连锁经营原理教案

连锁经营管理原理第二版教学设计教学设计：一、教学目标：1.了解连锁经营的定义、特点和发展趋势，认识连锁经营管理的重要性；2.掌握连锁经营的基本原则和方法，培养学生的连锁经营管理能力；3.培养学生的团队合作能力和创新意识，提高学生的问题解决能力和决策能力。

二、教学内容：1.连锁经营的定义、特点和发展趋势；2.连锁经营管理的基本原则和方法；3.连锁经营管理中的问题解决和决策。

三、教学过程：1.导入（15分钟）引入连锁经营的概念，通过一个小组活动让学生以小组为单位分析一家连锁店的运营模式，并讨论连锁经营的优势和挑战。

2.知识讲解（30分钟）教师对连锁经营的定义、特点和发展趋势进行讲解，并介绍连锁经营管理的基本原则和方法。

3.案例分析（30分钟）教师提供几个连锁经营的案例，学生以小组为单位进行分析和讨论，重点讨论案例中的问题和解决方法。

4.小组活动（30分钟）学生分成小组，每个小组选择一个连锁品牌进行调研，调研内容包括品牌的发展历程、经营模式和品牌形象等。

每个小组提交一份调研报告，并进行简短的展示。

5.总结和评价（15分钟）教师对本节课的内容进行总结，并就学生的表现给予评价和反馈。

学生也可以提出问题和建议，并进行讨论和反思。

四、教学手段：1.小组活动：通过小组讨论和分析，培养学生的团队合作能力和问题解决能力。

2.案例分析：通过案例分析，让学生了解连锁经营管理中的实际问题和解决方法，培养学生的决策能力。

3.调研报告和展示：通过调研和展示，培养学生的创新意识和表达能力。

五、教学评价：1.学生参与度：通过小组活动和案例分析，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。

2.学生讨论和分析的质量：通过学生的讨论和分析，评价学生对连锁经营管理原理的掌握程度。

3.学生调研报告和展示的质量：对学生的调研报告和展示进行评价，评价学生的调研能力和表达能力。

六、教学资源：1.连锁经营管理原理第二版教材；2.连锁经营案例；3.连锁品牌调研报告模板。

《连锁经营》整体教学设计连锁经营是指一个企业将自身原有的模式、品牌和经验复制到其他地区，以扩大市场份额和利润的经营方式。

而连锁经营的成功与否往往取决于企业的管理能力、组织能力和市场敏锐度等因素。

因此，在教学设计中，我们需要重点培养学生的管理和市场营销能力，同时加强对连锁经营的理解和感知。

下面是一份整体教学设计。

一、教学目标1.了解连锁经营的概念及其优势；2.掌握连锁经营的基本原则和策略；3.了解连锁企业的运营管理和市场营销方式；4.培养学生的团队合作和沟通能力。

二、教学内容1.连锁经营的概念和原理；2.连锁经营的优势和挑战；3.连锁经营的发展历程和案例分析；4.连锁企业的管理和组织方式；5.连锁企业的市场营销策略。

三、教学方法1.授课法：教师通过讲解连锁经营的概念、原理和案例，帮助学生建立知识框架和理解连锁经营的流程和关键点；2.讨论与分析法：教师组织学生讨论连锁企业的运营管理和市场营销策略，引导学生分析问题、解决问题；3.研究报告法：教师组织学生研究连锁企业的案例，撰写研究报告，并展示给全班，促进学生的团队合作和表达能力；4.角色扮演法：教师组织学生分组进行连锁企业的市场营销策划和执行，通过角色扮演，锻炼学生的沟通和决策能力。

四、教学过程1.导入教师可以通过引入连锁企业的案例和发展历程，激发学生的学习兴趣，并让学生思考连锁企业的优势和挑战。

2.讲解连锁经营的概念和原理教师通过多媒体展示连锁经营的概念和原理，引导学生了解连锁经营的基本模式和运作方式。

3.分组讨论连锁企业的运营管理和市场营销策略将学生分为若干小组，每个小组负责研究一个连锁企业的运营管理和市场营销策略，以此让学生深入了解连锁经营的实际运作，并通过讨论和交流，发现问题和解决问题。

4.展示研究报告每个小组代表向全班展示他们的研究报告，学生之间相互评价，提出改进意见，加强团队合作和反思能力。

5.角色扮演教师组织学生分组进行连锁企业的市场营销策划和执行，每个小组扮演不同角色，包括经理、销售员、顾客等，通过角色扮演锻炼学生的沟通和决策能力。

《连锁经营原理》课程项目化实践性教学的设计课程名称：《连锁经营原理》课程目标：通过项目化实践性教学，培养学生的连锁经营能力和实践操作能力，帮助学生理解连锁经营的原理和运作方式，为未来从事相关行业打下基础。

课程大纲：1.课程简介：介绍连锁经营的背景、重要性和发展趋势。

2.连锁经营原理：深入探讨连锁经营的定义、优势和特点，分析连锁经营的核心原理和关键要素。

3.连锁经营的组织结构：了解连锁企业的层级结构和岗位职责，掌握连锁企业的管理模式和运作机制。

4.连锁经营的发展模式：介绍不同类型的连锁经营模式，如商品连锁、餐饮连锁、服务连锁等，分析其优势和劣势。

5.连锁经营的市场调研和策划：学习如何进行市场调研，制定合适的发展策略和计划，包括选址、供应链管理和品牌推广等。

6.连锁经营的运营管理：探讨连锁企业的日常运营管理，包括库存管理、员工培训和绩效评估等，培养学生实践操作能力。

7.连锁经营的风险管理：讨论连锁经营中的风险和挑战，提供应对策略和解决方案，强调风险管理的重要性。

8.连锁企业案例分析：通过分析成功的连锁企业案例，引导学生思考连锁经营中的问题和策略。

9.项目实践：学生分成小组，选择一个具体的连锁业态，进行市场调研、策划和运营管理等环节的实践操作，最终呈现项目成果。

10.学生展示与总结：学生展示他们的项目成果和经验教训，总结课程学习并提出个人反思和未来发展方向。

课程实施：1.课堂教学：以讲座、案例分析、小组讨论等形式，对连锁经营的原理和理论知识进行讲解和学习，确保学生掌握基本概念。

2.实践操作：通过实际项目实践，让学生亲自参与连锁经营的市场调研、策划和运营管理，将理论知识应用于实际操作中，培养学生的实践操作能力。

3.指导与反馈：每个小组分配一位指导教师，提供指导和反馈，帮助学生解决问题和提出改进意见。

4.中期汇报：学生小组进行中期汇报，展示他们的项目进展情况和存在的问题，并接受大家的评审和建议。

5.学生展示与总结：学生通过展示他们的项目成果和经验教训，总结课程学习并提出个人反思和未来发展方向。

课时安排：共4课时课程目标：1. 让学生了解连锁经营的基本概念和发展历程。

2. 使学生掌握连锁经营管理的基本原理和运营模式。

3. 培养学生分析连锁经营问题、制定解决方案的能力。

4. 增强学生团队合作与沟通能力。

教学大纲：一、导入（1课时）1. 介绍连锁经营的概念、特点和发展历程。

2. 引导学生思考连锁经营在现代商业中的重要地位。

二、连锁经营的基本原理（1课时）1. 讲解连锁经营的组织结构、管理体系和运营模式。

2. 分析连锁经营的优势和劣势。

3. 举例说明国内外知名连锁企业的成功案例。

三、连锁经营战略管理（1课时）1. 讲解连锁经营战略的制定和实施。

2. 分析连锁经营的市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略等。

3. 案例分析：以某知名连锁企业为例，探讨其战略管理。

四、连锁经营实务操作（1课时）1. 讲解连锁经营的商品管理、物流管理、财务管理、人力资源管理等方面的实务操作。

2. 分析连锁经营中常见的问题及解决方法。

3. 案例分析：以某知名连锁企业为例，探讨其实务操作。

教学过程：一、导入1. 教师简要介绍连锁经营的概念、特点和发展历程。

2. 学生分组讨论，分享对连锁经营的理解。

二、连锁经营的基本原理1. 教师讲解连锁经营的组织结构、管理体系和运营模式。

2. 学生举例说明国内外知名连锁企业的成功案例，分析其优势。

三、连锁经营战略管理1. 教师讲解连锁经营战略的制定和实施。

2. 学生分组讨论，针对某知名连锁企业，制定其战略管理方案。

四、连锁经营实务操作1. 教师讲解连锁经营的商品管理、物流管理、财务管理、人力资源管理等方面的实务操作。

2. 学生分组讨论，针对某知名连锁企业，分析其存在的问题及解决方法。

教学评价：1. 学生对连锁经营的基本概念和发展历程的掌握程度。

2. 学生对连锁经营战略管理和实务操作的理解和运用能力。

3. 学生在课堂讨论和案例分析中的表现，包括团队合作、沟通能力等。

课后作业：1. 针对某一知名连锁企业，撰写一篇关于其战略管理的论文。

《连锁经营管理原理》课程思政教学大纲课程编号：055001—Z 课程学时：64/32课程类型：专业课课程性质：必修课课程学分：4/2适用专业：连锁经营管理/物流管理/市场营销一、课程定位《连锁经营管理原理》是连锁经营管理专业的专业核心课，是一门理论与实践相结合的课程。

掌握本门课程对于激发学生的专业学习兴趣、拓展视野具有很重要的意义。

通过本课程的学习，学生对现代服务业及现代零售产业中的连锁经营知识有一个较全面的认识，引导与启发学生投身现代连锁服务业的信心与兴趣，提高学生认知连锁经营行业的能力，为后续课程如特许经营、店铺开发规划、运营管理、采购与供应链管理、管理信息系统、物流与配送管理等打下坚固的基础，具备一定的连锁经营的理论知识。

本课程主要培养具有连锁企业经营管理专业素质和实战能力的适应现代商业连锁经营规范化、制度化、规模化要求的连锁经营管理专业人才，以适应现代连锁企业快速扩张对此类人才的大量需求。

这就要求学习者通过市场调研、实践创新等手段，积累零售连锁行业研究前沿知识，了解连锁经营管理要义、连锁经营实质及连锁经营的三种类型，掌握连锁经营行业特色、业态分布及组织架构、理解连锁经营的战略推进及区域扩张形式、门店管理、商品管理等相关专业知识，才能够更好地理解和掌握这门课程。

本课程要求学生掌握连锁经营管理的基本知识和基本技能，能够运用所学理论对现代服务业及现代零售业的民生型问题进行初步分析，尤其是对特许加盟项目遴选、连锁品牌扩张、连而不锁现象等问题应作重点掌握，侧重培养和提高学生分析问题和解决问题的能力。

二、课程目标本课程培养具有中国自信和责任感使命感，具备诚实、守信、创新的职业素养和市场竞争力，从其学科价值中挖掘独特的行业价值、能够创新创造满足消费者消费升级需求的高品质体验服务产品，引领与推动我国现代服务业的产业升级发展，致力于实现“连锁标准化+经营创新化”的复合型创新人才，凸显新一代高职连锁专业人才的责任与担当。

连锁经营管理教案第1章连锁商业经营概述【学习目标】通过本章学习，使学生掌握连锁经营的概念；理解连锁经营的实质与特征；熟悉连锁经营的原则；重点掌握连锁经营的基本模式，使学生对连锁经营有一个初步的了解。

1.1 连锁经营的实质与特征1.1.1连锁经营概述1．连锁经营连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以一定的形式组成一个联合体，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实行规模经营，从而实现规模效益。

2．连锁经营的实质连锁经营简单地说就是“连起来并且锁定”。

包括：组织链、商品链、信息链、资金链、人才链。

3．连锁公司的组成连锁公司由总部、门店和配送中心(或委托配送机构)构成。

1.1.2连锁经营的基本特征1．多店铺组织（1）连锁门店必须以经营同类商品或提供同类服务为基础。

（2）连锁门店与连锁总部具有不同的功能。

（3）多店铺的组织形式因产权关系和合作程度的不同而分为“直营连锁”、“特许经营”、“自由连锁”三种基本类型。

2．网络化经营（1）销售网络的扩张是连锁经营成功的基础。

（2）供货网络的完善是连锁经营利润的重要来源。

（3）信息网络是确保销售网络与供货网络协调平衡的关键。

3．标准化管理对标准化管理的理解应掌握以下两个基本要点：一是对标准化管理的理解。

标准化管理方式有4层含义：建立标准；选择合适的人员；按标准对这些人员进行培训；把标准与掌握标准的人结合起来，以创造出效益。

二是如何推行标准化管理?推行标准化管理应掌握基本原则。

1.1.3连锁经营的3S原理及理念1．连锁经营的3S原理(3Sprinciples)（1）标准化(standardization)（2）专业化(specialization)（3）简单化(simplification)2．连锁经营理念1）连锁经营组织如何处理好关系2）经营管理理念1.2连锁经营的原则及优劣评估1.2.1连锁经营的基本原则（1）职能化原则（2）信息化原则（3）持续化原则（4）专家化原则1.2.2连锁经营管理体系建设的基本要求1．进一步理顺企业内外的组织关系（1）多线条发展超市及相关业态的集团，要重点扶持主导企业和主导业态，避免集团内部的相互竞争和资源浪费。

连锁经营与管理教案教案标题：连锁经营与管理教案教案目标：1. 了解连锁经营与管理的基本概念和原理。

2. 掌握连锁经营与管理的重要性及其在商业领域的应用。

3. 培养学生的团队合作和管理能力。

教学内容：1. 连锁经营与管理的定义和特点。

2. 连锁经营与管理的优势和挑战。

3. 连锁经营与管理的关键要素和策略。

4. 连锁经营与管理在不同行业的应用案例分析。

教学步骤：引入：1. 利用一个连锁品牌的例子引入连锁经营与管理的概念，让学生了解连锁经营与管理的基本含义和特点。

知识讲解：2. 讲解连锁经营与管理的定义和特点，强调其在商业领域的重要性。

3. 分析连锁经营与管理的优势和挑战，让学生了解在连锁经营中可能遇到的问题和需要解决的难题。

案例分析：4. 分组让学生选择一个行业，通过案例分析的方式，研究该行业中的连锁经营与管理案例。

5. 学生根据所选行业的案例，总结该行业中连锁经营与管理的关键要素和策略。

团队合作：6. 学生分组进行小组讨论，讨论他们所选择的行业中可能出现的连锁经营与管理问题，并提出解决方案。

7. 每个小组向全班汇报他们的讨论结果，并进行讨论和分享。

总结：8. 总结连锁经营与管理的要点和学生的学习收获。

9. 鼓励学生思考连锁经营与管理对于商业发展的重要性，并激发他们对于未来职业发展的兴趣。

作业：10. 布置作业，要求学生选择一个自己感兴趣的连锁品牌，进行进一步的研究和分析，撰写一份关于该品牌连锁经营与管理的报告。

教学评估：11. 通过学生的小组讨论、汇报和作业报告，评估学生对于连锁经营与管理的理解和应用能力。

教学资源：1. PPT演示2. 连锁经营与管理案例分析材料3. 小组讨论和汇报的评估表格4. 作业要求和评估标准教学延伸：1. 鼓励学生参观当地的连锁店铺，亲身体验连锁经营与管理的实际操作。

2. 邀请相关行业的专业人士来校分享他们在连锁经营与管理方面的经验和观点。

注：以上教案仅供参考，具体教学内容和步骤可根据实际教学需要进行调整和修改。

连锁超市经营管理教案一、教学目标通过本教学内容的学习，学生应能够：•了解连锁超市经营管理的基本概念和原理；•掌握连锁超市的运营策略和管理技巧；•熟悉连锁超市的市场环境分析和竞争对手分析；•能够理解连锁超市的供应链管理和物流运作；•能够运用所学知识，评估和改进连锁超市的经营管理。

二、教学内容1.连锁超市经营管理概述–连锁超市的起源和发展历程–连锁超市的优势及挑战–连锁超市经营模式和经营理念2.连锁超市运营策略和管理技巧–产品品种和价格策略–营销推广和品牌建设–客户关系管理和会员制度–库存管理和采购策略–人力资源管理和培训3.市场环境分析和竞争对手分析–连锁超市行业的市场环境分析–竞争对手的定位和策略分析–市场需求和消费者行为分析4.供应链管理和物流运作–供应链管理理论和实践–连锁超市的供应链管理策略–仓储和物流运作的优化5.连锁超市经营管理的评估和改进–经营绩效评估指标和方法–连锁超市经营管理的改进策略–技术创新和信息化管理三、教学方法1.理论授课：通过讲解和示范，介绍连锁超市经营管理的相关知识和理论，并结合实际案例进行分析和讨论。

2.小组讨论：学生分组进行讨论和交流，分享各自的思考和观点，加深对连锁超市经营管理的理解和应用。

3.案例分析：提供实际连锁超市运营案例，学生进行分析和解决问题，锻炼实际应用能力和创新思维。

4.模拟经营：学生分组进行连锁超市模拟经营，通过实际操作和管理，加深对连锁超市经营管理的理解和体验。

四、教学评估1.知识测试：通过选择题、填空题和简答题等方式，测试学生对连锁超市经营管理知识的掌握程度。

2.案例分析报告：要求学生根据给定的连锁超市案例，撰写分析报告，评估其经营管理问题并提出改进方案。

3.模拟经营成绩评价：根据学生进行的模拟经营情况，评估其操作和管理能力，并给予反馈和建议。

五、教学资源•教材：连锁超市经营管理教材（可选用市面上的相关教材或自编教材）•课件：PPT或其他电子课件，用于辅助教学•案例材料：连锁超市经营管理相关的案例，供学生分析和解决问题•实地考察：组织学生参观连锁超市，亲身体验学习内容六、教学计划教学内容学时安排教学方法连锁超市经营管理概述2学时理论授课连锁超市运营策略和管理技巧4学时理论授课、案例分析市场环境分析和竞争对手分析2学时理论授课、小组讨论供应链管理和物流运作3学时理论授课、小组讨论连锁超市经营管理的评估和改进3学时理论授课、案例分析教学总结与复习1学时理论授课、讨论七、教学参考1.邱明.连锁超市运营与管理[M].北京：中国人民大学出版社，2015.2.胡少雄.连锁超市经营管理[M].北京：中国秀威出版社，2015.3.王双全等.连锁超市物流管理[M].北京：中国物资报社，2016.以上为连锁超市经营管理教案的大致内容和教学计划，希望能为您的教学提供一定的参考。

江苏省技工院校教案首页课题：连锁经营概述教学目的要求：要求掌握连锁经营的概念和特征，了解连锁经营与传统经营的本质区别教学重点、难点：连锁经营与传统经营的本质区别授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁经营概述教学目的要求：了解连锁经营的发展历史和发展阶段，掌握当今世界连锁业发展的特点和中国连锁业的发展特点教学重点、难点：当今世界连锁业发展的特点和中国连锁业的发展特点授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁经营概述教学目的要求：掌握连锁总店的优势及局限性，和连锁分店的优势及局限性，了解对社会和消费者的效益教学重点、难点：连锁总店和分店的区别授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁经营概述教学目的要求：了解连锁经营的类型，掌握正规连锁、自由连锁、特许连锁的概念、特征和优点。

教学重点、难点：正规连锁、自由连锁和特许连锁的优点。

授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁经营概述教学目的要求：掌握连锁经营的行业分布，和业态选择教学重点、难点：连锁经营的行业分布，和业态选择授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：按时完成教学计划，学生掌握状况良好板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业的经营决策与战略教学目的要求：掌握连锁企业的目标选择和市场定位教学重点、难点：目标选择授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：按时完成教学计划，学生掌握状况良好板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业的经营决策与战略教学目的要求：了解连锁企业经营目标的概念及连锁企业的竞争战略教学重点、难点：连锁企业的竞争战略授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁店铺开发教学目的要求：了解商圈的概念，掌握店铺的选址教学重点、难点：店铺的选址授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁店铺开发教学目的要求：了解加盟店的相关知识教学重点、难点：加盟店授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业的商品管理教学目的要求：掌握商品定位的概念及特征教学重点、难点：商品定位授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业的商品管理教学目的要求：了解商品分类的原则及商品管理教学重点、难点：商品分类的原则授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业的商品管理教学目的要求：掌握商品采购管理的含义及方式教学重点、难点：商品采购管理授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业物流管理教学目的要求：了解连锁物流的基本知识教学重点、难点：连锁物流授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏一省技工院校教案首页课题：连锁企业物流管理教学目的要求：了解连锁物流的运作程序和模式教学重点、难点：连锁物流的运作程序授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁企业物流管理教学目的要求：掌握物流配送中心的概念教学重点、难点：配送中心授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲江苏省技工院校教案首页课题：连锁店铺设计与布局教学目的要求：了解连锁店铺设计与布局教学重点、难点：连锁店铺设计与布局授课方法：讲授教学参考及教具（含多媒体教学设备）：授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲。

章节及课题第1章 零售业演变与业态的创新与发展第一节 零售业的演变与发展趋势授课时数2课时日期与节次2014年2月25日 7、8节目的要求1、解释零售和零售业的概念；2、了解零售业的演变过程和发展趋势教学重点零售和零售业的概念教学难点零售业的演变过程教学方法讲授法 举例法课程类型理论课教学过程及时间分配教学内容及师生活动过程方法与手段组织教学3分钟教师组织上课并记录出勤情况 点名提问5分钟怎样理解零售？找2名学生回答问题引入新课10分钟自19世纪中期以来，在西方国家掀起了零售业的4次革命，即百货公司、连锁商店、超级市场、无店铺销售。

零售业经历了这4次革命后，现代零售业有了新的内容，呈现出新的发展趋势。

新课教学第一节 零售业的演变与发展60分钟趋势一、零售及零售业的定义：零售是商品流通过程中的最终环节，包括将不同地方生产的商品直接提供到消费者手中（或向消费者提供服务）所需要的全部活动或步骤。

零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或直接售给社会集团公共消费用的商品销售行为。

【提问】 现实中你所知道的零售企业？二、零售业的演变——四次革命（一）百货商店1、商店规模大2、商品明码标价3、改变管理方式4、经营品种多，服务质量好（二）连锁商店1、改变经营方式2、实现规模效应（三）超级市场1、提供标准化商品和服务2、规模经济性教师板书举例说明（四）无店铺销售1、前期投资小2、改变消费方式三、现代零售业的发展趋势（一）发达国家零售业发展新趋势1、美国2、德国3、法国（二）中国零售业发展新趋势1、走规模化经营的道路2、新型零售业态将进一步发展3、电子信息产品的大量采用4、外资零售业将继续扩大在中国的份额复习巩固5分钟本节小结5分钟教师总结本节内容,指出重难点,提出要求布置作业2分钟从零售业的演变过程谈谈零售业的发展趋势章节及课题第二节 零售业业态及其发展第三节 连锁经营的发展历程授课时数2课时日期与节次2014年3月4日 7、8节目的要求1、掌握商业业态的概念及构成要素并能区分不同商业业态的特征；2、了解中外连锁经营发展的比较对中国连锁经营发展的启示教学重点商业业态的概念、构成要素、不同商业业态的特征教学难点不同商业业态的特征教学方法讲授法 举例法课程类型理论课教学过程及时间分配教学内容及师生活动过程方法与手段组织教学3分钟教师组织上课并记录出勤情况 点名引入新课10分钟第二节 零售业业态及其发展传统的零售业主要根据经营商品的类别（即卖什么商品）来划分不同类型的零售店，也称为业种店。

连锁经营实务教案全部连锁经营是一种常见的商业模式，通过开设多家相同或类似的商店或店铺，以实现规模化经营和品牌效应。

连锁经营具有很多优点，例如可以减低单店运作风险、提高采购和供应链效率、通过品牌溢价提高利润等。

为了能够成功开展连锁经营，需要做好相关准备和规划。

以下是一份连锁经营实务教案，供参考：一、教案概述1.课程名称：连锁经营实务2.课程目标：通过学习连锁经营的案例和实践经验，了解连锁经营的基本原理、操作步骤和关键因素，掌握连锁经营的实际操作技巧和策略，并能够应用到实际的连锁经营管理中。

3.适用对象：具备一定商业背景或经验的学员4.上课形式：理论课和案例分析交替进行5.教学时间：总共6节课，每节课2小时二、教案内容第一节课：连锁经营的概念和原理1.介绍连锁经营的基本概念和定义2.解析连锁经营的原理和关键因素3.分析连锁经营的优势和风险第二节课：连锁经营的运作模式1.介绍不同类型的连锁经营运作模式，如直营、特许经营和加盟等2.分析每种运作模式的优缺点和应用场景3.探讨连锁经营的合作方式和商业模式创新第三节课：连锁经营的市场调研和选址1.讲解市场调研的方法和步骤2.提供实际的市场调研案例和工具3.分析连锁经营选址的关键因素和策略第四节课：连锁经营的供应链管理1.介绍供应链管理的概念和重要性2.分析供应链管理在连锁经营中的应用和挑战3.提供供应链管理的实际案例和操作方法第五节课：连锁经营的销售和营销策略1.探讨连锁经营的销售渠道和促销策略2.分析连锁经营的品牌建设和市场推广方法3.提供连锁经营销售和营销的实际案例和经验分享第六节课：连锁经营的管理和扩张1.引导学员了解连锁经营的组织管理结构和人力资源管理2.分析连锁经营的扩张策略和风险控制3.提供连锁经营管理和扩张的实际案例和操作技巧三、教案教学方法与评价方式1.教学方法：理论讲解、案例分析、小组讨论和实地考察等多种教学方法相结合，以提高学员的学习兴趣和参与度。