[幼儿园大班主题教案]蔬菜水果变干净

幼儿园大班健康课教案《蔬菜水果变干净》一、教育目标•让幼儿了解蔬菜和水果的重要性，鼓励他们养成良好的饮食习惯；•培养幼儿的生活自理能力和协作精神；•提高幼儿的注意力，加强幼儿的观察和思维能力；•激发幼儿对环境卫生的关注和重视。

二、教学内容•蔬菜和水果的健康作用；•蔬菜和水果的清洗方法；•幼儿们一起清洗蔬菜和水果。

三、教学过程1. 导入环节教师将几种新鲜的蔬菜和水果放在桌子上，告诉幼儿看到这些蔬菜和水果吗？它们是怎么来的？它们为我们做了什么呢？引导幼儿发现，这些蔬菜和水果提供身体所需要的营养和维生素，并且有助于保持身体健康。

2. 讲解环节•教师根据幼儿的常识，引导幼儿认识各种蔬菜和水果，并讲解它们的健康作用。

•教师告诉幼儿，食物要清洗干净，才能保证它们的健康作用。

引导幼儿一起思考，蔬菜和水果应该怎样清洗？3. 操作环节•教师将准备好的各种蔬菜和水果放在幼儿面前，让幼儿一起来清洗它们。

•教师示范如何用水和抹布清洗蔬菜和水果。

然后让孩子尝试着清洗一次，帮助他们锻炼生活自理能力和协作精神。

•教师提醒幼儿，清洗最好不要用肥皂水或清洗剂，也不要直接擦拭水果的表面，以免杀死维生素和营养物质。

4. 反思环节•教师引导幼儿思考，在我们的生活中，我们可以做些什么来保护自己和周围的环境呢？•教师让每一个幼儿说出他们的想法，然后与大家共同整理出一个可行的计划。

四、教学评估•观察幼儿是否能正确地表达蔬菜和水果的健康作用；•观察幼儿是否能正确地清洗蔬菜和水果，并保持良好卫生；•观察幼儿是否愿意关注环境卫生，积极参与整理计划。

•评估幼儿整体的学习效果。

五、教学反思此次教学活动主题突出，内容丰富，幼儿们积极参与，反应热烈。

在操作环节中，有些幼儿几乎没有表现出自己的能力，比如，他们可能需要一些帮助才能完成任务。

在今后的教学中，可以通过更多的练习和帮助，帮助这些幼儿积累更多的经验和技能，让他们更加自如地去完成任务。

同时，帮助幼儿们养成健康的饮食习惯，并让他们了解蔬菜和水果对身体健康的重要性，是我们教师的责任。

幼儿园大班蔬菜水果变干净教案第一章：认识蔬菜水果教学目标：1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜和水果的名称和特点。

2. 培养幼儿对蔬菜和水果的兴趣，养成健康的饮食习惯。

教学内容：1. 介绍常见的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。

2. 讲解蔬菜和水果的营养价值及其对身体的好处。

教学活动：1. 带幼儿参观蔬菜水果店或农场，观察和认识各种蔬菜和水果。

2. 组织幼儿进行蔬菜水果拼图游戏，加深对蔬菜水果的认识。

第二章：学习清洗蔬菜水果教学目标：2. 教幼儿学习正确的清洗蔬菜水果的方法。

教学内容：1. 讲解清洗蔬菜水果的重要性，如去除农药残留、细菌等。

2. 示范正确的清洗方法，如使用清水、刷子等。

教学活动：1. 组织幼儿观看清洗蔬菜水果的示范视频。

2. 安排幼儿在老师的指导下，亲自动手清洗蔬菜水果。

第三章：制作蔬菜水果沙拉教学目标：1. 让幼儿学习制作简单的蔬菜水果沙拉，培养动手能力。

2. 培养幼儿品尝和欣赏蔬菜水果沙拉的习惯，增加对蔬菜水果的喜爱。

教学内容：1. 讲解制作蔬菜水果沙拉的步骤，如洗菜、切菜、拌沙拉酱等。

2. 介绍蔬菜水果沙拉的种类和口味。

教学活动：1. 组织幼儿观看制作蔬菜水果沙拉的示范视频。

2. 在老师的指导下，让幼儿亲自动手制作蔬菜水果沙拉。

第四章：品尝蔬菜水果沙拉教学目标：2. 引导幼儿分享自己制作的蔬菜水果沙拉，培养合作和交流能力。

教学内容：1. 讲解品尝蔬菜水果沙拉的礼仪，如慢慢吃、不浪费等。

2. 引导幼儿分享自己制作的蔬菜水果沙拉的感受。

教学活动：1. 组织幼儿在品尝环节，慢慢品尝并品味蔬菜水果沙拉的味道。

2. 安排幼儿进行分享活动，让他们介绍自己制作的蔬菜水果沙拉。

教学目标：2. 评价幼儿在活动中的表现，鼓励他们积极参与和动手实践。

教学内容：1. 回顾本次活动的内容，包括认识蔬菜水果、清洗蔬菜水果、制作蔬菜水果沙拉等。

2. 让幼儿谈谈自己在活动中的收获和感受。

教学活动：2. 对幼儿在活动中的表现进行评价，给予鼓励和表扬。

幼儿园大班主题教案《蔬菜水果变干净》1. 教学目标1.帮助幼儿认知蔬菜、水果以及脏与干净的概念；2.培养幼儿保持卫生习惯；3.提高幼儿的动手能力和团队合作能力；4.促进幼儿的身心发展，增强对环境的保护意识。

2. 教学内容1.蔬菜、水果的认知；2.撕碎、切片、装袋等简单的动手操作；3.垃圾分类意识。

3. 教学重点和难点1.教学重点：帮助幼儿认知蔬菜水果，并掌握一些简单的动手技能；2.教学难点：培养幼儿保持卫生习惯，以及垃圾分类的意识。

4. 教学步骤步骤一：导入新知1.引导幼儿认知蔬菜和水果，并从它们的色、味、形、用途等方面展开讲解；2.引导幼儿认识“脏”和“干净”的概念，让幼儿明白保持干净的重要性。

步骤二：动手操作1.让幼儿将需要清洗的蔬菜水果拿出来；2.引导幼儿围绕着“蔬菜水果变干净”这一主题，利用撕碎、切片等方法，让幼儿亲手参与到操作中；3.让幼儿用水将蔬菜水果清洗干净，并讲解清洗的重要性。

步骤三：垃圾分类1.根据蔬菜水果的种类，引导幼儿将剩余的垃圾放到相应的垃圾桶中；2.引导幼儿认识垃圾分类的意义，让他们明白保护环境的重要性。

步骤四：总结与反思1.回顾今天的教学内容，引导幼儿总结本次教学的主要内容；2.让幼儿展示自己的操作成果，并互相学习和交流；3.引导幼儿分享对本次教学的感受和意见，让其形成反思的习惯。

5. 总结通过本次蔬菜水果变干净的主题教学，幼儿在动手操作的过程中了解了蔬菜和水果，认识了脏和干净的概念，培养了保持卫生和垃圾分类的意识。

同时，幼儿的动手能力和团队合作能力也得到了锻炼，增强了对环境的保护意识。

蔬菜水果变干净大班健康活动教案一、活动目标：1. 了解蔬菜水果的清洁方法，知道如何正确地清洗蔬菜水果。

2. 培养幼儿的动手操作能力和团队合作意识。

3. 教育幼儿养成健康的生活习惯，增强对蔬菜水果的摄入。

二、活动准备：1. 蔬菜水果图片、实物若干。

2. 洗手液、湿巾、篮子等清洁工具。

3. 音乐播放设备。

三、活动过程：1. 引入话题：展示蔬菜水果图片，引导幼儿说出自己喜欢的蔬菜水果。

2. 讲解清洁方法：教师演示如何正确清洗蔬菜水果，讲解清洗的步骤和注意事项。

3. 实践操作：幼儿分成小组，按照正确的清洁方法，尝试清洗蔬菜水果。

四、活动延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，提醒家长注意幼儿在日常生活中清洗蔬菜水果的习惯。

2. 环境创设：布置主题墙“蔬菜水果清洗小能手”，展示幼儿清洗蔬菜水果的照片和绘画作品。

3. 区域活动：在角色区设置“水果店”，让幼儿模拟清洗蔬菜水果，并售卖给其他小朋友。

五、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的表现，评价其清洗蔬菜水果的掌握程度。

2. 家长反馈：了解家长对幼儿在家清洗蔬菜水果情况的反馈，以便调整教学方法。

3. 幼儿自评：鼓励幼儿自我评价，提高其自我认知和自信心。

六、活动准备：1. 蔬菜水果模型或实物。

2. 清洁工具模型或实物，如刷子、手套、海绵等。

3. 视频或图片资料，展示不正确清洗蔬菜水果的例子。

4. 洗手池模型或实际洗手池。

5. 指示牌或海报，展示正确的清洗步骤。

6. 音乐或歌曲，增加活动的趣味性。

七、活动过程：1. 引入活动：通过歌曲或故事引入主题，激发幼儿对蔬菜水果清洗的兴趣。

2. 演示不正确的清洗方法：播放视频或展示图片，让幼儿观察并指出不正确的地方。

3. 讲解正确的清洗步骤：教师示范正确的清洗方法，强调每一步的重要性。

4. 分组实践：幼儿分组，每组选择一种蔬菜水果，按照正确的步骤进行清洗。

5. 检查和讨论：教师检查幼儿的清洗成果，并引导幼儿讨论清洗过程中的发现和感受。

幼儿园大班健康教案《蔬菜水果变干净》教学目标•让幼儿了解蔬菜和水果的重要性；•培养幼儿的健康意识；•学习使用水和毛巾来清洗蔬菜和水果。

教学准备•购买一些蔬菜和水果（要保持新鲜状态）；•准备一些干净的毛巾。

教学流程1. 导入新知识首先，老师可以给孩子们介绍一些蔬菜和水果的种类，并让他们说出自己最喜欢的几种。

在介绍过程中，可以告诉孩子们每种蔬菜和水果的功效。

例如，苹果可以帮助消化，西红柿富含维生素C等。

2. 学习使用水和毛巾清洗蔬菜和水果接着，老师将蔬菜和水果拿出来，让孩子看一看，并告诉他们这些蔬菜和水果需要清洗。

这时候可以提问：“如果我们直接吃这些蔬菜和水果会有什么不好的后果？”让孩子们思考一下。

然后，老师可以展示给孩子们看如何用水和毛巾清洗蔬菜和水果。

步骤如下：1.先用水把蔬菜和水果洗干净；2.用毛巾把蔬菜和水果擦干。

在展示的过程中，老师可以问孩子们一些问题，比如：•你们觉得这样清洗蔬菜和水果有什么好处？•为什么我们要用干净的毛巾把蔬菜和水果擦干呢？•如果我们不清洗蔬菜和水果，会有什么后果？3. 实践操作接着，老师可以给孩子们准备一些蔬菜和水果，让他们亲自动手清洗。

可以让孩子们分组，每组分配几种蔬菜和水果，让他们自己清洗。

在清洗过程中，老师可以看一看孩子们的操作，给他们一些指导。

比如，有些孩子可能会直接把蔬菜和水果放在水里，有些孩子可能会用湿的纸巾擦拭，这时候老师可以告诉他们正确的做法。

4. 总结反思最后，老师可以和孩子们一起总结一下今天的学习内容，并引导他们进行反思。

老师可以问孩子们一些问题，比如：•今天我们学了什么？•你们觉得蔬菜和水果为什么要清洗？•在实践操作的过程中，你们遇到了什么问题？怎么解决的呢？教学评价教学过程中，教师要认真观察和考核每个学生，根据学生的表现及操作情况适当地给予表扬或指导。

教学延伸可以配合儿童绘本《小蔬菜和小水果》对本次教学内容进行延伸，让孩子在故事中认识更多的蔬菜和水果，同时加深他们对健康饮食和清洁卫生的理解。

蔬菜水果变干净大班健康活动教案一、活动目标1. 让幼儿了解蔬菜水果的营养价值，提高他们对健康饮食的认识。

2. 培养幼儿清洗蔬菜水果的良好习惯，增强他们的自主生活能力。

3. 通过实践活动，提高幼儿的动手操作能力和团队协作能力。

二、活动准备1. 蔬菜水果图片、视频或实物。

2. 清洗工具（如刷子、水盆等）。

3. 干净的毛巾或纸巾。

4. 教学PPT或黑板。

三、活动过程1. 导入：邀请幼儿分享他们最喜欢的蔬菜水果，并简要介绍其营养价值。

2. 观看蔬菜水果清洗视频，引导幼儿了解清洗的重要性。

3. 讲解清洗蔬菜水果的方法和步骤，如浸泡、刷洗、冲洗等。

4. 分组进行实践活动，让幼儿互相合作清洗蔬菜水果。

四、活动延伸1. 开展“蔬菜水果品尝会”，让幼儿尝试不同种类的蔬菜水果，增强他们对健康饮食的兴趣。

2. 家庭作业：让幼儿回家后，协助家长清洗蔬菜水果，实践所学知识。

3. 定期举办“健康小厨神”比赛，鼓励幼儿展示自己的烹饪技巧，培养他们的自主生活能力。

五、教学评价1. 观察幼儿在实践活动中的表现，评价他们的动手操作能力和团队协作能力。

2. 家长反馈，了解幼儿在家庭中清洗蔬菜水果的情况。

3. 定期进行健康知识问答，检验幼儿对蔬菜水果清洗知识的掌握程度。

六、活动准备材料准备：各种蔬菜水果样本、蔬菜水果清洗演示板、清洁用具（如刷子、布等）、水盆、计时器。

七、活动过程1. 导入活动：通过一首关于蔬菜水果的儿歌，激发幼儿的兴趣，引入活动主题。

2. 知识讲解：通过PPT或实物展示，讲解蔬菜水果在清洗过程中可能遇到的污染源，如农药、虫害等，并展示正确的清洗步骤和方法。

3. 演示环节：教师在演示板上展示正确的蔬菜水果清洗步骤，包括浸泡、刷洗、冲水、晾干等。

4. 实践操作：幼儿分组进行清洗实践活动，教师巡回指导，确保每个幼儿都能掌握正确的清洗方法。

5. 竞赛环节：设置小竞赛，看哪个小组能快速且正确地完成清洗任务。

6. 总结反思：让幼儿分享自己的清洗心得，讨论清洗过程中的有趣事。

蔬菜水果变干净大班健康活动教案第一章：活动背景1.1 活动目的：1.2 活动目标：认知目标：让幼儿知道蔬菜水果是营养丰富的食物，了解它们对身体的好处。

技能目标：让幼儿学会正确清洗蔬菜水果的方法，提高生活自理能力。

情感目标：培养幼儿热爱生活，关注健康的情感态度。

第二章：活动准备2.1 物质准备：准备各种蔬菜水果，如苹果、香蕉、胡萝卜、西红柿等。

准备洗菜盆、清水、刷子等清洗工具。

2.2 经验准备：让幼儿观察父母或其他成人清洗蔬菜水果的过程，了解基本的清洗方法。

第三章：活动过程3.1 导入部分：教师向幼儿展示各种蔬菜水果，引导幼儿说出它们的名称，激发幼儿的兴趣。

3.2 主体部分：步骤一：教师讲解蔬菜水果的营养价值，让幼儿了解吃蔬菜水果对身体的好处。

步骤二：教师演示正确的清洗蔬菜水果的方法，讲解清洗的注意事项。

步骤三：幼儿分组进行实践，用刷子和清水清洗蔬菜水果。

步骤四：教师巡回指导，纠正幼儿清洗过程中可能出现的问题。

步骤五：幼儿分享自己清洗蔬菜水果的体验，讨论清洗过程中遇到的困难及解决方法。

3.3 结束部分：教师总结本次活动，强调清洗蔬菜水果的重要性，鼓励幼儿在家也要尝试清洗蔬菜水果。

第四章：活动延伸4.1 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解活动内容，鼓励家长在家中引导幼儿清洗蔬菜水果。

4.2 环境创设：在班级环境中布置“蔬菜水果角”，展示幼儿清洗蔬菜水果的照片或作品。

第五章：活动评价5.1 幼儿自评：让幼儿评价自己在活动中的表现，了解自己在清洗蔬菜水果方面的进步。

5.2 同伴评价：让幼儿互相评价，鼓励互相学习，提高清洗蔬菜水果的技能。

5.3 教师评价：教师根据幼儿在活动中的表现，给予肯定和鼓励，提出改进意见。

第六章：活动步骤详解6.1 步骤一：引入主题教师展示一系列蔬菜水果，询问幼儿是否认识它们。

引导幼儿讨论蔬菜水果的颜色、形状和味道。

6.2 步骤二：讲解营养价值教师讲解蔬菜水果的营养价值，如富含维生素、矿物质和纤维。

幼儿园大班健康课教案《蔬菜水果变干净》含反思一、教学内容《蔬菜水果变干净》二、教学目标1. 能识别不同的蔬菜和水果，了解它们的名称和特点。

2. 能理解清洗蔬菜水果的紧要性，能够清洗蔬菜水果。

3. 培育良好的卫生习惯，加强孩子的健康意识。

三、教学准备1. 蔬菜和水果模型。

2. 餐具。

3. 课件。

4. 水。

5. 清洗剂。

四、教学过程1. 导入环节老师称赞孩子们今日的衣裳穿得很乾净，说明白今日的主题是和衣裳有关系的。

然后老师出示蔬菜水果的模型，让孩子们辨认。

通过问问题来判定孩子们是否能够辨认出来，如“小伙伴们，这个是红色的、滑滑的、可爱的水果叫什么？”“是苹果吗？”“很好，这个是红色的、圆圆的、脆脆的蔬菜叫什么？”2. 正式环节老师出示清洗蔬菜水果的图片，向孩子们介绍了清洗蔬菜水果的紧要性，引导孩子们理解了清洗蔬菜水果是保护我们身体健康的第一道关口。

接着，老师出示清洗蔬菜水果的步骤，通过课件和表演，让孩子们依照步骤清洗蔬菜水果。

即先把蔬菜水果放在水中，接着加入清洗剂浸泡，再用手搓洗，最后用清水冲净即可。

在孩子们清洗完后，老师用餐具取出蔬菜水果，通过模拟污染的方式，向孩子们呈现了一些场景，如餐厅、公园、道路等，告知孩子们在这些地方，可能存在很多有害的细菌，在这些场景下，清洗蔬菜水果的紧要性尤为显著。

3. 练习环节老师分发一些果蔬图片和清洗剂让孩子们本身依照清洗蔬菜水果的步骤，清洗并上色。

这个活动可以让孩子们更深刻的印象清洗蔬菜水果的步骤和紧要性。

4. 拓展环节老师出示成果呈现图，要求孩子回答：你们做得好吗？或者孩子直接描述一下本身的经过。

同时，将清洗蔬菜水果同身体清洗相比较，让孩子们明白，卫生清洁不只是蔬菜水果需要，我们的身体也是需要清洁的。

五、教学反思本次课程的内容与幼儿园大班的生活和健康教育息息相关，符合幼儿园大班的学习阶段和生活阅历。

孩子们在课堂中通过实物的形式进行识别和触摸，更好地认得各种水果蔬菜的名字和特点。

大班健康教案《蔬菜水果变干净》一、教学目标1.让幼儿认识常见的蔬菜和水果，了解它们的营养价值。

3.提高幼儿的安全意识，了解食品安全的重要性。

二、教学重点1.学会正确清洗蔬菜和水果。

三、教学难点1.让幼儿掌握正确的清洗方法。

2.培养幼儿自觉遵守卫生规则。

四、教学准备1.教具准备：各种蔬菜、水果、清洁工具（如：盆、水桶、清洁剂等）。

2.环境准备：干净的操作台、清洁的水源。

五、教学过程（一）导入1.教师出示各种蔬菜和水果，引导幼儿观察并说出它们的名字。

2.邀请幼儿分享自己最喜欢的蔬菜和水果。

（二）基本环节1.认识蔬菜和水果（1）教师介绍蔬菜和水果的营养价值，引导幼儿了解它们对身体的好处。

（2）邀请幼儿谈谈自己知道的蔬菜和水果的清洗方法。

2.学习正确清洗蔬菜和水果（1）教师示范正确的清洗方法，边示范边讲解。

（2）幼儿跟随教师一起实践，逐步掌握正确的方法。

3.安全教育（1）教师讲解食品安全的重要性，引导幼儿了解食品安全常识。

（2）邀请幼儿分享自己知道的食品安全知识。

4.游戏环节（1）教师组织幼儿进行“蔬菜水果清洁大赛”，比赛谁洗的蔬菜水果最干净。

（2）设置奖项，鼓励幼儿积极参与。

（2）邀请幼儿谈谈自己在活动中的表现和感受。

（三）结束环节六、教学反思1.通过本次教学活动，观察幼儿对蔬菜和水果清洗方法的掌握程度，以及卫生习惯的培养情况。

2.针对不足之处，调整教学方法，提高教学效果。

七、教学评价1.观察幼儿在活动中的参与程度，了解其对蔬菜和水果清洗方法的掌握情况。

2.家长反馈，了解幼儿在家庭中的表现，评价其在卫生习惯方面的进步。

八、教学延伸1.组织幼儿参观农田，了解蔬菜和水果的生长过程。

2.邀请家长参与课堂，与幼儿一起制作蔬菜水果沙拉，培养幼儿的烹饪兴趣。

重难点补充：一、教学重点教师：“同学们，你们知道蔬菜和水果为什么要清洗吗？”幼儿：“因为它们上面有脏东西。

”教师：“对了，那我们来学习一下怎么才能把它们洗得干净吧！我们要用流动的水冲洗，然后再用清洁剂清洗，再冲洗干净。

大班健康课教案《蔬菜水果变干净》 (2)大班健康课教案《蔬菜水果变干净》 (2)精选2篇（一）教案名称：蔬菜水果变干净教学目标：1. 了解蔬菜水果的清洗方法和重要性。

2. 学会正确清洗和处理蔬菜水果，使其变干净。

3. 培养学生的卫生意识和良好的饮食习惯。

教学准备：1. 多种蔬菜水果（例如苹果、香蕉、胡萝卜、西红柿等）。

2. 清洗蔬菜水果的工具（例如清洗刷、盆子、水）。

3. 图片或视频展示蔬菜水果清洗的正确方法。

4. 学习内容相关的图片或卡片。

教学过程：1. 导入（5分钟）引发学生思考：你们小时候是否遇到过因为蔬菜水果没有清洗干净而导致肚子不舒服的事情？为什么蔬菜水果要清洗？引入主题：今天我们要学习的是如何正确清洗蔬菜水果，让它们变干净，吃起来更健康。

2. 讲解（10分钟）通过图片或视频展示蔬菜水果清洗的正确方法，包括以下内容：a. 手洗法：将蔬菜水果放入盆中，用清水冲洗并用手轻轻搓洗。

b. 清洗刷法：用专用的清洗刷刷洗硬皮蔬菜水果，如苹果、胡萝卜等。

c. 温水浸泡法：将某些蔬菜水果放入温水中浸泡一段时间，然后再冲洗干净。

强调清洗的重要性，可以通过简单的实验或示意图展示蔬菜水果上的细菌和污垢。

3. 实践操作（15分钟）将准备好的蔬菜水果分发给学生，让他们按照刚才学到的方法进行清洗，并观察清洗前后的变化。

老师可以在一边进行指导，纠正学生清洗不当的地方。

4. 总结（5分钟）结合学生的实际操作和观察，让学生回答以下问题：a. 你们觉得清洗后的蔬菜水果有什么变化？b. 你们觉得清洗蔬菜水果有哪些好处？c. 以后你们会怎样清洗蔬菜水果？5. 拓展延伸（10分钟）制作卡片或图片，展示不同的蔬菜水果和它们的清洗方法。

让学生以小组形式，选择一种蔬菜水果，设计并绘制宣传海报，介绍它的营养价值和正确的清洗方法。

6. 结束（5分钟）复习今天的学习内容，并鼓励学生在日常生活中注意蔬菜水果的清洗与选择。

教学反思：通过这节课的教学，学生能够了解蔬菜水果的清洗方法和重要性，掌握正确的清洗技巧，并提高了对饮食卫生的认识。