初中生物七年级下册高效课堂资料3.1.2消化和吸收-- (2)
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【知识学习】七年级下册生物《消化和吸收》知识点整理
七年级下册生物《消化和吸收》知识点
整理
一.消化系统的组成(32页图)
.消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠)、大肠(盲肠)、肛门
2.消化腺:唾液腺:分泌唾液;
胃腺:分泌胃液;
肠腺:分泌肠液
肝脏(人体最大的消化腺):分泌胆汁。
胆汁不含消化酶,把脂肪变成脂肪微粒。
胰腺(人体最重要的消化腺):分泌胰液
二.消化:
.物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动、胆汁把脂肪变成脂肪微粒
2.化学性消化:主要在小肠中进行
酶
酶
淀粉
麦芽糖
葡萄糖(遇碘变蓝是淀粉的特性)
从口腔开始
酶
蛋白质
氨基酸
从胃开始
胆汁
酶
脂肪
脂肪微粒
甘油+脂肪酸
从小肠开始
三.吸收
.口腔、咽、食道没有吸收功能。
2.胃只吸收少量水、无机盐和酒精。
(喝酒损伤胃)
3.小肠可吸收所有物质:水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
(其中甘油和脂肪酸被吸收进小肠绒毛内的毛细淋巴管,其余的进入毛细血管。
)4.大肠可吸收少量水、无机盐和维生素四.小肠为什么是消化食物和吸收营养物质的主要场所?
.消化液多。
小肠内有胰液、肠液和胆汁三种消化液,消化液中含有消化各种营养物质的酶。
2.吸收的面积大。
小肠的内表面有许多环形的皱襞和小肠绒毛,大大增加了小肠的吸收面积。
(33页图)。
消化和吸收一、消化系统的组成及功能消化道消化系统消化腺二、食物的消化与吸收(一)食物在消化系统中的变化口腔:牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液充分混合咽:食物的通道食道:食物进入体内的通道,能蠕动,将食物推入胃中胃:是消化道最膨大的部分,通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进行初步消化小肠:在消化道中最长,通过蠕动促进消化,并吸收营养物质,将食物推入大肠,是消化食物和吸收营养物质的主要器官大肠:通过蠕动,将食物残渣推向肛门肛门:粪便通过肛门排出体外唾液腺:分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉胃腺:分泌胃液,其中的蛋白酶能初步消化蛋白质胰腺:分泌胰液,胰液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶,胰液是最具消化力的消化液肠腺:分泌肠液,肠液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶肝脏:是人体最大的腺体,分泌胆汁。
胆汁不含消化酶,但可以使脂肪乳化成脂肪微粒1、在口腔中的变化2、在胃中的变化唾液淀粉酶麦芽糖蛋白质胃蛋白酶淀粉中间产物(蛋白胨)3、在小肠内的变化淀粉酶麦芽糖酶蛋白酶、肽酶淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质氨基酸小肠中小肠中小肠中胆汁脂肪酶脂肪脂肪微粒甘油脂肪酸小肠中小肠中(二)营养物质的吸收1、与营养物质吸收有关的器官胃——吸收少量的水和酒精小肠——吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分的无机盐和水、酒精大肠——吸收少量的水、无机盐和部分维生素口腔和食道基本不吸收什么物质,但口腔黏膜可以吸收少量的药物。
2、小肠的结构与吸收作用相适应的条件:(1)小肠长 5~ 6 米,食物在此停留的时间长,有利于消化和吸收。
(2)小肠有多种消化液(3)小肠有许多环形的皱襞,皱襞的表面有许多小肠绒毛、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只有一层细胞构成,这样有利于营养物质的吸收。
七年级下消化吸收知识点在生物学中,消化吸收是一个关键的过程,对于学习生物知识的同学来说,掌握这些知识点非常重要。
本文将介绍七年级下消化吸收的知识点,帮助同学们更好地掌握这方面的内容。
一、消化1.食道食道位于食管和胃之间,呈长管状。
它的主要功能是将食物从口腔传输到胃中。
2.胃胃是消化系统中的一个重要组成部分。
它主要具有以下功能:(1)将食物储存在胃中,通过混合和搅拌均匀食物。
(2)帮助消化食物,分解蛋白质。
(3)吸收水分和一些小分子营养物质。
3.肠道肠道是消化系统中最复杂的部分之一,它主要分为小肠和大肠两个部分。
(1)小肠是消化吸收的主要位置,在这里,食物将会与各种酶液混合,进行进一步分解。
(2)大肠吸收水分和盐分,将未消化的物质排出体外。
二、消化酶消化酶是分解食物的关键。
它们按照其作用的位置可以分为口腔酶、胃酶、肠道酶等。
(1)唾液淀粉酶:位于口腔中,它可以将复杂的碳水化合物分解成更小的单糖分子,便于肠道内吸收。
(2)胃蛋白酶:胃蛋白酶是胃内的主要消化酶,可以分解蛋白质,使其变成较小的肽链或氨基酸。
(3)胰酶:胰腺分泌的消化酶,可以分解蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。
三、吸收1.营养物质的吸收小肠是吸收的主要位置,通过进一步分解后,营养物质会通过小肠壁的毛细血管进入血液中。
2.水和电解质的吸收大部分水和电解质是在大肠中吸收的。
去除水分和内部盐分的作用使得停留在大肠中的固体被压缩成固体,成为粪便。
总结通过本文的介绍,同学们对于七年级下消化吸收知识点应该有了更加详细的了解。
希望大家能够认真学习,掌握这些知识点,为今后的学习打下牢固基础。
3单元第 1章第2节第 1 课时总计第 1 课时
【教学过程】
一、 导入新课(2分钟)
通过前面的学习,我们知道人体生长发育的进行各项活动所需要的营养物质都来自于
食物。
食物中的营养物质如水、无机盐、维生素等能溶于水,能被人体直接吸收利用,其余的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。
那么营养物质为什么需要加工?要经过怎样的加工?又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程呢?对,营养物质的加工、吸收是通过人体的消化系统进行的。
用问题串的形式启发学生思考,引导学生联系自己的实际情况,启发学习兴趣,活跃课堂气氛。
【点评】从学生刚刚学过的知识引入,目的是使学生对知识产生连贯性,并且具有一定的启发性。
这节课我们就来了解这些问题。
二、自主学习(10分钟)
要求同学们先自主预习课本内容,然后依据导学案中的学习目标和导学问题进行自主探究学习,在课本中勾画出主要知识点,并完成学案的自主学习部分。
1.消化系统的组成 (结合课本,参照右图,记忆消化道有哪些器官组成?大消化腺、小消化腺分别有哪些?)
2.食物的消化:比较消化、物理性消化和化学性消化的概念。
3.消化道哪些部位具有吸收功能? 各部位分别能够吸收哪些营养物质?
4.分析总结小肠适于消化和吸收的结构特点分别有哪些?
【点评】讲课前通过学生的自主学习,对本节课内容有初步的了解,做到心中有数。
三、合作探究(8分钟)
要求:1、各小组同学预习、自学中不理解的知识,相互讨论、交流,解决疑难,尽可能使每个同学把所要学习的知识都搞明白,并构建知识网络。
(先对桌讨论,解决不了的问题再小组讨论,统一答案。
仍然解决不了的疑问,展示到黑板上,由全体师生共同解决。
)
2、要注意讨论的有效性,珍惜时间,及时解决问题,不要谈与学习无关的事情。
(一)消化系统的组成
1、观察图3.1-4消化系统示意图,回答下列问题:
①依次说出食物进入人体后所经过的消化器官的名称。
(通过一粒西瓜籽从进入口腔到排出体外的过程来分析)
②尝试指出自己的胃、小肠和肝脏等消化器官的位置。
(同桌之间互相合作完成)
③在各种消化器官中,最膨大的是哪一部分?最长的是哪一部分?
(结合图3.1-4完成,并分析最长的是什么结构?最膨大的是什么结构?)
④消化腺分为哪两类?主要区别是什么?分别位于哪个部位?
(引导合作完成消化腺的学习)
【点评】问题的设计由易到难,学生根据平时积累的生活常识、小组成员间谈论,能逐步的解决问题。
(二)食物的消化
1.探究活动《探究唾液对淀粉的消化作用》(观看微课)
(1)提出问题(看课本)
(2)作出假设:;
(3)材料用具:(看课本)
(4)操作方案:(阅读课本,描述步骤,分析问题)
①课本中设计的是对照实验吗?找出实验组和对照组。
②思考完成课本第10页“表达交流”中的2个问题
(5)实验现象:
(6)实验结论:
2.糖类、脂肪、蛋白质的消化过程
①糖类消化开始的部位是哪里?是化学性消化还是物理性消化?参与的消化液是什么?最终消化的产物是什么?场所在哪里?
②蛋白质消化开始的部位是哪里?是化学性消化还是物理性消化?参与的消化液是什么?最终消化的产物是什么?场所在哪里?
③蛋白质消化开始的部位是哪里?是化学性消化还是物理性消化?参与的消化液是什么?最终消化的产物是什么?场所在哪里?
(三)食物的吸收
1.在消化系统中,具有吸收功能的结构有哪些?
2.最主要的消化和吸收器官是哪里?有什么结构特点?
四、精讲点拨,释疑解惑(15分钟)
要求:1、各小组提出在合作学习中解决不了的问题由老师进行解答。
2、针对本节课的重难知识点,教师进行重点强调,同学们要认真听讲做好笔记。
知识点1:三大营养成分消化的起点部位、参与的消化腺、最终的消化产物
(用表格的形式,小结知识点,更有利于学生形成系统的认知)
知识点2:小肠适于消化吸收的结构特点。
1.小肠很长;小肠黏膜表面有环行皱襞,并有很多小肠绒毛
2.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成
3.有肠液、胰液、胆汁等消化液
五、巩固知识,构建体系(5分钟)
要求:1、充分利用课堂时间,疯狂记忆巩固所学知识,记熟后,小组桌对桌互查,老师随机抽查。
2、各小组归纳所学的知识网络,在导学案中绘制出本节课的知识网络图。
学生回顾本节课所学知识后,在导学案中梳理本节课的知识点,可以用箭头、大括号、知识
树等多种形式表现。
【板书设计】
第二节消化和吸收
一、消化系统的组成
二、三大营养成分的消化
三、吸收
小肠
学案部分
学生纠错
(教师点拨)
随堂检测部分
1.人体消化系统中,消化食物和吸收营养的主要场所是 ( )
A.胃
B.小肠
C.口腔
D.大肠
2.食物成分中不经消化就被消化道吸收的是 ( )
A.水、无机盐、维生素
B.水、淀粉、维生素
C.蛋白质、水、无机盐
D.淀粉、水、脂肪
3.不含消化酶的消化液是 ( )
A.唾液
B.胃液
C.肠液
D.胆汁
作业部分
1.消化液中有多种消化酶的是( )
A.唾液和胃液
B.胰液和肠液
C.胆汁和胰液
D.唾液和肠液
2.小肠是主要的消化器官,下列与此有关的是 ( )
A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成
B.小肠与大肠相连
C.有肠液、胰液、胆汁等消化液
D.小肠黏膜表面有环行皱襞,并有很多小肠绒毛
3.在四支试管中注入等量的植物油,然后分别滴加下列几组消化液,振荡并静置于37℃温
水中,观察发现植物油最先消失的是( )
A.胆汁、唾液、胃液
B.胆汁、唾液、肠液
C.胃液、肠液、胰液
D.胆汁、胰液、肠液
4.大量饮酒后,受到最直接伤害的器官是 ( )
A.胃
B.小肠
C.口腔
D.大肠
5.右图表示食物通过人体消化道时,淀粉、蛋白质、脂肪被化学性消化的程度,字母表示组成消化道顺序的各个器官,试根据图
回答:
(1)代表胃的字母是,原因是。
(2)曲线丙代表被消化的情况,理由
是。
(3)从图中可以看出,人体内主要的
消化场所是[ ],其中所含的消化液
有。
(4)图中表示淀粉被消化过程的曲线
是________;蛋白质被消化的起始部位是[ ]__________;淀粉、脂肪、蛋白质被消化的主要部位是[ ]___________。
【教学反思】
主备人:一中张香香
修改:徐晓佳北大公学
张倩美加学校。