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学校陪餐制度及记录表为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校陪餐制度及记录表（二）陪餐制度是指学校为保障学生的饮食安全及健康成长，设立专门的陪餐人员进行监管与记录的制度。
以下是学校陪餐制度及记录表的内容：1. 陪餐制度：1.1 陪餐人员的资质要求：陪餐人员必须具备相关健康证明和食品安全培训证书，并经过学校的岗前培训。
1.2 陪餐人员的职责：陪餐人员负责监督学生用餐过程中的卫生和饮食安全，确保合理饮食，适量摄入，禁止浪费食物。
1.3 陪餐人员的行为准则：陪餐人员要以身作则，规范用餐行为，严禁私自吃饭、喝水等行为。
2. 陪餐记录表：日期：______________时间：______________陪餐人员姓名：______________用餐学生人数：______________用餐档次：早餐/午餐/晚餐（请勾选）餐厅卫生情况：- 餐厅环境整洁：是/否- 餐具摆放有序：是/否- 食品摆放合理：是/否- 食品保存合格：是/否- 餐厅留样情况：是/否学生用餐情况：- 学生是否按规定就餐：是/否- 学生用餐时间是否合理：是/否- 学生用餐行为是否规范：是/否- 学生是否浪费食物：是/否备注：__________________________________________________________陪餐人员签字：______________学校领导签字：______________以上是一个简单的学校陪餐制度及记录表的内容，具体可根据学校的实际情况进行调整和完善。
学校餐厅值班通知模板
尊敬的同学们：
大家好！为了更好地管理学校餐厅，提供优质的餐饮服务，学校餐厅将实行值班制度。
为此，特向各位同学发布本次值班通知，具体安排如下：
一、值班时间：每周一至周五，分为早餐、午餐和晚餐三个时段。
1. 早餐值班：07:00-08:00；
2. 午餐值班：11:30-13:30；
3. 晚餐值班：17:30-19:00。
二、值班岗位：收银员、服务员、打扫卫生员。
1. 收银员：负责收银、结算工作，同时保持收银区域的整洁和安全。
2. 服务员：负责为同学们提供餐饮服务，包括餐具摆放、食物分发等工作。
3. 打扫卫生员：负责餐厅的清洁工作，保持餐厅环境的整洁与卫生。
三、值班要求：
1. 值班人员需准时到岗，迟到者将会被扣除相应的值班积分。
2. 值班人员需穿着整洁的工作服，佩戴工作证，做到文明、礼貌、热情服务。
3. 值班期间，不得擅离岗位，不得迟到早退，不得私自离开餐厅。
4. 值班人员需遵守食品安全和卫生规定，严禁将食品带出餐厅或私自食用。
5. 值班人员需保持工作区域的整洁，及时清理垃圾。
四、值班安排：
1. 值班人员将按照学校规定进行轮岗，每人每周轮岗一次。
2. 值班名单将提前一周在学校官网和各班级通知栏公布，请同学们注意查看。
请各位同学在值班时认真履行自己的职责，保证餐厅的正常运营和整洁卫生。
同时，我们也希望同学们能够积极配合值班人员的工作，文明用餐，遵守餐厅规定，共同营造良好的餐饮环境。
谢谢大家的支持与配合！
学校餐厅管理办公室
日期：XXXX年XX月XX日。
灌云县小学生基地教师值班安排明细一览表星期一：吴金亮（组长）：本组成员值班的督促，突发事件的处理，下午内务的检查。
三餐到位。
晚活动纪律，夜晚的值班。
潘开波：学生到基地后的排队，宿舍入住的安排，水、电、空调。
晚饭前的安全及晚活动的纪律。
三餐到位。
周二的晨跑及晨跑前后的纪律、安全。
陈卫平：学生的编班，餐桌的安排，就餐纪律的培训，三餐前学生的带领及安排。
晚活动前的安全、带领及放映。
三餐到位。
徐红梅、封士香：负责午饭后至下午第一节课前及下午课间的学生纪律、安全等星期二：卞正阳（组长）：本组成员值班的督促，突发事件的处理，上午内务的检查。
三餐到位。
晚活动的纪律，夜晚的值班。
茆爱军：周三晨跑及其前后的纪律、安全，三餐学生的带领及安排。
晚活动的放映。
马建华：水、电、空调的开和关，三餐的纪律，晚活动前及晚活动时的学生纪律、安全。
杨艳、唐春梅、丁红霞：上、下午大课间及午饭后至下午上课前的学生纪律、安全等。
星期三：冯景波（组长）：本组成员值班的督促，突发事件的处理，上午内务的检查。
三餐到位。
晚活动的纪律，夜晚的值班。
杨光春：周四晨跑及其前后的纪律、安全，三餐学生的带领及安排。
晚活动的放映。
刘勤：水、电、空调的开和关，三餐的纪律，晚活动前及晚活动时的学生纪律、安全。
陈姝姝、蔡月玲、惠凡：上、下午大课间及午饭后至下午上课前的学生纪律、安全等。
星期四：刘如东（组长）：本组成员值班的督促，突发事件的处理，上午内务的检查。
三餐到位。
晚活动的纪律，夜晚的值班。
丁思林：周五晨跑及其前后的纪律、安全，三餐学生的带领及安排。
晚活动的放映。
江舜武：水、电、空调的开和关，三餐的纪律，晚活动前及晚活动时的学生纪律、安全。
孙卫红、宋开芹、邓玉艳：上、下午大课间及午饭后至下午上课前的学生纪律、安全等。
星期五：王守佳（组长）：本组成员值班的督促，突发事件的处理，上午内务的检查。
午餐的纪律。
水、电、空调的开关。
杨卫军：上午活动结束至午饭前期间学生的纪律、安全，午饭前学生的带领及安排，结营式前的学生集合、安排和结营式时的纪律。
龙扬中心中学护校值班维护秩序名单
说明:
一、每组值班人员认真对待此项工作，认真核对核实就餐的学生，避免个别学生投机取巧和把学校共用餐具拿出去。
二、每组值班人员按时检查各班级早操人数和组长下午随机查班级学生数，并由组长记录好、一周一统计及时公布。
三、每组值班组长从早7点开始在校园内巡查，直到晚上10点结束，不得离岗，做到辛苦一天，校园平安。
四、值班组长做到每节课核对上课老师与总课表课时，确保课堂教师行为的规范，对照考勤制度的五、六项执行。
龙扬中心中学
2013年秋。
中小学校陪餐制度(附陪餐计划)
为了保障学生的饮食卫生安全，加强学校食品管理，我们特制定了XX学校领导陪餐制度。
1.学校实行值日领导、教师陪餐制，陪餐领导、教师按照值班表轮流陪餐，并按时到达食堂就餐地点。
2.陪餐领导、教师要及时了解学生的情况和反馈学生的意见，收集对食堂工作和生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3.陪餐领导、教师要熟悉每餐饭菜，并为学校食堂提供改善学生生活的建议。
4.陪餐领导、教师要认真登记，并按时签到，以高度负责的态度履行职责。
5.如果陪餐领导、教师有困难不能陪餐，需要告知分管领导以便调整。
6.陪餐领导、教师当天要检查食堂是否严格执行原料采购
验收登记、物品索证索要、饭菜留样等管理制度。
7.每次就餐前，陪餐人员必须提前20分钟进入食堂或学
生就餐地点。
首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样。
确认无任何问题才让学生食用，同时做好记录。
若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
8.未经学校安排，无关人员不得进入食堂或学生就餐地点。
附件：XXXXXX年度陪餐计划表
以上是我们XX学校领导陪餐制度，我们将严格执行这项制度，为学生的健康保驾护航。
