重庆麻辣小面培训学校哪家可靠 八碗香果面美味领航

在重庆雅福餐饮学完重庆小面技术后的学员们，很多学员应景成功创业。

无数的投资商已经成功的拥有了自己的加盟店。

重庆雅福餐饮小面培训学校怎么样?你还不知道？！让小编给你细细道来！！
为了自己能够投资开店，很多的年轻人都选择了重庆雅福餐饮小面培训学校。

因为，在这里可以真正的学习到核心的小面制作过程，包括小面的面、小面的汤、小面的配料等等。

重庆雅福餐饮小面培训学校的优秀老师，都是在全国颇具盛名的。

重庆雅福餐饮小面培训学校，学习课程设置专业、科学、有实效。

重庆雅福餐饮小面培训学校，不仅仅局限于一个区域，更适合全国经营。

致力于对重庆美食的研究，力争把重庆美食带给全国的每一个吃货爱好者。

重庆雅福餐饮小面培训学校，对不同地域的饮食差异都能熟悉掌握，可以扩大你创业的范围，不仅仅局限于一个区域。

重庆雅福餐饮小面培训学校，学技术
创业也是现在热门创业之路之一，为什么这么说，因为经营餐饮投资小，风险小。

重庆雅福餐饮小面培训学校，餐饮创业如果没有一定的把握或者资金周转，成本低，收益快，餐饮创业可以从小做起，控制规模，这样也就大大降低了创业投资风险了。

让我们相约重庆小面培训学校吧！重庆雅福餐饮小面培训学校，会带给大家专业的帮助和指导，会让学员快速致富创业。

重庆雅福培训中心让重庆小面加盟行业逐步进入正轨随着重庆小面的火爆，重庆小面的加盟也非常的多了。

近日，记者来到小面培训基地。

孟大厨是有着16年经验的小面师傅。

“北方面条拼的是劲道，重庆小面拼的是作料。

”孟师傅告诉记者，看似普通的一碗小面，最复杂的就是作料配置。

一碗正宗重庆小面里，究竟有多少种作料?胡师傅给记者数了一下，包括红油、自制清油、混合油、姜蒜水、芽菜粒、花生米、小葱花、芝麻酱、青花椒面、复制酱油、盐、味精、鸡精13种。

这些作料大多数在市场上是买不到现成的，需要厨师精心调制。

这也是同样一碗小面，在家里做的与在小面店里煮出来的味道，为何要差一大截的原因，作料好坏是关键。

“如果自己要做一碗正宗可口的小面，需要掌握各种调料的配方，即各种作料组合在一起的比例分配。

”孟师傅说，即使调制步骤相同，每个厨师制作出来的作料乃至小面的味道都会不同。

调辣椒油最关键影响颜值和口感前日，家住金沙港湾小区的王女士带着外地来的大学同学游玩。

朋友还特地列了清单，要吃重庆的火锅、小面、凉糕等。

“早上点了两碗小面，朋友给老板说不要辣椒，不要花椒和蒜，我就彻底无语了。

果然，朋友吃完还吐槽说重庆小面没想象那么好吃，我想你连辣椒花椒等作料都不要，小面还要怎么吃才好吃呢?”王女士告诉记者。

孟师傅告诉记者，在小面的所有作料中，制作辣椒油最关键，直接影响小面的颜值和口感。

制作辣椒油通常分三步。

第一步：炒海椒。

辣椒品种不同，起到的作用也不同。

作为小面调料用的海椒，需要三种海椒配合一起。

二荆条增色、灯笼椒增香、满天星增辣。

将其混合干炒，再捣碎。

第二步：控制油温。

为让小面更好吃，在油的选择上，胡师傅推荐可到专门的榨油房买纯正菜籽油。

油温达到200度时倒出油，刚好填没海椒面。

紧接着放入芝麻和花生到海椒面中，油温120度的时候，再往其倾倒。

第三步：在作料里加入八角等14种香辛料。

油温在70度左右的时候将油全部倾倒其中。

这样，辣椒油就制作完成。

学习专业的重庆小面技术，开启属于自己的创业梦想，一切尽在重庆雅福餐饮!重庆雅福餐饮，正宗重庆小面技术培训，在家传技术上进行不断改良精进，承诺对学员无保留教学，从原材料到工艺全部传授，网址：我们不光注重味道，也注重成本！。

重庆小面术业有专攻论坛上面论成功在重庆培训重庆小面技术的机构有上百家，但是真正形成规模，做到专业化的却寥寥无几。

在重庆小面培训界，食光机是重庆首家从事小面培训的学校，同时也是做得最久、最专业的。

技术精湛，资历丰厚，在技术、研发、经营等各个方面都有强大的团队力量。

我们相信，只有专业才能让消费者信服，专业才能创造财富。

食光机小面培训基地作为重庆食艺天下餐饮有限公司旗下的创业培训基地，这里有最专业的教学团队，不光个个厨艺精湛，而且具有丰富的从业经验，他们有的是经营数十年重庆小面馆的老板，有的是国内知名的餐饮调味师，有的是对重庆小面技术如痴如醉的技术控。

这里还有最给力的学习交流平台，拥有行业内首创食光机餐饮创业大讲坛，每周三，食光机餐饮创业大讲坛都会雷打不动地在美食小吃培训网桂花园培训基地举行，这是一个行业的盛会，是一个务实的大会，与大多理论讲坛不同，更多的是实战经验和问题讨论。

在第七期食光机餐饮创业论坛上，就以重庆小面和食光机特色熟食等创业项目为例子，大到开店准备、营销策略，小到煮面用大碗好还是小碗好，面是煮少点好还是量足点好，装修是追求精致还是实用等问题逐一展开讨论。

每个创业者都发表了自己不同的看法，分析得有理有据。

南方的创业者和北方的创业者相互分享南北餐饮习惯方面的差异，以及地方先进科技的应用。

做了十几年生意的成功人士给初出茅庐的创业者分享成功经验，勉励他们创业需要有勇气和吃苦耐劳的精神。

每一次论坛下来，成员都感触颇多。

正如每个人都拿自己的一个苹果出来分享，那每个人收获的便是几十倍甚至几百倍的苹果。

我们都知道，创业和打工是两个完全不同的概念。

当厨师和餐饮店老板是两回事，开一家店和开十家店又是截然不同的，我们的专业打造培养的不仅仅是一个厨师，更是一个成功的老板。

在这里，学员不光能受到专业的、地道的重庆小面培训，而且能够淘到独门的营销实战秘诀，还能为每一个创业者提供小成本创业商机，独有的渠道参与重庆小面加盟，让你实现在创业路上的畅通无阻。

重庆小面培训兴鑫美食坊分享开面馆巧抓五优势必胜重庆小面为什么火爆？兴鑫美食坊重庆小面培训学校解密：一是宣传火；二是开店火；三是黄店火。

有人会说：“个老子的，开店黄了为什么还火？”那不就是因为重庆小面的魅力吗？兴鑫美食坊却说，光靠这个魅力是不行的，要长久火爆，必须还得炼内力，凸显开面馆赚钱优势。

现在不少人都想来分一杯羹，尤其是重庆小面培训的更是火的不得了。

笔者认为你如果想要加入到重庆小面的行业中来，就要擦亮眼睛认真选择了，而重庆小面兴鑫美食坊，就是值得您选择投资的“绩优股”，五大优势奠定了八碗香果面在众多培训加盟品牌中的龙头地位。

一：奇字号配方口味正宗，国内外适应餐饮行业最重要的是味道为先，这是每个餐饮人都知道的一个铁的定律。

重庆小面稀世绝活八碗香果面“两酱两汤一油”做出的八种口味的面食口感口味正宗地道，是清朝飘香小面工艺“配方”加现代化美食新“配方”相结合，展现美食独特烹饪技术，让重庆小面这一地域局限性强的“渝菜”走出了重庆，走向全国，全世界各个角落！二：系列品种众多，食客选择面广重庆小面八碗香果面的八大口味几百个面食菜品可供选择，品种的丰富搭配让您的店面充满竞争力，不但保证了单客消费额度，也提高了门店的整体营业额。

这个技术在哪里开店都不用你费心改良，不怕竞争。

三：七大选址技巧实用装修设计，免费传授您在为选择店址发愁？不用担心，重庆小面培训八碗香果面凭着几十年阅历丰富的冯兴才帮您把关，把您考察的店面环境拍照发给我们，会有相应的工作人员帮您分析判断，助您旗开得胜选得好位置。

而之后您装修店面也会得到我们一对一的支持，根据您的店面情况我们会提供相应的装修方案，您直接将方案交给施工方即可高枕无忧。

四：三三四配料提高利润高，回报快风险低只要是从事过餐饮行业的投资者都明白，餐饮行业的毛利润一般都是五成左右，而面食的毛利润更高，重庆小面八碗香果面稳定达到了七成利润，大大加快了投资者开面馆的资金回笼效率，将投资者的风险降到了最低。

重庆小面培训哪家好八碗香果面馆必胜决重庆小面的盛行目前已经掀起了狂潮。

扎堆开重庆小面馆在国内已经不是新闻了。

投资者为了成功开面馆，追求重庆小面馆利益的特大化，有的人是不惜重金追寻重庆小面赚钱的真正秘诀。

在搜索引擎中，笔者发现重庆小面培训哪家好就显得非常热门。

究竟重庆小面培训哪家好呢？从几十万的搜索量检索显示，八碗香果面馆成为了最大的赢家。

八碗香果面馆如雷贯耳，在面馆行业中处于领先品牌。

多数都熟悉它是重庆小面精华的提升。

是兴鑫美食坊奇特配方“两酱两汤一油”交叉调制出来的麻辣，酱香，椒香，葱油，鼓香，卤香，清香，香辣等八种风味。

能满足各种口味的人群享受中华美味面食。

八大配方（即八种不同风味），每种口味又可以做出有特色的八种甚至几十个面食品种，所以又称为64碗。

有机地将正宗重庆小面精华和全国几大名面结合起来。

荤面，素面，干拌面，汤面，凉面，冷面，炒面，油炸面等不同类型的特色面食融入到一起，麻辣鲜香，回味无穷，品种多样，营养丰富。

八碗香果面馆在面条本身营养价值上，加入大骨、鸡肉等熬制的汤汁，配上肉食、时令蔬菜等，加之精巧的制作工艺，成为一道道营养丰富的美食。

其主要特色是“好吃不贵做法简单。

”一，八碗香果面馆的五大必胜决1，椒肉爽口酱：以牛肉为主要原料进行“刀粹——脱水——油酥——上色——增香——密封”等六道道工序约30分钟制成，可以存放半年不变质。

2，菜根香麻酱：以坨菜和鲜乳为原料制成。

调出的酱、酥香汁浓，菜香突出，鲜麻爽口，回味绕舌，极具增食开胃力。

3，,紫珍调味油：是根据伟大医药学家李时珍《本草纲目》药理，选紫苏叶等中香料药材熬制的调味油，色泽红亮，药香爽心，保健开胃，无论是凉拌、热炒、蒸煮烫等都能用上。

4，高汤和速溶奶汤：均为现代高科技熬制方法，汤色亮丽，浓厚，回味悠久。

5，一罐麻椒；小吃大师冯兴才靠一罐麻椒找到了奇香。

采用这个秘制调料调制的麻辣味具有麻不伤神，不伤胃，可以提神除湿，舒筋活血，开胃增食。

兴鑫美食坊总结重庆小面培训哪家靠谱如何选择的经验在几乎白热化的重庆小面培训市场中，投资者要选择一家靠谱的学校，还真是一件不容易的事情。

各说各的好是商家本性，实际运作的结果并非完全满意，让投资者更加小心女怕嫁错郎，男怕入错行。

其实兴鑫美食坊一再提醒大家，考察重庆小面培训哪家靠谱应该从如下着手。

一，查历史，根深蒂固才稳定历史见证一切。

凡是经得起长时期检验的事物都是不错的。

查看你要学的小面技术培训学校有没有历史背景，如果发展期在12年以上，拿得出正规部门的资质证明，而且目前的运作状况又很正常，那就值得信任。

对于那些靠小面火爆的浪潮才刚出道几年的新学校或者小作坊，技术和教学经验，尤其是没有实战经验的市场掌控力，就得细心研究了，不然为什么会有那么多的人追捧八碗香果面呢？二，观过程，开店成功是结果某些指挥人士常常对下属讲，“我不要过程，只要结果”，这句话如果用在选择重庆小面培训哪家靠谱就有出入了。

你不看技术过硬程度，工艺难度，成本高低，原材料和调味品卫生状况等，靠手段只要搞到钱这个结果，那就会有不正常的事情发生的。

一定要看长时间学员开店成功的过程才是真正的结果。

三，看口碑，理想认识不上当如果是一个公众性的品牌，消费者认可的品牌，赚钱的技术，肯定有不少人评价。

好评大于差评，同行模仿和诋毁的言论有之很正常，说明有模仿的价值：差评大于好评就不可以了；那些只有好评没有差评的，其实是相当可怕的陷阱：只有差评没有好评的信不得；广告打的多，什么评论都没有留下的，哪就得更加提防了。

四，开面馆，学到绝活真本事重庆小面培训哪家靠谱？你要学的是能够真正做出一碗好面的绝招，不是同质化的一般技术，学一些轻不轻，重不重的花边工艺，原材料还得从总部拿，又得让人赚一道钱，而且还麻烦，口味不适合当地自己还得改，这样开面馆能挣钱吗？实践证明自己当不了真正的师傅就永远当不了挣钱的老板。

五，有保障，免费跟踪新技术后续服务是成功开面馆的有效措施。

无论你学的技术熟练程度如何？实践中都会遇到那样或这样的难题，只有师傅才可以解决。

名气重庆小面八碗香果面揭开重庆小面培训惊人内幕当今是流行美味，养生，美丽的年代，重庆小面越来越被众多的消费者推崇。

作为赫赫有名的重庆小面培训霸业学校兴鑫美食坊，靠谱的品牌八碗香果面深受消费者喜爱。

“宁吃10碗小面，不吃一块肉”成为不少时尚消费者的口头禅。

真正重庆小面的威力为什么这样大？河南刘女士说：“重庆小面就是好吃，辣的开胃，麻得爽心，香的扑鼻，吃的再多再饱也不发胖。

吃多了还面色红润，神清气爽的。

”正是因为重庆小面有其特有的食用价值，因此重庆小面便称为是“人间美味数小面，天下神面八碗香。

”是谁改写重庆小面学习的历史麻辣味，肉香味，骨香味，海鲜味，干果味，素椒味，香辣型，酱香味，飘香味等多种口味，能够做出荤素小面几百种。

食材各地都能够购买，取之不尽，用之不绝；成本低、多倍的利润，做法还非常简单。

有着几十年丰富经验的重庆小面技开发，研究，培训大师冯兴才先生回答说：“八碗香果面是重庆万州小面的精华提升，配方更科学，工艺更独到，在食材搭配，用料比例等方面都恰到好处，两酱两汤一油称得上是重庆小面培训的经典教材。

”揭开“两酱两汤一油”的神秘面纱一个好吃的美食必有其妙方。

八碗香果面的“两酱两汤一油”选择的是八角，花椒，辣椒，草果，香草，豆瓣酱，生姜，榨菜，山胡椒，槟榔水，土酱等各地都有的天然调料，采用侵泡，除辛，炒香，熬制，勾兑，密制等工艺技术，熬成的酱料、调味油色泽酱红，鲜艳夺目，飘香四溢，回味无穷，为八碗香果面真正重庆小面的原始秘方。

做出的小面色泽酱红，清爽不油腻，开胃增食，辣而不燥，口味按照不同习俗任人调制，几十年来全国各地各地学员反映，这些味很适合各种各样食客的口味，谁吃谁赞美一点不夸张。

市评：真正重庆小面培训八碗香果面秘方价值800万网上众多的重庆小面培训、重庆小面加盟信息显示，培训费几百到几万元，加盟费数万元。

再加上加盟费，代理费，材料费等等每年还得一笔不少的资金。

对于一个小本投资的人来讲，无疑是一个不小的压力。

实战重庆小面培训八碗香带你挖掘三力学做好面在五花八门的重庆小面培训学校中，各拉各号，各唱各调，几乎是想尽一切招数为自己定个高调，结果在实战中走音跑调。

话说再好如果搞不到真金白银也是空谈，倒不如让八碗香带你一起挖掘三大潜力，成功学做一碗好面。

调制几种秘方酱很重要，打主力一个师傅一个方，特别是大厨都有自己的拿手酱料秘方。

不信你就盘点厨师的操作间，盆盆笨笨，坛坛罐罐一大堆，那里面都有无穷的奥秘。

如果调味酱料独特做出的菜肯定就好吃。

再说，无论你走到哪个重庆小面培训学校，师傅们都有一排排调味玩具，那里面都具备了麻、辣、鲜、香、辛、甜、酸等各种各样的调味音符。

这些东西营运得当就会妙趣横生。

所以面馆师傅也都讲究秘方酱料的调制。

只是看谁的酱料运用合理，科学，恰到好处？好酱出美味，好酱做好面任何人都不可否认。

八碗香果面为什么从2000年一直火爆到今，那个时候起步是势单力薄，在全国都还无一家正规办学的先例可循，可冯兴才就是靠他的拿手绝活“两酱两汤一油”塑品牌，出美味，讲诚信，传口碑，步步为营，稳扎稳打，过五关暂六将，稳坐了面食行业龙头宝座。

熬制一锅骨汤也得讲究，巧给力顶汤、高汤、上汤、清汤，老汤等一系列的汤，究竟怎么熬制特美味？什么汤做面好吃？这在民间中说法不一，面馆师傅也各有其做法。

有的师傅用高汤，有的师傅用奶汤，也有师傅用调制的汤；有人说做面汤好就行，酱料无所谓，也有人说，酱最重要，汤不讲究。

究竟是汤重要还是酱料重要？据《央广网》报道：“重庆小面培训究竟汤料酱料哪重要？开面馆切记跑调”一文中就深刻地论证了汤和酱料的关系。

冯兴才说：“开面馆汤料，酱料都重要，无汤无酱不成好面。

”文章一出，立刻在行业中引起不小的震动，尤其是给那些持有偏见的人敲醒了头脑，为开好一个面馆，如果学技术，如何运作指明了方向。

配料比例讲技巧降成本，找巧力开面馆的原材料再一再二疯涨，导致很多面馆利润微薄，生意不好的根本就赚不了钱。

偷工减料，以假当真，以次充好就成为部分人的做法。

重庆小面实体店培训哪家好提起重庆小面培训，投资人就会问技术如何？有没有实体店？这样的问题说明投资者的眼睛是雪亮的，头脑也是聪明的。

尽管不少人认为重庆小面技术实体店培训很重要，可还是不知不觉地被某些小手段戏耍一番。

那么，究竟重庆小面实体店培训哪家好呢？笔者通过大量的调查和实践经验总结得出，握住以下四个锦囊妙计，就能够稳、准、狠地切中要害，找到真正的小面师傅。

一，不要过于迷信实体店人们常说：“耳听是虚，眼见为实”。

重庆小面实体店培训的确有其可靠的一面。

但是单凭眼见的实在不一定就是你想要的。

实践经验告诉我们：一是在甲地火爆的东西不一定乙地就红火。

麻辣特色只限于重庆，四川大部分人和外地的少部分食客喜欢。

对于实体店一定要考察有没有麻辣特色之外的美食；二是实体店也有不稳定因素，特别是技术的模仿性导致的浮动性很大；三是实体店师傅要忙于应付每天的食客，教学不专一；四是实体店无专业的教学经验，如何循循善诱地教好学徒不是人人都可以的事情；五是多次收费和不规范地跟师学艺，出现小伎俩难以叫屈。

据《新浪网》报道：“5800元学重庆小面技术，半个多月还只能做出一种面”。

讲的就是一个人到重庆小面实体店培训，5000多元的学费不低呀，16天还只会做一种麻辣小面，还得没完没了地多次缴费，没有办法，只好弃之不要。

再多方打听到兴鑫美食坊的八碗香果面不仅口味正宗，而且是正正规规几十年的实体店教学，结果不到4天就学会了。

二，经得起长时期检验的就是实在任何一个新生事物的出现，几年时间各方面发展都是不完全成熟的。

重庆小面真正出道是2013年，短短时间就红遍大江南北，完全是与媒体的炒作有关系。

要像重庆小面的龙头品牌八碗香果面从2000年就开始办学，拿得出真凭实据的恐怕就只有兴鑫美食坊了。

所以要经得起12年以上的长时期实践检验，赢得大多数网友的好评的才值得信任。

三，师傅不保留秘方的教学更实际“你那个地方的辣椒不辣，花椒不麻。

香料不香”等圈钱的套话，在不少的重庆小面实体店培训学校中流传。

重庆小面培训哪家靠谱哪家好解读七招密码重庆小面培训哪家好？各家都有各家的招，各自都有各自的调。

大小山头，大王小兵，无论是重庆本土小面培训，还是外地小面培训学校，都在大力吹捧自己有何等高妙的手艺。

截止到目前统计，各类重庆小面培训学校和加盟至少上千家，诱人的广告搞得投资者一头雾水，不知道改选择哪家学校最可靠。

笔者花费了大量的经历，多年来一直跟踪调查，结合行业数据，得出经营者在烧肉，熬汤，调味，煮面等基本功大多数都能够做到标准，要有独树一帜绝技和营销技巧的话，重庆小面培训哪家好还必须要具备以下七个不可少的绝招才能真正架空市场。

一，掌握和活用核心秘方重庆小面培训哪家好？目前，市场上有这样几种模式，加盟的，不教配方，只教做法步骤，所有的核心原材料还必须吃总部配送。

优点是投资者少操心，省事，缺点是自己却失去主动权，只能当搬运工，利润非常薄弱，如果遇到总部变故，加盟店会招受灭顶之灾；小面培训的又分半培训和全培训。

半培训是教一些基本配料和工艺技术，最关键的技术自己不知道，还得从学校进够原材料。

全培训的是全部教过硬的秘方一点不保留，让学员真正可以独立开店，当师傅当老板。

调查中发现像兴鑫美食坊八碗香果面培训就属于全培训学校。

笔者觉得只有全培训的才能够真正掌握核心技术，稳定开店赚钱。

二，自己会做秘制调味油厨师讲究个五味调和，实际上很多的大师傅都有自己的独特秘方做出拿手菜品，所谓一个师傅一个方嘛。

纵观所有的重庆小面培训学校，大多数都有其秘方，调味油。

据开店人反应，还是兴鑫美食坊冯兴才研究的千味宝调味油好使。

“千味宝是一种调味品，采用八角，丁香，千里香等中香料药材熬制，再加上复合调味料配制而成，具有大幅度增色，增香，增味，增进食欲的作用。

”是一种多功能调味品，调味之王，可谓一根银针治百病。

三，会做非同寻常辣椒油笔者在重庆，山西，陕西，湖北等地考察视发现，有一个重庆小面馆，店面谈不上体面，装修也不讲究，一般都不大小，但是干净，可是哪一天吃面的客人哪，到了饭口，基本上都是排队，有的还是排队拿号。