：将梨竖着切成两半，去除果核，然后再切成薄片或者小块。

6. 切草莓：将草莓横着切成薄片或者小块。

7. 切葡萄：可以整串地剪下来，也可以一个个地剪。

8. 切樱桃：可以用特殊的樱桃切割器去除果核，也可以用刀子一个个去核。

9. 切柠檬：将柠檬横着切成两半，然后再切成薄片或者小块。

10. 切芒果：将芒果竖着切成两半，取出果肉后再切成小块。

11. 切菠萝：将菠萝横着切成片，然后再去皮、去果核，最后再切成小块。

12. 切哈密瓜：将哈密瓜切成小块或者小球。

13. 切橘子：将橘子横着切成两半，再切成小块或者用刀切成花瓣状。

14. 切火龙果：将火龙果竖着切成两半，然后再切成小块或者用刀切成花瓣状。

15. 切柚子：将柚子横着切成两半，再切成小块或者用刀切成花瓣状。

16. 切橄榄：将橄榄切成轮片或者小块。

17. 切木瓜：将木瓜横着切成两半，去除果肉后再切成小块。

18. 切杨桃：将杨桃横着切成片状或者小块。

19. 切李子：将李子切成两半，去除果核后再切成小块。

20. 切桃子：将桃子横着切成两半，去除果核后再切成小块。

21. 切杏子：将杏子切成两半，去除果核后再切成小块。

22. 切榴莲：将榴莲外皮去除后，再切成小块。

23. 切荔枝：将荔枝外皮去除后，再取出果肉切成小块。

24. 切橙柚：将橙柚横着切成两半，再切成小块或者用刀切成花瓣状。

25. 切莲雾：将莲雾横着切成两半后，再取出果肉切成小块。

各种水果的切法小技巧
1. 苹果：将苹果切成两半，然后将蜂蜜洒在切口处，以防止苹果变色。

2. 西瓜：将西瓜切成两半，然后将切口处削平，最后将西瓜切成三角形块。

3. 橙子：首先将橙子两端切平，然后用刀把橙皮从上向下切开，最后可以轻松地将橙子切成片。

4. 香蕉：将香蕉两端切掉，然后用刀片切开香蕉皮，稍微剥开一部分，再用刀将香蕉切成小块。

5. 葡萄：将葡萄成小小一簇，然后将葡萄簇两端用刀切开，这样就可以轻松地将葡萄取出。

6. 草莓：先将草莓洗净，然后用刀切去草莓的绿叶部分，最后可以直接切成半或四分之一。

7. 梨子：将梨子从中间切开，然后将切口处削平，最后可以将梨子切成扇形薄片。

8. 芒果：将芒果立起来，用刀切去两侧的果肉，然后将垂直于果核的方向切下，最后将芒果切成块。

9. 柠檬：将柠檬两端切平，然后用刀片切开柠檬皮，剥开一部分后可以将柠檬切成片或块。

10. 樱桃：将樱桃轻轻扭转，然后用刀将樱桃的果核挖出。

以上是一些水果的切法小技巧，可以根据个人口味和需求进行创意切法。

切水果时要小心使用刀具，以免发生意外。

橙子怎么切？初阶到高阶一次交给你！拿走不谢
每次吃橙子总是果汁沾满手，弄得到处黏答答，有了这几招，包准你切出漂亮的橙子，摆盘端上桌，招待客人超有面子！跟着我一起学起来！
橙子初阶切法：横切、纵切，转一下大不同！
一般的橙子切法，会从头的地方纵切十字型，再直接将皮剥下来吃，这样的吃法，容易沾得满手黏答答，而且中间白色的纤维的部分较硬，不易咀嚼。

如果把橙子横放，改从橙子肚子的地方先横切一刀，再纵切成数片，只要把两侧的橙子皮往下一翻，就能吃到一瓣一瓣的果肉啰！
橙子中阶切法：只要切五刀，吃橙子也能优雅不沾手！
这种切法，能先将橙子皮去除干净，再用小叉子优雅地吃橙子。

而且把较硬的白膜去掉，较不易被噎到，适合老人家或小孩子食用。

第一刀、第二刀：先将橙子切成四瓣。

第三刀：将橙子切成1/8小瓣。

第四刀：把较硬的白膜切掉。

第五刀：沿着果肉和果皮的地方切，将果皮分离，这样就完成啰！
橙子进阶切法：摆盘端上桌，招待客人好有面子！
进阶版的橙子切法，边切边摆盘，切好的橙子直接端上桌招待客人，保证客人吃的开心、主人好有面子！。

正确切橙子的小窍门
正确切橙子的小窍门
这个季节是橙子上市的季节，我们平时总会时不时买一些吃，如下是小编给大家整理的切橙子的小窍门，希望对大家有所作用。

正确切橙子的小窍门版本【勤劳版】
方法：
1.把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的.头部和尾部。

2.把橙子立起来，像削萝卜皮一样削去橙皮。

切的刀数越多，橙子就越省（刀一定要快，否则不容易切，导致橙汁流失，而刀快的话，就不会有这个麻烦）。

3.顺着橙子的纹路对切成两半。

4.将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。

正确切橙子的小窍门版本【偷懒版】
方法：
1.橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。

2.然后再对半切开（建议按照这个方法，半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便）。

3.这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。

4.用手轻轻掰开，可以自然地分成几个小瓣。

切橙子的巧妙方法
切橙子是一项相对简单的任务，但有一些巧妙的方法可以帮助你更容易地切开橙子，并取出果肉。

下面是几个技巧：
1. 用刀尖切开橙子顶部：将刀尖轻轻刺破橙子的顶部。

这个小小的切口可以帮助你更容易地剥离橙子的皮。

2. 切开橙子的底部：将橙子放在切口朝下的平面上，切掉底部的一小块皮。

这样做可以帮助橙子保持平稳，不容易滑动。

3. 沿着橙子的边缘切开：将刀刃沿着橙子的曲线轻轻切开，尽量不要切伤果肉。

可以根据个人喜好选择切口的深浅程度。

4. 急转头法：一旦切到橙子的一部分，用力急转刀头将切口扩大，这样可以更容易地撕下橙子的皮。

5. 剥离果皮：用手指或刀尖，轻轻将切口处的果皮撕开，然后沿着切口继续撕开。

如果果皮比较紧贴果肉，可以用刀尖轻轻在果皮和果肉之间划一刀，以便更容易地剥离。

6. 分离果肉：将剥离的果皮稍微拉开，然后用刀刃沿着果肉与果皮的连接处轻轻切开，尽量保持与果肉的接触面积较小。

然后用手或刀尖将果肉从果皮上取出。

这些巧妙的方法可以使你更有效地切开橙子，并且不会浪费太多果肉。

记住，小心使用刀具，以避免受伤。