吃动平衡走向健康知识要点
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健康饮食与营养均衡(健康知识点)健康饮食是指通过合理的食物搭配和摄入方式,获得身体所需的营养素,维持身体的正常运转。
而营养均衡则是指在日常饮食中摄入适量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水,以满足身体各项需要。
在现代生活中,我们常常忽视了健康饮食和营养均衡的重要性。
本文将会介绍一些健康饮食的知识点,帮助您更好地理解和实践这个原则。
一、三餐规律,结构合理三餐规律是健康饮食的基础。
早餐是一天的能量来源,要确保早餐摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以补充夜间的能量消耗。
午餐应包含主食、蔬菜和一定量的蛋白质,如肉类、鱼类或豆类制品。
晚餐要控制摄入,避免油腻和过多的盐分。
合理的三餐结构有助于提供全天所需的能量和营养物质。
二、五谷杂粮,主食为王五谷杂粮是饮食中的主要能量来源,如大米、小麦、玉米、糙米等。
这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质,可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,有益于消化和排便。
与精细加工的白面包、白米饭相比,五谷杂粮有更低的血糖反应和更长的饱腹时间,能够更好地控制血糖和体重。
三、多吃蔬果,补充维生素蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对健康至关重要。
蔬菜和水果中的维生素C、维生素E、维生素A等有助于增强免疫力,减少疾病的发生。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于降低血脂和血糖水平。
建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果,以确保多种维生素和矿物质的摄入。
四、均衡摄入蛋白质,修复组织蛋白质是组成体内细胞和组织的基本结构,对于身体的修复和生长至关重要。
摄入过少的蛋白质会影响免疫系统的功能,减少机体的抵抗力。
摄入过多的蛋白质则会增加肾脏的负担,导致肾功能受损。
建议每天适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、乳制品、豆类等,以满足身体对蛋白质的需要。
五、多饮水,保持水平衡水是人体的基本营养元素之一,对于保持体内的水平衡至关重要。
水不仅可以帮助消化和吸收营养物质,还能调节体温,促进新陈代谢,清除体内废物。
吃动平衡健康体重合理膳食健康知识一、“平衡膳食、健康体重”六部曲第一步:保持健康体重。
利用BMI尺小工具,您可以轻松得到自己的体重指数,因而了解自己的体重状况。
肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素,超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。
此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。
第二步:平衡膳食,健康体重。
平衡膳食口诀:少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。
第三步:记录自己每天摄入能量。
可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录,从而计算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食结构组成情况。
第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。
如果体重正常,可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构,另鼓励适当增加运动量。
如已超重或肥胖,可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。
第五步:美食的诱惑,怎么办?——高能高脂食品能量计步。
美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢?我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量,同时标出其相应的能量计步。
那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗?(以60公斤体重计算,每消耗1千卡能量,要走32步)第六步:居民膳食宝塔居民膳食宝塔(每日需摄入食物量)食物名称摄入量油脂类25克(0.5两)奶类及奶制品100克(2两)豆类及豆制品50克(1两)畜禽肉类50—100克(1两至2两)鱼虾类50克(1两)蛋类25—50克(0.5两至1两)蔬菜类400—500克(8两至1斤)水果类100—200克(2两至4两)谷类300—500克(6两至1斤)二、健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡1、合理膳食:十个字:一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
调整能量平衡的技巧随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重身体健康。
但是,健康并不只是身体上的健康,还包括心理上的健康。
调整能量平衡,是人们追求全面健康的必经之路。
本文将从饮食、运动、心理等方面,探讨如何调整能量平衡,达到身心健康的目的。
饮食方面饮食是保持健康的重要因素之一。
调整饮食,是调节能量平衡的基础。
在饮食方面,我们需要注意以下几点:1. 控制能量摄入摄入的能量不能超过消耗的能量,否则就会导致能量过剩,进而形成肥胖。
为了控制能量摄入,我们需要关注食物的热量,选择低热量食物,例如蔬菜、水果、粗粮等。
2. 平衡三大营养素三大营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。
我们需要保持这三种营养素的平衡,确保身体能够获得足够的营养。
例如,我们可以选择瘦肉、鱼类和豆类等富含蛋白质的食物;选择绿色蔬菜、坚果和橄榄油等富含健康脂肪的食物;选择全麦面包、燕麦和米饭等富含碳水化合物的食物。
3. 均衡饮食我们应该坚持三餐规律,不要暴饮暴食或饥饱不均。
同时,我们应该注意食物的多样性,不要只吃某一种食物,导致营养不均衡。
运动方面运动是调节能量平衡的重要手段之一。
适当的运动可以提高身体的代谢率,消耗多余的能量。
在运动方面,我们需要注意以下几点:1. 选择适合自己的运动方式不同人的体质不同,适合的运动方式也不同。
我们应该选择适合自己的运动方式,例如散步、跑步、游泳、瑜伽等。
2. 坚持运动运动不是一蹴而就的,我们需要坚持不懈地进行。
可以制定合理的运动计划,每周进行适当的运动,达到消耗多余能量的目的。
3. 注意运动强度强度过大的运动会导致身体受损,而强度过低的运动则无法达到消耗能量的效果。
我们需要根据自己的身体状况,选择适当的运动强度,达到最佳效果。
心理方面心理健康也是调节能量平衡的重要因素之一。
有些人因为压力过大或者情绪失控,会导致过度食用或者缺乏运动,从而打破能量平衡。
在心理方面,我们需要注意以下几点:1. 减少压力过度压力会导致身体紧张和情绪不稳定,从而导致能量失衡。
小学生饮食安康知识小学生饮食知识一、小学生饮食十二条原那么 1、注意营养平衡。
在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、多吃豆制品。
豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既廉价,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。
加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。
进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。
6、细嚼慢咽。
吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。
吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。
否那么等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。
传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。
因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。
11、早餐要吃好。
因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。
这样才能保证身体安康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。
这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜 1.不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。
如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会枯槁;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。
特别是儿童小食品更容易发生变质。
简述平衡膳食的基本原则
平衡膳食是指摄取各种营养素以保持身体健康的饮食方式。
平衡膳食的基本原则包括:
1. 多元化食物来源:摄取多种不同种类的食物,以获得各种营养素。
2. 合理搭配:将不同类型的食物合理搭配,以确保身体能够摄取到所需的营养素。
3. 控制食物份量:合理控制每餐食物的份量,避免过量摄入。
4. 多食用新鲜、天然的食物:尽量避免加工食品、糖分高的食物以及高盐高脂的食物。
5. 多吃蔬菜和水果:这些食物富含维生素、矿物质和纤维素,对身体有益。
6. 饮食清淡:避免过度摄入高热量和高脂肪的食物,保持身体轻盈。
除了以上原则,平衡膳食还需要注意以下几点:
1. 定期体检:定期检查身体,确保身体健康。
2. 控制饮酒量:酒精会降低身体摄取营养素的能力,对身体有害。
3. 保持充足的睡眠:充足的睡眠有助于身体摄取和利用营养素。
4. 避免暴饮暴食:避免过度饮食和空腹,以免导致胃肠道问题。
平衡膳食是保持身体健康的重要因素。
在日常生活中,我们可以通过多元化食物来源、合理搭配食物、控制食物份量、多吃新鲜、天然的食物、饮食清淡、定期体检以及避免暴饮暴食等方法来保持身体健康。
小学四年级课程日常生活的饮食与健康孩子们,大家好!在小学四年级的课程中,我们将学习关于日常生活的饮食与健康的知识。
这对于我们的成长和发展非常重要。
下面,我将为大家介绍一些与饮食与健康相关的内容。
一、饮食平衡与合理我们的身体需要不同种类的食物才能获得所需的营养。
在我们的日常饮食中,要保持饮食的平衡和合理。
饮食平衡可以保证我们获得足够的营养,提高免疫力,预防疾病。
合理的饮食可以避免肥胖和营养不良。
一个平衡的饮食包括五大类食物:谷物、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质食物。
我们需要每天摄取适量的这些食物,以满足我们身体的需求。
二、膳食纤维的重要性膳食纤维是一种我们经常忽视的营养物质。
它对于促进肠道蠕动、预防便秘、保持消化系统健康非常重要。
在我们的日常饮食中,应该摄入足够的膳食纤维。
我们可以通过食用谷物、蔬菜和水果来增加膳食纤维的摄入量。
例如,我们可以选择全麦面包而不是白面包,多吃各种蔬菜和水果,如胡萝卜、西兰花、苹果等。
三、少食盐和糖盐和糖在我们的日常生活中很常见,但是摄入过多的盐和糖会对健康造成负面影响。
吃太多的盐会增加患高血压和心脏病的风险,而过量的糖摄入则可能导致肥胖和糖尿病。
为了减少盐和糖的摄入,我们可以注意以下几点:控制食用加工食品,因为这些食品通常含有较多的盐和糖;饮食尽量选择新鲜食材,避免在烹调中添加过多的盐和糖;逐渐培养少放盐和糖的习惯,让我们的味蕾适应更加健康的口味。
四、健康饮品的选择饮品在我们的日常生活中扮演着重要的角色。
正确选择饮品可以提供水分,同时也能够为我们的身体提供一些必要的营养。
作为小学生,我们应该尽量选择健康的饮品,如白开水、牛奶、果汁等。
这些饮品富含水分和必要的营养物质,能够满足我们的身体所需。
我们应该尽量避免饮用含有过多糖分和人工添加剂的饮品,如汽水和高糖饮料。
这些饮品对于我们的健康没有任何益处,反而可能带来负面影响。
五、均衡的营养,健康成长最后,均衡的营养对我们的健康成长非常重要。
解读|新版膳食指南(二):吃动平衡,健康体重2016版的《中国居民膳食指南(2016)》提出了六条核心推荐:推荐一、食物多样,谷类为主每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。
食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
推荐二、吃动平衡,健康体重各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
减少久坐时间,每小时起来动一动。
推荐三、多吃蔬果、奶类、大豆蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。
经常吃豆制品,适量吃坚果。
推荐四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。
优先选择鱼和禽。
吃鸡蛋不弃蛋黄。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
推荐五、少盐少油,控糖限酒培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。
成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g。
控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。
每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。
成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。
推荐六、杜绝浪费,兴新食尚珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。
吃动平衡走向健康知识要点
吃动平衡走向健康知识要点为了改变人们不健康的饮食习惯和久坐不动的不健康生活方式,卫生部5月11日在“中国健康知识传播激励计划(吃动平衡,走向健康?2010)”启动仪式上,发布了由指定专家编写的“吃动平衡,走向健康”知识要点。
知识要点包括五大类,摘要如下:
1、少吃两口:
有节制的饮食有助于预防慢性病、延长寿命、提高生存质量。
不要每顿都吃十分饱,感觉能够停嘴的时候,及时离开饭桌。
上顿吃多了,下顿吃少点;今天多吃了,明天少吃点。
吃得慢一点,选择体积大、能量低的食物,如蔬菜水果。
2、平衡地选择食物:
没有不好的食物,只有不好的搭配,要均衡地选择各种食物。
没有一种食物可以满足人类各种营养需要,不要挑食偏食。
吃谷、豆、奶、肉、蔬菜和水果等各类食物。
传承我国优良饮食习惯,植物性食物为主,动物性食物为辅。
应限制食盐、蔗糖和烹调油的摄入。
3、跟着感觉“走”:
专为锻炼的步行和生活出行中的步行都有保健作用。
走得快,可以获得更大的健康促进效益,慢一点的中速步行对健康也有好处。
走路的速度因人而异,老年人的快速步行可以相当于年轻人的中速步行。
体质好的人可以走得更快,体质差的人走得相对慢一点。
不必与他人进行速度快慢的对比,用力程度的感觉告诉你走的快或慢。
快速的步行,感觉很用力,但是不吃力,能够坚持10分钟以上。
这样走几分钟,全身会感觉发热,可以有汗出来,心跳呼吸加快,但是没有气短和力不从心的感觉。
步行不是负担,以积极的态度看待步行,走出好心情。
4、将“走”当成生活中的乐趣:
在上下班、上下学和各种出行往来的途中步行。
中饭和晚饭后也都是步行的好机会。
步行的时间可长可短,从几分钟到几小时。
有条件的情况下,走的时间长一点。
选择平整的道路步行,也不忽视上下楼的机会。
以自己习惯的姿势步行最安全。
步行当中自然地摆起双臂,有助于保持平衡,锻炼效果更好。
愉快地快步走,积极乐观的心态,可以使你拥有健康的同时享受美好生活。
5、保持吃与动的平衡:
进食量和活动量的相对比例影响体重变化。
吃得多、动得少使人变胖,吃得少、动得多使人变瘦。
每周至少测一次体重,根据体重变化,及时调整进食量和活动量。
对比自己的体重,注意统一时间、着装,进食、饮水、排便和排尿情况。
保持吃、动平衡。
管住嘴、迈开腿,二者殊途同归、互为补充、缺一不可。
保持吃动平衡不能满足于体重稳定,运动的胖人比不运动的瘦人健康,体重健康也不能缺少运动。