苏东坡养生之道 大文豪苏东坡的养生秘诀

苏东坡的养生经民间故事很多人推崇大吃客兼大文豪苏东坡的养生之道，那就看看他是怎么养生的。

有一次苏东坡得了红眼病，医生嘱咐他，别吃生鲜(脍)了。

于是，苏东坡写下了一篇寓言。

嘴巴说：“你看，我给你当嘴巴，它给你当眼睛，你不能待我们厚薄不均啊。

它生病了你不让我吃东西，有这样的道理么?这不行。

”于是，苏东坡犹豫了。

嘴巴又对眼睛说：“以后要是我长口疮了，我可不会叫你闭上，不许看东西。

”说来说去，还是想吃。

在《东坡志林》里，苏东坡记下了不少养生“经验”。

有的还很有些道理，例如“已饥方食，未饱先止，散步逍遥，务令腹空。

”说的是饿了再吃饭，别吃太饱。

饭后散步，溜达到肚子空了就行。

之后呢，回屋里*或静卧，心里默念：我要是有一根汗毛动一动就下地狱。

我是木偶，我是木头人儿……我管着自己，像商鞅厉法，像孙武严令，事在必行，有犯无恕……苏东坡还给朋友写过一个养生方子，说是从战国流传下来的，但“吾服之有效”。

这个方子是什么呢?四味*：一是无事以当贵，没什么事是重要的。

二是早寝以当富，早睡就是财富。

三是安步以当车。

四是晚食以当肉。

关于第四条，他还特别做了说明：饿了的时候吃饭，就算是吃素菜，也感觉比八珍味美。

不饿的时候吃饭，就算鸡啊肉啊摆在面前，也没什么食欲。

安步舒服，晚食为美，因为车与肉都在心中。

联想到苏东坡曾经穷得断过粮，他喜欢这种“*方”，也就不足为奇了。

至于喝茶，苏东坡也能讲出道道来。

例如，苏东坡认为喝茶虽然能除烦去腻，但多了，也会消阳助*。

引起脾胃受伤，得不偿损。

解决的办法是：吃完饭后用浓茶漱口，既能脱去齿间残渣，又不伤身体，他还特别说明，不要用好茶漱口，中下等的就行。

至于喝茶，几天喝一次，就不会难受生病了。

他还引用了从不喝茶的唐朝人母景的观点：喝茶一日之利暂佳，终身之累则大。

获益归功茶利，贻祸不见茶灾，属于福近易知，祸远难见。

那么喝水呢?也有讲究，苏东坡说，下雨的时候，在院子里放很多岔啊罐子、按到的雨水，泼茶煮*，皆“美而有益”，长期服用，可以长生。

苏东坡的四味“养生药”唐宋八大家之一、北宋著名文学家苏东坡，不仅在文学、书画上取得了卓越成就，在养生方面也有深入研究和独到见解。

当年，一位好友向他请教养生秘籍时，他略加思考便写下如下话语：“一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。

”他特意强调，此方源自战国时期，“吾服之有效”，于是便成就了其著名的养生四法。

无事以当贵。

养生心为先，苏东坡养生的第一妙方自然从心志情趣开始。

他一生仕途坎坷、屡遭贬谪，生活中也是命运曲折、颠沛流离。

可他没有失去生活的信心和勇气，反而于逆境之中磨炼出不计荣辱、淡泊名利、积极乐观、随遇而安的豁达心境和宽阔胸襟。

他曾借诗言志，抒发感慨：“可使食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。

”早寝以当富。

日常生活中，苏轼很少熬夜，就是在白天，也经常以静坐的方式来修身养性。

他曾在《养生说》中如此描述：“惟在摄身，使如木偶。

”现代人生活节奏快、心理压力大，但这绝不能成为忽略健康、挥霍生命的理由。

尤其是对那些喜欢通宵达旦、过夜生活的人来说，更应该有清醒的认识。

只有告别不良习惯、保证睡眠，才能让每一天都精力旺盛、充满活力。

安步以當车。

安步当车有两方面含义，一是生活上的随意简单，二是平时注重锻炼。

对苏东坡而言，不管是在遭贬之中，还是在作为朝廷大员的时候，他都是粗茶淡饭、布衣粗褂，过着轻车简从的生活，不去追求物质方面的奢华。

为此，他还特意写诗：“出舆入辇，厥痉之机。

洞房清宫，寒热之媒。

皓齿蛾眉，伐性之斧。

甘脆肥脓，腐肠之药。

”关于锻炼，在苏轼四海为家的经历之中，仅做过太守之地就有杭州、徐州、密州、定州、湖州、颍州、扬州等。

每到一处，他总是不忘出行游乐、寄情山水。

这样既能排遣心中的郁闷和幽怨，也能达到锻炼身体、陶冶性情之目的。

一举两得的同时，也正好印证了其“劳逸结合”的养生理论。

晚食以当肉。

说苏轼是一位地道的美食家，一点儿也不为过。

在遭贬的岁月里，仅他独创的美食就有东坡酒、东坡饼、东坡羹等好多种。

苏轼的长寿之法——乐观、早睡、散步、晚食苏轼，生于公元1037年，卒于1101年，字子瞻，号东坡。

他是我国北宋时期著名的政治家、文学家，同时又是一个精研养生之道的养生家。

他的养生名言——“善养生者，使之能逸能劳”，概括了其养生之道的中心旨趣，深得历代养生家的推崇。

传说一位先生向苏轼请教长寿秘方时，他摘取了古书上的四句话作答。

这四句话为：“无事以当贵，早寝以当富，安步以当车，晚食以当肉。

”前二句意为乐观、早睡。

后两句话则出自《战国策》“安步，缓行也；晚食，晏食也。

”对此苏轼还作了具体解释：“已饥而食，蔬菜有过于八珍。

”就是说肚子饿了才吃饭，但食不可过饱，这样的饮食即使是蔬菜也胜过皇帝吃的山珍海味。

宁可食无肉，不可居无竹苏轼主张少吃肉，说“甘腻肥浓”是“腐肠之药”，并使人肥胖。

他认为用少量的肉与蔬菜同炒，吃了会使人不胖不瘦，保持健美体形。

他还认为环境优美、空气清新比吃肉更重要，从而主张在他住的周围要广植竹木。

民间广为流传一首他饮食长寿的诗：“宁可食无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗。

”服姜可延年，麦田求野荠苏东坡喜欢收集民间延年益寿药方，记载有一偏方若坚持不断服用，会高寿而童颜。

即取生姜汁贮于器皿中，去掉上面的清黄液，将沉积在下面的白而浓的部分阴干为“姜乳”。

用此姜乳同蒸饼或米饭相合，做成梧桐样丸药，每天用白酒或米汤送服十粒。

同时，他还推崇吃荠菜。

浓茶漱口，除烦去腻苏东坡认为饮茶对人体大有裨益，它可“除烦去腻”。

故他提倡“每食已，即用浓茶漱口”。

他认为：“食后用浓茶漱口，一是烦腻即出，而脾不知；二是肉在齿间，消缩脱去，不烦挑剔。

”好动，酷爱登山除此之外，苏东坡十分好动，尤爱登山活动。

他认为，登山大有好处，既可锻炼腰腿，强身壮体，又可清除杂念，陶冶性情，这叫做：“俯仰山林之下，可以养生治性。

”登山为“动”，治性为“静”，此即动中有静，静中有动的“相济”。

学学苏东坡的养生之道学学苏东坡的养生之道苏东坡是北宋时期著名的政治家、文学家，同时又是一个精研养生之道的养生家。

他的养生名言——“善养生者，使之能逸能劳”，深得历代养生家的推崇。

苏东坡一生坎坷，曾被奸臣诬陷，差点身首异处。

一生遭遇如此多的磨难，苏东坡却能随遇而安，环境再恶劣，条件再艰苦，他也能进行自我心理调适，随顺事态的发展。

他曾说：“吾上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田乞儿。

”充分显露其豁达大度，随物沉浮的品性。

苏东坡的养生之道深得中国传统养生学之神髓，即：动静相济。

他曾问，为何官宦人家易生病，而平民百姓却身康体安呢？自答说，官宦人家平日居深宅大院，出外则车马相随，从不沾体力劳动，养之太厚，难以抵御气候骤变引起的寒热变化，故易生疾病；而平民百姓，无论寒暑，都要辛勤耕作，这种积年累月的“动”使他们可抵抗寒暑之变，且能祛病延年。

苏东坡十分好“动”，尤爱登山。

他认为，登山大有好处，既可锻炼腰腿，强身壮体，又可清除杂念，陶冶性情，这叫做：“俯仰山林之下，可以养生治性。

”登山为“动”，治性为“静”，此即动中有静，静中有动的“相济”。

苏东坡亦喜田间劳动，在六十三岁贬至琼州时，他还亲自开荒种地，辛勤耕作。

苏东坡有一种达到心静的功法，并长期坚持不懈。

他说：每天黎明就起身，面向东或南，盘腿而坐，先叩齿数十次，随后吐故纳新，待气满腹，徐徐吐出。

然后，用手顺序磨擦脚心、脐下、腰脊间和眼面耳项，直至发热。

最后按捏鼻数次，梳发百余次。

他曾对此法大加赞赏：“此法甚效，初不甚觉，但积累百余日，功用不可量，比之服药，其效百倍。

”对于人生欲望，苏东坡认为，一个人若在生活上贪欲无度，永不满足，便会心神耗散，元神失养；若在性欲上不加节制，纵欲无度，便会耗伤精血，油干灯灭。

因此，对于功名利禄，酒色财气，不可贪欲无节。

静养心志，节欲守神，这也是苏东坡能够祛病延年、健康长寿的原因。

苏轼有四味“长寿药”无事、早寝、安步、晚食原标题：苏轼有四味“长寿药”（诗话养生）一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。

——苏轼不少皇家贵族在古代以修炼仙丹为业，以求长生不老。

事实却是，长生不老只是个梦，长寿是可能的。

长寿的秘诀是什么？北宋的大文豪苏轼有四味“长寿药”，一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。

无事以当贵。

苏轼的意思是不要太在意功名利禄和荣辱得失，时刻保持一颗平常心，即使面对变幻莫测的世界。

《黄帝内经》有言：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？”中医认为，正气是人体保持健康最重要的因素，正气充足，病邪就无从下手。

这相当于国防力量强大了，内忧外患减少很多，国家就会安定。

早寝以当富。

早睡的生活作息规律对健康也非常重要。

在《黄帝内经·上古天真论》中，黄帝问为什么远古时代的人超过50岁了依旧动作灵敏，没有衰老的迹象？岐伯回答了好几个原因，其中一个是日出而作，日落而息，作息非常规律。

由此可知，遵循大自然规律，早睡早起的重要性。

安步以当车。

这强调了适当行走的重要性。

现在是电器化、机动化的时代，外出有车，上下楼有电梯，体力活也较少，可以说现代人非常缺乏运动。

中医认为，阴阳平衡则身体强健，如果静太多、动太少，动静失衡，则阴阳失衡。

因此，人们最好每天走一走。

晚食以当肉。

这句话字面意思是每天晚点吃饭，就像吃肉那么香。

其实强调了两点：一是饥饿时才吃饭；二是七分饱即可。

饥饿说明体内食物已经完成代谢，这时吃饭既能品味食物的美味，又顺应身体的需求。

另外，《素问》强调，饮食自倍，肠胃乃伤。

暴饮暴食会损伤肠胃功能，应该避免。

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生活常识分享大文豪苏东坡的养生之道
导语：苏东坡是我国宋代的大文豪，在散文、诗、词、歌、赋、书法、绘画、音乐、佛道等方面都有相当的成就，这是人所共知的，但恐怕没有几个人知道
苏东坡是我国宋代的大文豪，在散文、诗、词、歌、赋、书法、绘画、音乐、佛道等方面都有相当的成就，这是人所共知的，但恐怕没有几个人知道他还是一位养生学家！
在《上皇帝书》中他详细地阐述了自己的养生理论：“人之寿夭在元气是以善养生者，慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新，不得已而用药，则择其品之上，性之良，可以服而无害者，则五脏和平而寿命长。

” 东坡先生养生观的要点在于培养元气，使五脏六腑功能强健，相互协调。

为此，他采取了散步、旅游、搬砖等种种健身法，但坚持最久且颇见成效的还是静坐调息法。

方法如下：
时间不限，选一处安静的地方，端身正坐放开衣带，使全身放松。

两目垂帘，似闭非闭，用舌头在嘴里上下左右搅几次，同时张口吐出浊气，再从鼻孔吸进清气，这样十四五遍后把口中的津液咽下，然后叩齿数次，舌抵上腭，静静地数呼或吸的次数，从一数到十，再由十数到百，一定要专心，记清数目。

这样坐的时间越长越好。

如果不想再坐，可以先放松手足，然后再缓缓起身。

如此长期坚持，必可使身体健康无病。

这种静坐调息法是一种很简便而有效的气功，练功者全副身心都集中在呼吸之数上，自然就进入了入静状态，全身高度放松，使机体充分休息，自我调节，从而达到防病祛病之目的。

东坡先生坚持静坐几十年，得以在那么凄苦坎坷的宦途中活到66岁，这实属难得了。

著名文学家苏东坡养生四诀
苏东坡是北宋著名文学家、诗人，他不仅精通文学，而且喜好医药，善研养生，且对养生之道勤于总结，有自己独到精辟的见解。

一天，一位朋友登门拜访，希望他写一纸养生格言，以利参考。

苏东坡略一思索，便提笔写道：“无事以当贵，早寝以当富，安步以当车，晚食以当肉。

”苏东坡写的这四句养生口诀，强调了情志调适、生活习惯、运动健身、饮食节制等四个方面的养生要点，即使在今天看来，也是非常有道理的。

“无事以当贵”是指人在情志上应该快乐逍遥、忍让平和、知足常乐。

凡事应当做到有劳有逸、劳逸结合。

不要把名利得失看得过于重要，更不要疲于奔命。

“早寝以当富”是指在生活起居上应该具有良好的习惯，特别是要早睡早起，切不可夜生活过度，甚至无度。

“安步以当车”则强调了适当运动的重要性，特别是健步行走的养生保健作用，步行健身可以舒经活络、畅通气血、提高免疫抗病能力，只要持之以恒，自然百病难侵。

“晚食以当肉”是指不饥不食、知饥方食、当饥而食，即使是粗茶淡饭、蔬菜野果也会像吃肉一样香甜。

如果饮食不知饥饱，特别是饱食无度或嗜食肥甘辛辣、生猛海鲜，不仅会增加胃肠道的负担，还会削弱自身的免疫力，危害身体健康。

苏东坡的养生之道：安步以当车，晚食以当肉苏轼是宋代文学家、书画家、美食家。

他一生颠沛流离，命运坎坷，却依然活到了65岁，这在人生七十古来稀的古代算是高寿了。

从他的生活细节中，不仅可以读懂其人生的追求，还可以感悟其善于养生的智慧。

苏轼善于利用各种食材的不同习性，取得延年益寿的效果。

他在《东坡杂记》里，记载了一则常年服食生姜延寿的轶事。

话说他在杭州做官时，有一天到净慈寺去游玩，并拜见了方丈。

这位方丈年逾八十，仍然鹤发童颜，精神矍铄，苏轼十分好奇，问他有何妙方可以延年益寿。

方丈微笑着说：“老衲每日用带皮嫩姜切片，温开水送服，已食四十余年矣。

”原来这老和尚有服食姜片的嗜好。

随后，苏轼在文章里多次提到自己“食姜”或“食姜粥”，并赞叹说“甚美”。

这是因为生姜对于益脾胃，散风寒，预防心肌梗死，均有特殊作用。

苏轼在《东坡志林》里，记载了一则关于芋头的趣事。

他说有一天他儿子苏迈突发奇想，用山芋做了一碗玉糁羮，他尝过以后，觉得“色香味皆奇绝”“人间绝无此味也”。

从此他对芋头推崇备至。

芋头除了味道鲜美外，还有药用的价值。

芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。

除了芋头，苏轼还喜吃桂圆，并专门为此而写了《桂圆颂》，而桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。

苏轼官场屡遭失意，每一次被贬谪，他就被迫到一个新地方去上任。

但无论到哪里，他总是能给自己找到快乐，因为他可以到处游玩，享受江山风月。

他还把他的游迹写进了文章里，并流传千古。

这种寄情山水的情怀，也是苏轼疏解压力的重要方式，是他养生的另一个妙法。

其实，浏览山水的过程，也就是步行锻炼、登山涉河的过程。

这既可锻炼身体，又能怡情养性，十分符合苏轼的“劳逸结合”的养生理论。

苏轼还给朋友写过一个养生方子，说是从战国流传下来的，但“吾服之有效”。

《东坡志林》里记载了这则逸事，话说苏轼的好友张鹗，求问东坡先生在养生方面的秘笈。

苏轼想了想，提笔写下了几句话：一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。

大文学家苏东坡的养生方法
苏东坡是北宋时期的文学家，他的养生方法主要包括以下几个方面：
静以养心：养生重在养心，很多身体上的问题其实根源在于内在精神和心灵。

苏东坡认为人需有三戒：一戒急躁，二戒阴险，三戒贪欲。

戒此三种，才能得养心之法，其中又以戒躁为重。

研究表明，情绪会直接影响人的身体健康。

情绪保持静定，身心舒畅，是最有益于健康的状态。

遇事时也能坐怀不乱，坦然面对。

安以养福：安，重在安于其位。

苏东坡为官多年，为人正直，以儒家的济世安民思想作为自己的政治理想。

他在中央做官时，在王安石变法、新党得势期间，反对王安石变法的不合理之处；在新党失势，旧党重新上台时，他又反对旧党全盘否定新党的做法。

在地方做官时，一心为百姓谋福祉，改善民生，推行教化，颇得民心。

宽以养气：以宽容之心待人，不仅是为人处世之法，也是养生的良方。

苏东坡和弟弟被贬岭南后，章惇仍然对他们不依不饶，严令地方官员不能优待他们。

章惇一再地打压东坡，意在让他永无出头之日。

而东坡为人豁达通透，在恶劣的环境中，还能与当地人民打成一片，在邻近地区做官的旧日好友也对他很照顾，这也是他素日以宽容之心待人的善果。

新农村2021.3苏轼，又名苏东坡，四川眉山人，是我国北宋著名的诗人、书画家。

他对养生之术也颇有研究，后人为其编纂的《东坡养生集》，详细记载了他的养生经验，实为我国古代“养生之道”资料难得的记载。

现根据《东坡养生集》记载，总结出以下几点养生方法。

“和”“安”二字养生法苏东坡才华横溢，好仗义直言，不善迎逢，因此得罪权贵。

自他中年后，遭遇了人生的最大挫折，贬官而致流放，四起四落，坎坷一生。

但他始终热爱生活，对人生抱有积极的态度，并善于在困难挫折之际乐观自处，且有养生法宝“和”“安”二字。

他与沈括合著的《苏沈良方问养生》中认为：养生“和”“安”二字最为重要。

“安”即静心，以减少外界的诱惑；“和”即顺心，以顺和来适应外界事物的变化。

据记载，一位吴姓老人曾传授苏东坡的这个养生诀，其意为：一个人处在任何环境下，都要保持心境的安适随和、头脑冷静，才能适应客观外界环境的突然变化，经受得住社会生活的打击。

不管风吹浪打，胜似闲庭信步，以求得身体健康，因为“安则物之感我者轻，和则我之应物者顺，外轻内顺则生理备矣”。

苏东坡以“和”“安”对待人生的一切不如意，所以他身体健康、晚年快乐。

动静结合苏东坡非常重视身体锻炼和心理卫生，强调要动静相结合，才能养生长寿。

他主张动——“能逸而能劳”，亦主张静——“心平气和”。

苏东坡对“动”作了分析：为什么达官贵人很容易生病，而平民百姓很健壮呢？他认为：“夫风雨寒露，寒暑之变，此疾之所由苏东坡的养生之道■伊羽雪42新农村2021.3生也。

”贵人深居简出，行则坐轿、寒则厚衣，养之太过，所以易受寒暑；农夫小民，不问严寒酷暑，劳作于田间，劳动使得他们祛病延年。

正是因为苏东坡对“动”的重视，所以他经常登山，有“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

不识庐山真面目，只缘身在此山中”的诗句，为后人广为传诵。

由于他对劳动的重视，一生勤于劳作，即使在63岁被贬琼州，也还亲自开荒种地，留有“门前流水尚能西，休将白发唱黄鸡”的诗句，对后人启迪颇大。

苏东坡养生诀四条嘿！朋友们，今天咱们来摆一摆苏东坡的养生诀哈。

说起苏东坡，那可是咱们四川的骄傲，不仅文章写得好，连养生都有一套嘞。

他总结出来的养生诀，简单又实用，特别适合咱们这种爱生活、爱健康的人。

头一条嘛，就是“安分以养福”。

苏东坡说啦，做人嘛，要安分守己，不管是当官还是做百姓，都要守住道德的底线，这样才能活得踏实，福气自然就来咯。

你看他，无论是在杭州还是海南，都一直保持清廉，这就是他的福气之道。

咱们也一样，莫去追求那些不切实际的东西，安安稳稳过好每一天，福气自然就跟着来啦。

第二条是“宽胃以养气”。

苏东坡可是个有名的吃货，但他晓得不能贪吃，尤其是莫要吃那些高油高糖的东西，不然气节都要遭损。

他提倡的是吃得适度，吃得健康。

咱们也一样，莫要天天大鱼大肉，偶尔来点清淡的，对身体好得很。

你看嘛，现在好多病都是吃出来的，咱们可得注意点哦。

第三条，“省费以养财”。

苏东坡可是个节俭的人，他晓得节省开支，把钱用到刀刃上。

这一点咱们也得学学，莫要大手大脚地花钱，存点积蓄，心里才踏实嘛。

再说啦，节俭也是一种美德，咱们得传承下去。

最后一条，是苏东坡在《养生说》里提到的“随息养生”。

他说要随着呼吸走，呼气吸气都要自然，这样身体里的各种毛病就会慢慢消失。

这个我可是深有体会哈，有时候压力大，深呼吸几下，心情就好多了。

咱们也可以试试，特别是晚上睡不着的时候，深呼吸几下，说不定就能睡着了呢。

好啦，苏东坡的养生诀就摆到这里啦。

朋友们，咱们一起努力，按照苏东坡的方法，把身体养得棒棒的，每天都过得开开心心的！。

安步以当车活筋益寿苏轼养生方编者按：苏轼相信我们大家都知道，在语文课本中大家就应该学习过他的很多诗词，苏轼不仅是文学家，还是养生家，拥有自己的一套养生之道，想知道他的养生秘诀吗?一起来看看吧!苏轼(公元1037年～1101年)，号东坡，四川眉山人，北宋著名的文学家，同时又是一位养生家。

他一生遭遇到众多的磨难，却始终保持着豁达、开朗的性情。

无论环境怎样恶劣，条件怎样艰苦，他都能进行自我的心理调理，顺应事态的发展。

他的养生之道被历代养生家所推崇。

一次，他的一个朋友带来一张上好宣纸，求其墨宝，并希望讨点养生之道。

苏轼爽快地挥笔写下“无事以当贵，早寐以当富，安步以当车，晚食以当肉”。

他的朋友看后，一脸的茫然，苏轼笑着解释道，养生长寿的秘诀，全在这四句话里!无事以当贵：人活在世上，不要去追逐功名利禄，不要留恋官场富贵，也不要将荣辱得失看得太重。

成书于春秋战国时代的《黄帝内经》就提出了：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的养生观。

因此应将精神从追逐身外的名利等物欲中退出来，用于维护自身健康，以淡泊名利为“贵”。

早寐以当富：指的是良好的起居习惯，比金银珠宝更为宝贵。

古人云“睡食二者为养生之要务”、“能睡者，能食，能长寿。

”如睡眠不足，过度劳累，日久便会耗气伤血，进而损及五脏，导致各种疾病的发生。

安步以当车：指人莫贪图安逸，肢体不劳，而应多以步行来替代骑马或乘车。

多运动可活动筋骨、通畅气血、强身健体、益寿延年。

著名养生家华佗也提倡人体应该多活动，他说：“人体欲得劳动，动摇则谷气得消，血脉流涌，病不得生。

”晚食以当肉：入应该感觉到饥饿方可进食，不要吃得太饱。

《寿世保元》提倡：“食惟半饱无兼味，酒至三分莫过频”。

这也是古人关于“饮食有节”的经验之谈，言之有据，施之有效，若过饥过饱、过热过冷、肥甘厚味、暴饮暴食，则形坏而寿夭。

苏轼的“四当”养生经，与现代医学所揭示的道理有很大的一致性，仍然可以作为现代人生活中，应该遵循的养生之道!古代名人的养生“数字诀”一“德”。

“北宋第一吃货”苏东坡：养生秘诀4句话，点醒无数人1苏轼在《东坡志林》里说，一天一个人慕名而来，跟他讨教长寿秘诀。

苏东坡说，听说战国时期留下了一个方子，四味药我试了试，嘿，挺管用，给你写一份。

来人眼前一亮，忙躬身答谢。

四味药原来是四句话：无事以当贵，早寝以当富。

安步以当车，晚食以当肉。

人在事中迷，谁也不可能自生自灭，永远无所事事，关键问题在于，不被杂事烦恼，不被破事纠结，不被难事吓趴。

能自由切换生活模式，是休闲，是娱乐，是工作，还是别的什么？能够屏蔽掉外界事物干扰，也是一种了不起的才华。

能让自己经常保持“无事”的状态，身似浮云，心无挂碍，就像孔子说的“一箪食，一瓢饮。

在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐...”有这样的状态，自然不容易衰老。

高质量地活着，相当于生命延年益寿。

2苏东坡的第二味药，就是不熬夜。

现代人之所以疾病多，亚健康，很大一部分原因，就是喜欢熬夜。

因为，夜生活实在是太迷人咯！离开了一天紧锣密鼓的忙碌，放下了盘根错节的思绪，推开了烦恼人生的纠缠，暂别了勾心斗角的关系。

人们需要的是放松放松放松……夜色阑珊，酒意正酣；豪言壮语，义薄云天；面红耳赤，吐露真言；你来我往，推杯换盏；仙乐飘飘，情意绵绵；歌声柔柔，舞姿翩翩。

熬夜，熬得是肾精和肝血。

当有的人甚至会反驳，我也不想熬夜啊，可是睡不着，我有什么办法？让孤独的野兽撕咬，让寂寞的沙漠吞噬，还是让无聊的黑色埋葬？与其这样，还不如刷剧，游戏，聊天，猜谜。

在垃圾快乐里乐此不疲；在短暂陶醉中周而复始。

日复一日，年复一年，岁月蹉跎，后悔莫及。

那么，有没有一种方法，可以让我们“不熬夜”呢？答案是肯定的。

关美颜去滤镜，早早起床做运动；白天被开开心心填满，晚上酒安安心心入眠。

3苏东坡的第三味药：劝人多步行。

现代医学研究证明，步行是人类最好的运动。

有句俗话说得好，饭后百步走，活到九十九。

“药王”孙思邈，一生注重步行。

他说，每日饭后步行千步，是养生家第一秘诀。

法国作家雨果有这样的习惯：入睡时行，绕室千步，始就枕……盖则神劳，劳者思息，动极而求静。

坎坷文豪苏东坡的三种养生之道苏轼，字子瞻，号东坡居士，是北宋年间着名的大诗人、大文豪，为什么要连续用两个大字呢？由于苏轼始终是我的偶像，虽然岁月悠悠，先人已去，但是并不阻碍他在人们心目中的地位。

苏轼是一位博古通今、琴棋书画样样精通的全才，不少伴侣可能会有些纳闷，就算是这样，那么他又和养生有什么关系呢？苏轼除了在诗文词方面取得了举世瞩目的成就外，其对于养生方面也有所讨论，并且还通过《养生论》、《问养生》和诗等记载了下来，始终流传到现在。

后人将苏轼文章中关于养生的理论总结成以下几种，让我们一起跨越千年历史，去看一看这位宏大的诗人是如何养生的吧。

一、戒急躁苏轼虽然是以诗文名世，但是其身上的儒家思想非常深厚，他想要在仕途上有所成就，但是世事无常，命途多舛。

在他一生四十年的政治生活中，可谓是经受了太多的坎坷与坎坷，而且还数次处于险些身死的局面，假如这样的人生经受发生在其它人身上，唯恐精神早就崩溃了，但是苏轼却抱着一种乐天的生活精神与态度在云波诡谲的官场中周旋，并且还留下了一篇篇绝世的文章。

假如没有良好的急躁，那么他肯定没有方法承受这么大的压力。

他在养生理论中提到，急躁是修身养性的大敌，无论做什么事假如急躁起来那么就会导致出差错。

简略的来说即：“急躁则心烦，心烦则意乱，意乱则神散。

躁则多怒，怒则伤肝，欲养生者，切勿急躁。

”现代讨论也证明，一个人的心情对身体健康有着非常亲密的联系，只有保持豁达乐观的生活态度，才能削减疾病感染的机会，从而获得健康长寿。

二、宜静心在戒急躁的基础之上，苏轼还特别的关注养静之法，所谓“非淡泊无以明志，非安静无以致远。

”他认为一个人要想健康长寿，那么首先需要做到的就是要拥有让自己心平气和的力量，虽然可能无法达到“不以物喜，不以己悲”的境界，但是起码要让自己拥有掌握心情的力量。

《东坡养生集》中具体记载了苏轼平常的养生习惯，在每天早晨起床之时，会练习传统的叩齿功。

然后吐故纳新，再缓缓的吐出。

『名家养生』苏东坡的长寿养生秘诀苏东坡是唐宋八大家之一，其诗词奔放豪迈、题材广阔，不但囊括了祖国的大好河山，而且在中医养生方面也是鲜有记载。

苏东坡的长寿养生秘诀更是影响深远，一些养生的方法也相当的科学合理。

苏东坡养生秘诀一、饮食有节是长寿的基本条件。

他主张少食、素食、食有节度。

提倡“已饥方食，未饱即止”。

他说这样可以“宽胃以养气”;且饥而后食，虽纵然是粗饭淡菜，也觉得味美可口，犹如珍馐。

他的名言“晚食以当肉”，讲的就是这个意思。

东坡平时所食，每餐是一荤一菜一汤，从不暴饮暴食。

他所说的素食，并非指油脂一点不吃，而是少食油脂，以素为主。

苏东坡养生秘诀二、清心寡欲是长寿的关键因素。

他生性达观，常以“安分以养福”、“无事以当贵”自慰。

他说“养生难在去欲”，人生在世，不必追求功名利禄，不要留恋官位权势，不宜看重荣辱得失。

如果贪欲无度，永无满足之时，便会亏损心神，耗伤气血，妨碍健康。

对于酒、色、财、气，切勿迷恋沉溺，不知控制，不能自拔，而贻害自己。

他在黄州寓所的墙壁上挥毫题写的：“出舆入辇，蹶痿之机;洞房清宫，寒热之媒;皓齿娥眉，伐性之斧;甘脆肥脓，腐肠之药。

”一段精辟论述，可算是规劝人们关注养生保健的宝贵箴言。

苏东坡养生秘诀三、动静结合是长寿的重要保证。

他告诫人们不要贪图安逸，久坐不动。

应多走路跑动，提倡“安步以当车”，多运动以活动筋骨，畅通气血。

他喜爱爬山，说登山既可锻炼腰腿，强身壮骨，又能陶冶性情，清除心中杂念。

他还爱在庭院中抚花弄草，经常劳动，辛勤种植。

他很赞同神医华佗说的这句话：“人体欲得劳动……动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。

”他每天定时散步，称“散步可令腹空”，有助于消化。

另一方面，他坚持练静坐功，黎明起床面向东南盘膝打坐，先叩齿数十次，咽唾液，后做腹式呼吸以吐故纳新，再按摩脚心、脐下、两腰及颜面耳廓直至发热，最后揉鼻两翼，梳发百余次而止。

东坡说：“此法甚效，初不觉，但积累时日，功用不可量，比之服药，其效百倍。

苏轼的养生之道苏轼是个奇才，诗词文赋、书法绘画无一不精通，又是能吏、断案高手、水利专家、建筑专家、药学家、美食家、旅行家……他是词写得最好的美食家，他是懂药学的水利专家，他是能断案的旅行家……他更是个养生达人。

他将儒家的入世情怀、道家的逍遥自在与佛家的淡泊宁静融于一炉，在养生一道上，自成一家。

苏轼对养生之道的探索，始于对道家哲学的深刻领悟。

他说：“道家者流，本于黄帝、老子，其道以清静无为为宗，以虚明应物为用，以慈俭不争为行，合于《周易》何思何虑、《论语》仁者静寿之说，如此而已。

”这番论述，不仅是对道家精髓的精准概括，更是他个人生活哲学的真实写照。

在他看来，养生不仅是身体的保养，更是心灵的修行。

于是，他开始在生活的点滴中寻找那份“清静无为”的真谛，将道家思想融入日常的每一个瞬间。

他研究气功，试图通过呼吸吐纳，调和体内之气，达到身心合一的境界；他尝试辟谷，虽非长久之计，却也在短暂的体验中，领悟到了“少欲则心静，心静则神远”的道理。

更有趣的是，他对各种食物的养生功能也颇有研究，仿佛每一餐一食，都是他与自然对话的媒介，通过食物的滋养，他得以更加贴近生命的本质。

他有一帖“东坡牌”长生药，是开给好友张鄂的，药方是：一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。

（《东坡志林》）无事以当贵就是要有一颗平常心，不为外物所累，方能享受内心的宁静与自由；早寝以当富，就是要生活有规律，早睡早起，顺应自然，方能拥有健康的体魄；安步以当车，就是要多走动，多运动，以步代车，保持身体的活力与平衡；晚食以当肉，就是要注意饮食的节制，饥饿时方食，吃饭不能太饱，让身体在适度的饥饿与满足中达到最佳状态。

苏轼的养生之道，不仅仅局限于身体层面，更在于精神的滋养与升华。

他还有一帖“三养”良方：一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。

安于现状，不贪不嗔，便是养福；饮食有节，宽胃养气，方能保持身体的健康与精神的清明；而节俭持家，省费养财，则是人生智慧的一种体现。

关于苏轼的养生食谱
苏轼是宋代著名文学家、政治家，他在文学创作之余，也非常重视养生和饮食。

据记载，苏轼以素食为主，并注重饮食的均衡搭配和营养摄入。

以下是一些关于苏轼的养生食谱和饮食习惯。

1. 素菜为主：苏轼追求清淡养生，常以素菜为主食。

他特别喜欢蔬菜，如菠菜、豆腐、芹菜、莴苣等，这些都是他经常食用的食材。

2. 控制油脂：苏轼饮食习惯中尽量少摄入油腻的食物。

他喜欢用少量植物油或者清汤炒菜，以保持饮食的清淡和健康。

3. 适量海鲜：虽然素食为主，但苏轼并不完全排斥海鲜。

他认为适量食用海鲜有益健康，可以提供一定的营养。

他喜欢吃鱼、虾、蟹等海鲜，但量不会过多。

4. 多喝茶：苏轼热爱茶，他认为喝茶能清热解渴、提神醒脑。

苏轼品茗的茶以龙井、碧螺春等名茶为主，他擅长煮茶、沏茶，品味茶中的醇香。

5. 少食油炸食物：油炸食物会增加热量，对身体不利。

苏轼对于油炸食物有所忌讳，他尽量避免或少食这类食物。

苏轼的养生食谱和饮食习惯反映了他对健康饮食的追求。

他注重清淡、健康、均衡的饮食，强调素食为主，适量海鲜，尽量减少油腻和油炸食物的摄入。

此外，苏轼还重视茶的养生功效，
常饮茶以滋养身体。

这些养生理念对于现代人们的饮食健康也有一定的借鉴意义。

大文豪苏东坡的养生诀：二字、三养、三戒、四味很多人都知道苏东坡擅长文学，诗词方面自成一家。

但他才能可不止于此，他还是位美食家、懂医药，在养生方面的造诣尤其高，还写了《养生论》。

他的“二字、三戒、四味”养生心得，可谓见解独到，让人耳目一新。

“安”与“和”“安”与“和”是苏轼养生的核心观点。

苏轼说：“吾尝自牢山，浮海达于淮，遇大风焉，舟中之人，如附于桔槔，而与之上下，如蹈车轮而行，反逆眩乱不可止。

而吾饮食起居如他日。

吾非有异术也，惟莫与之争，而听其所为。

”这就是所谓“安”，一个人如果能保持内心的安定，就能泰山崩于前而不变色，无论顺境逆境，都能“此心安处是吾乡”，不为外物所扰，心安而身安。

苏轼说：“寒暑之变，昼与日俱逝，夜与月并驰，俯仰之间屡变，而人不知者，微之至，和之极也。

”这就是所谓“和”，就是能顺应自然、社会的变化，保持生理心理与自然社会的和谐，而至于物我两忘，浑然一体，外邪不侵。

“安”就是要保持内心的安定，“和”就是与外界和谐相处。

一个人如果天天内心浮躁不安、患得患失；生活不遵守自然、社会的规律，怎么会身体健康呢。

“三养”与“三戒”“三养”：一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财”。

安于本分，不追求过多的东西，以节制欲望；饮食少一点儿，以减轻胃肠负担；节约花费，以积累钱财。

养福、养气、养财，归根结底是养心，欲望减少心才安，身体才能健康。

“三戒”：一戒急躁、二戒阴险、三戒贪欲。

急躁者，坐不宁，立不安，难以养性；修身应以德为先，养性要以善为本。

阴险之人，心不能静，神不得安，怎能静心养生；人之欲，无尽无休，如不节制则百病丛生。

“三养”从节欲入手，“三戒”从修养入手，十分值得人们体味和借鉴。

世卫组织将道德健康列入健康标准之中，与苏轼的“三戒”有异曲同工之妙。

养生“四味”苏东坡最为人称道的人是他的“四味”养生法。

一次他的朋友张鹗要他写一些养生方面的建议，他提笔写了四句话，即：无事以当贵，早寝以当富，安步以当车，晚食以当肉。

健康博览2017/1250寄情江山风月苏东坡一生仕途坎坷，但处事达观，常寄情祖国美丽的江山风月。

虽贬官湖北黄州，面对昔日古战场，仍不忘游景怀古：“壬戌之秋，七月既望，苏子与客泛舟游于赤壁之下。

清风徐来，水波不兴。

举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章。

少焉，月出于东山之上，徘徊于斗牛之间。

白露横江，水光接天。

纵一苇之所如，凌万倾之茫然。

浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。

”此为《前赤壁赋》之引文，写出了苏东坡在黄州赤鼻矶月夜泛舟，清风明月下的超然之乐与不患得失的宽广胸怀。

苏东坡晚年更以游历美好山水以愉情。

“谪居淡无事，何异老且休。

虽过靖年节，未失斜川游。

春江渌夫波，人卧船自流，我本无所适，洑泛泛随鸣鸥。

中流遇徊，舍舟登层丘。

有口可与饮，何必逢我俦，过子诗似翁，我唱而辄酬。

未知陶彭泽，颇有此乐否。

”写出了苏东坡在贬官期间无事，驾舟出游，在碧波轻荡的春江之上，任凭小舟随鸣叫的海鸥泛泛漂流，中流遇旋涡而舍舟登高丘，父子诗歌相酬，陶醉于大自然美景，纵然身居世外桃源的陶渊明，也未必有此乐。

“和”“安”养生《黄帝内经》第一篇《上古天真论》有一句话这么说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。

”意思是一个人不要有太多的欲望，“少则得，多则惑，”只要心态清静了，什么样的疾病、外邪都侵入不了我们的身体，这样身体就健康了。

苏东坡才华横溢，好仗义直言，不善逢迎，因此得罪权贵。

自他中年后，遭遇了人生的最大挫折，先后被贬官湖北黄州、流放海南。

四起四落，坎坷一生。

但他始终热爱生活，对人生抱着积极的态度，并善于在困难挫折之际，恬淡虚无，乐观自处，且善用养生法宝“和”、“安”二字贯于行。

记载他与沈括合著的有关医药论述《苏沈良方：问养生》中认为：养生以“和”、“安”二字为至上。

“和”即顺心，以顺和来适应外界事物的变化；“安”即静心，以减少外界的诱惑。

因为“安则物之感我者轻，和则我之应物者顺，外轻内顺则生理备矣。

苏东坡的养生秘诀——每日嚼芡实大文豪苏东坡对美食和养生都挺有研究，据说苏东坡到老年的时候都身强体健，面色红润、才思敏捷，这是为什么呢？苏东坡自己写了本书叫《东坡养身集》，这本书里记载了他的许多养生方法，其中一项便是每天吃同一种食品药材，将药材煮熟后，每次一粒，放入口中，缓缓含嚼，直至满口津液，再鼓漱几遍，徐徐咽下，每天用这种方法吃10～30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。

所以一直到老都腰腿健壮，行走有力。

能让东坡先生青春不老的养生小秘籍就是水中人参——芡实。

芡实属睡莲科植物——芡的成熟种仁，是江南地区的名贵食品药材之一。

在盛夏采收季节，凌晨四五点钟，就得下水采摘芡实，从水中摘出的果实如拳头大小，形如“鸡头”，故名鸡头果、雁头、鸡雍、卯菱水流黄、水中丹。

其剥开后里面藏着很多橙色小果，再去壳后便是恰如珍珠，药食两用的芡实。

芡实有南北之别，南以苏州葑门外黄天荡产的色白芡实为主，北以苏北洪泽湖及高宝湖所产为主。

新鲜的芡实煲汤、煲糖水都特别好吃，甜甜的，有点像珍珠奶茶中的珍珠，珍珠奶茶的珍珠是黑色的，而新鲜芡实无论从颜色到形状都可称的上是名符其实的珍珠。

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，主要的功用是补脾止泻，固肾涩精。

由于味甘，方能补脾；由于味涩，才能固肾。

在古药书里，芡实被称作是补而不峻、防燥不腻的佳品。

芡实药性平和，不温不燥，四季均可食用。

芡实分生用和炒用两种。

生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。

炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便，故直接购买即可。

另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。

中药里有个说法叫“四大名补”——人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草。

但是这四样，药力较强，一般人用不上。

普通人想冬季进补，用食疗的方法是完全可以的，而食疗界的“四大名补”就是芡实、栗子、花生、莲子。

芡实能补中益气，提神强志，使人耳目聪明。

归根到底一句话，芡实健脾补肾，是脾肾同补的，补肾且能祛湿，能同时做到这两点的很少。