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国家兽药追溯进销存管理系统国家兽药追溯进销存管理系统是一种基于现代信息技术的兽药管理系统，旨在提高兽药行业的监管能力和产品质量安全水平。
本文将对国家兽药追溯进销存管理系统的概念、特点、功能和应用进行详细阐述。
一、概念介绍兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或改变动物生理机能的物质，与人药不同，兽药在使用过程中需要更加严格的管理和监管。
国家兽药追溯进销存管理系统是基于现代信息技术的一种软件系统，主要用于兽药的生产、流通和使用环节的追溯管理。
二、特点1. 数据化管理：国家兽药追溯进销存管理系统作为一种信息化管理系统，将生产、流通和使用的各个环节数据进行录入、存储和管理，实现全程数据化管理，提高数据准确性和完整性。
2. 追溯功能：该系统可以对兽药的生产、流通和使用情况进行全程追溯，可以追溯到每一批次的兽药产品及其生产、流通和使用情况，方便监管部门进行溯源和追责。
3. 自动化操作：国家兽药追溯进销存管理系统采用现代信息技术，实现了自动化操作，省去了人工录入和管理的繁琐过程，提高了工作效率。
4. 信息共享：该系统实现了各个环节的信息共享，包括生产企业、流通企业和使用单位之间的信息共享，提高了管理效率和监管能力。
三、功能介绍1. 生产环节管理：国家兽药追溯进销存管理系统对生产环节进行全程管理，包括兽药原料采购、生产过程监控、质量检验等环节，通过数据记录和追溯管理，确保兽药产品的质量和安全。
2. 流通环节管理：该系统可以追踪和记录兽药产品的流通情况，包括销售、库存、物流等环节的管理，实现了流通过程的可追溯和可控制，有效防止假冒伪劣产品的流通。
3. 使用环节管理：国家兽药追溯进销存管理系统可以记录和管理兽药的使用情况，包括使用单位、使用时间、使用剂量等信息的记录和追溯，确保兽药的合理使用和安全性。
4. 监管功能：该系统提供了监管部门对兽药行业进行监管的功能，包括数据查询、报表分析、预警提示等功能，方便监管部门对兽药行业进行全面监管。
肉类蔬菜流通追溯体系系统建设方案目录一、概述 (3)1.1行业现状 (3)1.2建设背景 (3)二、管理篇 (6)2.1肉类蔬菜流通追溯体系建设需求及目的 (6)三、技术篇 (8)3。
1肉类蔬菜流通追溯体系平台建设总体思路 (8)3。
2主要建设内容及设计思路介绍 (9)3。
2。
1市级肉类蔬菜监管与追溯平台 (9)3.2.2生猪安全屠宰管理系统 (13)1）基本信息维护 (14)2）生猪进场管理 (14)3)检验检疫管理 (14)4)批次管理 (15)5)屠宰场肉品销售管理 (15)6)屠宰场配送管理 (15)7)无害化管理 (15)8）产品召回管理 (16)9)附：屠宰厂数据采集内容 (16)3.2.3批发市场追溯管理系统 (18)1）商户证卡管理 (19)2）批发商户入场（检测）登记 (19)3)交易管理 (19)4)交易异常处理 (19)5)数据上传 (19)6)批发市场零售交易管理 (20)7)批发市场数据采集（肉类） (20)8)批发市场数据采集（蔬菜） (22)3。
2.4大卖场（超市）追溯管理系统 (25)1）证卡管理 (25)2）入场登记 (25)3）交易管理 (25)4)数据上传 (26)5）超市数据采集(肉类） (26)6）超市数据采集（蔬菜) (27)3.2.5农贸(零售）市场追溯管理系统 (28)1）商户管理 (28)2)入场登记 (29)3)数据上传 (29)4）交易管理 (29)5)农贸（零售）市场数据采集（肉类） (29)6）农贸（零售）市场数据采集（蔬菜） (31)3.2.6外地肉菜集中查验管理系统 (33)1)外地肉菜入市登记 (33)2)数据上传 (34)3）外地肉菜配送管理 (34)3。
2。
7团体采购追溯管理系统 (34)1）证卡管理 (35)2）采购数据采集 (35)3)配送数据采集 (35)4）统计分析 (35)5)异常预警 (35)6)团体消费单位数据采集(肉类） (35)7)团体消费单位数据采集（蔬菜） (36)3.2.8产销对接核心企业追溯管理系统 (37)四、成功案例 (37)一、概述1.1 行业现状自上世纪末以来，食品安全问题一直是全球关注的热点问题。
智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案一、前言古往今来，养殖业一直都是人类与自然界进行物资交换的重要环节。
从原始社会的简单圈养，到现代化的养殖场，可以这么说，养殖业的发展史几乎与人类历史一样悠久。
在国民经济体系中，养殖业是农业的主要组成部分之一,与种植业并列为农业生产的两大支柱.基于国家改革和完善商品安全监管体制机制以及物联网产业发展规划，以成熟技术兼容已有局部应用，以“安全、方便、幸福、安居”为宗旨，打造基于大数据、云计算和物联网技术的“智慧溯源协同平台”体系，以追溯平台为核心，建立追溯应用系统,覆盖产品的生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、查询验证等全生命周期各环节。
在建立产品流通信息追溯体系标准的基础上，为政府、企业、消费者提供产品流通追溯相关信息、定制应用服务、及数据增值服务。
二、建设背景我国是一个畜牧大国，在实现畜牧业发展的过程中,面临着企业生产管理水平低、政府监管薄弱、环境污染、行业数据资源分散等问题，阻碍了现代畜牧业的快速发展。
如今人们的生活水平不断提高，消费者对牛、羊肉产品的需求已由“量变"转为“质变”，对牛、羊肉产品质量安全提出了更高的要求.与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处于初级阶段,特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉牛业发展以及打入国际市场的瓶颈。
三、建设依据《国务院关于印发促进大数据发展行动纲要的通知》（国发〔2015〕50号)《内蒙古畜牧业发展“十三五"规划》的通知内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法（内蒙古自治区人民政府令第218号）《内蒙古自治区当前产业发展序列》内政办发〔1998〕57号《关于“十三五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》《农产品质量安全检测机构考核办法》《内蒙古国家大数据综合试验区建设实施方案》《关于推进农业农村大数据发展的实施意见》《内蒙古自治区促进大数据发展应用的若干政策》四、建设意义1、社会效益追溯系统能让消费者通过手机查询，知道餐桌上每一块肉的源产地，能对羊的饲养、屠宰及产品加工、储藏、销售等环节进行实时监督和管理，让每一个老百姓都能吃上“放心肉”,保护老百姓“舌尖上的安全"，使得市场更加的规范、健康,真正达到追溯的目的2、生态效益通过智慧畜牧产业链追溯体系建设，在不增加牲畜数量的情况下，可以大幅度增加牧民收入，间接的保护了自治区的各大草场。
生猪屠宰溯源信息化管理系统建设方案书一、项目建设背景随着人们生活水平的提高，对食品质量和安全的要求越来越高。
而生猪屠宰行业是食品产业的重要组成部分，其安全和质量问题直接关系到人民群众的健康和生命安全。
因此，建立一套完善的生猪屠宰溯源信息化管理系统，对于保障生猪肉的质量和安全，加强行业监管，提高行业整体水平，具有重要的现实意义和社会价值。
二、目前现状分析目前，生猪屠宰行业缺乏一套完善的信息化管理系统，导致信息的不透明、追溯困难等问题。
同时，行业监管力度不够，存在一些不规范的操作和管理，给消费者带来了食品安全隐患，也影响了行业的发展。
三、项目建设目标本项目旨在建立一套生猪屠宰溯源信息化管理系统，通过对生猪从出生到屠宰全过程的信息采集、记录、管理和追溯，实现生猪肉的全程可追溯，确保生猪肉的质量和安全。
同时，通过对行业的规范化管理和监管，提高行业整体水平，推动行业的健康发展。
四、系统介绍4.1、系统简介本系统是基于互联网和物联网技术，以生猪屠宰行业的信息化管理为核心，涵盖了生猪的饲养、屠宰、加工、销售等全过程。
系统通过对生猪的信息采集、记录和管理，实现对生猪肉的全程追溯，确保了生猪肉的质量和安全。
4.2、系统构架本系统采用B/S架构，由前端展示层、应用逻辑层和数据存储层组成。
前端展示层采用HTML、CSS和JavaScript等技术，实现用户界面的设计和展示。
应用逻辑层采用Java语言，实现系统的业务逻辑和数据处理。
数据存储层采用MySQL数据库，实现数据的存储和管理。
以上是本文的小幅度改写，主要是对语言进行了简化和调整，使得文章更加清晰易懂。
同时，删除了明显有问题的段落，保留了文章的主要内容。
4.3 项目设计思路本项目旨在建立一套完整的生猪追溯体系，以保证生猪肉品的质量安全和可追溯性。
项目设计思路主要包括以下几个方面：1.设计一套完整的生猪追溯系统，包括生猪的养殖、饲养、屠宰、加工、销售等全流程的信息记录和追溯。
智慧畜牧业全产业链追溯体系整体解决方案养殖业的发展对环境产生了不可忽视的影响，而智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案可以有效地监控和管理养殖业的生态环境，减少环境污染和资源浪费，实现可持续发展。
3、经济效益智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案可以提高养殖业的生产效率和产品质量，降低企业成本，提高市场竞争力，促进养殖业的发展，推动农村经济的繁荣。
五、总结智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案是当前养殖业发展的必然趋势，也是推动养殖业高质量发展、保障食品安全的有效手段。
我们应该积极推广和应用智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案，为养殖业的发展和社会的进步做出积极贡献。
通过智慧畜牧产业链追溯体系建设，可以在不增加牲畜数量的情况下，大幅度增加牧民收入，间接保护自治区的各大草场。
此外，该系统的应用也可以有效提高国家对重大疫情的快速反应和及时处理速度，为企业节约成本，同时提升我国农畜产品在国际的地位和品牌竞争力，为企业和国家创造更多的外汇收入。
在XXX，该系统的应用让羊肉价格保持稳步提升，每年可增收18亿元，其中企业可增加收入6亿元，牧民人均可增收6000元。
但是在使用该系统时，仍然存在一些问题和需求。
例如，出栏周期长、养殖技术不过关、销售渠道有限、信息公开化程度低、专业养殖人才较少等。
为了解决这些问题，我们建议建立一个标准化、先进性、安全性、扩展性、保护投资和可管理的网络系统，以满足用户需求。
该网络系统的设计应该具有互操作性、可用性、可靠性、可扩充性和可管理性，并且要遵循国际标准。
同时，我们也要兼顾技术的成熟性和安全性。
为了保护用户的投资和今后的网络扩充升级能力，网络设计必须为今后的扩充留有足够的余地。
此外，我们还建议对用户的区域进行划分，并选用专用防火墙实现对本地资源的安全保护。
最后，先进的网络管理可以为多业务网络提供安全运行的基础。
总之，通过建立这样一个网络系统，我们可以更好地解决智慧畜牧产业链追溯体系中存在的问题和需求，为农畜业的发展提供更好的保障。
猪肉溯源说明
猪肉溯源系统是一个可以对猪肉从生产到销售的整个过程进行追踪和追溯的系统。
该系统主要包括以下功能：
1. 数据记录和追踪：可以记录和追踪猪肉生产过程中的重要信息，包括养殖环境、饲料配方、兽药使用、养殖经营者等，确保数据的可溯源性和准确性。
2. 批次管理：系统能够对猪肉进行批次管理，通过给予每个批次唯一的标识码，可以追踪到每个批次的产地、养殖过程、检测记录等信息，方便对批次进行溯源和追溯。
3. 检测与溯源：猪肉追溯系统提供了对猪肉进行质量检测和溯源的功能。
消费者可以通过扫描产品上的二维码或输入批次号，获取产品的全部信息，包括养殖情况、检测结果、生产过程等，确保产品的质量和安全。
4. 风险管理：系统可以根据数据分析和预警功能，对潜在的风险进行监测和预警。
比如，如果某个批次的猪肉出现质量问题，系统可以及时发出警报并追踪相关数据，帮助企业采取相应的措施，降低风险和损失。
此外，基于区块链的溯源方法也为猪肉溯源提供了新的可能性。
这种溯源方法利用区块链的去中心化特性，确保数据的安全性和不可篡改性，从而提高了溯源的准确性和可信度。
总的来说，猪肉溯源系统是一个综合性的系统，它通过记录和追踪猪肉的全过程，确保产品的质量和安全，同时帮助企业降低风险和损失。
第一章概述.................................................................................. 错误！未定义书签。
................................................................................................................................1.1、前言..................................................................................错误！未定义书签。
1.2、建设目标 ............................................................................错误！未定义书签。
1.3、设计指导思想 .....................................................................错误！未定义书签。
1.4、总体设计原则 .....................................................................错误！未定义书签。
第二章用户需求分析 ..................................................................... 错误！未定义书签。
2.1、视频会议系统要求 ..............................................................错误！未定义书签。
2.2、主要技术要求 .....................................................................错误！未定义书签。
生猪进厂检查验收管理制度1. 目的：确保进厂的生猪健康、安全，符合相关规定和要求。
2. 范围：适用于所有进厂的生猪。
3. 定义：3.1 生猪：指在农场或养殖基地饲养的猪。
3.2 生猪进厂检查验收：指对进厂的生猪进行健康检查和安全验证，并根据检查结果进行验收的过程。
3.3 进厂：指生猪进入屠宰厂或加工厂等场所。
4. 责任：4.1 生猪生产单位负责生猪的健康管理和履行必要的检疫程序和兽医证明。
4.2 进厂单位负责生猪进厂前的检查和验收，并做好相应的记录和报告。
5. 流程：5.1 生猪生产单位将准备进厂的生猪进行健康检查和必要的兽医证明。
5.2 进厂单位在生猪进场前对其进行检查，包括身体状况、体温、皮肤状况等。
5.3 进厂单位根据检查结果判断生猪是否符合进厂要求，并记录在进厂检查验收记录表中。
5.4 如果生猪符合进厂要求，进厂单位进行验收并签署相关文件，记录在进厂验收记录表中。
5.5 如果生猪不符合进厂要求，进厂单位应拒绝接收，并及时通知生猪生产单位。
6. 记录和报告：6.1 进厂单位应编制进厂检查验收记录表，记录每批进厂的生猪的检查和验收情况。
6.2 进厂单位应及时将进厂检查验收记录报告给相关部门或负责人。
7. 监督和评审：7.1 相关部门或负责人对进厂检查验收工作进行监督和评审，确保制度的有效执行和效果。
7.2 定期对进厂检查验收制度进行评估和改进，提高制度的科学性和可行性。
8. 审核和修订：8.1 进厂检查验收制度应定期进行审核和修订，确保与相关法规和要求的一致性。
8.2 对进厂检查验收制度的修订应经过相关部门或负责人的批准。
生猪进厂检查验收管理制度（2）第一章总则第一条为规范生猪进厂检查验收工作，保障猪肉质量安全，提高猪肉加工企业的竞争力，特制定本制度。
第二章管理机构第二条生猪进厂检查验收工作由生产质量部门负责，设立检查验收组。
第三章进场前准备工作第三条生产质量部门应根据国家相关法规、标准和企业要求，制定生猪进厂检查验收操作规程，并进行内部培训，使员工掌握检查验收操作要点、方法和流程。
养殖场标准化质量管理实施方案养殖场的标准化建设、实施和生产管理一直以来是畜牧养殖业发展的趋势和方向，但在养殖场标准化建设实施的同时，在以养殖生产为主导的主观利益影响下，却往往忽视了养殖生产过程中标准化的质量管理，对标准化的质量控制、质量保证、质量安全、质量体系等做得还不够多、不够细。
正视养殖生产过程中标准化质量管理建设和作用，以质量为准绳，向质量要效益。
为有效推行对养殖生产过程中标准化质量管理，强化标准化质量管理对养殖生产质量稳定、质量安全、生物安全、体系建设所起的作用，现对养殖场标准化质量管理建设实施方案陈述如下：一、建立标准化质量管理生产服务体系借鉴国内外先进的养殖生产管理经验，建立以ISO9001质量管理体系和GAP良好农业规范为标准的标准化质量管理生产服务体系。
1、确立以集团高层质量管理领导为核心，以质量控制中心为主导的标准化质量管理生产服务体系小组。
每个养殖场至少确定一名小组成员，该小组成员可以是场长、兽医或主管，能对本场养殖生产过程各个阶段的质量进行督导和监管，能有效确保集团公司质量方针的贯彻、质量政策的落实和质量目标的实现。
2、建立标准化质量管理生产服务流程。
包括生猪引种、繁育、转舍、饲养、出栏、消毒、防疫、取样检测等相关业务过程，制定统一的、明确的、责权清晰的、便于执行的质量管理生产服务流程，按流程办事，进行标准化管理。
3、建立标准化的养殖生产质量准则。
根据生猪养殖过程中各个阶段不同的生理特性、生产性能、管理特点，以科学的饲养管理技术和数据信息为指导，在追求各个阶段生产效益最大化的基础上，确立各阶段的养殖生产质量准则，经公司高层领导审定批准后，作为重要质量管理依据，应用于各个养殖生产过程。
同时，量化生产质量准则，将质量准则与生产效益相结合，力求达到最佳生产性能。
4、建立标准化的养殖生产作业规程。
在各生产服务流程中，不能简易的操作或运用、不能清楚划分的权限和职责、需要量化的操作或过程，都需要建立标准化养殖生产作业规程。
案例介绍之十二无公害生猪养殖射频管理系统的应用中国物品编码中心云南分中心陈丹晖徐万成近年来，疯牛病、口蹄疫、二恶英、瘦肉精等食品安全问题严重地影响了人们的身体健康，引起全世界的广泛关注。
欧盟、日本、美国等发达国家要求对出口到当地的食品，均须能够进行跟踪和追溯。
我国加入WTO后，将会有更多的食品出口到欧盟、美国等国家。
我国畜产品的出口不但要满足进口方的理化指标的要求，同时进口方还要求生产厂提供牲畜养殖的全过程相关数据，以确保食品的安全。
近20年来，随着动物营养和饲料工业的发展，猪种的杂交改良，使得我国的猪肉产量迅速提高，但同时也带来了新的问题。
在养殖过程中，滥用各种抗生素、化学合成药物、激素以及未经批准使用的药物，这些药物、激素等一般都会部分沉积在各种畜产品的组织当中，导致猪肉味道和品质极度下降，甚至威胁人类健康，也严重破坏生态环境。
为了符合欧盟等发达国家食品安全跟踪与追溯管理系统的要求，配合国家建立和实施猪肉食品安全工程，促进我国肉食品质量的提高，必须应用有效的技术手段对肉和肉制品的生产全过程进行跟踪与追溯。
一、项目实施背景目前，我国的牲畜养殖管理还处在较低的水平。
在规模化的生猪养殖场中，一部分沿用剪耳缺的方法标识猪只，一部分已经使用耳标标识猪只。
但耳标都是直接用文字或图形标识，用人工方法进行数据采集。
在大规模饲养的情况下，用人工的方式去识别猪只就非常困难，并且效率低、错误多。
昆明高上高食品有限公司（以下简称“高上高”）作为昆明无公害生猪养殖的龙头企业，引入“公司+农户”的经营方式，即采取统一育种，分散养殖，到期收回，统一检验屠宰的方式。
这种合作方式，按照与养殖户签订的合同，由“高上高”负责提供仔猪、提供饲养标准及技术指导，并以一定的价格收购肥育猪；养殖户按照提供的科学养殖方法饲养肥育猪，使之满足企业收购标准，从而达到控制生猪质量标准的目的。
为了实现养殖过程的管理，“高上高”采用了剪耳缺和文字耳标标识等方法对猪只进行标识。
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生猪养殖追溯管理系统
一、万易对追溯管理系统的理解
“追溯”来源于通俗的拉丁词“tractiare”“拖拉”之意，所谓可追溯性的概念，是引自用于质量保证的ISO8042标准，即通过记录的标识追溯某个实体的历史、
用途或位置的能力。
一些研究人员解释为：对于产品而言，“可追溯性”一词指的是：原料或部件的来源、产品的加工历史、产品配送过程中的流通和位置。
从用户的观点，可追溯性可以定义为：在时间和空间范围内采用定性和定量方式跟踪产品。
从信息管理的角度，在供应链中实施跟踪与追溯可以将信息流与实物流系统地联系起来。
万易公司通过多年从事农业食品全过程追溯管控系统的经验，对食品可追溯性解释为：在生产、加工以及销售的各个环节中，对食品、饲料、药剂、实用性动物、有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质追溯或追溯能力。
追溯管理系统范围很广，目的是记录从原始材料至最终消费品的整个产品生产链的过程，从而实现产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
追溯管理系统的典型产物为追溯码，为每个单位产品分配唯一的追溯码，通过追溯码，对该单位产品的追溯信息进行查询。
资料Word
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二、生猪养殖追溯的目标随着物联网技术的发展、国家对食品安全重
视度的提高，许多猪肉生产企业
及、软件生产厂家都在建设生猪追溯管理系统。
“吃一口肉，能知道是哪头猪身上的，猪肉追溯到馅“成为各类生猪追溯管理系统的口号和目标。
而实际上，这细粒度的追溯目标与企业往往会导致项目的推进变得异常艰难。
中目标的设立，生产率成反比。
以某著名牛肉生产企业为例：经过计算，建立追溯系统后，其牛。
可见，设定一个切实可行的追溯目标是项目成功的肉分割的生产率将下降60% 关键所在。
企业如何设立追溯的目标呢？首先我们要对追溯的粒度划分及实现的那么，
方式要有个初步的了解。
（一）初级目标：批次追溯
按照批次对生猪进行追溯，通过追溯码，可以查询到产品属于对应批次的追
猪仔在刚出生时就通常，按照批次进行追溯是最容易实现的追溯方式，溯信息。
进行批次的划分，按照同族、同代、同龄为批次设定依据。
对同批生猪在饲养期使用相同在屠宰环节，间进行统一的溯源信息登记。
同一批次的生猪统一屠宰，的追溯码。
资料Word
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批次追溯适用于圈养，同一批次的放在同一个圈里，屠宰是统一屠宰的模式。
这种方式的优点是追溯成本低，操作简单，实施快，能够快速的实现追溯系统信息化建设。
当然，缺点也很明显，那就是追溯粒度过于粗犷，追溯信息的说服力不足。
（二）中级目标：个体追溯
按照个体对生猪进行追溯。
通过追溯码，可以查询到产品对应的猪个体的追
溯信息。
按照个体个体进行追溯是一种比较实际的追溯方式，猪仔在刚出生时，通过佩戴RFID电子耳标，为每头猪建立身份档案信息，存储在电子耳标的芯片
当中，在猪的生长、屠宰、销售过程中，电子耳标将一直记录整个生命周期的追溯信息（饲料、检疫、生病、用药、送屠、宰前检疫、宰后检验、销售）。
耳标信息与猪的唯一身份证号既追溯码相关联，通过追溯码，即可查询到对应个体的全生命周期内的追溯信息。
个体追溯适用范围较广，其优点是可实施性极强，追溯信息说服力高。
缺点是对分割肉的追溯能力不足。
（三）高级目标：分割肉追溯
按照分割后的包装单位进行追溯。
在养殖环节，分割肉的追溯和个体追溯的
方式相同，区别主要在屠宰后的产品分割上，一般的，分割肉追溯主要应用与有包装的产品，在生猪分割包装过程中，为每个最小包装的产品通粘贴条形码、二维码的方式给每个包装分配一个追溯码。
通过该追溯码，可以查询到该包装内的肉品属于哪一头猪的什么部位，以及对应的猪个体的追溯信息。
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分割肉追溯适用范围也比较广，其优点是可实施性较强追溯精确，追溯信息
主要体现在分割环节的缺点是对生产率及销售模式上有一些影响，说服力极高。
信息采集与标签粘贴过程，以及销售中的分个体包装要求上。
（四）远景目标：肉馅追溯“吃一口肉，能知道是哪头猪身上的，猪肉追溯到馅”这是理想化的目标，以
目前物联网技术的现有水平，结合生产率、生产成本及项目可操作性上的考虑，还不能实现。
未来，随着技术的不断发展，食品安全及追溯意识的不断提高，相
信会实现的。
三、重点数据采集环节及其方式
（一）饲养环节
在生猪养殖基地建立养殖管理子系统，覆盖出生、喂养、防疫、消毒、治疗
等关键环节，以移动或固定式的追溯信息读写机具作为信息采集录入设备，将采集到的信息录入到养殖管理子系统中，作为生猪追溯的源头控制点和关键信息采集点。
饲养环节重点采集生猪的出生日期、喂养过程及饲料信息、防疫情况、消毒情况、生病及治疗情况、出栏日期以及各环节的责任人等所有的相关信息，记录到养殖管理子系统中。
资料Word
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主要涉及到的硬件设备包括：服务器、电脑、无线网络设备、RFID电子标签、电子耳标、RFID读写器、物联网终端机、手持移动终端、票据打印机、传感器、
自动控制设备等。
（二）屠宰环节
在生猪屠宰场建立屠宰管理子系统，覆盖生猪进厂、屠宰、检疫、检验、肉
品出厂等关键环节，以移动式或固定式追溯信息读写机具为信息录入设备，将采集到的信息录入到屠宰管理子系统中，作为生猪追溯的关键环节信息采集点，上接养殖信息，下联销售信息。
屠宰环节重点采集送屠、进场、宰前检疫、屠宰、宰后检验、检斤验级、分割、出场登记、销售配送等所有的相关信息，记录到生猪追溯管理系统中。
主要涉及到的硬件设备包括：服务器、电脑、无线网络设备、RFID电子标签、电子耳标、RFID读写器、手持移动终端、激光条码及二维码灼刻设备、激光猪胴体灼刻设备、屠宰生产线RFID担勾系统等。
（三）销售环节
在销售总部和直营店之间建立销售配送子系统，覆盖销售订单、配送、直营
店进场、电子结算等关键环节，以智能溯源秤或标签电子秤为信息对称控制手段，将采集到的信息录入到销售配送子系统中，作为生猪追溯的出口环节信息采集点销售环节主要为消费者提供消费查询服务，在直营店、超市、农贸市场设立触摸屏查询终端，消费者可通过触摸屏查询终端查询到产品对应的追溯信息。
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读写器、手持主要涉及到的硬件设备包括：服务器、电脑、电子耳标、RFID 移
动终端、智能溯源秤、触摸屏查询终端等。
四、追溯对消费者的意义触摸屏查询终端机、消费者在购买到有追溯码的产品是，可以通过查询网站、从而了解到所购产二维码等方式，对产品的追溯信息进行查询，手机应用软件、品的来源情况。
通过购买有追溯码的产品，消费者降低了买到假货的风险，买的省心，吃的
放心。
五、追溯为企业带来什么企业通过建立生猪养殖追溯管理系统，实现了企业追溯信息化的建设，1. 提升企业形象；让消费者更好的了解企业，了解企业产品的优势；2.
通过追溯码及激光条码、二维码的结合实现企业产品的防伪。
3.通过企业信息化建设，规范养殖、屠宰以及销售流程，提供企业的生产率、4. 销售额。
六、生猪养殖追溯系统基本框架
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查询终端智能溯源秤网站查询生产监控手机查询统计分析
资料Word。
