长白山人参价格

人参贵在“名贵”人参贵在“名贵”明明是产量大国，却在国际上缺乏话语权;明明占尽各种优势，却在营销上慢半拍，缺乏自己的品牌。

但随着大企业的介入，投资人参，不安分的心越发活跃，“要的是深度，而不是速度”成为当下进入人参业的关键词。

时间:2011年11月29日16时23分;地点:吉林省长白山市抚松县万良镇人参交易市场。

“现金，只收现金～”“30.02万，数数，零头也要。

”市场里买卖者大声的吆喝声和讨价还价声，让吉林的冬天在一片升腾的哈气中看起来颇有几分暖的味道。

从8月份开始，吉林的人参交易市场就是现在这个样子了，人来人往，中国脸、国际脸，大堆的人把各种各样的人参装上各种各样的车，运去各种各样的地方。

人参，被称为“百草之王”，名贵药材，因为其对身体的神奇滋补功效，在中国的神话里多以人参精的样子出现，红肚兜、红头绳的胖娃娃是人们对人参印象的最好诠释。

中国的人参生意，是从4000年前就开始的，因为人参产量低，多长在森林地带，难以挖掘，所以被冠以“名贵”二字。

发展至今，中国人参的产量已经位居世界第一，中国人参产量占世界总产量的70%以上，世界上50%的人参都是进口自中国市场。

这本来是值得骄傲的事情，可是，由于缺乏营销战略、管理缺位，中国人参直到今天还处在微利时代，在国际上缺乏话语权。

2010年开始，和稀土问题一样，产量占据优势的人参开始得到了政府的重视，重整人参业的呼声将这个产业推向了一个新的起点。

当参农形式被打破，许多大企业，诸如修正、敖东、紫鑫等公司加入人参业，让人参的未来看似明亮起来。

那么，投资人参，是时候吗,赌博心理带来伤痛如今，在中国人参市场，我们看到的景象还维持着万良镇的样子，种植人参的农民拉着丰收的人参，在市场上寻求买主，这些参农甚至都不敢去银行划款，怕上当受骗，宁可蹲在地上数着几十万的现金，周围被一圈一圈的人围着。

初级交易，是中国人参的主要交易形式，也是中国人参业的痛。

中国人参业抬头，是上世纪90年代，那时候人们发现，人参值钱，所以就开始打人参的主意，挖野参的苦活渐渐变成了人工种植人参。

[人工种植的人参价格多少钱一斤] 人参价格多少钱一斤很多的人都想购买人参，但是很多人不知道人参多少钱一斤?下面是小编精心为你整理的人工种植的人参价格，一起来看看。

人工种植的人参价格批发价分8等，特等的1万/克，在100克以上。

一等的，在25克以上。

10～20克左右的小野人参，卖几千到1万，30～40克左右的大野山参，卖20万左右，最高的30～40万。

而普通人参，规格不同，吉林人参价格是按支，如16支的，一斤卖2000～3000元。

人工种植人参的方法1、人参对生长环境条件的要求人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。

土壤：人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。

水分：人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。

水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。

水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。

人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。

光照：人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。

光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。

光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。

所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。

温度：人参怕高温, 耐严寒。

在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。

冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。

人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻” , 易引起冻害和根皮破坏。

长白山野山参野生人参1-5年地上部长出仅为一枚复叶，俗称“三花”，5-10年可长出一枚完整的五片掌状复叶，俗称“巴掌”。

而10-20年后，野山参才长有两枚掌状复叶，放山把头称它为“开山钥匙”，意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索，附近很可能有许多“棒槌”。

30年后的野山参长有三枚掌状复叶，俗称“灯台子”，50年的叫做“四品叶”，长四品叶的野山参往往有50-80年长有五个掌状复叶的野生人参，就是“五品叶”了。

五品叶最少在80年参龄以上，在长白山中已经很少见了，放山把头习称“一堆”，放眼看去能找到大大小小的野山参，有六、七十年的儿女辈，也有三、四十年的孙子辈。

至于“六品叶”，参龄百年以上，极为罕见，可谓珍稀国宝，放山人习称“一片”，寓意见此元老，整片山坡会有无数子子孙孙，犹如族群。

现在错非在连采参人都难以到达的崇山峻岭之中，根本就见不到六品叶的存在，这也是现存老参的最高级别，像传说中的七品叶，更没见过了。

人参和黑熊一样，冬天是要冬眠的！野山参每年的生长期很短，一年当中6、7、8三个月是生长旺季，9月中旬初霜，至翌年5月中旬终霜，休眠期长达240多天。

如此短的生长期，使得野山参每年生长增重仅1克左右，遇到年份不好的时候，甚至还会缩水变成负增长，这也是野山参如此贵重的很主要的一个原因。

和普通植物根茎朝下不同，人参的根茎是倒过来长的，那些细细的参须全都向着地面，所以起参的时候必须由远及近，由下往上，一点一点地挖。

这东西长在土壤之中，却可以吸收天地间的精气淬炼凝聚，真不愧是传说中的天灵地宝，就是生长的太慢了点！”人参对生长环境要求很严格，喜欢生长在气候寒冷，腐蚀层深厚土质，阳光不是直接照『射』，降水丰富的深山之中。

人参长到七品叶的时候，就会产生灵『性』，也就是民间传说的人参娃娃，可以趋吉避凶，常人根本就见不到的。

北五味子是药用植物中，常见的品种之一。

她不仅有显著的医疗功效，而且还具有良好的保健作用。

近十几年来，由于国内外需求量的增加，野生资源逐渐萎缩，曾使北五味子的价格出现过150元左右的天价。

随后人工种植的成功，弥补了野生资源短缺不足，价格出现了翻天覆地的变化。

巨幅动荡的五味子行情，。

北五味子现状北五味由野生变为家种，经过了一个漫长的时间过程。

在1999年以前，野生资源的产量基本能够满足市场的需求，价格始终徘徊在12元上下。

2000年后随着社会经济的飞速发展，和新用途的增加，供求矛盾开始初期显露。

同时受价格上涨的刺激，也加快了人工种植的步伐。

现在北五味的供求关系，由于人工种植已形成规模，解决了市场求大于供的矛盾。

未来一两年内，供求关系不会出现大的偏差。

现在北五味的价格处在24元上下，受物价工值影响，再回到从前10元左右的价格，已经很难。

因北五味植物生命周期较长，一两年内在回到百元价格也不现实。

未来北五味子行情演变北五味价格行情的走势，因受生产结构基础性转变影响，她的未来走势模式，将发生质的变化。

他的价格运行轨道，将从野生或半野生类，逐步变轨到家种系列中来。

从上图可以看到，现在北五味行情处在相对的低价区域。

受其影响，商家看好的人气指数增加。

短期趋势线虽然仍处略势，但价格表现坚挺有抬头迹象。

这种现象表明。

短期内她的行情可能会出现反弹。

因受多种因素影响，即便反弹出现，估计力度不会过大。

从中长期角度看，假如北五味的主要产量来源于家种，那么她的有效高价区，应该出现在2015年左右。

其中间不排除有中级行情发生，但空间受限，时间也不会过长。

进入2013年，北五味子行情逐步回升，新一轮行情初露曙光。

近日通过对北五味子经营户了解，今后价格将进一步上涨,原因有以下几方面：一、租地费用上涨。

近几年经济发展，用地趋紧，以及土地附加值提升，全国范围土地租用费用上涨，东北三省的五味子产区也不例外。

与2003-2010年相比，辽宁凤城、吉林遂宁等五味子主产区租用费翻了两三倍，租地费上涨导致北五味子种植成本大幅增加。

人参，百草之王；久服，轻身延年在中国人看来，人参是可以起死回生、延年益寿的仙药、地精，被誉为“百草之王”，李时珍说它根如人形，有神（即有灵性），谓之神草，野山参更是难觅的名贵中药。

人参是长白山一带深山老林里的一种五加科植物，喜阴凉，混在杂草中不容易认出。

秋天时，人参结出红红的果子，就比较容易认出来了。

每到秋天，挖参人就搭伙进山，他们叫“赶山”。

采参有许多讲究。

发现了人参，要先报告“把头”（领队），“把头”带领大家“喊山”，然后用红绳子系住人参的茎。

采参人认为，人参是有灵性的，称为人参娃娃（或称为棒棰而避讳叫参），不喊不系它会跑掉的。

一套仪式做完，开始用专门的挖参工具挖参，细心地将参连细须完整挖出（挖参人叫抬出来），然后用苔藓包好再包上桦树皮。

最后还要将人参果（籽）丢在附近，以便将来再长参。

采挖所有中药的过程中，唯有人参最为神秘、庄重、复杂，人参所附带的重重神秘，让古人对它怀有独特的心情。

说到底还在于人参的难得和名贵。

一群人进山采参，有的赶山一趟只采挖到几根小参，有的可能整个冬天没见到人参影。

现在因野山参资源濒临灭绝，国家已列入保护不准再采挖了。

人参是一种多年生植物，第一年生的，出来三个小叶，当地人叫“三花”，两年生长出一个复叶，叫“巴掌”，三年生两个复叶叫“二甲子”，四年后生三个复叶，叫“灯台子”，人们就是用这样的办法来识别人参生长的年份。

山里的野人参，过去有个说法，叫“七两为参，八两为宝”。

明代以前，中医用的人参其实是潞州上党的一种植物，因挖掘太滥竟至绝种。

后来改用辽参，就是东北一带所产的人参，也有一部分是来自朝鲜半岛。

清代《浪迹丛谈》卷八“参价”条中说：“乾隆十五年，应京兆试，恐精力不支，以白金一两六钱易参一钱，廿八年，因病服参，高者三十二换，次亦仅二十五换，时已苦难买，今更增十余倍矣。

”诗中所云：‘中人十家产，不满一杯味。

’”这里所说的“十余倍”，算下来是需二三百两银子才能买到一钱（约3克）野山人参，当时参之贵重，于此可见。

山东种植最贵的药材山东位于我国东北地区，拥有得天独厚的地理气候条件，适宜种植各种药材。

而在众多的药材中，有几种种植成本较高，价格较贵，下面将为您介绍山东种植最贵的药材。

首先，山东种植的最贵药材之一是人参。

人参是一种珍贵的药材，被誉为"药王"，具有滋补身体，提高免疫力的功效。

山东地处温带季风气候区，气候适宜，土壤肥沃，非常适合种植人参。

而人参的种植过程非常复杂和精细，需选用优质种苗，合理施肥，适时浇水，同时需要进行频繁的采摘和管理。

此外，人参的生长周期长，一般需要种植五到七年以上才能采摘，所以种植人参需要有足够的耐心和资金支持。

这些因素使得山东种植人参的成本较高，价格也较贵。

其次，山东种植的最贵药材之二是鹿茸。

鹿茸是指雄性鹿的幼角，在雄性鹿发情期间采集得到。

鹿茸是一种稀有而珍贵的药材，具有滋补肝肾，强健筋骨，壮阳等功效，深受人们的喜爱。

山东地势较为开阔，鹿的饲养条件较好，山东的鹿茸质量也因此较高。

鹿茸采集工序繁琐，需要进行手工人工切割，因此劳动成本较高。

同时，鹿茸的年产量有限，加之需求量较大，市场价格也逐年上涨。

这些因素使得山东种植鹿茸的成本较高，价格也较贵。

此外，山东种植的最贵药材之三是灵芝。

灵芝是一种宝贵的中草药材，具有滋补心脾，润肺止咳，增强免疫力等功效，被誉为"仙草"。

山东气候湿润，适宜灵芝的生长。

然而，灵芝的生长过程较为复杂和耗时，需选用优质的菌种进行接种，合理调节温湿度等环境条件，持续进行人工管理和采摘。

同时，灵芝的生产周期长，通常需要三年左右才能收获。

这些因素使得山东种植灵芝的成本较高，价格也较贵。

总之，山东种植最贵的药材主要有人参、鹿茸和灵芝。

这些药材的种植过程复杂，需耗费大量人力和物力，而且市场需求量较大，供不应求，因此价格较贵。

山东作为我国重要的药材产地之一，通过不断提高科技水平和产业链，不仅能够提高药材的产量和质量，也能够为我国的中医药事业做出更大的贡献。

带你了解神秘千年的长白山野山参
“百草之王”、珍贵的野山参，仅目前而言，全国储存量也只有几十公斤，可见，野山参是及其稀少的。

长白山野山参一般生长在海拔1000~2000米的原始高山的森林中，它的生长环境十苛刻，要有一个乔、灌、草、藤兼具的植物体系伴其生长，会以植物为基础的自我平衡、相互维系的食物链，各种植物分泌物相互影响，具备自然的演化，自我更新的能力。

野山参无疑是旷世奇物，稀世珍宝，世人盛赞其为“神草”，野山参被认为是世界上最贵的人参，因为野山参生长周期十分的长，一般需要几十年，甚至100~200年，还有传说中可以起死回生的千年人参，具有大补元气，养血安神的功效，所以野山参是人参中价格最贵，功效最大的一种。

野山参的奇珍，除因药用神以外，还有其生长速度慢，长白山野山参生长速度十分缓慢，每年平均增重0.5克左右，30年的纯货才1钱重的比较常见，遭遇恶劣天气蛰伏地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至要成负增长。

野山参的药用价值，生长速度，高昂的价格不为人称颂。

中国首届世界级人参收藏拍卖会上，一颗325年的野山参，仅68.6克重，竟能拍出1000万天价，由此可知，纯货的价值确实不容小觑。

东北长白山新鲜人参怎么吃？据《神农本草经》上记载“人参补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目开心益智、久服轻身延年”。

人参大补元气、增强身体免疫力、降血糖、美容养颜、抗癌症、防中风、补肾强精、益气生血。

人参性微温，味甘、微苦。

功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。

适用于大病、久病体虚患者，如肺虚久咳，呼吸短促，动则气喘；脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，呕吐泄泻；心神不安，失眠多梦，惊悸健忘；还可以用于急救，如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。

常见的东北人参食用方法一、泡茶将东北人参切成薄片，每次取3克左右（约5-10片），放入保温杯中，然后冲入沸水，加盖泡半小时左右，代茶饮服。

可以反复冲泡，直至参茶变淡无味，最后连渣嚼服。

这种服法比较方便，而且可以随时服用，不受场合局限，适用于一般人群长期服用。

二、切片将长白山人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直至味淡或无味，再把参片嚼服咽下。

这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可，而且省去了冲水的麻烦。

这种服法也适用于那些需要进补强身的一般人群。

三、炖服将新鲜人参切成薄片，放入瓷碗内，加满水，可适当加些糖，一般不用加其他调味料，封密碗口，放置于锅内蒸炖0.5-1小时左右即可食用。

四、研粉将东北人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次。

这种方法适合服用比较名贵的人参品种，如野山参等，这样可以完全充分地利用人参，不至于浪费。

五、泡酒将整根长白山人参可切成薄片装入瓶内用50度以上的白酒浸泡，一般15天以后可以饮用，每日斟情服用。

六、榨汁将整支东北人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，煎熬1小时左右即可倒出参汁，待温饮服。

这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后邪气已去、虚证严重，急需进补调养者。

最后，煮过的人参可以食用。

长白山人参的食用方法长白山人参，又称东北人参，是我国特产中的珍品，具有极高的药用和营养价值。

人参被誉为“药王”、“仙草”，在中医药中有着悠久的历史，被广泛用于滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老等方面。

那么，长白山人参该如何食用呢？接下来，我们就来详细了解一下长白山人参的食用方法。

首先，长白山人参可以直接食用。

新鲜的长白山人参质地饱满，呈乳白色，质地坚实，口感细腻，具有独特的清香味。

可以将长白山人参洗净后直接生吃，也可以将其切成薄片或丝，加入沸水中焯水后食用。

生吃长白山人参可以更好地保留其中的营养成分，对于提高免疫力、增强体质有着显著的效果。

其次，长白山人参可以用于煲汤。

将长白山人参洗净后，切成小块或片状，与其他食材一起放入煲汤中炖煮，可以使得汤汁更加鲜美，同时也能更好地释放出人参的营养成分。

长白山人参煲汤不仅可以滋补身体，还可以起到补肺益气、健脾开胃的作用，是一道非常适合家庭食用的营养汤品。

另外，长白山人参还可以用于炖鸡。

将长白山人参切成小块后，与鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮数小时，直至鸡肉熟烂。

长白山人参炖鸡不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还可以使得鸡肉更加鲜嫩可口，同时也能够充分释放出长白山人参的药用价值，对于改善体质、滋补气血有着显著的效果。

最后，长白山人参还可以用于煮粥。

将长白山人参切成小块或片状后，与大米一起放入电饭煲中煮粥，可以使得粥汤更加香浓，口感更加细腻。

长白山人参煮粥不仅可以增加粥的营养价值，还可以起到滋补益气、健脾养胃的作用，是一道适合全家人食用的营养早餐。

综上所述，长白山人参有多种食用方法，可以直接生吃、煲汤、炖鸡、煮粥等多种方式，每种方式都能够充分发挥长白山人参的营养和药用价值。

在食用长白山人参时，需要注意适量食用，不宜过量，以免导致身体不适。

希望大家在享用长白山人参的同时，能够更好地感受到它所带来的健康和滋补效果。

世界上的人参可分为“四大家族”。

即中国—长白山人参，朝鲜—高丽人参，美国、加拿大—西洋参，日本—东洋参。

目前中国市场上前三个品种比重大。

按照人参的品质状况和产地及生长环境的不同，可以把人参分为野山参、园参、高丽参三个品种。

目前市场上流通的人参产品有原状参、人参茶、人参粉、胶囊、人参精液、切片等形式。

人参的质量标准具体主要区分为农药残留标准（根据国家强制性标准，人参加工品中666≤0.10μg/g，五氯硝基苯PCNB≤0.10μg/g）和人参皂甙指标（在国家标准中，人参加工品[红参，生晒参]的总皂甙含量≥2.5%）。

随着市民生活水平、自我保健意识的提高，把人参作为保健食品的消费群体日益增加。

人参不仅仅用于单纯的药物，而且还用于化工，美容、食品、饮料、礼物等广泛的领域。

由于人参的药用价值高，所以应用的范围广，国内人参市场的需求量也呈现出逐步增长的趋势。

据有关部门的统计，国内人参市场的需求量为：2000~2002年度2000吨，2003~2004年度3500吨，2005年度4200吨，2006年度4500吨左右。

中国国内的人参市场主要是广东、浙江、江苏、上海等沿海地区，每年人均人参食用量为0.2Kg左右。

实际上，中国国内已经出现了人参供不应求的局面。

借韩国风的力量，在中国韩国的人参备受欢迎。

据韩国农产品流通公司反映，2006年1-7月份，韩国人参的销售额达到了4471万美元，同比增加了17%。

其中，红参、白参、红参加工品出口出现了明显增加的势头。

其中7月份，韩国红参对中国出口额达到了303万美元，同比增长了90%。

韩国白参对中国香港地区出口也在增加，7月份总出口额为35万美元，同比增加了399%。

图表2-5华东地区问卷调查—人参购买地点通过问卷调查显示，较多的人主要通过药店、健康食品专卖店购买人参。

他们的主要优势是专业性强、产品质量有保证。

药店和健康食品专卖店相比较，人们对老字号店持有更多信任和好感。

长白山人参食用方法长白山人参，又称东北人参，是一种珍贵的中草药材，具有多种保健功效。

人参的食用方法多种多样，下面将为大家介绍一些常见的食用方法。

首先，人参可以泡水饮用。

将适量的人参切成薄片或者刨成丝，放入瓷罐或者玻璃瓶中，加入适量的温水，静置数小时或过夜，即可饮用。

这种方法简单易行，能够保留人参的营养成分，对调节身体机能、增强免疫力有很好的效果。

其次，人参可以煲汤食用。

将适量的人参洗净切片，与瘦肉或者鸡骨放入煲中，加入适量的水，用小火炖煮数小时，直至人参和肉类煮烂，加入适量的盐调味即可食用。

这种方法不仅能够补充营养，还能够增强体质，适合体弱多病、气血不足的人群食用。

另外，人参还可以用来制作人参鸡蛋羹。

将适量的人参切成丝，与鸡蛋一起打匀，加入适量的盐和味精，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

这种方法简单易行，不仅能够保留人参的营养成分，还能够增加鸡蛋的营养价值，对于调理气血、增强体力有很好的效果。

此外，人参还可以用来制作人参糖水。

将适量的人参切成薄片，加入适量的冰糖和水，放入煮沸，再用小火煮制数小时，直至人参煮烂，即可食用。

这种方法不仅能够滋补身体，还能够调理气血，对于体虚、气短、乏力的人群有很好的效果。

最后，人参还可以用来制作人参茶。

将适量的人参切片或切丝，放入茶杯中，加入适量的开水，盖上茶杯盖静置片刻，即可饮用。

这种方法简便易行，不仅能够保留人参的营养成分，还能够增加茶水的营养价值，对于调理气血、增强体质有很好的效果。

综上所述，长白山人参具有多种食用方法，每种方法都能够充分发挥人参的营养价值，对于调理身体、增强体质都有很好的效果。

因此，在日常生活中，可以根据自己的需求选择适合的食用方法，合理食用人参，以达到滋补身体、增强体质的目的。

高丽红参加工技术
朴秀吉;金玄吉
【期刊名称】《吉林农业》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】高丽人参与中国长白山人参同属五加科人参属人参种，、两者在药理药效上是一致的，药用成分即为人参皂甙。

但在市场上高丽红参价格是中国长白山红参价格的7～10倍，天字号的高丽红参价格高达每600g1800元，远远高出长白山红参的价格。

从红参的生产的各个环节来看，在栽培环境和管理水平上我们要高于韩国。

我国目前大部分还是在山地栽培人参，病虫害较少，
【总页数】1页(P30)
【作者】朴秀吉;金玄吉
【作者单位】吉林省农作物新品种引育中心;吉林省农作物新品种引育中心
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
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2.环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷含量的比较分析
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4.中国红参与高丽红参的比较研究
5.同仁堂红参与高丽红参品质的初步比较研究——人参皂苷和人参多糖的含量测定
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