最新时评类作文——《舌尖3》尝试理解美食背后的文化和文明、《舌尖3》--从一口铁锅看工匠精神

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字《舌尖上的中国3》是一部关于中国美食传统和文化的纪录片，该片结合了人文、历史、地理等多个方面，展现了中国不同地域各具特色的美食文化，让观众对中国传统美食有了更深入的了解和认识。

在观赏完《舌尖上的中国3》后，我深受启发和感动，有以下几点观后感。

片中展现了中国丰富的食材和烹饪技术，从而让观众从一个全新的角度重新认识了中国美食。

不同地域的美食不仅仅是一种物质享受，更是一种文化传承。

黔东南苗家风味鱼、腊汁肉、辣鱼等美食，展现了苗族人民丰富的饮食文化和对食物的烹饪技艺，使人对苗家美食有了更深的了解和尊重。

在观看这些美食的制作过程时，我不禁感叹于中国传统的烹饪技术，它所蕴含的文化和历史，深深地打动了我。

片中展现了不同地域美食的传承和发展。

通过镜头所展现的泉州客家小吃、陕西麻花、台州盐菜、云南砂锅米线等地方特色美食，让观众感受到了这些美食背后的文化传承和发展历程。

这些传统美食的制作工艺和食材选择都包含了当地人的智慧和对生活的热爱，这种文化传承和发展是形形色色的美食传承人们的努力所得到的回馈。

这些美食的传承与发展，让我更加深刻地体会到美食的背后所包含的文化、历史和社会价值。

通过《舌尖上的中国3》这部纪录片，不仅可以感受到中国传统美食的独特魅力，更能从中领悟到中国人对美食的热爱和对生活的热情。

无论是美食的制作工艺还是食材的选择，都体现了中国传统美食所蕴含的博大精深的文化底蕴。

这种对美食的热爱和对生活的热情，让我感受到了中国传统美食所包含的文化、历史和情感，深深地震撼了我的内心。

《舌尖上的中国3》给观众带来了一次全方位的美食之旅，不仅仅让我们了解了中国传统美食的丰富多彩，更展现了中国人对美食的热爱和对生活的热情。

通过这次美食之旅，我对中国传统美食有了更深入的了解和认识，同时也更加热爱和珍惜自己的传统文化。

希望能够有更多类似的纪录片，让更多的人了解、关注和热爱中国的传统美食。

舌尖上的中国第三季的观后感舌尖上的中国第三季的观后感《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。

舌尖上的中国第三季的，我们来看看。

舌尖上的中国观后感（一）：这天，我打开电脑，看了叫《舌尖上的中国》的纪录片，我看了第一集，叫做《自然的馈赠》，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。

我一开始猜想，这不会是介原因在于我看到了美味佳肴背后农民们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。

片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀少，一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的时候不能破坏山茸的根，留意翼翼地将山茸取出，之后还要将土填上，让珍贵的山茸再度生长。

那个小女孩说：“务必凌晨三点就起来去找山茸，此刻是雨季，山茸长比较好，个性多人去挖，晚了就都被别人抢光了。

”多么朴实的语言，多么艰苦的农民，据说在市场上一份碳烤山茸能卖到1600元左右，想一想，当你拿起菜单，一挥手，财大气粗的喊道：“把最贵的都给我点上。

”有没有想过美味背后是农民们起早贪黑的工作。

当你要走时看到桌上还有剩菜时，你是否想过这都是农民们每一滴汗水换来的成果。

当你在酒店里暴殄天物时，你是否理解农民找不到山茸时那份绝望的情绪。

你们无视的剩菜是农民们视如珍宝的食品，你们视如珍宝的金钱让农民们视如粪土。

浪费是可耻的，浪费农民们辛勤的汗水更为可耻，更为可耻的是浪费大自然的馈赠。

别人在电视上看到这些美食或许仅仅只是欣赏，而每个农民看到自己家乡的产物被播出来，那就不仅仅仅是一种欣赏，更多的是自豪，这绝不亚于汪曾祺应对别人说起自己故乡的鸭蛋，因为纪录片记述的是他们的辛苦，是他们不畏艰辛的精神。

《舌尖上的中国》记录的是美味佳肴，更是中国的吃苦耐劳的精神！舌尖上的中国观后感（二）：纪录片【舌尖上的中国】节目热播当中，延续了第一季的主题，“探讨人与食物的关系”，该片以美食为切入点，透过纪录片影像进行一次中国饮食文化全景式、深层次地人文解读，影片以“中华美食”为路径，展示了中国辽阔地域的风土人情，将镜头对准中国社会的普通民众，展现了中国人的生活智慧、勤劳，热情和追求。

舌尖上的中国中国，拥有着悠久的饮食文化，历史悠久，源远流长。

中华民族有着丰富的饮食传统，各地菜系各具特色，口味多样，极具魅力，每一种美味都承载着一段历史和文化。

一、华夏味道中国是一个美食的国度，不仅有着各具特色的八大菜系，还有许多地方特色小吃。

麻婆豆腐、北京烤鸭、广东炒饭、四川火锅……每一种菜品都有着浓厚的地域特色，反映了中国广博的历史文化。

无论是北方的热气腾腾的面食，还是南方的清淡爽口的菜肴，都能让人回味无穷。

二、美食背后的文化中国传统饮食文化源远流长，无论是烹饪技艺还是饮食礼仪，都有着深厚的文化底蕴。

中餐是世界上独具特色的饮食文化之一，不仅有讲究刀工和火候的烹饪技艺，更有各种养生食材和药膳的烹饪方法。

餐桌上的礼仪也是中华民族传统文化的一部分，从端茶倒水到宴席礼仪，无一不展现着中国人民的文明风采。

三、中国饮食的时代变迁随着时代的变迁，中国饮食也发生了巨大的变化。

现如今，中国人的饮食结构越来越多元化，西餐、日韩料理等外来饮食文化也深入人心。

但无论怎样变化，中国传统饮食文化始终是人们心中最珍贵的味道，它不仅是一种口腹之欲的满足，更是一种文化的传承和精神的交融。

四、舌尖上的中国味道舌尖上的中国，既是一部关于美食的纪录片，更是一个关于中华饮食文化传承的故事。

每一种美味的背后，都蕴含着悠久的历史和深厚的文化底蕴，每一口佳肴都是中华饮食文化的一个缩影。

让我们一起品味舌尖上的中国，感受美食带来的乐趣与文化的魅力。

在舌尖上感受中国文化的博大精深，品味着不同地区独具特色的美食，让我们从中体会到历史的厚重和文化的博大。

舌尖上的中国，是中华民族骄傲的象征，是中华文化的瑰宝，更是中华民族传统的延续。

愿我们永远怀念那些美味佳肴，永远珍惜那段舌尖上的中国味道，让我们一起感受中华美食的独特魅力，传承中华饮食文化的千年风味。

舌尖上的中国，等待您的光临。

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字
首先，我觉得《舌尖上的中国3》弥补了一些中国文化遗产和地方美食的认知空白，给予观众丰富的美食知识和文化启迪。

在这部纪录片中，我们可以看到烧鹅、肉夹馍、山西面皮、云南米线、酱爆肉丁等各色美食，无不反映出各地不同的饮食文化和民俗习惯，展现了中国各地千姿百态的神秘美食世界。

其次，该纪录片通过对食材采访、理解、分辨等方面的探究，深刻揭示了食物种类和风味背后的文化内涵。

例如，通过讲述陕西肉夹馍的历史源流和餐桌文化，我们了解到古代时期肉夹馍是指将肉放在馍上然后食用，直到唐代才开始用面制作馍；酱爆肉丁的制作材料也很有意思，它的制作需要酱油、醋和糖三十多个原料，并且原汁原味、酸甜可口。

这些细微而独特的历史背景和文化内涵使得这些美食变得格外富有魅力。

最后，我认为《舌尖上的中国3》之所以能够在观众中取得广泛关注和认同，还属于它宣扬了一种亲情温暖和情感体验。

在纪录片中，许多饮食背后的故事与情感在餐桌上得到了宣泄和释放，这些故事向人们展现了纯朴入微的亲情和人性美满。

比如，记者发现在云南米线地区有很多母亲会用泡过的米线汤给孩子洗澡，于是就在采访中追寻下去，找到了林小娟这位性格温柔、善良的母亲，通过她对于年迈老母亲的专心呵护和对儿子的爱心呵护，给予了人们对亲情之美的全新感受。

总之，看完《舌尖上的中国3》这部纪录片，我深深体会到了食物之于我们的重要性和那些微小的故事所传达的感情温度。

这部纪录片不仅为我们展示了中国美食的独特魅力，更为我们传达了亲情的温馨和感情的唯美。

《舌尖上的中国3》观后感：美食·智慧范文美食·智慧——《舌尖上的中国3》观后感金茵小学四年级二班张钧硕寒假里，我观看了纪录片《舌尖上的中国》第三季，其中给我印象最深的是第六集M《酥·奉上一桌点心盛宴》，特别是里面介绍北方面点的部分。

我们中国人是很善于用食物来传达情谊的。

点心，是中国人饮食生活中最为温情的部分。

北方的小麦，南方的水稻，不同的食材构成了精巧别致的中国点心。

它们与历史相连，与民俗相通。

酥酥软软的点心里寄托着中国人独特的心思。

山东崂山少山村的面点高手郭秀青阿姨，做了三十多年的馒头。

她做的面点栩栩如生，看得我口水都要流下来了。

我还知道了小麦原产于西亚，在大约4500-5000年前才进入的中国北方地区，但是在唐代以前人们很少吃。

最初对小麦的做法是整粒蒸，整粒煮，但是不好吃。

后来石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时光。

经过碾磨之后的小麦摇身一变，终于浓墨重彩登上了中国人的餐桌。

它已经不仅仅是一种食物，更是人生重要阶段的见证者。

满月、定亲、祝寿，都会用红布包裹着用面塑造的心意，有了童年的味道、爱的味道、团圆的味道。

这使我想起了以前回妈妈的老家胶东，都会吃到的大馒头，跟这个几乎是一样的呢。

唐宋时期，以小麦为食材的各种面点开始大量出现，最极致的是宫廷点心，如贵妃饼，萨其马。

还有用面粉做成的各种水果—面果儿，造型逼真，吃起来跟真的水果是一个味儿的。

这个是面点大师王志强研究十几年做出来的，太了不起了。

有人形容，面点就是拿着面粉作画。

好的面点师，做出来的不只是简单的食物，而是挥洒自如间傲然挺立的一件件艺术品。

这些艺术品，凝聚了面点师们的智慧与付出，几十年如一日的付出、研究、实践，才有了这些如此生动逼真的美食作品。

我热爱美食，更热爱富有创造力的伟大的中华民族。

指导教师：崔倩《舌尖上的中国》观后感金茵小学三年级四班刘俊瑶寒假里，我和妈妈一起观看了《舌尖上的中国》。

刚开始听到《舌尖上的中国》这个名字的时候还以为它只是个关于美食的节目，看完后才知道它不仅描述了美食，更重要的是讲述了美食背后劳动人民的汗水与智慧。

舌尖上的中国第三季美食第6栠作文中国饮食文化，博大精深，源远流长。

上下五千年历史，随着时代进步，当然，也包括我们支撑物食粮。

《舌尖上的中国》在多方面向我们呈现了中国人生活中带来的仪式，伦理等文化；让我们更加了解中华饮食文化的精致和源远流长。

不是空洞地鼓吹饮食文化的博大精深，而是从美食背后体验平时百姓的生活，这就是一位网友对《舌尖上的中国》的'评价。

我也看完《舌尖上的中国》，我的评价就是：“从中国灵秀的饮食文化中体会到家的温暖，美好的味道。

剧中有这样一幕感人而深思的画面，在浙江慈城，有一对空巢老人说他们最开心的时间，就是儿孙从远方回家。

听着孙子、孙女叫“爷爷”、“奶奶”，听着儿女叫“爸”、“妈”……儿女们为他们搞年糕，他们围站在一张桌子边缘，有说有笑，其乐融融。

可是在较长时间的团圆后，儿女们又匆匆忙忙地离开了，看著儿女们渐远的背影，那对老人泪流满面。

儿女口袋里装得满满都是父母做的年糕。

除了一幕人与自然的场面：香港的一群老人适逢一个节日，都会聚在一起搞他们的擅长不好菜。

他们的儿女都就是早已返回家乡回去荒凉的外面工作。

他们有的做“龙凤呈祥”，有的做“望子归家”有的做“思鱼炖汤”有的做……这些名字都是他们自己取得。

其中饱含了对儿子的思念与爱。

一阵洗衣服过程过后，他们起身去又一起研讨中国饮食文化，互动他们的创作有说有笑的……还有香格里拉的松茸，浙江的冬笋等，都各有各的特色，各有各的不同的意义，蕴含。

在中国，美食已沦为人们心灵的沟通交流的桥梁，通过美食我们可以抒发心中的想象，通过美食我们可以彰显DREAM的了不起。

通过美食我们更可以进行快乐的翅膀。

《舌尖上的中国》不仅仅是舌尖上的味道，还是舌尖上文化的传承，舌尖上爱的表达。

舌尖上的中国第三季观后感300字舌尖上的中国第三季观后感300字【篇1】就在不久之前，央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世，仿佛几天之内，所有的人都成了“吃货”，议论纷纷，话题不绝。

这显然不仅仅是一个单纯关于美食的节目，历史地理、人文环境、民风习俗、故土乡情、民族传承、人类自然等等都在其中一一展现。

有人怀疑在食品安全问题泛滥成灾的当下，这部纪录片的出现可能是一种注意力的转移或者对急功近利的商业制作的有力抨击。

我却觉得这更像是一部无心插柳柳成荫，也有可能，是醉翁之意不在酒的爱国主义教育片。

一：中国传统饮食文化--传统的流逝和传承的呼吁这是一种文化，能够有无限地延伸和旁支研究。

文化，历史，地理，风情，习俗。

对待食物，没有任何一个国家能够像中国那样深入，细致，不折不挠。

一个民族几千年的沉淀在这个纪录片中可窥见那透露的一小角。

《舌尖》将最日常的食物，最被津津乐道却不曾细致思考过的食物与民族的精神传承结合在一齐，加上文案对传统流逝的刻意提醒和镜头画面有意的煽情，电脑电视屏幕前的你我无法不被吸引，不被震动！总导演陈晓卿也说，《舌尖》与以往的美食纪录片不一样之处在于，它是经过中华美食的多个侧面，来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质；不仅仅令人见识到中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素，并且也能使观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。

前段时间接待一位瑞典的外宾，我很自豪地给他推荐了《AbiteofChina》，并将视频给他看了一小段。

显然，他也被中国的美食吸引住了，连口夸赞。

记得不久前看过一个视频，有个香港的学生拍了个访谈片子，他们问了在中国旅游或生活的来自各个不一样的外国人对中国的第一印象，令人感叹的是，九成以上的人都在第一时间想到了中国的美食，并赞不绝口，民族自豪感油然而生。

以美食作为窗口，让海内外观众领略中华饮食之美，感知中国的文化传统和社会变迁，进而领略中国人对于生活的热爱，这无疑是中华文化传统输出和浸润的最佳方式。

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字
《舌尖上的中国3》是由央视推出的一档纪录片，全片精彩纷呈，涉及范围广泛，让我们从食物的角度深入了解了中国的地域、民俗和文化。

观看这部纪录片，许多留下了深刻
印象，让我更加了解了自己的祖国，也更加喜爱它。

纪录片中的每一集都有自己的主题，有的是讲述某个地区的美食文化，有的是介绍某
种特别的菜肴，还有的是分享一些有关食材历史文化的知识。

比如，纪录片第一集介绍了
贵州少数民族的美食文化，穿插了不同民族的节日庆祝方式和他们与自然的关系。

又比如，第三集介绍了北京特有的吃法，包括炸酱面和老北京炸酱面等，这些美味让人口感香醇、
回味无穷。

这些片段都让我更深刻地了解了不同地区的食物文化和特色，更加真实地感受
到了中国的多样性和魅力。

值得一提的是，纪录片拍摄的画面非常唯美、生动，食物的细节展现的相当到位，色
彩鲜艳、光影交错，让人垂涎三尺。

此外，纪录片还记录了一些鲜为人知的食物文化，像
是农村地区的野味、西安潜力第一刀面、广东潮汕地区的早茶、蒙古族人的奶制品以及云
南渔家过年等，这些地方特别的小吃都和我们日常所接触到的餐厅中的菜系不同，让我眼
前一亮。

总之，观看《舌尖上的中国3》不仅带给我了视觉和味觉的享受，更重要的是让我更加了解祖国文化，感受到祖国的魅力和内涵。

我相信，在未来的日子里，我会更加热爱祖国，也会更加喜欢美食，毕竟美食是人民的共同语言，它连接着我们每一个人。

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字《舌尖上的中国3》是中国中央电视台制作的一档美食纪录片，该片通过介绍中国各地的传统美食和饮食文化，向观众展现了一幅真实、生动的中国饮食文化图景。

本人非常喜欢《舌尖上的中国3》，下面是观后感。

本片的拍摄手法非常到位，摄影师们在画面的构图和用光上都做到了极致。

对于不同的食材和菜肴，他们都能够通过摄影镜头将这些美食展现得淋漓尽致，让人真切地感受到了中国饮食文化的魅力。

无论是在乡村的农家院落，还是在城市的高级餐厅，每一帧画面都饱含了对中国美食文化的热爱和尊重，让人忍不住对中国的饮食文化产生了更多的好奇和向往。

本片对于每一种菜肴及其背后的文化故事都进行了深入挖掘和介绍。

通过影片中的访谈以及专家的解说，观众们可以更加全面地了解到中国各地美食的独特之处，以及这些美食背后所承载的人文情怀。

在广东的小食文化中，粤菜大师对于食材的挑选和烹饪技巧都有着自己的心得体会，而在云南的野生菌类食材中，人们对于大自然的崇敬和尊重也能够在菜肴的味道中得到体现。

这些细节的展现，让观众对于中国饮食文化的复杂性和多元性有了更加深刻的认识，也引发了对于中国传统文化的更多思考。

本片在展现美食的同时也对于中国的乡村面貌进行了真实的记录。

通过对于不同地区的人们的生活状态和饮食习惯的介绍，观众们可以感受到中国农村的朴实和静谧。

在镜头中，乡村父老和乡间小路，都透露着一种别样的生活情趣，让人产生了对于传统农耕文化的向往和尊重。

与此片中也展现了当代农民的辛勤和勤劳，让人对于中国农村的发展和变迁有了更加立体的认识。

这样的真实展现，让观众们对于中国的乡村面貌有了更加清晰的了解，也更加珍惜中国农村的种种美好。

《舌尖上的中国3》是一部非常优秀的美食纪录片，它以其真诚和质朴，向观众展现了中国的独特饮食文化和美妙风土人情。

通过对于不同地区美食和文化的介绍，让观众们对于中国的饮食文化有了更加全面和深入的了解，也让国人对于自己的传统文化有了更多的认同和自豪。

舌尖三观后感作文央视纪录片频道的美食节目?舌尖上的中国?最近十分火。

我一口气将七集全部看完，还意犹味尽。

这档节目确实做得非常成功，很好看，打破了传统意义上的纪录片模式，整部片子唯美真实，充满了人情味，让观众看到了久违的人们对大自然馈赠的珍惜和情感，摄影更是此部片子的一大特色。

?舌尖上的中国?在呈现各色美食之外，展示的`是人和食物的关系、人和自然的关系、人和社会的关系，是普通中国人的人生百味，所谓“天人合一〞，在这里也能完美表达。

诚意面对食物，精心烹饪，然后有感情地把菜端上桌子，给心爱的人，这是厨房和美食的秘密。

一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱，老伴儿去世了，老阿婆自己默默制作虾酱，食物里满是对老伴儿的思念。

其实，这就是节目想告诉我们的，有感情的东西才是美食。

每一道美食背后，都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事，通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史。

中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。

该片的总导演陈晓卿，中央电视台纪录频道工程运营部主任，纪录片?舌尖上的中国?总导演、美食专栏作家。

1965年生于安徽灵璧，中央电视台高级编辑，毕业于中国传媒大学，主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学，毕业后进入中央电视台。

他的美食理念：“美食不是技术，绝对来自民间〞，做纪录片的理念：“摆事实，不讲道理〞。

看完了陈晓卿的资料，对于此片在摄影上的成就也就有了完美的答案——只有具备极高美学修养和热爱生活的导演才能做出如此专业的片子。

陈晓卿说一部好看的片子决定于题材、预算和创作者，三者缺一不可。

此部片子的题材关于“吃〞，与所有人息息相关，必然会受到关注。

一个好的制作团队更是这部片子成功的关键所在，所谓天时地利人和然也。

这样想来，?舌尖上的中国?能出自这样的团队之手也是理所应当的。

“吃〞是中国传统文化中的一局部，?舌尖上的中国?给我们诠释了一个精彩的美食世界。

中国传统文化的内涵还有许多方面，希望有更多更广的传统题材展现在观众面前，诸如：历史、自然地理、旅游、文化、宗教礼仪、文房书画、收藏等等，希冀中国未来能涌现出更多优秀的导演和专业的团队，带给国人更加好看的作品，摒弃商业利益，更多地传承和发扬我国优秀的传统文化和风土人情，不仅可以愉悦我们的眼球，更能净化和感染我们的精神和心灵，让我们感恩于祖先并且热爱养育我们的这片土地。

《舌尖3》观后感《舌尖3》观后感经过漫长的等待，《舌尖3》终于在大家望眼欲穿的盼望中上映了，相信在知道这个消息的时候大家都是欢呼雀跃的，包括我本人在内，觉得等了这么多年终于可以看看这第三部是什么样了。

还记得第一部的万众瞩目和热烈反响，也记得第二部有人说故事太多更喜欢看满满的美食，所以对这第三部就期待着会像第一部那样被各种美食晃瞎眼。

但是，好像事与愿违了……我看到网络上很多的吐槽，说第三部主要都在讲故事，美食变成了附属品，让大家很不满，也很失望。

其实在我看来我觉得这第三部倒还好，怎么说呢？前面的几集讲的是容器、炊具，我觉得美食美器缺一不可，这就是为什么家里的菜跟餐馆的看上去差距很大，抛开掌勺者的烹饪水平，容器在菜品的整体美观度上确实占着举足轻重的位置，同样的菜你随便找个碗一装跟你用心搭配出来的效果就是不一样。

我作为常年写菜谱的人对这一点深有体会，所以我家的餐具大到碗盘杯碟，小到一个筷子托，甚至是一双筷子、一只勺子的颜色和形状都是我细心挑选的，买的时候就考虑到它们的上镜效果。

这还是初始印象，最后盛菜的时候还要考虑到颜色、花纹、形状的搭配。

看我的菜谱你可能觉得是我随便拿个盘子装的，其实每道菜最后使用的餐具都是经过反复比较的，有的时候旁边放着三四个备选，挑效果最好的一个来用，真的不像说的那么简单。

所以了，你可以不懂，甚至可以不理解，毕竟你不处在这个世界当中，但是希望你能保持最起码的尊重吧。

就像那句话说的，你都没有了解过，哪来的权利抨击？对于网友们吐槽的整篇都在讲故事我是这么看的，这一部里面确实有些故事不好，因为我也不是个爱看故事的人，我觉得美食之后的故事一笔带过就可以了。

就比如那个摔面的，知道讨生活不容易，所以也没必要讲得那么细，差不多就得了。

还有那个得了什么病的美食博主，说实在的她做菜的水平真心不咋地，尤其最后那卤肉饭的汁浇的我看着恶心……我还是那句话，人生不如意十之八九，谁的生活都有这样那样的不愉快，但这些不是资本好么？讲美食你就好好的拍美食，给大家一个视觉享受，结果在这翻着花的比谁更惨是什么情况？？？？本来大家想看这个饱饱眼福，开心一下，结果眼福没有，还看到了满屏的不高兴，这就有点说不过去了另外关于美食过少，成品不诱人的方面，确实这一部里面出现的菜品卖相整体不靠谱，其实主要原因我觉得是每一集的定位问题。

《舌尖3》观后感各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢日前，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿透露，这套系列纪录片的第三季正式启动。

《舌尖3》将在全世界的框架下，对中华美食文化进行展现……放在历史和文化框架里谈饮食，拓宽了《舌尖》系列的视野，使其具有更厚重的内涵和历史纵深感。

有人说，看完《舌尖》之后，不但更加热爱美食，还会更加热爱家乡，热爱祖国和祖国的文化。

（5月28日解放日报）我们期待《舌尖3》能给我们带来更多关于美食文化的心灵震撼。

美食，不仅凸显出了各式各样的区域饮食特色，而且将本土饮食文化的发展历史和变迁淋漓极致地表现出来。

我们常说，看一个地区的特色，就看它的美食，因为美食里我们领略到的是舌尖上的饕餮美味和浓郁的本土风俗文化。

只可惜，现在，许多本土美食的起源和其所代表的文化内涵已经悄悄淡出了人们的视野，甚至一些本土美食在制作工艺上甚至出现了“后继无人”的窘境。

在此情况下，本土美食做法被颠覆，全然失去了其原有的原生态韵味，其所包含的文化底蕴更无从谈起。

舌尖是品尝美食的重要途径，然而，我们更需要的是通过舌尖来感受、体会中华民族五千年来的文化发展历史，从而感受中华文化的深远持久和博大精深。

一个国家的美食能够得到国外友人的认可这本身就是一种文化认同，一种文化融合，从这个层面上来说，美食也是文化交流的重要途径和方式，其促进了世界文化“各美其美，美而不同，相融互通”。

重塑美食文化的震撼力和感染力不能只靠《舌尖3》，它需要广大中国人民能真正将美食文化发扬光大并传承下来，让孩子了解本土美食的特色、制作方法和其所蕴含的文化内涵至关重要。

地方政府应提供相关的资金和制度支持来促进本土美食的传承与发展，要及时对本土美食的历史文化渊源进行材料的归纳和保存，防止本土美食文化的流失；鼓励学校开设地方性课程，将美食文化融合进去，让孩子走进、了解本土饮食文化的发展渊源。

美食文化不能淹没在历史的发展大潮中，给予它展示魅力的平台，让它在世界文化舞台上大放异彩，展现自己的文化魅力。

【时事论据】时事论据：《舌尖3》_1500字2021年，央视推出了一部现象级的美食纪录片——《舌尖上的中国》。

节目播出后广受好评，引发轰动效应，“舌尖体”甚至成为红极一时的网络流行语。

今年新年的第四天，《舌尖上的中国》第三季重新上映。

观众充满期待，收视率也很高。

然而，与极高的收视率相比，“舌尖3”的口碑却一路下滑。

在豆瓣评分系统中，“舌尖1”获得9.3分，“舌尖2”获得8.4分，到了“舌尖3”，只得了一个4.1分，可谓口碑崩塌，惨淡收场。

《猎犬3》并没有抱怨“吃东西”，而是变成了一场“土曹会议”。

网友们给它总结出很多问题：煽情过重、美食无味、剪辑太乱、常识错误……节目播出后，观众们不断纠正。

例如，作为一种传统的中国鲈鱼，它实际上是美国大嘴鲈鱼；云南石壶并非起源于云南；豫西不崇拜厨师；以“水盆羊肉”闻名的城市实际上是渭南，而不是西安这些散见于各集中的常识性问题，让观众对本季制作的严谨和主创的用心程度打了个问号。

更严重的是，电影的一些内容在健康和生命安全方面具有误导性。

例如，《第3集》中的“自制中医唇膏”，更不用说唇膏与食物的关系，本身就是一个原则性错误，生产者的出发点令人费解。

《舌尖上的中国》前两季大获成功，对于第三季制作团队来说，这既是一个优势也是一个挑战。

优势在于“舌尖”已成为一个知名ip，具备了强大的观众基础；挑战在于起点太高，只有在前两季的水平上有所超越和创新才能得到观众认可。

然而，无论是在内容控制还是制作水平上，《舌尖3》都明显不如前两季，其声誉下降是不可避免的结果。

素材解读和烹饪食物一样，制作节目需要严谨认真的态度。

只有坚持工匠精神，精雕细琢，才能创造出公认的声誉和品牌。

然而，总有人抵不住金钱、名利的诱惑，想趁着势头多赚一笔，结果因粗制滥造而砸了品牌，丢了人心。

目前，国家大力倡导“工匠精神”，相关话题经常出现在作文题目中。

《舌尖3》只是一个典型的负面案例。

“章丘铁锅”一夜爆红虽然《舌尖3》是在抱怨它，但它实际上是章丘的一个大锅。

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字《舌尖上的中国3》是一部非常出色的纪录片，通过展示中国的各种美食文化，让观众了解了更多关于中国饮食的细节和背后的故事。

我观看后深受启发，对中国饮食有了更深入的理解和欣赏。

在《舌尖上的中国3》中，影片展示了中国的多样性和丰富性。

中国地域广大，各个地方都有自己独特的饮食文化。

从北方的烤肉到南方的海鲜，从东方的包子到西方的火锅，每个地方都有其特色和传统。

通过展示这些特色菜肴和烹饪方式，影片向观众展示了中国人民对食物和饮食的热爱和创造力。

这让我对中国的饮食文化有了更全面的认识。

这部纪录片还展示了中国人民对食物的敬畏和对食材的严格要求。

在影片中，我看到很多食物制作过程都非常精细和繁琐。

制作传统的鸭酱需要经过多道繁琐的工序，才能达到最佳口感和香味。

而且，很多地方的农民和渔民会对食材进行严格的筛选和挑选，确保食物的新鲜和品质。

这让我更加理解中国人对食物的态度和对食品安全的追求。

影片还展示了中国人民对食物的情感和文化的传承。

很多地方的饮食文化都有着悠久的历史和丰富的传统。

很多农民家庭会用自己种植的食材制作食物，这是一种对土地和农业的情感表达。

而很多传统的烹饪技艺也是从上一代传承下来的，这体现了对家族和文化的尊重和传承。

看到这些故事，我对中国的饮食文化产生了更深刻的共鸣。

《舌尖上的中国3》还向观众展示了中国人对食物的浪漫和诗意的追求。

在影片中我看到了许多美丽的食物图案和独特的餐具设计。

这些不仅仅是食物的味道，更是一种注重美感和享受的表达。

这让我对中国的饮食文化有了新的理解，不再局限于口感和味道，而是将其视为一种艺术和生活的方式。

《舌尖上的中国3》观后感观后感作文700字《舌尖上的中国3》是一部兼具纪录片和美食节目特点的电视剧。

该剧以中国饮食文化为主线，通过展现各地的传统美食和独特的烹饪技艺，将观众带入了一个个独特的美食世界。

观看完《舌尖上的中国3》后，我深受启发，对中国饮食文化有了更加深入的理解，同时也感受到了纪录片的魅力。

该剧通过生动的画面和真实的故事，将中国饮食文化的丰富多样性展现得淋漓尽致。

在这个剧中，我们可以看到各地独特的食材选择，各具特色的烹饪方法，以及不同地域人们对美食的追求和理解。

第一集中展示的四川美食给人留下了深刻的印象。

四川的辣味风味独特，成为了四川饮食文化的代表。

通过该剧的介绍，我了解到四川饮食文化不仅与辣味风味有关，还与四川地理环境、季节变化等因素有关。

这让我对四川饮食文化有了更加全面的认识。

该剧表达了关于饮食的更深层次的看法和价值观。

在这个剧中，人们不仅是为了满足生理需求而吃饭，更是通过饮食来表达对生活的态度和对美的追求。

剧中展示了江南地区独特的水乡风味，其中的甜品文化更是别具一格。

通过对甜品的细腻描绘，我能够感受到江南人民对美的追求和对幸福生活的向往。

这进一步增强了我的认识，美食并不仅仅是为了填饱肚子，还有着更深层次的意义。

我非常喜欢这种纪录片的表现方式。

该剧采取了纪实的手法，没有任何虚构和矫揉造作的成分。

它真实地展示了中国饮食文化的方方面面，让观众在欣赏美食的同时也了解到了饮食文化背后的故事和风土人情。

这种真实的表现方式让观众可以更好地理解和感受到中国饮食文化的独特之处。

该剧的摄影和音乐也非常出色，给人耳目一新的感觉。

通过精美的画面和悦耳的音乐，观众可以更加投入地体验美食的视觉盛宴。

《舌尖上的中国3》是一部非常精彩的电视剧。

它通过真实的故事、生动的画面和悦耳的音乐，将中国饮食文化展示得淋漓尽致。

观看该剧后，我对中国饮食文化有了更加深入的了解，也对中国人民对美食的追求和看待饮食的态度有了更多的认识。

《舌尖上的中国3》观后感：美食·智慧范文美食·智慧——《舌尖上的中国3》观后感金茵小学四年级二班张钧硕寒假里，我观察了纪录片《舌尖上的中国》第三季，其中给我印象最深的是第六集M 《酥·奉上一桌点心盛宴》，特别是里面介绍北方面点的部分。

我们中国人是很善于用食物来传达情谊的。

点心，是中国人饮食日子中最为温情的部分。

北方的小麦，南方的水稻，别同的食材构成了精致别致的中国点心。

它们与历史相连，与民俗相通。

酥酥软软的点内心寄予着中国人独特的心思。

山东崂山少山村的面点高手郭秀青阿姨，做了三十多年的馒头。

她做的面点栩栩如生，看得我口水都要流下来了。

我还知道了小麦原产于西亚，在大约4500-5000年前才进入的中国北方地区，但是在唐代往常人们很少吃。

最初对小麦的做法是整粒蒸，整粒煮，但是不行吃。

后来石磨的浮现才把小麦带入了中国人一辈子命的时光。

经过碾磨之后的小麦摇身一变，终于浓墨重彩登上了中国人的餐桌。

它差不多别仅仅是一种食物，更是人一辈子重要时期的见证者。

满月、定亲、祝寿，都会用红布包裹着用面塑造的心意，有了童年的滋味、爱的滋味、团圆的滋味。

这使我想起了往常回妈妈的老家胶东，都会吃到的大馒头，跟那个几乎是一样的呢。

唐宋阶段，以小麦为食材的各种面点开始大量浮现，最极致的是宫廷点心，如皇妃饼，萨其马。

还实用面粉做成的各种水果—面果儿，造型逼真，吃起来跟确实水果是一具味儿的。

那个是面点大师王志强研究十几年做出来的，太了别起了。

有人形容，面点算是拿着面粉作画。

好的面点师，做出来的别不过简单的食物，而是挥洒自如间傲然挺立的一件件艺术品。

这些艺术品，凝结了面点师们的智慧与付出，几十年如一日的付出、研究、实践，才有了这些这样生动逼确实美食作品。

我热爱美食，更热爱富有制造力的伟大的中华民族。

指导教师：崔倩《舌尖上的中国》观后感金茵小学三年级四班刘俊瑶寒假里，我和妈妈一起观察了《舌尖上的中国》。

刚开始听到《舌尖上的中国》那个名字的时候还以为它不过个对于美食的节目，看完后才知道它别仅描述了美食，更重要的是说述了美食背后劳动人民的汗水与智慧。

《舌尖上的中国》美食与文化的交融作为一名专业影评人员，我有幸观看了一部令人难以忘怀的电影《舌尖上的中国》。

这部纪录片以独特的视角展示了中国丰富多样的美食文化，深深地触动了我对美食与文化的理解。

电影以食材的采摘、加工和烹饪过程为线索，带领观众穿越中国的山川河流，品味各地的特色美食。

无论是广袤的大陆还是狭小的巷弄，每一个地方都有其独特的美食文化，每一种食材都蕴含着深厚的历史和文化内涵。

电影通过细腻的镜头语言，将这些美食的故事展现给观众，让我们仿佛亲眼目睹了美食的诞生。

这部电影最引人入胜的地方在于它对美食与文化的交融的深入挖掘。

中国的美食文化源远流长，每一道菜肴都承载着人们对生活的感悟和对自然的敬畏。

电影中的每一段故事都带着浓厚的文化氛围，无论是鱼的寓意象征着年年有余，还是糖葫芦背后的传统节日，都让我深深地感受到了中国文化的博大精深。

除了对美食文化的展示，电影还通过人物的讲述，传递了对美食的热爱和对生活的态度。

每一个出镜的人物都是一个小小的故事，他们用自己的双手创造着美食，用自己的智慧传承着文化。

他们的坚持和努力让我深受鼓舞，也让我明白了美食背后的不易和珍贵。

电影的摄影和音乐也是其成功之处。

摄影师们用细腻的镜头语言捕捉到了美食的细节，让我们仿佛能够闻到美食的香气。

音乐则通过悠扬的旋律和节奏感，为电影增添了一份诗意和情感。

整部电影给人以美的享受，让观众沉浸其中，感受到美食的魅力。

通过观看《舌尖上的中国》，我不仅仅是一次电影的欣赏，更是对美食与文化的思考。

美食是人类文明的结晶，是人们对生活的热爱和追求的体现。

电影中的每一个故事都让我深深地感受到了这一点。

无论是大江大河之畔还是小巷弄堂之间，美食都是人们生活的一部分，也是文化的载体。

《舌尖上的中国》不仅仅是一部纪录片，更是一次对美食与文化的探索与传承。

它让我们了解到了中国美食的博大精深，也让我们思考起美食对于我们生活的意义。

电影通过细腻的镜头语言和动人的音乐，将美食的故事展现给观众，让我们对美食有了更深入的认识和理解。