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长白山人参的种植方法人参历来被视为百草之王。
为多年生草本植物，喜阴凉，那么长白山人参怎么种植呢?下面是店铺为你整理的长白山人参的种植方法，希望对您有用。
长白山人参的种植方法1、人参对生长环境条件的要求人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。
(1) 土壤：人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。
(2) 水分：人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。
水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。
水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。
人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。
(3) 光照：人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。
光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。
光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。
所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。
(4) 温度：人参怕高温, 耐严寒。
在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。
冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。
人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。
播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期最适宜的温度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。
东北人参栽培技术,长白山人参栽培技术东北地区是我国人参种植的一大重要区域，长白山人参更是闻名全球，其品种优良，品质出众，备受国内外消费者的青睐。
而要想让人参更好的生长和发展，就需要掌握一定的种植技术。
一、东北人参栽培技术1.选址选择能够保证人参生长健康的土地，具体来说就是土质肥沃，排水良好，没有过多的陡坡和裸露的岩石。
在确保光照充足的情况下，能不受强风侵袭，遮荫率在20%左右的环境下生长。
2.翻耕肥料人参是重庆作物，需要土壤肥沃才能生长良好。
在选择地块后，要进行翻耕，并添加有机肥和无机肥，以充分为人参提供养分。
3.种植选好地块后，需要进行砍条、浸泡、修剪、埋藏等系列步骤。
在修剪时，要确保每株人参只留下一个生长枝来保障营养和生长平衡。
特别要注意的是在挂网的时候，成年果树不能为支撑人参用留下过多的树枝，以免对它的生长造成影响。
4.除草保墒人参是浅根植物，种植后须进行不间断的除草，为了避免草害，还需要用草纸、草袋等方式来养护。
关于保墒，也要防止土壤过于干燥，春天就要开始浇水。
当温度低于10摄氏度时不宜灌溉以免破坏土壤结构。
5.病虫害防治与其他作物一样，人参也存在被虫害与病害攻击的情况。
因此，必须定期检查和识别，并采取适当的措施来防治。
6.采收和提高人参产值的技巧在采收时，要注意控制挖掘的力度，以避免对人参的创伤或破坏。
另外，要根据生产季节的不同选择对蘑菇的配合种植来提高人参产量。
二、长白山人参栽培技术1.选址长白山人参须种植在海拔1500-2000米的谷地，环境湿润凉爽，充分得到阳光和空气的照射。
2.准备土壤首先，理清长白山耕地的产业结构，并进行严格的土壤检测。
在确定土壤状况后，必须进行灵活而有效的灌溉和排灌设备的修剪工作。
3.施肥施肥中，长白山人参最适宜使用牛粪、羊粪等有机肥料来增强营养素含量。
4.控制温度长白山地区山体夏季温度较高，营养供应不足，为此需要加强光照控制。
在夏季时要在植被中增加遮阴设施，同时一定要及时整理措施，确保蒸发不会过度压缩。
人参的种类及鉴别人参为名贵药材，始载于《神农本草经》。
人参为五加科植物人参的干燥根，野生参称为“山参”，栽培者称为“园参”，现时大多数为栽培品。
栽培品中分为大马牙（根短粗，生长快，产量高）、二马牙（根稍粗而长）、线芦（芦头细长，横皱纹较深）、圆膀圆芦（芦圆，主根顶端亦圆）等品种。
野生参主产于东北三省长白山区，大、小兴安岭。
圆参主产于东北三省，以吉林产者为地道药材，习称“吉人参”。
近年来，西北、华北及四川、山东等地亦有栽培。
鉴别要点：1、山参：主根短粗，与根茎等长或较短，一般有两个主要支根，上端有细而深的螺旋纹。
根茎细长，上部扭曲，芦碗密生，下部无芦碗而且光滑。
须根稀疏，长约为主根的1-2倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。
药材呈淡黄白色，皮细、光滑。
山参主体长4-6厘米，最长不超过10厘米，中部直径0.5-2.5厘米。
参腿呈八字形。
山参气香浓厚，味甜微苦，口嚼之有清香感。
2、移山参：有两种，一种是采挖山参时，将发现的小形参移置妥善的地方种植，待以后接近成长时，再挖出。
另外一种是将圆参小者移植到山林中任其自然生长，待接近成长时再行挖出。
移山参的主要特征是：芦碗略显长而稀疏，芦头常骤然变细或变粗，常呈现线芦或竹节芦。
有时会出现下粗上细的形状，参肩膀呈圆形，参腿较顺长，有1-3条或多条，分叉不呈现八字形。
皮质粗糙，不光滑，纹粗而浅，并有稀疏不紧密的横纹，时常一条纹到底。
参须细嫩而短，下端分叉较长，珍珠疙瘩较稀疏而小。
3、园参：主根身长，上部有断续的粗横纹。
根茎上部只有一面或两生有芦碗，上生有1至数条不定根。
支根2-6条，末端多分支。
须根形似扫帚，短而脆，易折断，珍珠疙瘩少而极小。
（1）生晒参：主根呈纺锤形或圆柱形，长3-15厘米，直径1-2厘米，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部小有侧根2-3条，长有多数细长的须根，根茎长1-4厘米，直经0.3-1.5厘米，多弯曲，且有不定根和稀疏的凹窝状茎痕（称为芦碗）。
长白山人参怎么种植长白山盛产人参是总所周知的事情，那么长白山可以人工种植人参吗？长白山人参的种植方法是怎样的呢？下面是店铺为你整理的长白山人参种植方法，希望对您有用。
长白山人参种植方法一、概述别名棒棰、山参、园参。
为五加科人参属人参〔Panax ginsegn C.A.Mey.(P.schin-seng Nees)]的根，其叶也入药，叫参叶。
多年生草本植物。
性味功能：甘、微苦。
微温、补气、生津安神、益气。
生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。
二、植物特性人参植株高33～66厘米，茎单一，直立，圆柱形，光滑无毛。
叶掌状复叶，有长柄，基部叶最小，小叶椭圆形，边缘细锯齿，表面绿色，沿叶绿有稀疏毛。
伞形花序单独项生，小花有4～40余朵，淡黄绿色。
茎的下端常分又，顶端有根茎，俗称芦头。
三、生长特性人参喜冷凉、半阴半阳之处生长，耐寒，忌强光直射。
栽培时需搭设荫棚。
参畦以上午8时前和下午6时后进阳光适宜，中午强光直射则会造成参叶焦枯。
适宜在25℃以下气温中生长。
森林腐殖土最适宜裁参，农田土加入充分腐熟的猪粪、堆肥等凉性肥料也可种植。
要求柞、椴、棒等阔叶林地，土壤中性或弱酸性。
农田栽参，前茬以种过禾本科及豆科，如玉米、高粱、谷子、大豆、小麦等地为好。
根茎类作物为前茬不佳。
栽种过人参的土地短期内不宜再栽参。
怕积水，忌干旱。
人参种子采下来就播种，要经过20～21个月才能发芽，经过8～9个月催芽处理才能发芽。
因人参种子有胚后熟、生理后熟两个过程，完成此过程需要一定的温、湿度条件。
在田间条件下，将种子播在5厘米厚土中，土壤湿度35%左右，从播种到种子裂口，土壤的温度约为17～18℃左右为宜。
此时土壤温度由高到低的变化大致可分为三个阶段：即播种到种胚目视可见圆点为第一阶段，此时平均温度21℃左右;从目视种胚可见圆点到点到占乳的1/2为第二阶段，平均地温在17.4℃左右;第三个阶段是胚占胚乳的1/2到裂口，此时胚乳仍继续生长一个阶段，再通过3个多月的低温(5℃左右)，至春季气温上升至11.8～15.2℃时，20天左右萌发率可达90%以上。
人参的种类山参山参：系珍稀药材，产于长白山原始森林中。
它主要生长于海拔2200--1000米，郁闭度0.7--0.8的山坡阔叶混交林中，分布区域一般具有湿润型温带季风气候特征，且多生于东西朝阳遮光避雨之处。
野山参是药效最好的人参，因其产量稀少而滋补效果显著，在世界上享有极高的声誉，被誉为“起死回生的仙草”。
红参红参：圆柱形或纺锤形，细支根和须根已除去，表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块。
具纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2--3条扭曲交叉的支根，质硬，断面平坦，角质徉，红棕色。
性偏温，适用于气弱阳虚者。
白参白参：表面白色或浅黄白色，常见钮样结晶，体重质坚脆，断面黄白色，疏松，有的具裂隙，味较其它参甜，嚼之能溶化，水煮则迅速膨胀。
其质量以支大、色白、皮老、芦长、须长无痕迹、不返糖折为佳。
适用于气阴不足者。
二者相合，阴阳俱补，疗效非凡。
可主补五脏，安精神，定魂魄，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年。
用法：泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。
鲜人参鲜人参：长白山优质鲜人参是以长白山鲜人参为原料，利用现代科技精致而成，它集中了红参、生晒参、糖参的优点，保持了人参的全部有效成分。
长白山优质鲜人参，即可直接药用，又可制成多种保健食品、保健饮料。
如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。
口味清新，强身健体，增进发育，延缓衰老。
红参须细支根和须根，表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块。
具纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2--3条扭曲交叉的支根，质硬，断面平坦，角质徉，红棕色。
性偏温，适用于气弱阳虚者。
人参花人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素，因为它具有极好的活性。
因此，被医学界誉为"神奇元素"，它能帮助消除体内自由基，改善肌体内环境，维护人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，充满活力，同时可增强肌体免疫力，防止肿瘤。
1、一包人參花（含量3g）用一壶热水冲泡，可反复冲泡3-4次，供2-4 人饮用。
长白山人参的介绍人参，是中国传统草药中的珍品之一，长期以来被视为滋补强身的上佳选择。
而在众多的人参品种中，长白山人参则是备受瞩目的一种，其独特的生长环境和丰富的营养成分，让它成为了人们心目中的“人参之王”。
一、长白山人参的生长环境长白山人参，顾名思义，是生长在中国东北的长白山地区的人参品种。
长白山是中国东北地区的一座著名山脉，其地处高纬度、高海拔的山区，气候寒冷、湿润，日照时间短，土壤肥沃，这些独特的自然环境为长白山人参的生长提供了得天独厚的条件。
长白山人参生长的海拔高度一般在1000米以上，而且必须生长在山上的林间或林缘地带，这样才能得到充足的阴光和湿度。
长白山人参的生长期长达6年以上，需要经过多次人工栽培和自然生长，才能达到理想的品质。
二、长白山人参的营养成分长白山人参的营养成分非常丰富，其中最为重要的是人参皂苷，这是一种具有药用价值的物质，可以增强人体免疫力、调节内分泌、促进新陈代谢等。
此外，长白山人参还含有多种氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，这些物质对人体健康都有很好的保健作用。
长白山人参的药用价值已经得到了科学的证实，研究表明，长白山人参可以预防和治疗多种疾病，如心血管疾病、糖尿病、骨质疏松等。
此外，长白山人参还被广泛用于美容养颜、延缓衰老等方面，是一种非常理想的滋补养生品。
三、长白山人参的选购与食用长白山人参是一种名贵的滋补品，市场上的价格较高，因此在购买时需要特别注意。
正宗的长白山人参应该是色泽黄白，质地坚实，有清香味道，而且表面应该有纵向的纹路，这些都是其品质的重要标志。
长白山人参的食用方法也非常多样化，可以煲汤、炖肉、做甜品等，但需要注意的是，长白山人参是一种温补性滋补品，不适合过量食用，特别是肝肾功能不好的人群更应该谨慎，以免引起不良反应。
总之，长白山人参是一种非常珍贵的滋补品，具有丰富的营养成分和药用价值，但也需要我们在选购和食用时保持谨慎和理性，才能充分发挥其益处。
希望大家能够了解并善加利用这种珍贵的中药材，让自己的身体更加健康。
长白山人参种植技术与管理长白山，那可是个神奇的地方啊！这里产出的人参那可是宝贝。
要种好长白山人参，那可得有不少讲究呢！咱先说说种植技术。
选地就很关键呀，得找那种土壤肥沃、排水良好、有一定坡度的地方，这就好比给人参找个舒服的家。
然后就是播种啦，种子可得精心挑选，就像挑宝贝一样，要挑那些饱满、健康的。
播种的时候也得小心，不能太深也不能太浅，就像给小娃娃盖被子，得刚刚好。
再说移栽，这可是个细致活儿。
要小心翼翼地把小人参挖出来，再移栽到新的地方，可不能伤了它的根呀，那可是它的命根子呢。
这就好像我们搬家，得轻拿轻放，不能磕了碰了。
然后就是管理啦，这可不能马虎。
浇水得恰到好处，不能太多也不能太少。
多了会把人参淹了，少了它会口渴呀。
施肥也得注意，不能乱施肥，得根据人参的需要来。
这就像给孩子做饭，得营养均衡，不能乱喂一通。
还要注意除草，可不能让那些杂草跟人参抢营养。
这就像是家里进了小偷，得赶紧把他赶出去，不能让他偷了咱的宝贝。
而且呀，得时刻关注人参的生长情况，有个头疼脑热的得赶紧想办法解决。
你想想，人参长那么好，得多不容易呀！就像我们培养一个优秀的孩子，得付出多少心血呀。
要是管理不好，那人参可就长不好啦，就像孩子没教育好一样。
在长白山种人参，那真的是一件既有趣又有挑战的事情。
得有耐心，还得有细心，更得有爱心。
只有这样，才能种出那又大又好的人参来。
你说是不是？咱可不能辜负了长白山这得天独厚的条件呀！种人参就像是一场漫长的旅程，每一个环节都不能出错。
从选地到播种，从移栽到管理，每一步都得走得稳稳当当。
这可不是随便谁都能做好的事儿，得有真本事才行。
而且呀，种人参还得尊重自然规律。
不能拔苗助长，得让它自然生长。
就像我们的人生，也得一步一个脚印，不能急于求成。
总之呢，长白山人参种植技术与管理那可是一门大学问。
要想种好人参，就得下功夫，就得用心。
只有这样，才能收获那珍贵的长白山人参，才能感受到那份独特的喜悦和成就。
你准备好了吗？来一场与长白山人参的奇妙之旅吧！。
吉林省长白山地区人参产业发展现状问题及对策作者：彭亮亮董宇刘强杜跃中来源：《南方农业·上》2024年第06期摘要人参是我国医学中的名贵药材，被誉为“百草之王”。
随着人们生活水平和保健意识的提升，对人参的品质与产量需求也越来越高。
我国吉林省长白山地区作为人参的原产地之一，以其得天独厚的自然条件，为人参产业的发展提供了良好的基础。
通过探讨长白山地区人参种植技术的应用现状，剖析其中存在的问题，并提出针对性的改进对策，旨在为长白山地区人参产业的可持续发展提供理论依据。
关键词人参；种植技术；对策；长白山中图分类号：F323.3 文献标志码：C DOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.11.041人参，作为我国传统的名贵药材，享有“百草之王”的美誉[1]。
人参中含有多种生物活性成分，如人参皂苷、多糖、挥发油、氨基酸、微量元素等，具有补气养阴、生津止渴、安神益智、增强免疫力等多种药理作用，广泛用于预防和治疗多种疾病，如心血管病、糖尿病、神经衰弱、肿瘤等。
人参的原产地主要分布在东北亚地区，包括中国、朝鲜、俄罗斯等国家。
而我国的长白山地区是世界公认的人参原产地之一，也是目前我国唯一的人参道地产区[2]。
长白山地区地处温带季风气候区，四季分明，冬季寒冷漫长，夏季炎热短暂，春秋季节温和适宜，年均气温3～5 ℃，年均降水量600～800 mm，年均日照时数2 200～2 400 h，土壤类型以棕壤和暗棕壤为主，土层深厚且肥沃，有机质含量丰富，为人参的生长提供了理想环境。
长白山地区的人参种植，涵盖了种子选育、育苗移栽、田间管理、病虫害防治、采收加工、贮藏运输等多个方面的技术，是一个综合性技术体系，构成了人参产业发展的核心要素。
因此，对吉林省长白山地区的人参栽培技术进行系统性的研究，具有十分重要的理论价值与实践意义。
1 人参产业发展概况吉林省长白山地区是中国最大的人参生产基地和交易集散地，拥有丰富的人参资源和悠久的人参文化。
长白山人参怎样种植长白山人参种植充分利用林间空地，实行集约化、立体化栽培，具有投资少、效益高等特点，有利于生产绿色中药材。
下面是店铺为你整理的长白山人参种植方法，希望对您有用。
长白山人参种植方法一、选地1.林地以柞、椴、色树等为主的阔叶林或针阔混交天然次生林。
树龄在20年以上，树高10m以上，要求林地树木稀疏高大，林冠下生有灌木丛2m以上，构成乔-灌-草立体植物结构，林间郁闭度0.5 - 0.8。
2.坡向及坡度坡向以东南坡、北坡、西北坡为佳，正南坡、西南坡不利生长。
坡度10~25°为宜，一般选择坡的中段种植。
3.土壤为暗棕壤土，腐殖质含量≥3.5%,土壤PH5.5~6.5,底土为黄粘土，中层为活黄土，表土为腐殖土，并且达到7cm以上，其上有4cm以上枯枝落叶层，土壤整体呈现上松下紧，松而不散，紧而不坚。
二、整地一般于9月下旬~10月上旬播种前即可整地。
按照郁闭度在0.8左右伐掉过密的树林和小灌木，将林下杂草及影响光照1m以下的灌木丛全部割除，清林后规划土地，按自然地形确定栽参区域，一般依山势坡度适当采取横山和顺山或成一定角度作畦。
每隔30~50m搂一顺水沟，种植带间保留30~50cm隔离带，植被保留。
(农田栽参，前茬以禾本科作物为好，且要收获后休闲一年才能种植。
选地后，于封冻前翻耕l-2次，深20厘米。
翌春化冻结合耕翻，每亩施入农家肥4000千克，与土拌匀，以后每l-2月翻耕1次。
栽播前1个月左右，打碎土块，清除杂物，整地作畦，平地栽参多采用正南畦向，畦面宽l-l.5米，略成弓形，畦高25-30厘米，畦间作业道宽50-100厘米。
唯向依地势、玻向、棚式等而异，应以采光合理、土地利用率高、有利防旱排水及田间作业方便为原则。
)三、直播1.品种选择选用上一年生产的籽粒饱满、有正常色泽、无病粒的长脖系或二马牙品种。
2.种子处理于7月末8月初果实成熟后采收，中华人参网建议搓去长白山人参种子果肉并用清水淘净，漂除瘪粒，捞出置于阴凉通风处或弱光下晾干，使长白山人参种子含水量不低于14%.然后在不透雨的棚下挖掘催芽槽，槽底铺5cm厚细河沙，再装入河沙与种子按2:1混合物，上层覆盖10cm厚的河沙，槽内温度保持16~18℃，湿度保持10~15%,通常情况下90~120天可裂口，秋播和春播均可。
东北种植人参有哪些种类东北种植人参有哪些种类东北大部地区都可以种植人参，主要出口韩国日本。
下面是店铺精心为你整理的东北种植人参的种类，一起来看看。
东北种植人参的种类产地分类吉林人参(长白山人参)朝鲜人参(高丽参，别直参)西洋参商品分类生晒参：主根长约3-10厘米，直径约0.3-2厘米。
表面土黄色，有黑棕色横纹及纵皱，细支根及须根均已除去，而仅留痕迹。
质脆，体轻，断面平坦，白色，有放射状裂隙。
气香，味苦。
有完整的根茎及须根者，称“全须生晒参”。
白人参：性状同糖参，形体较好，和野山参相似，但多为顺直体，根茎较红参长，须根分散，短而脆。
白干参：主根表皮均已除去，体表淡黄色或类白色，上端横纹不明显，但可见浅纵皱及支根痕。
其它性状与生晒参近似。
红参：主根长约5-20厘米，直径约0.7-2厘米。
表面棕红色，半透明，有大纵皱，环纹不明显，有支根痕。
根茎土黄色，上有碗状茎痕4-6个。
质硬而脆，断面平坦，角质，棕红色，中有浅色圆心。
气香，味微苦。
掐皮参：主根长约6-15厘米，直径约1.2-2.5厘米，表面淡黄色，上端环纹不明显，但可见许多加工所致的凹点。
支根浅棕色，支根与须根用线扎成牛尾状。
断面白色。
气香，味甘微苦。
边条参：性状同红参，惟一般以根茎较长，身长径圆，支根较长为特点。
有机人参：无农残、无化肥、无转基因。
最大程度保留了人参的成份与功效。
野山参：又名山参。
主根短租，与根茎等长或较短，多具二个主要支根，形似人体。
上端有细而深的横环纹。
根茎细长，一般长3-9厘米，上部扭曲，习称“雁脖芦”，芦碗密集，下部无芦碗而较光滑，俗称“圆芦”。
须根稀疏，长约为主根的1-2倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起(珍珠点)。
全体呈淡黄白色，皮细、光润。
气香浓厚，味甘微苦。
根状茎上部四面密生芦碗，根状茎下部具有较长园芦。
主根上端有细而深的密螺旋纹。
中部及下部一般无纹。
须根稀疏而长，不易折断。
其上有明显疣状突起。
参须：以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。
43人参研究 RE NSHE NY ANJ I U 2008年第4期论长白山人参主要品种类型栽种方式及其商品分类宿武林(吉林人参研究院・通化・134001)吕学明(通化万通药业股份有限公司・通化・134008)宿艳霞(吉林修正药业集团有限公司・长春・130021)摘 要:本文论述了长白山人参主要品种类型的栽种方式、总结其规范化种植的工艺流程、对各人参品种类型栽种方式、技术要点、品种退化的主要原因及其解决措施作了详细的研讨。
强调指出人参的各种栽种方式必须实施G AP标准化管理才是最好的栽种方式。
重点报告了人参主产区,最新最好的栽种方式。
并对人参商品分类及野山參分等质量标准中的野山参、移山参的定义提出修改意见,为提高我国人参产品质量在国际市场上的竟争能力,保持人参产业可持续发展提供科学依据。
关键词:“大马牙”;“二马牙”;“圆膀圆芦”;“竹节芦”;“线芦”;“草芦”;“长脖”;G AP种植;功能基因表达;做货年制;边条参;普通参;石柱参;林下参;籽密;秧密;移山参Pl anti n g styles of ma i n types of stra i n s of changba imount a i n sgi n seng and its cl assi fi cati on of co mmoditi esS U W u—lin(J ilin g inseng reseach institu te Tonghua134001)LV Xue—m ing(Tonghua w an tong pha r m aceu tica l industry Tonghua134008)S U Yan—xia(X iuzheng pha r m aceu tica l industry Changcun130021)Abstract:This paper makes comments on p lanting styles of main types of strains of changbai mountains ginseng briefly, su m s up its technol ogic p r ocess of standardizati on in p lanting,discusses p lanting styles of a varieties of gin2 seng strains and their technique main points,analyzes p ri m ary causes of ginseng strains degenerati on and their overcom ing measures,therefor,points out e mphatically that only by carring out G AP ad m inistrati on will be the best p lanting style.This paper mainly reports the latest and best p lanting style in ginseng leading gr o wing areas and sub m its a mend ments t o ginseng classificati on of commodities and definiti on of wild ginseng and trans p lanted ginseng in quality grade standard,which will p r ovide scientific basis for devel op ing our gin2 seng quality and its competiti on in internati onal market as well as keep ginseng industry in continous devel2 opment.Key word:“da maya”type,“er maya”type,“r ound shoulder and rhiz ome”type,“ba mboo j oint”type,“thread shaped”type,“reed shaped”type,“l ong neck”type,G AP p lantati on,f ouncti onal gene exp ressi on,yield peri od sti pu2lati on of year,“biantiao”ginseng,“shizhu”ginseng,“underf orest”ginseng,common ginseng,cl ose seedp lanting,cl ose seedlings p lanting,trans p lanted ginseng 人参系五加科(A raliaceae ),人参属植物人参(Panaxginseng C .A.Meyer )。
为我国东北特产名贵中药材,同时也是名贵的天然保健品。
本草书《神农本草经》将其列为上品。
我国人参栽培史据李向高考证;“我国人参栽培史可追朔至西晋末年”。
《石勒别传》记载曰;“初勒家园中生人参,葩茂甚。
”据此记载,人参栽培距今已有1680余年。
我国人参栽培情况,在唐、宋、元、明、清各朝代均有明确记载。
特别在清代乾隆至道光年间,我国的人参栽培迅速发展,到了同治年间人参栽培达到繁盛时期。
出现了具有一定规模的栽参企业。
人参栽培经历了1680余年。
迄今为止,我国人参大体可分为八个品种类型:“大马牙”、“二马牙”、“圆膀圆芦”、“竹节芦”、“线芦”、“草芦”、“黄果参”、“吉参一号”而“竹节芦”、“线芦”、“草芦”一般统称为“长脖类型”。
关于人参种植过程、人参栽种方式、人参品种分类及其品种退化问题、涉及的技术内容较多。
本文先从我国人参栽培史和人参品种分类谈起,仅就各人参主产区的栽种方式、移栽方法、技术要点、人参种植全过程、品种退化的主要原因及解决措施、人参商品分类的学术争论等问题进行分析研讨,并总结概述如下。
1 人参按产地和栽种方式分类人参按产地和栽种方式进行分类,大体可以分为:普通参、边条参、石柱参、林下参。
1.1 普通参原产于吉林省抚松(俗称抚松路)产品主要特征为根茎短,主体短粗,支根短,须根多为该品种性状特点。
品种类型属于大马芽、二马芽类型,耐寒生长发育快,产量高。
1.2 石柱参石柱参原产于辽宁省宽甸地区,属于长脖或圆膀圆芦类型,该品种生长缓慢,产量低,但是具有抗逆性强,耐年限,晚熟等特点,适于培育野生人参的种子源。
石柱人参的性状特征:芦长,体形多样,以横灵为佳,体横纹深,皮老质实,须柔并有珍珠疙瘩。
支根呈八字分开,芦、艼,体、纹须相衬。
石柱参生长在以黄沙为母质的山地腐殖质土壤中,形成了石柱参性状特点。
1.3 边条人参边条人参原产于集安地区、通化地区和辽宁宽甸地区。
属于圆膀圆芦或长脖类型,俗称“集安路”该品种生长发育速度快,边条参整体发育呈长条圆柱形,适合培育优质高产参。
其形体以芦长、身长、腿长为特点。
主根呈圆柱形,有支根2～3条,支根长不短于主根1/3。
边条人参生长在山地石质土为主的灰棕壤土中。
生产中采用下须整形、低棚遮荫等技术培育出边条人参的性状特点。
53宿武林等:论长白山人参主要品种类型栽种方式及其商品分类1.4.林下参林下参是在阔叶林或针阔混交林下,选择野山参苗或圆膀圆芦、长脖类型参苗,采用不同栽种方式进行移栽,在林下任其自然生长,经若干年后采挖。
这种林下参是野化培育的移山参。
另一种林下参是在阔叶林或针阔混交林下,选择野山参种籽或圆膀圆芦、长脖类型种籽,在林下任其自然生长,经若干年野化培育完全具备野山參特征时采挖这种林下参是野化培育的野山参。
2 关于石柱参与集安路边条参品种类型归属问题据辽宁省中药研究所崔德深报道:“我国出口的石柱参,原产于辽宁省宽甸县下露河公社石柱子大队,即国内通称边条人参。
今日盛产于辽宁的丹东、本溪地区及吉林的通化地区”。
吉林省中药研究所万大明报道;“边条人参属马芽类型中的二马芽。
石柱人参属长脖芦类型”。
而中国农科院特产研究所孙先报道:“通化地区、集安地区以长脖为主,抚松、靖宇、长白、桦甸以大马芽为主。
”又据中国农科院特产研究所金虎山报道;“边条参主产于集安地区(俗称集安种或集安路)。
参农从中分为圆膀圆芦和长脖两品系(或类型)---此外还有辽宁宽甸的石柱参。
”我们认为集安路边条参与辽宁宽甸的石柱参两者性状特征都具有一定量的相同的性状特征,很可能是来源于同一品种的野山参历经千余年的种植演变,由于生态环境差异,种植方法不同,迄今已形成了各自的性状特征。
集安路边条参和石柱参归属为圆膀圆芦和长脖两品系(或类型)是正确的。
至于两者的起源及其亲缘关系有待于采用基因譜等方法进一步考证。
3 概述人参种植过程人参的各种栽种方式必须实施G AP 标准化管理才是最好的栽种方式。
因为这样的栽种植方式,从用地选择,种质控制,田间管理及收获做货一至到入库管理,进行了全过程的标准化管理。
这是当前人参种植与国际接轨的最好的栽种方式。
我们在综合各地区人参种植场栽培人参方法的基础上,归纳总结了人参栽种过程,其工艺流程如下:人参栽种过程工艺流程图4 人参移栽方法人参移栽方法大体可分为平栽、斜栽、立栽、林下穴栽和林下硬底穴栽五种移栽方法。
4.1 平栽方法在畦床上做成25φ宽、12φ深的平底槽。
将参苗平放于槽内,芦头稍高,然后盖上7～9φ左右厚的腐殖土即可。
平栽方法在低温多湿的环境下使用较好。
平栽法参根整齐、体长、须多。
产量较斜栽法低。
4.2 斜栽方法在畦床上做成25φ宽、12φ深的斜槽。
槽底倾斜30度左右,将参苗平放于槽内,然后盖上7～9φ左右厚的腐殖土即可。
斜栽方法适于用特等参苗和一、二63人参研究 RE NSHE NY ANJ I U 2008年第4期等参苗培育体形好,须根少的高档参。
斜栽方法对人参吸收土壤深层水分有利,“芦浅”、“根深”、“艼少"、”主根大“且具有抗旱、保苗率高,长势好,产量高的优点。
4.3立栽方法在畦床上做成25φ宽、12φ深的斜槽。
槽底倾斜60度左右,将参苗平放于槽内,然后盖上7～9φ左右厚的腐殖土即可。
人参立栽方法其实质也是斜栽,只是槽底倾斜度达到60度。
立栽方法保苗率高于平栽和斜栽,有利于人参主根的发育。
但是对人参须根发育有一定影响,易造成卷须。
人参立栽方法在低温多雨的环境条件下比平栽好。
人参立栽缺点操作复杂,费工、栽培深度控制不当,不利于须根发育,除干旱地区外,一般不采用立栽方法。
