题型：单选、判断并改错、简答、案例分析、计算分析
生产运作管理复习资料
第一章绪论
判断题：
1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。错
2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。错3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。对
4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。错
5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。错
6．运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。对
7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。对
8．运作经理不对运作系统设计负责。错
9．加工装配式生产是离散性生产。对
10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。对
11．订货型生产的生产效率较低。错
12．订货型生产可能消除成品库存。对
13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。对
14．服务业生产率的测量要比制造业容易。错
15．纯服务业不能通过库存调节。对
16．准时性是组织生产过程的基本要求。对
17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。对
18．企业的产出物是产品，不包括废物。错
选择题：
1．大多数企业中存在的三项主要职能是：（ B )
A）制造、生产和运作 B）运作、营销和财务
C）运作、人事和营销 D）运作、制造和财务 E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？（ A )
A）飞机制造 B）汽车制造 C）快餐
D）中小学教育 E）学生入学体检
3．下列哪项不是生产运作管理的目标？（ E )
A）高效 B）灵活 C）准时
D）清洁 E）以上都不是
4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：（ A )
A）品种数较多 B）资本密集 C）有较多标准产品
D）设备柔性较低 E）只能停产检修
5．按照物流特征，飞机制造企业属于：（ A )
A）A型企业 B）V型企业 C）T型企业
D）以上都是 E）以上都不是
6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是?（ C )
A）大量资本密集服务 B）大量劳动密集服务
C）专业资本密集服务 D）专业劳动密集服务 E）以上都不是
7．以下哪项不是服务运作的特点？（ C )
A）生产率难以确定 B）质量标准难以建立
C）服务过程可以与消费过程分离 D）纯服务不能通过库存调节 E）与顾客接触
8．当供不应求时，会出现下述情况的是？（ D ）
A）供方之间竞争激化 B）价格下跌 C）出现回扣现象
D）质量和服务水平下降 E）产量减少
第二章企业战略和运作策略
判断题：
1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。对
2．当质量成为影响需求的主要因素时，降低成本就没有意义了。错
3．成本可以无限降低。错
4．事业部战略又称为经营战略。对
5．公司自行处理其产出是后向一体化的例子。错
6．生产运作策略是一种职能策略。对
7．基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。对
8．高质量可能导致低成本和差异化。对
9．高效率不能导致产品差异化。错
10．良好的顾客响应导致成本领先。错
11．自制还是外购，不是生产运作策略要考虑的。错
12．在产品或服务的开发方面，只有做领导者才是正确的策略。错
选择题：
1．低层决策被称为（ C )
A）战略决策 B）战术决策 C）操作决策
D）预测 E）设计决策
2．对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是（ A )
A）长期的 B）中期的 C）短期的
D）临时的 E）以上都不是
3．SWOT分析包括（ D )
A）外部分析：识别机会和威胁 B）内部分析；发现优势和劣势
C）提出不同组合下的策略 D）以上都包括
E）以上都不是
4．企业创造的价值是：（ C )
A）V B）V—P C）V—C
D）P—C E）以上都不是
5．哪项是事业部战略？（ E )
A）相关多元化 B）不相关多元化 C）垂直一体化
D）水平一体化 E）成本领先
6．哪项是公司战略？（ D )
A）成本领先 B）差异化 C）集中化
D）多元化 E）以上都不是
7．商场不等于战场，是因为（ D )
A）要战胜竞争对手 B）要运用战略
C）要争夺市场份额 D）既要竞争，又要合作 E）以上都是第五章生产和服务设施选址
1．选址决策只是新企业进行的一次性决策。错
2．服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。对
3. 砖厂应该靠在原料产地。对
4. 蔬菜罐头厂应该接近市场。错
5. 预制板厂应该接近消费市场。错
6. 火力发电厂应该接近用户。错
7. 啤酒厂应该建在水源质量有保障的地方。对
选择题：
1. 以下要求厂址应该接近消费市场的条件是？（ C ）
A）原料易变质 B）原料笨重 C）产品运输不便 D）原料运输不便 2. 要求在城市设产的情况是（ B ）
A）工厂规模大，占地多 B）服务业
C）对环境污染大 D）有保密要求
3. 服务设施和制造设施在选址时，关注点的主要不同在于（）
A）没有区别
B）制造业是关注收入最大化，服务业是关注成本最小化
C）服务业是关注收入最大化，制造业是关注成本最小化
D）制造业关注于原材料，服务业关注劳动力
第六章生产和服务设施布置
判断题：
1．选址决策只是新企业进行的一次性决策。错
2．服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。对
3．固定位置布置适合标准产品的生产。错
4．汽车生产流水线是按工艺布置的例子。错
5．按工艺（过程）布置的生产系统具有柔性。对
6．外科手术病人应该采取固定位置布置。对
7．循环时间（cycle time）是由最长的工作站的加工时间决定的。对
8．空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。对
选择题：
1．用于高度标准化产品的加工系统是( A )
A）流水线式连续的 B）间断的 C）项目式的
D）批量的 E）单件的
2．用于生产复杂的、有特殊要求的一次性产品的加工系统是( C )
A）流水线式连续的 B）间断的 C）项目式的
D）批量的 E）单件的
3．哪种加工类型更适合多品种生产？( B )
A）装配线（assembly） B）单件小批生产（job－shop）
C）批量生产（batch） D）连续生产（continuous）
E）项目（Project）
第八章综合生产计划
判断题：
1．滚动计划的连续性和应变性好，但严肃性差。错
2．我们通常所说的“某企业年产电视机多少台”，是按假定产品。对
3．用收入利润对序法确定品种，收入少、利润小的产品不应再生产。错
4．用改变库存水平的策略处理非均匀需求，对劳务性生产也适用。错
5．产品出产计划是生产大纲的关键输入。错
选择题：
1．在生产大纲确定后，一般来说，紧接着进行哪项活动？( C )
A）流程设计 B）制定战略性的能力计划
C）编制产品出产计划 D）编制物料需求计划
2．下述哪项方法将产品出产计划中的具体产品的需求转化为构成产品的零部件和原材料的需求？( B )
A）粗略能力计划 B）物料需求计划
C）能力需求计划 D）库存计划
3．制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？( B )
A）现有库存水平 B）原材料供应能力
C）现有员工数量 D）现有设备能力
E）员工技术水平
4．制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业内部？( C )
A）转包商能力 B）市场需求
C）现有设备能力和员工数量 D）竞争者行为
E）原材料供应能力
5．制定生产大纲时，下述哪种方法是实际生产中应用最多的？( C )
A）线性决策法则 B）线性规划
C）反复试验法 D）模拟法
6．制定生产大纲时，下过哪种方法是正规的数学方法？( B )
A）反复试验法 B）线性规划
C）图表法 D）模拟法
7．制定生产大纲，哪种方式是准时生产的思想？( A )
A）改变生产率，使之与需求同步 B）推迟交货
C）改变库存水平 D）既改变库存水平，又推迟交货
E）转包
第九章独立需求库存控制
判断题：
1．维持库存费高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。对
2．因为平均库存水平低，固定量库存系统更适用于低价格产品。错
3．按EOO公式，毛坯的生产批量应该大于零件的加工批量。对
4．对干价格折扣模型，按最低价求得的经济订货批量如果可行，则一定是最佳订货批量（即相应的总费用最低）。对
5．安全库存是由年需要量决定的。错
6．提前期和需求率中有一个不为随机变量，就不是随机型的库存问题。错
7．ABC分类法是按照物品的单价高低进行的。错
8．按照ABC分类法，得出的A类物资总是占少数。对
9．平均库存量和每年订货次数成反比。对
10．EOQ模型就是要使订货费用最省。错
11．准备安全库存是为了满足预期的需求。错
12．提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。对
13．单周期库存模型的超储费用是指过量进货带来的损失。对
14．单周期库存模型的欠储费用是指过量进货带来的损失。错
选择题：
1．下述哪项不属于维持库存费？( B )
A）物料费用 B）运输费用 C）保险费
D）被盗损失 E）仓储设施折旧
2．在制定库存量的决策时，不需考虑下述哪项费用？( D )
A）维持库存费 B）调整准备费 C）订货费
D）固定成本 E）缺货损失费
3．固定量库存系统的基本模型不包括下述哪项假设？( C )
A）一次订货费或调整准备费是常量 B）根据平均库存计算维持库存费 C）库存回报是库存的减函数 D）提前期为常量
E）需求率均匀且为常量
4．下述哪项费用组合构成了固定量库存系统的总费用？( C )
A）年购买费、年补充订货费和固定费用
B）年维持库存费、年补充订货费和单价
C）年维持库存费、年补充订货费和年购买费
D）年提前期内费用、年维持库存费和年购买费
E）单价、年调整准备费和年购买费
5．假定无需安全库存，某产品的平均日消耗量为30件，提前期为10天，现有库存量为500件，订货点是多少？( B )
A）200 B）300 C）400 D）500 E）600
6．求随机型库存问题的订货点时，除了计算提前期内需求的期望值外，还需加上下述哪一项？( E )
A）需求的均值乘提前期的标准差 B）Z值乘提前期
C）需求的标准差乘提前期的标准差 D）提前期乘提前期的标准差
E）提前期内需求量的标准差乘Z值
7．下面哪一项不是EOQ模型的假设条件？( D )
A）年需求为已知的常量 B）提前期已知且固定
C）不允许缺货 D）有数量折扣
E）补充率为无限大
8．下面哪一项不是维持库存的原因？( C )
A）使生产系统平稳运行 B）减少缺货风险
C）使生产活动准时进行 D）减少订货费
E）防止短缺
9．在双仓系统中，第二个仓内的存储量为：( A )
A）RL B）EOQ C）安全库存量 D）安全库存加上最佳订货批量 E）以上都不是
10．哪项费用不属于维持库存费？( C )
A）保险 B）利息 C）缺货损失费
D）仓库照明 E）陈旧化损失
第十章物料需求计划(MRP)与企业资源计划（ERP)
判断题：
1．MRP也适用单件小批量生产环境。对
2．MRP处理的是相关需求。对
3．产品的包装物不是相关需求。错
4．产品结构文件是MRP系统产生的。错
5．MRPII与MRP是完全不相关的系统。错
6．MRP处理的是相关需求，因此不需要安全库存。错
7．实施ERP通常要求企业变革运行方式。对
8．MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。对
9．产品出产计划说明哪些零件何时出产多少。错
10．物料清单文件包含提前期的信息。错
11．逐批订货法（lot－for－lot）比MPG法的维持库存费低。对
12．相关需求较独立需求的不均匀程度大。对
13．MPG法的实质是要在订货费和维持库存费之间取得平衡。对
选择题：
1．那种行业最适合应用MRP？( A )
A）机床厂 B）医院 C）造纸厂 D）炼油厂
2．以下哪项不是MRP的输入？( A )
A）生产大纲 B）产品出产计划
C）产品结构文件 D）库存状态文件
3．哪项是产品出产计划的输入？( B )
A）库存状态文件 B）生产计划大纲
C）产品结构文件 D）车间生产作业计划
4．MRP与DRP的主要不同点是：( D )
A）假设能力无限 B）固定提前期 C）按时段订货 D）自上而下处理
5．哪一项不是相关需求？( C )
A）原材料 B）在制品 C）成品
D）外购零件 E）产品说明书
6．某种零件的总需要量是由哪一项决定的？( D )
A）净需要量 B）现有数 C）上层元件的总需要量
D）上层元件的计划发出订货量 E）所有以上因素
简答
1.制造性生产中，什么是备货型生产（MTS）和订货型生产（MTO），其优缺点分别是什么？ MTS是预测驱动的，没有订单情况下，按照固定下来的产品标准经行生产，补充库存。 MTS的优点：
①.能够及时满足顾客的共同化的需求，有利于企业编制计划并按计划组织生产；
②.产品的标准化程度高，生产效率高；
③.用户订货提前期短，但库存水平高，且难以满足顾客个性化的需求。
MTS的缺点：
①.顾客只能在生产商提供的有限的产品品种中做出选择。
②.一些不确定因素会造成库存积压和产品短缺并存。
MTO是以顾客的订单为依据，按用户特定的要求经行生产。
MTO的优点是：产品标准化程度低，但库存水平低，对顾客的个性化需求的满足程度高。 MTO的缺点是：生产效率低，用户订货提前期长。
2.服务性运作又称非制造性运作，其基本特征有哪些？
①.服务运作的生产效率难以预测。
②.服务运作的质量标准难以建立。
③.服务运作的重要内容，与顾客接触，往往导致效率降低。
④.纯服务运作不能通过库存来调节。
3.什么是运营系统？它应具备哪些基本功能？
运营系统:是指使一个”投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称.
运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.
管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统,其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,控制和反馈.
运营系统的基本功能包括创新、质量、成本、弹性、继承性、时间性等六大功能。
4.大批量定制生产与单件生产,大批量生产方式的区别
企业处于规模经济的考虑而采用大批量生产方式，组织单一产品生产，制造费用低，而产品多样性程度差，而在单件生产中，企业通过定制设计，改变或修改标准的设计和工艺，增加定植过程来为客户提供多样化产品，但这样却增大了产品成本，增加了时间。大批量定制生产的企业给予定制生产与大批量生产两种方式，其产品制造过程吸取了大批量生产下的规模经济优势以及定制生产的多样化营销思想，其思想更能反映现代生产管理模式。
5.生产运作管理的定义、内容与目标分别是什么？
生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理
生产运作管理的内容：生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
6.社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。
社会组织的基本职能有三项：生产运作、财务和营销。
生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能是相互依存的。其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资
金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。所以三项职能都相互依赖于其它职能。
7.战略管理的过程
⑴．确定企业使命和主要目标⑵．战略分析
⑶．战略选择⑷．战略实施
8.生产运作总体策略包含哪些内容？
⑴．自制或购买⑵．低成本和大批量
⑶．多成本和小批量⑷．高质量⑸．混合策略
9.选址的重要性
①.投资②。成本③。职工④。改变困难，作用深远
10.选址固然重要，单选只有十分重要，其原因在于？
①.选址因素相互矛盾。选址因素关系到很多因素，而这些因素常常是相互矛盾的。
②.不同因素的相对重要性很难确定和度量。
③.不同的决策部门的利益不同，所追求的目标不同。
④.判别的标准会随时间变化，现在认为是好的地址，过几年可能就不一定是好的了。
11.影响生产和服务设施布置决策的因素有哪些？
①.厂房的布置满足生产过程的要求，以避免相互交叉和迂回运输，缩短生产周期，节省
生产费用。
②.生产联系和协作关系密切的单位应相互靠近布置。
③.充分利用现有运输条件。譬如：公路、铁路、巷口及供供电等公用设施。
④.按照生产性质、防火和环保要求，合理化分厂区。譬如：热加工车间、冷加工车间等。
⑤.在考虑防火和卫生的条件下，总平面积布置应力求占地面积最小。
⑥.工厂布置应考虑又扩建的余地。
12.影响生产与服务设施选址的因素有哪些？
①.经济因素
Ⅰ.运输条件与费用Ⅱ.劳动力可获性与费用
Ⅲ.能源可获性与费用Ⅳ.厂址条件与费用）
②.其他因素
Ⅰ.政治因素Ⅱ.社会因素Ⅲ.自然因素13.什么是工艺专业化和对象专业化？其优缺点各是什么？
工艺专业化是指按照工艺特征建立生产单位(车间,工段或小组),具体表现为”三个相同,一个不同”即设备,工种,工艺方法相同,加工对象不同.
工艺专业化的优点:
①.对产品品种变化的适应能力强
②.生产系统的可靠性性较高
③.工艺及设备管理较方便
工艺专业化的缺点:
①.工件在加工过程中运输次数多,运输路线长
②.协作关系复杂,协调任务重
③.在制品量大,生产周期长
④.只能使用通用机床,通用工艺装备,生产率低.
对象专业化是指按照加工对象来设置生产单位,将加工某种产品(零部件)所需的设备,工艺设备和工人放到一个厂房或一个区域内.优缺点与工艺专业化相反.
对象专业化的优点:
①.有利于提高工作地的专业化程度，可以采用高效率的专用设备。
②.提高工作效率，增强生产过程的连续性
③.缩短生产周期，简化生产管理工作。
对象专业化的缺点:适应市场需求变化的应变能力差。
14.生产计划的主要指标及其含义：
1.产品品种指标：即企业在计划期内生产的产品品名和品种数。
2.产品质量指标：即企业在计划期内提高产品质量应当达到的指标。
3.产量指标：即企业在计划期内出产的符合质量标准的产品数量。产量指标一般以实物
单位计量。
4.产值指标：产值指标是用货币表示的产量指标。
产值指标一般有总产值、商品产值和增加值三种。
15.什么是滚动式计划方法？它有什么优点？
编制滚动式计划是一种编制计划的新方法，这种方法可以用于编制从战略层到作业层各种层次的计划。按照滚动式计划的方法，整个计划被分为几个时间段，其中第一个时间段的计划为执行计划，后几个时间段的计划为预计计划。
滚动式计划的优点：
1）.有利于计划的连续性；
2）.有利于发挥计划的指导作用；
3）.把计划的严肃性和灵活性很好的结合起来。
16.什么是库存？怎样认识库存的作用？
库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。
库存的作用在于：
（1）.缩短订货提前期（2）.稳定作用。
（3）.分摊订货费用和调整准备费用（4）.防止短缺（5）.防止中断17.MRP的基本思想是什么？为什么需要且围绕物料转化组织生产？
MRP的基本思想：围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。
因为MRP以物料为中心组织生产和以设备为中心组织生产，代表了二种不同的指导思想；上道工序为下道工序服务；准时生产最经济，既消除了误期完工，又消除了提前完工。
18.MRP系统的主要输入和输出文件有哪些？
MRP系统的输入包括产品出产计算(主要输入,最终产品项),产品结构文件(物料清单文件)和库存状态文件(处于不断变动之中)3部分。
MRP系统的输出包括零部件投入出产计划,原材料需求计划,库存状态记录和外购件采购计划4部分。
生产运作管理试题库 一、判断题 1.流程式生产有较多标准化产品。（√） 2.加工装配式生产是离散型生产。（√） 3.备货型生产的产品个性化程度高。（×） 4.订货型生产的生产效率较低。（√） 5.订货型生产可能消除成品库存。（√） 6.订货型生产宜采用高效专用设备。（×） 7.在备货订货分离点的上游是订货型生产。（×） 8.在备货订货分离点的下游是订货型生产。（√） 9.单件小批生产的效率较低。（√） 10.基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。（√） 11.单件生产不像连续生产那样要求多技能工人。（×） 12.重复性生产一般是按订单生产。（×） 13.按产品专业化原则布置，适于大量大批生产类型（√） 14.政府部门是按产品专业化原则布置的。（×） 15.成组生产单元既有产品专业化的优点，又有工艺专业化的长处。（√） 16.建立成组生产单元的前提是，将零件按照加工属性的相似性构成零件族。（√） 17.汽车生产流水线是按工艺布置的例子。（×） 18.按工艺（过程）布置的生产系统具有柔性。（√） 19.按产品布置的生产系统具有高可靠性。（×） 20.节拍是指零件从开始加工到完成加工所经历的时间。（×） 21.产品出产计划是生产大纲的关键输入。（×） 22.企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。（√） 23.维持库存费高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。（√） 24.根据消耗速度的不同，固定间隔期库存系统的每期订货量不同。（√） 25.对于价格折扣模型，按最低价求得的经济订货批量如果可行，则一定是最佳订货批量（相应的总费用最低）。（√） 26.库存控制的目标只是要降低维持库存费。（×） 27.库存物资的ABC分类法是按照物品的单价高低进行的。（×） 28.按照ABC分类法，得出的A类物资总是占少数。（√） 29.平均库存量和每年订货次数成反比。（√） 30.EOQ模型就是要使订货费用最省。（×） 31.提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。（√） 32.MRP也可以用于多品种小批量生产环境。（√） 33.MRP处理的是相关需求。（√） 34.产品出产计划是通过分解生产大纲得出的。（√） 35.MRPⅡ与MRP是完全不相关的系统。（×） 36.MRP系统注重批量订单而JIT注重单件生产，因此MRP与JIT无法兼容。（×） 37.MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。（√） 38.产品出产计划说明哪些零件何时出产多少。（×） 39. 看板分为传送看板和生产看板，生产看板用于指挥零部件在前后两道相邻工序之间的移动。（×）
运营管理部工作梳理 1 战略管理 1.1 事业部发展规划 1.2 新项目规划 1.2.1 新项目立项 1.3 对标学习 2 计划运营管理 2.1 计划 2.1.1 文商事业部年度目标责任书：年度经营计划、年度预算 2.1.2 单位/部门年度目标责任书 2.1.3 文商事业部月度经营计划 2.1.4 单位/部门月度绩效考核计划 2.1.5 月度/季度应收计划（财务出具月度、季度应收计划表） 2.2 运营 2.2.1文商事业部月度经营分析报告 2.2.2 单位/部门月度绩效考核打分排名、月度分解指标完成情况通 报 2.2.3月度/季度应收预警 2.2.4 欠收账款统计、分析、预警 2.2.5 周经营数据跟踪统计 2.2.6 单位/部门运营基础数据统计 3 运营会议管理 3.1 控股会议 3.1.1 控股集团中高层年度、半年度、月度经营分析会（汇报PPT）3.1.2 控股集团运营条线月度经营分析会（汇报PPT）
3.2 文商事业部会议 3.2.1 定期会议:周例会、月度经营分析会、总经理办公会、半年度/年度经营分析会 3.2.2 不定期会议：战略会、新项目立项会、专题会、头脑风暴会 3.3 会议组织及实施 3.3.1 会议通知（会议议题、时间、地点、参会人员、会议流程、汇报资料、注意事项） 3.3.2 会议事项落实（图文简报、会议纪要/记录、重点工作统计表/督办表） 4 招标采购管理 4.1 招采计划编制 4.1.1 年度招采计划 4.1.2 季度招采计划 4.1.3 月度招采计划 4.2 招采信息发布 4.3 招采分类 4.4 招采实施、监督（月度/季度自查） 4.5 供应商库建立、维护 5 管理/服务品质 5.1 管理标准化体系建设（含制度、标准、流程等内部管理文件） 5.2 问题沟通机制 5.3 问题解决机制 5.3.1 疑难复杂问题 5.3.2 日常普通问题 5.4 问题自查 6 管理授权（含OA流程）
生产运作管理复习要点 1.生产运作的分类。P9 a.从管理角度可以分为：生产运作和服务运作，生产运作是通过物理或者化 学作用将有形输入转化为有形输出的过程，服务运作的基本特征是提供服务，而不是制造产品。但是，不制造有形产品不等于不提供有形产品。生产运作又分为连续性生产、离散型生产和备货型生产、订货型生产。 b.按产品专业化程度可分：大量生产、单件生产和成批生产。 2. 服务的特征p13 a.无形性。服务不可触摸的特性 b同步性。服务的生产与消费同时发生 c.异质性。异质性或波动性指不同服务之间，不同时间及不同顾客的相同服 务之间服务差异的特性。 d.易逝性。指服务能力的时间敏感性。 3.产品生产与服务运作的异同p12 a.产品生产管理和服务运作管理有相同点。在产品和服务的开发、设施选址、 设施布置、工作设计、需求预测、综合计划、项目管理和设备维护等方面的方法是相同的。 b.服务的特性。 c.服务运作管理特征。由于服务的无形性，使服务的生产效率难以测定。由 于服务的异质性，使得服务的质量难以测定。由于服务的易逝性，会造成服务资源的浪费。顾客参与是由服务本身的性质决定 4.流程的分类p20 a.连续流程和离散流程。连续流程指物料均匀、连续不断地按一定工艺顺序流 动，在流动过程中物料的形态和性能不断改变，最后成产品的流程。离散流程是指物料可分离，间断的按一定工艺顺序流动的流程。 b.v型、A型和T型流程。 c.单件作业流程和流水作业流程。 d.推式流程和拉式流程 5.影响选址的因素p95 ⑴经济因素。 a.运输条件与费用。企业一切生产经营活动都离不开交通运输。 b.劳动力可获性与费用。对于劳动密集型企业，人工费用占据产品成本的 大部分，必须考虑劳动力的成本 c.能源可获性与费用。没有燃料和动力，企业就不能运转。 d.厂址条件与费用。建厂地方的地势、利用情况和地质条件，都会影响到 建设投资。 ⑵其他因素。 a.政治因素。政治因素包括政治局面是否稳定、法制是否健全，税负是否 公平等。 b.社会因素。包括居民习惯、文化教育水平、宗教信仰和教育水平。 c.自然因素。主要是气候条件和水资源状况。 6．生产单位的专业化原则和形式p99 a.工艺专业化原则。按照工艺专业化特征建立的生产单位，形成工艺专 业化车间。
生产运作管理试题A卷 一名词解释（15分） 1．订单赢得要素 2．服务性运营 3．学习效应 4．批量 5．工作设计 二判断题（20分） 1 准时生产方式是适应多品种，小批量生产方式，提高产品质量的一种生产模式。 2 JIT 生产方式的基本思想为“旨在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品。“ 3 实施JIT生产的具体方法有，适时适量生产，弹性作业人数，生产同步化。 4 在适时适量生产中，强调生产的同步化，生产的均衡化，以及缩短作业更换时间。 5 看板分为传送看板和生产看板。生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。 6 传送看板用于指挥工作地的生产，它规定了所生产的零件及其数量。 7 看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。 8 在精益生产中，与大量生产相比，新产品开发周期可减至1/3。 9 精益生产的基本原理是彻底消除浪费，和协同工作。 10 精益生产的主要内容包括，产品开发过程管理，生产与库存管理，零 部件供应管理，营销管理和质量管理5种。 11 精益生产在产品研究和开发上，以主查负责制为主，以串行工程和团 队工作为研究开发队伍的主要组织形式。 12 精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大 量生产方式。 13 精益生产在营销管理上提倡主动销售。 14 精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序 列制”。 15 CIMS 的功能由经营管理分系统，工程设计制动化系统，质量保证分 系统和制造自动化分系统组成。 16 可以把制造性生产按企业生产组织的特点，分为备货型
生产和订货型生产。 17 并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性，可装 配性和可检测性。 18产品的生命周期大致分为，导入期，成长期，成熟期和衰退期。 19生产运作的对象是生产运作系统。 20总顾客价值包括产品价值，人员价值，形象价值三种。 三填空题（30分） 1 CIMS 有两个基本观点，一是在（）方面，一个制造企业的全部生产和经营活动，从市场预测、产品设计,经营管理到（）是一个整体，要全面考虑。二是在( )方面，整个生产过程实质上是一个（）、传送和处理决策的过程。 2 CIMS 集成的内涵，它包括五个方面：系统运行环境的集成、（）、应用功能的集成、（）、人和组织的集成。 3 大批量定制生产是指既具有（）下的高效率，低成本，又能像（）那样满足( )顾客需求的一种全新型生产模式。 4 实施大批量定制生产的基本对策，1）重朔经营理念，2) 建立企业内各部门以及企业间的合作机制， 3) ( ) ， 4) ( ) ，5) 建立良好的员工队伍. 5 敏捷制造的目的可概括为, 将( )生产技术, 以及有( )的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集成在一起,通过所建立的共同( ),对迅速改变的市场需求和市场实际做出快速反应. 6 敏捷制造系统实际上包括三个要素, 生产技术, 管理技术和( ) 四简答题（30） 1什么是运营系统？它应具备哪些基本功能？ 2什么是生产率？它对提高企业竞争力有何意义？ 3敏捷制造的基本特征,以及其三要素是那些。 4什么是运营能力？决定运营能力的要素主要有哪些？ 5 并行工程的本质内容体现在哪些方面？ 五计算题（15分） 已知m=4, n=4 ,t1=8min,t2=4min,t3=6min, t4=10min, 求该批零件在顺序移动方式，平行移动方式和平性顺序移动方式下的工艺周
一、运营管理概论 柔性：指快速低成本的从提供一种产品（服务）转换为提供另一种产品（服务） 运营管理：它是指将生产要素投入转换为有形产品和无形服务的产出，通过创造效用而增加附加价值的过程。 运营管理的模式的更新： 1、泰勒时代：进行动作分析 2、福特时代：整体协调 3、准时生产制时代：柔性 4、21世纪的敏捷生产：快速反应 企业的三个主要职能：营销、财务、生产（运营） 二、生产过程与类型 （一）生产过程中所处的内部和外部影响 外部环境：竞争对手、供应商、经销商、客户、劳动力市场、宏观环境 内部环境：质量、人力资源、设备设施、库存采购、计划 （二）从流程视度量运营管理（三项基本指标） 1、流程中的单位数量（队伍中的顾客数量）越少越好 2、流程时间（一个流程单位通过全部流程所需要的时间）越短越好 3、流程单位时间产出或生产率越多越好 流程描述：P25 （三）利特尔法则 平均库存=平均单位时间产出*平均流程时间 系统内的平均顾客数=平均到达率*平均逗留时间 生产过程的组织： （四）生产过先进性与合理性的主要标志（5个） 1、连续性 2、平行性 3、比例性（生产能力的配置与产品制造的要求成比例） 4、节奏性 5、适应性（柔性） （五）两种专业化的组织方式 1、工艺专业化（集中了相同类型的设备和相同工种的工人，对不同种类的工件进行相同工艺方式的加工）例：厨房、综合医院 工人技术水平高、受市场影响小、柔性大 2、对象专业化（集中为了加工一种产品所拥有全套设备和所有相关工人） 例：专科医院 连续性强、生产周期短、库存少 生产类型： （一）按行业分类：制造业运营管理按产品的通用性分类 ETO按订单设计飞机、桥梁 订货型生产 MTO订货生产（周期长、稳定性和重复性差，市场需求大前景难预测）（拉动式） ATO按订单装配 备货型生产MTS （需求量大且稳定） （推动式）
1、请说明生产运作管理系统的设计运行分别包括哪些内容？ 书上： （1）设计：产品/服务设计和技术选择，生产/服务设施选址与布置，工作设计与作业组织（2）运行：需求预测，生产计划，库存管理，物料需求计划，供应链管理，制造业生产作业计划与控制，服务业的作业计划，项目计划管理 笔记： （1）战略制定（设计）：战略决策：产品决策 系统设计：产品开发，系统布局，工作研究 （2）战略实施（运行）：计划：生产总体计划与主生产计划，生产作业计划 控制：控制进度、控制现场 管理：项目计划管理、生产物流管理、生产质量管理、生产成本管理 设计：1、产品/服务设计和技术选择产品设计过程包括新产品的需求分析、产品构思、可行性讨论过程，结构设计（包括总体设计、技术设计、详细设计等）过程，以及工艺设计过程（包括产品图纸的工艺分析和审查、拟定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备的设计与制造）。 2、生产/服务设施选址与布置选址一般步骤：选择某一地区；在同一地区选择若干适当的地点；比较不同地点，做出决定。 3、工作设计与作业组织工作设计：明确生产任务的作业过程；通过分工确定工作内容；明确每个操作者的工作责任；以阻止形式规定分工后的协调，保证任务的完成， 运行：1、需求预测定性预测方法、定量预测方法、预测误差与监控 2、生产计划能力计划、生产大纲的制定、产品出产计划的编制、收入管理 3、库存管理库存、库存问题的基本魔心、单周期库存模型 4、物料需求计划 MRP系统 5、供应链管理供应链系统设计、物流管理、酷讯控制方法、采购管理、供应商管理 6、制造业生产作业计划与控制流水车间作业计划问题、单间车间作业计划问题、生产作业控制 7、服务业的作业计划服务企业的运作、随即服务系统、人员班次安排 8、项目管理计划项目管理、网络计划方法、网络时间参数的计算、网络计划优化
重心法求工厂 1、某企业决定在武汉设立一生产基地，数据如下表。利用重心法确定该基地的最佳位置。假设运输量与运输成本存在线性关系（无保险费）。 工 厂 坐 标 年需求量/件 D1 （2，2） 800 D2 （3，5） 900 D3 （5，4） 200 D4 (8，5) 100 解：X=(800*2+900*3+200*5+100*8)/(800+900+200+100)=3.05 Y=(800*2+900*5+200*4+100*5)/(800+900+200+100)=3.7. 所以最佳位置为（3.05，3.7）。 1. 某跨国连锁超市企业在上海市有3家超市，坐标分别为（37，61）、（12，49）、（29， 20）。现在该企业打算在上海建立分部，管理上海市的业务。假设3家超市的销售额是相同的。(6.3.24) （1） 用重心法决定上海分部的最佳位置。 解：因为3家超市的销售额相同，可以将他们的销售额假设为1. 上海分部的最佳位置，也就是3家超市的重心坐标，可以这样计算： x=(37+12+29)/3=27 y=(61+49+20)/3=43.3 （2） 如果该企业计划在上海建立第四家超市，其坐标为（16，18），那么如果计划通过， 上海分部的最佳位置应该作何改变？ 解：增加一家超市后，重心坐标将变为： x=(37+12+29+16)/4=24.3 y=(61+49+20+18)/.4=37 成本结构 1、某商店销售服装，每月平均销售400件，单价180元/件，每次订购费用100元，单件年库存保管费用是单价的20%，为了减少订货次数，现在每次订货量是800件。试分析：（1）该服装现在的年库存总成本是多少？(15000元)（2）经济订货批量（EOQ ）是多少？(163件) （1）总成本=（800/2）*180*20%+（400*12/800）*100=15000元 （2）EOQ = H DS 2=800/)12*400(100 *12*400*2=163件 （3）EOQ 总成本=（163/2）*180*20%+（400*12/163）*100=5879元 （4）年节约额=15000-5879=9121元 节约幅度=（9124/15000）*100%=60.81% 2、某食品厂每年需要采购3000吨面粉用于生产，每次采购订货手续费为300元，每吨产品的年库存成本为20元，请计算该食品厂采购面粉的经济订货批量EOQ 。（300吨） EOQ= H DS 2=20 300 *3000*2=300吨 3、某服装店年销售服装2000件，每次订购费用约250元，单件年库存保管费用为4元，目前每次订货量为400件，试计算该服装店的年库存总成本。（2050元) 总成本=Q/2(H)+D/Q*S=(400/2)*4+(2000/400)*250=2050元
运营管理复习 .生产、生产运作系统、生产运作管理，对现代生产的概念应建立的观念 答：（）生产—是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程 （）生产运作系统—由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体 （）生产运作管理—对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理 （）对生产概念应建立的观念：系统观、集成观、信息观、服务观 .企业竞争力和运作竞争力的来源，企业战略与运作战略的区别与联系 答：来源：企业的竞争力主要来自于四个方面：时间、成本、质量、服务 企业的运作竞争力支持企业综合竞争力。运作竞争力来源于四个方面：时间、质量、成本、柔性 区别：企业战略就是一个企业在一个较长的时间内，为实现其总目标所确定的一个总纲（或者说总计划）。这个总纲包括一个企业的发展方向、行动方针，以及资源配置的方针和方案。 运作战略是在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业总体经营目 标。运作战略是企业经营战略的一个职能战略，是企业经营战略在生产系统中的分解。 联系：企业的整体经营目标通常是由企业经营战略所决定的。在企业整体经营目标之下， 企业的不同职能部门分别建立自己的职能部门战略和自己力图达到的目标。因此包括生产运作战略在内的各个职能级战略的制定，都受企业整体目标的制约和影响。 .流程式生产（连续性生产）、加工装配式生产（离散性生产）、订货型生产、备货型生产、 纯劳务生产与一般劳务生产、制造性生产与服务性生产运作的区别 答：制造业与服务业 连续性生产:指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能， 最后形成产品的生产（流程式生产） 离散性生产:指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后 形成产品的生产（加工装配式生产） 备货型生产:指在没有接到用户订单时，按已有的标准产品或产品系列进行的生产() 订货型生产:指按用户订单进行的生产(——，) 纯劳务生产:不提供任何有形产品，如咨询、法庭辩护、指导和讲课 一般劳务生产:提供有形产品，如批发、零售、邮政、运输、图书馆书刊借阅 制造业与服务业的运作区别: （）服务运作与顾客的接触程度要高于制造业 （）服务运作的投入比制造运作的投入有更大的不确定性，即生产能力有更大的弹性 （）由于需求的强度与工作要求的多变性，使服务业的生产率相对难以测量 （）服务业对质量要求更高，同时质量控制的难度也大 （）服务不能用库存来调节 .产品生命周期、产品战略的三维结构及一般模式、产品开发的驱动模式 答：产品生命周期：、引入期：() 对产品进行创新设计，确定最有竞争力的型号； () 消除设计中的缺陷；() 缩短生产周期；() 完善性能。、成长期：() 产品工艺改进； () 降低成本；() 产品结构标准化与合理化；() 稳定质量。、成熟期：() 产品系列化与标准化；() 提高工艺稳定性；() 创新服务与质量创新；() 产品局部改革。、衰退期：()很少进行产品细分；() 精简产品系列；() 决定淘汰旧产品。 产品战略的三维结构及一般模式：
第一章 社会组织的基本职能：生产运作、财务、营销。他们之间相互依存，生产运作是一切社会组织最基本的活动；财务就是为社会组织筹措资金并合理的运用资金; 营销就是要发现和发掘顾客的要求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。 生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。 生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和（或）提供满意服务。 生产运作管理分为对生产系统的设计的管理、对生产系统运作过程的管理、对生产过程改进过程的管理。 生产运作管理者具备的两项技能：技术技能和行为技能。 生产运作分类： 1.制造性生产 按工艺过程的特点又分为连续性生产与离散性生产； 按企业组织生产的特点分为.备货型生产与订货型生产。 2.服务性运作. 1）?按照是否提供有形产品可分为纯劳务运作和一般劳务运作。 2）?按照是否参与可分为顾客参与的服务运作和顾客不参与的服务运作。 3）按照劳动密集程度和与顾客接触程度可分为大量资本密集服务、专业资本密集
服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。 连续性生产：是指物料均匀，连续的按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的过程。 离散型生产：是指物料离散的按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。 纯服务性运作的特点：无形性（服务运作的生产率难以确定）、同步性（与顾客接触，服务和消费同时进行）、异质性（服务质量难以标准化）、易逝性（服务不能通过库存来调节）。 流程：具有特定输入和输出的一组相关活动（任务）。 流程的度量：流程时间、在制品库存和通过率（流程率）来度量。 所谓流程时间是指加工服务对象（人或者物料）从进入生产运作系统开始，到离开生产运作系统为止的时间间隔。 流程的分类： 1.按加工服务对象的物理状态的均质性分为连续流程与离散流程。 2.按物流的特征，可分为V型、A型、T型流程。 3.按照工件或者顾客流动路线是否一致可分为单件作业流程和流水作业流程。 4.按照生产驱动方式可分为推式流程和拉式流程。 5.按照工件或则顾客是单件移动还是成批移动可分为单件移动流程和成批移动流 程。 连续流程是指物料均匀、连续不断的按一定工艺顺序流动，在流动中物料的形
运营管理 绪论 1.什么是运营管理？P2+P5 按照企业内部职能部门的分工观点，运营管理可以从以下两点来定义：一是运营管理对于企业获取竞争优势的全面作用和贡献；二是运营管理在其职责范围内需要把更多的精力放在日常业务上。 从组织观来看，运营管理可以定义为对企业产品的制造和服务的提供及其交付所需要的直接资源的有效利用进行管理 从运营观来看，企业运营管理职能的日常活动主要是通过将投入资源装换为有形产品和无形服务的产出的过程实现附加价值的增加。 第二章 2.运营战略是一项长期的规划，以最有效的利用企业的关键资源，支持企业的长期竞争战 略和企业的总体战略名解 3.运营战略可以分为两大类：P21 结构性战略----包括设施选址、运营能力、纵向一体化和过程选择（这些都是长期的战略决策问题） 基础性战略----包括劳动力问题（数量和技能水平），质量问题、计划和控制以及企业的组织结构（这些也常被认为是战术决策问题，因为其时间跨度相对较短） 4.运营职能中管理决策的三个层次：战略规划、战术计划、运营计划与控制。P21名解战略规划：运营战略支持了SBU的长期竞争战略。运营战略与SBU层次上的战略决策一样注重的是有效性，即“做正确的事”。长期 战术计划：影响中期的决策，注重的是效率，即“正确的做事”，主要关注何时发送原材料、何时生产产品以更好的满足顾客的需求、以及劳动力的规模等决策问题。中期 运营计划与控制：是用来处理日常工作管理的，包括日常工作计划、库存日常管理以及工艺日常管理。短期 5.竞争优势要素：低成本、高质量、快速交货、柔性、服务。P21 6.竞争优势要素如何构建运营战略P27-28 聚焦（集中经营）和权衡---→以客户需求为目标，新竞争优势曲线---→订单赢得要素和订单资格要素 第三章 7.新产品的分类：（以创新程度来分）派生产品、换代产品、创新产品。P39 名解可能小 8.新产品开发过程？P40 （1）不断的推出新产品概念 （2）把这些产品概念转换成为顾客需要的可靠的功能设计 （3）保证这些功能设计的可生产性 （4）选择与客户需求相匹配的流程 企业还必须尽可能的缩短新产品开发的完成时间。
1. 生产运作的定义：生产是一切社会组织将它的输入转化、增值为用户所需要的输出的过程。 这个定义有四层含义：一、生产时一切社会组织都要从事的基本活动，不仅仅是企业；二、生产是一种转换过程，通过转化，有行动或无形的输入转化为有行动或无形的输出；三、输出对用户是有价值的，使用户所需要的；四、整个过程是一个增值的过程。 2、生产与运作管理：指对生产运作系统的设计、运行与维护的管理。 2.制造性生产是通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。通过制造性生产能够产生自然界原来没有的物品。服务性生产又称作非制造性生产，它的基本特征是提供劳务，而不制造有形产品。但是，不制造有形产品不等于不提供有形产品。 3.按顾客是否参与也可将服务运作分成两种：顾客参与的服务生产和顾客不参与的服务生产。 4. 按劳动密集程度和与顾客接触程度可将服务运作分成4种：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。 5. 服务性生产的特点：1.服务是无形资产，生产地同时被消费掉，且服务不可能远距离运输。2.服务无法保存。 3.特别重视对人的管理。 4.生产过程的生产率难以确定，质量标准难以建立。 5.通常要求顾客的高度参与。 6.对服务的需求短期内即可发生。 6.企业战略可分为三个层次：公司层战略:主要涉及企业总体发展的目标、方针和政策。经营层战略：只要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势。职能战略：只要涉及企业各职能领域部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。 7.企业战略管理：在企业战略的行程过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。 8.生产运作战略的概念：是企业职能战略极其重要的组成部分，它是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想，以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。 8.生产运作战略的主要内容：产品的选择，生产能力的确定，生产要素的配置，协作化水平的确定，生产组织，生产计划于库存控制，质量管理计划于控制。 9.生产运作战略的目标体系：成本、质量、柔性、交期货、信誉、环保。 10.生产运作战略的基本类型：1.基于成本的生产运作战略（是企业为赢得竞争优势，已将低成本为目标，通过发挥生产运作系统的规模经济与范围经济优势，以及实行设计和生产的标准化降价竞争的一系列决策规划程序方法。）2.基于质量的生产运作战略（提高顾客满意度为目标，以质量为中心，通过制定质量方针目标与质量计划、建立健全质量管理体系、实施质量控制，提高其产品和服务质量，从而提高竞争力。主要措施：开展全面质量管理活动、采用精细生产方式）3.基于柔性的生产运作战略（企业面临复杂多变的内外环境，以满足顾客多品种小批量需求为目标，综合运用现代信息技术与生产技术，通过企业资源整合，来增强企业运作系统的柔性和提高企业适应市场变化。主要措施：应用柔性制造系统、物料需求系统、制造资源计划、企业资源计划。）4.基于时间的生产运作战略（企业以提高质量、低成本快速响应顾客需求为目标、运用敏捷制造，供应链管理并行工程等现代化管理方法，通过缩短产品研制、开发、制造、营销、和运输时间，从获取时间竞争优势。主要措施：供应链管理、敏捷制造。）5.基于服务的生产运作战略（提高企业信誉，培养顾客忠诚为目标，针对不同顾客需求快速响应并提高质量，价格合适的个性化产品和服务，提高企业信誉竞争优势。主要措施：顾客定制化生产。）6.基于环保的生产运作战略（满足顾客的长远需要，以谋求人类、社会、环境协调发展为目标，通过技术创新，管理创新，知识创新降低能源消耗，减少污染实现其绿色化。） 11.企业选址：为其生产与运作系统选择空间、地理位置。选址决策的影响因素：场区外因素（市场、原料、能源、技术、协作、运输、人力、水电、卫生、社会）场区内因素（地质、容量、地势、环保） 12.选址决策的程序：一、选择区域和地点（选址某个地区：考虑经济、政治、社会、自然。适当地点选取确定后确定哪片土地建厂、针对企业特点，深入分析研究各种有关因素、考虑管理厂址环境的费用和产品的可变成本。）；二、工作步骤：准备阶段，现场调查阶段，评价抉择阶段。选址决策方法：评分法（一般步骤：按照企业
运营管理 第一章 一、运营管理（名词解释） 运营管理可定义为对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。 二、运营管理的目标（填空、简答） 运营管理的直接目标是增值。运营管理的最终目标是达到或超过顾客满意，在此基础上实现经济效益。顾客满意是前提，只有达到或超过顾客满意才能实现对持续的经济效益。 三、运营管理的实质（填空、简答） 运营管理的实质可概括为三句话：通过冇效管理实现增值，技术可行、经济合理某础上的资源高度集成，满足顾客对产品或服务特定的需求。 四、运营管理的特征（填空、简答） （1）集合性 运营管理山多个可以识别的子系统所组成，如物资管理系统山计划管理子系统、库存管理了系统、质量检验子系统等组成。 （2）关联性 若T?个体集中在一起，只能算一个“群”，只有当个体之间存在一定的关系或相互作用时，才能成为一个系统。 （3）目的性 一个现实的系统作为一个整体，实现一定的功能JL冇一个或多个忖的，如果这些目的达到它们的最大等级，就说实现了系统的最优化。 （4）环境适应性 运营系统必须适应周围或外界环境的变化。 五、质量控制、费用控制、进度控制（名词解释） 1、质量控t）：为达到质量要求所采取的作业技术和活动称为质量控制。 2、费用控帝费用控制就是保证产站的价格既为顾客所接受，同吋乂为企业带來一定的利润。 3、进度控制：就是把运营中涉及的人员、物料设备、资金等资源在需要的时候组织起来、筹措到位，以保证适时适量地将产品投放到市场。 第二章 一、运营战略、运营策略、实际运营（名词解释、填空） 1、运营战略：运营战略是组织在组织系统的规划与设计、组织系统的运行与控制以及组织系统的维护与更新方面所做岀的中长期谋划。 2、运营策略：运营战略是针对某一运营战略而形成运营模式。 3、实际运营：主要涉及组织内的产品、工序、方法、使用的资源、质量、成木、牛产准备时间及进度安排等。 二、生产率（名词解释、填空） 生产率：即投入产出比。生产率反映了产出（产品和服务）与生产过程屮的投入（劳动、材料、能量及其他资源）之间的关系，是一个相对指标。 三、影响生产率的因素（论述、多选、简答） 影响牛产率的因素有很多，主要有管理、资本、质量和技术等，其他影响因素，如标准化、
运营管理 一、判断20 二、选择20 三、简答20 四、计算2*10 1.生产能力 2.指派问题 五、绘图题20 箭形网络题以及关键路线计算 第一章导论 1.什么是运营活动 把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。 2.什么是运营管理 指合理组织系统投入要素，以高效创造出系统产出（包括有形产品和无形服务）的所有管理活动的总称。 Δ运营管理的主要任务： （1）全面完成生产计划所规定的任务QCD（最主要的任务） QCD管理：质量管理、成本管理、进度管理 （2）不断提高生产运作系统的效能和效率 （3）不断提高运营系统的柔性提高产品生产的应变能力。 3.运营管理的实质 运营管理的实质是在转换过程中发生价值增值。 4.运营管理研究内容 ●运营系统的设计 ●运营系统的运行 ●运营系统的维护 ●运营系统的评价与改进 第二节运营管理在企业管理中的地位 一、相对地位 运营管理、财务管理和市场营销，被誉为现代企业经营的三大基石。 通常，一个组织的成功不仅依赖某个职能发挥得如何，而且还依赖这些职能相互的协调程度。 二、实际作用 第三节运营管理的发展历程 二、概念辨析 ●生产管理（Production Management) ：是指制造业生产领域的管理。 ●生产与运营管理（Production and Operations Management）：是指将生产管理的概
念及方法应用在服务业及其他行业。 运营管理（Operations Management）：是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理，包括对运营活动进行计划、组织和控制。其核心是实现价值增值。 第四节现代运营管理的特征 一、生产经营一体化 二、多种产品生产，快速响应与灵活应变 三、信息化技术和现代管理技术在运营管理中综合应用 四、生产管理模式更新 三、运营管理的理论渊源 《生态学》5-3-45 概念工具代表人物 科学管理时间研究、工作研究泰勒 一、生产率的改进 Δ生产率——是衡量经济、行业、企业及流程绩效的一个基本尺度，指创造的产出值（服务和产品）与所使用的投入资源价值（工资、设备成本等）的比值。即：生产率=产出/投入Δ劳动生产率——每人每小时的产出指标 Δ机器生产率——每台每小时的产出指标 Δ多因素生产率——使用多种资源的产出指标，无单位 二、全球化竞争 三、快速的技术变革 四、道德规范、员工多样化及环境问题 第二章企业运营战略 第一节运营战略概述 二、运营战略的含义 1.什么是战略 运营战略描述的是企业怎样为其股东创造并保持价值，要求企业的运营系统与运营战略相匹配，涉及对运营管理过程和运营生产管理的基本问题所做出的根本性谋划。
选择题 １.服务于有形产品的最显著区别是无形性不可触摸性 ２.最初，人们对生产运作好活动的研究主要集中在有形产品生产的转换过程 ３.在大多数行业的销售收入中，花费所占比重最大的职能领域是生产运作 ４.生产运作战略属于职能层战略 ５.流水生产是一种典型的对象专业化生产组织方式。 ６.并行工程的目的是使产品设计既能反映顾客需求又能与制造能力相匹配。 ７.与串行工程相比，并行工程可以降低产品的生命周期成本 ８.再循环设计和拆装设计都是基于人类对环境保护的考虑所形成的设计方式 ９.制造流程设计考虑的最关键因素是批量 １０.按照产品创新程度，一般可以将产品分为1)改进新产品 2)创新产品 3)换代新产品 １１.吨千米费用最便宜的运输方式是水运 １２.在企业选址决策中，与协作企业的相对位置被认为是一个越来越重要的考虑因素。 １３.服务业企业选址决策的目标是实现销售收入的最大化 １４.当一个系统的产出是高度标准化且品种较为单一时，使用产出量来度量其生产能力较为准确。 １５.资本密集度高的制造业企业，起能力缓冲宜维持在１０％水平上。 １６.劳动定额的主体部分是作业时间 １７工人造成的损失时间属于不正常的时间消耗。 １８.作业时间不包括非生产工作时间 １９.工作扩大化与工作专业化并没有实质性的区别，它只是使工人由过去做一种枯燥无味的工作变成要做多种枯燥无味的工作。 ２０.下列表述正确的有在定期控制系统中，订货批量通常是变化的，而订货间隔期是固定的２１.总库存成本不包括销售成本 ２２.ＡＢＣ库存管理法中，重点管理的是A类库存品 ２３.定期控制系统的关键是确定订货期 ２４.综合计划的计划期限一般覆盖１２～１８个月 ２５.一般来说，需求呈现季节性波动类型的企业需要制订综合计划。 ２６.在ＭＲＰ系统中起“主控”作用的是主生产进度计划 ２７.是否考虑生产活动与财务活动联系的闭环ＭＲＰ与ＭＲＰⅡ的主要区别 三维并行工程与二维工程相比，多了供应链接设计。
《商务运营管理》复习资料
《商务运营管理》复习资料 赵志强老师编写第一、二章 陈礼兴老师编写第三、四章 万志坚老师编写第五、六、七章 第一章运营管理导论 本章重点难点 1、运营管理的含义 2、运营管理的转化与增值过程（输入—输出循环） 3、运营、运营管理与运营管理者的区别和联系 4、运营经理的角色 5、盈亏平衡图 学习目的 理解运营管理的组织职能，借助产品制造和服务提供实例，关联一系列运营情景，在生产制造、服务和办公运营方面探求过程选择的理念；运用数字化得实例来领会决策影响盈利能力的方式考核要求 识记：运营管理的含义、生产要素包括的内容、运营经理的职责 领会：结合实例理解输入—输出循环系统、成本与收入、盈亏平衡分析 应用：结合实际企业盈亏平衡图计算出盈亏平衡点 一、单项选择题 1、下列哪项陈述是对运营这个术语最好的解释（） A、运营是由公司将一系列输入转化为顾客要求的产品和服务的过程组成 B、运营是由企业将一系列输出转化为其顾客要求的产品和服务的过程组成 C、运营是由企业为了保证顾客接受其要求的产品和服务所采取的一系列方针组成的 D、运营是由为顾客制造要求的产品和服务而利用最适合的员工的活动组成的 2、下列哪一组通常被视为公司满足人们需要而生产大量产品和服务所必须的四种基本资源 （） A、土地、货币、劳动力和企业家 B、土地、资金、劳动力和企业 家 C、土地、资金、劳动力和创新 D、土地、资金、劳动者和创新 3、下列哪一项陈述是关于被成为土地这个生产要素的最好描述（） A、土地包括一个国家发现的自然资源 B、土地包括所有的自然资源，且包括地下的矿藏、水以及海里的鱼 C、土地由可以耕种的区域组成 D、土地由可以耕种和人能够生活和工作的区域构成 4、下列哪项陈述是关于被称为劳动力这个生产要素的最好描述（） A、劳动力是指在岗位上努力工作的那些人 B、劳动力是指从事手工工作的那些人 C、劳动力是指从事工作的所有人的体力和脑力技能 D、劳动力是指世界上所有工作的人 5、下列哪一项陈述是在运营管理背景中关于转化过程的最好的描述（）
运营管理计算题 1.质量屋 2.运营能力计算 设计能力: 理论上达到的最大能力。即最终设计方案确定的能力。 有效能力：在理想运营条件（如设备维修制度、工作制度和日历班次）下，能够达到的能力。 即交工验收后查定的能力。 实际能力：在一定时期内，在既定有效能力基础上实现的能力。即实际产出 公式： 有效能力实际能力效率= 设计能力 实际能力 利用率= 例题： 位于北京市学院路的一家小型中式比萨快餐店每周营业7天，2班制，每班工作5 小时。比萨制作流水线的设计产能是每小时400个标准中式比萨。根据快餐店配置的设备及人员，其有效能力是每周25000个标准中式比萨。平均起来，由于个别员工缺勤，加上设备偶尔出现的故障，这家快餐店每周只制作20000个标准中式比萨。试计算：（1）这家快餐店的设计能力；（2）利用率和效率。 市场调查结果表明，当前的生产能力并不能满足周边几所大学的教师、学生及其他顾客的需求。为此，这家快餐店招聘了若干名技术水平高、责任心强的的比萨制作人员，从而使每周的有效能力达到26500个标准中式比萨。同时，该快餐店严格考勤制度，奖勤罚懒，并加强了设备的维护，从而使效率从原来的80%提高到86%。试计算：（1）这家快餐店现在的实际产出；（2）利用率。 解：之前： （1）设计能力=(7×2×5)×400=28000个 （2）利用率=20000/28000=71.4% 效率=20000/25000=80.0% 之后： （1）实际产出=26500×86%=22790（个） （2）利用率=22790/28000=81.4%
3.选址规划 <因素评分法、重心法> <1>因素评分法: 权重由题目给出，按比例加权得分，总分高的优选 <2>重心法：∑∑= - i i i Q Q x x ∑∑= - i i i Q Q y y 例题：某企业现有五座仓库，决定新建一座中转仓库，由仓库向中转仓库供货、中转。各 设施的坐标、运输费率和货物量如表。如何确定中转仓库的最佳位置. 仓库 货物量（吨） 运输费率（元/吨/千米） 坐标 1 2000 0.4 3，8 2 3000 0.4 8，2 3 2500 0.6 2，5 4 1000 0.6 6，4 5 1500 0.6 8，8 解： 仓库 货物量（吨） 运输费率（元/吨 /千米） 坐标 1 2000 0.4 3，8 2 3000 0.4 8，2 3 2500 0.6 2，5 4 1000 0.6 6，4 5 1500 0.6 8，8 根据上表数据求得中转仓库的坐标为： 18.55000/2590016.55000/2580000====y x 4.设施布置<流水线平衡、作业相关法> <1>流水线平衡 计算流水生产线的节拍：CT=OT/D (每天的生产时间/每天的计划量) 计算最小工作地数：Nmin=(∑ti)/CT (完成作业所需时间总量/节拍) 把作业单元分配到工作地：2准则 (先安排后续作业量多的作业、作业时间长的先安排) 主要影响因素 权重 得分（总分100） 加权得分 地点1 地点2 地点1 地点2 邻近已有分店 0.10 100 60 0.10×100=10.0 0.10×60=6.0 交通流量 0.05 80 80 0.05×80=4.00 0.05×80=4.0 租金 0.40 70 90 0.40×70=28.0 0.40×90=36.0 店面大小 0.10 86 92 0.10×86=8.6 0.10×92=9.2 店面布置 0.20 40 70 0.20×40=8.0 0.20×70=14.0 运营成本 0.15 80 90 0.15×80=12.0 0.15×90=13.5 合计 1.00 70.6 82.7
社会组织：具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体 生产：以一定的生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适应人们需要的过程 生产运作：一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 生产运作管理：对生产系统的设计、运作与维护过程的管理。 生产运作的类型：从产品或服务数量分为大量生产、成批生产、单件和小批量生产。生产运作活动： 本质：一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品和服务的过程。特征：1、生产运作需要投入一定的资源，经过某种转化过程，实现价值增值；?2、生产运作产出包括有形产品的生产，也包括无形产品的服务；?3、产出可以满足一定社会需要，具有一定的使用价值 目标：高效、低能、灵活、清洁、准时地生产合格产品和（或）提供满意服务 分类：制造性生产、服务性运作- 服务性生产与服务性运作比较：1：产出形式：实体产品/无形劳务。2：生产率测定：易/难。3：顾客参与程度：低/高。4：产出质量评价：易/难。5：纯服务型运作不能用库存来调节。6：对于高接触度服务，其生产过程难以控制;7：服务性运作的评价标准难以建立，生产率难以评定。 MTS（备货型生产）：在没有接到用户订单是经过市场预测按已有的标准产品活产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需要。优点：能及时满足用户需要，利于企业编制计划并按计划组织生产活动，企业有较大主动权。缺点：顾客只能在制造商提供的有限的产品品种中做出选择，在不确定性因素日益增加的情况下，往往造成产品库存积压和短缺并存，给企业带来极大的风险。 MTO（订货型生产）：以客户的订单为依据，按用户特定的要求进行的非标准产品的生产。 MTO与MTS比较：一般而言，备货型生产由于标准化程度高，因而生产效率高，用户提前期短，但库存水平高，且难以满足客户个性化需求。订单型生产的产品由于标准化低，因而生产效率低，用户订前期长，但库存水品低，对顾客的个性化需求的满足程度高。 CODP（备货订货分离点）：研发、设计、采购、加工、装配、发运 当前生产运作管理面临的形势：经济全球化、技术进步加速、环境问题、 生产运作管理的发展趋势：重视生产运作策略?业务过程重组?精细生产?供应链管理?敏捷制造?大量定制生产 供应链管理：供应商-制造-装配-分销零售-需求/用户 第二章 企业战略：是企业为求得生存和发展，在较长时期内对生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划 企业战略管理：企业战略的形成及其实施过程中，制定的决策和采取的行动 金三角：目标（我们想到哪儿去），环境（我们现在在哪儿）、资源（如何到达，应选择怎样的竞争战略） 企业战略的划分：公司战略（进入哪些领域，使组织可以长期盈利;以何种方式进入事业战略（在特定领域中如何竞争：成本领先/差异化/集中战略 职能战略（在事业战略指导下，如何从职能上改进，以达成高效 率、高品质以及良好的口碑和创新） 战略管理过程：确定企业使命、战略分析、战略选择、战略实施 企业使命：企业使命是企业存在的目的和理由。明确企业的使命，就是要确定企业实现远景目标必须承担的责任或义务 战略分析：SWOT：基本步骤：1、分析企业内部优劣势，既可以相对企业目标而言，也可以相对竞争对手而言； 2、分析企业面临的外部机会与威胁，可能来自竞争无关的外部环境因素的变化，也可以来自竞争对手力量与因素的变化，或两者兼有，但关键性的外部机会与威胁须予以确认； 3、将外部机会和威胁与企业内部的优