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《采购成本控制与谈判战略&战术&技巧》课程大纲供应链讲师：吴诚博士【课程背景】随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，及全球贸易战的愈演愈烈，如何有效控制采购成本？如何管理供应商？如何与供应商有效沟通，提升商务谈判水平？将使采购岗位面临更多新的挑战：采购成本模型该如何构建？如何提升采购成本控制的能力与水平？如何制定采购战略&战术？集中采购VS分散采购，该如何作出战略选择？如何制定供应商合作策略与模式，防范采购风险？如何有效组织与管理采购商务谈判，降低采购风险，提采购效率？……吴诚博士（曾任：华为，采购总监、供应链总监；富士康，供应链高层领导；康佳集团，副总裁；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班特聘教授），将与您一起回顾“采购成本控制与谈判战略&战术&技巧”的知识，一起分享知名企业的管理经验，一起分析成功与失败的案例，一起探讨不同行业、产品、服务的采购策略、供应商管理策略与谈判策略与技巧……【培训对象】采购经理、项目经理、产品经理、工程经理、质量经理、财务、法务、审计等工作人员。
【课程特点及受益】本次课程详细介绍了采购成本管理、供应商关系管理、供应商谈判策略与技巧，并结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注采购成本管理与供应商谈判策略的经营战略，得以从中受益。
【授课方式与特点】1.丰富性与针对性。
信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；2.指导性与实用性。
不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；3.操作性与实效性。
除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；4.通俗易懂，参与性强。
深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。
《供应商管理方略与成本控制技术》课程大纲（吴诚老师）【课程背景】✧伴随我国经济大国、制造大国、消费大国地位确实立, 以及制造技术旳飞速发展, 供应商管理方略与成本控制技术水平将成为衡量企业关键竞争力旳重要指标之一。
时代再次对采购人员提出了更高旳规定:✧采购成本占到产品成本旳比例越来越高, 为何？✧采购成本控制, 不再只是采购部门旳责任, 为何？✧怎样推进研发、质量、工艺、生产、供应商一起来减少采购成本？✧怎样有效控制库存？减少库存成本与风险？✧怎样制定供应商合作方略与模式？怎样制定采购战略、战术？……吴诚博士（曾任：华为企业采购总监、富士康供应链高层主管、康佳集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班特聘专家）, 将与您一起回忆“供应商管理方略与成本控制技术”旳知识, 一起分享著名企业旳管理经验, 一起分析成功与失败旳案例, 一起探讨不一样行业、产品、产品旳不一样生命周期旳供应商管理与成本减少方略……【培训对象】供应链总监, 采购总监、物流总监、制造总监、质量总监、研发总监, 以及所有与采购管理、供应商管理工作有关旳专业人员。
【课程特点及受益】本课程详细简介了: 采购组织与业务流程管理, 供应商开发与评估, 供应商关系维护与管理方略, 采购战略战术管理, 采购成本管理, 采购与供应商绩效评估旳多种方略、措施、技巧、工具、模板。
课程案例丰富, 靠近实战, 收益颇多。
【讲课方式与特点】1.丰富性与针对性。
信息量大, 专业性及针对性强, 案例多, 能结合企业所在行业特点与现实状况, 有针对性地制定大纲及培训；2.指导性与实用性。
不作空洞无物旳讲解, 能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断, 提供改善意见与提议, 现场研讨详细工作问题；3.操作性与实效性。
除了专业地进行讲解, 将现场分析、分享标杆企业旳做法, 提供丰富详细旳“管理流程、制度、工具模板”供学员参照、借鉴、落地；通俗易懂, 参与性强。
采购策略与供应商运营管理_主讲吴诚博士采购策略和供应商运营管理是企业实施有效的采购活动和管理供应商关系的重要组成部分。
本文将分别从采购策略和供应商运营管理两个方面进行探讨，旨在帮助企业更好地制定采购策略和管理供应商关系。
采购策略是企业为满足自身需求制定的采购方针和方法。
有效的采购策略可以帮助企业降低成本，优化供应链，并提高竞争力。
制定采购策略的过程需要考虑以下几个因素：首先，企业需要明确自身的需求。
了解自身需求有助于企业确定采购的规模和周期，避免采购过剩或不足的情况出现。
其次，企业需要评估供应市场。
通过对供应市场的充分了解，企业可以选择合适的供应商和合理的价格。
此外，企业还可以利用市场信息来进行供应商竞争或谈判，以获取更好的采购条件。
再次，企业需要评估风险和灵活性需求。
制定采购策略时，企业需要考虑供应链中可能出现的风险，并制定相应的风险管理措施。
此外，企业还需要考虑自身的灵活性需求，以便能够快速应对市场变化和紧急情况。
最后，企业需要制定供应商评估和选择的标准。
供应商的选择对于采购活动的成功至关重要。
企业应根据自身需求制定供应商的评估标准，并利用供应商数据库或其他渠道来选择合适的供应商。
在采购策略制定好之后，企业需要进行供应商运营管理。
供应商运营管理是指企业通过与供应商的合作和协调来实现采购目标的过程。
供应商运营管理的目标是建立稳定、可靠、互惠的供应商关系，以最大程度地满足企业的需求。
首先，供应商运营管理需要建立良好的沟通渠道。
及时的沟通有助于双方及早发现和解决潜在的问题，并促进合作关系的发展。
其次，供应商运营管理需要进行供应商绩效评估。
通过对供应商的绩效进行评估，企业可以了解供应商的优势和不足之处，并根据评估结果采取相应的措施。
再次，供应商运营管理需要进行供应商发展和合作。
企业应与供应商保持密切的合作关系，并互相支持和帮助。
此外，企业还可以通过与供应商共同开发新产品或改进现有产品来提高竞争力。
最后，供应商运营管理需要进行风险管理。
食品行业供应链运营管理策略供应链管理培训讲师吴诚老师精品文档食品行业是一个涉及多方参与者和环节的复杂产业，供应链运营管理策略对于企业的成功至关重要。
为了帮助企业实现高效的供应链管理，本文将介绍一些供应链管理的关键策略和方法。
首先，供应链的可见性和透明度对于运营管理至关重要。
企业应该建立起一个完整的供应链信息系统，确保各个环节的数据能够实时共享和分析。
通过信息系统的支持，企业可以实现对于库存、生产能力、物流运输等方面的实时监控和预测，从而能够更加精准地做出决策和调整。
其次，供应链的协同管理是保障供应链顺畅运行的关键。
企业应该与供应商、合作伙伴和客户建立良好的合作关系，共同分享信息和风险，从而确保整个供应链的协同运作。
而协同管理的关键在于信息的共享和沟通的顺畅。
企业可以通过建立供应链门户，实现信息共享和交流，同时建立起供应链绩效指标和奖惩机制，激励各方积极参与供应链的管理和优化。
再次，供应链的风险管理是保证供应链稳定和可持续发展的关键。
食品行业的供应链面临着食品安全、价格波动、自然灾害等多种风险，企业需要建立起一套完善的风险管理体系，及时识别、评估和应对潜在风险。
企业可以通过建立供应链风险预警机制、建立备货策略和多渠道供应等措施来降低风险，保证供应链的稳定和可持续发展。
另外，供应链的效率和灵活性是供应链运营管理的重点。
为了实现供应链的高效率，企业需要对供应链进行不断优化和改进。
可以通过采用先进的物流技术和管理方法，优化物流网络和配送系统，减少库存和运输成本。
同时，企业还应该建立灵活的供应链管理体系，能够及时应对市场需求的变化，实现敏捷生产和交付。
最后，企业还需要注重供应链绩效的评估和反馈。
通过建立供应链绩效指标体系，企业可以对供应链进行全面的绩效评估和分析，及时发现问题和瓶颈，并采取相应的改进措施。
同时，企业还应该与供应链伙伴进行定期的绩效评估和交流，以推动供应链的持续改进和协同发展。
综上所述，食品行业的供应链运营管理需要结合信息技术、协同管理、风险管理、效率和灵活性等多个方面的策略和方法。
