第一章 细菌和真菌
第三节 真菌
一、各种各样的真菌
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
冬
猴
虫
头 菇
夏 草
银 耳
蘑 菇
单细胞:酵母菌
真
菌
小型多细胞真菌
霉菌(青霉、曲霉)
多细胞
大型多细胞真菌
蘑菇、木耳等
二、真菌的结构
(一)真菌的细胞结构
酵母菌结构示意图
细菌结构示意图
酵母菌与细菌细胞有什么不同?
叶绿体 液泡
细胞壁 细胞膜
2、细胞结构 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有叶绿体
3、营养方式:异养 4、生殖方式:孢子生殖
随堂反馈
1.下列组合中,属于真菌的是( A )
A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.下列关于青霉和曲霉的叙述中,不正确的
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起
1.出芽生殖: 叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱
离,成为一个新的酵母菌。
2.孢子生殖:
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵 母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢
子最终都能发育成一个新个体。
课堂小结
1、真菌类型 多细胞
真菌
蘑菇、木耳等 霉菌(青霉、曲霉)
单细胞: 酵母菌
繁殖方式 营养方式
分裂生殖 异养
有微__小_ 的,也有_较_大__的_
孢子生殖 异养
制作孢子印
细胞核 细胞质
植物细胞模式图
酵母菌与植物细胞有什么异同点?
(二)真菌的菌体结构
孢子 直立菌丝 营养菌丝 细胞核
青霉