热问“法国红”

法兰西粉红玫瑰花茶的功效和泡法法兰西粉红玫瑰花茶的功效和泡法法兰西玫瑰采用水蒸汽高温瞬间杀青的现代高科技工艺窨制而成，其香气优雅迷人，和而不猛。

外色花苞鲜艳，内色高温烘干呈黄色，入口甘柔，是玫瑰花茶中的上品，今天给大家介绍下法兰西粉红玫瑰花茶的功效与泡法。

在花茶世界中没有哪种花茶比玫瑰更了解女人、更像女人、更能帮助女人、更能让女人欢心了，玫瑰花型自然天成，是爱情的代名词，它的颜色是经典的玫瑰红，代表着热情，它的味道高贵、浓郁，几乎所有的女性都喜欢，玫瑰花茶的功效与作用很大，调节女性内分泌，保持女性特质的美容圣品。

除此之外，它的香味可以让人产生自信和安定轻女，在内心深处让人得到满足感。

花中皇后清香宜人让脸色如同花瓣一样红润成就你永恒的美丽适宜人群：1、上班族，电脑族，熬夜女士，脸色暗淡人群2、疲劳工作，情绪不佳的人群3、月经不调的女士4、爱惜自己的身材，希望维持身材苗条的女性冲泡方法：1、取5朵左右法兰西玫瑰(根据个人喜好调节)，放入400ml左右玻璃杯，2、加入开水(100度)约8分满，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用，很香的哦3、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。

搭配推荐： 1、法兰西玫瑰(5朵)+冻干柠檬片(五分之一片)炎炎夏日，爱美、爱白女性必备。

2、法兰西玫瑰(5朵)+洛神花(2个)+桃花(8朵)祛斑补水3、法兰西玫瑰(5朵)+柠檬草(20片)+柠檬马鞭草(8片) 塑身纤体4、法兰西玫瑰(5朵)+枸杞(20颗) 滋补美容5、法兰西玫瑰(5朵)+洋甘菊(3g)+枸杞(15颗) 养颜美容，清热解毒，清肝明目，适合电脑族6、法兰西玫瑰(5朵)+迷迭香(20片)+薄荷叶(6片)7、法兰西玫瑰(5朵)+茉莉花(10朵)忙碌的工作让你无暇呵护自己，让你忘记自然之美，在电脑旁边放上一杯浓香的玫瑰花茶，浓郁的花茶，甘甜的口感，美丽与自然同在，喝花茶是女士最经济最方便的美容方法。

如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒酒帽在国内兑装的红酒，其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成，打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽，一般就是软塑料；手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽，一般就是热封塑料在法国原瓶进口的红酒，其酒帽一般采用半铝半铁的铝箔材料制成，打开后手感较软且内侧质地呈现出哑光偏奶白的色泽，一般就是半铝半铁的铝箔材料橡木塞在国内兑装的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用碎橡木，如图在圆柱体两侧均无标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味淡，基本没有什么果香在法国原瓶进口的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用整块橡木，如图在圆柱体两侧都会标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味较浓，果香也较浓酒标在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，其背标一般为全外文的，且：①即使有中文背标也是发货前在外文背标上另外贴上的，既两层背标；②商品条形码单出现在外文背标上，中文背标上没有；③背标上的毫升数字体与其他字体无大小区别；④中文背标上一般配料写的是“100%葡萄汁”；⑤中文背标内容和对应的外文正标内容不全或不符在法国原瓶进口的红酒，如授权给国内某公司，其背标在法国产区出厂前就已经贴上中文专属背标，且：①商品条形码是印在中文背标上的，而非另外贴上；②背标上的毫升数字体大于其他字体，且按照中国进出口酒标的严格规定；③背标上一般配料会写“葡萄汁、二氧化硫”（每瓶红葡萄酒中均含此成分，它是一种帮助葡萄酒稳定的成分）；④中文背标内容和对应的正标内容完全相符；⑤背标上印有国内授权售卖的公司名称、地址等酒瓶在国内兑装的红酒，其酒瓶一般质地较薄，瓶口较毛糙，瓶身密闭性较差，瓶底凹槽较浅且光滑无小颗粒在法国原瓶进口的红酒，其酒瓶一般质地较厚，瓶口较光滑，瓶身密闭性较好，瓶底凹槽较深且有防滑小颗粒酒体在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，挂杯时间较短，闻其味有刺鼻感或果香较淡，口感偏硬偏淡。

热红葡萄酒的制作方法2012年11月29日13:48 新浪尚品微博评论(3人参与) 热红葡萄酒的制作方法2012年11月29日13:48 新浪尚品微博评论(3人参与)热红葡萄酒，对于不少葡萄酒爱好者来说，仍属陌生。

所谓热红葡萄酒，其实就是在红葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等，加热后饮用。

这种别致的红酒喝法，据说源自德国，德国人虽然很喜欢啤酒，但是寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。

一位初试热红酒的人评价道：“感觉还行，不仅味道更好，而且喝下去感觉暖暖的。

如果说，冷藏可以让酒更容易入口，而把酒加热则是令它"原形毕露"的一种方法。

我可以负责任地说，把红酒热了喝，绝对是值得一试的。

”Glueh在德语中的意思是燃烧的，也就是说GluehWein在喝完之后让人有燃烧的感觉，从头到脚热起来，是给冬季一个最温暖的收尾。

也许此时你已经离开家回到大城市里，过上了枯燥而无味的打工生活，那么一款简单的热红酒，能让你的心里再次荡漾起家的温暖。

在热红酒时加的那一点点糖，不仅是为了能让你更好地接受一款酒，同时也是为了让你忘记红酒那独具特色的涩，就好像生活此时只剩下了那一点点甜。

选择合适的红酒泉龙酒业市场部叶部长说：“热红酒在国内并不流行。

葡萄酒的味道一般是甜、酸、涩，在酒中加了香料和水果之后，涩味被抵充，酒的口感变化更丰富，同时也更容易入口。

”关于如何选择用来加热的红酒，他建议，不要选择品质太好的葡萄酒，也不要选择没有牌子的葡萄酒，中间层次的比较合适。

对于正规的葡萄酒生产，都是有特定的工艺流程、工艺参数和工艺规程，对于品质特别好的酒，其色、香、味都是经过悉心调配的，在生产中对原料进行严格的挑选，对流程严格控制，从而形成最佳的口感，因此也才物有所值。

如果贸然用品质很好的葡萄酒去制作热红酒，则有种暴殄天物的感觉了。

叶部长说，“比如拿水井坊去泡药酒，勾兑师会打人的，呵呵。

热红酒的流行秘籍作者：***来源：《食品与生活》2022年第03期今年初，有关热红酒的图片、视频在社交媒体上高频次出现。

那些添加了苹果、肉桂、丁香等香料的热红酒成为新年“新宠”，这股迷恋风潮在很多城市里快速蔓延，给人们带来一种新奇的冲动。

热红酒早已在国外流行多年，尤其在寒冷的冬季更是备受欢迎。

我国本来就有热饮酒精饮品的传统，但奇怪的是，热红酒虽然传入中国也有几年了，之前虽有推崇，但一直不温不火，直到去年年底才流行起来，让人感到有些意外。

这一波红酒热，始于上海的“热”。

去年11月初，天气刚刚转凉，身处上海的“小红书”用户们就开始发布关于热红酒的笔记。

截至11月底，很多上海商家、小店推出的热红酒获得大量网友的追踪打卡，分享“热度”不断升温，让不少生活在上海的老外惊叹“热红酒，在中国已‘红’过家乡”。

红酒天生就有一种浪漫色彩。

手端高脚杯，摇晃着宝石红的液体，灯光下泛着梦幻色彩，给人一种难以言表的温暖。

热红酒便是在浪漫的红酒基础上，添加了“温度”色彩，给人更多的迷恋和诱惑。

热红酒并不是现代才出现的，加热红酒的历史可以追溯至公元前8世纪，古希腊诗人荷马就在史诗《奥德赛》中写道，女神瑟茜利用加热的红酒和香料的混合物来麻醉奥德修斯和他的船员。

公元2世纪的古罗马时期，士兵也会在红酒中加入香辛料一起煮，目的是快速驱寒取暖。

在英国的维多利亚时代，从法国船运过来的红酒常因存储不当而影响口感，在添加香料并加热以后，这些红酒的风味就得到了较大的改善，散发出丁香、肉桂和豆蔻的芳香气息，更为重要的是，除了可按照个人喜好来选择添加的香料，还可以加入干果，例如蔓越莓、杏干、金桔等，为热红酒带来更多风味，甚至可以加入西柚、樱桃等鲜切水果片。

之后，饮用热红酒的习俗在欧洲大陆被传播开来，并不断根据饮用口味特点进行丰富和发展。

如今，欧洲人会在圣诞节时煮一锅暖暖的热红酒供全家品尝。

在天寒地冻的日子里，全家人围着熊熊燃烧的炉火，饮用热乎的葡萄酒，很有氛围感。

法国红酒基础知识-入门级导语红酒作为一种古老而优雅的饮品，一直以来都备受人们的喜爱。

而法国红酒以其丰富的口感和深厚的文化底蕴而闻名于世。

本文将带您入门法国红酒，让您了解其基本知识，帮助您在品尝和购买红酒时有所指导。

法国红酒的产区法国是世界上最重要的红酒生产国之一，拥有众多有名的红酒产区。

法国的红酒产区分布在全国各地，每个产区都有自己独特的特点和风格。

以下是法国一些主要的红酒产区：1.波尔多产区：波尔多产区是法国最著名的红酒产区之一，其出产的红酒数量众多，品质也卓越。

波尔多红酒以优雅、浓郁、丰满的口感而闻名于世。

2.勃艮第产区：勃艮第是法国著名的红酒产区，出产的红酒以复杂性和细腻而闻名。

勃艮第的红酒通常带有浓郁的果味和柔和的单宁。

3.隆河产区：隆河产区位于法国东南部，出产的红酒以浓郁的果味和丰富的口感而著称。

隆河的红酒由于采用不同的葡萄品种和气候条件而呈现出不同的风格。

4.阿尔萨斯产区：阿尔萨斯产区位于法国东北部，出产的红酒以清爽、果味浓郁而闻名。

这里的红酒通常以低酒精度和高酸度为特点。

5.南部产区：法国南部的红酒产区包括朗格多克、普罗旺斯等地，这些产区出产的红酒风格多样，既有浓郁的果味，也有轻盈的口感。

除了以上几个主要的产区外，法国还有许多其他优秀的红酒产区，如勃艮第的一个子产区佩洛纳（Pernand-Vergelesses）、阿尔萨斯的一个子产区瓦吕（Vougeot）等。

法国红酒的品种法国红酒采用多种葡萄品种酿造，每种品种都赋予红酒不同的特点和风格。

以下是法国常见的红酒品种：1.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：赤霞珠是法国最重要的红葡萄品种之一，被广泛用于波尔多产区的红酒酿造。

赤霞珠赋予红酒深色、浓郁的口感和坚实的单宁。

2.黑皮诺（Pinot Noir）：黑皮诺是勃艮第产区最重要的红葡萄品种，也是法国其他一些红酒产区的主力品种之一。

黑皮诺酿造的红酒通常带有丰富的果味和柔和的单宁。

写在前面只知道拉菲82年是传奇好酒，而波尔多，勃艮第，香槟等知名产区，你知道哪一年的酒最好，最值得收藏品鉴么？文 | Mark若晨为了防止好酒被埋汰，为了维护酒圈的和平。

我们根据Wine Spectator的评分，为您精心整理了这份法国各大产区近年来的年份指南。

收藏这篇文章，可以让你轻松一览各产区的好年份和弱年份。

PS：由于对产区的划分方式不同（如WS将波尔多干红分为左岸和右岸，而RP将其细分为圣于连、玛歌等村庄），本文只列出Wine Spectator的点评和Jancis Robinson的描述。

想要了解RP评分的小伙伴们，可以点击最底下阅读原文，下载RP的年份评分表。

--波尔多干红 --顶级年份（95-100）2010左岸99分/右岸98分又一个一流的年份，风味浓郁度与2009年份相近，但单宁和新鲜感都更胜一筹，且更符合人们对波尔多经典风格的味觉期待。

2009左岸97分/右岸96分堪称世纪年份，生长期一帆风顺，应有尽有——悠长温暖的夏天保证了成熟度，而清凉的夜晚则让果实保持了酸度，造就了极度成熟、富有肉感的葡萄酒。

2005左岸98分/右岸97分除了价格高企，这个年份无论从哪方面看，都如同教科书般地完美无瑕。

2000左岸99分/右岸97分这个千禧年份的酒有着伟大的平衡，表现优异者能轻松地陈年20甚至30年，一些小酒庄更是拥有极高的性价比。

其他顶级年份（95-100）2003/1995/1990/1989/1982/1986不错的年份（90-94）2011/2006/2001/1996/1988/1985/1970较弱的年份（80-89）2013/2012/2008/2007/2004/2002/1999/1998/1997/1994/1993/1983/1981/1976/1975/ 1971特弱的年份（＜80）1992/1991/1987/1984/1980/1977/1974/1973/1972-- 波尔多甜白 --顶级年份（95-100）2011 97分这是波尔多红葡萄酒的弱年，但确是苏玳的伟大年份。

法国红酒知识科普法国具有非常悠久的酿酒历史，不仅拥有最多元的葡萄酒风格，也是生产数量最繁多的产酒国，同时拥有最多的顶级酒庄，是全球葡萄酒业的领头羊。

下面是店铺为大家整理的关于法国红酒知识科普，希望大家喜欢!法国红酒产地知识科普地理位置位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤，西北隔拉芒什海峡与英国相望，濒临北海、英吉利海峡、大西洋和地中海四大海域，地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。

地势东南高西北低。

平原占总面积的三分之二。

主要葡萄品种赤霞珠Cabernet Sauvignon、美乐Merlot、品丽珠Cabernet Franc、黑皮诺Pinot Noir、歌海娜Grenache、西拉Syrah、佳美Gamay、霞多丽Chardonnay、雷司令Riesling、灰皮诺Pinot Gris、琼瑶浆Gewürztraminer、赛美容Sémillon、长相思Sauvignon Blanc。

主要产区波尔多Bordeaux、勃艮第Bourgogne、博若莱Beaujolais、罗讷河谷地Valée du Rhône、卢瓦尔河谷地Val de Loire、香槟Champagne、阿尔萨斯Alsace、普罗旺斯Provence、科西嘉岛Corse、朗格多克•鲁西荣Languedoc•Roussillon、汝拉Jura、萨瓦Savoie、西南部地区Sud-Ouest。

气候西部地区海拔相对较高，同时也受墨西哥湾暖流的影响，属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海气候，中部和东部属大陆性气候。

平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上。

1月平均气温北部1-7°C，南部6-8°C;7月北部16-18°C，南部21-24°C。

土壤大部分产区以砾石、黏土为主，少数产区以石灰岩为主。

产区历史及概况法国的葡萄酒历史可追溯至公元前600年左右，那时希腊人来到了现在的法国马赛地区，并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。

法国红葡萄品种排行榜第一名：美乐在法国十大红葡萄品种榜单上，位居榜首的是美乐(Merlot)。

该品种在法国的总种植面积超过了10万公顷。

它果粒中等偏小，呈球形、青黑色，皮厚适中，果肉多汁。

在法国，它的天堂是波尔多右岸。

在这里，美乐常与风味更浓、单宁更重的赤霞珠搭配酿制葡萄酒，一方面美乐葡萄可以使葡萄酒的口感变得更加柔顺，酒体更加丰满，而另外一方面，赤霞珠可以增加葡萄酒中的单宁，提高葡萄酒的酸度，让果香更加浓郁。

尽管美乐被誉为“红葡萄中的霞多丽(Chardonnay)”，但很少有人能准确地描述出该品种的风味特征，不过“柔顺”却是众人一致同意的结论。

第二名：歌海娜在法国十大红葡萄品种榜单上，紧随其后的是歌海娜(Grenache)。

它的总种植面积也达到了近10万公顷。

该品种果大皮薄，含糖量高，酸度低，单宁含量适中，香气浓郁，十分适合酿制桃红葡萄酒。

在法国，它的优质产区是南罗讷河谷，这里的歌海娜经常与西拉、慕合怀特和神索进行混酿。

歌海娜酿造的葡萄酒清爽柔顺，果香浓郁，深受人们喜爱。

第三名：佳丽酿位居季军的是佳丽酿(Carignan)。

该品种在法国的总种植面积约为9万5千公顷。

在法国，它主要分布在朗格多克-鲁西永产区。

采用佳丽酿生产出来的红葡萄酒有时颜色较淡、酒精含量高、味道清淡。

但在适当的条件下，由它所酿造的红葡萄酒可呈深色，酒的质感如丝绒般柔滑。

佳丽酿也适合混酿，去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。

第四名：赤霞珠榜单上第四名的得主是被誉为“葡萄酒品种之王”的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

该品种在法国的总种植面积约为5万5千公顷。

它偏爱温、热气候，晚熟，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁。

法国波尔多左岸是赤霞珠的优质产区，这里出产的赤霞珠葡萄酒酒体丰满，酸度高，单宁充沛，黑色浆果风味突出，经橡木桶陈酿后可以发展出烟草、雪松等更加复杂的香气，层次复杂，年轻的赤霞珠葡萄酒比较艰涩，但是成熟后却异常优雅柔顺，耐久藏。

法国红王番茄栽培技术法国红王番茄是一种颜色鲜艳、口感甜美的番茄品种，深受人们喜爱。

为了能够在家庭菜园或者农田中成功种植法国红王番茄，掌握正确的栽培技术是非常重要的。

下面将介绍一些关于法国红王番茄的栽培技术，帮助种植者取得丰收的成果。

选择适合的种子首先，要想种植出优质的法国红王番茄，选择优质的种子至关重要。

建议在正规的农业市场或者种子店购买来自正规供应商的法国红王番茄种子，以确保种子的质量和纯度。

另外，尽量选择适应当地气候和土壤条件的种子，有助于提高种植成功率。

土壤准备和施肥法国红王番茄适合生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。

在种植之前，需对土壤进行充分的准备工作，包括除草、翻土、施入适量的有机肥料等。

此外，可以根据土壤质地和肥力水平调整施肥量，保证番茄植株的生长所需养分。

适时播种和定植在适宜的季节，将法国红王番茄种子按照一定的间距播入土壤中，同时保持土壤湿润。

种子发芽后，根据实际生长情况合理定植幼苗，保证植株之间的距离，有利于通风透光和管理操作。

及时浇水和管理番茄生长过程中需要充足的水分供应，特别是在开花结果期间。

因此，要保持土壤湿润，避免发生缺水现象。

另外，及时除草、修剪枝叶、绑架扶正等管理措施也是不可忽视的，有助于提高产量和品质。

注意病虫害防治法国红王番茄容易受到一些病虫害的侵袭，如番茄黄化曲叶病、番茄早疫病、白粉病等。

因此，要定期检查番茄植株的生长情况，一旦发现病虫害，要及时采取相应的防治措施，避免病虫害的蔓延。

收获和保存待法国红王番茄果实充分成熟后，可以进行采摘。

为了保持番茄的新鲜和口感，建议在清晨或傍晚采摘，并将果实存放在通风干燥处。

如有剩余的番茄，可以用来制作酱料、腌制或者制成蔬菜干等，延长食材的保存时间。

总结通过正确的栽培技术，种植法国红王番茄能够获得丰收的果实，不仅能享受到新鲜的美味，也能收获满满的成就感。

希望以上介绍的法国红王番茄栽培技术能够帮助到正在种植法国红王番茄的朋友们，共同分享丰收的喜悦。