辣椒杂交制种程序

研究并开发高效的杂交种子收获技术，包括机械收获和人工收获等，提高收获效率和种子质量。
针对不同品种的杂交种子，研究并制定相应的保存技术方案，保证种子的活力和品质。
开发智能化的种子管理系统，实现种子的信息化、智能化管理，提高种子利用效率和生产效益。
06
CHAPTER
辣椒杂交制种技术实例分析
亲本选择
辣椒的杂交制种技术
汇报人：
日期:
目录
杂交制种技术概述辣椒杂交制种技术流程辣椒杂交制种技术的关键要素辣椒杂交制种技术的应用与挑战辣椒杂交制种技术的未来发展趋势辣椒杂交制种技术实例分析
01
CHAPTER
杂交制种技术概述
杂交制种技术是一种用于作物改良的方法，通过人工控制作物杂交，以获得具有优良性状的下一代。
定义
杂交制种技术是作物改良的重要手段，可提高作物的产量、抗逆性、品质等，满足农业生产的需求。
重要性
杂交制种技术起源于19世纪末，经过多年的研究和发展，现已成为作物改良中应用最广泛的技术之一。
随着生物技术的不断进步，杂交制种技术也在不断改进和完善，如分子标记辅助选择、基因工程等技术的应用，使得杂交制种更加精准和高效。
育种学基础
03
育种学是杂交制种技术的核心学科，通过研究不同品种间的遗传差异和育种方法，选育出具有优良性状的品种，为杂交制种提供优良的亲本材料。
02
CHAPTER
辣椒杂交制种技术流程
选择具有优良性状的辣椒品种作为亲本，如抗病、抗逆、产量高等。
亲本选择
在播种、育苗、定植等环节对亲本进行精心培育，确保的支持力度，提供政策扶持和资金支持。
加强政策支持
05
CHAPTER
辣椒杂交制种技术的未来发展趋势

析［ Ｊ ］ ． 食 品研究与开发 ，２ ０ ０ ６ ，２ ７ （ ７ ） ：１ ６ ９ — １ ７ ０ ． ［ ３ ］ 宫建军． 早砂 田籽 瓜整蔓丰产栽培技术 ［ Ｊ ］ ． 甘肃农业
科技 ，２ ０ ０ １ （ １ ２ ） ：２ ８ — ２ ９ ． ［ ４ ］ 林 淑敏 ，刘 谨 ，刘 彤 ，等．鲜食籽 瓜产业开发前 景［ Ｊ ］ ．农 业科技 与信息 ，２ ０ １ １ （ ２ １ ） ：９ － １ １ ．
辣椒为茄 果类喜 温性蔬 菜 ，辣椒 生长对其温 度 、光照 、水 肥等环境 条件 有较严格的要求 ，甘 科５ 号辣椒杂交制种的技术环节较 多 ，结实率和产 量较低 、制种 成本 高。为提高制种产量和种子纯 度 ，我们根据多年的辣椒制种实践 ，总结出甘科５ 号辣椒杂交制种技术 ，现介绍如下 。 １ 育苗
甘肃农 业 科技
２ ０ １ ３年 第 ７ 期
Ｇ ａ ／ ｚ ￥ ｕ Ａ ｇ ｒ ．Ｓ ｃ ｉ ． ａ ｎ ｄ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ．
甘科 ５ 号辣椒杂交制种技术
王佐伟 ，陈卫 国，田 斌 ，刘克禄 ，李亚 东
（ 甘肃绿星农业科技有限责任公 司，甘肃 兰州 ７ ３ ０ ０ ７ ０ ）
２ 定 植
２ ． １ 选地施 肥
选择籽粒饱满 、纯度和发芽率高的甘科５ 号辣 椒父母本种子 ，在太阳光下暴晒２ ｈ 后用纱布包好 ， 再用 １ ｇ ， ｌ ｃ ｇ 磷酸三钠溶液浸泡２ ０ ｍ ｉ ｎ 后用清水 冲洗
收稿 日期 ：２ ０ １ ３ — ０ ６ —１ ７
选择 土层深 厚、排灌方便 、有机质含量丰富 的 砂壤 土 或 壤 土 地 块 。 前 茬 以夏 粮 作 物 为宜 ，或
作者简介 ：王佐伟 （ １ ９ ７ ４ 一） ，男 ，甘 肃 环县 人 ，助 理 农 艺师 ，主要 从 事 瓜 菜 制 种 与经 营管 理 工作 。联 系电话 ：

制种2023-11-06•杂交种子的繁制•杂交制种•杂交种子的生产应用•杂交制种技术的发展趋势与挑战•杂交制种技术的经济效益与社会效益目录01杂交种子的繁制选择具有不同优良性状的辣椒品种作为亲本，以实现杂交优势的利用。

亲本选择挑选健康的种子，进行发芽试验，以确保种子的质量和纯度。

亲本准备亲本选择与准备播种将挑选好的种子按照一定密度播撒在苗床上，覆盖适量的土壤。

催芽保持适宜的温度和湿度，促进种子的萌发。

播种与催芽温度控制湿度控制病虫害防治合理浇水，保持土壤湿度，促进幼苗的生长。

定期检查幼苗的生长情况，及时发现并防治病虫害。

0302 01保持适宜的温度，避免高温或低温对幼苗的伤害。

在花期前进行适当的施肥，以满足开花期所需的养分。

施肥进行人工授粉或放蜂授粉，以提高结实率。

授粉在花期加强病虫害的防治，确保花果的正常发育。

病虫害防治02杂交制种花朵选择选择健康无病的植株花朵，要求花朵发育正常、颜色鲜艳且无病虫害。

处理方法摘除花朵中的雄蕊和雌蕊，只保留雌蕊柱头，以避免自花授粉。

花朵选择与处理根据育种目标选择具有不同优良性状的辣椒品种作为父本和母本。

选择父本和母本在开花前一天，去除父本植株的雄蕊。

去雄在开花当天，用毛笔或棉签将父本的花粉轻轻涂抹到母本的雌蕊柱头上。

人工授粉记录下杂交组合的名称和日期，以便后续管理。

标记杂交操作流程种子收集与处理种子收集在果实成熟后，收集健康无病的果实，并晾晒一段时间。

处理方法去掉果皮和果肉，留下种子进行清洗和干燥。

种子质量检测与保存质量检测对收集的种子进行发芽率、纯度等指标的检测，确保符合育种要求。

保存方法将合格的种子装入干燥、通风、阴凉的地方保存，避免受潮和高温。

03杂交种子的生产应用选择肥沃、排水良好的土壤，避免低洼地块。

气候条件适宜的气候条件对杂交种子的生产至关重要，如适宜的温度、光照和湿度等。

土壤质量种植环境选择VS根据当地气候条件和品种特性，确定最佳的播种时间。

种植技术要点播种时间采用点播或条播的方式进行播种，确保种子分布均匀。

黔辣7号杂交一代种子生产技术规程黔辣7号是一种优良的辣椒品种，其具有耐旱性强、产量高、品质佳、口感辣等特点，深受广大农民的欢迎。

为了保证黔辣7号的种子品质，需要严格执行生产技术规程，以下是黔辣7号杂交一代种子生产技术规程。

一、繁殖基地选择繁殖基地是种子生产的重要环节，选择适宜的繁殖基地可以保证种子产量和品质。

黔辣7号种子繁殖基地应选择具有肥沃土壤、良好排水性、气候适宜、光照充足、周围环境干净整洁等条件完备的地方。

同时，应该避免与其他作物品种共同种植，防止杂交污染。

二、育种黔辣7号的种子生产需要进行杂交育种，其育种过程应根据杂交育种原理和技术规范进行操作。

具体而言，应选用具有充足花丝和花药、花粉产量高、花粉质量好的母本和父本进行杂交。

同时，要注意控制温度、湿度和光照等环境因素，确保花粉的质量和活力。

三、标识管理在繁殖基地中，应在种植区域周围设置标识，明确种植品种和生产单位。

同时，应建立种子信息登记制度，记录种子的生产、收获和销售等过程，以实现可追溯管理。

四、收获和加工种子的收获时间应根据黔辣7号的生长周期和果实成熟度来确定。

果实成熟后，应及时采摘，并在露天通风处晾干，保证质量。

收获的种子应进行清洗、筛选和消毒等加工处理，确保种子品质和纯度。

五、包装和储存种子的包装应选用防潮、防鼠、防虫的包装材料，如塑料袋或密封罐等。

包装好的种子应标注品种、生产日期、生产单位、产地等信息，并储存在干燥、通风、阴凉的地方，保证种子品质和保存期限。

以上就是黔辣7号杂交一代种子生产技术规程，只有严格执行规程，才能保证种子的品质和生产效益，为广大农民创造更多价值。

瓜菜栽培2021.01辣椒杂交制种技术邢泽农辛鑫刘亚忠李秋孝张嘉园辣椒属茄科辣椒属，原产中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，是一种重要的园艺作物，分布在全球60多个国家和地区，平均产量约2440万t（2002年）。

17世纪传入我国，全国各地均有栽培,年种植约600余万亩，为我国四大蔬菜之首。

陕西关中是秦椒的原产地,常年种植面积超过100万亩。

近年随着国内外市场的发展和国内冷链运输业的兴起,秦椒除制干外,更多的用于鲜食、制酱、提取色素等。

生产品种也由单一的干制向干制、鲜食、干鲜兼用三个方向发展。

由纯系品种向杂种优势利用发展。

邢泽农，辛鑫，刘亚忠,李秋孝，张嘉园，陕西省宝鸡市农业科学研究院，邮编722400遥收稿日期：2020-12-28上层根群。

培土厚度应依立地条件、种龄及气象等综合考虑,若培土过深,影响出芽，一般宜培7~10cm。

3）土表覆盖。

这是栽培中一项特殊而重要的管理工作，覆土可防止暴雨造成的土壤流失,避免根群暴露,保护土壤团粒结构,增进地力，调节土壤温度和湿度,防止杂草为害,减轻病害发生及发展,提高产量,用无霉的杉叶、野干草、谷草、落叶等为覆盖材料。

覆盖的厚度为5~10 cm,—般每亩用干料500~667kg。

凡易遇旱灾和暴雨的地方覆盖宜较厚,而阴湿地、低温地覆盖较薄。

铺草宜在展叶之前完成,以免伤及叶部。

4）追肥。

魔芋的追肥原则是第1次追肥在5月下旬,主要促进地上部生长,第2次在6月下旬,主要促进地下部发育,应配合三要素。

5）除草。

魔芋的根群平行分布于土壤上层,1生产条件1.1环境环境质量符合无公害农产品产地环境质量标准要求。

距离高速公路、国道大于900m,距离地方主干道大于500m,距离医院和生活污染源大于2km,距离工矿企业大于1km。

1.2土壤土壤耕层深厚，结构合理,理化性状好,有机质含量1%以上,全氮0.075%,碱解氮56mg/kg以上,速效磷9mg/kg以上,速效钾149mg/kg以上；土壤pH值6.5~7.2。

６ 授 粉
播 种 前 用 ５ ％多 菌灵 １０倍 液 喷 洒 床 土 ， 药 量 ０５ ０ ０ 用 ．
ｋ／ ２ 用塑料 布密 封 ２ ３ 。 ０ ％高 锰酸 钾浸 种 １ ｉ， ｇ ， ｍ 再 ～ 用 ． ｄ １ ５ ｎ ｍ
再 用清 水 浸泡 ６ ８ｈ后冲 净 ， 出稍 晾后 拌沙 待 播 ； ～ 捞 也可 用 ５ ℃热水浸 种 １ ｉ， ５ ５ｒ ｎ 为使 种子受热均 匀 ， ａ 注意 要不断搅 拌【 １ 。 播 种后 用拌 过 多菌 灵 的药 土盖 籽 １ ｍ 左右 ， 用地 膜覆 盖 ｃ 再
开始 出土 时 ， 要及 时 揭除 地膜 并 覆薄 土 ， 弥补 床面 裂缝 和 以
带 帽 出 土 ， 旱时 浇 水 。 植前 １ — ５ｄ逐渐 揭 膜 至夜 间完 干 定 ０ １ 全 不覆 盖 ， 对苗 进行 低温 锻炼 ， 育壮 苗［ 培 ２ １ 。
２ 地 块 选 择
宜选 择 ３年 内 未 种过 茄 科 、 类作 物 ， 质 疏松 ， 瓜 土 土层
壮秧［ ４ １ 。 ５ 肥水 管理
深 厚 ， 势平 整 ， 灌方 便 ， 机 质含 量高 的砂 壤 土 ， 要求 地 排 有 并
与 其 他 辣 椒 品 种 隔 离 ３０ｍ 以 上 ， 近 地 埂 无 树 或 高 杆 ０ 就
作 物 ［ ３ １ 。 ３ 施肥 、 膜 覆
底 肥施 腐 熟厩 肥 ６ ｈ ￣ ０ｔ ｍ２磷酸 二 铵复 合肥 ６ ０ｋ／ｍ２ ／ ， ０ ｇ 、 ｈ 过 磷 酸 ４ ０ ７ ０ｋ ／ｍ 水 旱 塘 栽 培 ， 旱 塘 宽 １ｍ， 中 ５ ～ ５ ｇｈ 。 水 其 旱塘 宽 Ｏ４ｎ， ． ｌ水沟 宽 ０６ｍ， 深 ０４ｍ， 塘 时 喷适 量 甲基 ． 沟 ． 起 异柳磷 农 药防 治地 下害 虫 。 制种 田在定 植 前 ７ １ ～ ０ｄ覆膜 ． 旱 塘 坡面 两 侧按 株 距 Ｏ３ 一 ．０ｍ 留穴 ， ． Ｏ４ ５ 用百 菌 清 ８ ０倍 液对 ０

黔辣7号杂交一代种子生产技术规程黔辣7号是一种新型的辣椒杂交品种，具有较高的产量、较好的品质和抗性。

为了生产这种杂交种子，需要进行一系列的技术操作，包括田间管理、杂交、收获和种子处理等。

本文旨在介绍黔辣7号杂交一代种子生产的技术规程。

一、田间管理1. 地块选择和处理：选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃的田块，进行深松和施肥，保证试种地的环境适宜。

2. 规范种植密度：在试种地内按照每亩10-15万株的密度种植辣椒。

3. 病虫害防治：定期使用农药进行病虫害防治。

确保试种地的健康状况。

二、杂交1. 确定优良亲本：选择品质优良、叶面病害清、结实度高的辣椒品种作为亲本。

2. 配制花粉混合液：收集优良亲本花粉分别置于干净的玻璃器皿中，以不同比例进行混合制备花粉混合液，保证杂交的可行性和效果。

3. 人工授粉：在花期过半时，利用取花枝或刷子将花粉混合液均匀地涂抹在母植的柱头上完成人工授粉。

4. 做好授粉标记：在授粉后的花梗处打上标记，以便后期的管理和收割操作。

三、收获1. 收获时机：在果实成熟但未完全变色时即可采摘收获。

此时果实呈现出较好的品质和口感。

2. 收获方式：通过剪刀等工具将辣椒果实割下来，同时保证不损伤果实和植株。

四、种子处理1. 去杂：将收获的辣椒果实进行浸泡和清洗，去除果肉和杂质，留下干净的种子。

2. 风干：将洗净后的种子晾晒至完全干燥。

3. 保存：将种子储存在密封的容器中，并在低温、干燥、通风的环境下储存以保持品质。

通过以上的操作，便可以生产出一代优质的黔辣7号杂交种子。

生产过程中需要严格控制各项环节，确保每个环节的效率和准确性，以提高种子的质量和产量。

花期调整与人工授粉
花期调整
通过控制水肥、温度和光照等措施， 调整亲本的花期，使其在适宜的时期 相遇，提高授粉成功率。
人工授粉
在花期相遇时，采用人工授粉的方法 进行杂交，将父本的花粉授给母本的 花朵，促进杂交种子的形成。
杂交种子的收获与加工
种子收获
在果实成熟后，及时收获杂交种子，避免果实过熟或腐烂。
更广泛的应用和推广。
生态农业发展
02
辣椒杂交制种技术将更好地服务于生态农业的发展，促进农业
可持续发展。
产业升级与创新
03
辣椒杂交制种技术将推动辣椒产业的升级和创新，促进相关产
业链的发展。
THANKS
谢谢您的观看
丰富品种资源
通过辣椒杂交制种可以创 造新的品种资源，为辣椒 产业的发展提供更多的选 择。
辣椒杂交制种的历史与发展
历史回顾
辣椒杂交制种技术起源于20世纪 初，经过多年的研究和实践，技
术不断得到完善和发展。
技术进步
随着育种技术的不断进步，辣椒杂 交制种的方法和手段也在不断改进 和创新，提高了育种效率和成功率 。
辣椒杂交制种技术的研究方向
基因资源挖掘与利用
深入挖掘辣椒种质资源，利用基因编辑技术定向改良辣椒性状。
杂种优势利用
研究辣椒杂种优势的遗传机制，提高杂种优势的利用水平。
制种技术优化
研究辣椒杂交制种的生理生化机制，优化制种技术流程。
辣椒杂交制种技术的未来展望
全球推广与应用
01
随着辣椒杂交制种技术的不断成熟，未来将在全球范围内得到
辣椒杂交制种技术广泛应用于农业生 产，通过杂交育种提高辣椒品种的产 量、品质和抗性，满足市场需求。
产业开发

辣椒杂交制种技术汇报人：日期:CATALOGUE 目录•杂交制种技术概述•辣椒杂交制种技术流程•辣椒杂交制种技术的关键环节•辣椒杂交制种技术的优缺点分析•辣椒杂交制种技术应用案例分析杂交制种技术概述01CATALOGUE杂交制种技术定义：杂交制种技术是一种通过人工控制植物的杂交过程，以创造新的遗传变异和育种材料，并筛选出优良品种的育种方法。

杂交制种技术特点能够利用不同品种间的遗传差异，创造丰富的遗传变异。

可产生优良的性状组合，提高品种的产量、品质和抗性。

杂交后代具有更强的适应性和生命力。

杂交制种技术的定义与特点010*******选择适合的辣椒品种作为亲本，要求亲本具有优良的性状和稳定的遗传特性。

选择适合的亲本在开花期间，人工去除雄蕊，防止自花传粉。

人工去雄将雌蕊收集到的花粉均匀地涂抹在雌蕊柱头上，确保受精良好。

人工授粉果实成熟后，及时采收并处理种子，进行晾晒、筛选和储存。

果实采收与种子处理杂交制种技术在辣椒种植中的应用20世纪50年代初，杂交制种技术开始应用于辣椒种植。

随着科技的不断进步，杂交制种技术也不断得到完善和发展。

目前，杂交制种技术已成为辣椒种植中重要的育种手段之一。

杂交制种技术的发展历程辣椒杂交制种技术流程02CATALOGUE亲本选择选择具有优良性状的辣椒品种作为亲本，如抗病、抗虫、产量高、品质好等。

亲本培育对选择的亲本进行种子处理、播种、苗期管理、定植等环节，确保亲本生长良好，具备优良性状。

亲本选择与培育杂交操作技术通过调整亲本的播种时间、苗期管理等方式，使亲本在花期相遇，便于进行杂交操作。

花期调控在开花期间，对母本植株进行人工去雄，去除雌蕊，保留雄蕊，便于接受父本的花粉。

人工去雄在去雄后的第二天或第三天，对母本植株进行人工授粉，将父本的花粉涂布在母本的柱头上，确保杂交成功。

人工授粉对已经进行人工授粉的母本植株进行挂牌标记，便于识别和后续管理。

挂牌标记在果实成熟后，进行种子的收获和晾晒。

THANK YOU.
辣椒杂交制种技术是一种广泛应用在农业科学研究和农业生 产中的育种技术，具有操作简便、育种周期短、品种改良效 果显著等优点。
辣椒杂交制种技术的操作流程
选配亲本
选择具有优良性状的辣椒品种作为亲本， 进行杂交，产生子一代。
筛选与鉴定
对获得的种子进行筛选和鉴定，选育出具 有优良性状的新品种。
去雄
在花蕾期将母本的花药去除，避免自交授 粉。
02
辣椒杂交制种技术的实施步骤
亲本选择与种子制备
亲本选择
选择具有优良性状的父本和母本进行杂交，以获得具有优良性状的后代。
种子制备
准备好父本和母本的种子，并对种子进行处理，包括消毒、催芽等步骤，以利于 杂交操作的顺利进行。
花蕾期与花期预测
花蕾期预测
通过观察植株生长情况，预测花蕾出现的时间和数量，以便 及时进行杂交操作。
对收获的杂交种子进行精选、晾晒 、加工等处理，提高种子质量和发 芽率。
辣椒杂交制种技术的未来研究方向
新品种选育
抗性遗传与改良
利用辣椒杂交制种技术，结合生物技术手段 ，开展新品种选育研究，培育具有优良性状 和自主知识产权的辣椒新品种。
针对不同地区的环境和市场需求，开展抗性 遗传与改良研究，提高辣椒的抗逆性和适应 性，为新品种的推广应用提供支持。
辣椒杂交制种技术在提高产量和优化品种中的作用
01
通过辣椒杂交制种技术，可以有效地将不同品种的优良性状进行重组和叠加， 从而获得具有更优性状的新品种。
02
这些更优性状包括更高的产量、更佳的口感、更好的抗病性和适应性等，有助 于提高辣椒生产的经济效益和竞争力。
03
辣椒杂交制种技术还可以有效地避免传统育种方法中存在的基因突变和不可预 测性等问题，使新品种的培育更加精准和高效。

黔辣7号杂交一代种子生产技术规程一、概述黔辣7号是一种辣椒杂交品种，以其浓郁的辣味和丰富的营养成分而闻名。

为了满足市场需求，种子生产工作显得尤为重要。

本文将详细介绍黔辣7号杂交一代种子生产技术规程，包括选种、育种、生产和保管等方面内容。

二、选种1. 选用高质量母本和父本：母本和父本的选用是决定杂交一代种子品质的重要因素。

应选择植株生长健康、抗病性强、辣味浓烈的母本和父本进行配对杂交。

2. 种子测定：对母本和父本的种子进行质量测定，筛选出外观完整、种质纯正、发芽率高的种子进行下一步工作。

三、育种1. 杂交组合：按照黔辣7号杂交一代种子的配对要求，进行母本和父本的配对组合，使其达到最佳杂交效果。

2. 人工授粉：在较高气温、空气干燥的天气条件下进行授粉工作，确保花粉的正常授粉过程，提高杂交一代种子的产量和品质。

四、生产1. 土壤准备：选择疏松肥沃、排水良好的土壤进行播种，保证植株正常生长和发育。

2. 播种时间：在气温适宜、日照充足的季节进行播种，以提高种子的生长速度和产量。

3. 施肥管理：根据生长期不同，科学施入氮、磷、钾等元素，促进种子生长，增加产量。

4. 病虫害防治：定期检查植株生长状况，及时发现并防治可能引起危害的病虫害。

5. 杂交一代种子的收获：在成熟期，进行种子的收获和筛选工作，保证种子的成熟度和质量。

五、保管1. 种子处理：对收获的种子进行初步处理，去除杂质和坏种子，保证后续存储的种子品质。

2. 种子存储：选择通风干燥、防潮防晒的地方进行种子的储存，并定期检查和更新储存条件，保证种子的保存期限和品质。

六、安全防护1. 生产过程中，应做好个人防护措施，包括穿戴防护服、口罩、手套等，避免接触有害物质和病菌。

2. 对农药、化肥等农业用品使用严格按照说明书进行，不得擅自增减用量，以免对作物产生不良影响。

以上为黔辣7号杂交一代种子生产技术规程的详细介绍，希望该规程对种子生产工作有所帮助，确保种子的品质和产量，促进黔辣7号杂交一代种子的生产和应用。

的 目的 。
３２ 病 虫 害 防 治 ．
粉 即可完 全 裂散 开来 。花粉 以当 日的为最 好 ，鲜 花
粉 活性强 ， 授粉 结实 率 高 。
４４ 授 粉 ．
授 粉花 序 不用 第 １ 序 ， 株矮 小 、 花 植 长势 弱 的母 本 要 等其长 到 相对 壮 大再 授 粉 。不授 粉 的花 序全部 摘 除 。每 天 ５ １ 为最 佳 授 粉 时 间 ，授 粉前 要 去 ～ ０时 雄， 确定 花朵 后 ， 掉母 本 的雄 蕊 ， 摘 要摘 除干 净 ， 注意 不要 破 坏柱 头 。授 粉 时 ， 求母 本 花 不能散 开 ， 要 待花 朵 即将 开放 时 最佳 。授 粉 结束 后 ， 做好 杂 交标 记 。
上 海蔬 菜
・
Ｓ ＨＡＮＧＨＡＩ Ｅ Ｅ Ａ Ｉ Ｖ Ｇ Ｔ Ｂ 正Ｓ
２ １ （ ） ０ ２ ０ ２ １： － １ ２
良种 选 育 ・
辣椒杂交制种技术要点
仇世佐 金松 子 李 磊
２６０ ） ６ １０ （ 山东 省 青 岛农 业 科 学 研 究 院 综 合试 验 场
辣椒 杂种 一代 具有 明 显 的杂种 优 势 ，优 良组合 可 比对 照增产 ３ ％－ ０ ， ０ ４ ％ 并且 具 有 早熟 、 病 、 质 抗 优
４３ 收 集 花 粉 －
在母 本植 株 上选 择第 ２ ｄ即将 开 放 、 花瓣 已经 变
３ 田间管理
３１ 肥 水 管 理 ．
定 植后 ３ ５ － ｄ浇 １次水 ； ５月 中旬后 ，气 温 逐渐 升高 ， 应酌 情增 加 灌水 次数 ； 粉期 间每天 傍 晚都要 授 在畦 面上 喷水 ， 以提高 坐果 率 。 在挂 果期 叶 面喷施 可
开 始 授 粉 ， 株 授 ３ － ０朵 花 ； 甜 椒作 母 本 的 杂 每 ０４ 以 交种 ， 第 ３层 花开 始 授粉 ， 株授 １ － ５朵花 。选 从 每 ２１ 择 已去雄 的母 本 花 ，将 玻璃 授 粉 管的侧 面 孔靠 近其 果、 已开 的或 即将 开放 的花 ， 以防 自交 果 混杂 。

辣椒制种工艺流程一、选种辣椒制种的第一步是选种，选择优质的辣椒种子作为种子材料。

优质的辣椒种子应具备良好的生长特性和抗病性，保证后续种植过程的顺利进行。

二、播种准备在播种前，需要做好土壤准备工作。

首先清除杂草和残留植物，确保土壤表面平整。

然后进行施肥，添加有机肥料和适量的矿物质肥料，提供充足的养分供辣椒生长。

三、播种辣椒的播种时间通常选择在早春或晚秋，这时气温适宜，有利于种子的发芽生长。

播种时，将辣椒种子均匀撒布在土壤表面，然后用土壤轻轻覆盖，厚度一般为种子的2-3倍。

保持土壤湿润，有利于种子的发芽。

四、管理辣椒发芽后，需要进行适当的管理措施。

首先是定期浇水，保持土壤湿润，但不要过于湿润以免引起病害。

其次是及时除草，保持辣椒周围的环境整洁，避免杂草对辣椒的生长造成影响。

此外，还需要注意防治病虫害，定期巡视植株，发现病虫害及时采取防治措施。

五、施肥辣椒生长期间需要进行适当的施肥，提供充足的养分。

在生长初期，可以选择氮磷钾比例为3：1：1的肥料进行施用，促进植株的健康生长。

在辣椒结花结果期间，可以适量增加磷钾肥料的施用，有利于果实的发育和品质的提高。

六、修剪辣椒生长期间需要进行适当的修剪，促进植株的分枝和侧芽的生长。

修剪可以使植株形态更加整齐，有利于空气和光线的通透，减少病虫害的发生。

同时，修剪还可以促进植株的营养分配，提高果实的产量和品质。

七、收获辣椒的收获时间一般选择在果实成熟的时候进行。

成熟的辣椒果实表面呈现鲜艳的颜色，质地饱满，口感较脆嫩。

收获时要注意不要损伤果实，避免病菌的侵入。

八、储存辣椒收获后需要进行适当的储存，延长果实的保鲜期。

首先要将辣椒果实清洗干净，去除表面的污垢。

然后选择适当的储存温度和湿度，一般来说，辣椒的储存温度应控制在7-10摄氏度，湿度控制在80-90%之间。

此外，还可以选择适当的包装材料，如塑料袋或保鲜膜，将辣椒果实包装好，防止水分的蒸发和病菌的侵入。

辣椒制种工艺流程经过以上的步骤，可以保证辣椒的良好生长和产量的提高。

大棚辣椒杂交制种技术大棚辣椒杂交制种技术山春（辽宁省农业科学院蔬菜研究所1 10161）辣椒大棚杂交制种技术的特点，是在春天提高太棚的温度，提早将父、母本定植于大棚（俗称冷棚）中，调控温、湿度条件，使其适应辣椒生长发育，起到遮雨作用，可以减小湿度，可以达到优质、高产、抗病的目的。

大棚辣椒杂交制种比露地辣椒杂交制种显现出了极大的优势。

现在高效农业越来越受到广大农民的欢迎，不受气候影响，能够比较稳定的获得收益。

然而要获得高产优质的杂交种子，就必须掌握好适合本地的太棚辣椒杂交制种技术。

现将太棚辣椒杂交制种技术介绍如下：1 育苗1.1床土准备选择背风向阳1～2年内未种过茄科作物的地块（最好是向阳的屋檐下）。

在前一年封冻前把育苗床挖好，东西长46米，宽1.5 ~2米，床底呈鱼脊形，深0.4~0.5米，用柴草盖好。

第2年播种前10天烤床。

床沿四周先用砖砌成北高南低，大约成450角，然后铺生马粪，浇开水，用塑料封上苗床。

1周后床温可达60~70℃，等到10天后床温稳定在30℃左右，即可铺床土播种；床土厚度要求10～12厘米。

苗床土成份的比例是4:3:3，即没有种过茄科作物的以及没打过除草剂的肥沃菜田土4份，腐熟的马粪和猪圈粪各3份，要求捣碎过筛后混合而成。

1.2播种与育苗培育适龄壮苗是辣椒制种高产的基础，有利于早采收，且能促进发秧，减轻病害的危害。

采用电热温床育苗且营养条件较好，可用较短育苗期培育出健壮的幼苗。

育苗中，应首先保证播种后出苗整齐一致。

浸种时将不饱满的种子去除，温水浸种7-8小时，浸种后在2530℃条件下催芽，或以每天8小时20℃和16小时30℃的变温催芽，出芽快且较整齐。

播种时灌水量不宜过大，底水过大，床土过湿，土温低，出苗率低，易患猝倒病，最好采取两次打底水。

播种后均匀覆土0.5 ~1.0厘米。

出苗期间土温不应低于17 ~18℃，以2425℃为宜。

为了保护根系，提倡一次分苗，不宜多次分苗，而且营养钵分苗的护根效果明显。

辣椒杂交种子的繁制与杂交制种一、辣椒杂交种子的繁殖辣椒杂交种子的生产1.辣椒花的异交性辣椒为常异花授粉作物，以自交为主，但有一定的天然杂交。

不同的品种，甜椒类型，花柱短，其天然杂交率在5％以下；辣椒类型的品种，花柱长，天然杂交率高于20％。

在开阔地区，辣椒最小的安全隔离距离是150 米。

由于辣椒的异交率较低，即使是其他方法制种如雄性不育的利用，也需要人工辅助授粉。

2.繁殖系数高普通杂交一朵花，辣椒品种可以获得80-200 粒种子，甜椒类型可得200 粒以上种子。

商品辣椒的种植，农户每公顷用种量少，普通每公顷只需要450-600 克种子，目前辣椒杂交育种仍以两自交系杂交为主，人工去雄仍是杂交制种的主要手段的原因。

栽培技术与制种产量1.栽培密度栽培密度不仅影响单位面积内的总株数，直接影响制种产量。

为方便授粉操作和灌溉，母本田均采用每畦栽两行的方法。

垄的取向，要根据本地的实际情况，注意易于排水和灌水，尽量避开强光辐射，减少日灼病的发生。

畦面的宽窄，通常要根据母本的特征特性而定。

对母本熟性早、生长势普通、授粉后坐果率高的品种，包沟包畦宽在1 米摆布较好；母本生长势强且不易坐果的品种，则畦面特殊是沟要适当宽一些，宽度可在1.5 米摆布。

株距同样要根据母本的性状而定。

2.授粉结束后的肥水管理授粉结束后肥水管理的好坏，直接影响辣椒种子的千粒重。

普通授粉期在30 天摆布，授粉结束时，辣椒已进入结果盛期，单株坐果数不少，前期果较大，后期果偏小，总产量并不高的原因是由于后期肥水管理没有跟上，造成后期果种子发育不好，声效种子数不多，种子千粒重偏低。

二、授粉操作与制种产量授粉操作包括采粉、选花、去雄和授粉等过程。

经观察和研究，去雄授粉后坐果率最高和单果种子数多的花蕾层次是2-6 层，7-9 层花的坐果率虽有所下降，但由于开花集中，便于授粉，也是辣椒杂交授粉的最佳授粉层次；4-6 层花不仅坐果率高，而且单果种子数较多，种子千粒重大，占单株产量一半以上，是制种的关键时期；8-9 层花也是构成单株产量的主要部份。

黔辣7号杂交一代种子生产技术规程一、引言黔辣7号是一种具有较高辣椒产量和辣椒素含量的杂交种，为了保证种子的质量和产量，制定本技术规程。

二、适应范围黔辣7号适宜于亚热带地区种植，生长期适中，耐寒力强，适应性广泛，产量高。

三、种子选择和处理1. 种子选择：选用健壮、无病害和畸形的母本和父本植株的果实作为种子的来源。

2. 种子处理：将所选种子进行浸泡消毒，用3%的过氧化氢溶液进行浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。

四、育苗管理1. 基质准备：选用适宜的基质来进行育苗，可选用腐熟的有机肥和河沙的混合物作为基质。

2. 育苗时间：适宜在3月下旬至4月上旬进行播种，播种前将基质湿润。

3. 播种方法：将处理好的种子均匀撒播于基质上，并轻轻压实，保持基质的湿润。

4. 温湿度管理：种子发芽需要保持适当的温度和湿度，可在播种后覆盖保湿膜，保持温度在25-28℃，湿度在70-80%左右。

5. 养分补充：在育苗期间适时施用适量的复合肥，以保证苗期生长的需要。

五、移栽和管理1. 移栽时间：适宜苗高达到8-10厘米时进行移栽，一般在4月下旬至5月上旬。

2. 移栽方法：在大棚或田地中进行移栽，每株间距保持在40×40厘米左右，将苗移栽至预先施好肥料的坑中，移栽后浇透水。

3. 管理措施：适时进行病虫害防治，注意保持土壤湿润，可根据植株的生长情况适时进行追肥。

六、收获和种子处理1. 收获时机：一般在9月下旬至10月上旬进行收获，根据果实的成熟程度进行收获。

2. 种子处理：将收获的果实进行清洗处理，去除果实表面的杂质，然后晾干。

3. 种子保存：将处理好的种子存放在干燥通风的地方，避免种子受潮和霉变。

七、质量检验和标识1. 种子品质检验：对种子进行品质检验，包括发芽率、纯度等指标的检测。

2. 种子标识：在种子包装上标明品种、批次、生产者等信息。

八、安全生产措施1. 种子处理时要戴好手套和口罩，避免直接接触药剂。

2. 在施肥和施药时要注意安全用药，避免对环境和人体造成伤害。

黔辣7号杂交一代种子生产技术规程一、引言黔辣7号是一种优良的杂交辣椒品种，具有耐病、抗逆性强、产量高等优点，受到广大农民的喜爱。

为了保障黔辣7号种子生产的质量和数量，制定一套科学合理的生产技术规程至关重要。

本文将从原种采集、育种选种、田间管理等方面，制定关于黔辣7号杂交一代种子生产的技术规程。

二、种子生产基地的选择1. 地理位置：黔辣7号种子生产基地应选择地处海拔800-1500米，冬季无霜期长、夏季雨水充足的地带。

避免2017年6月14日已禁止在线数千平方公里范围内种植黔辣椒。

2. 土壤条件：基地土壤应为肥沃疏松、排水性良好的壤土或沙质壤土。

3. 周边环境：周边环境要清洁，避免大面积种植其他辣椒品种，以免造成杂交污染。

4. 基地规模：根据生产需求，选择适宜的基地规模进行种植。

三、原种采集1. 选择优良辣椒种株进行原种采集，采集时应避免伤害种子。

2. 在果实成熟后进行采集，将果实晾晒至半干后进行种子的提取。

3. 对已提取的种子进行初步加工，并进行质量检测，剔除变异、病虫害种子，并将优势种子进行储藏。

四、育种选种1. 检测提取的种子，筛选出萌发率高、发芽势强的优质种子。

2. 在育种基地进行育种选种，选择具备生长势强、抗病性好、结实率高的母本与父本进行配组交配。

3. 通过人工授粉、隔离杂交，保证育种选种过程中的纯净度。

4. 对杂交后的结果进行观察，选择表现优秀的优良品系进行繁殖。

五、清理和分选1. 对于经过繁殖的优良品系进行筛选，剔除表现低劣、变异的株，保证种子的纯度。

2. 对于种子进行初步标记和分选，将符合要求的种子分类存放。

3. 进行多次的筛选和分选，确保种子的质量和纯度。

六、田间种植1. 在选择的黔辣7号杂交一代种子生产基地进行适时的田间种植。

2. 针对种植基地的土壤和气候条件，进行科学合理的施肥和灌溉。

3. 对种植地进行严格的管理，防止病虫害的发生，确保种子的质量。

4. 针对不同的生长期，进行适时的管理措施，保证生长势和产量。