营养物质的吸收
总结: 营养物质在消化道各部位的吸收情况
口腔:基本不吸收。 胃:吸收部分水、酒精。 小肠:吸收的主要部位,吸收各种营养物质。 大肠:部分水、无机盐、维生素。
答:食物消化和吸收的主要场所是:
小肠
小肠绒毛
小肠皱襞
小肠内表面
环形
上皮细胞
淀粉能够在人的口腔中转变为麦芽糖,是 因为人的唾液中含有什么物质?( B ) A、水 B、酶 C、淀粉 D、麦芽糖 人的消化系统中,消化和吸收的主要器官 是什么?( D ) A、食管 B、胃 C、大肠 D、小肠
细嚼馒头或米饭时,会觉得有甜味,原因是 唾液中的唾液淀粉酶能促进淀粉分解成 为 麦芽糖 .
消化后的产物分别是葡萄糖和氨基酸的营 养物质是 ( A ) A.淀粉和蛋白质 B.脂肪和维生素 C.无机 盐和脂肪 D.淀粉和无机盐
下面是人体内食物成分被消化和 吸收的过程,其中顺序正确的是 ( )C
①营养物质被小肠绒毛吸收②蛋 白质开始被消化③脂肪开始被消 化④淀粉开始被消化
肠腺 胰腺 肝脏
肠液 胰液 胆汁 乳状
通过导管送入小 肠腔内
食糜
淀粉
唾液
(口腔)
肠液、胰液 麦芽糖 葡萄糖
(小肠)
蛋白质
胃液
(胃)
初步 肠液、胰液 氨基酸 消化 (小肠) 脂肪 肠液、胰液 甘油 + 微粒 脂肪酸 (小肠)
脂肪
胆汁
(小肠)
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食物残渣、部分水 分和无机盐等借助 小肠的蠕动被推入 大肠。
A ①②③④ B ④③②① C ④②③① D ①③②④
14、有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的 A) 胶囊中,原因主要是( A.胃对胶囊不起消化作用可顺利经胃入小肠 B.让药在胃中慢慢渗透出来,减轻突然的刺激 C..为了入药方便,便于吞咽 D.以上几点都对 15、吃饭时细嚼慢咽的好处是(C ) A.防止食物误入气管 B.可将食物彻底分解 C.减少胃肠负担 D.可品味食物 16、当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质 的消化( C) A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉