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穴盘基质育苗技术穴盘基质育苗是蔬菜栽培中的一项突破性的新技术，是以日光温室、塑料大棚为育苗设施，以塑料穴盘和基质为载体的集约化高效育苗技术，具有成本低，效率高的优点。
近几年来，该项技术在番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜、甘蓝、花椰菜、芹菜、莴苣等蔬菜育苗上得到了大面积的推广。
一、穴盘基质育苗的优点：1、省工节本，增产增效；2、操作简便，易于推广；3、苗齐苗壮，成苗率高，并能减轻土传病害的危害；4、缓苗期短，可缩短生长周期；5、便于运输，可实现集中育苗和工厂化育苗。
二、穴盘基质育苗技术（一）育苗材料1、穴盘蔬菜育苗一般采用穴盘规格540×280×5.5mm的50孔或72孔穴盘，一亩栽培田按照4000株蔬菜苗计算，需准备育苗穴盘50孔80*或72孔60*，基质0.3m3左右（6袋）。
2、基质选用正规厂家生产的育苗基质。
基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩、锯末和玉米芯等作为基质材料，加入一定的营养物质配制而成。
草炭与蛭石配制比为2:1或者3:1，草炭具有透气、排持水等性能，含有很高的有机质、腐殖酸及营养成份，蛭石比重轻，透气性好，具有很强的保水能力，含有较高的钾。
良好得育苗基质应具备以下特性。
物理特征:粒径2-8㎜,容重≦0.9g/㎡,水气比3:1,通气孔隙度≧15%-20%,吃水力100%-120%。
化学特性:PH值 5.5-6.2,EC值≤0.75mg/立方厘米, Na≤30毫克。
生物学特性：益生菌群结构合理,无病原菌。
基质使用前建议先测PH值、EC值、持水力，不要轻易更换自己熟悉的基质。
3、育苗设施冬季育苗必须在有保温设施的日光温室或有加热设施的连栋温室内育苗。
夏季可塑料大棚或露地育苗，但育苗时必须配备遮阳网、防虫网以降低苗床温度防止病虫害的发生。
有条件的还应建设催芽室配备催芽设施，便于集中催芽，催芽室是工厂化育苗必不可少的设备之一。
（二）种子处理目的就是杀死种子所带的病菌，增强幼苗的抗性和促进生长发育。
几种特菜的穴盘育苗技术规范一、引言穴盘育苗技术是一种高效的种植技术，通过在育苗盘中设置合适的穴，可以提高种子的发芽率和苗木的生长质量。
本文将介绍几种特菜的穴盘育苗技术规范，包括泡菜、苦瓜和扁豆。
二、泡菜的穴盘育苗技术规范1. 材料准备•料盘: 使用标准尺寸的育苗穴盘，盘孔直径约为1.5厘米。
•基质: 选择富含有机物质的培养基，如腐叶土和腐熟的鸡粪。
•种子: 选择优质的泡菜种子，进行消毒处理。
2. 穴盘准备•清洗: 将育苗穴盘用清水冲洗干净，并晾干备用。
•填充基质: 将培养基均匀地填充到穴盘的孔中，压实并平整表面。
3. 播种和管理•播种: 将消毒处理过的泡菜种子均匀地播撒在每个穴盘的孔中，每个孔放1-2颗种子。
•浇水: 保持培养基湿润，避免过湿或过干。
每天早晚进行浇水，保持适度的湿度。
•温度控制: 控制室内温度在20-25摄氏度，避免温度过低或过高对幼苗生长的不良影响。
•光照管理: 提供充足的光照，每天保持6-8小时的日照时间。
4. 育苗管理•间苗: 当泡菜苗长到3-4叶时，进行间苗，保留壮苗，将相邻的弱小苗移除。
•薄育: 当泡菜苗长到5-6叶时，适当薄育，保持每个穴盘孔中的1株良苗。
•施肥: 在苗期适当施用有机肥料，根据育苗基质的营养情况进行施肥管理。
•病虫害防治: 定期巡视苗情，发现病虫害及时进行防治，避免影响泡菜苗的生长。
三、苦瓜的穴盘育苗技术规范1. 材料准备•料盘: 使用规格适宜的育苗穴盘，盘孔直径约为2厘米。
•基质: 选择透气性好、保湿性强的培养基，如蛭石和泥炭土。
•种子: 选择健康的苦瓜种子，并进行适当消毒处理。
2. 穴盘准备•清洗: 将育苗穴盘用清水彻底清洗，待干燥后放置备用。
•填充基质: 将培养基均匀地填充到穴盘的盘孔中，压实并保持表面平整。
3. 播种和管理•播种: 将消毒处理过的苦瓜种子均匀地放置在每个穴盘的孔中，每个孔放1颗种子。
•浇水: 保持培养基湿润，避免过湿或过干。
每天早晚进行浇水，以保持适度的湿度。
穴盘育苗的8个步骤穴盘育苗是一种常用的苗木繁殖技术，适用于各种植物的育苗过程。
下面将详细介绍穴盘育苗的八个步骤。
第一步：准备材料和工具第二步：选择合适的穴盘根据植物的生长需求选择合适的穴盘。
一般来说，小型的植物可以选择较小尺寸的穴盘，而较大型的植物则需要更深大的穴盘。
穴盘的底部应该有足够的排水孔，以避免过多的水分滞留。
第三步：准备育苗基质选择适合种子生长的育苗基质，可以是专门的育苗土或者是自制的育苗基质。
确保育苗基质的通气性和保水性，有利于种子的发芽和苗木的生长发育。
第四步：种子的处理和播种对于一些种子，可能需要进行特殊的处理，例如浸泡、破损或冷处理等。
按照处理要求进行操作，然后将种子均匀地撒在穴盘的每个孔中。
种子的密度要适中，以免种子太密导致苗木竞争激烈。
第五步：覆土在种子的上方覆盖适量的育苗基质，一般为种子厚度的两倍。
轻轻压实覆土，使种子与基质紧密接触，有利于发芽和生长。
避免覆土过厚，以免影响种子的通气和光照。
第六步：给予适量的水分使用喷壶或者喷灌器，给予种子适量的水分。
注意不要过浇水，以免种子浸泡过久导致腐烂。
保持育苗基质的适度湿润，但不要过于潮湿。
第七步：提供适当的光照将育苗盘放置在适当的位置，根据植物的光照需求提供适量的光照。
对于大部分植物来说，富含阳光的位置是理想的。
如果室内光照不足，可以辅助使用人工光源。
第八步：维护育苗环境定期检查穴盘，保持育苗环境的湿度和温度适宜。
及时除去盘中的杂草和病虫害，避免对苗木的生长造成不利影响。
根据植物的生长情况适量施肥，帮助苗木健康成长。
总结：穴盘育苗是一种简单而有效的苗木繁殖方法。
通过以上八个步骤，可以帮助植物种子顺利发芽并健康地生长。
要达到最好的育苗效果，还需要根据不同植物的特点和需求进行相应的调整和优化。
《穴盘育苗技术》实验简介一、实验目的通过进行蔬菜和花卉(金盏菊)的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。
二、实验原理穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。
穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。
三、主要仪器及试材育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、移动式喷灌机、蔬菜或花卉种子。
四、实验方法与步骤1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的优点、基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。
2.育苗基质的混配：蔬菜育苗将泥炭、蛭石按照2：1（体积比）、花卉育苗将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg 复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘，刷去多余的育苗基质。
3.播种：在育苗穴盘中均匀打孔，对于茄果类蔬菜要求打孔深度在1cm，对于甘蓝类蔬菜打孔深度在0.5cm，打孔后播种，每个穴播种一粒种子，种子可以采用干种子，也可预先进行催芽，播种后表面覆盖0.5-1cm厚的蛭石。
4.喷水：播种覆盖后贴好标签，将育苗盘放在苗床上，开启移动式喷灌机进行喷水，在喷水的同时讲解机械喷水的优点。
5.育苗管理：育苗后组织同学定期进行浇水，注意育苗温室内的温度和湿度控制。
五、实验注意事项每位同学应独立进行穴盘育苗操作，并挂上标签牌。
六、实验结果处理育苗期间加强管理，育苗后3周进行现场考核，统计出苗率和成活率等指标，撰写实验报告书。
七、思考题不同作物进行穴盘育苗时如何选取适宜的穴盘？穴盘育苗的质量主要受哪些因素影响。
八、参考书目[1]张福墁主编．设施园艺学．北京：中国农业大学出版社．2001[2]李式军主编．设施园艺学.北京：中国农业出版社.2002《针形名优绿茶加工技术》实验简介一、实验目的熟悉针形名优绿茶的品质特征；掌握针形名优绿茶加工工艺流程和各工序技术要求；熟练掌握针形名优绿茶手工制作技术。
草本花卉的穴盘播种育苗草本花卉播种繁殖传统上多采用盆播或地播，近年来逐渐被穴盘播种育苗所代替。
穴盘播种育苗的步骤如下：一、种子处理选择籽粒饱满，活力高的种子，在水中浸泡一段时间，或者用磷酸三钠、赤霉素溶液浸泡，漂去瘪粒，再用清水冲洗干净，滤去水分，风干待用。
播种前要对种子进行消毒处理。
二、材料的准备1.基质的准备。
基质主要有泥炭土、蛭石和珍珠岩等。
一般将泥炭土和蛭石按2：1混合，过筛后再使用。
也可自配基质，将腐熟的有机肥、炉灰、园土各一份混合过筛即可。
注意不能掺入无机肥，否则会导致不出苗或出苗后死亡。
2.穴盘的选择。
目前市场上有72穴、128穴、288穴、392穴等规格，应根据种子的大小来确定所用穴盘的大小。
一串红、万寿菊、百日草选用72穴，矮牵牛、鸡冠花、翠菊可选用128穴。
对于使用过的穴盘再次使用时，必须进行清洗、消毒。
三、播种播种前将基质填入穴盘内，用玻璃或木板轻轻刮去多余基质，切忌用力压实，以免破坏其物理性质。
再用手指在装好基质的穴盘上轻轻下压，然后将种子仔细点入穴盘，每穴1粒。
播种后及时喷水，当穴盘底部有水渗出即可。
极小粒种子则不需要覆土，也不能从上面直接喷水，要从下面浸透。
播种初期土壤湿度可大些，以保证种子吸水膨胀。
后期水分不宜过多，湿润即可。
四、催芽播种后，穴盘要移入温室进行催芽。
温室温度控制在25～30℃，相对湿度在95%以上。
幼芽露头时即可移出温室，炼苗7～10天，待苗高5～6cm时即可移入营养钵或盆内进行常规栽培穴盘育苗栽培技术麦茬复种番茄穴盘育苗栽培技术伊犁地区育苗时间：5 月1 5-20日，出苗—育成苗出棚定植大田，苗龄以50天左右为宜。
移栽大田定植起止时间6 月底至7月5日。
穴盘育苗从播种至育成苗出棚定植大田，育苗时间50-55天，六片真叶移栽为宜。
1 . 基质装盘：把松散潮湿基质装入穴盘用木板条刮平，除去穴盘表面多余基质，不可镇压或振动穴盘，避免孔穴中的基质过紧。
2. 把装好的松散潮湿基质穴盘底部穴位压在穴盘上部孔穴正中，压深约1 cm左右，为气吸式播种或人工点种作好准备。
丹参穴盘育苗标准
丹参穴盘育苗的标准包括以下方面：
1. 基质选择：选用通透性、保水保肥性能好，含肥分少，干净无病原菌，且不带有杂草子的基质，主要成分应为草炭、珍珠岩和蛭石。
2. 穴盘选择：通常选用162穴或200穴标准穴盘，尺寸为540mm×280mm。
3. 设施条件：冬春季育苗应选用具有加温功能的保温性能良好的日光温室或连栋温室，夏秋季宜在具备遮阳和降温的温室进行。
4. 种子选择：选择健康、无病害的种子。
5. 播种时间：根据当地的气候条件和种植时间来确定。
6. 播种方式：每个穴盘按照一定的播种深度播种，然后在穴盘表面覆盖一层薄薄的基质。
7. 浇水管理：在播种后及时浇水，保持基质湿润。
8. 温度控制：在育苗期间，保持温度在适宜的范围内，避免过高或过低。
9. 光照管理：提供适当的光照，促进种子的萌发和生长。
10. 病虫害防治：及时发现和处理病虫害，避免对幼苗造成损害。
11. 移栽时间：当幼苗长到一定大小时，可以进行移栽。
12. 移栽方法：按照一定的株行距进行移栽，注意保护幼苗的根系。
13. 后期管理：在移栽后进行适当的管理，包括浇水、施肥、除草等，促进幼苗的生长和发育。
穴盘育苗注意事项
1. 选好穴盘很重要哇！就像给宝宝选个舒服的小床一样。
可别贪便宜买质量差的穴盘，不然以后有的你烦哟！你想想看，要是穴盘质量不行，怎么能让小苗茁壮成长呢？
2. 基质配得妙，育苗才可靠！可别随随便便弄点土就当基质啦。
这就好比做饭，调料没配好，那味道能好吗？一定要精心调配合适的基质呀！
3. 播种可别马马虎虎的呀！每颗种子都是一个小生命，要小心翼翼地对待它们。
你难道不希望它们都能顺利发芽长大吗？所以播种一定要细致哟！
4. 浇水要恰当呢！多了不行，少了也不行，这就跟人喝水一样，得适量。
你总不能一下子给小苗喝个饱，或者渴着它们吧？要拿捏好这个度呀！
5. 温度和光照把控好，这可关系到小苗的心情呢！太热太冷它们都会不舒服，光照不够它们也会没精神。
这不就和人一样嘛，得有个舒适的环境才能开心呀！
6. 注意通风哇！可别把小苗捂坏了。
就像人待在不通风的房间会闷得慌，小苗也需要新鲜的空气呀，你怎么能忽略这一点呢？
7. 时刻关注小苗的生长状况呀！它们就像你的宝贝一样，需要你的细心呵护。
一旦发现问题，赶紧解决，别拖拖拉拉的哟！我觉得呀，只要你用心做好这些注意事项，穴盘育苗肯定会成功的啦！。
穴盘育苗第一部分：播种篇选择适当的穴盘，选择好的基质，并正确地填充基质，打孔，将种子均匀播入穴孔的中央，给种子均匀覆盖，适当浇水。
这就完成了工厂化穴盘育苗的第一步工作。
一、穴盘的选择：穴盘越小，穴盘苗对土壤中的湿度、养分、氧气、PH值、EC值的变化就越敏感。
而穴孔越深，基质中的空气就越多，就有利于透气、淋洗盐分以及透气，有利于根系的生长。
基质至少要有5mm的深度才会有重力作用，使基质中的水分渗下，空气进入穴孔越深，含氧量就越多。
穴孔形状以四方倒梯形为宜，这样有利于引导根系向下伸展，而不是象圆形或侧面垂直的穴孔中那样根系在内壁缠绕。
较深的穴孔为基质的排水和透气提供了更有利的条件。
有些穴盘在穴孔之间还有通风孔，这样空气可以在植株之间流动。
使叶片干爽，减少病害，干燥均匀，保证整盘植株长势均匀。
穴盘的颜色也影响着植株根部的温度。
一般冬春季选择黑色穴盘，因为可以吸收更多的太阳能，使根部温度增加。
而夏季或初秋，就要改为银灰色的穴盘，以反射较多的光线，避免根部温度过高。
而白色穴盘一般透光率较高，会影响根系生长，所以很少选择白色穴盘。
当然白色的泡沫穴盘可以例外。
经过彻底清洗并消毒的穴盘，亦可以重复使用，推荐使用较为安全的季铵盐类消毒剂，也可以用于灌溉系统的杀菌除藻，避免其中细菌和青苔滋生。
不建议用漂白粉或氯气进行消毒，因为氯会同穴盘中的塑料发生化学反应产生有毒的物质。
二、基质的选择和正确填充基质的选择：好的基质应该具备以下几项特性：理想的水分容量；良好的排水能力和空气容量；容易再湿润；良好的孔隙度和均匀的空隙分布；稳定的维管束结构，少粉尘；恰当的PH值，5.5-6.5；含有适当的养分，能够保证子叶展开前的养分需求；极低的盐分水平，EC要小于0.7（1：2稀释法）；基质颗粒的大小均匀一致；无植物病虫害和杂草；每一批基质的质量保持一致。
由于颗粒较小的蛭石的作用是增加基质的保水力而不是孔隙度。
要增加泥炭基质的排水性和透气性，选择加入珍珠岩而不是蛭石。
相反，如果要增加持水力，可以加入一定量的小颗粒蛭石。
表1：两种进口水苔泥炭的特性比较：注意以下几点：1、基质在填充前要充分润湿，一般以60%为宜，用手握一把基质，没有水分挤出，松开手会成团，但轻轻触碰，基质会散开。
如果太干，将来浇水后，基质会塌沉，造成透气不良，根系发育差。
2、各穴孔填充程度要均匀一致，否则基质量较少的穴孔干燥的速度比较快，从而使水分管理不均衡；3、播瓜类等大粒种子的穴孔基质不可太满；4、避免挤压基质，否则会影响基质的透气性和干燥速度，而且由于基质压得过紧，种子会反弹，导致种子最终发芽时深浅不一。
三、打孔并播种注意：打孔的深度要一致，保证播种的深度也一致。
一般种子越大，播种的深度就越深。
四、均匀覆盖常见的几种蔬菜种子都需要在黑暗条件下才能顺利萌发，所以选择恰当的覆盖物也很重要。
覆盖物的选择要考虑几个方面：可以提高种子周围的湿度、保持良好的透气能力，以给种子提供足够的氧气。
推荐使用大颗粒的蛭石作为覆盖物。
而珍珠岩覆盖容易滋生青苔。
五、播种后初次浇水：两个选择方案：种子在苗床上萌发，要先浇少量的水，待穴盘全部移至苗床后，再浇一下次透水。
若种子在催芽室或简易催芽空间（草苫覆盖保湿后），那么在进入催芽室之前要浇透水。
建议用雾化喷头或喷水细密的喷头。
第二部分：日常管理篇播种工作完成之后，即进入日常管理阶段。
分别从浇水、施肥、病虫害防治及株型控制四个方面进行阐述。
一、水分管理：在种苗生产过程中最重要的工作是水分管理。
但是在实际工作过程中却常常由经验不多的人来做。
在不恰当的时间或者用错误的方式浇水，会严重影响穴盘苗的生产。
绝对不允许穴盘苗完全干燥；反之，基质中水分过于饱和也不行，会造成根系缺氧（0-2%）穴盘苗生产水分管理一般以子叶展开为分界线。
在子叶展开之前的水分管理比较简便，即要穴孔基质的下半部一直保持湿润。
仅仅控制穴孔上半部分基质的干湿交替即可。
而在子叶展开之后则要根据环境变化和植株长势，控制穴孔基质下半部见干见湿。
你可以在浇水前挖起一部分基质，观察下半部分是否有一定的湿度。
当然托起穴盘估计它的重量，以此判断基质的湿度是一种较为理想的测试方法。
前提是你要有一定经验知道穴盘在不同湿度水平时的重量。
也可以抬起穴盘看看穴盘底部的基质是否变干，以此决定是否补充水分。
通过浇水，让10%的水渗出穴盘外，便可进入湿周期。
当施肥或灌药的时候，必须浇透。
而浇清水时则只需浇至水流过穴盘。
基质中的水是通过蒸发和根对水的吸收而损失的，前者在子叶展开前起主要作用；而在子叶展开之后，受到蒸腾作用所主导的根对水的吸收起到主要作用。
所以这时我们要根据环境气候的变化对植物蒸腾作用的影响来判断该如何浇水。
比如遇到以下状况，水只到穴孔一半比较合适：1、天气由晴转阴、转冷，或者温室内湿度特别高。
水分蒸发较慢，蒸腾作用较低，穴盘不易变干。
2、穴孔下半部仍旧有一定湿度。
3、第二天需要对幼苗进行施肥。
育苗者在天气热的时候，用水流一半的技术，可以有效控制苗的徒长。
如果浇水次数过多，那么植物容易徒长，减少基质透气性，对根系造成损伤，从而容易感染病菌。
温室内浇水是最重要的任务，不应该一个没有经验的人去操作。
浇水需要更多的是工人不断主动累计的经验而并非书面或者口头传授的知识。
关于水质方面的几点注意事项：PH、碱度和EC。
生产用水的PH值的范围应在5.0-6.5之间，因为绝大多数营养元素和农药在此范围下是有效的，超出这个范围的有效性便会大大降低。
水的碱度则代表其缓冲能力，如果碱度太低，则基质PH值会随化肥的酸碱度而大范围浮动。
从而可能导致某些微量元素缺乏或中毒，如果碱度太高，也容易导致某些微量元素缺乏，如铁、硼等。
EC值，一般不含肥料的灌溉水的EC值要低于1.0ms/cm，才适宜生产。
高浓度可溶性盐类会降低萌发率，损伤根和根毛以及灼伤叶片。
不要让穴盘中的基质太干，否则会使根系周围的盐浓度增大3-4倍。
一般对于钙镁含量很低的软水，碱度很低，需要使用含有钙镁的碱性肥，这样可以增加其缓冲能力。
如果碱度较高，则不需要使用这类肥料，同时要注意用酸性化肥调节。
特别要注意的是北方某些地区，在夏季雨季来临时，地下水的硬度、PH值和EC值都会比往常明显偏高，容易降低磷肥的利用率，并导致缺铁等微量元素缺乏症出现，尤其是使用代森锰锌等含锰的广谱性杀菌剂时更要注意缺铁症的出现和防治。
因为铁最容易和锰发生竞争，当基质潮湿且温度低于15°C时，PH值高于6.5，铁将不能有效地被根吸收。
二、肥料和养分：育苗肥的选择：一般来说，好的商品育苗基质能够提供子叶完全展开之前所需的所有养分。
由于穴盘容器小，淋洗快，基质的PH值变化快，盐分容易累计而损伤幼苗的根系。
所以我们要选择品质优良而且稳定的水溶性肥料作为子叶完全展开后的养分补充。
选择肥料要重点考虑两个个因素：1、肥料自身氮肥的组成：氮素有三种类型，对植物生长有不同的影响。
2、视地域环境状况和气候的不同，选择不同的肥料配方。
表：环境湿度对蔬菜育苗的影响：湿度较大，而且通风不良的条件下，容易会诱发病害。
反过来，如果环境湿度过低，那么在高温、强光的环境下，植株的蒸腾作用会过于旺盛，植物通过根部吸收的水分不足补充叶片失去的水分，则气孔会关闭以保护植物不致失水过多。
由于气孔的关闭，同样也阻止了二氧化碳进入植物体内，所以光合作用同样会停止，植物也将停止生长。
高湿度对于幼苗的不利影响在于以下方面：节间过长，茎段过细、分枝少、产生的根也少。
同时，高湿度条件下根系对于钙的吸收会降低，因为穴盘苗在低湿度条件下，蒸腾作用加快，促进了植物对钙镁的吸收。
在缺水的状态下，气孔会关闭。
停止生长，因此低湿度会使茎秆更粗壮，抗逆性更强，根系发育更好。
所以持续连阴天要防备出现缺钙缺镁症状的出现，及时用叶面进行补充。
正常叶色应该是纯绿色，若低位叶变黄说明植物养分不够或根系受伤。
深绿色的叶子表示铵肥太多。
浅绿色的叶子表示缺氮，铵中毒或缺镁。
三、病虫害防治穴盘苗的时间较短，所以很少受到病虫害的威胁，但是由于生长过于密集，而且数量众多，如果对环境控制不力或管理不当，也会有病虫害的问题。
四、株型控制对于商品苗生产者来说，整齐矮壮的穴盘苗是共同追求的目标。
很多育苗者为此付出了很大的努力。
最多的做法是先在育苗中期人工移苗一次，解决整齐移至的问题。
如果您在之前的工作中参考了我们的建议(选择高度一致性的种子和基质，正确地填充、均匀打孔并均匀播种、浇水均匀)，那么这一工作的人工就可以大大减少。
而矮壮苗的实现，很多育苗者在生产实践中会选择用化学生长调节剂的办法来调控植株的高度。
我们要提醒您的是，这是一种虽然效率较高但也是比较危险的做法。
首先我们不赞成在食物上使用化学激素，再次使用激素有很多的后遗症，而且对使用方法和环境条件有一定的要求。
比如说矮壮素只有在叶片湿的时候才可以慢慢进入叶内，所以最好在傍晚使用才好。
在植物缺水的时候一定不要使用激素，否则容易产生药害。
这里介绍几种激素以外控制株高的方法：1、负的昼夜温差（夜间温度高于白天温度3-6度，3小时以上）对控制株高非常有效,生产上的做法是尽可能降低日出前后三四个小时的温度。
2、降低环境的温度、水分或相对湿度、用硝态氮肥来取代铵态氮肥和尿素态肥，或整体上降低肥料的使用量，增加光照等方法都可以抑制植物的生长。
3、另外还有一些机械的方法如拨动法、振动法和增加空气流动法，都可以抑制植物的长高。
例如每天对番茄植株拨动几次，可使株高明显下降，这种做法要注意比避免损伤叶片，辣椒等叶片容易受伤的作物就不适合这样做。
当然如果您使用激素特别是矮壮素过度，导致药害出现。
除去喷施相反作用的激素来解除药效之外，并适当增加水分和铵态氮来促进生长之外，可以尝试用叶面喷施海藻精的办法，会收到明显的效果。
若位于基质外侧和穴盘地部的根长的细长，通常被称为水根，这表明浇水过度，基质不透气。
即使根毛产生，遇到高盐和干旱情况，它还会损失，根毛的损失会阻止幼苗的生长，移栽后延长缓苗期，并容易感染病菌导致根系腐烂。
正常叶色应该是纯绿色，若低位叶变黄说明植物养分不够或根系受伤。
深绿色的叶子表示铵肥太多。
浅绿色的叶子表示缺氮，铵中毒或缺镁。
