小学生一周三餐营养食谱

小学生周健康食谱小学生健康饮食食谱：星期一早餐：肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》加餐：香蕉，苹果，梨(饭后半小时或早上十点左右吃)午餐：饭前二十分钟：牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷下午餐：一小块蛋糕晚餐：凉拌黄瓜清炒冬瓜蕃茄炒蛋绿豆稀饭《其他粥类》小学生健康饮食食谱：星期二早餐：燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)加餐：西瓜或葡萄午餐：饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝，加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》肉末豆腐(豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》米饭、馒头、花卷加餐：一小块面包或香蕉晚餐：鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》清炒凤尾(凤尾属藻类，类似海带)芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》米饭、馒头、花卷小学生健康饮食食谱：星期三早餐：黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒，用微火熬一小时加量糖)鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》蒜泥空心菜加餐：香蕉或梨午餐：饭前牛奶土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生，加青椒、莴苣切粒)香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷加餐：小零食晚餐：三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水，腊肉或肉片炒，加少量糖、盐，出锅前加泡好的枸杞)韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷(晚餐不是原著的)小学生健康饮食食谱：星期四皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)果酱面包煮鸡蛋加餐：西瓜或苹果午餐：火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)青椒玉米粒酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤，水开后放入鱼片)《其他鱼类》米饭、馒头、花卷加餐：苹果或一样小零食晚餐：牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭《其他粥类》小学生健康饮食食谱：星期五早餐：馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成，调味加入葱花)土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥，炒香加盐、葱花起锅)水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱) 午餐：蘑菇炒肉白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》凉拌空心菜米饭、馒头、花卷加餐：葡萄晚餐：萝卜丸子炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》米饭、馒头、花卷小学生健康饮食食谱：星期六早餐：红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)玉米馒头凉拌三丝加餐：西瓜午餐：清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉青椒土豆片米饭、馒头、花卷加餐：梨晚餐：炒胡萝卜蕃茄蛋汤香菇肉片米饭、馒头、花卷小学生健康饮食食谱：星期天早餐：红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)《菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋》加餐：香蕉、梨午餐：番茄排骨汤《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》炒小白菜《炒甘蓝、香菇油菜》芹菜猪肝丝《芹菜牛肉》凉拌三丝米饭、馒头、花卷晚餐：青椒牛肉《青椒土豆》凉拌三丝红薯稀饭。

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐：1. 鸡蛋三明治：将水煮鸡蛋切成片，放在全麦面包上，加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。

搭配一杯酸奶和水果沙拉，为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。

2. 燕麦粥：煮熟燕麦片后，加入少许蜂蜜和切碎的水果，如香蕉或蓝莓。

搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁，为孩子提供必要的纤维和维生素。

上午加餐：1. 蔬菜沙拉卷：将烤鸡胸肉切丝，搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶，卷入饼皮中。

搭配一杯酸奶和一份草莓，为孩子提供均衡的营养。

2. 坚果和干果混合：混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干，作为孩子的零食。

搭配一杯无糖豆浆，为孩子提供蛋白质和健康脂肪。

午餐：1. 鸡肉炒饭：将鸡胸肉切丁，与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。

搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶，为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。

2. 海鲜意面：将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟，加入番茄酱和适量的橄榄油。

搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水，为孩子提供必要的蛋白质和维生素。

下午加餐：1. 酸奶果冻：将无糖酸奶与果冻粉混合，冷藏后即可食用。

搭配一份小面包和一根胡萝卜，为孩子提供蛋白质和维生素A。

2. 蔬菜条配酱：将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状，搭配自制低脂酸奶酱。

搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果，为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。

晚餐：1. 煎三文鱼配蔬菜：将三文鱼煎熟，搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。

搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆，为孩子提供优质蛋白质和维生素D。

2. 素菜炒面：将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟，添加适量的酱油和调味料。

搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋，为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。

宵夜：1. 酸奶蓝莓杯：将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合，倒入杯中制成果酱。

搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆，为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。

2. 蔬菜蛋饼：将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。

搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶，为孩子提供蛋白质和纤维。

通过以上给出的一日三餐营养菜谱，您可以为孩子提供多种丰富的营养。

儿童一周食谱周一：早餐：牛奶煮燕麦粥 + 鸡蛋羹 + 水果沙拉午餐：番茄鸡丁炒饭 + 蔬菜沙拉下午茶：全麦面包夹火腿黄瓜片 + 酸奶晚餐：酸辣土豆丝 + 红烧鱼块 + 玉米饼加餐：胡萝卜条 + 苹果周二：早餐：鲜果酸奶 + 煎蛋饼 + 白粥午餐：番茄鸡肉意面 + 蔬菜沙拉下午茶：香蕉 + 坚果晚餐：宫保鸡丁 + 五色蔬菜炒米饭加餐：酸奶果冻 + 红薯泥周三：早餐：全麦面包夹花生酱 + 牛奶 + 鸡蛋羹午餐：酸菜鱼片粥 + 炒蛋素包子下午茶：苹果片 + 坚果晚餐：蒸鸡胸肉 + 青椒土豆丝 + 紫菜蛋花汤加餐：水果沙拉 + 酸奶周四：早餐：果仁麦片 + 牛奶 + 水煮蛋午餐：炒黑椒牛肉饭 + 豆腐汤下午茶：番茄凤尾酥 + 酸奶晚餐：糖醋鸡柳 + 抄手汤 + 青椒炒肉丝加餐：蔬菜沙拉 + 橙子周五：早餐：小米粥 + 酸奶杯 + 煎鸡蛋午餐：橙香鸡肉炒饭 + 紫菜蛋花汤下午茶：饼干 + 水果拼盘晚餐：清蒸鲈鱼 + 炖豆角猪蹄 + 日式冷面加餐：胡萝卜条 + 葡萄周六：早餐：蔓越莓酸奶 + 鸡蛋灌饼 + 海带排骨汤午餐：黑椒牛肉意面 + 温菜下午茶：鲜果冰沙 + 酸奶饼干晚餐：红烧猪蹄 + 红烧茄子 + 炒面条加餐：蔬菜沙拉 + 香蕉周日：早餐：火腿蛋三明治 + 牛奶 + 汤圆午餐：蔬菜鸡肉粥 + 香菇素骨饺子下午茶：酸奶果冻 + 水果拼盘晚餐：清蒸鲈鱼 + 蒜苗肉丝 + 素炸春卷加餐：胡萝卜条 + 葡萄这份儿童一周食谱合理搭配了各类食材，旨在提供丰富的营养和口味变化。

请根据孩子的实际情况和口味调整食谱，确保膳食平衡和健康成长。

孩子早餐食谱举例星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥小学生一周营养食谱（早午晚）星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

儿童一周食谱一、早餐食谱1. 煮鸡蛋+全麦面包+牛奶2. 燕麦粥+水果+蒸蛋3. 豆浆+油条+糯米卷4. 煎蛋卷+小馒头+果汁早餐是一天中最重要的一餐，为孩子们供应了必要的能量和养分。

煮鸡蛋和全麦面包是一个简洁而健康的选择，牛奶含有丰富的钙质和其他必要养分。

燕麦粥可以供应足够的纤维素和碳水化合物，水果则可以补充多种维生素和微量元素。

豆浆搭配油条和糯米卷也是一个传统而美味的选择，煎蛋卷和小馒头则可以供应更多口感上的变化。

二、午餐食谱1. 炒米粉+青菜豆腐汤+水果2. 热干面+番茄炒蛋+海带汤3. 鸡肉三明治+玉米羹+水果沙拉4. 炸鸡块+蔬菜炒面+鸡蛋羹午餐是一天中孩子们需要摄入的养分最多的一餐，因此需要更加注意均衡和多样化。

炒米粉搭配青菜豆腐汤可以供应足够的碳水化合物和蛋白质，水果则可以补充多种维生素和微量元素。

热干面和番茄炒蛋则是一个传统而美味的选择，海带汤可以供应足够的碘元素。

鸡肉三明治搭配玉米羹和水果沙拉则可以供应更加丰富的养分，炸鸡块和蔬菜炒面则可以满意孩子们对于口感上的需求。

三、晚餐食谱1. 紫菜包饭+鱼香茄子+豆浆2. 红烧肉+清炒时蔬+番茄汤3. 煎牛排+土豆泥+西兰花汤4. 葱油拌面+红烧豆腐+紫菜汤晚餐是一天中最终一顿正餐，需要更加注意养分的均衡和摄入量的。

紫菜包饭搭配鱼香茄子和豆浆可以供应足够的碳水化合物和蛋白质，红烧肉和清炒时蔬则是一个传统而美味的选择，番茄汤可以供应足够的维生素C。

煎牛排搭配土豆泥和西兰花汤则可以供应更加高质量的蛋白质和维生素K，葱油拌面搭配红烧豆腐和紫菜汤则可以满意孩子们对于口感上的需求。

四、点心食谱1. 酸奶+无糖饼干2. 水果沙拉+核桃仁3. 奶酪+小面包4. 红豆沙+绿茶饼干点心是孩子们日常生活中不行或缺的一部分，但是需要留意其摄入量并选择健康的食材。

酸奶搭配无糖饼干可以供应足够的钙质和碳水化合物，水果沙拉则可以补充多种维生素和微量元素。

奶酪和小面包则可以供应足够的蛋白质和碳水化合物，红豆沙和绿茶饼干则是一个传统而美味的选择。

中小学生一周营养食谱
周一 : 早餐面包夹果酱、牛奶、煮鸡蛋、糖拌柿子
午餐大米小豆饭、蒸偏口鱼、海米烧、油菜、生拌苦瓜、
橘子或草莓
晚餐馒头、米粥、瘦猪肉炒黄豆芽、鱼头炖豆腐、水果汁
周二 : 早餐黑芝麻饼、玉米粥、牛奶、煮鸡蛋、腐乳、辣白菜、苹果
午餐发糕、香菇炖鸡块、肉丝炒芹菜、豆腐干炒花菜、
西红柿鸡蛋汤
晚餐大米绿豆饭、炖排骨海带、炒虾皮圆白菜、
豆腐丁白菜牡蛎汤、水果汁
周三 : 早餐豆沙包、米粥、牛奶、盐水虾、肉末炒雪里蕻、
糖醋生黄瓜
午餐猪肉洋葱馅包子、大米绿豆莲子粥、熘肝尖、烧茼蒿、
香蕉
晚餐大米饭、鱼头炖豆腐、瘦猪肉炒苦瓜、糖醋白菜加海米、
萝卜丝香菜牡蛎虾皮汤
周四 : 早餐麻酱花卷、小米大枣粥、蒸鸡蛋羹、
盐拌生洋葱与莴笋丁、草莓
午餐米饭、小窝头、熘猪肝、红烧鸡块、豆腐脑、
青椒炒胡萝卜
晚餐蒸饺（虾仁韭菜馅）、绿豆粥、香菇烧油菜、
蒜汁糖醋海带丝、果汁
周五 : 早餐肉丁包、豆奶、煮花生米、辣白菜或生拌洋黄瓜葱丁
午餐大米黑米饭、熘日本豆腐、小白菜炒虾皮、
鱼丸子紫菜汤、橘子
晚餐发糕、蒸红薯、酱牛肉或酱鸭、炒芹菜、海米冬瓜汤、
苹果
周六 : 早餐面包、牛奶、豆奶、火腿肠、香蕉
午餐大米小豆饭、烧带鱼、海带炖豆腐、肉炒苦瓜、烧油菜、
丝瓜汤
晚餐鸡蛋韭菜盒子或鸡蛋韭菜馅馅饼（加虾皮）豆腐脑
周日 : 早餐芝麻酱花卷、小玉米粥、肉末炒榨菜、橘子
午餐大米绿豆饭、红烧鸭肉、素炒芹菜冬菇丝、
紫菜鸡蛋虾皮汤
晚餐烧饼、蒸黄花鱼、烧南瓜、烧油菜、菠菜豆腐蚬肉汤。

小学一周带量食谱及营养分析简介本文档提供了一个小学生一周食谱的建议，并附带对每种食物的营养分析。

以下是一周的食谱和相应的营养分析。

一周食谱及营养分析早餐- 周一：燕麦片、香蕉、牛奶- 能量：320千卡- 蛋白质：9克- 碳水化合物：57克- 脂肪：6克- 周二：全麦面包、花生酱、苹果、果汁- 能量：280千卡- 蛋白质：7克- 碳水化合物：48克- 脂肪：5克- 周三：鸡蛋、菠菜、面包、牛奶- 能量：310千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：40克- 脂肪：8克- 周四：酸奶、坚果、蜂蜜- 能量：280千卡- 蛋白质：6克- 碳水化合物：35克- 脂肪：8克- 周五：水煮蛋、全麦面包、牛奶- 能量：290千卡- 蛋白质：11克- 碳水化合物：38克- 脂肪：7克早餐总结这五天的早餐供应了每天大约300千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

午餐- 周一：素炒鸡丁、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周二：番茄鸡蛋面、青菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周三：炒饭、蔬菜沙拉- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周四：素炒豆腐、米饭、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：烤鸡翅、土豆泥、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克午餐总结这五天的午餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

晚餐- 周一：番茄鸡蛋面、水煮蔬菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周二：炒面、豆腐、青菜- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周三：烤鱼、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周四：炒土豆、鸡肉、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：炸鸡腿、米饭、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克晚餐总结这五天的晚餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

小学生一周营养食谱大全小学生正是发育迅速的年龄，对饮食要求比较高，以下是店铺为大家整理的小学生一周营养食谱大全，希望大家喜欢!小学生一周营养食谱大全食谱一早餐：虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶250ml。

午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

加餐：时令水果。

食谱二早餐：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

食谱二早餐：牛奶25三ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

晚餐：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备：甘蔗500，大米60克做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。

大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

二、滋补脾胃-百合花山药粥准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。

大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。

当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

三、山药红枣粥准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。

做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。

吃时放适量白糖也可。

此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。

四、番茄火腿蛋卷准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。

炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。

这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。

五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。

黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。

家常汤底：猪肉高汤材料：猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。

做法：1、将所有材料洗干净后，猪大骨汆烫去除血水。

2、葱切段，老姜拍扁。

3、材料加入适量水，煮沸后，转小火熬煮约4个小时，定时去除表层浮渣。

4、完成后可直接做汤或下面食，或者放凉冷藏隔夜，去除浮油后，可分装冷冻。

家常汤底：鲜蔬高汤材料：选取适量的蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。

做法：1、将材料洗干净后，切成适当大小，放入大锅中，加水到覆盖所有食材，大火煮滚后转为小火，熬煮到软烂后，用筛网滤出高汤。

2、放凉后，分装到制冰盒，冷冻保存，每次取需要的份量即可。

推荐食谱：蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底：鸡肉高汤材料：鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。

做法：1、将所有的材料洗干净后，将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。