国家苹果标准果园建设标准

现代新型苹果园适度规模化建园技术标准随着经济的发展，人们的消费水平也不断提高，对于水果的需求越来越高，苹果园的建设也成为近年来热门的话题。

但是，在建设苹果园过程中，需要遵守一定的规范和标准，才能够保证果树的生长发育和产量，提高果品品质和经济效益。

今天，我们就来探讨一下现代新型苹果园适度规模化建园技术标准吧！一、确定规模：果园规模的大小，是影响园区建设的一个重要因素。

规模过小，则难以实现成本的收回，规模太大，则会带来管理上的问题。

建议在园区规模的选择上，应结合当地的市场需求、土地利用、气候水文条件等多种因素来确定。

二、土地选择：园地的选择应该考虑如下方面：地形起伏和坡度、土壤肥沃度、地下水情况和水利条件、气候适宜程度、运输和市场情况等因素。

对于苹果树来说，地势起伏的斜坡适宜种植，土壤优质、排水性好的地方最适合，水源要充足，最好有渠系或水井等资源。

三、树种培育：选择适合本地生态环境的优良品种，补植或逐年更新品种，坚持优质高产的原则。

这样会促使苹果树的耐性更好，果树的抗病能力更强，并且收获的果实品质更加优质。

四、施肥：正确施肥能提高果树的抗性和产量，为获得优质苹果提供条件保障。

施肥时应按照果树生长期和果实成熟期进行科学、合理的肥料配比和施用方法。

五、防治虫病：苹果园若要获得高产、优质的果实，必须重视防治果树病虫害。

选择合适的药剂，如有条件可采用生物防治措施。

六、适当修剪：果树健康的基础，是通过修剪调整要素等方式来掌控。

定期对苹果树进行适当修剪，对均匀抽长、营养平衡、增加花芽等方面起到了极大的促进作用。

七、病害防治：定期对苹果树进行病虫害防治工作，是保障果树健康和进行优质果实生产的重要举措。

科学、合理使用化学农药或生物防治剂，以及正确定期铲除病源和病树等，都是防治苹果病虫害的有效措施。

总之，现代新型苹果园适度规模化建园技术标准，必须遵循标准化、科学化、合理化的原则。

只有严格按照这些标准去维护苹果园的管理，才能在得到经济效益的同时，保证果品的质量和安全。

苹果标准化高效生态种植示范基地建设项目实施方案项目简介本项目旨在建设一座标准化高效的苹果生态种植示范基地，通过科学的种植管理和可持续的农业实践，提高苹果产量和质量，同时保护环境和土壤的健康。

目标1. 建设先进的苹果标准化种植示范基地；2. 提高苹果的产量和质量；3. 探索和推广可持续农业种植模式；4. 保护生态环境和土壤健康。

方案地点选择和土地准备1. 选择适宜的地理位置，包括阳光充足、适宜的气候条件和土壤质量良好的地区；2. 进行土壤测试，确保土壤适合苹果栽培；3. 将土地进行清理和平整，为种植苹果树做好准备工作。

苹果品种选择1. 根据当地的气候条件和市场需求选择适合种植的苹果品种；2. 考虑苹果品种的耐病性、产量和品质等因素；3. 引进高质量的苹果品种，以提高产量和市场竞争力。

种植管理1. 确定合适的种植密度和行距，以最大程度地利用土地资源；2. 制定科学的灌溉和施肥计划，确保苹果树的生长和发育；3. 定期对苹果树进行病虫害的防治，保证苹果的健康生长；4. 设立资深农业专家团队，提供专业的种植指导和技术支持。

环境保护和可持续发展1. 推广有机种植和绿色农业技术，减少对化学农药和化肥的依赖；2. 采用生物防治等环保措施来控制病虫害；3. 积极参与土壤保护和生态修复项目，保护生态环境的可持续发展。

市场推广1. 开展市场调研，了解苹果市场需求和竞争情况；2. 打造品牌形象，提高苹果的知名度和美誉度；3. 积极开展营销活动，拓展销售渠道，提高销售额。

时间计划本项目的时间计划如下：预算和资金筹措本项目的预算和资金筹措将根据具体的投资需求进行制定，包括土地准备、苹果品种采购、种植设施建设、技术支持等方面的费用。

风险管理为了有效管理风险，本项目将制定风险管理计划，包括定期的风险评估和应急预案，以应对可能发生的自然灾害、疫情和市场波动等风险。

总结通过苹果标准化高效生态种植示范基地的建设项目，我们将为农业产业的发展做出贡献，推动可持续农业的发展，并提高苹果的产量和质量，提升农民的收入水平。

农业部水果标准园创建规范（试行）按照农业部水果标准园创建方案的要求，为规范创建工作，统一验收标准，特制定本规范。

一、园地要求（一）环境条件。

标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境条件行业标准。

（二）标准园规模。

集中连片面积1000亩以上。

（三）功能区布局。

生产资料存放、生产区、生活区布局合理。

具备采后处理、产品初步检测等设施设备。

（四）果园基础设施。

交通便利，园内水、路设施配套，做到涝能排、旱能灌，果园主干道硬化，能通过运输车辆。

园区主干道入口处设立植物检疫警示牌。

（五）栽培模式根据各地的生态条件和和生产实际，选择适宜的栽培模式(露地、促成、延迟、避雨)，具备必要的促成、延迟、避雨、防寒、防风设施。

二、栽培管理要求（六）品种和砧木选择。

选用抗逆性强、抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。

同一果园，要求主栽品种一致，纯度99%以上。

除果园土壤类型或抗病性等特定需要外，同一个果园，相同的接穗品种应采用相同的无病毒砧木，砧木纯度98%以上。

无检疫性病虫为害。

（七）土壤管理。

适宜采用生草栽培的果园，在适宜季节应采取生草栽培或种植绿肥，要求草和绿肥种类与果树没有共生性病虫害，且为浅根、矮秆和非藤蔓类。

适宜覆盖的果树，旱季或冬季提倡树盘覆盖或全园覆盖。

保持树盘下及周边地表疏松。

地表严重板结的，在非雨季适度中耕。

（八）肥水管理。

根据年周期内不同物候期对肥料的需要量和土壤肥力情况进行施肥，果树施肥分为基肥、追肥和根外追肥三种方式，力争做到配方施肥。

施肥原则以有机肥为主、化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。

所施用的肥料不应对果园环境和果实品质安全产生不良影响。

灌水时期、方法、用量合理。

提倡节水灌溉（喷灌、滴灌），科学合理用水。

（九）花果管理。

综合应用土肥水管理和植保措施，维持正常开花结果，无明显大小年。

产量连续3年高于当地省（市、区）相同树龄果园平均水平20%以上。

果实形状、大小、颜色、外观等基本整齐，优质果率80%以上。

昭阳区新植苹果标准化示范园建设技术规程一、园地选择（一）园地条件要求：新植苹果园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

（二）地势适宜：新植园一般选择在地势平坦或比较缓和的丘陵地带，果园座向要求背风向阳，排水良好。

在山地建园，坡度最好在25°以下。

（三）土壤肥沃：要求土质疏松透气，以土层深厚的沙质壤土为好，PH值6-7。

二、规划设计（一）道路：新植园要合理规划道路，一般40-50亩为一个小区，小区间道路宽4米，主干道宽6米。

（二）排灌：配备完善的灌溉系统和排水系统，灌溉水质量应符合无公害要求，推广应用节水灌溉措施。

（三）防护林：在果园四周或园内营造林带，以减轻果园的风害、寒害和旱害，减少气温变幅，改善果园生态环境。

三、土壤改良（一）平地果园种植前,要求对园地进行耕犁、耙平,进行土壤改良，每亩施用2000-3000公斤有机肥并深翻，或以草代肥，一般每亩施用3000公斤的农作物秸杆或者杂草，并配合施用120-140公斤磷肥，掺土拌匀，浇足水。

（二）缓坡地建园，要对土壤进行深翻，挖深宽0.8-1米的定植沟，挖好定植沟后，将表土与有机肥或稻草、玉米秆、烟秆等混匀，一般有机肥50-100公斤/穴、磷肥1-2公斤/穴，回填至高于地面２０厘米后，灌透水，使土沉实。

四、栽植技术要求（一）品种：根据昭阳区实际，主栽品种选定为优质的神砂、美国八号、红将军、2001富士等早中熟品种及优系红富士,按主栽品种与授粉品种5：1的比例配置授粉树，同一果园内配置1-2个授粉品种，配植红露、新红星、元帅等为授粉品种。

（二）栽植时间：在春季2-3月及秋季9-11月进行。

（三）苗木的选择与处理：选用优质壮苗，苗高1米以上，嫁接口以上5厘米处苗木直径达0.8厘米以上，接口愈合良好，根系健全，具三条以上完整主根，无病虫害。

按规格选取苗木后，用200倍多菌灵和1000倍蚜灭多浸根15-20分钟。

（四）栽植密度：平地果园种植密度为2.5米×5米,缓坡地果园种植密度为3米×4米,亩栽55-60株。

标准化果园建设项目选址依据一、土壤条件。

土壤可是果园的根基呢。

咱得找那种土壤肥沃的地儿，就像给果树找个营养满满的家。

肥沃的土壤里有好多有机物呀，就像是果树的美食库，能让果树长得壮壮的。

比如说黑土，那可是出了名的肥沃，果树种在这样的土里，就像小孩在蜜罐里长大一样。

而且土壤的酸碱度也很重要哦。

不同的果树喜欢不同酸碱度的土壤。

像柑橘树就喜欢偏酸性的土壤，如果把它种在碱性太强的土里，它就会像个受了委屈的小娃娃，怎么也长不好。

所以在选址的时候，一定要先检测一下土壤的酸碱度，看看适合种啥果树。

土壤的透气性也不能忽略。

如果土壤板结得像石头一样，果树的根就没法自由呼吸了，那还怎么茁壮成长呢？就好比我们人，要是被捂住了鼻子嘴巴，肯定难受得不行。

二、水源因素。

水是生命之源，对果园来说也是至关重要的。

果园附近最好有充足的水源。

不管是河流、湖泊还是地下水，只要能方便地给果树浇水就好。

想象一下，在炎热的夏天，果树都渴得不行了，如果没有水及时浇灌，它们就会像干枯的小草一样没精打采。

而且水源的质量也要过关。

要是水被污染了，果树喝了这样的脏水，就像我们人吃了不干净的东西一样，会生病的。

比如说水里要是含有太多的重金属或者有害物质，果树的果实可能就会受到影响，结出来的果子可能就不健康了。

另外呢，灌溉的便利性也要考虑。

如果水源离果园太远，浇水的时候就很麻烦，就像要从很远的地方把饭端过来一样，还没到果树嘴边，可能水就洒得差不多了。

三、气候环境。

气候就像是果园的大外套，合适的气候能让果树舒舒服服地成长。

温度是个关键因素。

不同的果树对温度的要求差异很大呢。

像苹果就比较适应温带的气候，要是把它种到热带，它可能会热得中暑。

而芒果就喜欢热带的高温，在寒冷的地方，它可能就会被冻得瑟瑟发抖。

光照也不能少。

果树就像个小太阳能板，需要充足的阳光来进行光合作用。

阳光充足的地方，果树的叶子就会绿油油的，果实也会又大又甜。

要是总是阴沉沉的，果树就会像个缺乏活力的老人，结出的果子也没什么味道。

国家苹果标准果园建设标准本标准规定了苹果标准果园的建设标准，内容主要包括综合指标、果园的环境条件与选园标准、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品分级包装和冷藏、果品的流通和品牌创建、果园档案管理等技术标准。

1 综合指标1.1 产量要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。

1.2果实质量果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。

商品果率95%以上，优质果率80%以上。

平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。

大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm以上果实不低于90%。

小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。

果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。

可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。

1.3 树体中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。

1.4 管理制度有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准2.1 环境条件标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。

园地坡度小于15°。

土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。

2.2 选园标准主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。

通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。

2.2.1 园地规模及行向园地应集中连片，面积在1000亩以上。

平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。

标准果园、精品茶园建设标准附件1 苹果园建设标准一、标准园规模在国家苹果优势区域内或青岛市优势产区内，成龄果园面积500亩以上，新建园面积300亩以上。

二、基础设施建设基础设施建设要求水、电、路、沟、渠配套，旱能灌、涝能排。

1、水源充沛。

标准园附近要有充沛的水源保证。

2、灌溉设施设备完备。

标准园的最低灌溉要求为低压管道灌溉系统。

要求泵房、管网齐全，出水口到地头。

标准园涉及农户的，每户留1-2个出水口。

有条件的地方可以建设滴灌或喷灌系统。

3、电力配套齐全。

标准园电力配套要齐全，能保证灌溉和基本生产需求。

4、作业道路平坦。

标准园主干道要硬化，并与乡镇以上主要公路连接；作业道路的最低要求为砂石路面，配套排水沟渠、绿化带等。

路面平坦，适于生产作业、车辆通行。

有条件的地方可以建设水泥路面或沥青路面。

三、示范推广6项关键技术1、培肥地力。

每亩每年增施土杂肥2吨以上，土壤有机质含量达1%以上。

2、果实套袋。

要求全园实行果实套袋。

果袋采用优质中档或者高档的单层或双层纸袋。

3、壁蜂授粉。

全园实施壁蜂授粉技术，人工辅助授粉，提高坐果率，增加单果重。

4、果园生(覆)草。

全园实行生草或覆草技术，提高节水和蓄水保墒能力，增加土壤有机质。

5、铺设反光膜。

要求全园铺设反光膜。

套袋果园一般在摘除果袋3－5天后铺设，没有套袋的果园宜在采收前30－40天铺设。

6、绿色控害技术。

推广应用物理、农业、人工等措施防治病虫害。

按照控制半径80m一盏的标准，全园应用频振式杀虫灯。

示范推广生物农药、性诱剂、防虫网、粘虫色板等绿色控害技术。

科学安全用药，农药以高效低毒低残留药剂为主，严格控制农药用量和采收安全间隔期，禁止使用高毒高残留及来源不明、成分含量标注不清的农药。

努力实现100%农药统购统供、100%病虫害统防统治。

四、郁闭园改造对树龄在15年以内、亩产量1500kg以上、亩枝量超过13万条、树势健壮的成龄郁闭苹果园进行改造。

1、改造方法。

市级苹果园标准化评审标准市级苹果园标准化评审标准是指对市级苹果园进行评审时所需符合的标准，其目的是为了提高市级苹果园的生产质量和管理水平，促进苹果产业的健康发展。

市级苹果园标准化评审标准的制定和执行，对于规范市级苹果园的生产经营行为，提高苹果的品质和产量，具有重要的意义。

首先，市级苹果园标准化评审标准要求苹果园的基本信息必须清晰完整，包括园主信息、园址、面积、品种、种植年限等。

同时，苹果园的土壤和水质检测报告也是评审的重要依据，必须符合国家相关标准。

其次，市级苹果园标准化评审标准对苹果园的管理要求严格。

包括苹果园的规划设计、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘和储存等方面都需要符合国家相关标准，并且要求有完善的管理制度和记录。

同时，对于使用农药、化肥等农资的使用也有明确的规定，必须符合国家相关政策法规。

另外，市级苹果园标准化评审标准还对苹果的质量和安全提出了要求。

苹果的外观、口感、品质等必须符合国家相关标准，对于农药残留、重金属含量等安全指标也有严格的要求。

此外，苹果的包装、运输和销售环节也需要符合相应的标准，保障苹果的质量和安全。

最后，市级苹果园标准化评审标准还要求苹果园要有相关的证书和资质，包括苹果园的注册证、标准化生产认证等。

只有符合相关的资质要求，苹果园才能参与市级苹果园标准化评审。

总的来说，市级苹果园标准化评审标准是为了规范市级苹果园的生产经营行为，提高苹果的品质和产量，促进苹果产业的健康发展而制定的。

只有符合相关的标准和要求，苹果园才能获得市级苹果园标准化认证，从而获得更好的市场竞争力。

希望广大苹果园主能够严格按照市级苹果园标准化评审标准进行生产经营，共同推动苹果产业的可持续发展。

国家苹果标准果园建设标准本标准规定了苹果标准果园的建设标准，内容主要包括综合指标、果园的环境条件与选园标准、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品分级包装和冷藏、果品的流通和品牌创建、果园档案管理等技术标准。

1 综合指标1.1 产量要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。

1.2果实质量果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。

商品果率95%以上，优质果率80%以上。

平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。

大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm 以上果实不低于90%。

小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。

果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。

可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。

1.3 树体中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。

1.4 管理制度有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准2.1 环境条件标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。

园地坡度小于15°。

土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m 以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。

2.2 选园标准主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。

通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。

2.2.1 园地规模及行向园地应集中连片，面积在1000亩以上。

平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。

宽行距标准化苹果园建园技术规程1 范围本标准规定了宽行距标准化苹果园建园的园区的选择与规划、栽培与管理、质量管理与控制等技术要求。

本标准适用于XX省苹果主产区。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 2762 食品中污染物限量GB 2763 食品中农药最大残留限量GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 9847 苹果苗木NY/T 441 苹果生产技术规程NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 856 苹果产地环境技术条件NY/T 1535 肥料合理使用准则微生物肥料NY/T 1868 肥料合理使用准则有机肥料NY/T 5012 无公害食品苹果园生产技术规程DB37/T 1637 新建苹果园技术规程DB37/T 2491 果园生草技术规程中华人民共和国国务院令第677号农药管理办法3 园区的选择与规划3.1 环境条件土壤、大气、灌溉水质量应符合NY/T 856的规定。

3.2 园地选择应符合NY/T 5012的规定。

距离高速公路和主要干道0.5 km以上。

3.3 园区规模集中连片面积10 hm2以上。

3.4 园地规划园内道路系统应完整，建园时根据果园面积的大小、地形和地理位置进行合理规划。

合理设置主干道、支道、人行道组成道路网，配套建设水、电、灌溉、排水设施。

园地规划符合NY/T 441规定。

4 栽培与管理4.1 品种与砧木重点推广T337等M9优系矮化砧，M26、M7、MM106、SH系等半矮化砧木，无水浇条件及冬季极端低温在-18 ℃及以下的地方不建议应用矮化砧木。

上述砧木与富士系、嘎啦系、元帅系等优系品种嫁接亲和性良好。

新红星等短枝型品种不适宜选用T337等M9系矮化砧木作自根砧。

4.2 苗木选择应用带分枝的大苗建园，苗木其他标准参见GB 9847。

农业部水果标准园创建规范（试行）按照农业部水果标准园创建方案的要求，为规范创建工作，统一验收标准，特制定本规范。

一、园地要求（一）环境条件。

标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境条件行业标准。

（二）标准园规模。

集中连片面积1000亩以上。

（三）功能区布局。

生产资料存放、生产区、生活区布局合理。

具备采后处理、产品初步检测等设施设备。

（四）果园基础设施。

交通便利，园内水、路设施配套，做到涝能排、旱能灌，果园主干道硬化，能通过运输车辆。

园区主干道入口处设立植物检疫警示牌。

（五）栽培模式根据各地的生态条件和和生产实际，选择适宜的栽培模式(露地、促成、延迟、避雨)，具备必要的促成、延迟、避雨、防寒、防风设施。

二、栽培管理要求（六）品种和砧木选择。

选用抗逆性强、抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。

同一果园，要求主栽品种一致，纯度99%以上。

除果园土壤类型或抗病性等特定需要外，同一个果园，相同的接穗品种应采用相同的无病毒砧木，砧木纯度98%以上。

无检疫性病虫为害。

（七）土壤管理。

适宜采用生草栽培的果园，在适宜季节应采取生草栽培或种植绿肥，要求草和绿肥种类与果树没有共生性病虫害，且为浅根、矮秆和非藤蔓类。

适宜覆盖的果树，旱季或冬季提倡树盘覆盖或全园覆盖。

保持树盘下及周边地表疏松。

地表严重板结的，在非雨季适度中耕。

（八）肥水管理。

根据年周期内不同物候期对肥料的需要量和土壤肥力情况进行施肥，果树施肥分为基肥、追肥和根外追肥三种方式，力争做到配方施肥。

施肥原则以有机肥为主、化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。

所施用的肥料不应对果园环境和果实品质安全产生不良影响。

灌水时期、方法、用量合理。

提倡节水灌溉（喷灌、滴灌），科学合理用水。

（九）花果管理。

综合应用土肥水管理和植保措施，维持正常开花结果，无明显大小年。

产量连续3年高于当地省（市、区）相同树龄果园平均水平20%以上。

果实形状、大小、颜色、外观等基本整齐，优质果率80%以上。

现代果园建园标准各位朋友！今天咱来好好讲讲现代果园建园标准那些事儿。

您看现在，水果的需求是越来越大，要种出又多又好的果子，建园这第一步就得高标准、严要求。

那这现代果园建园标准到底是啥呢，且听我给您细细道来。

咱得找一块好地，土壤得肥沃疏松，透气性要好，保水保肥能力也得强，这样果树才能“吃得饱、喝得足”，茁壮成长。

比如说沙壤土或者壤土就是很不错的选择。

而且，果园的位置还得交通便利，不然等果子熟了，运都运不出去，那不白忙活啦。

另外，水源也得充足，没有水，果树可活不了。

选好了地，接下来就是规划果园的布局了。

这就像给果园设计一个“家”一样，得安排得明明白白。

不同的果树品种，得划分好区域，不能乱种一气。

还要留出道路，方便咱们后期进行施肥、打药、采摘这些工作。

比如说，主路得宽敞些，能让运输车辆通过；支路可以窄一点，但也得保证人能推着小车走得顺畅。

再说说果树的品种选择吧。

咱得选那些适合当地气候和土壤条件的品种，还得是市场上受欢迎、卖得好的。

就好比在北方，您要是种香蕉、荔枝，那肯定不行，气候不合适呀。

而且，咱还得考虑品种的搭配，早、中、晚熟的品种都种一些，这样可以拉长果子的上市时间，避免集中上市，价格卖不上去。

种果树，苗木质量可得把好关。

苗木得是健康无病虫害的，根系要发达，枝干要粗壮。

就像给果园招“员工”一样，得挑身强力壮的，那些病恹恹的可不能要。

种的时候，株行距也得合理，不能种得太密，不然果树之间会互相争夺阳光、水分和养分，都长不好；也不能种得太稀，浪费土地资源。

果园的基础设施也不能少。

灌溉系统得有吧，现在流行滴灌、喷灌这些节水灌溉方式，既能节约用水，又能均匀地给果树浇水。

排水系统也很重要，遇到下雨天，果园里不能积水，不然果树的根会被泡烂。

还有防风林，能给果园挡风，减少风灾的影响。

肥料和农药的使用也有标准。

咱得倡导绿色、环保，多用有机肥、生物肥，减少化肥的使用。

农药呢，要选择高效、低毒、低残留的，不能为了杀虫治病，把果子和土地都给污染了。

苹果高标准建园技术一、园地选择与规划1、园地要远离污染源、交通便利、光照充足、土壤肥沃。

2、要因地制宜，合理规划。

以村、组为单位统一确定地块。

园地要有一定规模，最好集中连片。

园地区间道路宽4米，主干道宽6米。

规划时每地块两头留出4-5米左右的边距，以利于收割机、播种机等果园机械地头转向。

相邻地块各留出2米边距。

二、品种搭配品种选择：根据当地地域条件和往年销售情况、消费者喜好等合理选择适宜品种。

陕西宝鸡地区推荐主栽品种以玉华早富、早熟富士王、礼富、宫崎、烟富优系等中晚熟为主;授粉品种以秦阳、丽嘎等早熟嘎啦优系为主。

选择来源可靠、品种纯正、无病虫害的优质苗木，有条件时可选择脱毒苗木，如自根砧苗木等。

苹果授粉树与主栽品种比例为1：5-8。

据调查，授粉树5-6：1时授粉效果最好，坐果率高，果实较大，果形端正。

三、栽植密度采用矮砧宽行集约栽培，中间砧和双矮苗推荐株行距为1.5—2米×4米，亩栽83—111株，自根砧苗推荐株行距为1—1.5米×3.5米，亩栽127—191株。

可根据立地条件、品种特点、目标树形及个人管理水平等适当调整株行距。

最好按南北行栽植。

四、清行开带按照规划最好在定植前，顺行开带留1米以上宽的清耕定植行带，再在清耕带内挖定植坑。

栽前未清行开带的，栽后应及时清除行间小麦或其它作物，保留1.0—1.5米宽通风带，避免间作物与树苗争水争肥、高温烧苗、因通风透光差而滋生病菌等情况发生，保证幼苗成活、快速生长。

五、栽植坑标准树坑大小为60cm×60cm×60cm方(圆)。

机器挖坑时有时坑太浅或太深，太浅可用铁锹把坑底再挖深一些(60cm)，太深可填一些土。

人工挖坑时将表土与心土分开堆放。

回填土时先填表土，心土在上面。

六、苗木准备1、选用优质无病毒、壮苗，苗木基砧(根系)应选新疆野苹果，秋子、八棱海棠等，严禁选用家苹果基砧(根系)苗木。

2、树苗应及时栽植，不能及时栽植的应对苗子进行埋沙(土)假植。

红富士苹果标准化精品示范园建设规范一、园相整齐1.已定植的苹果亩保留株数为:株行距5×3亩保留株数40株以上，新建苹果园株行距3×4的亩保留株数50株以上，株行距1.5×4的亩保留株数60株以上，果树到头到边，采用优质壮苗定植，预备苗补植。

第一年定植成活率达到90％以上，第二年春季通过补植，秋季果树保存率达到100％。

2.园地土地利用率高，缺株断行现象较少，树势均衡，树体大小均匀，株型结构合理。

3. 果园地面疏松、无恶性杂草。

畦面平整，无影响果树生产的高杆作物或利于果树病虫害寄生的其它间作物在果园间作。

4.果园条田四周拉线修边，做到边成线，角成方。

5.幼龄园第三年通过各种修剪手法和综合管理，果树树形形成，树势生长良好；第四年果树进入初果期，长树结果并举；第六年进入丰产期，树体结构合理，果园整体通风透光良好，结果均匀，丰产、稳产性好，果园无大小年结果现象的发生。

二、园林配套果园四周配备有闭合的防护林，且林相整齐完整，林木管护到位。

林床拉线修边，做到边成线，角成方，无恶性杂草。

三、灌水灌水方式必须采取节水灌溉，如涌泉灌、微管灌等。

在果树花前、果实膨大期等关键时期保证水的供给。

四、整形修剪盛果期大树可采取疏散分层形、幼龄密植苹果园采取细长纺锤形等树型结构，总体要求树体层次分明，通风透光良好。

幼龄园修剪采取细长纺锤形等树型结构：第一年定干高度依苗木质量、立地条件等而定。

一般壮苗定干高度90-120cm，弱苗则在70-80cm处定干，且保证剪口下有8-10个饱满芽。

如果苗木高度在150cm以上，且生长健壮，也可不定干。

第一年修剪：萌芽前后对于高定干或不定干的植株进行刻芽，以促发枝条并控制其长势，距地面50cm以内萌发的嫩芽全部抹除。

夏季对中心干上所发出的分枝控制其长势。

当新稍长到20－30cm时，进行拿枝软化，开张角度，使其角度在90-120度，秋季继续进行拉枝、拿枝等工作，使其角度保持在90-120度。

苹果原产于欧洲中部与东南部、中亚以及中国新疆西部一带，人类栽培苹果的历史已超过5000年，在我国也有2000多年的栽培历史，代表有绵苹果、海棠果、沙果。

19世纪中叶欧洲苹果入籍中国，开始在陕西省延安市洛川县一带落户，自此中国的绵苹果逐渐被欧洲苹果代替。

现在，我国是世界上最大的苹果生产国，种植面积达3000万亩，产量占世界总量的55%以上。

其中，黄土高原产区和渤海湾产区是我国苹果的两大优势产区。

我国最大的苹果生产区域是黄土高原，种植面积超过全国总面积的60%，产量达到52%。

近年来，我国苹果产业从东部向西部优势区域迁移趋势明显，中国西部苹果种植面积的占比会越来越大。

苹果种植区域加速优化的态势，不仅仅表现为从东部向西部迁移，各省区的区域布局也在加速优化。

例如，过去陕西省的渭北南部产量很大，现在逐步往北部迁移，未来陕北的山地果园将占到更大的比例。

苹果产区布局进一步调整，有多方面的原因。

首先是全球气候变化。

气候变暖导致原来的优生区、适宜区可能逐步退出。

但是北方气温偏低地区，由于气候变暖，则可能会成为适宜区、或者是优生区。

其次是科技的进步。

抗寒品种、抗寒砧木的选育，扩大了适宜区域。

第三是近几年我国的耕地（基本农田）政策的变化。

“非粮化”的规定导致果树必须要上山、上坡，不与粮争地。

农业部门“卫星执法”，定期分析耕地变化。

果树一旦砍伐，下一次采样就可能会被判定为“基本农田”，定性成基本农田之后只能种植主粮作物。

2022年中央一号文件提出，要引导、发展林果业上山上坡，鼓励利用“四荒”资源发展果树种植，实现百姓富、生态美。

市场形势也在发生重大的变化。

水果供应总体供大于求。

19年、20年、21年苹果市场行情差，导致很多区域苹果园撂荒。

2022年和2023年水果的行情较好，果农的信心在恢复。

消费需求日益多元，消费群体逐步分级、分层。

近年来，柑橘的品质提升很快，如果苹果的品质提升不上去，那么一部分消费市场便会被其他水果替代。

苹果标准化栽培技术规程（定稿）苹果标准化栽培技术培训资料1建园1.1园址选择以交通便利，肥力较好的塬区坳心平地为主，不提倡山地和川地栽植，避开易发生晚霜危害的低洼地带和冰雹易发生的区域。

土壤疏松肥沃，不宜选弃耕地、苗圃地或前茬是苜蓿等土壤贫瘠的地块。

1.2园地规划按基地建设要求，集中连片规划，规划规模要在300亩以上。

规划防护林、小区道路、农田林网、集装场地、灌排水等配套基础设施。

1.3品种和苗木选择1.3.1品种选择以红富士优系为主栽品种，主栽烟富3号、长富2号、烟富6号、惠民短枝等，配置嘎拉、秦冠等作授粉品种。

1.3.2苗木选择选品种纯正的乔化苗木，砧木苗为海棠、野苹果或山定子，严防调入实生苹果砧木嫁接的苗木，苗木根系发达、完整，苗高120cm 以上，有4条以上侧根，长度20cm以上，嫁接口完全愈合，地上部10cm处直径0.8cm以上，主干直立不弯曲，有健壮饱满芽8个以上，无检疫对象，无严重病虫害和严重机械损伤，达到一级优质苗木标准。

1.4 栽植1.4.1栽植时期秋季雨多墒情好，以秋栽为主，从10月下旬开始，11月底土壤封冻前结束。

春季气候干旱，以补植为主。

1.4.2栽植密度我县苹果以乔化栽培为主，采用3米×4米的株行距，亩栽植56株。

原则上南北成行，利于果树均匀采光生长。

1.4.3授粉树配置主栽品种与授粉品种按5：1配置，采用株间配置的方式。

栽植时，每栽植5株主栽品种，插栽1株授粉品种。

1.4.4栽植技术按3×4米的株行距开挖长、宽、高各1米的营养坑，挖时生土熟土分置，回填时先在槽底填粉碎的作物秸秆20cm厚，然后用熟土填埋30cm厚，按照每株施有机肥50公斤，过磷酸钙1.5—2公斤,尿素0.1公斤的施肥标准,土肥混合，施在距地面30cm以下的土层内。

定植前12小时将起苗时损伤的根系断面剪平，用清水浸根10-12小时，定植时用生根剂浸蘸，再用泥浆蘸根，将苗子嫁接口朝南放入坑内，前后左右对齐，舒展根系，生土填地表，边填边提，栽植深度以埋住原苗圃土印1-2cm为宜，不宜过深。

苹果新园建设技术标准1.地选择应选择土层深厚、土质疏松、地势平坦、光照充足、水源便利、坡度较缓、远离污染的一般农田或山地进行建园，禁止在基本农田建园，避免选择低洼地和山岭地进行建园。

2.模式选择根据高质量发展意见，乔化建园不予补贴，矮化中间砧和矮化自根砧建园给予补贴，建园时应首先选择矮化分枝大苗，采取宽行密植模式，行距大、树冠小，便于机械化作业，大大减少劳动力的投入，达到省工、省力、高效的目的。

3.品种选择根据长武海拔、气候等特点，按照“适地适栽”原则，选择好适宜品种，如:早熟的嘎啦优系、华硕，中熟的秦脆、九月奇迹、玉华富士、美味，晚熟的富士优系、瑞阳、瑞雪、秀水等品种。

4.苗木选择选择苗高120cm以上,嫁接口以上IOcm处地径粗度1.Ocm以上，有4-5条20CnI以上侧根的一级无毒壮苗进行建园。

矮化中间砧应选用海棠或新疆野苹果做木，M26或G935作为中间砧嫁接品种，中间长度应为20-25cm;矮化自根选用M26、M9T337或无融合的青1号作为木,直接嫁接品种;双矮选用海棠或新疆野苹果做砧木，M26或M9T337为矮化中间砧，嫁接短枝型品种。

5.密度选择根据长武气候特点，矮化密植建园时，矮化中间砧应选择 1.5-2mx4m栽植，亩栽83-111株，双矮或矮化自根应选择1-1.2mx4m进行建园，亩栽138-166株，青应选择1.2-1.5mx4m进行建园，亩栽111T38株。

6.授粉配置一般一个主栽品种，配置『2个授粉品种，主栽品种与授粉品种比例为7:2；或者配置专用授粉海棠，主栽品种与专用授粉海棠比例为20：I o7.要点7.1 开沟换土建园前,提早挖宽深各Im的栽植沟,将表土、底土分开堆放，在栽植沟底先填入作物秸秆或柴草，然后将腐熟的农家肥或优质商品有机肥与表土混匀后施入，最好亩施3000kg,同时亩施入生物菌肥IOOkg,复合肥200kg,与底土混匀，覆盖表面，灌足水,让其充分下沉垫实，等待栽植。