mba运营与供应链管理

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2015 MBA《运营管理》复习题

一、简答题

1、衡量运营系统转换过程效率的主要指标有哪些？

答：衡量转换系统效率的主要指标如下：

（1） 效率：单位投入资源要素所获得的产量。其表达式为：生产率=产出/投入

（2） 成本：生产产品和服务所需要的资源投入。一般用单位成本衡量，其表达式为：单位成本=总投入/总产量

（3） 质量：一种产品或服务持续的满足或超过顾客需要的能力。产品质量一般根据八个属性来衡量和判断：性能、美学性、特殊性能、一致性、可靠性、寿命、会意质量和售后服务；服务质量采用便利性、可靠性、责任心、响应、准确性、周到、视觉感受和一致性衡量和判断。

（4） 时间：生产周期

（5） 速度：新产品投放市场的频率和阶段周期。

（6） 适应性：提供多种产品的能力。

（7） 服务：系统的技术继承性及其他支持。

2、运营管理理论的发展阶段有哪些？各有什么特点？

科学管理阶段：主要代表理论是科学管理，代表人物是弗雷德里克·泰勒。

人际关系学说阶段：主要理论是人际关系理论对于生产效率的影响。代表人物是埃尔顿·梅奥、马斯洛的激励理论、麦格雷戈X-Y理论和赫茨伯格的双因素理论。

决策模型和管理科学阶段：主要代表理论是质量管理和运筹学方法。

日本制造商阶段：主要理论是精益生产和JIT。

现代阶段：主要理论是电子商务、六西格玛、敏捷制造、供应链管理、环境和道德等。

3、运营管理的工作内容和相关活动有哪些？

工作内容：

产品和服务设计、工艺选择、技术的选择和管理、工作系统设计、选址规划、设施规划、产品质量和服务质量的改进；

相关活动：预测、能力计划、进度安排、库存管理、质量管理、员工激励、设施的选择。

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4、生产运作战略主要的三个特点是什么？

生产运作战略具有三个特点：

（1）贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援

深圳市易达科讯网络有限公司

供应链管理系统

供应链管理系统的核心是什么

供应链管理系统的核心是什么？不少正在实施和还没有实施SCM的企业管理朋友会问的一个问题。

有人说供应链管理系统的核心是实施供应链管理，关键在于增加各环节的可视性。

如何达到这一目标?要实现供应链企业的信息共享。共享要求企业内部有很强的计划能力，根据计划产生的信息反馈给上游供应商，供应商据此信息排程。这种信息共享、信息交互的过程能够提高整个供应链的可视化程度，把不确定性降至最低。因此，信息共享是提高供应链可视性的手段，计划是供应链管理的核心。

有人说供应链管理系统的核心是提高库存预测的准确度

企业的客户服务水平和库存是一对矛盾，这是整个供应链管理理论和实践中一对最基本的矛盾。在其他条件不变的前提下，客户服务水平越高，要求的库存就要越多。

为了解决这对矛盾，有效地匹配库存与客户服务水平二者之间的关系，企业需要对自己的需求及上下游企业的需求与供货能力进行预测，根据预测安排生产和原材料的采购。预测准确时则不需要很多库存，因为企业能够预知下游客户何时要货，自己的原料何时能到货。 深圳市易达科讯网络有限公司

有人说供应链管理系统的核心是处理数据。

在数据收集方面，企业在日常运作中会产生海量数据，如果只经过简单的收集整理，是无法从中获得有用的信息的。乾元坤和的SCM系统可以协助企业进行信息的收集整理，从中提取出有用的信息，并转化为面向不同层面决策者的信息，满足不同层面决策者不同的需求，帮助决策者及时掌握情况，迅速作出正确的决策，保证整个供应链平稳高效的运作，真正实现闭环的供应链管理。

有人说供应链管理系统的核心是正确执行8大过程

目前供应链系统中8个过程有：(1)客户关系管理、(2)客户服务管理、(3)需求管理、(4)订单完成、(5)制造流程管理、(6)供应商关系管理、(7)产品的开发和产品商业化、(8)回收管理。供应链管理的八个步骤的每一步骤都有它的战略意义和可操作性，公司个部门组成一个合作团队，并由这个团队来实现它们的战略意义。

供应链管理

供应链管理是指把供应商、制造商、经销商、零售商、客户等一条供应链上的各个节点联系起来并进行优化，使生产资料快速高效地加工、分销成为增值的商品，最后到达到客户手上。使整条供应链的节点的总体利益最大化的过程。

供应链管理在1985年由Michael E. Porter提出，有多种不同的定义。供应链管理作为一个战略概念，以相应的信息系统技术，将从原材料采购直到销售给最终用户的全部企业活动集成在一个无缝流程中。

供应链综合管理软件是基于协同供应链管理的思想，配合供应链中各实体的业务需求，使操作流程和信息系统紧密配合，做到各环节无缝链接，形成物流、信息流、单证流、商流和资金流五流合一的领先模式。实现整体供应链可视化，管理信息化，整体利益最大化，管理成本最小化，从而提高总体水平。

供应链管理软件）是使企业更好地采购制造产品和提供服务所需原材料、生产产品和服务并将其递送给客户的艺术和科学的结合。禧金供应链管理包括五大基本内容。

供应链管理软件是使企业更好地采购制造产品和提供服务所需原材料、生产产品和服务并将其递送给客户的艺术和科学的结合。供应链管理包括五大基本内容:

1计划：这是SCM的策略性部分。你需要有一个策略来管理所有的资源，以满足客户对你的产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链，使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。

2 采购：选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商，和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理，并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来，包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。

3制造：安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动，是供应链中测量内容最多的部分，包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。

4配送：很多"圈内人"称之为"物流"，是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。

牛鞭效应的概述

一、概念：

牛鞭效应又称需求变异放大效应，蝴蝶效应，牛鞭效应，长鞭效应，供应链需求的扭曲，信息时滞。牛鞭效应是指供应链的产品需求的订货量随着供应链向上游不断波动且放大，结果远远超出最初的预测的消费者需求。也就是说，到达供应链最上游的产品需求量远远大于市场实际需求量的变动。这一定义类似蝴蝶效应的定义：一个系统的某一段的小幅变动通过整个系统的加乘作用从而在系统的另一端产生极大的影响。首批研究牛鞭效应的专家中H.L.Lee关于牛鞭效应的定义是：供应链中产品需求订货量的波动程度远远大于产品的实际市场销售量的变化程度，并且沿供应链向上游放大的一种现象。牛鞭效应的具体表现是以订单为载体的需求信息沿着供应链从顾客向零售商、批发商、分销商、制造商、原材料供应商传递的过程中，需求信息的变异会被逐级放大。

二、牛鞭效应产生的主要原因

1. 需求的多重预测。在传统的供应链中,各节点企业总是以其直接下游的需求信息作为自己需求预测的依据。比如,当某企业销售了100个产品时,他可能会乐观地估计未来,也为了保证不断货,他会增加进货,达到120个。同样地,由于信息的不完全,批发商和分销商也可以做出比以往更多的库存的决策,传到制造商时,订单可能就是200个,甚至更多了，这样“牛鞭效应”也就产生了。

2. 订单批量决策。在供应链中,每个企业都会向其上游订货,一般情况下,销售商并不会来一个订单就向上级供应商订货一次,而是在考虑库存和运输费用的基础上,在一个周期或者汇总到一定数量后再向供应商订货;为了减少订货频率,降低成本和规避断货风险,销售商往往会按照最佳经济规模批量订货。同时频繁的订货也会增加供应商的工作量和成本,供应商也往往要求销售商在一定数量或一定周期订货,此时销售商为了尽早得到货物或全额得到货物,或者为备不时之需,往往会人为提高订货量,这样,由于订货策略导致了“牛鞭效应”。

3. 价格波动。供应链中的上游企业经常采用一些促销策略,比如价格折扣、数量折扣等。对下游企业来说,如果库存成本小于由于折扣所获得的利益,那么在促销期间,他们为了获得大量含有折扣的商品,就会虚报商品的销售量,然后将虚报的商品拿到其他市场销售或者推迟到促销结束后再销售,也有的将这一部分商品再转卖给其他经营者,这样就引起了需求极大的不确定性。所以,价格波动会产生“牛鞭效应”。