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初三自然科学第二章常见的有机物知识精讲华东师大版【同步教育信息】一. 本周教学内容：第二章常见的有机物二. 教学目标1. 知道有机物与化学能的概念。
了解几种简单的有机物和食物中的有机物的元素组成与性质。
初步学会有机物和无机物的区别。
2. 了解高分子化合物的概念。
了解塑料、纤维、橡胶的性质与用途。
3. 能说出3种重要的含碳矿物燃料（煤、石油、天然气）的成因、外观、性质与综合利用。
初步形成环境保护、珍惜与合理开发利用资源的意识。
4. 远离毒品，防X有毒有害的有机物对于人体的危害。
三. 重点和难点重点：初步学会有机物和无机物的区别。
了解高分子化合物的概念。
了解塑料、纤维、橡胶的性质与用途。
难点：形成环境保护、珍惜与合理开发利用资源的意识。
四. 知识总结（一）身边的有机物1. 几种简单的有机物2. 食物中的有机物实验：实验室中葡萄糖的检测操作：在新制的氢氧化铜溶液中加入葡萄糖溶液，加热至沸腾现象：有砖红色沉淀产生3. 有机物与无机物的一般区别我们把含碳的化合物叫做有机物。
其中碳的氧化物、碳酸、碳酸盐由于它们的性质更接近无机物，就排除在外。
、O、N等元素。
有机物除了含碳元素外，大多还含有H（二）高分子化合物1. 低分子与高分子（1）低分子——相对分子质量为几十或几百的化合物。
（2）高分子——由成千上万个小分子聚合而成的化合物，又称聚合物。
高分子的形状有线型、支链型和体型3种。
2. 塑料（1）性质特点：具有可塑性，轻巧美观，可制成各种形状，不怕浸水，便于携带但不能降解。
（2）种类：①按受热表现分类热塑性：呈线型或支链型，可反复加热软化和冷却成型。
热固性：加热成型后，线型变体型，受热不能软化。
⎧⎨⎪⎩⎪②按性能用途分类通用塑料：占，如聚乙烯、聚氯乙烯等。
工程塑料：特种塑料：80%⎧⎨⎪⎩⎪3. 纤维（1）性质特点：长度比直径大100倍以上，有柔韧性。
（2）种类：①天然纤维，如棉、麻、毛、丝等；②化学纤维人造纤维合成纤维尼龙（结实耐磨）涤纶（抗皱保形）腈纶（蓬松柔软）⎧⎨⎪⎩⎪⎧⎨⎪⎪⎩⎪⎪它们的共同特点是：不霉不蛀、强度高、易洗易干；缺点是：易起静电、吸水性和透气性差。
2024年九年级科学上册华师大版课件一、教学内容本节课我们将学习《2024年九年级科学上册华师大版》教材第二章“物质的组成与变化”，具体内容包括：2.1物质的组成，2.2物质的性质与变化，2.3化学反应的原理。
二、教学目标1. 让学生掌握物质的组成和分类，了解不同物质的基本性质。
2. 培养学生运用科学方法分析物质性质与变化的能力。
3. 使学生理解化学反应的原理，并能运用所学知识解释生活中的化学现象。
三、教学难点与重点重点：物质的组成、性质与变化，化学反应原理。
难点：如何将化学反应原理应用于实际问题，以及物质性质与变化的关系。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、实验器材（如试管、酒精灯等）。
学具：笔记本、笔、实验报告单。
五、教学过程1. 导入：通过展示生活中常见的物质变化现象，引发学生对物质组成与变化的好奇心。
2. 讲解：详细讲解教材第二章内容，结合实验演示，让学生直观地了解物质组成、性质与变化。
3. 实践：分组进行实验，让学生亲身体验化学反应的过程，巩固所学知识。
4. 例题讲解：针对重点难点，选取典型例题进行讲解，引导学生运用所学知识解决问题。
5. 随堂练习：布置与教学内容相关的练习题，让学生及时巩固所学。
六、板书设计1. 物质的组成与分类2. 物质的性质与变化3. 化学反应原理4. 例题解析5. 课后作业七、作业设计1. 作业题目：（1）简述物质的组成及分类。
（2）举例说明物质性质与变化的关系。
（3）解释生活中常见的化学反应现象。
2. 答案：（1）物质由元素组成，分为纯净物和混合物。
（2）物质性质决定其变化，如氧化性、还原性等。
（3）如铁生锈、食物腐败等。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、实验、练习等形式，使学生掌握了物质组成、性质与变化的知识。
课后，教师应关注学生的掌握情况，针对问题进行辅导。
同时，鼓励学生关注生活中的化学现象，将所学知识应用于实际问题，提高学生的科学素养。
拓展延伸方面，可引导学生学习化学史，了解化学的发展过程，激发学生的学习兴趣。
初中有机物教案教学目标：1. 初步了解有机化合物的特点和性质；2. 了解有机高分子化合物的组成特点；3. 知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。
教学重点与难点：1. 有机化合物与无机化合物的概念；2. 有机高分子化合物的组成特点。
教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、显微镜等；2. 实验试剂：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等；3. 教学课件。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：什么是化合物？化合物可以分为哪两类？2. 学生回答后，教师总结：化合物分为有机化合物和无机化合物。
二、有机化合物的特点和性质（15分钟）1. 教师讲解有机化合物的特点和性质，如：有机化合物都含有碳元素，大多数有机物易燃、难溶于水、熔点较低等。
2. 学生通过实验观察有机化合物的性质，如：蔗糖、面粉、淀粉、塑料等。
三、有机高分子化合物的组成特点（15分钟）1. 教师讲解有机高分子化合物的组成特点，如：由许多重复的单元组成，具有高分子量等。
2. 学生通过实验观察有机高分子化合物的性质，如：淀粉、蛋白质等。
四、食物中的有机物（15分钟）1. 教师讲解食物中的有机物，如：淀粉、油脂、蛋白质、维生素等。
2. 学生了解食物中有机物的作用和重要性。
五、总结与拓展（10分钟）1. 教师总结本节课的主要内容，强调有机化合物与无机化合物的区别。
2. 学生思考：有机化合物在日常生活和工业中的应用。
教学反思：本节课通过实验和讲解相结合的方式，使学生初步了解了有机化合物的特点和性质，以及有机高分子化合物的组成特点。
同时，学生也了解了食物中的有机物及其重要性。
在教学过程中，要注意引导学生思考和参与实验，提高学生的学习兴趣和动手能力。
在拓展环节，可以引导学生思考有机化合物在日常生活和工业中的应用，激发学生的学习兴趣。
初中物理化学有机物教案
目标：通过本课的学习，学生们应该能够理解有机物的基本特性、组成和分类，以及有机物在日常生活和工业生产中的重要作用。
一、导入（5分钟）
1. 引入话题：什么是有机物？为什么我们要学习有机物？
2. 提出问题：有机物和无机物有何区别？有机物在我们的生活中有何应用？
二、概念讲解（15分钟）
1. 有机物的基本特性：碳元素的存在，碳元素的共价键特性
2. 有机物的组成：碳、氢、氧、氮等元素的组合
3. 有机物的分类：醇、醛、酮、酸、脂肪类等常见有机物的分类及特点
三、实验演示（20分钟）
1. 实验1：酸碱指示剂变色反应
2. 实验2：有机物的燃烧反应
3. 实验3：酒精的发酵反应
4. 实验4：脂肪类物质的酸碱性测试
四、讨论与总结（10分钟）
1. 学生回答导入时提出的问题
2. 讨论有机物在生活中的应用和重要性
3. 总结本节课的学习内容
五、作业布置（5分钟）
1. 复习本节课的内容，准备随堂测验
2. 阅读相关资料，了解有机物在其他领域的应用
3. 完成作业：写一篇关于有机物的文章，并附上相关实例
六、课堂检测（5分钟）
随堂测验：填空题和选择题，检测学生对本节课内容的掌握程度
注：根据实际情况，实验内容可灵活调整，增加相关案例和应用实例，增强学生的学习兴趣和实践能力。
身边的有机物一、教学目标知识目标：1．理解有机物概念；能区分身边常见的有机物和无机物。
2．了解几种简单的有机物的化学式、性质及用途。
3．通过探究丁烷元素组成的活动，知道判断有机物是含碳化合物的依据。
能力目标：1．教师通过引导学生观察、分析实验现象后归纳出有机物概念，培养学生观察、分析、归纳及应用已有经验认识新事物的思维能力等。
2．通过开展寻找身边的有机物和探究丁烷元素组成等活动,培养学生收集、整理信息和协作交流等能力。
3．培养学生自学能力。
情感目标：1．能意识到有机物物种类繁多，性质各异，有机物对人类生活和社会发展极其重要，既要合理利用有机物又要防范有毒有害的有机物，树立环保意识。
2．通过小组活动，获得解决问题的经验，发展善于合作、勤于思考、勇于实践的科学精神。
3．突出主体性，激发学生对生活中各种化学物质和现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。
二、教学重点、难点教学重点：理解有机物并能举例身边的有机物；了解几种简单有机物的化学式、性质，用途。
教学难点：辨别有机物和无机物；培养学生运用观察、实验等方法获取信息和运用比较、分类、归纳等方法对获取的信息进行加工的能力。
三、教学准备教师准备：课件、学生实验用品20组（蔗糖、面粉、酒精灯、燃烧匙、坩埚钳、火柴、打火机、小烧杯、澄清石灰水各1份）学生准备：每人收集西药类药品说明书一份、白色棉布一块四、总体设计意图学生自我创设教学情景和内容（矛盾产生）→师生共同形成教学资源（矛盾激化）→完成教学目标（矛盾的解决）教师活动学生活动设计意图教学预见及处理媒体选用引入（情景创设）：展示1999年，北京长安街头曾出现的写有“有机物”和“无机物”字样的垃圾分类筒，告知使用结果及原因（效果不佳，原因是市民不知有机物与无机物的区别，而非环保环保意识差）。
引出课题并板书（见板书设计）。
看屏幕上分类垃圾筒图片，听教师介绍老百姓因分不清有机物和无机物而乱投放垃圾的原因。
迅速集中学生注意力，激发学生的求知欲望，使他们认识到学科知识对今后的生产、生活的重要性。
贴近生活的情境容易激起学生的求知欲望。
PPT图片：垃圾分类筒图片三张。
设问：请同学们根据已有知识和经验，通过讨论，将你们认识的有机物写在自由讨论、记录，并派代表向教师汇报。
以学生为主体，激发讨论热情，培养协作精神。
学案上，让老师看看你们到底已认识多少有机物？将学生的讨论结果一一列在副板书部位，引导他们进行分类和评价正误。
观看分享其他同学的讨论结果，摸索物质的不同分类方法和依据，再认物质的种类和作用，并形成有机物的初步认识。
搭建协作平台，凸显学生主体；培养协作意识及分析、归纳和自我评价等能力，从中获得有机物的模糊概念，产生教学的“矛盾”，为后面激化“矛盾”作准备。
学生所列物质可能有误或种类不详，教师可在汇总时进行分类评价（无机物和有机物）和回顾前几册教材提到过的有机物（糖类、蛋白质、脂类、核酸和光合作用制造的淀粉等）。
投影仪：投影部分不同结果的学案。
指导学生阅读书本34页“无机物和有机物”。
学生解决思考题后，教师设疑：“看来维勒人工合成尿素的事实打破了有机物和无机物分类的原有的本义，那么现代划分它们的依据又是什么呢？”阅读“无机物、有机物”材料。
思考并回答两个问题。
培养阅读能力和自学能力的同时利用维勒首先人工合成尿素的史实对学生进行科学素养熏陶。
并为激发学生探究有机物作思想准备。
在阅读过程中学生完全有能力自行解决这两个问题。
籍此自学获得的新知，教师适时的指引易于激起学生探究有机物到底是什么的欲望。
PPT幻灯片：两个思考题。
指导每个小组按照学案中探究活动一的要求开展蔗糖、面粉、棉布、酒精的燃烧实验，一起探究有机物在组成上的共同特点。
观察实验现象讨论、分析有机物的共同特点，派小组代表发言。
用学生身边的常见物质作实验材料，旨在倡导学生主动参与、乐于探究，勤于动手。
激发学生内在的学习动力。
预估活动一中2、3题学生结论会有偏差。
教师可结合生活实际（如米饭烧焦、木柴燃烧后留下木炭等）启发学生得出结论。
PPT幻灯片：探究活动一引导学生归纳出有机物概念并板书：含碳的化合物叫做有机物在师生交流中互动，尝试着归纳有机物概念。
培养学生敢于发表自己见解、让学生学习如何归纳出一个概念。
生自行归纳有机物概念有难度。
可为学生搭建一个交流互动的平台，在协作中去构建新知。
教师讲述：无机物的概念、实例及碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐等物质为何归类到无机物中研究并引导学生分析出无机物的元素组成。
听教师讲解无机物概念，理解一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质为何称为无机物介绍无机物是为了引起学生对有机物与无机物比较，加深对两种物质分类的印象。
对部分含碳化合物归为无机物学生不易记住，教师可强调并板书无机物概念和举例。
指导学生查阅自备药品说查阅西药的药通过收集、查预估生收集到的PPT幻灯片：明书中药品的结构式，完成探究活动二“有机物的组成元素”，并填写学案。
在此基础上教师总结板书有机物元素组成（见板书）并介绍有机物种类之多的原因。
品说明书，了解有机物的元素组成及有机物种类之多的原因。
阅药品说明书培养学生收集和处理信息并获取知识的能力。
有机物组成元素少，悟出有机物种类多的原因也有困难。
师可投影自备的说明书，引导学生归纳总结。
探究活动二引导学生进行有机物与无机物的比较并发言后，教师以表格形式将“有机物与无机物比较”板书出来（见板书设计一、）。
思考、比较、表达自己的见解，在师生互评中建构知识网络。
搭建此平台利于学生对无机物、有机物概念加深理解，并培养学生思维、表达等能力。
在前面教学基础上加师生互动，能让学生成功建构有机物和无机物的知识网络。
PPT幻灯片：有机物与无机物比较媒体展示日常吃的几种食物的图片，让生讨论回答它们的主要营养成分是什么？是不是有机物？师小结板书：食物中的主要有机物（见板书设计）。
观看图片，识别这几种食物中的有机物。
讨论日常吃的食物引起学生的兴趣，让生在轻松愉悦的氛围中自主寻找食物中有机物，获取知识。
活跃的课堂氛围利于学生寻找并记忆家中常见的有机物。
PPT幻灯片：6张食物中的有机物图片。
展示一幅厨房和卧室图片，让学生结合自家实际找出有哪些有机物？在学生讨论回答后教师总结家中常见的有机物（见幻灯片）。
看图片寻找并汇报哪些是有机物。
感受有机物与人们的衣、食、住、行、用息息相关。
学以致用，强化有机物概念，拉近学生与有机化学的距离。
妥善解决先前产生的“矛盾”学生的例举可能不充分，教师可结合图片和生活加以启发。
PPT幻灯片：厨房、卧室等图片和教师小结共四张。
指导学生阅读课本35~37 页“几种简单的有机物”部分，并完成学案中的表一，看哪组完成的又快又好！阅读并填表培养学生自学能力，充分发挥学生的主体作用。
凭借学案进行阅读，让学生自主归纳总结来获得新知识，应没有太大难度。
PPT幻灯片：表格投影部分学生完成的表格，让学生互评，最后教师作提纲契领式的总结并板书（见板书设计）。
若学生能力不错，课堂时间宽裕，教师也可设问：烷烃类物质分子式书写的规律是什么？比较修正表格内容，识记这些常见简单有机物的分子式、性质和用途。
发挥学生的互评功能。
培养学生阅读能力和获取信息能力。
教师总结时介绍我国乙烯年产量可对学生进行爱国主义教育。
了解这几种简单有机物不难，但若让学生自行找出烷烃类物质分子式书写规律有一定的难度，教师可启发学生观察碳、氢原子数递增规律去突破。
PPT幻灯片：几种简单有机物的性质和用途的表格汇总。
指导学生按学案要求开展探究活动三：丁烷的元素组成并填写学案中的相应观察、实验、分析、总结。
建构检验有机培养学生分析实验现象，运用已有知识经悟出检验有机物中是否含碳、氢元素的方法，可通过PPT幻灯片：探究活动三。
空格。
让学生从中悟出检验有机物中是否碳、氢元素的方法。
物中含碳、氢元素的共识。
验建构新的规律性认识的能力。
在探究中达成知识目标3。
回忆质量守恒定律并结合投影部分学案，师生在纠错评价中启迪学生悟出检验方法。
通过介绍苯的毒性后指导学生阅读书本36页“阅读”，将甲醛、氟氯烃、酒精、甲醇的用途及危害划线。
阅读并划出甲醛、氟氯烃、酒精、甲醇的用途及危害。
体验树立防范意识的重要性了解甲醛、氟氯烃、酒精、甲醇的用途及危害，树立自我保护意识和环保理念。
学生通过自学了解此部分知识并不难，教师只需稍作引导。
请学生来对本节课所学内容作小结。
在学生小结的基础上播放本节课的知识体系强化巩固。
学生作小结：培养学生对知识重难点的归纳能力。
借助媒体展示本节课的知识体系，加深学生PPT幻灯片：小结。
布置作业：⒈书本43页1、2、3。
⒉课后活动：课外开展有机物的再利用调查实践活动，写一份“有机物的再利用——让生活更美好”为题的倡议书进行环保宣传巩固本课内容树立节能观念，将学生的视野由课堂向课外拓展。
附件：表一：名称化学式性质用途甲烷乙烷丙烷丁烷乙烯苯板书设计：第二章常见的有机物§2．1 身边的有机物（第一课时）一、有机物、无机物的区别与联系有机物无机物概念含碳的化合物一般指组成里不含碳元素的物质元素组成一定含C，可能含有H、O、N、S、P、卤素等一百多种元素中的若干种区别1．不含碳的化合物肯定不属于有机物，而属于无机物2．碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐的组成和性质跟无机物相似，归为无机物研究。
联系无机物和有机物间在一定条件下可以相互转化。
食物中的有机物二、家中常见的有机物：其它：三、几种简单的有机物1．甲烷（沼气、天然气）：CH4 温室气体2．乙烷：C2H63．丙烷：C3H84．丁烷：C4H105．乙烯：C2H46．苯： C6H67．甲醛：HCHO8．氟氯烃（氟里昂）：破坏臭氧层9．乙醇（酒精）： C2H5OH10．甲醇：CH3OH第二章常见的有机物第一节身边的有机物（第二课时）【教学目标】1.了解化学能的概念和食物中的有机物的元素组成特点及主要生理功能和在生命活动中的重要作用。
2.初步学习有机物与无机物的一些区别。
【教学器材准备】试管、量筒、10% NaOH溶液、5%CuSO4溶液、10%葡萄糖溶液、酒精灯、火柴。
【教学重点和难点】重点：了解食物中的营养物质、化学能的概念。
难点：有机物与无机物的区别。
【课堂教与学.互动设计】*创设情境.导入新课食物成分中主要有六大营养素，除水和无机盐外的糖类.脂肪.蛋白质.维生素等都是有机物，让我们首先来学习蛋白质。
*合作交流.探究新知一．蛋白质1．蛋白质不仅含有C、H、O还有N元素等，是生命的基础。
蛋白质由20种氨基酸连接而成，其中8种氨基酸从食物中摄取。
许多食物如鱼、虾、蛋、牛奶等中含有丰富蛋白质(媒体)。
食物中的蛋白质尿素、二氧化碳和酶被氧化热量氨基酸组成各种蛋白质2．其重要性表现在：①是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，约占人体除水分外剩余质量的一半。
