小米粥熬多长时间比较好

小米粥煮多久电饭煲煮小米粥的做法小米粥的口感绵软香甜，而且还富含多种维生素和矿物质，是非常健康的一种粗粮粥，自己在家也可以煮，那么小米粥煮多久？电饭煲煮小米粥的做法？一、小米粥煮多久1.普通锅：45分钟以上小米中的水分含量少，质地坚硬，是比较难煮熟的，一般用普通的铁锅煮，在粥煮开之后要煮45分钟以上，而且在粥沸腾之后，还需要不停的搅拌，防止粥糊锅。

2.高压锅：30分钟高压锅可以利用锅内的高压来升高温度，令食物更快变熟，因此用高压锅煮小米粥，只需要在上汽之后煮30分钟即可，相比普通锅的煮粥时间要短，非常方便、快捷。

二、电饭煲煮小米粥的做法1.舀2杯小米，放入盆中，加入适量的水，浸泡2小时以上。

2.将浸泡好的小米淘洗2遍。

3.将小米放入锅中，加入小米6-8倍的水，盖上锅盖，大火煮开之后，开小火煮。

4.如果有南瓜丁、红薯丁、山药丁等，也可以放下去一起煮。

5.熬煮期间要注意搅动，可以避免粘锅，也能够让内部的淀粉充分释放，熬煮45分钟以上。

6.关火之后可以盖上盖子闷10分钟左右。

三、小米粥不熟后果1.口感不好：小米粥如果没有煮熟，就会有“硬心”，不够绵软粘稠，喝起来口感不好2.塞牙：小米如果没有煮熟，在喝的时候还可能会塞牙。

3.不易消化：对于老人、小孩等消化能力弱的人而言，吃了没煮熟的小米粥，还可能会消化不良。

四、小米粥能减肥吗喝小米粥对于减肥的帮助不大。

小米粥的热量不高，每100克热量在48大卡左右，但是由于小米粥中主要成分是碳水化合物，而且粥类比较容易消化，饱腹感不强，而减肥应当减少碳水化合物的摄入，同时吃一些饱腹感强的食物，因此喝小米粥对于减肥的帮助并不大，但是减肥期间适量喝小米粥也是可以的。

电饭锅煮粥需要多长时间?关于《电饭锅煮粥需要多长时间? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

粥是日常生活不能缺乏的食材，而压力锅做粥不但省时省力，并且十分省时省力，而用高压锅煮粥的時间一般是依据不一样的米设定的，一般小米汤用压力锅煮15-20分钟就可以，假如稻米需要20-25分鐘上下，因为稻米不容易熟，因此需要煮久一点才会煮的粘软，而八宝粥能够煮的時间更长一些，才可以煮的更烂。

电饭煲煮小米粥時间小米汤=15分鐘小米粥=20分钟大麦粥=60分钟小米粥=30分钟八宝粥=120分钟电饭锅煮粥的水米比例米1杯：水6杯;白米饭1碗：水5杯，那样煮成的白米粥小米汤较少。

米1杯：水8杯;白米饭1碗：水7杯，煮成白米粥的浓度值比较适度，贴近一般台式一体机白米粥的粘稠度。

米1杯：水12杯;白米饭1碗：水10杯，那样煮成白米粥水份较多，以文火熬煮约40分钟至小米粒基本上化在水里的水平。

电饭锅煮粥的更快方式早晨，把白米粥的用材(稻米、檽米、小米、苞米、黑豆、小豆、地瓜、冬瓜等)洗好，放入电饭煲里，放好煮粥自来水的量，定时执行。

一般定在下午3点让它搞好。

这一全过程包含了“一泡二煮三捂”：“一泡”便是在煮以前先泡好多个钟头。

“二煮”便是煮一个小时;“三捂”便是不必定时执行定在要喝时让它煮好，只是要提早3、4个钟头让它煮好，随后捂它3、4个钟头，那样煮好的粥便会很浓稠。

电饭锅煮粥不外溢的小技巧方式一：增加泡米時间。

用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，能够防止产生小米汤外流的状况。

方式二：开水下米法。

煮粥时，选用水热后才下米的程序流程，产生小米汤外流的状况非常少。

方式三：加芝麻油。

往锅中放少量芝麻油，做饭时就能防止饭外流。

煮的情况下要还记得看，等大约煮了15-20分钟后，开启盖子，用汤勺搅一下，拌和后，再盖起来。

记牢，要每过5-10分钟，就需要开启看一下! 也无须等它跳档了才感觉熟透。

煮的情况下能够尝一尝，熟透就能拔出电源插座了。

美的压力锅煮小米粥的正确方法小米粥是一道非常常见的粥类食品，营养丰富、易于消化吸收，非常适合作为早餐或养生的一道选择。

而使用美的电压力锅来煮小米粥，可以更快地煮熟且口感更好。

下面是美的电压力锅煮小米粥的正确方法。

1.准备材料：- 小米：适量- 水：适量- 红枣：适量（用于增香）- 花生：适量（用于增香和增加口感）- 冰糖：适量（可根据个人口味调整）2.清洗小米：将小米放入容器中，用清水冲洗几遍，直至冲洗出的水清澈为止。

这样可去除小米上的杂质。

3.浸泡小米：将清洗好的小米放入容器中，加入适量的清水，浸泡30分钟左右。

这样可使小米更加入味。

4.清洗电压力锅内胆：使用美的电压力锅煮小米粥前，需要将内胆取出，用清水洗净，并确保内部没有残留食物。

5.放入小米和水：将浸泡好的小米倒入清洗干净的电压力锅内胆中，加入适量的清水。

一般来说，1:5的比例即小米:水，可以煮出稠一些的小米粥。

6.加入红枣和花生：为了增加小米粥的香甜味，可以在电压力锅内胆中加入适量的红枣和花生。

这样煮出的小米粥更加美味可口。

7.加入冰糖：根据个人口味，可以在电压力锅内胆中加入适量的冰糖。

冰糖能够增加小米粥的甜度，使其更加可口。

8.盖上盖子：将内胆盖好，确保盖子盖紧，然后将内胆放回美的电压力锅中，确保内胆和电压力锅之间的接触良好。

9.选择煮饭模式：打开电压力锅，按下煮饭按钮，选择煮饭模式。

根据不同的型号，可能选择的按钮和模式不同，请根据自己的电压力锅具体操作。

10.调整时间：根据电压力锅的不同，设置煮小米粥的时间。

一般来说，美的电压力锅煮小米粥的时间大约为30分钟左右。

11.等待煮好：煮小米粥的时间结束后，等待压力锅自行降压。

可以利用这个时间来准备其他食材或做其他事情。

12.打开盖子：等待压力降至零后，小米粥会变得浓稠，非常可口。

小心打开电压力锅的盖子，以免被热气烫到。

13.搅拌均匀：在打开电压力锅盖子后，用勺子搅拌小米粥，使其更加均匀。

小米粥的比例小米粥怎么熬粘稠又香
前几天从超市买了些小米回来，打算煮些小米粥当晚饭吃，可是这小米粥水和米的比例是多少呢？
一、小米粥的比例
建议1:10。

煮小米粥时并没有严格的水量要求，根据自己的口味习惯调节比例也是可以的，建议参考比例1:10是比较符合大多数人的口味的，即1份小米，10份水，这样煮出来的小米粥不稀不稠基本适中，但如果喜欢口感稀一些的，可以多放一些水，喜欢浓稠一些的，可以少放水。

二、小米粥1人量放多少小米
煮小米粥放的数量和个人食量以及人头数是密切相关的，一般情况下，100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥，如果是一人分量的小米粥，建议40-50克是比较合适的，当然根据个人食量可以有所变动，将水和小米按比例放入锅中，开火煮沸后只要耐心等待小米粥煮熟熟即可。

三、小米粥要熬多久才能熟
视情况而定。

煮小米粥花费的时间和所选用的食具有很大关系，如果是将小米提前浸泡放入高压锅内煮的话，用锅内的高压升高温度，食物能更快变熟，因此高压锅煮小米粥在上汽之后煮半小时左右，小米粥基本可
以吃了，非常方便、快捷。

但如果是用普通锅煮粥的话，可能要45分钟以上，因为小米质地坚硬，普通锅密封不严，比较难煮熟的，而且在粥沸腾之后，还需要不停的搅拌，防止粥糊锅。

四、小米粥怎么熬粘稠又香
1.舀2杯小米，放入盆中，倒入适量水浸泡2小时以上，然后将浸泡好的小米淘洗2遍备用。

2.将小米放入锅中，加入多小米10倍的水，如果有南瓜、红薯等食材，也可以和小米一起煮。

3.盖上锅盖，先大火煮开，沸腾后转小火继续煮，熬煮期间要不时搅动，避免粘锅。

4.煮大约50-60分钟，等小米粥煮软烂。

散发香味后，关火闷10分钟左右即可盛出食用。

小米粥米和水的比例小米粥的营养是很丰富的，用来滋补身体，不仅对身体健康有好处，而且小米粥的功效也是非常多的，小米粥平时制作的方法也是很多的，小米粥不仅可以单独进行熬制，而且还可以添加红枣，红豆或者是莲子等食材，添加不同的食材，所具有的的营养以及作用也是不同的，那小米粥米和水的比例是多少呢?小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。

第一，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香;第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感;第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。

锅内按米水1：15左右的比例放好水和小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。

小米需要细火慢熬，一边熬一边搅，这时你会发现粥一点点变浓一点点变稠，一锅粥开花粘稠醇香的小米粥熬出来起码要等四十分钟左右。

小米粥的食用禁忌1、小米熬粥不仅好吃而且营养全面，具有补肾气、益腰膝的功效，但是不少人都忽视了小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。

想要获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净不能有油污，煮的时候最好用小火慢熬而且不能添加任何佐料。

2、新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富，所以大家在熬制小米粥时一定要选择新鲜的小米。

新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。

3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，所以不能完全以小米为主食。

通过食用小米补充营养的时候要注意搭配其他的食物，熬制小米粥的时候也可加入红豆、绿豆、花生豆、红枣等，这样小米粥的营养才更全面。

小米粥小米和水的比例正确熬小米粥的方法最近胃口不好，打算在家煮点小米粥喝，小米粥和水的比例是怎样的呢？下面一起来看看吧！一、小米粥小米和水的比例建议比例1:10。

煮小米粥时，其实并没有严格的比例规定，根据自己的喜好调节水量或米量即可，经常熬粥的人一般回放的比例为1:10，也就是说小米1份，水10份，若是喜欢吃稠一点的，也可以减少水的用量，但是也要注意不宜过稠或过稀，否则会影响小米粥的口感。

二、正确熬小米粥的方法除了单独熬粥外，小米粥可以搭配很多食物一起食用，比如常见的红枣小米粥、小米红薯粥、小米红豆粥等，具体制作方法如下：推荐食谱：红枣小米粥具有养胃、补气、补血的功效。

做法：1.准备红枣、小米和冰糖适量。

2.将红枣用清水浸泡30-45分钟，去掉核。

3.将小米清洗干净后，加入没过手背两倍的水，放入去核大枣，开始熬。

4.大约30-45分钟后，小米变软放入冰糖，融化即可。

推荐食谱：小米红薯粥具有益气生津、滋阴养胃的功效。

做法：1.准备小米200g、红薯2个、冰糖适量。

2.将红薯清洗干净，去掉表皮，切成小块状。

3.在锅中放入小米，用水清洗2-3变后，加入适量的水。

4.待水开后放入红薯，转小火熬30-45分钟。

5.最后加入冰糖调味。

推荐食谱：小米红豆粥具有健胃消食、利尿消肿的功效，做法：1.准备红豆50g、小米200g。

2.将红豆在清水中浸泡2-3小时，使其泡发。

3.将小米放入锅中，加入适量的水，水开后放入泡好的红豆，转为小火开始熬。

4.30-45分钟后，小米变软红豆膨胀，加入适量的冰糖或者食用盐调味即可。

三、小米粥煮多长时间最好30~40分钟。

小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关，如果是用砂锅熬小米粥，一般需要1个小时左右，而高压锅煮粥，可能30~40分钟即可。

另外，熬小米粥之前，建议用清水浸泡15~20分钟，这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠，也可以有效缩短熬粥时间。

四、吃小米粥的禁忌脾胃虚寒者不宜过多食用小米粥对人体来说是一种寒性的食物，过多食用容易增加体内寒气，出现手心发凉、冒冷汗等情况，影响身体健康。

小米一般煮多长时间小米粥是非常有营养而且健康的食物，经常喝小米粥的话，不仅可以缓解紧张，压力等作用，而且还是养胃最好的东西，不过小米粥的营养以及功效和小米粥熬制的时间是有很大关系的，小米中含有很多的维生素以及矿物质，如果熬制的时间太长的话，是很容易破坏里面的营养成分的，那小米一般煮多长时间呢?小米一般煮多长时间1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2、熬小米粥的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。

(孕产妇婴幼儿不建议放)6、待米成花状时，更可口。

对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。

《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，所以不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

小米具有防治消化不良的功效。

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

小米粥是健康食品。

可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。

小米粥最好熬制多长时间
小米粥的做法主料：小米100克，大豆50克
调料：白砂糖10克
做法：1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

小米粥熬制的时间1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2.熬小米粥的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。

（孕产妇婴幼儿不建议放）
6.待米成花状时，更可口。

小米粥简单易做，非常适合我们平常居家时食用，而且小米粥不但含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，而且它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。

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煮小米粥应该怎么煮？
小米粥有很好的养胃效果，而且小米粥可以说是老少皆宜的一种食物了，但是在煮小米粥的时候我们也要了解一些方法和技巧，其实可以适当的放入一些白糖，帮助增加味道。

1、首先，取适量的小米，备用。

2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。

3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。

当然也可以什么都不放，只放小米。

4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。

5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味。

6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

不同质量的小米熬出来口感完全不同，这点我一直选--百稻源-品-金谷米，能熬出七层米皮，米油很厚，而菜场的有的发苦发麻口感不好那都是沉米，更有甚者加了不明物质。

八个月宝宝煮小米粥的正确方法
给八个月大的宝宝煮小米粥时，有几个要点需要注意，以确保食物安全和易消化：
1. 材料准备：准备好干净的小米和清水，按比例1：6的比例将小米用清水浸泡30分钟左右。

这样可以确保小米更容易煮熟。

2. 煮粥：将浸泡好的小米和水一起倒入一个合适的锅中。

使用中小火煮沸后，转至小火慢煮。

不断搅拌以防止粥底粘连。

煮约30分钟至小米完全熟烂，粥变得粘稠。

可以根据宝宝的口感偏好，调整煮的时间和水的量。

3. 加入辅食：如果你的宝宝已经开始尝试辅食，你可以在粥煮熟后加入一些蔬菜泥或水果泥，以增加口感和营养。

确保添加的辅食已经煮熟或烹饪至足够软的状态。

4. 温度控制：煮好的小米粥应当适当冷却后才能喂给宝宝。

事先尝试一下粥的温度，确保没有烫口。

温度应该接近室温或稍微温暖一点，以免刺激宝宝的口腔。

5. 给宝宝喂食：用小勺将适量的小米粥喂给宝宝。

刚开始的时候，你可能需要让宝宝适应新的口感和味道。

可以尝试将小米粥与母乳或配方奶混合，以帮助宝宝更容易接受。

逐渐增加小米粥的份量，直到宝宝可以适应食用适量的固体食物。

请注意，这些只是一般的指导方法。

每个宝宝的消化系统和口感偏好可能不同，
所以在喂食新食物时请务必观察宝宝的反应并适当调整。

如果你有任何关于宝宝喂食的特殊问题或担忧，建议咨询儿科医生的建议。