普通植物病讲义理学绪论

《普通植物病理学》教学大纲一、基本信息二、教学目标及任务《普通植物病理学》在理论上要求学生掌握植物病害发生的原因、各种病原生物的分类和鉴别特征以及与植物病害的关系、病原生物与寄主植物的相互作用、病原物的致病机制和寄主植物的抗病机制、植物病害发生和流行的规律以及植物病害防治的原理和措施等。

同时要求学生通过该课程的学习，了解目前植物病理学的最新进展和发展趋势。

三、学时分配教学课时分配四、教学内容及教学要求第一章绪论本章重点、难点：了解植物病害的概念及重要性；掌握“病害三角”的概念、植物病害症状类型、植物病原生物的寄生性和致病性的概念、侵染过程和病害循环的概念及二者的关系、植物抗病性的定义、机制和类型。

第一节植物病害植物病害的概念、重要性；引起植物发病的原因；植物病害的类型。

习题要点：植物病害的种类及其发生的原因。

第二节病害的症状植物病害常见的5种类型及每种症状的具体表现；症状的变化；症状在植物病害诊断中的应用。

习题要点：植物病害症状的种类及在病害诊断中的应用。

第三节病原生物的寄生性和致病性病病原生物寄生性和致病性的概念及相互关系；病原物寄生性的进化。

习题要点：寄生性和致病性是植物病原生物的两种属性，寄生性强并不代表致病性就强。

第四节侵染过程和病害循环侵染过程和病害循环的概念及二者的关系；初次侵染和再次侵染的概念及在病害发展过程中的作用。

习题要点：侵染过程、病害循环、初次侵染和再次侵染的概念。

第五节植物的抗病性植物抗病性的定义、机制和类型。

习题要点：结构抗性、生化抗性、抗病性的类型。

第六节植物病理学简史了解植物病理学的发展简史、植物病理学的分支学科及对植物病理学发展有重大影响的人物。

第二章植物病原真菌本章重点、难点：了解真菌的概念、菌丝的变态与菌组织的功能；真菌的无性繁殖、有性生殖和准性生殖的特点与功能；真菌的分类学、各亚门真菌（菌物）分类依据及形态特征、重要植物病原真菌的种类和形态特点。

第一节真菌概述真菌的概念、真菌与人类的关系；真菌的营养体与繁殖体、菌丝的变态与菌组织；真菌的无性繁殖、有性生殖和准性生殖的特点与功能；真菌的生活史；真菌的分类学。

《普通植物病理学》导学一、本课程主要内容植物病害原理，植物病害诊断技术，植物病原物的分类和鉴定，植物病害预测预报基本方法和植物病害控制的原理和方法。

二、普通植物病理学的知识结构三、章次内容及课时安排课程内容包含4个知识模块，12章，共50学时，具体模块内容与学时安排如下：（一）绪论：普通植物病理学的性质、任务和内容；介绍植物病理学发展简史；认识植物病害对人类社会、生态和经济的重要性；阐述植物病理学与现代科学技术的关系。

(二)植物病因：分为生物性病原及非生物性病原。

1、生物性病原：分为菌物、原核生物、病毒、线虫、寄生性植物（1）植物菌物：菌物的形态学、生物学、遗传学。

菌物包括粘菌、卵菌和真菌，在生物八界分类系统中，菌物被分别归入原生动物界、假菌界和真菌界中。

菌物分类系统是根据菌物在形态、生理、生化、遗传、生态、超微结构及分子生物学等多方面的特征建立起来的。

但由于对菌物分类的观点存在较大的分歧，不同的学者提出了很多不同的分类系统。

本书基本采用《菌物词典》第八版（1995）的分类系统，将植物病原菌物分为根肿菌门、卵菌门、壶菌门、接合菌门、子囊菌门、半知菌类和担子菌门。

各个门菌物的生物学特性、分类及其重要植物病原形态特征。

了解植物菌物病害的诊断和鉴定主要方法。

（2）植物原核生物：原核生物的概念。

细菌的形态学、生理学和遗传学，细菌的分类、命名法则和鉴定方法，植物病原细菌的主要类群、形态学和生理学特征。

植物细菌病害的诊断方法。

（3）植物病毒：植物病毒的结构、病毒的侵染、增殖、移动。

植物病毒的症状特点。

植物病毒的传播方式；介体与病毒之间的互作关系。

植物病毒的分类系统采用目、科、亚科、属、种分类阶元。

植物病毒种名一般是由寄主名加症状名和病毒构成。

最新植物病毒分类系统。

侵染植物的亚病毒因子包括类病毒、卫星病毒、卫星DNA和卫星RNA。

农业上重要的植物病毒类群。

植物病毒常用的鉴定方法包括生物学测定、电子显微镜技术、血清学技术和分子生物学技术等。

植物病害发生的原因
西北农林科技大学
生物性（侵染性）病原
病原（cause of disease）——凡能引起植物发病的直接原因。

病原
非生物性（非侵染性）病原
生物性病原——引起植物病害的生物，又称之为病原物（pathogen）。

Fungi 真菌
Bacteria 细菌
Virus 病毒
Viroid 类病毒
Nematode 线虫
Phytoplasma植原体
Mite螨类
Parasitic plant 寄生性植物
凡由病原物引起的植物病害因其都能相互传染，故称为传染性病害或侵染性病害（infectious disease）。

寄主（host）——被病原物寄生的植物。

侵染性病害
植物病原物
由非生物性因素引起的病害，不能互相传染的，称为非侵染性病害（noninfectious disease ）。

非生物性病原：除了病原物以外的引起植物发病的因素。

营养 失调 温度 失调
光照 失调 大气 污染 肥害 水分 失调 药害
由非生物性因素引起的病害，不能互相传染的，称为非侵染性病害（noninfectious disease）。

樱桃黄化：缺锰干旱。

《普通植物病理学》课程教学大纲课程中文名称（英文名称）：普通植物病理学（General Plant Pathology）课程代码：B03142课程类别：专业基础课程课程性质：必修课课程学时: 64学时（理论34学时，实验30学时）课程学分: 4学分适用专业: 植物保护先修课程：植物学、气象学、土壤肥料学、遗传学、植物生理学、作物栽培学等。

一、课程介绍植物病理学是研究植物病害发生发展、病害流行规律和病害防治的科学。

它是植物保护专业学生必修的主干专业基础课程，其实践性很强。

通过本课程的教学使学生了解植物病害与农业生产的关系，学习植物病害的基础知识，植物病害发生流行和防治的基本理论，掌握进行植物病害诊断，病原物初步鉴定的基本技能，为学好专业课程和其它提高课程打下坚实的基础。

二、课程教学目的和任务通过本课程的教学使学生了解植物病害与农业生产的关系，学习植物病害的基础知识，植物病害发生流行和防治的基本理论，掌握进行植物病害诊断，病原物初步鉴定的基本技能，为学好专业课程和其它提高课程打下坚实的基础。

本课程的基本内容大致可分为五个部分，即：症状学、病原学、病理学，流行学和防治学。

各部分密切联系，缺一不可，只有全面地掌握专业知识才能制定出合理的病害防治措施。

课程应达到的基本要求：1.绪论：普通植物病理学课程介绍，成绩评定，主要教学参考书，农业生产和植保工作，植物植物病害的重要性，植物病理学的建立和发展，植物病理学的研究内容和其它学科之间的关系，植物病理学的现状及未来，热带地区植物病害的特点。

2. 概论：植物病害的概念，植物侵染性和非侵染病害的病因，植物病害种类，侵染性病害和非侵染性病害的区别，植物病害症状，病征、病状类型，植物病害症状的复杂性表现，症状在病害诊断中的作用。

3. 植物病原菌物：菌物的一般性状；菌物的分类及命名；鞭毛菌、接合菌菌、子囊菌、担子菌、半知菌及其主要属形态。

重点讲述根肿菌门、卵菌门、壶菌门、接合菌门、子囊菌门、担子菌门、半知菌类各类菌物的形态特征、分类依据。

國立中興大學植物病理學系林益昇教授編印普通植物病理學講義 教師教師：：林益昇 第一章第一章植物病理學簡介植物病理學簡介一、植物病理學的特性與內容植物病理學的研究，即增加有關植病的知識，也發展方法、設備和物質來防治病害。

它是一門科學，試著去了解病害的原因及其發展；也是一門應用科學，亦試著發展防治植物病害的方法。

病害會減少食物並降低品質；有病的植物，其產品或許有毒，不適合食用，有的則摧毀整個植物種。

防治病害有好處，但要付出代價，除了金錢，有時後環境也有損失。

過去一百年來防治植物病害也有依賴化學藥劑，這些藥劑施用在植物上或土壤裏，不但對微生物有毒，對人類健康的影響仍難以估計。

最近的研究乃是尋找較為安全及友善的方法，例如抗病品種、耕作制度以及生物防制治等。

植物保護的挑戰，就是減少植物的損失，提高品質並保護環境。

因為耕地及其他資源愈來愈少，以安全的方法來保護植物是刻不容緩的。

因此，植物病理學的研究內容是：a.有生命之病原物及環境因子引起之植物病害。

b.它們引起植物病害的機制。

c.病原物與寄主之交互關係。

d.防治疾病的方法。

植物病理學家研究由下列因子引起之植物疾病：（1）真菌（fungi ），（2）細菌（bacteria ），（3）擬菌質體（mycoplasma ），（4）病毒（viruses ），（5）類病毒（viroids ），（6）線蟲（nematodes ），（7）眼蟲（protozoa ），和（8）寄生性高等植物（parasitic higher plants ）等有生命之病原引起的傳染性植物病害（infectious plant diseases ），以及（9）不平衡之物理及化學因子，如溫度，濕度和養份等造成之非傳染性植物病害（noninfectious plant diseases ）。

由昆蟲，人類，或其他動物引起者並不包含在植物病理學之範圍內。

二、植物病害的觀念（一）植物正常之生理機能可行細胞分裂、分化、及發展；土壤養份吸收、水份、礦物質之正常運輸；光合作用、儲藏、代謝和繁殖等功能。

《普通植物病理学》第一章绪论第一章绪论人类的生存与动植物的关系密不可分。

植物健康地生长与正常的发育，就能提供更多更好的粮油食品、果蔬产品和其他各种农副产品。

植物的生长发育都需要有—定的环境条件，才能保证它按遗传因子所决定的发育程序正常进行，如要求有适宜的土壤营养和水分条件，合适的温度、湿度、光照等大气环境等，细胞才能正常分裂，生理活动得以顺序进行，最终获得高产与优质。

植物在自然界里的生长与发育从来都不可能是十分顺利或轻易成功，它会遇到各种各样的挑战与威胁。

任何影响植物健康地生长发育的因素都有可能影响它的产量与质量，从而影响人类对它的利用价值。

不适宜的土壤结构、养分状况、水分供应、微生物区系等，不良的大气物理环境和化学环境，各种有害生物的侵袭与破坏等等，都可能导致植物不能正常的生长与发育，严重时可导致死亡。

植物因受到不良条件或有害生物的影响超过它的忍耐限度而不能保持平衡时，植物的局部或整体的生理活动或生长发育就出现异常状态，这良的大气物理环境和化学环境，各种有害生物的侵袭与破坏等等，都可能导致植物不能正常的生长与发育，严重时可导致死亡。

植物因受到不良条件或有害生物的影响超过它的忍耐限度而不能保持平衡时，植物的局部或整体的生理活动或生长发育就出现异常状态，这种表现异常的植物我们称之为“有病的植物”或植物发生了“病害”，引起植物发生病害的这些因素，统称为“病因”。

植物发生病害的因素十分复杂，各种病害发生发展的过程也各不相同，病害造成的损失以及控制病害的措施和策略差异也很大。

研究植物发生病害的原因、病害的发生发展规律、植物与有害生物间的互相作用机制以及怎样控制病害等等的学科领域，称为植物病理学。

植物病理学是在医学微生物学的基础上发展起来的，它与真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、植物学、动物学、昆虫学、植物生理学、生物化学、遗传学、气象学相分子生物学及其他许多分支学科都有着密切的联系，这些学科的每—个新成就都可使植物病理学受益。