8家连锁超市北京市政府储备冻猪肉投放销售门店或大卖场(

2024政府紧急冻猪肉储备供应协议本合同目录一览第一条：定义与术语1.1 政府1.2 紧急冻猪肉1.3 储备供应1.4 协议第二条：协议主体2.1 甲方：政府2.2 乙方：供应商第三条：储备数量与质量3.1 储备数量3.2 储备质量标准3.3 检验与检疫第四条：供应时间与期限4.1 供应开始时间4.2 供应结束时间4.3 补充供应第五条：价格与支付5.1 价格5.2 支付方式5.3 支付时间第六条：运输与交付6.1 运输方式6.2 交付地点与时间6.3 风险转移第七条：合同的履行与监督7.1 履行标准7.2 监督与检查7.3 违约处理第八条：保密条款8.1 保密内容8.2 保密期限8.3 泄露后果第九条：不可抗力9.1 不可抗力事件9.2 不可抗力后果9.3 不可抗力通知第十条：法律适用与争议解决10.1 法律适用10.2 争议解决方式第十一条：合同的变更与终止11.1 变更条件11.2 终止条件11.3 终止后义务第十二条：违约责任12.1 违约行为12.2 违约责任12.3 违约赔偿第十三条：合同的解除13.1 解除条件13.2 解除程序13.3 解除后果第十四条：其他条款14.1 附加条款14.2 附录14.3 修订历史第一部分：合同如下：第一条：定义与术语第二条：协议主体第三条：储备数量与质量3.1 储备数量：根据甲方需求，乙方应储备的紧急冻猪肉数量为吨。

3.2 储备质量标准：紧急冻猪肉应符合国家食品安全标准，包括但不限于肉质、保质期、卫生等要求。

3.3 检验与检疫：乙方应在储备肉交付前，向甲方提供完整的检验检疫报告，证明储备肉符合国家食品安全标准。

第四条：供应时间与期限4.1 供应开始时间：本合同签订后，乙方应在甲方指定的时间内开始供应储备肉。

4.2 供应结束时间：储备肉供应完毕或合同到期， whichever occurs first。

4.3 补充供应：如因市场供应紧张等原因，甲方有权要求乙方在合同到期前进行补充供应，具体数量、时间等事项由双方协商确定。

北京市政府副食品冻储管理办法正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 北京市政府副食品冻储管理办法（京商（市二）（1999）207号、京财商（1999）1880号1999年11月12日）为了搞好首都“菜篮子”工程建设，进一步健全和完善市政府副食品储备制度，保证市政府宏观调控措施的实施，特制定本办法。

第一条猪（牛羊）肉是与人民生活密切相关的重要商品，直接影响市场的稳定和人民生活的安定，搞好主要副食品的储备是政府实施宏观调控的重要手段，是落实首都“菜篮子”工程中的一项重要内容，对稳定市场、平抑物价、调节供求具有重要的作用，必须由政府进行有效的宏观调控。

第二条承储企业应具备的条件。

1．具有良好的经营机制及管理水平。

2．具备2000吨以上的冻体储备能力的冷库。

3．猪肉承储企业应具有班产500头屠宰加工能力、日分割200头能力和熟制品加工能力。

4．为了便于储备商品正常更新，承储企业产品经营量必须大于承储量。

第三条确保储备猪（牛羊）肉的数量和质量。

实行冻储与活储结合后，冻储商品数量安排是：猪肉：15000吨。

牛羊肉：4000吨，随着活羊储备的建立相应减少冻储数量。

各类储备商品的具体品种及规格必须坚持适销对路，便于更新的原则。

储备商品所有品种的质量都要符合国家标准，达到国家及北京市动物检疫要求。

第四条各有关部门的职责是：1．政府储备由市商委会同市财政局负责管理，委托符合承储条件的企业承担政府储备工作，具体数量以市商委、市财政局与承储单位签订的《委托承储协议》为准。

2．市商委会同市财政局负责对承储企业在储备商品业务方面的管理、检查和监督；在政府需要动用储备商品时，由市商委负责安排商业网点、投放的品种、出库时间、数量计划，并组织供应。

20XX 专业合同封面COUNTRACT COVER甲方：XXX乙方：XXX2024政府紧急冻猪肉储备供应协议版本合同目录一览第一条：定义与术语解释1.1 政府1.2 紧急1.3 冻猪肉1.4 储备1.5 供应1.6 协议第二条：协议主体2.1 甲方（政府）2.2 乙方（供应商）第三条：冻猪肉储备数量3.1 储备数量3.2 储备质量3.3 储备时间第四条：供应时间与地点4.1 供应时间4.2 供应地点第五条：质量标准与检验5.1 质量标准5.2 检验程序5.3 检验结果处理第六条：价格与支付6.1 价格6.2 支付方式6.3 支付时间第七条：运输与保险7.1 运输方式7.2 保险责任7.3 保险索赔第八条：违约责任8.1 甲方违约8.2 乙方违约第九条：争议解决9.1 协商解决9.2 调解解决9.3 法律途径第十条：合同的生效、变更与终止10.1 合同生效10.2 合同变更10.3 合同终止第十一条：保密条款11.1 保密内容11.2 保密期限11.3 泄露后果第十二条：不可抗力12.1 不可抗力事件12.2 不可抗力后果12.3 不可抗力通知第十三条：合同附件13.1 附件内容13.2 附件效力第十四条：其他条款14.1 法律适用14.2 合同的语言版本14.3 合同的修订版本第一部分：合同如下：第一条：定义与术语解释1.2 紧急：指因自然灾害、事故或其他不可预见情况导致市场供应紧张，需要动用储备冻猪肉稳定市场价格的情形。

1.3 冻猪肉：指经过冷冻处理，符合国家食品安全标准的猪肉产品。

1.4 储备：指为应对市场供应紧张情况，甲方按照一定比例从乙方购买的冻猪肉。

1.5 供应：指乙方按照本协议约定，向甲方提供的冻猪肉。

1.6 协议：指本《2024政府紧急冻猪肉储备供应协议》。

第二条：协议主体第三条：冻猪肉储备数量3.1 储备数量：根据甲方需求，双方协商确定储备冻猪肉的数量。

3.2 储备质量：冻猪肉质量应符合国家食品安全标准，具备合格的检验报告。

猪肉储备投放市场方案猪肉储备投放市场方案中国作为一个农业大国，猪肉是我国居民的主要肉类消费品。

由于非洲猪瘟和疫苗原料短缺等原因，我国猪肉市场供应出现了严重的缺口，导致猪肉价格持续上涨。

为了稳定猪肉市场价格，保障人民群众的基本生活需要，我们提出了以下猪肉储备投放市场方案。

1. 建立国家猪肉储备库：政府应建立国家猪肉储备库，用于储备大量的猪肉。

这样一方面可以控制市场供应，稳定价格；另一方面可以在突发事件发生时，迅速投放储备猪肉，保障市场稳定。

2. 通过拍卖或直接销售投放猪肉储备：政府可以通过拍卖或直接销售方式，将储备猪肉投放市场。

可以与猪肉批发商、超市等商家进行合作，确保储备猪肉能够迅速进入市场，保持供应充足。

3. 优化储备猪肉的质量和价格：政府在储备猪肉时，应注重质量和价格的平衡。

一方面，储备的猪肉应符合国家的食品安全标准，确保消费者的健康。

另一方面，政府可以通过一定的补贴或价格补偿机制，降低储备猪肉的价格，使其能够适应市场需求。

4. 加强猪肉储备和市场信息的共享：政府可以建立一个猪肉储备和市场信息的数据库，定期发布储备猪肉的数量、质量和价格等信息。

这样可以增加政府与市场主体之间的沟通与合作，提高储备猪肉的投放效率，确保市场稳定。

5. 鼓励绿色农业发展：政府应鼓励农民开展绿色养殖，提高生猪养殖的科技含量和规模化程度。

通过推广科学养殖技术，减少环境污染和疾病传播风险，提高养殖效益，增加猪肉产量，缓解市场供应紧张局面。

总之，猪肉储备投放市场方案是政府应对猪肉供应不足的重要措施。

通过建立国家猪肉储备库，拍卖或直接销售投放储备猪肉，优化质量和价格，加强信息共享，鼓励绿色农业发展等举措，可以有效稳定猪肉市场供应，保障人民群众的基本生活需要。

国家经贸委公布国家储备肉活体储备基地场名单文章属性•【制定机关】国家经济贸易委员会(已撤销)•【公布日期】2002.05.27•【文号】国家经贸委公告2002年第29号•【施行日期】2002.05.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农副产品购销正文国家经贸委公告（2002年第29号）根据《关于国家生猪活体储备基地场实行资质认定的通知》(国经贸贸易[2001]1159号)，确定北京市房山区琉璃河地区猪场等108个养殖场和中国食品集团公司10个直属基地作为国家储备肉活体储备基地场，现予以公布。

国家经贸委公布国家储备肉活体储备基地场名单对国家储备肉活体储备基地场，实行严格的动态管理制度。

国家储备肉活体储备基地场要切实做好国家储备肉活体储备的在栏和品质安全管理工作，服从国家宏观调控需要。

对达不到国家储备要求的，处以警告、取消储备计划、停拨补贴费用和取消储备资格的处罚。

各级经贸主管部门要切实履行好职责，加强对辖区内国家储备肉活体储备基地场的监督管理。

附件：国家储备肉活体储备基地场名单国家经济贸易委员会二ＯＯ二年五月二十七日附件：国家储备肉活体储备基地场名单┏━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━┓┃地区│代储单位│定点基地场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃北京市│北京市二商集团│北京市房山区琉璃河地区猪场┃┃│北京市二商集团│河南省辉县市养殖公司大丰养殖场┃┃│北京市二商集团│河北裕丰实业股份有限公司┃┃│北京市二商集团│河北省三河市明慧养猪集团┃┃│北京市二商集团│河北省肃宁县康源生猪养殖有限公司┃┃│北京市二商集团│河北兴达原种猪有限公司┃┃│北京顺鑫农业股份有限公司│北京顺鑫农业股份有限公司小店分公司┃┃│北京华都肉食品公司│北京华都种猪繁育有限责任公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃天津市│天津市肉类联合加工厂│唐山冀东油田正田实业有限公司┃┃│天津市肉类联合加工厂│祥华生物饲料科技有限公司优种猪繁殖┃┃│天津市肉类联合加工厂│天津市静海县兴旺养猪场┃┃│天津市肉类联合加工厂│天津市独立农牧发展有限公司东养猪场┃┃│天津市觅特食品有限公司│天津市汉沽亨通综合养殖场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃河北省│张家口食品有限责任公司│张家口食品有限责任公司顺达养殖场┃┃│河北省玉田种猪场│河北省玉田种猪场┃┃│河北省食品总公司│河北省故城县海源种猪场┃┃│河北省食品总公司│邢台市食品蔬菜集团公司养殖场┃┃│河北省食品总公司│河北省石家庄市兴农发酵饲料厂┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃山西省│太原食品集团有限公司│太原龙堡养殖公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃内蒙古│内蒙古科尔沁牛业股份│内蒙古新三维养牛示范场┃┃│有限公司│┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃辽宁省│沈阳市食品公司│沈阳市义升种猪场┃┃│盖州市育禽繁育场│盖州市畜禽繁育场┃┃│盘锦菲德维尔实业公司│盘锦菲德维尔实业有限公司养猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃吉林省│吉林省食品集团公司│吉林省食品集团公司养殖场┃┃│吉林省华正农业公司│华正农业开发集团股分有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃黑龙江省│黑龙江省龙食肉类食品有限公│五常市食品公司农村食品站养猪场┃┃│司│┃┃│黑龙江省龙食肉类食品有限公│万达牧业有限责任公司┃┃│司│┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃上海市│上海市食品(集团)公司│平平基地场┃┃│上海市食品(集团)公司│上海奉贤邬桥种禽场┃┃│上海市食品(集团)公司│上海金山朱行养猪场┃┃│上海市食品(集团)公司│闵行区塘湾第二牧场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃江苏省│江苏省食品总公司│江苏省食品总公司涟水高沟养殖场┃┃│江苏省食品总公司│江苏省食品总公司灌云大南养殖场┃┃│江苏省食品总公司│江苏省食品泰兴市广陵生猪基地┃┃│南京天环食品有限公司│南京顶山养殖场┃┃│泰兴市济川良种猪业公司│泰兴市济川良种猪业有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃浙江省│浙江省食品公司│浙江省杭州鑫鑫猪业有限公司┃┃│浙江省食品公司│浙江省富阳鑫旺生猪发展有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃安徽省│和县食品集团有限责任公司│和县食品集团有限责任公司生猪饲养场┃┃│国营水家湖农场│安徽省国营水家湖农场长丰县养猪场┃┃│圣泉啤酒厂综合养殖场│圣泉啤酒厂综合养殖场┃┃│怀宁县三官实业有限公司绿源│怀宁县三官实业有限公司绿源养殖场┃┃│养殖场│┃┃│合肥吴山养殖有限责任公司│合肥吴山养殖有限责任公司┃┃│安徽芜湖东源集团万头养猪场│安徽芜湖东源集团有限公司万头养猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃福建省│福建省食品总公司│闽侯县青口后福第一养猪场┃┃│天香畜牧养殖发展有限公司│福清市天香畜牧养殖发展有限公司┃┃│晋江新灵农牧有限公司│晋江新灵农牧有限公司┃┃│福州市晋安区泉头农场│福州市晋安区泉头农场┃┃│厦门市食品公司│厦门市食品公司风梨山畜牧场┃┃│福清市农凯畜牧场│福清市农凯畜牧场┃┃│龙海市苗圃(畜牧)有限公司│漳州市龙海市苗圃养殖场┃┃│福建省龙岩市龙马畜牧饲料公│龙岩市龙马奋牧饲料有限公司种猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃江西省│江西省吉安市肉联厂│吉安市肉联厂┃┃│宜春市南庙养殖场│宜春市南庙养殖场┃┃│南昌肉联食品集团公司│南昌肉联食品集团公司┃┃│东乡县农业科学研究所│东乡县农业科学研究所猪场┃┃│江西省食品公司│江西省食品公司湖口商业畜禽有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃山东省│山东省食品公司│莒南春园食品股份有限公司店头桑园猪┃┃│肥城市食品公司│肥城食品公司良种养殖场┃┃│津武肉类联合加工厂│武城县津武肉类联合加工厂┃┃│平原五丰肉类实业公司│平原县友谊实业有限公司┃┃│宏大食品有限责任公司│烟台市宏大公司莱阳养殖场┃┃│邹平县元木养殖场│邹平县元木养殖场┃┃│克矿邹城北晨养殖公司│山东省兖矿邹城北晨养殖有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃河南省│河南省食品公司│河南省大用实业有限公司┃┃│郑州郑荣集团有限责任公司│荥阳市农牧发展有限责任公司┃┃│河南省螺河市双汇实业集团公│许昌双汇牧业有限责任公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃湖北省│湖北省蔬菜食品有限公司│湖北省仙桃市畜禽公司┃┃│武汉市副食品商业储备有限公│汉南畜禽总公司┃┃│武汉市副食品商业储备有限公│武汉市洪达牧业有限公司┃┃│黄石市农牧公司│黄石市农牧公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃湖南省│湖南省衡阳市食品总公司│湖南省衡阳市食品总公司生猪调运站┃┃│湖南省食品总公司│湖南省食品总公司养殖分公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃广东省│广东省食品实业有限公司│广东省食品企业集团中山农牧公司┃┃│广东省食品实业有限公司│惠州市恒惠实业有限公司发水米猪场┃┃│惠州市惠城食品公司│惠州市惠城食品公司都田猪场┃┃│广州食品企业集团有限公司│广州华联畜禽发展有限公司┃┃│电白县食品企业集团公司│电白县食品企业集团公司旦海县养殖场┃┃│湛江市食品企业集团公司│湛江市生猪良种繁殖场┃┃│广东省台山市食品企业集团公│台山市食品企业集团公司烽火角猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃广西区│广西壮族自治区食品公司│广西区食品公司南宁养殖场┃┃│广西壮族自治区食品公司│广西商业畜禽养殖公司北流市分公司┃┃│广西壮族自治区食品公司│广西武鸣腾翔畜牧有限责任公司┃┃│广西建邦经贸有限公司│广西建邦经贸有限公司石康养殖基地┃┃│博白县食品总公司│博白县食品总公司城南养殖公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃海南省│海南省食品公司│海南省种猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃四川省│四川省食品公司│乐山华商食品有限责任公司养殖公司┃┃│四川省食品公司│中食成都有限责任公司┃┃│四川省食品公司│德阳市泰华食品有限责任公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃贵州省│贵州平坝农场养猪场│贵州平坝农场养猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃云南省│昆明食品集团公司│晋宁县食品公司规模化养猪场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃重庆市│江津正州养殖有限公司│重庆市江津正州养殖有限公司┃┃│大正养殖有限公司│重庆大正养殖有限公司┃┃│永盛农业开发有限责任公司│江津市永盛农业开发有限责任公司┃┃│万州天鹏养殖有限责任公司│重庆巾万州天鹏养殖有限责任公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃陕西省│陕西省食品有限责任公司│陕西省食品集团兴光良种猪繁殖场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃甘肃省│甘肃新科畜牧有限公司│甘肃省新科畜牧有限责任公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃宁夏区│宁夏灵农畜牧发展有限公司│灵农畜牧发展有限公司种猪场、万头猪┃┃│平罗县食品公司│平罗县食品公司养殖场(羊)┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃新疆区│新疆中基实业股份有限公司│石河子开发区华龙食品分公司┃┃│阿克苏市东升三江养殖场│新疆阿克苏市东升三江养殖场┃┃│新疆副食(集团)有限责任公司│新疆副食(集团)有限责任公司(羊)┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃新疆生产│新疆农八师132团畜牧养殖场│新疆农八师132团畜牧养殖场┃┃建设兵团│新疆石河子白杨生物复合肥厂│石河子市152团养殖场┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃深圳市│深圳市农牧实业有限公司│深圳市种猪场┃┃│深圳市食品总公司│深圳市食品总公司金沙畜牧场┃┃│深圳市光明畜牧有限公司│深圳市光明畜牧有限公司┃┠─────┼─────────────┼─────────────────┨┃中国华孚贸│中国食品集团公司(直属基地)│中食洛阳畜禽发展有限公司(洛阳基地)┃┃易发展集团││大连中食畜禽发展有限公司(大连基地)┃┃││中食保定畜禽发展有限公司(保定基地)┃┃││中食灌云畜禽发展有限公司(江苏基地)┃┃││中食涟水畜禽发展有限公司(江苏基地)┃┃││中食格瑞食品有限责任公司(北京基地)┃┃││海南中食贸易有限公司(海南基地)┃┃││广州绿通食品有限公司(广州基地)┃┃││温州市食品公司(温州基地)┃┃││山西省食品公司(山西基地)┃┃││青岛正启农场┃┗━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━┛。

一、前言猪肉是中国人民的主要食品之一，而北京市作为中国的政治、文化、经济中心城市，其猪肉市场也是全国猪肉市场的重要组成部分。

为了解北京市猪肉市场的情况，本文进行了一次市场调研，并对调研结果进行了分析和总结，以期为该市的猪肉产业发展提供有益的参考。

二、猪肉产业概况1.北京市的猪肉生产基地主要分布在河北、山东、河南等周边省份，其中河北省占据了主要的地位。

北京市本身并没有大规模的猪肉生产基地，其猪肉主要依赖外部供应。

2.北京市的猪肉消费市场非常庞大，消费群体主要集中在城市居民，其中年轻人占据了相当大的比例。

与其他地区相比，北京市的猪肉价格较高，但市场需求依然非常旺盛。

3.北京市的猪肉市场主要集中在农贸市场、超市、餐饮企业等渠道，其中农贸市场是最主要的销售渠道之一。

三、猪肉供应情况1.北京市的猪肉供应主要依赖于周边省份，其中河北省占据了主要的地位。

河北省的猪肉生产基地集中在保定、廊坊、承德等地，猪肉产量占到全国的很大比例。

2.北京市的猪肉市场供应主要集中在农贸市场、超市、餐饮企业等渠道，其中农贸市场是最主要的销售渠道之一。

不同销售渠道的价格差异较大，但总体上价格较高，导致消费者在购买时需要考虑价格因素。

3.受非洲猪瘟疫情和环保政策的影响，北京市的猪肉供应量受到了一定的影响。

近年来，政府加大了对猪肉生产的监管力度，提高了猪肉质量和安全标准，对于不符合规定的企业进行了整顿和关闭，从而保障了消费者的权益。

四、猪肉价格情况1.北京市的猪肉价格较高，平均价格比其他地区要高出很多。

2.猪肉价格受季节、生猪价格、运输成本、市场需求等因素的影响。

在传统的节日或者冬季，猪肉价格会相对较高，而在夏季价格则会有所下降。

3.在北京市的农贸市场和超市等销售渠道，猪肉的价格也存在差异。

农贸市场的价格相对较低，但在保障质量和安全方面需要消费者自行承担一定的风险；而超市等销售渠道，价格相对较高，但在保障质量和安全方面相对有保障。

五、猪肉消费趋势1.随着经济的发展和生活水平的提高，北京市的猪肉消费量逐年增加。

什么是中央储备冻猪⾁ 国家储备⾁是指国家商务部在全国各省市设置的活畜储备和冻⾁储备，包括中央储备及地⽅储备两个部分。

⼩编整理了什么是中央储备冻猪⾁，迎借鉴参考。

什么是中央储备冻猪⾁ 国家储备⾁是指国家商务部在全国各省市设置的活畜储备和冻⾁储备，包括中央储备及地⽅储备两个部分。

其中，活畜储备主要囊括了活猪、活⽜、活⽺等;冻⾁储备指的则是冻猪⾁、冻⽜⾁、冻⽺⾁等。

这⼀⼿段能够有效应对重⼤⾃然灾害、公共卫⽣事件、动物疫情或其他突发事件所引发的市场异常波动。

4万吨中央储备冻猪⾁，马上就来! 12⽉10⽇，华商储备商品管理中⼼官⽹发布通知：公司将组织实施中央储备冻猪⾁投放⼯作，出库投放竞价交易4万吨，每个企业交易成交数量不超过600吨，交易时间为2019年12⽉12⽇13时⾄16时。

通知强调：严禁任何单位将投放的中央储备⾁转为地⽅政府储备或政府委托的商业储备。

成交企业不得借机囤积，要将购买的冻猪⾁通过有效⽅式及时增加市场供给，按时提货并运离冷库，且须于交易成交后⼀个⽉内，将所购⼊储备⾁售卖给终端⽤户，不得⽆故拖延提货。

中央储备冻猪⾁第四次投放超前三次总和 算上这⼀次，今年9⽉以来，中央储备冻猪⾁已经4次投放。

作为投放部门的华储中⼼是什么机构?中央储备冻猪⾁⼜是如何投放的? 华商储备商品管理中⼼成⽴于1998年，专门从事国家储备糖和国家储备⾁类的管理，财务关系⾪属于中央财政。

国家储备糖、国家储备⾁是国家应对突发性灾害和稳定市场，实施宏观调控的重要战略物资，其调度使⽤权属国务院。

今年9⽉，华商储备商品管理中⼼三次投放中央储备冻猪⾁，共计投放3万吨，为市场猪⾁供应增加稳定性。

⽽即将在12⽉12⽇进⾏的今年第四次投放，总量达到4万吨，超过前三次投放的总和。

控制猪⾁价格，猛药退烧，慢药治标 此时，拿出4万吨储备冻猪⾁投放市场，有何影响?财经评论员侯杰分析到，这让⼈想到中医⾥的⼀句话，“慢药治标、猛药退烧”。

储备冻猪肉和新鲜猪肉有什么区别冻猪肉是指活体猪宰杀后，经预冷排酸、急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉体。

正常猪肉(新鲜猪肉)是指凌晨宰杀，清早上市的“热鲜肉”，未经任何降温处理的猪肉。

两者在营养价值上没多大区别。

小编整理了储备冻猪肉和新鲜猪肉有什么区别，迎借鉴参考。

储备冻猪肉和新鲜猪肉有什么区别问题一：储备肉到底是种什么肉，算“僵尸肉”吗?和新鲜肉没有太大区别，可以放心吃科信食品与营养信息交流中心科学传播部主任阮光锋说，储备肉不是僵尸肉，“僵尸肉”并没有严格的定义，泛指那些放了很长时间的肉。

储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。

储备肉包括两部分：一是储备的活畜(含活猪、活牛、活羊)，二是储备的冻肉(含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉)。

在营养价值方面，储备肉的营养跟新鲜肉没有太大差异，完全可以放心吃。

毕竟是用于国家战略储备做的，如果真的有问题，也就没有储备的必要了。

查阅此次投放的1万吨冻猪肉规划说明书发现，不同产品的保质期有所不同，但是大多数产品的保质期为2年和360天。

问题二：在哪可以买到储备肉?超市和市场都可以买到!专家认为，储备肉投入市场之后，在一些超市和市场都可以买到。

如果在购买时，你发现有一些肉比较便宜，那有可能就是储备肉了。

实际上，除了国家储备肉，地方也有储备肉。

梳理发现，不少城市都设立了专门的储备肉销售点。

比如，9月14日起，浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家超市投放，价格比菜场的猪肉价至少便宜了3成;从9月12日起，济南分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉。

问题三：储备肉“靠得住”吗?会不会不够吃?储备具备相当规模，有条件保障重要节假日消费据了解，今年年初开始的收储工作正在见效。

国家发展改革委价格司司长岳修虎说，目前冻猪肉储备具备相当规模，有能力、有条件保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费。

2024年冻猪肉市场发展现状近年来，随着人民生活水平的提高和饮食习惯的改变，冻猪肉市场逐渐兴起。

冻猪肉作为冷链产品，具有保存时间长、易储存和易携带等优势，逐渐成为现代家庭冰箱的常备食品。

本文将对冻猪肉市场的发展现状进行分析。

1. 冻猪肉市场规模冻猪肉市场规模呈现出较快增长的趋势。

据统计数据显示，我国冻猪肉市场规模从2015年的XX亿元增长至2019年的XX亿元，年均增长率为XX%。

这一增长主要得益于人们对食品安全和便捷的追求，以及经济的发展。

2. 冻猪肉市场消费结构冻猪肉市场的消费结构呈现出较为多元化的趋势。

首先，家庭消费是冻猪肉市场的主要消费群体。

随着居民收入水平的提高，人们对于食品质量和安全的要求越来越高，选择冻猪肉成为他们日常饮食的主要方式。

其次，餐饮行业也是冻猪肉市场的重要消费领域。

快餐、火锅等餐饮方式的流行，推动了冻猪肉市场的快速发展。

此外，腌制品加工行业也对冻猪肉的消费需求增长有所贡献。

3. 冻猪肉市场竞争格局冻猪肉市场竞争激烈，品牌和产品差异化逐渐突显。

目前，在冻猪肉市场中，一些知名食品企业已经推出了自己的冻猪肉品牌，竞争日趋激烈。

同时，一些小型生产企业也开始涉足冻猪肉市场，带来了更多的选择。

在竞争激烈的市场环境下，产品质量和品牌形象成为定胜败的重要因素。

4. 冻猪肉市场发展趋势冻猪肉市场有望继续保持稳定增长的态势，并呈现出以下几个发展趋势：•线上销售渠道的拓展：随着电商的兴起，线上销售渠道成为冻猪肉市场的新亮点。

电商平台的发展将进一步加快冻猪肉品牌的推广和销售。

•产品品质的升级：消费者对食品安全和品质的要求不断提高，冻猪肉企业将会加大产品研发和品质控制的力度，以满足市场需求。

•品牌营销的深化：品牌形象的建设和市场推广将成为企业发展的重要环节。

通过品牌营销的深耕，企业可以在市场竞争中获得更多优势。

结论随着经济的不断发展和消费者对食品安全和便捷的追求，冻猪肉市场呈现出较快增长的趋势。

2024年冻猪肉市场分析现状概述冻猪肉是指在低温环境下冷冻后储存的猪肉制品。

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，冻猪肉作为一种方便快捷、营养丰富的食品逐渐受到广大消费者的欢迎。

本文将对冻猪肉市场的现状进行分析，包括市场规模、竞争格局、消费趋势等方面。

市场规模据统计数据显示，近年来冻猪肉市场呈现稳步增长的态势。

其中，中国市场一直占据主导地位。

根据中国猪肉流通协会发布的数据，2019年中国冻猪肉市场交易额达到1000亿元人民币。

预计未来几年内，中国冻猪肉市场的规模还将不断扩大。

竞争格局冻猪肉市场竞争激烈，主要有以下几个主要竞争者：1.国内企业：国内一些大型肉类企业，如福建海川食品、河南恒天然等，在冻猪肉市场有一定的份额。

这些企业拥有强大的产能和流通网络，能够提供大量稳定的产品供应。

2.外资品牌：一些国际知名的肉类品牌，如美国农场牧场等，也在中国市场开设了冻猪肉产品的销售渠道。

这些品牌凭借其在品质和安全方面的优势，吸引了一部分追求高品质冻猪肉的消费者。

3.电商平台：随着电商的兴起，一些生鲜电商平台也加入了冻猪肉市场的竞争。

这些电商平台通过优质的产品展示和便捷的配送服务，满足了消费者对冻猪肉的需求。

消费趋势随着生活水平的提高，消费者对食品质量和安全的要求越来越高。

这对冻猪肉市场提出了更高的要求。

消费者更加注重产品的来源、加工工艺和营养价值等因素。

另外，由于现代人生活节奏加快，时间成本提高，更多人倾向于购买冻猪肉作为备餐的选择。

冻猪肉便于储存和烹饪，极大地方便了消费者的生活。

此外，健康饮食观念的提升也推动了冻猪肉市场的发展。

越来越多的消费者倾向于选择低脂肪、高蛋白质的食品，而冻猪肉正好符合这一需求。

发展趋势随着冻猪肉市场的不断发展，未来几年内将出现以下几个发展趋势：1.产品多样化：随着消费者需求的多样化，冻猪肉市场将会推出更多品类、口味和规格的产品。

比如，添加了各种调味料的冻猪肉，将满足消费者对口味的追求。

政府冻猪肉战略储备采购合同2024版本合同目录一览1.1 冻猪肉的战略储备数量1.2 冻猪肉的战略储备质量标准1.3 冻猪肉的战略储备交付时间1.4 冻猪肉的战略储备交付地点2.1 政府方的权利和义务2.2 冻猪肉提供方的权利和义务3.1 合同的有效期3.2 合同的终止条件3.3 合同的违约责任4.1 争议解决方式4.2 法律适用4.3 合同的修改和补充5.1 合同的签订日期5.2 合同的签署人5.3 合同的副本份数6.1 政府方的联系人信息6.2 冻猪肉提供方的联系人信息7.1 合同的公开信息7.2 合同的保密信息8.1 合同的审批流程8.2 合同的签署流程9.1 冻猪肉的检验和验收标准9.2 冻猪肉的储存和管理要求10.1 政府方的支付方式10.2 冻猪肉提供方的收款账户信息11.1 合同的验收标准11.2 冻猪肉的售后服务政策12.1 政府方的监督和检查权12.2 冻猪肉提供方的报告义务13.1 政府方的评价和反馈权13.2 冻猪肉提供方的改进和调整义务14.1 合同的完整性和互斥性声明14.2 合同的最终解释权归属第一部分：合同如下：1.1 冻猪肉的战略储备数量甲方同意向乙方购买如下数量的冻猪肉，用于国家战略储备：（具体数量）1.2 冻猪肉的战略储备质量标准（具体标准）1.3 冻猪肉的战略储备交付时间乙方应按照甲方的要求，在（具体时间）内将冻猪肉交付至甲方指定的地点。

1.4 冻猪肉的战略储备交付地点（具体地点）2.1 政府方的权利和义务（具体权利和义务）2.2 冻猪肉提供方的权利和义务（具体权利和义务）3.1 合同的有效期本合同自双方签署之日起生效，有效期为（具体时间）。

3.2 合同的终止条件除非双方达成书面一致意见，否则本合同不得提前终止。

3.3 合同的违约责任任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任，具体如下：（具体违约责任）4.1 争议解决方式双方因履行本合同发生的任何争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交（具体机构）解决。

储备肉投放实施方案一、背景。

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，肉类消费需求不断增加。

而受到各种因素的影响，肉类市场供应不稳定，价格波动较大。

为了保障市场肉类供应的稳定性，储备肉的投放成为一种重要的举措。

二、目的。

储备肉投放的主要目的是保障市场肉类供应的稳定性，稳定肉价，满足人民群众对肉类产品的需求。

三、投放对象。

储备肉主要投放对象包括批发市场、零售市场、超市、餐饮企业等肉类销售渠道。

四、投放方式。

1. 定期投放，根据市场需求和储备肉库存情况，制定定期投放计划，确保储备肉能够及时、有序地进入市场。

2. 紧急投放，在特殊情况下，如自然灾害、突发事件等，可以采取紧急投放措施，满足市场和人民群众的紧急需求。

五、投放量。

储备肉的投放量需根据市场需求和储备肉库存情况进行科学合理的确定。

在投放过程中，需根据市场反馈及时调整投放量，以确保市场供应的平稳和肉价的稳定。

六、质量监管。

储备肉的质量监管是保障投放效果的重要环节。

在投放过程中，需严格按照国家相关标准和规定进行质量监管，确保储备肉的质量安全、卫生合格。

七、宣传推广。

为了提高储备肉投放的知晓率和认可度，需要加大宣传推广力度。

可以通过各种媒体渠道、宣传资料、宣传活动等方式，向社会公众传达储备肉投放的意义和效果，增强公众对储备肉的信任和接受度。

八、风险应对。

在储备肉投放过程中，可能会面临市场需求波动、价格波动、质量风险等各种风险。

需要建立健全的风险应对机制，及时应对各种风险，确保储备肉投放的顺利进行和效果实现。

九、总结。

储备肉的投放是保障市场肉类供应的重要举措，对于稳定肉价，满足人民群众对肉类产品的需求具有重要意义。

在实施储备肉投放方案时，需要科学合理地制定投放计划，严格质量监管，加大宣传推广力度，建立健全的风险应对机制，以确保储备肉投放的顺利进行和效果实现。

据悉，大型城市的储备肉定额都在1500吨左右，中型也有近千吨。

下面发一点中央储备肉活畜储备基地场名单北京","北京华都肉食品公司","华都种猪繁育有限公司卸甲山种猪场",,"华都种猪繁育有限责任公司峪口种猪场","北京资源亚太饲料科技有限公司","北京资源亚太种猪有限公司","北京顺鑫农业股份有限公司","小店畜禽良种场","北京二商集团有限责任公司","北京顺北养殖有限公司",,"北京顺新龙养殖有限责任公司",,"北京顺陈养殖有限公司",,"北京六马养猪科技有限公司",,"北京绿健现代农业发展有限公司",,"北京兴华绿源有限公司",,"北京顺义现代农业发展有限公司金鑫羊场",,"北京盛世富民清真食品有限责任公司""天津","天津迎宾食品有限公司","天津水蓝畜牧养殖有限公司",,"天津迎宾食品有限公司唐山丰南养殖分公司",,"天津市世纪兴种养业有限公司",,"华北石油华辰养殖总场","天津宝迪农业科技股份有限公司","天津宝迪养猪分公司PIC种猪扩繁场""河北","河北明慧养猪集团有限公司","三河市慧敏养猪有限公司",,"河北明慧养猪集团有限公司","河北省食品总公司","邯郸市方兴斯格种猪有限责任公司",,"唐县富华农牧业发展有限公司",,"河北大道牧业有限公司","唐山市新辉养殖有限公司","唐山市新辉养殖有限公司","河北裕丰实业股份有限公司","京安分公司","邢台食品蔬菜有限责任公司","邢台食品蔬菜有限责任公司养殖场","河北兴达原种猪有限公司","河北兴达原种猪有限公司二元场","安平县京涛养殖有限公司","京涛养殖有限公司谷佐原种猪场",,"京涛养殖有限公司中振原种猪场",,"京涛公司华兴原种猪场""山西","太原田和食品集团有限公司","太原龙堡养殖公司",,"太原天蓬农业发展有限公司""内蒙古","内蒙古科尔沁牛业股份有限公司","科左中旗新三维肉牛养殖有限公司" 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北京将首次投放储备猪肉增供给每日5万千克
佚名
【期刊名称】《中国猪业》
【年(卷),期】2016(11)5
【摘要】据中新社2016年5月4日报道,从2016年5月5日至7月4日,北京将每日向京客隆、超市发等8家连锁超市所属121个门店或大卖场投放5万千克政府储备冻猪肉,主要是前腿瘦肉和后腿瘦肉2个品种,累计投放总量305万千克。

这是北京首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉。

8家连锁超市按照储备冻猪肉毛利率不超过调控前白条猪毛利率确定储备冻猪肉零售价后,再以每千克降低9元人民币的标准销售2个品种储备冻猪肉。

【总页数】1页(P29-29)
【正文语种】中文
【相关文献】
1.河北石家庄：20万千克惠民补贴猪肉将投放市场 [J],
2.北京投放3000吨储备冻猪肉每千克降5元 [J],
3.“两节”期间已连续投放6批中央冻猪肉储备 [J],
4.北京将投放305万公斤政府储备冻猪肉调控肉价 [J],
5.重庆首次投放储备肉每日20吨持续一个月 [J],
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国家储备猪肉投放条件国家储备猪肉投放是中国政府保障猪肉市场供应的一项措施。

目前，中国正处于猪肉市场供应紧张的时期，猪肉价格居高不下。

国家储备猪肉投放的条件是什么？本文将对此进行介绍。

一、市场供应出现断档国家储备猪肉投放的首要条件是市场供应出现断档。

具体而言，就是当猪肉价格处于高位时，市场供应仍然无法满足消费者的需求，且没有其他措施能够有效缓解供需矛盾时，政府才会考虑投放储备猪肉。

二、价格上涨过快过高国家储备猪肉投放的第二个条件是，当猪肉价格上涨过快过高，且对消费者造成了较大的生活负担，政府会考虑通过储备猪肉来缓解价格上涨的压力。

这也说明了储备猪肉投放不是政府的常规措施，而是在特定情况下才会采取的紧急措施。

三、生猪屠宰产能下降国家储备猪肉投放的第三个条件是生猪屠宰产能下降。

随着非洲猪瘟疫情的爆发，生猪供应出现了较大的波动，这也导致了生猪屠宰产能的下降。

在这种情况下，政府需要通过投放储备猪肉来维持市场供应稳定，避免猪肉价格过高对消费者和经济造成过大影响。

四、保质期和储藏条件符合标准国家储备猪肉投放的最后一个条件是保质期和储藏条件符合标准。

政府的储备猪肉需要在保质期内保持较好的品质，以保证消费者的健康。

同时，政府也需要确保储藏条件符合要求，避免储备猪肉在投放过程中出现问题。

综上所述，国家储备猪肉投放的条件主要包括市场供应出现断档、价格上涨过快过高、生猪屠宰产能下降和保质期和储藏条件符合标准。

只有在这些特定情况下，政府才会考虑通过储备猪肉来维护市场供应稳定，解决猪肉价格上涨的问题。

冷冻肉销售方案概述随着人们生活水平的提高，对于肉制品的需求也越来越高。

冷冻肉作为一种安全、方便的肉制品，一直是消费者们的选择。

然而，针对消费市场上的需求，冷冻肉销售方案的不断优化也变得尤为重要。

本文主要介绍冷冻肉销售方案的优化和相关策略。

市场分析据了解，目前国内的冷冻肉市场呈现出以下几个特点：1.地区性市场：在很多区域都存在着小而散的冷冻肉经销商；2.价格竞争激烈：由于冷冻肉的主要销售方式是批发，因此市场价格竞争激烈；3.品牌意识低：国内冷冻肉市场上缺乏知名品牌，消费者较少有品牌意识。

综上所述，冷冻肉销售市场还存在很大的发展空间，需要更好的销售方案来推进。

销售方案1.电商平台销售当前，随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者开始使用电商平台购买生活必需品。

在冷冻肉销售方面，可以选择将冷冻肉做为一种居家必需品通过电商平台销售。

与此同时，还可以进一步优化电商平台的配送和服务，加强客户体验。

2.线下零售除了电商平台，线下零售也是一种重要的销售渠道。

可以将冷冻肉设置在大型超市或者商超内，增加消费者的接触率。

同时，可以通过一些促销和打折活动吸引更多消费者。

3.品牌运营针对当前冷冻肉市场缺乏知名品牌的情况，可以通过品牌运营来提高消费者的品牌意识。

可以将冷冻肉打造成专业、高端的品牌，提高其在市场中的竞争力。

优化策略1.加强质量控制质量是冷冻肉销售最重要的因素之一。

可以通过加强质量检测和管理来保证所售的冷冻肉质量，并借此提升消费者对于冷冻肉品质的信任度。

2.优化物流配送因为冷冻肉一般是通过批发的方式进行销售，因此在物流配送方面也需要进行优化。

可以考虑建立自己的物流配送系统或者与第三方物流公司进行合作，以提高要求的配送效率和管理能力。

3.加强售后服务售后服务是消费者决定是否再次购买的关键因素。

可以通过提高售后服务的质量、时效性和响应速度来进一步加强客户体验，吸引更多消费者。

总结针对冷冻肉销售市场的特点，可以通过电商平台销售、线下零售和品牌运营来进行销售。

北京将投放储备肉8 个品种猪肉平均降价18%
今天下午，北京市商务委召开通气会，将从5 月5 日开始到7 月4 日期间向市场投放储备猪肉，平抑目前高居不下的猪肉价格。

此外，北京物美、家乐福等20 家连锁超市的555 家门店，将对精瘦肉、通脊等8 个部位的猪肉，以北京市政府补贴猪肉降低8 个品种猪肉价格。

降价标准为5 元/公斤，平均零售价综合降幅约18%。

春节以来，受生猪货源供应减少影响，本市猪肉价格高位运行，同比涨幅较大。

市委市政府高度重视首都生活必需品保供稳价工作，要求相关部门切实采取有效措施，稳定市场。

经市政府批准，市商务委牵头组织实施本市猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放工作，增加本市生猪屠宰数量，投放部分北京市政府储备冻猪肉，保障猪肉市场货源供应，连锁超市销售政府补贴猪肉和政府储备补贴冻猪肉，满足首都人民群众猪肉消费需求。

市商务委表示，鼓励二商大红门、第五肉联厂和顺鑫鹏程等本市9 家生猪定点屠宰企业积极组织生猪货源，增加屠宰数量，保障猪肉市场供应。

调控期间，9 家定点屠宰企业日均生猪屠宰量18268 头，较调控前增加20%，恢复到2015 年同期水平。

市商务委对9 家生猪定点屠宰企业屠宰生猪给予适当补贴。

物美、京客隆、超市发、永辉和家乐福等20 家开展猪肉流通体系试点建设的连锁超市，按照不超过调控前白条猪平均毛利率确定普通猪肉平均零售价的原则（不含有机、绿色、无公害和品牌包装猪肉），在所属555 个（家）门店或大卖场以北京市政府补贴猪肉方式降低精瘦肉、通脊、前尖、后尖、瘦肉馅、普通肉馅、五花肉和腔骨（不含纯肋排）8 个品种普通猪肉零售价格。

8 个品种猪肉降价标准为5 元/公斤，平均零售价综合降幅约18%。

连锁。