第八章_旅游产品

旅游产品管理制度第一章总则第一条为规范旅游产品管理，提高旅游服务质量，保障消费者权益，制定本管理制度。

第二条旅游产品管理制度是指旅行社、旅游景区等旅游经营单位依法向社会公布的旅游产品信息、组织实施旅游接待服务的行为规范。

第三条本制度适用于我国境内外的旅游经营单位以及为中国公民提供旅游信息、预订、接待服务的旅游经营单位。

第四条旅游产品管理应遵循公平竞争、合理定价、提供真实有效信息、保障消费者权益的原则。

第五条旅游产品管理应遵循市场规律，瞄准产业发展趋势，不断完善产品结构。

第二章旅游产品管理范围第六条旅游产品管理指导对象包括旅游线路、旅游服务项目、旅游宣传资料等。

第七条旅游线路是指旅游经营单位组织或协助组织的一揽子旅游服务项目的组合，包括交通、住宿、餐饮、导游等。

第八条旅游服务项目是指旅游经营单位的直接提供的服务内容，包括景区门票、导游服务、旅馆住宿等。

第九条旅游宣传资料是指旅游经营单位用于宣传推广的文字、图片、音频、视频等资料。

第十条旅游产品管理实施应遵循诚实守信、真实有效、准确全面的原则。

第三章旅游产品信息披露第十一条旅游经营单位应向社会公布真实有效的旅游产品信息，包括旅游线路、旅游服务项目、价格、条件等。

第十二条旅游经营单位应当向游客提供详细的旅游线路介绍、服务项目说明等相关信息，确保游客选择产品时能够全面了解。

第十三条旅游经营单位不得制作、发布虚假、夸大宣传资料，不得故意隐瞒有关情况。

第十四条旅游经营单位应当向游客提供旅游合同，明确旅游产品内容、价格、服务承诺等，确保旅游产品信息真实有效。

第四章旅游产品价格管理第十五条旅游经营单位应当依法依规定定价，保障产品价格合理。

第十六条旅游产品价格应当明码标价，不得哄抬价格，不得以低价获取消费者信任后变相加价。

第十七条旅游经营单位应当向游客提供折扣、优惠等活动信息，确保价格公开透明。

第十八条旅游经营单位应当对价格进行严格管理，不得抬高价格，不得实行不合理的价格歧视。

旅游市场营销学复习资料一、名词解释1、相关群体：就是能影响一个人的态度、行为和价值观的群体，如家庭、邻居、亲友、周围环境等。

2、市场细分：又称为市场分割，它是按照购买者的需要和欲望、购买态度、购买行为特征等不同因素，把一个市场划分为若干不同的购买者群体的行为过程。

3、旅游差价：是指同种旅游产品由于时间、地点或其他原因而引起的不同价格。

4、目标市场：是指旅游企业在市场细分的基础上，进行营销活动所要满足的市场需求。

5、旅游市场营销管理：是指为了实现企业目标，创造、建立和保持与目标市场之间的互利交换关系，而对设计方案进行的分析、计划、执行和控制。

6、旅游产品销售渠道：是指旅游产品或服务从旅游企业向消费者转移的过程中，取得旅游产品或服务的所有权（使用权）或帮助转移所有权（使用权）的所有企业和个人。

7、非随机抽样：指根据调查人员的需要和经验，凭借个人主观设定的某个标准抽取样本单位的调查方式。

8、旅游促销：旅游营销者将有关旅游企业、旅游地及旅游产品的信息，通过各种宣传、吸引和说服的方式，传递给旅游产品的潜在购买者，促使其了解、信赖并购买自己的旅游产品，以达到扩大销售的目的。

9、旅游代理商：是指那些只接受旅游产品生产者或供应者的委托，在一定区域内代理销售其产品的旅游中间商，它通过与买卖双方的洽商，促使产品的买卖活动得以实现，但从中并不取得产品的所有权。

10、旅游广告：指由旅游目的地国家、地区、旅游组织或旅游企业以付费的方式，通过非人员媒介传播旅游产品及自身的有关信息，以扩大产品影响和知名度，树立自身形象，最终达到促进销售目的的一种沟通形式。

11、旅游市场营销组合：是企业的综合营销方案，即企业对自己可控制的各种营销因素（产品、质量、包装、价格、服务、广告、渠道和企业形象等）的优化组合和综合运用，使之协调配合，扬长避短，发挥优势，以便更好地实现营销目标。

12、同质市场：指不同市场消费者对同一产品侧需求和爱好相近程度较高的市场。

第八章旅游消费者权益保护法律制度旅游消费者权益保护法律制度是保障旅游消费者的权益和利益，维护旅游市场秩序的一项重要法律制度。

我国旅游消费者权益保护法律制度已经逐步完善，主要包括《旅游法》、《消费者权益保护法》、《广告法》等，下面将对其中的《旅游法》进行详细介绍。

《旅游法》是我国全面规定旅游市场管理和旅游消费者权益保护的基本法律。

该法规定，旅游经营者应当保证旅游产品和服务的质量，并且要向旅游者提供真实、准确、全面、及时的信息。

旅游者在旅游活动中享有的权益主要包括以下几个方面：一、质量权益旅游消费者有权要求旅游经营者保证旅游产品和服务的质量，包括旅游产品的安全、保修、退换货等权益。

二、知情权益旅游消费者有权要求旅游经营者提供真实、准确、全面、及时的信息，包括旅游产品和服务的价格、行程安排、安全提示等。

三、安全权益旅游消费者有权要求旅游经营者保障旅游过程中的人身安全和财产安全，如保障游客在游览景区时的人身安全，保障游客在住宿期间的安全等。

四、选择权益旅游消费者有权自由选择购买旅游产品和服务。

五、诚信权益旅游消费者有权要求旅游经营者遵守诚实信用的原则，如不虚假宣传、不欺诈消费者、不恶意炒作等。

针对违反《旅游法》规定的行为，法律也进行了相应的惩罚。

同时，旅游消费者还可以通过消费者组织、仲裁委员会等途径维护自己的合法权益。

消费者组织包括非营利性的消费者协会、消费者服务中心等，它们的主要职责是为消费者提供信息咨询、投诉处理等服务。

仲裁委员会是一种针对旅游消费纠纷的专门机构，它可以为消费者提供更为便捷的维权渠道。

总之，旅游消费者权益保护法律制度是保障旅游消费者权益和维护旅游市场秩序的关键。

旅游消费者应当了解自己的权利和维权途径，旅游经营者也应当遵守相关法律规定，提高产品和服务质量，以更好地为消费者提供优质服务。

第一章测试1.旅游有六大要素—吃住行游购娱，其中“游”是六大要素的核心要素。

（）A:对B:错答案:A2.景区核心要素包括( )A:物B:区C:人D:景答案:BCD3.一个景区主要由特定的旅游吸引物（旅游资源）、综合的旅游功能、统一的管理机构、清晰的空间范围以及必要的设施与服务来共同构成。

其中，旅游吸引物和旅游功能是必要保障，必要设施和服务以及空间范围是旅游功能实现的必然手段，统一的管理机构是关键。

（）A:对B:错答案:B4.旅游景区有哪些特征（ )A:综合统一性B:目标多样性C:利益多元性D:发展动态性答案:ABCD5.旅游景区根据功能、目标和管理方式划分为经济开发型旅游景区和( )A:人文旅游景区B:度假类景区C:观光类景区D:资源保护型旅游景区答案:D第二章测试1.景区管理的客体是旅游资源。

( )A:错B:对答案:B2.景区管理的基础核心目标是( )A:保护景区核心资源B:实现景区可持续发展C:提供优质景区服务，满足游客高品质体验需求D:实现景区的经济效益答案:C3.景区管理的构成要素有景区管理的主体，景区管理的客体，景区管理的背景。

（）A:对B:错答案:A4.景区管理的内部环境有( )A:员工素质B:景区管理体制C:景区性质D:游客消费习惯答案:ABC5.景区发展的趋势有( )A:精细化B:标准化C:法制化D:智慧化E:人性化答案:ABCDE第三章测试1.景区产品的核心部分是（）。

A:旅游者B:旅游景区管理和服务C:景区吸引物D:景区活动项目答案:C2.景区产品的创新策略不包括（）。

A:内涵式提升B:外延式开发C:优化产品组合D:功能创新答案:D3.从游客的角度分析，景区文创产品的意义不包括（）。

A:带来经济效益B:增强民族文化自信C:强化文化认同D:拓展旅游体验答案:A4.旅游产品类型按性质分类可以分为（）。

A:度假旅游产品B:专项旅游产品C:观光旅游产品D:品牌产品答案:ABC5.景区产品的创新方式有（）。

第一章测试1.（）是旅游活动的客体，也是一个国际或地区旅游业赖以生存和发展最基本的条件。

A:旅行社B:旅游者C:旅游业D:旅游资源答案:D2.世界上规模最大的与旅游有关的全球性政府间国际组织是（）。

A:联合国B:世界旅游组织C:万国邮政联盟D:欧洲共同体答案:A3.1927年，中国出现最早的旅游组织—中国旅行社，其创始人是（）。

A:柳亚子B:章世钊C:陈光甫D:黄炎培答案:C4.世界旅游日是每年的5月19日（）。

A:对B:错答案:B5.古代探险旅行的代表人物是（）。

A:徐霞客B:鉴真C:李白D:麦哲伦答案:A第二章测试1.关于旅游说法，下列说法正确的是（）。

A:旅游是人们前往旅游目的地，并在那里进行有别于长期居住的短暂停留的访问活动。

B:旅游是人们离开其惯常环境，到异国他乡的访问活动。

C:旅游活动中也可以从事赚钱。

D:旅游活动具有异地性与暂时性。

答案:ABD2.旅游活动按照活动的组织形式划分，可以分为（）。

A:国际旅游B:团体旅游C:国内旅游D:散客旅游答案:BD3.旅游活动具有哪些特点（）。

A:成长性B:普及型C:季节性D:地理集中性答案:ABCD4.1937 年由临时国际联盟统计专家委员会提出的。

该委员会把旅游者定义为“离开定居国到其他国家访问旅行超过１２小时的人”。

A:错B:对答案:A5.以下几种人（）属于国际旅游者。

A:为出席会议或作为任何种类诸如科学、管理、外交、宗教、体育等的代表而旅行的人。

B:为商业原因而旅行的人。

C:为寻求娱乐、消遣或健康、家庭等原因而进行旅行的人。

D:寄宿在校的学生。

答案:ABC第三章测试1.潜在旅游资源是指那些本身可能是有某种旅游吸引力，但由于其他条件，尚不大为人所知所利用的吸引因素。

（）A:对B:错答案:A2.旅游资源在发展旅游中之所以重要，是因为它会给旅游目的地带来一种纯经济剩余。

（）A:对B:错答案:A3.评价旅游资源有多种标准,其中以美学为标准为主。

（）A:错B:对答案:A4.旅游资源的多样性特点主要是指（）具有多样性。

第八章产品策略第1节产品概念及产品组合一、产品整体概念产品是企业最重要的市场营销要素，是市场营销组合因素中的核心因素，价格、渠道、促销等组合因素是因产品的存在而存在，也会因产品变化而随之变化。

因此，产品的好坏决定着市场营销活动的内容，也决定着企业的销售额、利益和市场占有率等。

产品对企业如此重要，那么，究竟什么是产品，学术界如何定义，实际中又如何运用呢？（一）产品的定义1、W · Lazer的定义产品，是指解决买主和卖主的问题的一种手段。

这一定义指出，对于买主来说，产品是满足自己尚未得到满足的需求的一种手段，对于卖主来说，又是能获取所追求利益的一种手段。

2、D · Cravens的定义产品，是指满足目标市场需求的任何东西，它包括物品、服务、组织、场所、人、创意等。

3、菲利普·科特勒的定义产品，是指能够提供给市场以满足需求和欲望的任何东西。

显然，D · Cravens和菲利普·科特勒如出一辙，都是以购买者的利益为起点来定义产品，解释产品概念的。

由此可知，对产品的思考必须超越有形产品或服务本身，而应从消费者的角度来认识和理解产品概念，也就是说，消费者购买产品，想真正从中获得什么，如同塞多利·勒维早在1960年所指出，消费者购买的是“实惠”，而不是产品本身，某一行业是让顾客满意的过程，而不是产品生产过程。

例如：IBM——“IBM不销售任何产品，它销售的是解决问题的方案”，即为顾客排忧解难，为用户解决问题，真正满足用户的需求。

“金吉列”——当90年代初一场衬衫大战打得北京市民眼花缭乱时，“一匹黑马”突然冲了出来。

金吉列牌男衬衫以每件666元的价格，在北京衬衫市场上雄踞榜首。

高出进口名牌产品价格一倍，金吉列到底在卖什么？“金吉列”卖的是舒适男子汉都长有粗大的喉结。

传统衬衫的领口系在喉结处，再扎上条漂亮的领带，天气一热，又痒又憋得慌，应了市民们那句老话：“死要面子活受罪。

第一章测试1.旅游经济活动是建立在旅游活动产生和发展基础之上，在（）充分发展的前提下产生的。

A:旅游产品B:商品交换C:旅游产业D:商品经济答案:D2.以下哪次活动被认为是世界上第一次商业性团队旅游活动，也被认为是近代旅游活动的开端（）A:1841年7月5日，英国人托马斯 ·库克从英国的莱斯特（Leicester）送往拉夫堡（Loughborough）参加禁酒大会B:1841年，从伦敦到英格兰南部海滨度假胜地的布来顿（Brighton）的旅游C:1830年，英国利物浦（Liverpool）到曼彻斯特（Manchester）铁路线的通车D:1825 年初，世界上第一辆客运蒸汽机火车在从斯托克顿(Stockton)到达林顿(Darlington)的铁路线上试车成功答案:A3.世界上最早实行带薪休假制度的国家是（）A:英国B:美国C:德国D:法国答案:D4.据国际劳工组织（2019年）预计，在未来5年经济发展中，（）将以最快速度创造就业机会。

A:旅游服务B:私营部门服务C:住宿和餐馆D:交通运输服务答案:BC5.在中国与东盟服务贸易协定中，马来西亚承诺只有马来西亚个人或马来西亚企业参与的合资企业，且外资不超过 30% 的企业可以经营饭店、度假区业务和旅行社，而只有外资不超过 49% 的合资企业可以进行四星和五星旅馆的建设及入境旅游业务。

这实质是（）。

A:服务贸易B:市场准入限制C:对境外消费的限制D:旅游服务贸易壁垒答案:BD6.法国在1936年通过的《带薪年休假法》首次赋予工薪雇员享有最长15个工作日的带薪年假。

A:对B:错答案:A7.进入21世纪以后，世界旅游业的平均增长速度超过了世界经济的平均增长速度。

A:错B:对答案:B8.到19世纪晚期的时候，温泉度假成为英国中产阶级首选的度假方式。

A:错B:对答案:A9.据世界贸易组织（WTO）数据测算，自 2011 年世界旅游服务贸易进出口总额一直居世界各类服务贸易首位。

各章习题本课程各章的重点和难点如下：第一章：市场营销的基本概念及市场营销观念的演进过程、旅游市场特点。

第二章：旅游市场细分的标准和法、目标旅游市场的选择和目标旅游市场营销策略。

第三章：旅游产品市场定位法、旅游市场增长战略、旅游市场竞争战略、旅游产品市场定位战略、旅游品牌战略、旅游市场营销组合。

第四章：影响旅游市场营销的宏观环境、微观环境因素及企业的营销环境分析。

第五章：消费者旅游决策分析过程、旅游市场预测的法及调查报告的撰写。

第六章：旅游产品构成、旅游产品寿命期不同阶段的营销策略及旅游产品组合策略。

第七章：旅游价格规律、旅游产品定价法。

第八章：旅游产品销售渠道的概念、旅游产品销售渠道策略的实施及旅游电子商务的营销组合。

第九章：旅游促销组合策略、旅游广告媒体选择、旅游公关调查、策划与实施以及旅游人员推销技术、旅游营业推广活动策划。

第十章：旅游市场营销控制法、现代旅游市场营销部门的组织形式。

六、模拟试卷（一）填空题10分（每小题1分）1、市场营销观念是一种以_______ 为导向的经营思想，它以____________ 为手段来取得顾客的满意，从而实现企业的长远利益。

2、市场营销环境包括___________ 和_____________ 两大部分。

3、旅游市场细分的常用_________ 、_________ 、_________ 法。

4、旅游产品构成包括产品的_________ 、___________ 和________ 三个部分。

5、旅游产品定价的法主要有_________ 、_______ 、__________ 。

6、旅游企业常用的促销手段有_______ 、_____ 、_________ 和_________ 。

7、旅游企业可供选择的市场发展战略有三种即_______ 、______ 和_____ 。

8、影响企业分销渠道决策的因素主要有_________ 、_______ 、_________ 。