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一、教学目标1. 知识目标：（1）了解食物的消化过程。
（2）掌握食物的吸收过程。
（3）理解营养物质的种类及其作用。
2. 能力目标：（1）能够描述食物的消化过程。
（2）能够解释营养物质的吸收过程。
（3）能够分析食物中营养物质的生理功能。
3. 情感态度与价值观目标：（1）培养对生物学学习的兴趣。
（2）培养关爱身体的意识。
二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）食物的消化过程。
（2）食物的吸收过程。
（3）营养物质的生理功能。
2. 教学难点：（1）食物的消化与吸收的生理机制。
（2）营养物质在身体内的代谢过程。
三、教学方法与手段1. 教学方法：（1）讲授法：讲解食物的消化、吸收过程及营养物质的作用。
（2）案例分析法：分析实际案例，加深对知识的理解。
（3）小组讨论法：引导学生探讨食物消化、吸收与身体健康的关系。
2. 教学手段：（1）多媒体课件：展示食物的消化、吸收过程及营养物质的图片和视频。
（2）实物模型：展示消化系统模型，帮助学生直观理解。
（3）互动环节：设置问题抢答，激发学生的学习兴趣。
四、教学过程1. 导入：（1）利用食物图片引发学生对食物的兴趣。
（2）提问：“你们知道食物是如何被身体消化吸收的吗？”2. 讲解：（1）讲解食物的消化过程，包括口腔、胃、小肠等环节。
（2）讲解食物的吸收过程，重点介绍小肠的吸收功能。
（3）讲解营养物质的作用，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
3. 案例分析：（1）分析实际案例，让学生了解食物消化、吸收与身体健康的关系。
（2）引导学生思考如何保持健康的饮食习惯。
4. 互动环节：（1）设置问题抢答，巩固所学知识。
（2）让学生分享自己的饮食习惯，互相交流学习。
五、作业布置1. 绘制食物的消化、吸收过程图。
2. 写一篇关于健康饮食习惯的短文。
3. 观察家庭成员的饮食习惯，分析其合理性，并提出改进建议。
六、教学评价1. 课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答情况以及小组讨论的表现。
课题：人体对食物的消化吸收师生互动方案（第1 课时）一、教学目标：1、描述人体消化系统的组成；2、概述食物的消化过程。
3、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
过程与方法：通过实验法、分析法和讲授法相结合使学生理解消化系统的组成；探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
情感态度价值观：使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
二、重点和难点：重点：描述人体消化系统的组成。
难点：三大类营养物质的化学性消化过程。
教学内容学生活动教师活动复习旧知，创设情境，导入新课初中生物资源一、消化作用二、认识食物消化的部位1、消化道学生回答：1、淀粉遇到碘酒变蓝色。
2、食物中的六大类营养物质是：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐和维生素。
蛋白质、糖类、脂肪中含有能量。
1、对照多媒体图片，初步理解“消化作用”。
2、学生阅读课本P59“消化作用”部分进一步理解概念及过程。
1、阅读课本“消化系统组成”图片及文字，小组合作，完成“导学提纲”对应部分内容。
2、课中参与：说说“你有了哪复习提问：1、有一种营养物质遇到碘酒变蓝色，它是什么？2、人体生命活动所必需的六大类营养物质有哪些？含有能量的有哪些？糖类、脂肪和蛋白质不能直接被我们的身体吸收利用，它们是怎么被我们的身体吸收的呢？这节课我们一起来学习“人体对食物的消化和吸收”。
1、展示多媒体课件，引入消化作用概念。
2、引导学生阅读课本。
1、指导学生阅读课本相应内容，完成相应预习题。
2、教师课件展示消化道四、板书设计：一、消化作用二、消化系统组成消化道消化腺三、消化酶对食物的消化作用本文使用Wrod编辑，排版工整，可根据需要自行修改，使用方便。
第4节《人体对食物的消化吸收》教学设计二、学习目标：（1）．知识目标1.描述人体消化系统的组成和功能。
2.关注口腔中的化学性消化3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2．能力目标通过 1.探究口腔中化学性消化，唾液的消化作用。
让学生理解细嚼慢咽有利于食物的消化。
2.探究胆汁参与消化作用。
3.探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
指导学生尝试制订探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
3．情感态度与价值观目标使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
制定教学目标的依据：1.课程标准 2.教材资源 3.相关的课程资源的准备 4.学生的直接经验和学生动手操作的能力三、重点、难点及突破重点和难点的措施1.本节重点：描述人体消化系统的的组成和功能。
说出小肠适于消化和吸收的结构特点。
2.难点：探究口腔中化学性消化，胆汁的消化作用。
探究小肠的结构特点。
突破重点难点的措施：1.通过教材中图片及配套文字内容直接呈现了相关知识，目的是让学生在直观的基础上领会图片和文字的信息，了解人体消化系统的组成并理解食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.通过视频和3个探究实验学生动手操作和观察，体验，进一步理解消化腺的功能。
四、教学方法：1.目标教学法 2.讨论-合作-探究 3.谈话式 4.多媒体教学五、学生的学习方法：1.通过导学案学生自主观察图片，观看视频解决问题。
2.通过实验探究-小组-合作验证部分消化腺的功能。
六、教具：试管烧杯滴管温度计动物胆囊食用油清水培养皿食盐水、解剖工具放大镜。
学生活动1．学生观察回忆所学饮食和营养的知识，交流厘米，平方米以上。
1．分析资料后产生疑问：小肠的内外表面积为什么差异这么大？2．讨论：小肠具有环形皱襞和小肠绒毛（皱襞表面的细小突起），有何意义？3．讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应？4．交流、总结：1．激发学生探究问题的热情。
七年级生物教案：人体对食物的消化吸收一、教学目标：1. 让学生了解人体消化系统的组成及功能。
2. 使学生掌握食物在人体内的消化吸收过程。
3. 培养学生关注身体健康，养成良好饮食习惯的意识。
二、教学重点：1. 人体消化系统的组成及功能。
2. 食物在人体内的消化吸收过程。
三、教学难点：1. 消化系统各器官的功能及其相互关系。
2. 食物消化吸收的详细过程。
四、教学方法：1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究消化系统的奥秘。
2. 利用多媒体课件，直观展示消化系统的结构及食物消化吸收过程。
3. 组织学生进行小组讨论，增强团队合作意识。
五、教学准备：1. 多媒体课件。
2. 消化系统模型或图片。
3. 食物消化吸收过程的相关资料。
六、教学内容：1. 消化系统的组成：口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝、胆囊、胰腺。
2. 各消化器官的功能：如口腔的咀嚼、胃的消化、小肠的吸收等。
3. 食物的消化吸收过程：物理性消化和化学性消化。
七、课堂活动：1. 观看消化系统动画，了解各器官的结构和功能。
2. 小组讨论：食物在人体内的消化吸收过程。
3. 案例分析：分析不良饮食习惯对消化系统的影响。
八、课后作业：1. 绘制消化系统图，标注各器官名称。
2. 总结食物在人体内的消化吸收过程。
九、教学反思：1. 学生对消化系统的认识和理解程度。
2. 学生在小组讨论中的参与度和合作意识。
3. 学生对不良饮食习惯的认知和改正意愿。
十、测试与评价：1. 课堂问答：检查学生对消化系统知识的掌握。
2. 课后作业：评估学生对食物消化吸收过程的理解。
3. 小组讨论：评价学生在团队合作中的表现。
十一、拓展活动：1. 参观医院消化科，直观了解消化系统疾病。
2. 开展“健康饮食”主题活动，提高学生饮食健康意识。
十二、教学进度安排：1. 第一课时：介绍消化系统的组成及功能。
2. 第二课时：讲解食物的消化吸收过程。
3. 第三课时：分析不良饮食习惯对消化系统的影响。
5. 第五课时：总结与测试。
七年级生物教案：人体对食物的消化吸收一、教学目标：1. 知识与技能：了解食物的消化过程及营养物质的吸收过程。
掌握各种消化器官的功能及其在消化系统中的作用。
2. 过程与方法：通过观察和实验，探究食物的消化过程。
学会使用图表和模型来描述消化系统的组成和功能。
3. 情感态度价值观：培养对生物科学的兴趣和好奇心。
二、教学重点与难点：重点：食物的消化过程及营养物质的吸收过程。
消化器官的功能及其在消化系统中的作用。
难点：各种消化酶的作用及其在消化过程中的重要性。
营养物质的吸收机制。
三、教学准备：教材或教辅材料。
食物消化过程的图片、图表或模型。
实验材料和器材（如面包、牛奶、盐酸等）。
四、教学过程：1. 导入：通过引入问题或生活实例，引发学生对食物消化吸收的兴趣。
引导学生思考食物在人体内的变化过程。
2. 教学内容：介绍食物的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。
讲解各种消化器官的功能及其在消化系统中的作用。
3. 实验探究：安排学生进行观察实验，如观察面包在盐酸中的消化过程。
引导学生通过实验现象，理解食物的消化过程。
4. 知识巩固：提供图表或模型，让学生描述消化系统的组成和功能。
通过小组讨论或问答，巩固对消化系统的理解。
5. 总结与拓展：总结食物的消化吸收过程及其重要性。
五、作业布置：请学生绘制一张食物消化过程的简图，标注各消化器官和消化过程。
写一篇关于良好饮食习惯的小短文，分享自己的观点和经验。
六、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度，提问和回答问题的积极性。
2. 实验报告：评估学生在实验过程中的观察和分析能力，以及对实验结果的描述和解释。
3. 知识掌握：通过课堂提问、小组讨论和作业完成情况，评估学生对食物消化吸收过程的理解和掌握程度。
七、教学延伸活动：1. 组织一次角色扮演活动，让学生扮演消化器官的角色，向其他同学解释其功能和作用。
2. 安排一次小组项目，让学生设计一个关于健康饮食的宣传活动，如制作海报、编写宣传册等。
第5章人体的物质和能量来源于食物第4节人体对食物的消化和吸收一、教学目标1.知识：列举人体消化系统的主要组成及其功能；概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.能力：尝试探究小肠适于消化和吸收的结构特点；尝试通过探究找出暴饮暴食引起消化不良的原因。
3.情感态度与价值观：关注自身的健康和发展，养成良好的饮食习惯。
二、教材分析本节“人体对食物的消化和吸收”是在前三节感性认识基础上的知识提升，内容比较繁杂，有些知识点有一定抽象性，有的还有一定难度，人体通过消化系统从食物中获取营养物质是七年级学生首次涉及人体生理部分的知识。
为了降低学习的难度，教材以图文结合的方式呈现这部分知识，并在课文中突出了需要学生掌握的重要概念及原理。
三、学情分析七年级学生对消化器官的名称有所了解，但对其结构和功能往往是一知半解。
根据这一特点，在教学中既可以确立理论联系实际的教学思想，又有利于教师创设“认知冲突”，激发学生思考，充分发挥学生的主体地位。
四、教学重难点1.重点：描述人体消化系统的组成，说出小肠适于消化和吸收的结构特点；概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.难点：探究暴饮暴食引起消化不良的原因。
五、教学方法、学法1.教学方法：讲授法、谈话法、讨论法、练习法2.学法：自主学习法、合作探究法六、教学过程（一）、新课导入复习六大类营养物质，提出问题：吃到这些食物就能利用吗？引出消化、吸收的概念。
（二）、食物消化吸收的部位和过程1.观察教材第83页中的食物在消化道中消化吸收的示意图，说出什么是消化，什么是吸收。
消化和吸收是依赖哪一系统完成的？由此进入消化系统的学习。
2.自主学习人体的消化系统，并思考人体的消化系统从上到下由哪些器官组成？哪些消化腺能够分泌消化液参与食物的消化？（三）、探究小肠适于消化和吸收的结构特点指导学生通过观察一段动物的小肠，探究小肠适于消化和吸收的结构特点：1.小肠很长，是消化道中最长的部分。
2.小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛，扩大了小肠的内表面积。
第4节人体对食物的消化吸收【教学目标】1、知识技能：了解人体消化系统的组成，掌握重要消化器官的结构及作用。
2、过程方法：通过对人体消化系统作用的分析，培养学生处理加工信息的能力和进行思维的能力；尝试探究小肠适于消化吸收的结构特点，使学生熟悉实验操作和观察技能，学会使用放大镜进行观察，体会生物体结构与功能的适应。
3、情感态度：体验用科学知识认识人体消化生理活动过程；感受生活中需要有基本的生物学素养。
【重点难点】1、教学重点：掌握食物中淀粉、蛋白质、脂肪消化的过程。
2、教学难点：理解消化作用，理解小肠适于消化吸收的结构特点。
【教学准备】1、仪器材料：小肠、解剖剪、放大镜等2、前置作业：结合书本知识，确定生活中常用食物分别含有什么营养物质。
【板书设计】一、消化、吸收概念1、消化：2、吸收：二、人体消化系统组成1、消化道：2、消化腺：三、消化过程：四：探究小肠对食物消化吸收的特点：1、小肠壁的内表面积大，只有一层内表皮细胞2、有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
【课后反思】本节课针对学生对于消化和吸收不愿作深入理解，课堂上从安排复习六种主要营养物质存在两种类型入手，通过演示葡萄糖的溶解性和淀粉的不溶性实验，播放分子的放大视频方法，引导学生思考如何实现大分子转化为小分子等环节，使学生能深入领会消化的含义。
但在大分子转化为小分子的学生思考中，还缺少引导。
在消化系统的组成和作用教学过程中，学生对于具体器官的认识上没有问题，但在讨论为什么食物仅通过消化道不能被消化的讨论中，大多数不能理解消化腺在发挥着重要作用，只好用传授法让学生掌握。
在总结性分析三种主要营养物质的消化吸收方面，直接让学生回答显得急促，以后还是安排小组讨论完成比较好。
《人体对食物的消化吸收》教案(精选一、教学内容本节课选自《生物学》教材第七章第一节“人体的消化与吸收”。
教学内容详细包括：消化系统的组成与功能，食物的消化过程，营养物质的吸收过程，食物中的营养物质对人体的作用等。
二、教学目标1. 让学生掌握消化系统的组成和功能，理解食物在消化过程中的变化。
2. 使学生了解营养物质在人体内的吸收过程，明白不同营养物质对人体的作用。
3. 培养学生的观察、思考、实践能力，提高学生的生物科学素养。
三、教学难点与重点教学难点：食物的消化过程，营养物质的吸收过程。
教学重点：消化系统的组成与功能，食物消化吸收的基本原理。
四、教具与学具准备1. 教具：挂图、模型、实物展示等。
2. 学具：显微镜、实验器材、食物样品等。
五、教学过程1. 导入：通过展示不同食物图片，引发学生对食物消化吸收的兴趣。
2. 新课导入：（1）介绍消化系统的组成与功能。
（2）讲解食物的消化过程。
（3）阐述营养物质的吸收过程。
3. 实践情景引入：（1）让学生观察实物，分析食物中的营养物质。
（2）分组讨论：如何保持消化系统的健康？4. 例题讲解：（1）举例说明食物在消化过程中的变化。
（2）讲解营养物质在人体内的吸收过程。
5. 随堂练习：（1）绘制消化系统结构图。
（2）分析食物中的营养物质，并说明其作用。
六、板书设计1. 消化系统的组成与功能2. 食物的消化过程3. 营养物质的吸收过程4. 食物中的营养物质及其作用七、作业设计1. 作业题目：（1）简述消化系统的组成与功能。
（2）解释食物消化吸收的基本原理。
（3）分析食物中的营养物质，并说明其作用。
2. 答案：（1）消化系统由消化道和消化腺组成，主要功能是消化食物，吸收营养物质。
（2）食物在消化过程中，通过物理和化学消化，使大分子物质分解为小分子物质，便于吸收。
（3）食物中的营养物质包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等，它们对人体具有不同的作用。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种教学手段，使学生掌握了消化与吸收的基本知识。
七年级生物教案：人体对食物的消化吸收一、教学目标：1. 知识与技能：了解人体消化系统的组成及功能。
掌握食物在消化道内的消化和吸收过程。
学会用图示或模型展示食物的消化吸收过程。
2. 过程与方法：通过观察模型、图示和实验，分析食物的消化吸收过程。
培养学生的观察能力、思考能力和实践能力。
3. 情感态度价值观：培养学生对生物学学习的兴趣和好奇心。
培养学生关注人体健康和营养均衡的意识。
二、教学重点与难点：1. 教学重点：人体消化系统的组成及功能。
食物在消化道内的消化和吸收过程。
2. 教学难点：食物在消化道内的消化和吸收的具体过程。
三、教学准备：1. 教具：食物消化吸收过程的图示或模型。
实验器材和实验材料。
2. 教学资源：与教学内容相关的教材、课件和教学资源。
四、教学过程：1. 导入：通过引入问题或生活实例，引发学生对食物消化吸收的兴趣。
2. 教学内容：介绍人体消化系统的组成，包括消化道和消化腺。
讲解食物在消化道内的消化和吸收过程，包括口腔、胃、小肠和大肠的消化吸收功能。
3. 实践操作：分组进行实验，观察食物的消化吸收过程。
学生动手制作食物消化吸收过程的图示或模型，加深对知识的理解。
4. 总结与反馈：通过提问和讨论，总结食物消化吸收的过程和重要性。
学生展示制作的图示或模型，互相评价和反馈。
五、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂中的参与程度，包括提问、讨论和实验操作。
2. 知识掌握情况：通过提问和作业，评估学生对食物消化吸收知识的掌握程度。
3. 实践能力：评估学生在实验和制作图示或模型过程中的实践能力和创新能力。
六、教学延伸：1. 探究活动：组织学生进行小组探究活动，研究不同食物的营养成分及其消化吸收过程。
学生通过收集资料、讨论和汇报，提高探究能力和合作能力。
2. 家庭作业：要求学生观察和记录自己一天的饮食习惯，分析食物的消化吸收过程。
学生通过观察和思考，培养关注自身健康的意识。
七、教学反思：1. 教学内容：反思本节课的教学内容是否全面、清晰，是否符合学生的认知水平。
课题：5.4 人体对食物的消化和吸收——消化系统的组成【教学目标】1.描述人体消化系统的组成及功能。
2.初步认识食物消化的过程。
【教学重、难点】1.消化道的组成及功能。
【教学准备】希沃白板课件、ppt课件、苹果、人体消化系统示意图等【教学过程】导入新课情景体验：（“消灭”苹果）大家看看桌上的是什么？（苹果）我们如何来消灭它，在我们吃掉它的过程中，苹果又会经历人体哪些器官？我们来体验一下吧！（学生回答）播放视频：消化的秘密活动一：消化系统的组成消化腺消化道（认识消化道和消化腺的组成，区分二者，快速记忆食物进入消化道各个器官的顺序）活动二：认识消化系统各器官的结构及功能1.口腔食物在口腔中被牙齿嚼碎、舌搅拌，与唾液腺分泌的唾液混合形成食团。
思考：有人把口腔比喻成一座碎石工厂，包括搅拌棒、润滑液、碎石机，请分别说出它们所代表的口腔中的结构名称？（搅拌棒——舌头，润滑液——唾液，碎石机——牙齿）为什么吃食物要细嚼慢咽？（食物入口，首先要经牙齿切断、撕裂、磨碎，使食物和消化液接触。
在咀嚼食物时，又可借助舌的运动，将食物与唾液拌和成食团，以便吞咽。
细嚼慢咽能够使食物和唾液充分混合。
）2.咽咽是食物与气体共同的通道3.胃身体不适时，为什么呕吐出来的物质是粥状的食糜？食物进入胃后又发生了哪些变化？（食团进入胃后，胃部的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物在胃蛋白酶的作用下，将食物中的蛋白质初步分解。
食物在胃内被消化为食糜。
随胃的蠕动，进入小肠。
）消化道最膨大的部位作用：暂时贮存食物，初步消化蛋白质。
4.肝脏人体最大的消化腺作用：分泌胆汁，促进脂肪的消化及其它重要生理功能。
（补充胆囊、胆汁等）5.胰腺作用：分泌胰液，进入小肠，参与蛋白质、脂肪、淀粉等各类物质的进一步消化。
6.小肠小肠长（全长5-7米），小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。
肠腺可以分泌多种消化液，消化淀粉、蛋白质和脂肪。
初中生物消化与吸收教案
课时安排：2课时
一、教学目标：
1. 知识与技能：了解消化道的构造与器官的功能，掌握消化与吸收的过程及相关的关键概念。
2. 过程与方法：通过图表、实验等多种形式，帮助学生确定消化与吸收的过程及相关知识点。
3. 情感态度与价值观：强调消化与吸收对人体健康的重要性，培养学生的饮食健康意识。
二、教学重点难点：
1. 消化道的构造与器官的功能。
2. 消化与吸收的过程。
三、教学内容：
1. 消化道的构造与器官的功能：口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官的作用及互相之间的关系。
2. 消化与吸收的过程：食物在消化道中的运动过程、酶的作用，以及养分在小肠中被吸收的过程。
四、教学过程：
1. 导入（5分钟）：通过图片展示人体消化道的构造，引导学生关注消化道的构造及器官的功能。
2. 讲解（15分钟）：介绍口腔、食道、胃、小肠、大肠等消化器官的功能和相互关系，让学生了解各器官在消化过程中的作用。
3. 实验（20分钟）：通过模拟食物在消化道中的运动过程，让学生亲身体验消化与吸收的过程，加深对知识的理解。
4. 讨论（10分钟）：与学生讨论消化与吸收的关键问题，帮助他们进一步理解消化与吸收的过程及意义。
5. 总结（5分钟）：总结本节课的重点内容，强调消化与吸收对健康的重要性。
六、作业布置：
根据本节课内容，同学们需要完成一份关于消化与吸收的小结，简单介绍消化与吸收的过程及意义。
七、课后反馈：
收集学生的作业，并对其进行评价，了解学生对消化与吸收的理解情况，及时给予指导。
第4节人体对食物的消化和吸收（第2课时）
一、教学目标：
1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.尝试通过通过探究找出暴饮暴食引起消化不良的原因。
3.指导学生在探究活动中，尝试自己制定探究计划并按计划实施研究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
4.使学生关注自身的健康和发展，养成良好的饮食习惯。
二、教材分析：
本节教材根据课标要求，删除了一些“难、繁、偏、旧”的知识内容，如牙齿的结构及保健、各种消化腺的位置和功能、消化酶的作用、蛋白质、糖类和脂肪的消化过程等。
消化系统结构上的一些内容，比如胃、小肠、肝脏等知识、唾液消化作用的实验等作为帮助学生实施探究的辅助资料，放在信息库中。
教材以图片（食物消化示意图、人体消化系统示意图、食物在人体内消化和吸收过程示意图）以及文字内容（消化系统的组成、消化、吸收的概念和过程）直接呈现了相关知识，目的是让学生阅读和分析图片和文字信息，描述人体消化系统的组成并概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，是教材中的第四个探究，重在指导学生根据教材中的提示“制定探究计划”，学生需通过讨论，确定探究主题、探究方法、材料用具、实施步骤等，具有一定难度。
这个探究活动，可使学生进一步体验探究学习的一般过程和方法，懂得消化系统的卫生保健常识，促进学生养成良好的饮食习惯，关注自身的健康和发展，形成关爱别人，热爱生活的情感。
本节的重点是：通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。
难点是：制定探究计划。
具体安排策略如下表：
三、活动指导：
食物消化吸收的部位和过程：
课前，教师可准备有关图片、模型、多媒体课件等，帮助学生形成感性认识。
主要通过资料分析的方法使学生对消化系统的组成及消化吸收过程形成初步认识。
教师指导学生利用教材及“信息库”中文字和图片资料，与日常生活的体验相结合，对信息进行分析、整理，将书本知识理解、内化形成自己的知识。
在交流时，教师要提醒学生用自己的语言来表达，不要照本宣科。
教师可以设计一些更加贴近生活的问题，如在回答讨论题中“人体的消化器官从上到下顺序是怎样的问题”时，教师可以让学生对照自己的身体或模型，指出消化系统各个器官的名称，或以让学生画消化系统的简图的方法让学生描绘出消化系统的组成。
在回答讨论题中关于食物的消化吸收的问题时，教师可以让学生以自己的一餐为例，或某种食物为例，说出营养物质在消化系统内是怎样被消化和吸收的，或者以表演小品或讲故事的形式以拟人化的方法来介绍食物的消化吸收过程。
这样，抽象的知识可以变得生动、形象，能够激发学生的学习兴趣和表达欲望。
关于“食物消化和吸收的最主要部位——小肠”，教师可以指导学生根据“信息库”中的资料，来“动手做”，由学生来设计小制作方法，来证明小肠皱襞和绒毛大大增加了小肠消化和吸收的面积，证明小肠是最主要的消化、吸收器官。
探究暴食暴饮引起消化不良的原因：
暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活中是比较常见的，本节的探究活动：“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，重点在于制定计划和实施计划。
目的是使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。
根据教材的提示，学生可以运用搜集和分析资料、实验探究、向医生等专家咨询等方法来进行探究。
这个活动的实施有部分需要在课外完成，教师要注意在活动过程中给学生提供相应的背景资料、学习资源，比如开放计算机教室、实验室、为学生联系有关专家等，在整个探究活动中，不仅重视结果的呈现，更加要重视给予学生必需的过程性指导，同时，提醒学生在探究过程中要注意分工合作，在交流表达时，注意尊重同学、耐心倾听，互相学习。
本节课的内容比较抽象，教师可以给学生提供一些感性材料如消化系统的组成及消化吸收的图片和动画，帮助学生学习。
教师也可以给学生提供更多的相关网址、或指导学生运用关键词搜索的方法运用网络来收集信息。
