养生与膏方

中医养生保健技术规范膏方Technical specification of health preservation and prevention of Traditional ChineseMedicine—Oral Paste目次前言...................................................................... . (I)引言...................................................................... . (II)1 范围 (1)2 术语和定义 (1)2.1 膏方 (1)2.2 荤膏 (1)2.3 素膏 (1)2.4 蜜膏 (1)2.5 清膏 (1)2.6 饮片 (1)2.7 细料 (1)2.8 药胶 (2)2.10 炼蜜 (2)2.11 辅料 (2)2.12 挂旗 (2)2.13 滴水成珠 (2)2.14 返砂 (2)2.15 忌口 (2)2.16 开路方 (2)3 处方、制备和使用的指导原则 (2)4 药材选配 (3)4.1 饮片 (3)4.2 细料 (3)4.3 胶类 (4)4.4 糖类 (4)4.5 辅料 (4)5 生产条件 (4)5.1 膏方制作场所的要求 (4)5.2 膏方制作设施的要求 (4)5.3 常用器具的要求 (5)6.1 配方 (6)6.2 浸药 (6)6.3 提取 (6)6.4 浓缩 (6)6.5 收膏 (6)6.6 分装 (7)6.7 凉膏 (7)7 质量分级与质量检测 (7)7.1 质量分级 (7)7.2 质量检测 (7)8 服用膏方应注意的问题 (7)8.1 禁忌症 (7)8.2 服用前的个体状态调整 (8)8.3服用期间的注意事项 (8)8.4“忌口”要求 (9)8.5不适反应及处理 (9)附录A (资料性附录) 《膏方生产管理制度选编》 (10)A.1 《膏方加工制备的操作制度》 (10)A.2 《膏方加工卫生管理制度》 (11)A.3 《膏方加工制备的复核制度》 (12)A.4 《膏方加工车间主任岗位职责》 (13)A.5 《审方员岗位职责》 (14)A.6 《配料员岗位职 (15)A.7 《质量检验和发货岗位操作规程》 (16)前言《中医养生保健技术规范》系列标准包括《中医养生保健技术规范脊柱推拿》《中医养生保健技术规范全身推拿》《中医养生保健技术规范少儿推拿》《中医养生保健技术规范膏方》《中医养生保健技术规范砭石》《中医养生保健技术规范艾灸》《中医养生保健技术规范药酒》《中医养生保健技术规范贴敷》8项标准。

九种体质养生膏方[九种体质养生方法]九种体质养生膏方1、平和质精神丰沛、呼吸较好【体质辨识】平和质人群一般体形匀称健壮，面色、肤色润泽;目光有神，唇色红润;精力充沛，睡眠良好;舌色淡红;性格开朗且不容易得病。

【日常调理】平时喝得不要过饱，也不要生病。

多喝五谷杂粮、蔬菜瓜果，太少食油腻辛辣之物。

在运动方面，年轻人可以多跑步、踢球;老年人可以适度散步、踢太极等。

2、气虚质经常极易出虚汗【体质辨识】气虚质的人肌肉一般不健壮，平时气短懒言，说话没劲;经常出虚汗;口淡，头晕，健忘;舌淡红，舌体胖大。

并且气虚的人容易感冒，生病后抗病能力弱，且难以痊愈。

【日常调理】多喝益气健脾的食物，例如香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等;以柔缓运动例如散步、踢太极拳等居多;平时可以理疗足三里穴。

常自汗、哮喘者朱衣玉屏风散防治。

3、阳虚质总是手脚痒【体质辨识】形体白胖，面色柔白，肌肉不健壮;平素精神不振、畏冷，总是手脚发凉;喜爱热饮热食;毛发易落，小便清长，大便稀溏;舌淡胖嫩。

【日常调理】可以多喝甘温益气的食物，比如说牛羊肉、葱、姜、辣椒等;太少食生冷温热的食物。

可以自行理疗气海、足三里、涌泉等穴，或经常灸足三里、关元穴等穴位。

4、阴虚质经常手脚心咳嗽【体质辨识】平素易口燥咽干，喜冷饮;面色潮红，经常感到手脚心发热;目干涩，视物昏花，容易失眠;皮肤偏干、易生皱纹;小便短涩，大便干燥;唇红微干，舌红少津少苔。

【日常调理】多喝甘凉滋润的食物，比如说鸭肉、冬瓜、芝麻、百合等;太少食性热性辉的食物。

中午维持一定的午休时间，防止看球。

锻炼身体时掌控流汗量，及时补足水分。

面色晦暗，性情急躁【体质辨识】以瘦人居多，面色灰暗或色素沉着，皮肤常不知不觉出现瘀斑，易患疼痛;皮肤常干燥、粗糙，刷牙时牙龈容易出血。

眼睛常有红丝，常常出现疼痛，容易烦躁、健忘、性情急躁。

【日常调理】可以多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具备活血祛风、疏肝解郁促进作用的食物;太少食肥猪肉等。

冬季养生膏方一，蜂蜜决明膏。

原料组成：生决明子10～30克，蜂蜜适量。

制作用法：将决明子捣碎，加水200～300毫升，煎煮5分钟，冲入蜂蜜，搅匀后当茶饮。

方解：方中决明子上清肝火、下润大肠，蜂蜜善润肠通便、滋养和中，两药合用，润燥清热、泄热通便、滋养和中，其作用平和，可用于老人、产妇津液不足、肠道失润所致的便秘。

二，秋梨膏。

原料组成：梨2000克，款冬花30克，麦门冬30克，百合30克，川贝母30克，蜂蜜500克。

制作用法：将梨削皮，切成块，用榨汁机榨成汁，备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，合并3次的汁液，以文火煎熬浓缩至稠黏如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。

每次取出15克，沸水冲泡，每日2次。

方解：此方中的主料梨具有滋阴润燥、润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母善于清热化痰;蜂蜜润肺健脾。

诸物相合，共奏润肺止咳、生津润燥之功。

此方可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

三，五汁膏。

原料组成：蜂蜜、生姜汁各200克，白萝卜汁、梨汁、牛奶各100克。

制作用法：将蜂蜜、生姜汁、白萝卜汁、梨汁、牛奶和匀并共熬成膏，装瓷瓶收贮。

一日3次，白开水冲服。

方解：此方蜂蜜润肠通便、滋养和中;梨润肺止咳;生姜汁祛寒除痰、开胃调中;白萝卜润肺化痰;牛奶充液填精、壮胃健脾。

合用对老年津亏久咳有非常好的疗效，也可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。

四，补精膏。

原料组成：牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克，山药250克，蜂蜜500克。

制作用法：将胡桃肉、保健品招商杏仁泥、山药同捣成膏，入炼熟蜜500克，与炼牛髓和匀，入沙锅内，沸汤煮熬，以瓶盛收贮，每日早晨空腹温水冲服1匙。

方解：牛骨髓甘温，可润肺补肾、益精填髓;胡桃润肺补肾、补血益胃;杏仁下气除风;山药益气补中，与蜂蜜同用具有补精润肺、健胃壮阳之功。

此方对体倦乏力的中老年人是可以经常服用的保健佳方。

中医体质与膏方养生中医，作为我国传统医学的瑰宝，历经千年，承载着中华民族的智慧与传承。

体质，作为中医理论的核心，与人们的健康息息相关。

膏方养生，更是中医养生的精髓，将中药的疗效发挥到极致。

在这篇文档中，我们将共同探讨中医体质与膏方养生的奥秘。

中医认为，人体是一个有机的整体，人体与外界环境相互联系，相互影响。

体质，即人的生理特点，是人体对外界环境适应能力的体现。

中医将体质分为九种，即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质。

不同的体质，需要不同的养生方法。

平和质的人，身体强健，精力充沛，适应能力强。

他们养生应以平和为主，饮食宜清淡，适量运动，保持心情舒畅。

气虚质的人，容易疲乏，抵抗力较弱。

他们养生应以补气为主，可选用黄芪、党参等药材，配合膏方调养。

阳虚质的人，手脚发凉，怕冷。

他们养生应以温补为主，可选用鹿角胶、阿胶等药材，搭配膏方调理。

阴虚质的人，容易口干舌燥，五心烦热。

他们养生应以滋阴为主，可选用生地、麦冬等药材，结合膏方滋养。

痰湿质的人，容易肥胖，肢体沉重。

他们养生应以化痰祛湿为主，可选用半夏、茯苓等药材，膏方辅助调理。

湿热质的人，口苦口干，易怒。

他们养生应以清热解毒为主，可选用黄芩、黄连等药材，膏方辅助清热。

血瘀质的人，肤色暗沉，易患疼痛。

他们养生应以活血化瘀为主，可选用丹参、桃仁等药材，膏方辅助活血。

气郁质的人，情绪波动大，易怒。

他们养生应以疏肝解郁为主，可选用柴胡、郁金等药材，膏方辅助解郁。

特禀质的人，体质特殊，易过敏。

他们养生应以健脾养肺为主，可选用白术、防风等药材，膏方辅助调理。

膏方养生，是一种将中药与食物相结合，以滋补强身为目的的养生方法。

膏方具有药效持久、口感好、易吸收等特点。

在膏方制作过程中，需选用道地药材，经过精细加工，确保膏方品质。

《黄帝内经》有云：“正气存内，邪不可干。

”养生之道，重在调养体质，增强正气。

膏方养生，正是基于这一理念，为人们提供了一种独特的养生方式。

、 1四君子膏——适合脾虚的人，表现是腹胀、腹泻或大便稀、面色萎黄、容易累、齿痕舌、肿眼泡、每天下午会小腿浮肿。

如果有2-3项符合你，就说明脾虚。

2、四物膏——适合血虚引起的贫血、经少、痛经、闭经3、八珍膏——八珍膏是四君子膏和四物膏合在一起后按照新的配比，再加入红枣和生姜作为药引子熬得膏，气血同补，适合气血不足的人。

4、蒲公英膏——适合湿热体质。

心烦易怒，前胸和后背爱长痘痘，大便沾马桶，有脚气的人比较多是湿热体质5、快便膏——老便秘的救星6、龟鹿二仙膏——阴阳同步，尤其补肾7、秋梨膏——生津止咳，咽喉炎的人，还有靠嗓子吃饭的人适合8、阿胶糕——这个不用说了，超级好吃，露珠的拿手好戏，一次包你学会，出去尽情显摆吧四君子膏用料是：党参84克、甘草32克、白术63克、茯苓63克、蜂蜜50克、麦芽糖250克1、浸泡（图2）。

所有药材在砂锅中加水2000克浸泡8-10小时2、煎煮（图3-图6）。

将第一步中的药材和浸泡的水一起，大火烧开改文火慢炖1.5小时，滗出药汁备用；砂锅中再加入1000克水，大火烧开改文火慢炖1小时，滗出药汁备用；砂锅中第三次加入800克水，大火烧开后改文火慢炖半小时，滗出药汁备用；药渣倒掉不要。

3、浓缩（图7-图8）。

把上面三次的药汁合并，大火烧开后中火收汁浓缩，浓缩的过程要不断搅拌防止糊锅，同时撇掉表面的浮沫。

然后垫上3层纱布或者120目的筛网过滤，得到清膏。

我称了一下是232克，相当于一袋百利包牛奶的大小。

4、收膏（图9-图11）。

收膏用到了麦芽糖和蜂蜜。

将250克麦芽糖兑入清膏中搅拌均匀，继续蒸发多余的水分，直到“滴水成珠”的程度。

关掉火，再一次撇掉表面的浮沫，这时四君子膏已经初见雏形，待温度不那么烫时，兑入蜂蜜拌匀，就算是做好啦！麦芽糖和蜂蜜具有缓中、补血、生津、润燥的功效。

用它们来收膏可以让药效稳定、缓慢地释放出来，利于吸收；同时改善口感；蜂蜜还具有杀菌的作用，利于膏滋的保存。