旅行社经营与管理第一章教案
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《旅行社经营与管理》教案一、导入新课○有没有参加过旅游?旅游的形式与旅游中的感受?选择此种旅游方式和产生此种感受的原因?○进来想从事什么样的职业?为什么有此种想法?为从事该职业,你已经或正在或将做些什么准备?二、分析本课程的专业地位同学们,《旅行社经营与管理》是旅游英语专业的专业理论课。
在此之前,我们学习了旅游学概论、旅游政策法规、旅游心理学、中国旅游地理等旅游专业的基础课程和实训课程:导游资格证书实训,学习了特色课程:同里旅游;本学期同时学习的旅游类课程有:导游业务、导游业务实训、旅游景点考察、客源国概况、旅游翻译与涉外导游、旅行社业务见习,其中,旅行社业务见习和本课程的关系最为紧密。
“旅行社经营与管理”更侧重理论的学习,“旅行社业务见习”则更侧重实践。
三、旅行社的产生与发展(一)学生自学、思考:○旅行社最早产生在什么时候?旅行社产生的条件是什么?○旅行社发展经历了一个怎样的过程?(二)学生交流(三)老师小结、补充:1.旅行社产生的历史背景就全球范围而言,人类历史上第一家旅行社产生于19世纪40年代的英国,这与当时特定的社会背景是密不可分的。
18世纪中叶发生于英国的工业革命,使全球的经济和社会结构发生了巨大改变。
对世界范围内的旅行活动产生了显著影响,为旅行社的产生提供了前提条件。
工业革命对旅行发展的影响集中表现在以下四个方面:(l)随着生产力的迅速发展和社会财富的急剧增加,有产阶级规模日趋扩大,他们具备了旅游的经济条件。
工业革命以前,只有地主和贵族才有金钱从事非经济目的的消遣性旅游活动。
工业革命使得生产财富大量流向新兴的工业资产阶级,使他们也具有了旅游的经济条件,从而扩大了有财力外出旅游的人数。
(2)科学技术的进步,特别是交通运输的大力发展,提高了运输能力,缩短了运输时间,使大规模的人员流动成为可能。
工769 年瓦特发明的蒸汽机技术很快就被应用于新的交通工具的制造,至18 世纪末蒸汽机轮船就已问世。
但对于近代旅游的诞生影响最大和最直接的还应当数铁路运输技术的发展。
1825 年,英国享有“铁路之父”之称的乔治· 史蒂文森建造的斯托克顿至达林顿的铁路正式投入运营。
此后各地的铁路开始建设起来,并向更远的地区延伸。
(3)工业革命加速了城市化的进程,并且使人们工作和生活的,重心从农村转移到工业城市。
这一变化最终导致了人们适时逃避城市生活的紧张节奏、拥挤嘈杂的环境压力的需要和对回归自由、宁静的大自然的追求。
(4)工业革命改变了人们的工作性质。
随着大量人口涌入城市,原先那种随农时变化而忙闲有致的多样性农业劳动,开始为枯燥、重复的单一性大机器工业劳动所取代,致使人们产生了强烈的度假要求。
当然,工人阶级带薪假日的获得也并非一毗而就,而是经过了一个多世纪的艰苦斗争才最终取得的。
在此前广泛流行于英国上流社会的“教育旅游”促进了一些基础设施、接待设施的发展,并使旅游观念深入人心。
再加上当时绝大多数人都缺乏旅行的经验、不了解异国他乡的情况,这时社会上便急切希望有一个能够联系旅游者与旅游对象之间的专业化旅游服务机构为其提供便利,也就是说,旅游需求的社会化催生了旅行社的产生。
正是在这种历史背景下,托马斯· 库克(Thomas Cook )作为世界上第一位专职的旅行代理商登上了历史的舞台。
2、旅行社的发展过程(1)托马斯·库克旅行社当然,在托马斯· 库克以前,已经存在为别人安排旅行的组织和个人,如中世纪的马赛商人以及14 世纪和15 世纪威尼斯的教会,就曾组织了朝圣旅行;德国出版商卡尔· 贝德克尔(Karl Baedeker )编写并出版了旅行指南;英国人托马斯· 贝纳特(Thomas Bennett )组织了个人包价旅游。
但是,与托马斯· 库克不同,他们都没有将组织旅行活动作为自己的正式职业,只有托马斯·库克才是世界上第一位专职的旅行代理商。
托马斯· 库克于1808 年11 月22 日出生在英国英格兰,自幼家境贫寒,10 岁便辍学从业,先后做过帮工、颂经人和木匠等。
库克笃信宗教,热衷于禁欲。
1841年,他创造性的包租了一列火车载运540人从莱斯特到拉夫伯勒参加禁酒大会,全程11 英里,并逐步认识到其中潜力巨大的商业机会。
1845 年,库克在莱斯特正式成立了托马斯· 库克旅行社,开始专门从事旅行代理业务,从而成为世界上第一位专职的旅行代理商。
此后,托马斯· 库克的业务经营范围和影响不断扩大。
1845 年,为组织到利物浦的观光旅游,库克整理出版了《利物浦之行指南》,并为此设立专门的旅游向导;1855年,库克以包价的形式组织了赴法国的旅行;1865 年,库克与儿子约翰· 梅森· 库克(John Mason Cook )联合在原有公司的基础上创办了托马斯· 库克父子公司,并将营业地点迁往伦敦。
他们以后又相继在美洲、非洲和亚洲设立分公司,并于1872 年成功地组织了9 人环球旅游,从而使托马斯· 库克父子公司成为世界上名声显赫的旅行社,托马斯· 库克也成为旅游的代名词而在欧美地区尽人皆知。
托马斯· 库克对于旅游业发展的贡献,不仅在于他开创了近代旅游业,而且还表现在他面向大众,薄利多销,推动了旅游的社会化。
促进了旅游业的迅速发展。
(2)国外旅行社的发展在托马斯· 库克之后,为适应人们不断增长的旅游需求,旅行社在世界各地迅速发展起来。
19 世纪下半叶,欧洲成立了许多类似的旅游组织。
英国1857 年成立了登山俱乐部,1885年成立了帐篷俱乐部;法国、德国都于1890 年成立了观光俱乐部;美国运通公司于1850年起兼营旅行代理业务,并于1891 年发售了与现代使用方法相同的旅行支票。
到20 世纪初叶,旅行社得到了更大的发展,美国的运通公司、英国的托马斯·库克公司、以比利时为主的铁路卧车公司,成为当时世界旅行社业的三大巨头。
第二次世界大战以后,世界范围内旅游业的发展与繁荣,更为旅行社行业的发展提供了前所未有的机遇,旅行社进入一个高速发展的时期。
今天,全世界已形成由数万家旅行社组成的庞大的世界性旅游服务网络。
毫无疑问,旅行社行业的发展离不开全球旅游业的发展与繁荣,但与此同时,旅行社在全球范围的发展和普及,又为人们的旅游提供了诸多方便,进而极大地促进了世界旅游业的发展。
第二次世界大战以后,世界旅游业取得了前所未有的发展,仅国际旅游收入一项每十年便增长一倍,远远高于同期世界经济的平均增长速度。
与此同时,全世界国内旅游的规模远远超过国际旅游的规模。
据世界旅游组织的估算,在每年全世界旅游总人次中,国内旅游人次约占90%以上,世界旅游业的发展规模由此可以略见一般,其中旅行社的积极促进作用是不可低估的。
二战后国际旅游发展情况资料来源:世界旅游组织(WTO)(3)中国旅行社的产生与发展我国的旅行社最早产生于20世纪20年代。
1923 年,爱国人士陈光浦先生在上海商业储蓄银行设立旅行部,1927 年该部独立并更名为中国旅行社,现为香港中国旅行社股份有限公司。
中华人民共和国成立以后,于1949年12月在厦门成立华侨旅行社,这便是中国旅行社的前身。
此后,我国又先后于1954年在北京成立中国国际旅行社,于1979年在北京创办中国青年旅行社。
但是,我国旅行社的大发展却是l978 年国家实现对外开放政策之后的事情,对此我们将在后面详细论述。
1984年旅游外联权的下放。
允许更多的企业经营国际旅游业务并授予它们业务经营所必须的签证通知权。
这一举措对我国旅行社的发展起到了积极的促进作用,旅行社在全国范围内迅速发展起来.到1988 年底,我国的旅行社猛增至1573 家,并由此彻底打破了我国旅行社雾头垄断的局面。
1984 年以后,国旅、中旅和青旅接待人数占有全国有组织接待人数的比例,由1980年的80%下降为1988年的40%。
1978-2004年来华旅游入境人数与旅游收入状况资料来源:中国旅游网我国旅行社的行业规模(1995-2004年)资料来源:国家旅游局《中国旅游统计年鉴》3.中国主要的旅行社中国国际旅行社中国旅行社中国青年旅行社4.中国旅行社行业现存问题(1)旅行社多销利薄;(2)人员素质亟待提高;(3)旅游产品雷同;(4)经营行为不规范;(5)导游人员管理不规范;(6)缺乏应急机制。
2.旅行社行业发展的趋势:产业集团化;组织虚拟化;结构一体化趋势;经营国际化;旅游产品品牌化;销售网络化。
(1) 产业集团化:组建旅行社集团的主体是具有核心竞争力的大旅行社,是旅行社集团的母公司;母公司与集团其他成员之间建立了以资产为纽带的紧密层、半紧密层、关联关系;集团内部有整体发展战略,建立了横向或纵向的分工关系。
(2)组织虚拟化:虚拟企业是指法律上相互独立的、具有独特核心能力的企业、研究院(所)、个人等,在不涉及所有权(股权)的前提下,为了赢得某一市场机遇而结成的非永久性的企业联合体。
一旦合作使命完成,该联合体即自行解散。
这种不涉及股权关系、临时性的合作也称为虚拟合作或虚拟一体化。
四、旅行社类别(一)学生自学、思考:○欧美、日本和中国旅行社分类的标准及类别分别是什么?○中国的国际旅行社与国内旅行社分别经营什么业务?主要区别在哪里?(二)学生交流(三)老师小结、补充:1. 欧美国家旅行社的类型(1)旅游经营商指以组合及批发包价旅游产品为主要业务,兼营旅游产品零售业务的旅行社。
(2)旅游代理商销售旅游经营商组合的旅游产品,向旅游者提供旅游咨询的旅行社。
(3)旅游经营商与旅游代理商的联系和区别a.联系:旅游经营商与旅游代理商的共同点是都可以从事批发与零售业务。
b.区别:旅游经营商从事旅游产品的设计、组合和销售业务;旅游代理商则仅从事旅游销售业务。
旅游经营商从事接待业务,代理商则只销售不接待。
2.日本旅行社的类型第Ⅰ种旅行业第Ⅱ种旅行业第Ⅲ种旅行业日本旅行社行业采取的是混合分工体系3.我国旅行社的分类1、1985年《旅行社管理暂行条例》分类一类社、二类社、三类社2、我国现行旅行社分类制度国际旅行社、国内旅行社我国旅行社的分类体系是典型的水平分工五、旅行社概念(一)学生自学、思考:○旅行社是怎样的一个单位?○旅行社从事哪些业务?○旅行社具有哪些职能?(二)学生交流(三)老师小结、补充:1.旅行社的定义WTO的定义:零售代理机构向公众提供关于可能的旅行、居住和相关服务,包括服务酬金和有条件的信息欧洲的定义:旅行社是一个以持久盈利为目标,为旅客提供有关旅行及居留服务的企业我国关于旅行社的定义:国务院1996年10月颁布的《旅行社管理条例》规定:“旅行社是指有营利目的,从事旅游业务的企业。