小学生营养午餐食谱精选
- 格式:doc
- 大小:22.50 KB
- 文档页数:1
365例孩子爱吃的食谱
这里有一些孩子爱吃的食谱,你可以根据孩子的口味和饮食习惯进行选择和调整:
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦和牛奶或水煮熟,加入一些水果或坚果,如香蕉或蓝莓。
2. 鸡蛋三明治:用全麦吐司面包夹上煎蛋和蔬菜,营养丰富。
3. 香蕉草莓酸奶杯:将香蕉、草莓和酸奶混合打成奶昔,健康美味。
午餐:
1. 三文鱼寿司卷:用寿司米和三文鱼等配料做成寿司卷,搭配酱油或芥末酱,孩子们会喜欢的。
2. 蔬菜意面:用番茄酱烹饪蔬菜意面,添加少许奶酪增加口感。
3. 鸡肉沙拉卷:用蔬菜卷着鸡肉丝,蘸风味酱汁,是一道清新可口的午餐。
晚餐:
1. 番茄鸡肉意面:将鸡肉和蔬菜炒熟,加入番茄酱和意面,简单美味。
2. 烤鱼配蔬菜:用烤箱烤鱼,配上烤蔬菜,营养均衡。
3. 蔬菜炒饭:将蔬菜、鸡蛋和米饭炒在一起,是一道受孩子欢迎的家常菜。
甜品/零食:
1. 水果沙拉:切碎各种水果,混合搅拌,健康可口。
2. 酸奶果冻:将酸奶和果汁混合后冷冻,制作成果冻,口感清新。
3. 坚果燕麦饼干:用燕麦、坚果和少量蜂蜜制作饼干,健康美味。
希望这些食谱能够为你提供一些灵感,让孩子们健康快乐地享用美食。
几个适合小学生的健康食谱:一、早餐1.牛奶燕麦粥+水煮蛋+苹果- 材料:牛奶、燕麦片、鸡蛋、苹果。
- 做法:将燕麦片放入锅中,加入适量牛奶煮至浓稠。
同时,另起锅煮鸡蛋。
苹果洗净后可直接食用。
- 营养分析:燕麦富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;牛奶富含蛋白质和钙;鸡蛋提供优质蛋白质;苹果富含维生素和膳食纤维。
2.蔬菜鸡蛋饼+小米粥+香蕉- 材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、小米、香蕉。
- 做法:将胡萝卜和青菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋和适量水搅拌成面糊,在平底锅中煎成薄饼。
小米煮粥。
香蕉可直接食用。
- 营养分析:蔬菜鸡蛋饼富含蛋白质、维生素和膳食纤维;小米粥易消化,富含碳水化合物;香蕉富含钾等矿物质。
二、午餐1.番茄鸡肉丸子汤+糙米饭+清炒西蓝花- 材料:鸡肉、番茄、鸡蛋、糙米、西蓝花。
- 做法:将鸡肉剁成泥,加入鸡蛋、适量淀粉等搅拌上劲,搓成丸子。
番茄洗净切块,锅中倒油,炒出番茄汁后加水,放入鸡肉丸子煮熟。
糙米蒸熟。
西蓝花洗净后清炒。
- 营养分析:鸡肉丸子富含蛋白质;番茄富含维生素 C 和番茄红素;糙米饭富含膳食纤维;西蓝花富含维生素和膳食纤维。
2.清蒸鲈鱼+红薯米饭+炒豆角- 材料:鲈鱼、红薯、大米、豆角。
- 做法:鲈鱼洗净后加葱姜蒜等调料清蒸。
红薯和大米一起煮成红薯米饭。
豆角洗净切段后炒熟。
- 营养分析:鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸;红薯米饭既有碳水化合物又有膳食纤维;豆角富含维生素和膳食纤维。
三、晚餐1.虾仁豆腐汤+黑米饭+凉拌黄瓜- 材料:虾仁、豆腐、黑木耳、黑米、黄瓜。
- 做法:虾仁洗净,豆腐切块,黑木耳泡发后一起煮汤。
黑米蒸熟。
黄瓜洗净拍碎后凉拌。
- 营养分析:虾仁和豆腐富含蛋白质;黑木耳富含膳食纤维;黑米饭富含花青素等营养物质;黄瓜富含维生素和水分。
2.胡萝卜炖排骨+玉米饭+炒豆芽- 材料:排骨、胡萝卜、玉米、大米、豆芽。
- 做法:排骨焯水后与胡萝卜一起炖煮。
玉米和大米一起煮成玉米饭。
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
头部养生食谱营养午餐儿童
以下是一份适合儿童午餐的头部养生食谱:
1. 紫薯芝麻汤:
- 主要食材: 紫薯、黑芝麻、牛奶、红糖。
- 制作方法: 将紫薯蒸熟,捣碎并加入少许牛奶搅拌均匀,再
加入黑芝麻粉和红糖搅拌均匀,最后加热至适宜温度即可。
2. 鸡蛋炒饭:
- 主要食材: 米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱花、盐、食用油。
- 制作方法: 将米饭提前煮熟并放凉备用。
倒入适量的食用油
热锅,加入葱花、胡萝卜丁和豌豆翻炒至熟透,再加入鸡蛋炒匀。
最后将炒好的鸡蛋和蔬菜倒入锅中,加入适量盐和米饭炒匀即可。
3. 香蕉酸奶:
- 主要食材: 香蕉、酸奶、蜂蜜。
- 制作方法: 将香蕉去皮切块,放入搅拌机中加入酸奶和蜂蜜
一起搅拌至均匀细腻,倒入杯中即可。
4. 春菜土豆汤:
- 主要食材: 土豆、春菜、鸡蓉、盐。
- 制作方法: 将土豆削皮切块,春菜洗净切碎备用。
将鸡蓉和
土豆放入煲中,加适量的水煮沸,再加入春菜和盐调味,煮至土豆熟烂即可。
5. 鲜果沙拉:
- 主要食材: 橙子、苹果、葡萄、蜂蜜。
- 制作方法: 将橙子去皮剥片,苹果去皮切片,葡萄洗净备用。
将所有水果放入一个容器中,加入蜂蜜拌匀即可。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材和调料用量可根据儿童年龄和需求进行合理调整。
在选择食材时,请确保新鲜、无污染,并避免过多添加盐、糖或调味剂。
如果孩子有特殊食物过敏或其他饮食需求,请咨询专业营养师或医生的建议。
四年级学生营养午餐搭配四年级学生需要均衡的营养午餐来满足他们的生长和学习需求。
以下是一些推荐的午餐搭配:1.米饭、红烧肉、西兰花、酸奶;2.面条、鸡肉丝、青椒、水果沙拉;3.馒头、鱼香茄子、黄瓜、水果;4.米饭、酸汤肥牛、青菜豆腐汤、果汁;5.方便面、煮鸡蛋、冬瓜炒鸡胸、鲜橙汁;6.煎蛋块、豆腐丝、青菜、水果沙拉;7.三明治、烤鸡肉、蔬菜沙拉、牛奶;8.意大利面、橄榄油、番茄酱、肉末,水果色拉;9.烤鱼三明治、黄瓜切片、牛奶、橙子;10.蛋炒面、小白菜儿、苹果、淡盐水;11.焗烤土豆饼、莴笋炒牛肉、葡萄、红枸杞茶;12.杂菜蛋饼、青瓜条、烤鸡翅、奶茶;13.烤鸭卷小米粥、炒青菜、柿子、加糖的绿茶;14.热狗面包、胡萝卜条、酸奶、凉拌番茄沙拉;15.酱炒饭、西葫芦炒蛋、柠檬汁、花果茶;这些营养套餐包括有均衡的蛋白质、复合碳水化合物、经过烹饪的蔬菜以及富含维生素C和矿物质的水果。
此外,每个套餐都配有一种饮料,可以帮助孩子补充所需营养物质,缓解大量食物所带来的负担。
需要注意的是,午餐所含营养成分应该包括五大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
此外,还需要注意避免高脂肪、高糖分、高盐分和高胆固醇的食物,以及过于油炸、烧烤和加工的食品。
根据中国营养学会的建议,每顿饭的膳食营养比例如下:1. 碳水化合物:占总能量的50%~65%2. 蛋白质:占总能量的10%~15%3. 脂肪:占总能量的20%~30%4. 膳食纤维:每日需求量为25克~30克对于四年级的学生,在午餐搭配中每天摄入总能量应该在1200千卡到1400千卡之间。
不同的食物有不同的重量和营养价值,每个孩子的食量也有所不同,因此,具体的饮食搭配需要根据个体情况进行调整。
但大致上可以为主食150克,蔬菜100克,水果100克,主菜50克左右。
小学校学生营养餐推荐食谱
午餐
主食:馒头、油饼、火烧、
菜品:
1、土豆块炖肉
小学生:土豆200g、葱花25g、瘦肉50g
2、芹菜豆腐干肉片
小学生:芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g
3、西红柿肉末炒蛋
小学生:西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只
4、家常豆腐
小学生:豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g 5、甘蓝胡萝卜肉片
小学生:甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g
6、芹菜肉片
小学生:芹菜200g、瘦肉50g
7、花菜肉片
小学生:花菜200g、瘦肉50g
8、洋葱炒蛋
小学生:洋葱200g、鸡蛋1只
9、花菜青椒炒蛋
小学生:花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g
10、肉末藕片
小学生:莲藕200g、瘦肉50g
11、冬瓜虾皮炖排骨
小学生:冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g 12、肉末炒茄子
小学生:肉末50 g、茄子200 g
13、海带炖排骨
小学生:海带200 g、排骨100 g
14、黄瓜炒蛋
小学生:黄瓜200 g、鸡蛋1只
15、四季豆炒肉片
小学生:四季豆200 g、肉片50 g
16、土豆炒鸡块+黄瓜
小学生:土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g
17、黑木耳肉片+酸辣土豆丝
小学生:酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g 18、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜
小学生:瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g。
【范文大全】早餐:大米粥、鸡蛋面饼周一午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐:牛奶、饼干晚餐:肉末碎青菜面周二早餐:牛奶、面包夹果酱午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐:水果、点心晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐:豆浆、饼干晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐:牛奶、葱油花卷午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤加餐:水果、点心晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤加餐:牛奶、饼干晚餐:鸡汤周六早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐:水果、饼干晚餐:菜包、葱油蛋花汤周日早餐:面片肉松粥、枣泥包午餐:菜肉水饺加餐:牛奶、点心晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹早餐:肉末菜粥(花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆)、豆沙包(煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼)、芹菜豆腐干(芹菜花生米、炸花生米)。
加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)。
午餐:肉饼蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、冬瓜虾皮汤(蛤蜊冬瓜汤)、蒜泥空心菜(蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带)、米饭、馒头、花卷。
下午餐:一小块蛋糕。
晚餐:凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)。
小学生一周健康食谱:星期二早餐:燕麦粥(甜沫玉米粥加炒熟花生、菠菜)、芽菜肉包(猪肉芸豆包、香菇白菜包)、什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)。
加餐:西瓜或葡萄。
午餐:海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)、韭菜猪肝(蒜泥猪肝)、肉末豆腐(小葱拌豆腐、香椿豆腐)、米饭、馒头、花卷。
加餐:一小块面包或香蕉。
晚餐:鲫鱼汤(红烧带鱼、醺鲅鱼)、清炒凤尾、芹菜猪肝(芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生)、米饭、馒头、花卷。
小学生一周健康食谱:星期三早餐:黑枣粥、鲜肉小笼包子(牛肉包、烧麦)、蒜泥空心菜。
儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。
水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
可编辑修改精选全文完整版7一12岁营养午餐食谱午餐食谱有哪些做法?平时很多人都不注重午餐的营养搭配,其实午餐的营养师不能少的,那么营养午餐食谱表有哪些?以下是店铺为你推荐7一12岁营养午餐食谱的内容,希望大家喜欢。
7一12岁营养午餐食谱▏三酱爆乳鸽主料:一只乳鸽煲汤后剩下的肉辅料:干辣椒3个,花椒10粒,葱姜蒜适量调料:海鲜酱1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙,柱候酱1汤匙三酱爆乳鸽等做法1.煲汤后剩下的乳鸽肉控净水分,略微风干备用2.干辣椒和花椒备好,干辣椒剪成段3.三种酱放在一起,加入两汤匙清水调开4.锅内放油,小火将干辣椒和花椒炒香5.放入葱姜蒜碎炒香6.放入乳鸽肉翻炒均匀7.放入三酱快速翻炒,裹匀酱汁,出锅7一12岁营养午餐食谱▏拌手撕明太鱼材料:明太鱼干4条(大概20厘米长一条),韩式辣酱3汤勺,醋精1汤勺,牛肉粉半汤勺,糖1汤勺,姜蒜末2汤勺,香油半汤勺,白芝麻适量拌手撕明太鱼的做法1:明太鱼干用水泡5分钟2:泡好的明太鱼干撕成条状,去掉鱼头鱼皮鱼骨不要,挤干水分3:放入辣酱4:放入醋精5:放入牛肉粉6:放入糖7:蒜姜切碎末,也放入鱼里。
8:放入香油9:放入适量白芝麻,多一点10:充分拌均匀,放入冰箱冷藏过夜。
7一12岁营养午餐食谱▏红焖羊肉主料:羊腿肉(带骨)、白萝卜、胡萝卜调料:葱段、姜片、大蒜、花椒、干辣椒、白酒、郫县豆瓣、桂皮、香叶、草果、良姜、生抽、老抽、糖、红枣、盐红焖羊肉的做法1、羊腿肉泡出血水洗净切稍大的块,然后焯水去血末;(先泡再焯水可以去除羊肉的膻味,羊肉要切的大些炖出来才不不会太小);2、锅中倒油,油温了放入郫县豆瓣小火炒出红油,然后将干辣椒段、葱段、姜片、蒜瓣、花椒粒、桂皮、香叶、良姜、草果(拍破)、一起放入锅中小火煸香;3、倒入羊肉块翻炒均匀后加入白酒、生抽、少许老抽、白糖、继续翻炒至肉上色均匀出香味时(大约炒3-4分钟)加入热水;4、加热水后移入砂锅,放几个红枣,大火烧开转小火炖约1小时;5、将白萝卜、胡萝卜切滚刀块,放入砂锅炖熟,加盐调味即可。
早餐:馒头、花卷、豆沙包、油条、手抓饼、馅饼、糖饼、豆浆、茶叶蛋、煎蛋、小米粥、黑米粥、碴子粥、鸡蛋糕、鸡蛋饼
星期一:
中餐:蛋炒饭、地瓜、香菇菜心、地三鲜、京酱肉丝、西红柿鸡蛋汤
星期二:
中餐:玉米窝窝头、馒头花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、香菇油菜、羊肉芋头汤
星期三:
中餐:花卷、二米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、芹菜炒肉、烧芸豆
星期四:
中餐:碴子饭 (玉米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、黄瓜炒鸡蛋、白萝卜海带排骨汤、锅包肉
星期五:
中餐:二米饭(大米、小米)、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤、炸鸡腿、绿菜花。
小学生一周菜谱(午餐)第一套星期一午餐:肉沫胡萝卜包心菜、卤猪肝、蕃茄土豆丝汤、(肉末25克,胡萝卜25克,包心菜100克)(猪肝100克)(番茄50克,土豆30克)星期二午餐:虾皮菜肉大馄饨(虾皮30克,青菜100克,猪肉沫120克)星期三午餐:土豆红烧肉、蘑菇肉丝炒花菜、丝瓜汤(土豆100克,猪肉80克)(蘑菇30克,青菜100克,肉丝20克)(丝瓜80克)星期四午餐:炒三丁韭菜炒绿豆芽、肉圆青菜汤(肉丁50克,豆腐干50克,茭白或春笋80克)(韭菜50克,绿豆芽100克)(肉沫80克,青菜80克)星期五午餐:糖醋鱼条、青菜炒小油豆腐、木耳蛋花汤(鱼条100克,配料若干)(小油豆腐30克,青菜100克)(木耳20克,鸡蛋60克)第二套星期一午餐:酱爆肉丁、胡萝卜虾皮炒卷心菜、肉沫豆腐汤(猪肉丁100克,竹笋30克,其他配料若干)(胡萝卜30克,虾皮20克,包心菜100克)(肉沫20克,豆腐50克)星期二午餐:红烧鸡块、醋溜卷心菜、虾皮紫菜汤(鸡块80克,茭白或竹笋若干)(包心菜120克)(虾皮20克,紫菜20克)星期三午餐:豆腐皮包肉、青菜炒粉丝、番茄鸡蛋汤(豆腐皮20克,猪肉沫100克)(粉丝30克,青菜100克)(番茄50克,鸡蛋20克)星期四午餐:切片猪肝、肉丝炒芹菜、土豆番茄汤(猪肝100克)(肉丝30克,芹菜100克)(土豆50克,番茄50克)星期五午餐:肉沫蒸蛋、青菜炒胡萝卜、海带汤(肉沫80克,鸡蛋50克)(胡萝卜50克,青菜100克)(海带50克)备用菜(荤菜):红烧鸭腿香菇素鸡红烧肉、腐乳卤鸡翅、蛋皮包肉、土豆红烧肉、主食以米饭为主,配以馒头、花卷等面食,平均为100克/人。
编制说明:小学生一天的营养摄入为:能量:2000~2900千卡;蛋白质:65~85克;脂肪:61.1~88.6克。
午餐的营养摄人按全天需求量的40%计算。
中小学生营养配餐要注重营养物质的科学比例。
在进行营养配餐过程中,三大热量营养素在总热量中的百分比应当是:碳水化合物55%一60%,蛋白质15%一20%,脂肪20%一30%。
可编辑修改精选全文完整版
小学生的午餐食谱
小学生的午餐食谱应该怎么来做有助于补充孩子身体所需的营养呢?充足和营养搭配合理的饮食是孩子生长发育的物质基础,而蛋白质,维生素,纤维素等元素能促进人体新陈代谢,生长发育。
以下是店铺分享给大家的关于小学生的午餐食谱,一起来看看怎么做吧!
小学生的午餐食谱1:玉米胡萝卜淮山骨头汤
材料
大骨,玉米,胡萝卜,淮山,姜片
做法
1.大骨洗净,淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部
3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
小学生的午餐食谱2:金边白菜
材料
主料:大白菜(小白口)350克,
调料:红尖椒10克,大葱10克,姜10克,料酒5克,醋20克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,酱油10克,豌豆淀粉5克,植物油30克,香油15克
做法
1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。
红干辣椒切成3厘米长的条片。
2.锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末)姜(切末)末及白菜,旺火速炒,烹入米醋翻炒,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒,至色变黄时,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油,出锅装盘即成。
小学生的午餐食谱3:白菜豆腐汤
材料
盒装嫩豆腐半盒,小白菜 1把,姜丝少许,盐巴或鸡粉适量
做法
1、将豆腐切小块,放入以加少许盐的滚水中泡煮1分钟捞起沥干。
2、滚水,加入姜丝、小白菜、作法1的豆腐略煮,熄火后再加适量的盐巴或鸡粉调味即可。
儿童养生食谱三餐
1. 早餐
- 燕麦粥:将适量燕麦片加入牛奶中煮至粘稠,可根据孩子的口味添加蜂蜜或水果。
- 水煮蛋:煮一颗全熟的鸡蛋,营养丰富。
- 水果沙拉:将新鲜水果切块,例如苹果、香蕉、葡萄等,混合搅拌后,可以添加适量的蜂蜜或酸奶。
2. 午餐
- 番茄炒蛋饭:将番茄切块炒软,加入鸡蛋炒匀后,与蒸熟的米饭混合翻炒。
- 鸡肉蔬菜汤:将鸡肉切丁与各种蔬菜一起炖煮,可加入适量的盐和胡椒调味。
- 紫薯饼:将煮熟的紫薯捣成泥,加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀后煎成饼。
3. 晚餐
- 青菜豆腐汤:将豆腐切块与青菜一起煮成汤,可根据口味加入适量的盐和鸡精。
- 红烧肉饭:将炖好的红烧肉切片与蒸熟的米饭混合,可加入适量的蔬菜拌炒。
- 紫菜蛋花汤:将紫菜剪碎与鸡蛋打散,加入热水中煮开后,缓慢倒入鸡蛋,搅拌均匀后即可。
注意:以上食谱只是提供一些参考,具体食材和口味可以根据孩子的喜好和实际情况进行适当调整。
为了宝宝的营养均衡,还需搭配适量的水果和蔬菜,确保食谱的多样性和全面性。
高端养生食谱营养午餐儿童以下是一份高端养生食谱,适宜作为儿童午餐食用:1. 素炒豆腐丝配黑米饭- 材料:豆腐,黑米,胡萝卜,青豆,酱油,盐,橄榄油- 制作:将黑米用清水浸泡4小时,然后煮熟备用。
豆腐切丝,胡萝卜切丝,青豆焯水。
热锅加入橄榄油,炒香豆腐丝,加入胡萝卜丝和青豆继续翻炒,最后加入适量酱油和盐调味。
将炒好的豆腐丝和黑米饭搭配食用。
2. 清蒸三文鱼配蔬菜沙拉- 材料:三文鱼,西兰花,胡萝卜,黄瓜,橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒粉- 制作:将三文鱼洗净,切成适合大小的块。
将西兰花焯水,胡萝卜和黄瓜切成丝状。
在蒸锅中,放入三文鱼块,撒上盐和黑胡椒粉,上层放入蔬菜丝。
大火蒸8-10分钟。
蒸好的三文鱼和蔬菜搭配沙拉酱,即可食用。
3. 紫菜蛋花汤配蒸饺- 材料:紫菜,鸡蛋,豆腐,胡萝卜,尖椒,酱油,盐- 制作:将紫菜撕成小块,胡萝卜切片,尖椒切丝。
将豆腐切成小块备用。
将一碗水煮开,加入胡萝卜片,尖椒丝,紫菜和豆腐块,调入适量的酱油和盐。
搅拌均匀后,将打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌一下即可。
同时,蒸好的饺子搭配汤一起享用。
4. 紫薯粥配花生糊- 材料:紫薯,糯米,红枣,花生,蜂蜜- 制作:将糯米清洗干净,紫薯去皮切小块。
将糯米和紫薯放入煮锅中加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至米熟爆浆。
同时,将红枣洗净切碎备用。
将花生炒香,用搅拌机磨成花生糊。
将煮好的紫薯粥加入红枣碎和花生糊,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可食用。
这些高端养生午餐食谱能够为儿童提供丰富的营养,同时保证口感和口味的可口与美味。
综合健康食材和烹饪方法,为孩子们呈现一份健康又美味的午餐。
小学生营养午餐食谱精选
一日三餐早餐最为重要。
这是众所周知的,但是对于正在读书的学生来说,午餐一样需要妈妈的精心准备。
如果午餐再不够丰富或搭配不合理,不仅影响孩子的学习,对健康发育也有损害的。
那么,学生午餐吃什么好呢?
一、学生营养午餐原则
午餐是学生一天中的主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。
二、学生一周营养午餐食谱推荐
周一学生午餐食谱
米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤
周二学生午餐食谱
大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。
周三学生午餐食谱
米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
周四学生午餐食谱
大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
周五学生午餐食谱
大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
周六学生午餐食谱
米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。
周日学生午餐食谱
米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤。